CN1618311A - 猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,根据养猪的实际情况及猪的各不同生长时期的特点,以及中兽医基本理论的“健脾益气,化湿和胃,消积导滞,滋阴补阳,清热泻火,活血化淤,调和气血”为组方原则,采用基础配方再行加减的方法组成仔猪、中猪、大猪三个配方。在不降低现有生长速度和饲料报酬的前提下:①提高肉猪整体的防病抗病能力,均衡、协调生长;②促使机体合成或吸收微量呈味物质并进行有效沉积,改善肉质;③减少应激性肌病的发生,降低宰后PSE、BMN、LMN的发生比例;④替代现行的抗生素、化学合成药物饲料添加剂,生产优质无公害的肉;⑤解决养猪业头疼的食欲不振,皮毛不红亮,腹泻等表观矛盾。
Description
一、技术领域
本发明涉及一组猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法。
二、背景技术
饲料添加剂工业的发展,在为人们提供日益丰富的畜禽产品的同时,亦伴发了令人头痛的问题,即抗生素和合成抗菌药物造成的严重畜禽产品残留,危害人类健康,降低畜产品的品质和风味,最终降低养殖业利润。为了解决以上问题,近年来国内外众多的研究机构转向从纯天然植物(包括中草药)中提取有效成份来调控畜禽消化道内环境,减少或拒绝抗生素等药物的使用,而且已取得明显效果。
然而,目前国内外中草药饲料添加剂仍存在以下缺点:
1、注重单一中草药、单一成份的功效,不能根据饲养实际进行辩证分析故往往得不到良好的饲养实际效果;
2、组方研究未能从中医基础理论着手,综合考虑对各种有效成份、营养素、维生素、微量元素需求的比例及它们对免疫、内环境和肉品质等方面的调节机理;
3、大部分产品仍然停留在将中草药直接饲喂的水平,用量偏大,质量指标难以控制,成本居高,不利于在集约化养殖中实际使用。
三、发明内容
本发明的目的是提供一种猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,在不降低猪现有生长速度和饲料报酬的前提下,提高猪的整体防病抗病能力,均衡、协调生长;促使机体合成或吸收微量呈味物质并进行有效沉积,改善肉质;减少应激性肌肉的发生,降低宰后PSE、BMN、LMN的发生比例;替代现行的抗生素、化学合成药物饲料添加剂,生产优质无公害的猪肉。
本发明的技术方案是:
一组猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,是由生产流程为药检、称量、混合、炮制、浓缩、喷雾干燥、粗成品制成。
基础配方为:(单位公斤)
黄芪2 当归1 白芍1 茯苓1.5 紫丹参3 贯众1 柏宁仁1
合欢1 使君子0.6 槟榔0.6 厚朴1 枳实1 牵牛子1
大黄1.5 溪甘草2 紫叶柴胡1.5
仔猪配方是基础配方再加下列药品剂量百头单位:(单位公斤)
黄连1 竹叶1.5 元胡索2 大腹皮1 诃子1 白术3
柿蒂0.6 紫花地丁1 陈皮1
中猪配方是基础配方再加下列药品剂量百头单位:(单位公斤)
地丁1 功劳叶1 旱莲草1.5 防己1 芦根0.6 丹皮1
贯众0.6 虎帐2
大猪配方是基础配方再加下列药品剂量百头单位:(单位公斤)
紫地榆2.5 夏枯草1 乳香1 丁香0.3 小茴香0.6
桑白皮1.5 芜花0.6 半夏1 胆南星1
本发明根据养猪的实际情况及猪的各不同生长时期的特点,以及中兽医基本理论的“健脾益气,化湿和胃,消积导滞,滋阴补阳,清热泻火,活血化瘀,调和气血”为组方原则,采用基础配方再行加减的方法组成仔猪、中猪、大猪三个配方。并采用低温、减压抽提的方法,对有效成分进行提取、浓缩和喷雾干燥等。在不降低现有生长速度和饲料报酬的前提下:①提高肉猪整体的防病抗病能力,均衡、协调生长;②促使机体合成或吸收微量呈味物质并进行有效沉积,改善肉质;③减少应激性肌病的发生,降低宰后PSE、BMN、LMN的发生比例;④替代现行的抗生素、化学合成药物饲料添加剂,生产优质无公害的肉;⑤解决养猪业头疼的食欲不振,皮毛不红亮,腹泻等表观矛盾。
本猪用复合中草药饲料添加剂用量为0.03%,也可与营养性添加剂混合制成预混料使用,使用覆膜多层制袋包装,每袋静含量300克,密闭、置于阴凉、干燥处,温度低于25℃。中草药提取物要求见下表:
提取物质量控制指标项目 | 指标 |
颜色 | 土黄色粉末 |
气味和滋味 | 糖香气味、味苦 |
粒度 | 80目筛 |
干燥失重(5hr、105℃)≤ | 5.0% |
重金属(以pb计)mg/kg≤ | 10 |
砷(以As计)mg/kg≤ | 2 |
提取率 | 10-15 |
黄芪甲甙 | 检出 |
大黄素 | 检出 |
大黄酚 | 检出 |
蒽类mg/kg≥ | 仔猪0.6、中猪0.5、大猪0.45 |
黄酮mg/kg≥ | 仔猪1.0、中猪2.0、大猪2.0 |
配合饲料主要营养成分见下表:
项目 | 仔猪(20kg以前) | 中猪(20-50kg) | 大猪(50-110kg) |
粗蛋白% | 20.0 | 18.0 | 15.0 |
消化能Kcal/kg | 3400 | 3400 | 3400 |
钙% | 0.9 | 0.65 | 0.5 |
总磷% | 0.65 | 0.6 | 0.45 |
赖氨酸% | 1.35 | 1.10 | 0.7 |
蛋+胱氨酸% | 1.0 | 0.8 | 0.5 |
中草药提取物% | 0.03 | 0.03 | 0.03 |
以下根据各种试验对比数据说明本发明的效果:
I 猪用复合中草药饲料添加剂对仔猪和生长育肥猪生产性能的影响:
i 哺乳仔猪:采用对比饲养试验方法,选择相同品种、胎次、产仔日期相近的仔猪120窝。以窝为单位,随机分成对照组(空白对照)、中药组(添加天然植物中草药有效成分)、中药+西药组(添加天然植物中草药有效成分和金霉素)、西药组(添加金霉素)4组。每组设3个重复,每个重复10窝猪,重复组所喂的饲粮相同。结果见下表。
项 目 对照组 中药组 中+西组 西药组
窝 数 30 30 30 30
供试时间/d 28 28 28 28
7日龄重/kg 2.90±0.13a 2.95±0.12a 2.98±0.10a 3.00±0.11a
35日龄重/kg 8.50±0.12a 9.18±0.19b 9.28±0.18b 9.28±0.18b
头均耗料/kg 1.01±0.03a 1.07±0.03a 1.04±0.05a 1.05±0.07a
料重比 0.18 0.17 0.17 0.17
日增重/g·d-1 200.00±14.58a 227.33±12.52b 225.00±16.08b 225.33±14.04b
腹泻率/% 23.8A 13.5B 13.7B 13.2B
死亡率/% 14.5A 7.4B 7.2B 6.9B
注:①同一行中大、小字母不相同者,差异极显著(P<0.01)、显著(P<0.05);②未考虑母猪哺乳的影响。
由上表可见,35日龄断奶时,中药组、中+西组和西药组的体重,分别比对照组提高8.00%、9.18%和9.18%(P<0.05);而日增重相应分别提高了13.50%、12.50%和12.67%(P<0.05);腹泻率相应分别降低43.28%、42.44%和44.54%(P<0.01);死亡率相应分别下降了48.97%、50.34%和52.41%(P<0.01)。
以每头哺乳仔猪平均增重、耗料所作的经济效益分析见下表:(元,元/kg,%)
组 别 | 收 入 支 出 | 盈利 效益分析 效益比较 |
增重 单价 收益 耗料 单价 支出 | ||
中药组中+西组西药组对照组 | 6.23 14 87.22 1.07 2.224 2.386.30 14 88.20 1.04 2.244 2.336.28 14 87.92 1.05 2.209 2.325.60 14 78.40 1.01 2.189 2.21 | 84.84 111.35 +11.3585.87 112.71 +12.7185.60 112.35 +12.3576.19 100 |
注:仔猪价格按当时市场价计算;未考虑母猪哺乳的影响
以对照组为100作效益比较,中药组、中+西组和西药组的效益分别提高11.35%、12.71%和12.35%。如将死亡率、腹泻发病率的降低加以考虑,经济效益更加明显。
ii 生长育肥猪:中草药饲料添加剂对生长育肥猪生产性能的影响见下表。
阶段 | 项 目 | 对照组 | 中药组 | 中+西组 | 西药组 |
20至30kg | 始重/kg耗料/kg日增重/g·d-1料重比腹泻率/% | 20.25±0.46a18.50±1.46509.5±23a1.8:1a5.50±0.28a | 21.00±0.33a19.27±0.64556.8±10b1.72:1a0b | 20.75±0.13a18.74±0.89548.8±4.3b1.71:1a0b | 21.42±0.33a19.28±1.08541.8±15b1.78:1a0.35±0.18b |
30至70kg | 日增重/g·d-1料重比 | 692.0±9.5a3.07:1a | 703.8±6.2a2.77:1b | 699.8±7.93a2.91:1b | 696.0±8.8a2.90:1b |
70至110kg | 日增重/g·d-1料重比 | 843.5±38.7a3.87:1a | 959.0±33.7b3.42:1b | 953.3±35.0b3.62:1b | 950.8±25.0b3.56:1b |
全程 | 始重/kg末重/kg耗料/kg日增重/g·d-1料重比 | 20.25±0.46a105.6±2.47287.4±5.58712.0±41.4a3.37:1a | 21.00±0.33a112.9±1.37267.4±2.96765.0±29.5b2.91:1b | 20.75±0.13a111.7±1.66278.6±3.50759.0±50.5b3.06:1b | 21.42±0.33a112.1±1.56275.9±4.90755.0±36.5b3.04:1b |
注:①同一行中字母相同者,差异不显著(P>0.05)
②腹泻率=(腹泻仔猪×腹泻天数/试验仔猪数×试验天数)×100%
采用对比饲养试验方法,选择体重20kg左右的“杜长大”三元杂交猪160头,根据“胎次一致、品种相同、体重相近、公母各半”的原则,随机分成4组。每组设4个重复,每个重复10头猪,重复组所喂的饲粮相同。不同阶段以及全程饲养试验,结果表明:添加中草药添加剂,能明显改善生长育肥猪的生长性能和饲料利用效率,在20-30kg、30-70kg、70-110kg以及全程(20-110kg)饲养试验中,日增重分别比对照组提高9.28%(P<0.05)、1.70%(P>0.05)、13.69%(P<0.05)和7.44%(P<0.05);料重比分别比对照组降低了4.44%(P>0.05)、9.77%(P<0.05)、11.63%(P<0.05)和13.65%(P<0.05),并能有效防止20-30kg仔猪发生腹泻。结果还显示,添加提取的中草药有效成分,对生长育肥猪的促生长效果,与添加抗生素和/或化学合成药物的相当。
经济效益分析见下表(元,元/kg)
注:肥育猪价格按当时市场价计算;饲料费用按不同阶段耗料、价格分别计算后累计。使用中草药添加剂后,生长肥育猪的治疗费用,较西药组、对照组分别减少3.5元和14元。由于生长肥育猪日增重的提高、料重比的降低以及治疗费用的减少。平均每头猪的盈利,中药组分别比中+西组、西药组、对照组多23.09元、14.63元和63.38元。可见,经济效益明显。
组别 | 收入 支出 | 盈利 效益比较 |
增重 单价 收益 耗料量 饲料费用 治疗费用 总计 | ||
中药组中+西组西药组对照组 | 91.90 5.0 459.50 267.4 370.76 2.0 372.7690.95 5.0 454.75 278.6 389.10 2.0 391.1090.68 5.0 453.4 275.9 375.79 5.5 381.2985.35 5.0 426.75 287.4 387.39 16.0 403.39 | 86.74 +271.3263.65 +172.4772.11 +208.6923.36 |
上述结果表明,提取的复方天然植物中草药有效成分,能有效防止20-30kg仔猪发生腹泻,促进生长育肥猪的生长、提高饲料利用效率,其效果与抗生素和/或化学合成药物相当。达到了我们在组方时提出的目标,即在不降低现有生长速度和饲料报酬的前提下:①提高肉猪整体的防病抗病能力,均衡、协调生长;②替代流行的抗生素、化学合成药物饲料添加剂,生产优质无公害的猪肉。
II 中草药添加剂对饲料养分的表观消化率的影响
供试猪的分组设计与饲养试验的相同。从每组个重复中选择品种、日龄、体重基本相同,生长发育、营养状况、食欲与体质均良好的4头猪(♂)。分前期(20-30kg)、中期(30-70kg)、后期(70-110kg)进行3次消化试验,所选猪只全期保持不变。结果见下表:
生长育肥猪不同生长时期的养分消化率(%)
项 目 | 对照组 | 中药组 | 中+西组 | 西药组 | |
前期 | 粗蛋白(CP)粗脂肪(EE)粗纤维(CF)粗灰分(ASH)钙(Ca)磷(P) | 78.1±1.33a55.9±1.13aA47.6±2.29a32.6±0.95a47.8±0.12a51.9±3.05a | 78.4±0.43a62.4±2.12bB49.5±4.17b34.9±0.20b57.2±2.37b54.3±1.35b | 78.9±2.15a63.6±1.86bB47.0±1.76a34.6±0.45b56.5±2.03b55.1±1.16b | 77.7±0.98a59.9±3.20aA47.6±2.67a35.2±0.67b51.9±1.12b54.1±2.70b |
中期 | 粗蛋白(CP)粗脂肪(EE)粗纤维(CF)粗灰分(ASH)钙(Ca)磷(P) | 80.2±2.89a54.8±2.42aA46.4±4.37A34.2±0.97aA50.2±1.92a54.0±1.64a | 83.9±1.53b63.6±3.36bB53.5±1.04aB38.8±1.09bB58.5±2.05b55.3±1.51a | 82.4±1.35a60.1±4.39b53.2±4.21aB37.0±1.43b55.8±1.64b55.0±1.90a | 81.2±0.59b56.9±3.20aA50.6±2.09bA38.7±1.49aB52.1±1.51a56.4±2.05a |
后期 | 粗蛋白(CP)粗脂肪(EE)粗纤维(CF)粗灰分(ASH)钙(Ca)磷(P) | 84.7±2.22a63.8±2.26a48.0±0.04A40.7±0.67A48.4±1.35aA43.6±2.65aA | 85.1±4.07a68.0±4.41b54.6±2.08bB49.7±1.48B57.7±1.27B50.8±3.17B | 85.9±1.62a67.1±4.78b52.9±5.72B41.3±1.03B57.2±1.70B48.6±1.47B | 85.1±1.70a65.1±1.73a50.2±4.34aB39.7±2.70a51.7±1.42aA44.4±4.76aA |
注:同一行中大、小写字母不同者,差异显著(P<0.05)、极显著(P<0.01)。
结果表明:与西药组和对照组相比,在20-30kg、30-70kg、70-110kg阶段,中药组的CP的消化率均有所提高,其中30-70kg阶段分别提高了3.33%和4.61%(P<0.05);EE消化率,分别提高了4.17%(P<0.05)和11.63%(P<0.01)、11.78%和16.06%(P<0.01)、4.45%和6.58%(P<0.05);CF消化率,分别提高了3.99%和5.3%(P<0.05)、5.73%(P<0.05)和15.30%(P<0.01)、8.76%(P<0.05)和13.75%(P<0.01);中药组ASH、Ca的消化率,在不同的生长阶段,都与西药组无显著差异,但都比对照组有显著、极显著的提高。P的消化率在前期和后期的变化与ASH、Ca的相似,但30-70kg阶段4个组的差异不显著。结果还表明,就消化率而言,中草药添加剂与抗菌素和化学合成药物之间,不存在累加作用。
II 猪用复合中草药饲料添加剂对肉品质的影响
i 对肥育猪胴体品质、肉质品质和背最长肌CPK、GPI活性的影响
选择160头体重20kg左右的杜长大三元杂交猪,根据“胎次一致,品种相同、体重相近、公母各半”的原则,随机分成对照(抗生素,市售CSP-250)组,试验(中药)组,每组设4个重复,每个重复20头。饲养结束时,各组随机抽取16头(每个重复4头,公母各半),自由饮水下禁食24h,供屠宰测定。对肥育猪胴体品质、肉质品质和背最长肌CPK、GPI活性的影响结果见下表:
项 目 | 对照(抗生素)组 试验(中药)组 |
头 数屠宰率(%)瘦肉率(%)脂肪率(%)眼肌面积(cm2)平均背膘厚(cm)肌肉pH肉色(分)嫩度(kg)失水率(%)贮存损失(%)熟肉率(%)CPK(单位数/ml溶液)GPI(单位数/ml溶液) | 16 1672.2±0.26 72.63±0.8862.65±0.43b 66.28±0.49a11.94±0.72b 8.19±0.71a41.30±0.72b 45.81±1.54a3.12±0.16b 2.24±0.22a6.33±0.58 6.38±0.603.13±0.13 3.25±0.102.30±0.18 2.09±0.2415.50±1.55b 14.72±1.32a2.30±0.59b 1.84±0.87a72.41±2.41b 75.84±1.06a113.84±0.98b 148.61±1.24a2251±381b 2702±237a |
注:同行英文字母不同表示差异显著(P<0.05)。
上述结果表明,试验组猪背最长肌的磷酸肌酸激酶(CPK)、磷酸葡萄糖异构酶(GPI)的活性,明显高于对照组,分别提高了30.54%和20.04%(P<0.05);试验组的瘦肉率及眼肌面积分别比对照组提高5.79%和8.48%(P<0.05),而脂肪率、膘厚、失水率和贮存损失则分别下降31.4%,28.21%,50.03%和20.35%(P<0.05)。
ii 对生长育肥猪胴体品质、肉质品质的影响
选择20kg左右的“杜长大”三元杂交猪160头,按照“胎次一致、品种相同、体重相近、公母各半”的方法,随机分成对照组、中药组(添加中草药添加剂)、中药+西药组(简称中+西组,添加中草药添加剂和阿散酸、杆菌肽锌、金霉素或喹乙醇)、西药组(添加阿散酸、杆菌肽锌、金霉素或喹乙醇)4组。每组设4个重复,每个重复10头猪,重复组所喂的饲粮相同。试验全期120d,末重为110kg左右,结束时,各组随机抽取4头(每个重复1头,公母各半),自由饮水下禁食24h,供屠宰测定。胴体品质、肉质品质的结果见下表:
项 目 | 对照组 | 中药组 | 中+西组 | 西药组 |
头 数屠宰率/%瘦肉率/%脂肪率/%板油重/kg眼肌面积/cm2平均背膘厚/cm | 472.53±0.88a62.23±0.43a12.28±0.87a2.47±0.32a40.93±0.87a3.17±0.03a | 472.63±0.88a65.28±0.49b9.45±0.71b1.51±0.19b45.81±1.54b2.24±0.22b | 472.05±0.66a64.38±0.33b9.83±0.94b1.81±0.26b44.40±0.83b2.43±0.12b | 472.20±0.26a62.65±0.43a11.94±0.91a1.94±0.27a41.30±0.72a3.12±0.16a |
注:同一行中字母相同者,差异不显著(P>0.05)
针对生长育肥猪肌肉肉质品质的影响见下表:
项 目 对照组 中药组 中+西组 西药组
肌肉pH值 6.35±0.55a 6.38±0.60a 6.36±0.57a 6.33±0.58a
肉色/分 3.07±0.11a 3.25±0.10a 3.00±0.33a 3.13±0.13a
大理石纹/分 3.10±0.17a 3.70±0.08a 3.00±0.16a 3.09±0.12a
嫩度/kg 2.11±0.15a 2.09±0.24a 1.96±0.38a 2.30±0.18a
失水率/% 16.30±1.40a 14.72±1.32b 14.20±1.51b 15.50±1.55a
贮存损失/% 2.31±0.42a 1.84±0.87b 1.96±0.71b 2.30±0.59a
熟肉率/% 71.53±2.08b 75.84±1.06b 75.56±2.76b 72.41±2.41b
水分/% 73.40±0.60a 72.97±0.70a 73.10±0.77a 74.30±0.68a
干物质/% 26.10±0.50a 26.55±0.60a 26.40±0.57a 25.20±0.78b
粗蛋白/% 21.37±0.94a 19.84±1.28a 20.02±1.46a 20.21±0.35a
粗脂肪/% 3.43±0.93B 5.54±0.79A 5.21±0.90A 3.70±0.61B
粗灰分/% 1.30±0.34a 1.28±0.32a 1.19±0.05a 1.29±0.35a
嫩度 8.5 8.7 8.9 8.6
滋味 7.6 8.9 8.8 8.0
多汁性 8.8 9.2 9.0 8.5
汤味 8.4 9.5 9.4 8.3
注:同一行中字母相同者,差异不显著(P>0.05)。
结果表明:添加中草药添加剂对生长育肥猪能显著提高胴体瘦肉率,增大眼肌面积,降低胴体脂肪率、背膘厚和板油重。极显著提高肌间脂肪含量,增加肉的柔嫩度、多汁性和香味,改善肉品风味。与西药组和对照组相比,中药组猪的胴体瘦肉率分别提高4.20%和4.90%(P<0.05),脂肪率分别降26.35%和29.95%(P<0.05),板油重(腹脂)分别减少22.16%和38.87%(P<0.05),眼肌面积分别增加10.92%和11.92%(P<0.05),平均背膘厚分别下降28.21%和29.34%(P<0.05)。大理石纹评分分别提高16.48%和16.21%(P<0.05);失水率分别降低5.03%和9.69%(P<0.05),贮存损失分别下降20.35%和20.00%(P<0.05),熟肉率分别提高6.03%(P<0.05)和4.5%(P>0.05);肌间脂肪含量分别提高49.73%和61.51%(P<0.01);有肉质细嫩、肉味郁香、汤味鲜浓的特点。
iii 对生长育肥猪肉品质和横纹肌肌纤维特性的影响
选择20kg左右的“杜长大”三元杂交猪80头,按照“胎次一致、品种相同、体重相近、公母各半”的方法,随机分成对照组(添加阿散酸、杆菌肽锌、金霉素或喹乙醇)、试验组(添加中草药添加剂),每组设4个重复,每个重复10头猪,重复组所喂的饲粮相同。饲养试验结束后,从每组各个重复中选体重在110kg左右的试验猪4头(去势公猪),共8头,进行屠宰。结果见下表:
项 目 试验组 对照组
肌肉pH值 6.38±0.60a 6.33±0.58a
肉色/分 3.25±0.10a 3.13±0.13a
大理石纹/分 3.70±0.08A 3.00±0.12B
嫩度/kg 2.07±0.24a 2.35±0.18b
失水率/% 14.72±1.32b 15.50±1.55a
贮存损失/% 1.84±0.87b 2.30±0.59a
熟肉率/% 75.84±1.06b 72.41±2.41b
粗蛋白/% 19.08±1.28a 19.43±0.35a
粗脂肪/% 7.18±0.79A 4.70±0.61B
嫩度 8.9 8.8
滋味 8.7 8.1
多汁性 9.1 8.4
汤味 9.3 8.2
肌纤维直径(μm) 52.09±1.25a 56.25±1.31b
肌纤维密度(根/mm2) 324.38±4.04a 309.81±4.64b
结果表明,试验组的大理石纹评分比对照组提高了23.33%(P<0.01)、肌间脂肪的含量增加了52.77%(P<0.01)、嫩度改善了13.53%(P<0.05);而失水率、贮存损失分别降低了5.03%(P<0.05)和20.35%(P<0.05)。试验猪的肌纤维直径比对照组降低了7.98%(P<0.05)、而密度增加了4.70%(P<0.05)。结果提示,添加中草药添加剂对肉质的改善的作用与横纹肌肌纤维直径的减少、肌间脂肪含量的增加有关。
通常横纹肌与肉品特性和制作关系最为密切。所以,其肌纤维特性也决定着一些肉质特性。肌纤维的粗细与品种、年龄、性别、部位运动和营养状况等因素有关[7]。出生后一定时期内肌纤维数目不再增多,而其直径则随年龄的增长而变粗;不同品种随体重的增加,肌纤维直径也增加,但幅度有所差异;营养水平低时,肌纤维直径较小;运动后肌肉发达,不但肌浆增多,肌纤维间的结缔组织也增多。据研究,肌纤维直径与肉的柔嫩度呈负相关(Ramsey等,1967)。如果年龄、性别、营养状况和运动量等条件基本相同时,肌纤维细而密度高者,其肉质柔嫩度好,表明试验猪的肉质特性优于对照组,这与本试验的结果是相一致的。
III 使用猪用复合中草药饲料添加剂后的体外抑菌试验
将营养琼脂培养基溶化后倒入无菌平皿约15-20min,凝固后,每平皿分别加入0.2ml供试菌液,用无菌L棒涂布均匀,再将浸有不同药物浓度的纸片贴在含菌培养基上,预扩散15min后,倒置于37℃培养25h,测量其抑菌圈的大小。中草药抽提物抑菌试验结果见下表。体外抑菌试验表明,抽提物对猪肠道主要致病菌大肠杆菌、沙门氏菌、变形杆菌及链球菌等有较强的抑菌效果。
原液 | 1∶3 | 1∶5 | 1∶10 | 1∶20 | |
大肠杆菌沙门氏杆菌变形杆菌链球菌葡萄球菌枯草芽孢杆菌 | 14121510109 | 111013898 | 1091177- | 989--- | 878--- |
IV 猪用复合中草药饲料添加剂对肠道内微生物区系的调节
选择45日龄,体重20kg左右的杜长大三元杂交猪90头,根据“胎次一致、品种相同、体重相近、公母各半”的原则,分成试验组合对照1组、对照2组。每组设3个重复,每个重复10头。试验组饲料添加中草药抽提物,对照1组添加阿散酸和痢特灵,对照2组添加CSP-250。饲养试验结束后,测定增重及料重比,观察腹泻的发生率。同时每组抽出6头猪屠宰。屠宰开腹后,立即结扎回盲瓣,以无菌方法精确采取内容物1g,放入预先准备好的药液中,测定盲肠微生物区系。结果分别见下表:
对照组1 对照组2 试验组
头数 30 30 30
始均重/g 19.33±1.27 18.66±1.94 19.12±1.34
末均重/g 46.41±2.16 49.34±1.84 49.92±1.72
日均重/g 677±49 762±51 765±47
料重比 2.48/1 2.29/1 2.27/1
腹泻发生数 3 - -
从本试验的结果看,复方中药抽提物能促进胃肠道双歧杆菌、乳杆菌、乳链球菌、拟杆菌、消化球菌等有益菌的增殖,抑制韦荣氏球菌、大肠杆菌、葡萄球菌、链球菌、肠球菌、梭菌等有害菌的繁殖。从而调整仔猪胃肠道内微生物区系平衡,起到防治腹泻的作用。在改善肠道内环境,调整肠道正常菌群方面均好于对照组。
V 使用猪用复合中草药饲料添加剂后能提高饲料养分的表观消化率
VI 使用猪用复合中草药饲料添加剂后急性毒性试验
选用昆明小白鼠60只(公母各半),随机分为3组,分别按仔猪、中猪和大猪添加用量的50倍拌料饲喂小白鼠。在观察期间各组生长情况良好,均无异常反应,无死亡发生。经查表受试动物小白鼠经口LD50大于10g/kg,根据急性毒性分级标准,复方中草药有效成分提取物属实际无毒。
四、附图说明(无)
五、具体实施方案
实施例1:
一种仔猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,生产流程为药检、称量、混合、炮制、浓缩、喷雾干燥、粗成品。 其基础配方为:(单位公斤)
黄芪2 当归1 白芍1 茯苓1.5 紫丹参3 贯众1 柏宁仁1合欢1 使君子0.6 槟榔0.6 厚朴1 枳实1 牵牛子1大黄1.5 溪甘草2 紫叶柴胡1.5
在基础配方再加下列药品剂量百头单位:(单位公斤)
黄连1 竹叶1.5 元胡索2 大腹皮1 诃子1 白术3
柿蒂0.6 紫花地丁1 陈皮1
实施例2:
一种中猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,生产流程及基础配方与实施例1相同,只是在基础配方再加下列药品剂量百头单位:(单位公斤)
地丁1 功劳叶1 旱莲草1.5 防己1 芦根0.6 丹皮1
贯众0.6 虎帐2
实施例3:
一种大猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,生产流程及基础配方与实施例1相同,只是在基础配方再加下列药品剂量百头单位:(单位公斤)
紫地榆2.5 夏枯草1 乳香1 丁香0.3 小茴香0.6
桑白皮1.5 芜花0.6 半夏1 胆南星1
Claims (4)
1、一种猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,是由生产流程为药检、称量、混合、炮制、浓缩、喷雾干燥、粗成品制成,其特征在于:其基础配方为:(单位公斤)
黄芪2 当归1 白芍1 茯苓1.5 紫丹参3 贯众1 柏宁仁1
合欢1 使君子0.6 槟榔0.6 厚朴1 枳实1 牵牛子1
大黄1.5 溪甘草2 紫叶柴胡1.5
2、根据权利要求1所述的猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,其特征在于:仔猪配方是基础配方再加下列药品剂量百头单位:(单位公斤)
黄连1 竹叶1.5 元胡索2 大腹皮1 诃子1 白术3
柿蒂0.6 紫花地丁1 陈皮1
3、根据权利要求1所述的猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,其特征在于:中猪配方是基础配方再加下列药品剂量百头单位:(单位公斤)
地丁1 功劳叶1 旱莲草1.5 防己1 芦根0.6 丹皮1
贯众0.6 虎帐2
4、根据权利要求1所述的猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,其特征在于:大猪配方是基础配方再加下列药品剂量百头单位:(单位公斤)
紫地榆2.5 夏枯草1 乳香1 丁香0.3 小茴香0.6
桑白皮1.5 芜花0.6 半夏1 胆南星1
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