CN1509649A - 含硒薏米猪肉肠 - Google Patents
含硒薏米猪肉肠 Download PDFInfo
- Publication number
- CN1509649A CN1509649A CNA021585091A CN02158509A CN1509649A CN 1509649 A CN1509649 A CN 1509649A CN A021585091 A CNA021585091 A CN A021585091A CN 02158509 A CN02158509 A CN 02158509A CN 1509649 A CN1509649 A CN 1509649A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- selenium
- pork
- job
- tears
- seed
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Abstract
一种含硒薏米猪肉肠，用组份为：薏米粉20％，猪肉70％，霉茶粉10％制成猪肉糜，调味后灌进肠衣，制成灌肠。具有健脾胃，益颜，渗湿，除痹之功能，特别是含硒元素，可增强人体的免疫力，有效的清除人体的多种病灶，平衡人体功能，食用方便。
Description
技术领域
本发明属于食品领域，涉及一种保健猪肉肠。
背景技术
在中国人的食谱中，灌肠是人之爱食，习知的有猪肉灌肠功能单一；医典有述，薏米能轻身省欲；硒是现在医学发现很有益人类健康的元素，如能有含硒再加上薏米的保健猪肉肠提供世人，将能更丰富人们的餐桌，有益人类健康。
发明内容
本发明所要解决的问题在于提供一种以薏米替代淀粉，含硒的猪肉肠。
本发明解决其技术问题是采取以下技术方案来实现的，依据本发明提供的一种含硒薏米猪肉肠，用组份为：薏米粉20％，猪肉70％，霉茶粉10％制成猪肉糜，调味后灌进肠衣，制成灌肠。
薏米：性微寒，味甘，归脾、肺、胃、大肠经，具有健脾，益颜，清热排浓，渗湿，除痹之功；霉茶：大叶蛇葡萄的嫩枝叶加工制成的茶叶，性凉，味微涩，清热凉血，能抑制和杀灭多种致病细菌和病毒，特别是有降压之功效；猪肉：含有丰富的氨基酸和多种微量元素。有关资料：根据中国专利96119667.X公告文件介绍，霉茶含有各种氨基酸，以及丰富的钙、铁、磷、锌、硒等微量元素；据《家庭常用养生保健中药100味》介绍薏米含β谷甾醇、蛋白质、糖类、脂肪、维生素B等，能降低血糖和血清钙。
本发明与现有技术相比具有显著的优点和有益效果。由以上技术方案可知，本发明在优异的结构配置下，至少有如下的优点：
本发明向人们提供一种含硒薏米猪肉肠，具有健脾胃，益颜，渗湿，除痹之功能，特别是含硒元素，可增强人们体的免疫力，有效的清除人体的多种病灶，平衡人体功能，食用方便。
具体实施方式
以下是较佳实施例，对依据本发明提供的具体实施方式、结构、特征及其功效，详细说明如后。
一种含硒薏米猪肉肠，用大叶蛇葡萄的嫩枝叶若干加工制成的霉茶，将霉茶烘干磨成茶粉，薏米研磨成粉，取组份为：薏米粉20％，猪肉70％，霉茶粉10％制成猪肉糜，调味后灌进肠衣，制成灌肠。
Claims (1)
1.一种含硒薏米猪肉肠，用组份为：薏米粉20％，猪肉70％，霉茶粉10％制成猪肉糜，调味后灌进肠衣，制成灌肠。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNA021585091A CN1509649A (zh) | 2002-12-25 | 2002-12-25 | 含硒薏米猪肉肠 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNA021585091A CN1509649A (zh) | 2002-12-25 | 2002-12-25 | 含硒薏米猪肉肠 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1509649A true CN1509649A (zh) | 2004-07-07 |
Family
ID=34237018
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CNA021585091A Pending CN1509649A (zh) | 2002-12-25 | 2002-12-25 | 含硒薏米猪肉肠 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1509649A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101214019B (zh) * | 2008-01-10 | 2010-08-18 | 贾明跃 | 月饼谷物肠及其制作方法 |
| CN103263033A (zh) * | 2013-04-27 | 2013-08-28 | 马俊 | 一种薏仁竹笋腊肠 |
-
2002
- 2002-12-25 CN CNA021585091A patent/CN1509649A/zh active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101214019B (zh) * | 2008-01-10 | 2010-08-18 | 贾明跃 | 月饼谷物肠及其制作方法 |
| CN103263033A (zh) * | 2013-04-27 | 2013-08-28 | 马俊 | 一种薏仁竹笋腊肠 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102450664B (zh) | 一种川香骨肉相连生肉串及其制备方法 | |
| CN102934803A (zh) | 保健鳄鱼肉肠 | |
| CN103766757A (zh) | 一种保健肉包子 | |
| CN104642894A (zh) | 一种具有养生健脾功效的五谷杂粮保健营养粉及其制作方法 | |
| CN105249210A (zh) | 一种具有健胃消食功能面条及制备工艺 | |
| CN102934801A (zh) | 保健鹿肉肠 | |
| CN101385525A (zh) | 鸡粉调味料及其生产工艺 | |
| CN101301062B (zh) | 高血压患者食用的健康调料 | |
| CN101028073B (zh) | 保健水饺 | |
| CN102940271A (zh) | 一种骆驼肉肠 | |
| CN103844240A (zh) | 一种具有保健功效的蒜蓉辣椒酱及其制作方法 | |
| CN102669574A (zh) | 一种含有淮山的保健营养米及其制备方法 | |
| CN1509649A (zh) | 含硒薏米猪肉肠 | |
| CN103461415A (zh) | 一种泥螺面包及其加工方法 | |
| CN108244623A (zh) | 一种消食健脾胃糕点及其制备方法 | |
| CN1509646A (zh) | 含硒薏米乌鸡肠 | |
| CN107041518A (zh) | 一种香菇牛肉丸及其制作方法 | |
| CN1509648A (zh) | 含硒薏米鱼肠 | |
| KR20110047363A (ko) | 포장용 즉석 순두부찌개 및 그의 제조방법 | |
| CN1509652A (zh) | 含硒百合鱼肠 | |
| CN1316919C (zh) | 甘蔗火锅底料 | |
| CN1509650A (zh) | 含硒百合猪肉肠 | |
| CN108013432A (zh) | 一种不易上火、不易长痘的辣酱及其制备方法 | |
| CN105265911A (zh) | 一种蛹虫草调味品及其制备方法 | |
| CN103907952A (zh) | 保健鸵鸟肉肠 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |