KR20050018727A - 주방용 음식물쓰레기 처리장치 - Google Patents

주방용 음식물쓰레기 처리장치

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Abstract

본 발명은 식기세척대의 하부공간에 설치하여 음식물쓰레기를 자동으로 분리시키고, 음식물쓰레기를 일정한 크기로 절단하여 건조시켜 음식물쓰레기의 양을 최소화시킬 수 있도록 한 주방용 음식물쓰레기 처리장치에 관한 것이다.
본 발명은 식기세척대에 내장되는 몸체(10); 식기세척대의 배수구와 연결되도록 몸체(10)에 설치되는 유입관(20); 유입관(20)에 내장되어 자동으로 개폐되는 차단판(30); 유입관(20)의 일측 하부에 경사지게 연결되어 여과분리망(42)을 구비하는 탈수통(40); 탈수통(40)의 상부에 조립되어 배출구(51)를 구비하는 캡(50); 캡(50)에 지지되어 여과분리망(42)의 내측으로 끼워지는 이송스크류(60); 배출구(51)와 연결되도록 캡(50)의 하부에 설치되어 배출공(81)과 히터(82)를 구비하는 건조통(80); 건조통(80)의 상부를 밀폐시키는 커버(90); 상기 커버(90)에 지지되어 건조통(80)의 내측으로 끼워지는 교반부재(100); 건조통(80)의 하부에 인출 가능하게 배치되는 저장용기(300); 건조통(80)에 설치되는 배기팬(400)과 해충퇴치기(500); 및 이들의 작동을 자동 제어하는 컨트롤러(600)를 포함하여 구성된다.

Description

주방용 음식물쓰레기 처리장치{food-trash processing unit for kitchen}
본 발명은 주방용 음식물쓰레기 처리장치에 관한 것으로, 더 상세하게는 식기세척대(싱크대)의 하부공간에 간단하게 설치하여 세척수와 음식물쓰레기를 자동으로 분리시키고, 또한 분리된 음식물쓰레기를 일정한 크기로 절단하여 건조시키며, 이를 통해 음식물쓰레기를 보다 간편하게 처리하여 가정이나 식당 등에서 배출되는 음식물쓰레기의 양을 최소화시킬 수 있도록 한 주방용 음식물쓰레기 처리장치에 관한 것이다.
일반적으로 음식을 조리하여 먹고 난 후 발생되는 음식물쓰레기는 식기세척대의 배수구에 마련된 거름망에 걸려서 배수되는 물과 분리시킨 다음 별도로 처리하고 있으나, 상기 거름망에 의하여 추출되는 음식물쓰레기는 상당한 양의 수분을 포함하고 있기 때문에 그대로 버리거나 땅속에 묻을 경우에는 쉽게 부패되거나 유출되는 침출수에 의해 심한 악취를 발생하게 되므로 환경오염을 유발시키는 원인이 되며, 소각 시에는 소각이 곤란하거나 소각시키는 시간이 상당히 오래 걸린다.
이와 같이 가정이나 식당 등에서 버려지는 음식물쓰레기는 부패되어 토양 및 수질을 오염시키므로, 음식물쓰레기의 부패로 인한 토양,수질오염 및 악취 등의 근본적인 문제점을 해소하기 위한 방안이 시급히 요청되고 있다.
즉, 음식물쓰레기는 종전까지만 해도 돼지,닭,오리,개 등의 가축사료로 이용되었으나 근래에는 인력난과 취급 및 사용의 불편함으로 인해 농가로부터 외면당하고 있는 실정이며, 더욱이 음식물쓰레기에는 많은 종류의 양분이 들어있기 때문에 토양에 매몰하거나 하천에 방류하면 부패로 인해 방출되는 각종 가스와 악취가 환경오염을 일으키고 작물의 생육에 심각한 피해를 일으킨다.
따라서 최근에는 이러한 문제점을 해소하기 위한 음식물쓰레기 처리기로 감량을 위한 고속건조기,발효기 및 음식물쓰레기 소멸기가 제공되었다.
그러나, 상기와 같은 종래의 고속건조기,발효기 및 음식물쓰레기 소멸기는 그 장치가 고가이며 대형이기 때문에 일반가정이나 식당에서는 설치공간의 부족으로 설치가 불가능하며, 또한 주부들이 흔히 사용하는 식기세척대의 하부공간에 설치할 수 없는 문제점이 있다.
본 발명의 목적은 상기에서와 같은 종래의 결점을 해소하기 위해 발명한 것으로, 음식물쓰레기 처리장치를 소형화하여 주부들이 흔히 사용하는 식기세척대의 하부공간 내부에 간편하게 설치하여 편리하게 사용할 수 있으며, 수분이 많이 함유된 음식물쓰레기를 탈수 및 소정의 크기로 절단시키고 건조과정을 거치므로 음식물쓰레기에 함유된 수분을 완벽하게 제거하여 배출되는 음식물쓰레기의 양을 최소화시킬 수 있도록 하는 주방용 음식물쓰레기 처리장치를 제공하는데 있다.
상기 목적을 달성하기 위해 본 발명은 식기세척대의 하부공간에 음식물쓰레기 처리장치를 구성하는 몸체를 내장하고, 상기 몸체에 분기관과 배수관이 구비된 유입관을 연결하여 이 유입관을 식기세척대의 배수구에 연결하며, 상기 유입관에 개폐기를 통해 자동으로 개폐되는 차단판을 내장하고, 상기 유입관의 일측 하부에 유입구와 여과분리망이 구비된 탈수통을 경사지게 연결하며, 상기 탈수통의 상부에 배출구가 구비된 캡을 조립하고, 상기 캡에 여과분리망의 내측으로 끼워지는 이송스크류를 장착하며, 상기 캡의 상부에 이송스크류를 구동시키는 모터를 설치하고, 상기 캡의 배출구 하부에 배출공과 히터가 구비된 건조통을 배치하며, 상기 건조통의 상부를 커버로 밀폐시키고, 상기 커버에 건조통의 내측으로 끼워지는 교반부재를 장착하며, 상기 커버의 상부에 교반부재를 구동시키는 정역모터를 설치하고, 상기 건조통의 하부에 저장용기를 인출 가능하게 배치하며, 상기 건조통에 배기팬과 해충퇴치기를 각각 설치하고, 이들의 작동을 자동 제어하는 컨트롤러를 몸체의 외부에 설치한 것이다.
이하 첨부된 도면에 따라서 본 발명의 기술적 구성을 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 발명의 주방용 음식물쓰레기 처리장치는 도 1 내지 도 7에 도시되는 바와 같이, 식기세척대의 하부공간에 내장되는 몸체(10); 상기 식기세척대의 배수구와 연결되도록 몸체(10)에 설치되어 분기관(21)과 배수관(22)을 구비하는 유입관(20); 상기 유입관(20)에 내장되어 개폐기(31)를 통해 자동으로 개폐되는 차단판(30); 상기 유입관(20)의 일측 하부에 경사지게 연결되어 유입구(41)와 여과분리망(42)을 구비하는 탈수통(40); 상기 탈수통(40)의 상부에 조립되어 배출구(51)를 구비하는 캡(50); 상기 캡(50)에 지지되어 여과분리망(42)의 내측으로 끼워지는 이송스크류(60); 상기 이송스크류(60)를 구동시키는 모터(70); 상기 배출구(51)와 연결되도록 캡(50)의 하부에 설치되어 배출공(81)과 히터(82)를 구비하는 건조통(80); 상기 건조통(80)의 상부를 밀폐시키는 커버(90); 상기 커버(90)에 지지되어 건조통(80)의 내측으로 끼워지는 교반부재(100); 상기 교반부재(100)를 구동시키는 정역모터(200); 상기 건조통(80)의 하부에 인출 가능하게 배치되는 저장용기(300); 상기 건조통(80)에 설치되는 배기팬(400)과 해충퇴치기(500); 및 이들의 작동을 자동 제어하는 컨트롤러(600)를 포함하여 구성된 것을 그 기술적 구성상의 기본적인 특징으로 한다.
여기서, 상기 몸체(10)는 도 1에서와 같이 박스형으로 형성되어 식기세척대의 하부공간에 내장되는 것으로, 이러한 몸체(10)는 식기세척대의 하부공간에 내장할 수 있는 크기로 이루어지고, 몸체(10)의 내부에는 유입관(20),탈수통(40) 및 건조통(80)이 수용되며, 몸체(10)의 전면에는 컨트롤러(600)가 설치되고, 몸체(10)의 하부에는 저장용기(300)가 인출 가능하게 설치된다. 이때, 상기 유입관(20)은 몸체(10)의 일측 상부로 돌출되도록 설치된다.
상기 유입관(20)은 식기세척대의 배수구와 연결되도록 몸체(10)에 설치되는 것으로, 이러한 유입관(20)으로는 식기세척대에서 배수되는 오수와 음식물쓰레기가 유입되고, 유입관(20)의 상부에는 유입된 오수가 배수될 수 있도록 분기관(21)이 구비되며, 유입관(20)의 하부에는 배수관(22)이 구비된다. 이때, 상기 분기관(21)은 도 2에서와 같이 차단판(30)의 상부에 설치되고, 분기관(21)의 입구에는 음식물쓰레기를 걸러내는 거름망(21a)이 설치된다.
상기 차단판(30)은 유입관(20)에 내장되어 개폐기(31)를 통해 자동으로 개폐되는 것으로, 이러한 차단판(30)은 도 3a에서와 같이 오수에 포함된 음식물쓰레기가 모아지도록 차단하고, 또한 차단판(30)은 도 3b에서와 같이 모아진 음식물쓰레기가 하부로 배출되도록 개폐기(31)를 통해 선택적으로 개폐된다. 이때, 상기 개폐기(31)는 컨트롤러(600)에 전기적으로 연결되어 컨트롤러(600)의 제어에 따라 차단판(30)을 자동으로 개폐시킨다.
상기 탈수통(40)은 유입관(20)의 일측 하부에 경사지게 연결되어 유입구(41)와 여과분리망(42)을 구비하는 것으로, 이러한 탈수통(40)의 하부는 배수관(22)과 연통되고, 상기 유입구(41)는 유입관(20)에 연통되며, 상기 여과분리망(42)의 체눈 크기는 0.3 ~ 2.0㎜로 이루어진다. 이때, 상기 여과분리망(42)은 세척수와 음식물쓰레기를 분리하는 것으로, 이러한 여과분리망(42)은 세척수의 배출은 원활하게 유지하면서 미세한 음식물쓰레기는 분리시켜 한곳에 모을 수 있도록 하고, 또한 많은 세척수가 갑자기 투입될 시 물의 역류가 일어나지 않도록 여과분리망(42)의 표면적을 최대한 넓게 유지되도록 설치되며, 여과분리망(42)의 체눈은 최적의 크기를 유지한다.
상기 캡(50)은 탈수통(40)의 상부에 조립되어 배출구(51)를 구비하는 것으로, 이러한 캡(50)의 내경에는 도 5a,5b에서와 같이 적정간격을 두고 다수개의 돌기(52)가 돌출되고, 캡(50)의 내부 상면에는 곡선으로 이루어지는 다수개의 안내날개(53)가 형성된다. 이때, 상기 다수개의 돌기(52)는 탈수 시 건조가 잘되도록 음식물쓰레기를 소정의 크기로 절단하여 건조효율을 증대시키고, 상기 다수개의 안내날개(53)는 탈수된 음식물쓰레기가 배출구(51)를 통해 건조통(80)내로 용이하게 투입되도록 음식물쓰레기의 배출을 안내한다.
상기 이송스크류(60)는 캡(50)에 지지되어 여과분리망(42)의 내측으로 끼워지는 것으로, 이러한 이송스크류(60)는 탈수 시 음식물쓰레기를 압축 및 이동시켜 수분을 제거하고, 이때 상기 이송스크류(60)는 하부에서 상부로 그 지름이 작아지는 하광상협으로 이루어진다. 따라서, 이송스크류(60)가 구동함에 따라서 음식물쓰레기에 포함된 수분이 탈수되어 부피가 작아짐에 따라서 탈수효과를 향상시킬 수 있다.
상기 모터(70)는 이송스크류(60)를 구동시키는 것으로, 이러한 모터(70)는 캡(50)의 상부에 장착된다. 이때, 모터(70)는 컨트롤러(600)에 전기적으로 연결되어 컨트롤러(600)의 제어에 따라 이송스크류(60)를 자동으로 구동시킨다.
상기 건조통(80)은 배출구(51)와 연결되도록 캡(50)의 하부에 설치되어 배출공(81)과 히터(82)를 구비하는 것으로, 이러한 건조통(80)은 히터(82)에 의해 가열되어 탈수된 음식물쓰레기를 소정의 온도로 건조시키고, 상기 배출공(81)의 양측 상부에는 후술하는 교반부재(100)의 배출스크류(110)를 감싸는 안내편(81a)이 각각 돌출되며, 상기 히터(82)는 컨트롤러(600)에 전기적으로 연결되어 컨트롤러(600)의 제어에 따라 건조통(80)을 자동으로 가열시킨다.
상기 커버(90)는 건조통(80)의 상부를 밀폐시키는 것으로, 이러한 커버(90)의 양측 하부에는 마쇄봉(91)이 수직으로 각각 설치된다. 이때, 상기 양측 마쇄봉(91)은 건조 시 덩어리진 음식물쓰레기를 잘게 마쇄시키는 역할을 수행한다.
상기 교반부재(100)는 커버(90)에 지지되어 건조통(80)의 내측으로 끼워지는 것으로, 이러한 교반부재(100)의 중앙 하부에는 건조통(80)의 배출공(81)으로 끼워지는 배출스크류(110)가 형성되고, 교반부재(100)의 양측 하부에는 곡선으로 이루어지는 수평날개(120)가 각각 형성되며, 일측 수평날개(120)의 끝단 상부에는 수직날개(130)가 형성되고, 상술한 바와 같이 상기 건조통(80)의 배출공(81) 양측 상부에는 배출스크류(110)를 감싸는 안내편(81a)이 각각 돌출된다. 이때, 상기 배출스크류(110)는 건조된 음식물쓰레기를 잘게 분쇄시키면서 배출공(81)으로 용이하게 배출시키고, 상기 양측 수평날개(120)는 건조통(80)의 바닥면에 눌러 붙은 음식물쓰레기를 용이하게 분쇄시키며, 상기 수직날개(130)는 건조통(80)의 벽면에 붙은 음식물쓰레기를 떼어낸다.
상기 정역모터(200)는 교반부재(100)를 정방향 또는 역방향으로 구동시키는 것으로, 이러한 정역모터(200)는 커버(90)의 상부에 장착된다. 이때, 정역모터(200)는 컨트롤러(600)에 전기적으로 연결되어 컨트롤러(600)의 제어에 따라 교반부재(100)를 자동으로 구동시킨다.
상기 저장용기(300)는 건조통(80)의 하부에 인출 가능하게 배치되는 것으로, 이러한 저장용기(300)는 건조통(80)에서 건조되어 배출공(81)을 통하여 배출되는 음식물쓰레기를 보관한다. 이때, 상기 건조통(300)은 도 1에서와 같이 몸체(10)의 전면으로 인출 가능하게 설치된다.
상기 배기팬(400)은 건조통(80)의 상부에 설치되어 건조 시 발생되는 냄새를 제거하는 것으로, 이러한 냄새제거용 배기팬(400)은 유입관(20)의 배수관(22)에 호스(410)로 연결된다. 따라서, 건조 시 발생되는 음식물쓰레기 특유의 냄새는 배기팬(400)에 의해 배수관(22)으로 배출되고, 한편 배기팬(400)은 컨트롤러(600)에 전기적으로 연결되어 컨트롤러(600)의 제어에 따라 자동으로 작동하게 된다.
상기 해충퇴치기(500)는 건조통(80)의 내부에 설치되는 것으로, 이러한 해충퇴치기(500)는 장기간 사용으로 인한 기기내의 고유의 냄새를 탈취시키는 동시에 시 해충을 퇴치시킨다. 이때, 상기 해충퇴치기(500)는 컨트롤러(600)에 전기적으로 연결되어 컨트롤러(600)의 제어에 따라 자동으로 작동하게 된다.
상기 컨트롤러(600)는 개폐기(31), 모터(70), 히터(82), 정역모터(200), 배기팬(400) 및 해충퇴치기(500)를 자동 제어하는 것으로, 이러한 컨트롤러(600)는 몸체(10)의 전면에 설치되고, 컨트롤러(600)에는 수개의 스위치가 설치된다.
이와 같이 구성된 본 발명의 전체적인 작동관계를 상세히 설명하면 다음과 같다.
먼저, 식기세척대의 배수구를 통하여 배수되는 오수 및 음식물쓰레기는 유입관(20)을 통하여 내부로 유입되고, 상기 유입관(20)으로 유입된 오수는 분기관(21)을 통하여 배수관(22)으로 배수되고, 음식물쓰레기는 도 3a에서와 같이 차단판(30)의 상부에 모아지게 된다.
상기 차단판(30)의 상부에 모아진 음식물쓰레기를 처리할 때 컨트롤러(600)에 설치된 스위치를 조작하면 개폐기(31)가 작동되어 도 3b에서와 같이 차단판(30)을 하부로 회전시키고, 이에 의해 유입관(20)의 중앙부가 개방되어 차단판(30)의 상부에 모아진 음식물쓰레기는 하부로 떨어지고, 이때 낙하되는 음식물쓰레기는 유입구(41)를 통하여 탈수통(40)의 여과분리망(42) 내부로 유입된다.
이와 연동하여 캡(50)의 상부에 설치된 모터(70)가 구동하여 여과분리망(42)내로 끼워진 이송스크류(60)가 회전하게 되고, 이러한 이송스크류(60)의 구동에 의해 탈수통(40)의 여과분리망(42)내로 유입된 음식물쓰레기는 이송스크류(60)를 따라서 상측으로 이동되면서 압축되어 수분이 탈수되고, 음식물쓰레기로부터 탈수된 수분은 여과분리망(42)을 통해 배수관(22)으로 배수된다.
이송스크류(60)를 따라서 상측으로 이동되면서 탈수되는 음식물쓰레기는 캡(50)으로 이동되고, 이때 캡(50)으로 이동되는 음식물쓰레기는 캡(50)에 형성된 다수개의 돌기(52)와 다수개의 안내날개(53)에 의해 일정한 크기로 절단되면서 배출구(51)로 배출되고, 탈수 및 절단되어 배출구(51)로 배출되는 음식물쓰레기는 건조통(80)내로 떨어지게 된다.
상술한 바와 같이 탈수통(40)을 거치면서 압축,탈수,절단된 후 배출구(51)를 통하여 건조통(80)내로 배출되는 음식물쓰레기는 건조통(80)에서 건조되는 것으로, 이때 건조통(80)내로 소정의 크기로 절단된 음식물쓰레기가 유입되면 건조통(80)의 상부를 밀폐시키는 커버(90)에 설치된 정역모터(200)가 구동하게 되고, 이와 동시에 정역모터(200)에 연결된 교반부재(100)가 회전하게 되며, 또한 건조통(80)의 하부에 설치된 히터(82)가 가열되어 건조통(80)의 내부 온도를 적정한 온도로 상승시키게 된다.
정역모터(200)에 의해 정역으로 구동하는 교반부재(100)의 배출스크류(110)는 음식물쓰레기를 잘게 분쇄시키면서 배출공(81)으로 배출시키고, 교반부재(100)의 양측 수평날개(120)는 건조통(80)의 바닥에 눌러 붙은 음식물쓰레기를 깨면서 건조가 잘되도록 교반시키며, 교반부재(100)의 일측 수평날개(120) 끝단에서 상부로 돌출된 수직날개(130)는 건조통(80)의 벽면에 들러붙은 음식물쓰레기를 떼어내면서 건조가 잘되도록 교반시키고, 이때 교반 시 덩어리진 음식물쓰레기는 커버(90)의 양측에 설치된 마쇄봉(91)에 의해 잘게 깨지면서 교반된다.
한편, 교반부재(100)는 정역모터(200)에 의해 정역으로 구동하고 또한 양측 수평날개(120)가 곡선으로 형성되었기 때문에 교반부재(100)의 정방향 구동 시 교반되는 음식물쓰레기는 안쪽으로 모아지고, 교반부재(100)의 역방향 구동 시 교반되는 음식물쓰레기는 바깥쪽으로 모아지므로 음식물쓰레기의 교반 효과를 한층 더 향상시킬 수 있다.
이상에서와 같은 과정을 통하여 음식물쓰레기의 탈수 및 건조가 완료되면 건조된 음식물쓰레기는 교반부재(100)의 배출스크류(110)에 의해 다시 잘게 분쇄되면서 건조통(80)의 배출공(81)을 통해 하부로 배출되고, 배출공(81)을 통해 하부로 낙하되는 음식물쓰레기는 저장용기(300)에 모아지게 되고, 일정시간이 경과된 후 저장용기(300)를 몸체(10)에서 분리시켜 음식물쓰레기를 폐기처분하면 음식물쓰레기의 처리가 완료된다.
그리고 본 발명에 따르면 건조통(80)의 상부에 냄새제거용 배기팬(400)이 설치되고 배기팬(400)은 호스(410)를 통해 배수관(22)에 연결되므로 건조 시 발생되는 음식물쓰레기 특유의 냄새는 배기팬(400)을 통해 배수관(22)으로 배출되고, 또한 건조통(80)에 해충퇴치기(500)가 설치되므로 음식물쓰레기 처리 시 해충퇴치기(500)에 의해 해충이 퇴치됨과 동시에 장기간 사용으로 인한 기기내의 고유의 냄새가 탈취된다.
따라서, 이러한 본 발명은 음식물쓰레기 처리장치를 소형화하여 주부들이 흔히 사용하는 식기세척대의 하부공간 내부에 간편하게 설치하여 편리하게 사용할 수 있는 장점이 있으며, 또한 수분이 많이 함유된 음식물쓰레기를 탈수 및 소정의 크기로 절단시키고 건조과정을 거치므로 음식물쓰레기에 함유된 수분을 완벽하게 제거하여 배출되는 음식물쓰레기의 양을 최소화시킬 수 있는 장점이 있다.
아울러 본 발명은 음식물쓰레기 처리 시 발생되는 냄새를 완벽하게 제거하여 쾌적한 실내 환경을 유지할 수 있는 장점이 있으며, 또한 음식물쓰레기 처리 시 냄새 탈취 및 해충이 침투하는 것을 미연에 방지할 수 있는 장점이 있다.
이상에서 살펴본 바와 같이 본 발명의 주방용 음식물쓰레기 처리장치는 주방에서 발생되는 음식물쓰레기를 압축 및 탈수시킨 후 소정의 온도로 가열 및 교반시켜 건조하여 수분을 완벽하게 제거하게 되므로 음식물쓰레기의 배출량을 최소화할 수 있으며, 또한 본 발명의 주방용 음식물쓰레기 처리장치는 식기세척대의 하부공간에 내장시킬 수 있도록 소형화하여 가정은 물론 식당에서 간편하게 설치하여 편리하게 사용할 수 있는 매우 유용한 발명이다.
도 1은 본 발명의 사시도.
도 2는 본 발명의 단면도.
도 3a,3b는 본 발명의 작동상태를 보인 단면도.
도 4는 본 발명에 따른 탈수통과 캡의 구조를 보인 단면도.
도 5a,5b는 본 발명에 따른 캡의 구조를 보인 사시도와 단면도.
도 6은 본 발명에 따른 건조통의 구조를 보인 사시도.
도 7은 본 발명에 따른 교반부재의 구조를 보인 사시도.
<도면의 주요부분에 대한 부호설명>
10 : 몸체 20 : 유입관
21 : 분기관 22 : 배수관
30 : 차단판 31 : 개폐기
40 : 탈수통 41 : 유입구
42 : 여과분리망 50 : 캡
51 : 배출구 52 : 돌기
53 : 안내날개 60 : 이송스크류
70 : 모터 80 : 건조통
81 : 배출공 81a : 안내편
82 : 히터 90 : 커버
91 : 마쇄봉 100 : 교반부재
110 : 배출스크류 120 : 수평날개
130 : 수직날개 200 : 정역모터
300 : 저장용기 400 : 배기팬
410 : 호스 500 : 해충퇴치기
600 : 컨트롤러

Claims (7)

  1. 식기세척대의 하부공간에 내장되는 몸체(10); 상기 식기세척대의 배수구와 연결되도록 몸체(10)에 설치되어 분기관(21)과 배수관(22)을 구비하는 유입관(20); 상기 유입관(20)에 내장되어 개폐기(31)를 통해 자동으로 개폐되는 차단판(30); 상기 유입관(20)의 일측 하부에 경사지게 연결되어 유입구(41)와 여과분리망(42)을 구비하는 탈수통(40); 상기 탈수통(40)의 상부에 조립되어 배출구(51)를 구비하는 캡(50); 상기 캡(50)에 지지되어 여과분리망(42)의 내측으로 끼워지는 이송스크류(60); 상기 이송스크류(60)를 구동시키는 모터(70); 상기 배출구(51)와 연결되도록 캡(50)의 하부에 설치되어 배출공(81)과 히터(82)를 구비하는 건조통(80); 상기 건조통(80)의 상부를 밀폐시키는 커버(90); 상기 커버(90)에 지지되어 건조통(80)의 내측으로 끼워지는 교반부재(100); 상기 교반부재(100)를 구동시키는 정역모터(200); 상기 건조통(80)의 하부에 인출 가능하게 배치되는 저장용기(300); 상기 건조통(80)에 설치되는 배기팬(400)과 해충퇴치기(500); 및 이들의 작동을 자동 제어하는 컨트롤러(600)를 포함하는 주방용 음식물쓰레기 처리장치.
  2. 제 1 항에 있어서, 상기 여과분리망(42)의 체눈 크기는 0.3 ~ 2.0㎜로 이루어진 것을 특징으로 하는 주방용 음식물쓰레기 처리장치.
  3. 제 1 항에 있어서, 상기 캡(50)의 내경에는 적정간격을 두고 다수개의 돌기(52)가 돌출되고, 캡(50)의 내부 상면에는 곡선으로 이루어지는 다수개의 안내날개(53)가 형성된 것을 특징으로 하는 주방용 음식물쓰레기 처리장치.
  4. 제 1 항에 있어서, 상기 이송스크류(60)는 하부에서 상부로 그 지름이 작아지는 하광상협으로 이루어진 것을 특징으로 하는 주방용 음식물쓰레기 처리장치.
  5. 제 1 항에 있어서, 상기 교반부재(100)의 중앙 하부에는 건조통(80)의 배출공(81)으로 끼워지는 배출스크류(110)가 형성되고, 교반부재(100)의 양측 하부에는 곡선으로 이루어지는 수평날개(120)가 각각 형성되며, 일측 수평날개(120)의 끝단 상부에는 수직날개(130)가 형성되고, 상기 배출공(81)의 양측 상부에는 배출스크류(110)를 감싸는 안내편(81a)이 각각 돌출된 것을 특징으로 하는 주방용 음식물쓰레기 처리장치.
  6. 제 1 항에 있어서, 상기 커버(90)의 양측 하부에는 마쇄봉(91)이 수직으로 각각 설치된 것을 특징으로 하는 주방용 음식물쓰레기 처리장치.
  7. 제 1 항에 있어서, 상기 배기팬(400)은 유입관(20)의 배수관(22)에 호스(410)로 연결된 것을 특징으로 하는 주방용 음식물쓰레기 처리장치.
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