CN1618311A - 猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法 - Google Patents

猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法 Download PDF

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CN1618311A CNA2003101109893A CN200310110989A CN1618311A CN 1618311 A CN1618311 A CN 1618311A CN A2003101109893 A CNA2003101109893 A CN A2003101109893A CN 200310110989 A CN200310110989 A CN 200310110989A CN 1618311 A CN1618311 A CN 1618311A
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Abstract

本发明公开一种猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,根据养猪的实际情况及猪的各不同生长时期的特点,以及中兽医基本理论的“健脾益气,化湿和胃,消积导滞,滋阴补阳,清热泻火,活血化淤,调和气血”为组方原则,采用基础配方再行加减的方法组成仔猪、中猪、大猪三个配方。在不降低现有生长速度和饲料报酬的前提下:①提高肉猪整体的防病抗病能力,均衡、协调生长;②促使机体合成或吸收微量呈味物质并进行有效沉积,改善肉质;③减少应激性肌病的发生,降低宰后PSE、BMN、LMN的发生比例;④替代现行的抗生素、化学合成药物饲料添加剂,生产优质无公害的肉;⑤解决养猪业头疼的食欲不振,皮毛不红亮,腹泻等表观矛盾。

Description

猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法
一、技术领域
本发明涉及一组猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法。
二、背景技术
饲料添加剂工业的发展,在为人们提供日益丰富的畜禽产品的同时,亦伴发了令人头痛的问题,即抗生素和合成抗菌药物造成的严重畜禽产品残留,危害人类健康,降低畜产品的品质和风味,最终降低养殖业利润。为了解决以上问题,近年来国内外众多的研究机构转向从纯天然植物(包括中草药)中提取有效成份来调控畜禽消化道内环境,减少或拒绝抗生素等药物的使用,而且已取得明显效果。
然而,目前国内外中草药饲料添加剂仍存在以下缺点:
1、注重单一中草药、单一成份的功效,不能根据饲养实际进行辩证分析故往往得不到良好的饲养实际效果;
2、组方研究未能从中医基础理论着手,综合考虑对各种有效成份、营养素、维生素、微量元素需求的比例及它们对免疫、内环境和肉品质等方面的调节机理;
3、大部分产品仍然停留在将中草药直接饲喂的水平,用量偏大,质量指标难以控制,成本居高,不利于在集约化养殖中实际使用。
三、发明内容
本发明的目的是提供一种猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,在不降低猪现有生长速度和饲料报酬的前提下,提高猪的整体防病抗病能力,均衡、协调生长;促使机体合成或吸收微量呈味物质并进行有效沉积,改善肉质;减少应激性肌肉的发生,降低宰后PSE、BMN、LMN的发生比例;替代现行的抗生素、化学合成药物饲料添加剂,生产优质无公害的猪肉。
本发明的技术方案是:
一组猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,是由生产流程为药检、称量、混合、炮制、浓缩、喷雾干燥、粗成品制成。
基础配方为:(单位公斤)
黄芪2     当归1     白芍1   茯苓1.5    紫丹参3   贯众1   柏宁仁1
合欢1     使君子0.6     槟榔0.6     厚朴1    枳实1    牵牛子1
大黄1.5   溪甘草2       紫叶柴胡1.5
仔猪配方是基础配方再加下列药品剂量百头单位:(单位公斤)
黄连1      竹叶1.5      元胡索2    大腹皮1    诃子1    白术3
柿蒂0.6      紫花地丁1        陈皮1
中猪配方是基础配方再加下列药品剂量百头单位:(单位公斤)
地丁1      功劳叶1    旱莲草1.5    防己1    芦根0.6    丹皮1
贯众0.6      虎帐2
大猪配方是基础配方再加下列药品剂量百头单位:(单位公斤)
紫地榆2.5    夏枯草1    乳香1    丁香0.3    小茴香0.6
桑白皮1.5    芜花0.6    半夏1    胆南星1
本发明根据养猪的实际情况及猪的各不同生长时期的特点,以及中兽医基本理论的“健脾益气,化湿和胃,消积导滞,滋阴补阳,清热泻火,活血化瘀,调和气血”为组方原则,采用基础配方再行加减的方法组成仔猪、中猪、大猪三个配方。并采用低温、减压抽提的方法,对有效成分进行提取、浓缩和喷雾干燥等。在不降低现有生长速度和饲料报酬的前提下:①提高肉猪整体的防病抗病能力,均衡、协调生长;②促使机体合成或吸收微量呈味物质并进行有效沉积,改善肉质;③减少应激性肌病的发生,降低宰后PSE、BMN、LMN的发生比例;④替代现行的抗生素、化学合成药物饲料添加剂,生产优质无公害的肉;⑤解决养猪业头疼的食欲不振,皮毛不红亮,腹泻等表观矛盾。
本猪用复合中草药饲料添加剂用量为0.03%,也可与营养性添加剂混合制成预混料使用,使用覆膜多层制袋包装,每袋静含量300克,密闭、置于阴凉、干燥处,温度低于25℃。中草药提取物要求见下表:
  提取物质量控制指标项目     指标
  颜色     土黄色粉末
  气味和滋味     糖香气味、味苦
  粒度     80目筛
  干燥失重(5hr、105℃)≤     5.0%
  重金属(以pb计)mg/kg≤     10
  砷(以As计)mg/kg≤     2
  提取率     10-15
  黄芪甲甙     检出
  大黄素     检出
  大黄酚     检出
  蒽类mg/kg≥     仔猪0.6、中猪0.5、大猪0.45
  黄酮mg/kg≥     仔猪1.0、中猪2.0、大猪2.0
配合饲料主要营养成分见下表:
项目   仔猪(20kg以前)    中猪(20-50kg)   大猪(50-110kg)
粗蛋白%   20.0    18.0   15.0
消化能Kcal/kg   3400    3400   3400
钙%   0.9    0.65   0.5
总磷%   0.65    0.6   0.45
赖氨酸%   1.35    1.10   0.7
蛋+胱氨酸%   1.0    0.8   0.5
中草药提取物%   0.03    0.03   0.03
以下根据各种试验对比数据说明本发明的效果:
I 猪用复合中草药饲料添加剂对仔猪和生长育肥猪生产性能的影响:
i 哺乳仔猪:采用对比饲养试验方法,选择相同品种、胎次、产仔日期相近的仔猪120窝。以窝为单位,随机分成对照组(空白对照)、中药组(添加天然植物中草药有效成分)、中药+西药组(添加天然植物中草药有效成分和金霉素)、西药组(添加金霉素)4组。每组设3个重复,每个重复10窝猪,重复组所喂的饲粮相同。结果见下表。
项  目           对照组             中药组            中+西组           西药组
窝    数         30                 30                30                30
供试时间/d       28                 28                28                28
7日龄重/kg       2.90±0.13a      2.95±0.12a      2.98±0.10a      3.00±0.11a
35日龄重/kg      8.50±0.12a      9.18±0.19b      9.28±0.18b      9.28±0.18b
头均耗料/kg      1.01±0.03a      1.07±0.03a      1.04±0.05a      1.05±0.07a
料重比           0.18              0.17               0.17              0.17
日增重/g·d-1   200.00±14.58a   227.33±12.52b   225.00±16.08b   225.33±14.04b
腹泻率/%        23.8A            13.5B            13.7B            13.2B
死亡率/%        14.5A            7.4B             7.2B             6.9B
注:①同一行中大、小字母不相同者,差异极显著(P<0.01)、显著(P<0.05);②未考虑母猪哺乳的影响。
由上表可见,35日龄断奶时,中药组、中+西组和西药组的体重,分别比对照组提高8.00%、9.18%和9.18%(P<0.05);而日增重相应分别提高了13.50%、12.50%和12.67%(P<0.05);腹泻率相应分别降低43.28%、42.44%和44.54%(P<0.01);死亡率相应分别下降了48.97%、50.34%和52.41%(P<0.01)。
以每头哺乳仔猪平均增重、耗料所作的经济效益分析见下表:(元,元/kg,%)
组  别         收  入          支      出  盈利   效益分析   效益比较
 增重  单价 收益   耗料  单价   支出
中药组中+西组西药组对照组  6.23  14   87.22  1.07  2.224  2.386.30  14   88.20  1.04  2.244  2.336.28  14   87.92  1.05  2.209  2.325.60  14   78.40  1.01  2.189  2.21  84.84  111.35     +11.3585.87  112.71     +12.7185.60  112.35     +12.3576.19  100
注:仔猪价格按当时市场价计算;未考虑母猪哺乳的影响
以对照组为100作效益比较,中药组、中+西组和西药组的效益分别提高11.35%、12.71%和12.35%。如将死亡率、腹泻发病率的降低加以考虑,经济效益更加明显。
ii 生长育肥猪:中草药饲料添加剂对生长育肥猪生产性能的影响见下表。
阶段   项  目   对照组   中药组   中+西组  西药组
20至30kg   始重/kg耗料/kg日增重/g·d-1料重比腹泻率/%   20.25±0.46a18.50±1.46509.5±23a1.8:1a5.50±0.28a   21.00±0.33a19.27±0.64556.8±10b1.72:1a0b   20.75±0.13a18.74±0.89548.8±4.3b1.71:1a0b  21.42±0.33a19.28±1.08541.8±15b1.78:1a0.35±0.18b
30至70kg   日增重/g·d-1料重比   692.0±9.5a3.07:1a   703.8±6.2a2.77:1b   699.8±7.93a2.91:1b  696.0±8.8a2.90:1b
70至110kg   日增重/g·d-1料重比   843.5±38.7a3.87:1a   959.0±33.7b3.42:1b   953.3±35.0b3.62:1b  950.8±25.0b3.56:1b
全程   始重/kg末重/kg耗料/kg日增重/g·d-1料重比   20.25±0.46a105.6±2.47287.4±5.58712.0±41.4a3.37:1a   21.00±0.33a112.9±1.37267.4±2.96765.0±29.5b2.91:1b   20.75±0.13a111.7±1.66278.6±3.50759.0±50.5b3.06:1b  21.42±0.33a112.1±1.56275.9±4.90755.0±36.5b3.04:1b
注:①同一行中字母相同者,差异不显著(P>0.05)
    ②腹泻率=(腹泻仔猪×腹泻天数/试验仔猪数×试验天数)×100%
采用对比饲养试验方法,选择体重20kg左右的“杜长大”三元杂交猪160头,根据“胎次一致、品种相同、体重相近、公母各半”的原则,随机分成4组。每组设4个重复,每个重复10头猪,重复组所喂的饲粮相同。不同阶段以及全程饲养试验,结果表明:添加中草药添加剂,能明显改善生长育肥猪的生长性能和饲料利用效率,在20-30kg、30-70kg、70-110kg以及全程(20-110kg)饲养试验中,日增重分别比对照组提高9.28%(P<0.05)、1.70%(P>0.05)、13.69%(P<0.05)和7.44%(P<0.05);料重比分别比对照组降低了4.44%(P>0.05)、9.77%(P<0.05)、11.63%(P<0.05)和13.65%(P<0.05),并能有效防止20-30kg仔猪发生腹泻。结果还显示,添加提取的中草药有效成分,对生长育肥猪的促生长效果,与添加抗生素和/或化学合成药物的相当。
经济效益分析见下表(元,元/kg)
组别       收入                       支出  盈利  效益比较
增重  单价  收益    耗料量  饲料费用  治疗费用  总计
中药组中+西组西药组对照组 91.90  5.0  459.50  267.4   370.76    2.0       372.7690.95  5.0  454.75  278.6   389.10    2.0       391.1090.68  5.0  453.4   275.9   375.79    5.5       381.2985.35  5.0  426.75  287.4   387.39    16.0      403.39  86.74 +271.3263.65 +172.4772.11 +208.6923.36
注:肥育猪价格按当时市场价计算;饲料费用按不同阶段耗料、价格分别计算后累计。使用中草药添加剂后,生长肥育猪的治疗费用,较西药组、对照组分别减少3.5元和14元。由于生长肥育猪日增重的提高、料重比的降低以及治疗费用的减少。平均每头猪的盈利,中药组分别比中+西组、西药组、对照组多23.09元、14.63元和63.38元。可见,经济效益明显。
上述结果表明,提取的复方天然植物中草药有效成分,能有效防止20-30kg仔猪发生腹泻,促进生长育肥猪的生长、提高饲料利用效率,其效果与抗生素和/或化学合成药物相当。达到了我们在组方时提出的目标,即在不降低现有生长速度和饲料报酬的前提下:①提高肉猪整体的防病抗病能力,均衡、协调生长;②替代流行的抗生素、化学合成药物饲料添加剂,生产优质无公害的猪肉。
II 中草药添加剂对饲料养分的表观消化率的影响
供试猪的分组设计与饲养试验的相同。从每组个重复中选择品种、日龄、体重基本相同,生长发育、营养状况、食欲与体质均良好的4头猪(♂)。分前期(20-30kg)、中期(30-70kg)、后期(70-110kg)进行3次消化试验,所选猪只全期保持不变。结果见下表:
                           生长育肥猪不同生长时期的养分消化率(%)
  项  目   对照组   中药组   中+西组   西药组
前期   粗蛋白(CP)粗脂肪(EE)粗纤维(CF)粗灰分(ASH)钙(Ca)磷(P)   78.1±1.33a55.9±1.13aA47.6±2.29a32.6±0.95a47.8±0.12a51.9±3.05a   78.4±0.43a62.4±2.12bB49.5±4.17b34.9±0.20b57.2±2.37b54.3±1.35b   78.9±2.15a63.6±1.86bB47.0±1.76a34.6±0.45b56.5±2.03b55.1±1.16b   77.7±0.98a59.9±3.20aA47.6±2.67a35.2±0.67b51.9±1.12b54.1±2.70b
中期   粗蛋白(CP)粗脂肪(EE)粗纤维(CF)粗灰分(ASH)钙(Ca)磷(P)   80.2±2.89a54.8±2.42aA46.4±4.37A34.2±0.97aA50.2±1.92a54.0±1.64a   83.9±1.53b63.6±3.36bB53.5±1.04aB38.8±1.09bB58.5±2.05b55.3±1.51a   82.4±1.35a60.1±4.39b53.2±4.21aB37.0±1.43b55.8±1.64b55.0±1.90a   81.2±0.59b56.9±3.20aA50.6±2.09bA38.7±1.49aB52.1±1.51a56.4±2.05a
后期   粗蛋白(CP)粗脂肪(EE)粗纤维(CF)粗灰分(ASH)钙(Ca)磷(P)   84.7±2.22a63.8±2.26a48.0±0.04A40.7±0.67A48.4±1.35aA43.6±2.65aA   85.1±4.07a68.0±4.41b54.6±2.08bB49.7±1.48B57.7±1.27B50.8±3.17B   85.9±1.62a67.1±4.78b52.9±5.72B41.3±1.03B57.2±1.70B48.6±1.47B   85.1±1.70a65.1±1.73a50.2±4.34aB39.7±2.70a51.7±1.42aA44.4±4.76aA
注:同一行中大、小写字母不同者,差异显著(P<0.05)、极显著(P<0.01)。
结果表明:与西药组和对照组相比,在20-30kg、30-70kg、70-110kg阶段,中药组的CP的消化率均有所提高,其中30-70kg阶段分别提高了3.33%和4.61%(P<0.05);EE消化率,分别提高了4.17%(P<0.05)和11.63%(P<0.01)、11.78%和16.06%(P<0.01)、4.45%和6.58%(P<0.05);CF消化率,分别提高了3.99%和5.3%(P<0.05)、5.73%(P<0.05)和15.30%(P<0.01)、8.76%(P<0.05)和13.75%(P<0.01);中药组ASH、Ca的消化率,在不同的生长阶段,都与西药组无显著差异,但都比对照组有显著、极显著的提高。P的消化率在前期和后期的变化与ASH、Ca的相似,但30-70kg阶段4个组的差异不显著。结果还表明,就消化率而言,中草药添加剂与抗菌素和化学合成药物之间,不存在累加作用。
II 猪用复合中草药饲料添加剂对肉品质的影响
i 对肥育猪胴体品质、肉质品质和背最长肌CPK、GPI活性的影响
选择160头体重20kg左右的杜长大三元杂交猪,根据“胎次一致,品种相同、体重相近、公母各半”的原则,随机分成对照(抗生素,市售CSP-250)组,试验(中药)组,每组设4个重复,每个重复20头。饲养结束时,各组随机抽取16头(每个重复4头,公母各半),自由饮水下禁食24h,供屠宰测定。对肥育猪胴体品质、肉质品质和背最长肌CPK、GPI活性的影响结果见下表:
  项  目     对照(抗生素)组   试验(中药)组
  头  数屠宰率(%)瘦肉率(%)脂肪率(%)眼肌面积(cm2)平均背膘厚(cm)肌肉pH肉色(分)嫩度(kg)失水率(%)贮存损失(%)熟肉率(%)CPK(单位数/ml溶液)GPI(单位数/ml溶液)     16               1672.2±0.26       72.63±0.8862.65±0.43b     66.28±0.49a11.94±0.72b     8.19±0.71a41.30±0.72b     45.81±1.54a3.12±0.16b      2.24±0.22a6.33±0.58       6.38±0.603.13±0.13       3.25±0.102.30±0.18       2.09±0.2415.50±1.55b     14.72±1.32a2.30±0.59b      1.84±0.87a72.41±2.41b     75.84±1.06a113.84±0.98b    148.61±1.24a2251±381b       2702±237a
注:同行英文字母不同表示差异显著(P<0.05)。
上述结果表明,试验组猪背最长肌的磷酸肌酸激酶(CPK)、磷酸葡萄糖异构酶(GPI)的活性,明显高于对照组,分别提高了30.54%和20.04%(P<0.05);试验组的瘦肉率及眼肌面积分别比对照组提高5.79%和8.48%(P<0.05),而脂肪率、膘厚、失水率和贮存损失则分别下降31.4%,28.21%,50.03%和20.35%(P<0.05)。
ii 对生长育肥猪胴体品质、肉质品质的影响
选择20kg左右的“杜长大”三元杂交猪160头,按照“胎次一致、品种相同、体重相近、公母各半”的方法,随机分成对照组、中药组(添加中草药添加剂)、中药+西药组(简称中+西组,添加中草药添加剂和阿散酸、杆菌肽锌、金霉素或喹乙醇)、西药组(添加阿散酸、杆菌肽锌、金霉素或喹乙醇)4组。每组设4个重复,每个重复10头猪,重复组所喂的饲粮相同。试验全期120d,末重为110kg左右,结束时,各组随机抽取4头(每个重复1头,公母各半),自由饮水下禁食24h,供屠宰测定。胴体品质、肉质品质的结果见下表:
项  目  对照组  中药组  中+西组  西药组
头  数屠宰率/%瘦肉率/%脂肪率/%板油重/kg眼肌面积/cm2平均背膘厚/cm  472.53±0.88a62.23±0.43a12.28±0.87a2.47±0.32a40.93±0.87a3.17±0.03a  472.63±0.88a65.28±0.49b9.45±0.71b1.51±0.19b45.81±1.54b2.24±0.22b  472.05±0.66a64.38±0.33b9.83±0.94b1.81±0.26b44.40±0.83b2.43±0.12b  472.20±0.26a62.65±0.43a11.94±0.91a1.94±0.27a41.30±0.72a3.12±0.16a
注:同一行中字母相同者,差异不显著(P>0.05)
针对生长育肥猪肌肉肉质品质的影响见下表:
项  目         对照组            中药组             中+西组          西药组
肌肉pH值       6.35±0.55a       6.38±0.60a        6.36±0.57a      6.33±0.58a
肉色/分        3.07±0.11a       3.25±0.10a        3.00±0.33a      3.13±0.13a
大理石纹/分    3.10±0.17a       3.70±0.08a        3.00±0.16a      3.09±0.12a
嫩度/kg        2.11±0.15a       2.09±0.24a        1.96±0.38a      2.30±0.18a
失水率/%      16.30±1.40a      14.72±1.32b       14.20±1.51b     15.50±1.55a
贮存损失/%    2.31±0.42a       1.84±0.87b        1.96±0.71b      2.30±0.59a
熟肉率/%      71.53±2.08b      75.84±1.06b       75.56±2.76b     72.41±2.41b
水分/%        73.40±0.60a      72.97±0.70a       73.10±0.77a     74.30±0.68a
干物质/%      26.10±0.50a      26.55±0.60a       26.40±0.57a     25.20±0.78b
粗蛋白/%      21.37±0.94a      19.84±1.28a       20.02±1.46a     20.21±0.35a
粗脂肪/%      3.43±0.93B       5.54±0.79A        5.21±0.90A      3.70±0.61B
粗灰分/%      1.30±0.34a       1.28±0.32a        1.19±0.05a      1.29±0.35a
嫩度           8.5               8.7                8.9              8.6
滋味           7.6               8.9                8.8              8.0
多汁性         8.8               9.2                9.0              8.5
汤味           8.4               9.5                9.4              8.3
注:同一行中字母相同者,差异不显著(P>0.05)。
结果表明:添加中草药添加剂对生长育肥猪能显著提高胴体瘦肉率,增大眼肌面积,降低胴体脂肪率、背膘厚和板油重。极显著提高肌间脂肪含量,增加肉的柔嫩度、多汁性和香味,改善肉品风味。与西药组和对照组相比,中药组猪的胴体瘦肉率分别提高4.20%和4.90%(P<0.05),脂肪率分别降26.35%和29.95%(P<0.05),板油重(腹脂)分别减少22.16%和38.87%(P<0.05),眼肌面积分别增加10.92%和11.92%(P<0.05),平均背膘厚分别下降28.21%和29.34%(P<0.05)。大理石纹评分分别提高16.48%和16.21%(P<0.05);失水率分别降低5.03%和9.69%(P<0.05),贮存损失分别下降20.35%和20.00%(P<0.05),熟肉率分别提高6.03%(P<0.05)和4.5%(P>0.05);肌间脂肪含量分别提高49.73%和61.51%(P<0.01);有肉质细嫩、肉味郁香、汤味鲜浓的特点。
iii 对生长育肥猪肉品质和横纹肌肌纤维特性的影响
选择20kg左右的“杜长大”三元杂交猪80头,按照“胎次一致、品种相同、体重相近、公母各半”的方法,随机分成对照组(添加阿散酸、杆菌肽锌、金霉素或喹乙醇)、试验组(添加中草药添加剂),每组设4个重复,每个重复10头猪,重复组所喂的饲粮相同。饲养试验结束后,从每组各个重复中选体重在110kg左右的试验猪4头(去势公猪),共8头,进行屠宰。结果见下表:
项  目             试验组             对照组
肌肉pH值           6.38±0.60a        6.33±0.58a
肉色/分            3.25±0.10a        3.13±0.13a
大理石纹/分        3.70±0.08A        3.00±0.12B
嫩度/kg            2.07±0.24a        2.35±0.18b
失水率/%          14.72±1.32b       15.50±1.55a
贮存损失/%        1.84±0.87b        2.30±0.59a
熟肉率/%          75.84±1.06b       72.41±2.41b
粗蛋白/%          19.08±1.28a       19.43±0.35a
粗脂肪/%          7.18±0.79A        4.70±0.61B
嫩度               8.9                8.8
滋味               8.7                8.1
多汁性             9.1                8.4
汤味               9.3                8.2
肌纤维直径(μm)    52.09±1.25a       56.25±1.31b
肌纤维密度(根/mm2) 324.38±4.04a      309.81±4.64b
结果表明,试验组的大理石纹评分比对照组提高了23.33%(P<0.01)、肌间脂肪的含量增加了52.77%(P<0.01)、嫩度改善了13.53%(P<0.05);而失水率、贮存损失分别降低了5.03%(P<0.05)和20.35%(P<0.05)。试验猪的肌纤维直径比对照组降低了7.98%(P<0.05)、而密度增加了4.70%(P<0.05)。结果提示,添加中草药添加剂对肉质的改善的作用与横纹肌肌纤维直径的减少、肌间脂肪含量的增加有关。
通常横纹肌与肉品特性和制作关系最为密切。所以,其肌纤维特性也决定着一些肉质特性。肌纤维的粗细与品种、年龄、性别、部位运动和营养状况等因素有关[7]。出生后一定时期内肌纤维数目不再增多,而其直径则随年龄的增长而变粗;不同品种随体重的增加,肌纤维直径也增加,但幅度有所差异;营养水平低时,肌纤维直径较小;运动后肌肉发达,不但肌浆增多,肌纤维间的结缔组织也增多。据研究,肌纤维直径与肉的柔嫩度呈负相关(Ramsey等,1967)。如果年龄、性别、营养状况和运动量等条件基本相同时,肌纤维细而密度高者,其肉质柔嫩度好,表明试验猪的肉质特性优于对照组,这与本试验的结果是相一致的。
III 使用猪用复合中草药饲料添加剂后的体外抑菌试验
将营养琼脂培养基溶化后倒入无菌平皿约15-20min,凝固后,每平皿分别加入0.2ml供试菌液,用无菌L棒涂布均匀,再将浸有不同药物浓度的纸片贴在含菌培养基上,预扩散15min后,倒置于37℃培养25h,测量其抑菌圈的大小。中草药抽提物抑菌试验结果见下表。体外抑菌试验表明,抽提物对猪肠道主要致病菌大肠杆菌、沙门氏菌、变形杆菌及链球菌等有较强的抑菌效果。
    原液   1∶3     1∶5     1∶10     1∶20
    大肠杆菌沙门氏杆菌变形杆菌链球菌葡萄球菌枯草芽孢杆菌     14121510109   111013898     1091177-     989---     878---
IV 猪用复合中草药饲料添加剂对肠道内微生物区系的调节
选择45日龄,体重20kg左右的杜长大三元杂交猪90头,根据“胎次一致、品种相同、体重相近、公母各半”的原则,分成试验组合对照1组、对照2组。每组设3个重复,每个重复10头。试验组饲料添加中草药抽提物,对照1组添加阿散酸和痢特灵,对照2组添加CSP-250。饲养试验结束后,测定增重及料重比,观察腹泻的发生率。同时每组抽出6头猪屠宰。屠宰开腹后,立即结扎回盲瓣,以无菌方法精确采取内容物1g,放入预先准备好的药液中,测定盲肠微生物区系。结果分别见下表:
                对照组1           对照组2           试验组
头数            30                30                30
始均重/g        19.33±1.27       18.66±1.94       19.12±1.34
末均重/g        46.41±2.16       49.34±1.84       49.92±1.72
日均重/g        677±49           762±51           765±47
料重比          2.48/1            2.29/1            2.27/1
腹泻发生数      3                 -                 -
Figure A20031011098900151
从本试验的结果看,复方中药抽提物能促进胃肠道双歧杆菌、乳杆菌、乳链球菌、拟杆菌、消化球菌等有益菌的增殖,抑制韦荣氏球菌、大肠杆菌、葡萄球菌、链球菌、肠球菌、梭菌等有害菌的繁殖。从而调整仔猪胃肠道内微生物区系平衡,起到防治腹泻的作用。在改善肠道内环境,调整肠道正常菌群方面均好于对照组。
V 使用猪用复合中草药饲料添加剂后能提高饲料养分的表观消化率
VI 使用猪用复合中草药饲料添加剂后急性毒性试验
选用昆明小白鼠60只(公母各半),随机分为3组,分别按仔猪、中猪和大猪添加用量的50倍拌料饲喂小白鼠。在观察期间各组生长情况良好,均无异常反应,无死亡发生。经查表受试动物小白鼠经口LD50大于10g/kg,根据急性毒性分级标准,复方中草药有效成分提取物属实际无毒。
四、附图说明(无)
五、具体实施方案
实施例1:
一种仔猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,生产流程为药检、称量、混合、炮制、浓缩、喷雾干燥、粗成品。  其基础配方为:(单位公斤)
黄芪2    当归1  白芍1  茯苓1.5  紫丹参3  贯众1  柏宁仁1合欢1  使君子0.6  槟榔0.6  厚朴1   枳实1   牵牛子1大黄1.5  溪甘草2  紫叶柴胡1.5
在基础配方再加下列药品剂量百头单位:(单位公斤)
黄连1    竹叶1.5    元胡索2    大腹皮1    诃子1    白术3
柿蒂0.6    紫花地丁1      陈皮1
实施例2:
一种中猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,生产流程及基础配方与实施例1相同,只是在基础配方再加下列药品剂量百头单位:(单位公斤)
地丁1    功劳叶1    旱莲草1.5    防己1    芦根0.6    丹皮1
贯众0.6    虎帐2
实施例3:
一种大猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,生产流程及基础配方与实施例1相同,只是在基础配方再加下列药品剂量百头单位:(单位公斤)
紫地榆2.5    夏枯草1    乳香1    丁香0.3    小茴香0.6
桑白皮1.5    芜花0.6    半夏1    胆南星1

Claims (4)

1、一种猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,是由生产流程为药检、称量、混合、炮制、浓缩、喷雾干燥、粗成品制成,其特征在于:其基础配方为:(单位公斤)
黄芪2    当归1      白芍1     茯苓1.5  紫丹参3  贯众1   柏宁仁1
合欢1    使君子0.6  槟榔0.6   厚朴1    枳实1    牵牛子1
大黄1.5  溪甘草2    紫叶柴胡1.5
2、根据权利要求1所述的猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,其特征在于:仔猪配方是基础配方再加下列药品剂量百头单位:(单位公斤)
黄连1    竹叶1.5    元胡索2   大腹皮1  诃子1    白术3
柿蒂0.6  紫花地丁1  陈皮1
3、根据权利要求1所述的猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,其特征在于:中猪配方是基础配方再加下列药品剂量百头单位:(单位公斤)
地丁1    功劳叶1    旱莲草1.5   防己1  芦根0.6  丹皮1
贯众0.6  虎帐2
4、根据权利要求1所述的猪用复合中草药饲料添加剂的生产方法,其特征在于:大猪配方是基础配方再加下列药品剂量百头单位:(单位公斤)
紫地榆2.5  夏枯草1   乳香1   丁香0.3   小茴香0.6
桑白皮1.5  芜花0.6   半夏1   胆南星1
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