CN1389220A - 纯中药微生物菌发酵剂及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种纯中药微生物菌发酵剂及其制备方法,该发酵剂是以四十余种天然植物药为原料,其配制方法是将原料加工成粉末,稀释后再与由麦麸、油枯和红糖的混合物搅拌,然后密封,在室温下培养数小时即得到中药微生物发酵剂。本发明配方及制备方法独特,是一种理想的禽畜饲料的发酵剂,可生产出无公害、无污染的绿色肉、禽、蛋、奶制品。

Description

纯中药微生物菌发酵剂及其制备方法
本发明涉及一种纯中药微生物菌饲料发酵剂及其制备方法，具体地说是以中草药为原料制备的纯中药制剂。该制剂可以用作养殖业“牧、畜、禽、鱼生长全过程中的纯中药饲料添加剂。
在现代化养殖中，饲料添加剂(包括营养性和非营养性添加剂)几乎应用于畜禽生长的全过程。而绝大部分饲料添加剂均含有化药、抗生素以及激素等成分，这些成分的持续应用将导致癌变、突变、畸变率的增高。因此，寻求既无毒副作用，又利于禽畜生长的添加剂已成为人们十分关注的问题。中药是中国的一大瑰宝，它不但可以防病治病，而且也能促进禽畜的生长，特别是中药的副作用小，不易在肉蛋等到食用畜产品中产生有害残留，故中药作为饲料添加剂已日益受到国内外的重视。
中国专利申请公开说明书CN1242951A公开了一种“纯中药饲料添加剂的配制方法”，是将六十种中药成份按一定比例配制成饲料添加剂，该添加剂可适应于养殖业“牧、畜、禽、鱼”全生长过程，又具有驱虫健胃、防病治病、催长催肥节约饲料等特殊功效，使用该产品产出的“肉、蛋、奶”等食品质量高，符合国际绿色食品要求，是实现“肉、蛋、奶”绿色食品理想饲料添加剂。然而，该饲料添加剂尚存在如下的缺陷(1)原料品种太多；(2)制备工艺复杂；(3)生产成本较高。
本发明的目的是，研制一种节能、节粮、无激素、无污染、能催生催长、低成本的纯中药微生物菌发酵剂。
本发明的另一个目的是，提供该纯中药微生物发酵剂的制备方法。
本发明的解决方案是在基于我国中医文化及现代科学技术为一体，根据现代药理、药理研究成就，选择合理的天然食用植物药，按中医理论组方，提取精华，并过多年数次的实验，反复设计原料的配比。
在制备过程中，采用工艺简捷的工艺路线。
本发明所述的纯中药为生物发酵剂是由下列原料制成的(wt，g)：
首乌80-120，人参30-70，党参180-220，明参80-120，丹参80-120，参叶180-220，虫草8-12，川断80-120，陈皮180-220，胡椒80-120，柴胡80-120，升麻80-120，付片8-12，杜仲8-12，浙贝30-70，建曲180-220，宫桂30-70，山楂80-120，草果30-70，麦芽480-520，谷芽380-420，木香80-120，干姜80-120，海风藤80-120，血藤130-170，阜苓280-320，山药180-220，芍药80-120，当归180-220，夜交藤80-120，熟地80-120，桑叶180-220，香胡子80-120，地胡子80-120，丁香80-120，红花8-12，防风80-120，大力80-120，竹茹80-120，五味子80-120，肉桂80-120，甘草30-70，复枯草80-120，益母草180-220，仙含草80-120，木通30-70，路路通80-120。
进一步的是，其药剂中各原料的优选配比是(wt，g)：
首乌90-110，人参40-60，党参190-210，明参90-110，丹参90-110，参叶190-210，虫草9-11，川断90-110，陈皮190-210，胡椒90-110，柴胡90-110  升麻90-110  付片9-11  杜仲9-11  浙贝40-60，建曲190-210，宫桂40-60，山楂90-110，草果40-60，麦芽490-510，谷芽390-410，木香90-110，干姜90-110，海风藤90-110，血藤140-160，阜苓290-310，山药190-210，芍药90-110，当归190-210，夜交藤90-110，熟地90-110，桑叶190-210，香胡子90-110，地胡子90-110，丁香90-110，红花9-11，防风90-110，大力90-110，竹茹90-110，五味子90-110，肉桂90-110，甘草40-60，复枯草90-110，益母草190-210，仙含草90-110，木通40-60，路路通90-110。
更进一步的是，其药剂中各原料的最佳配方是(wt，g)：
首乌100，人参50，党参200，明参100，丹参100，参叶200，虫草10，川断100，陈皮200，胡椒100，柴胡100，升麻100，付片10，杜仲10，浙贝50，建曲200，宫桂50，山楂100，草果50，麦芽500，谷芽400，木香100，干姜100，海风藤100，血藤150，阜苓300，山药200，芍药100，当归200，夜交藤100，熟地100，桑叶200，香胡子100，地胡子100，丁香100，红花10，防风100，大力100，竹茹100，五味子100，肉桂100，甘草50，复枯草100，益母草200，仙含草100，木通500，路路通100。
进一步的是，所述的药剂是任何一种药剂学上所谈的剂型。
所述的纯中药微生物菌发醇剂的制备方法，是：
(1)一级种制作，将上述原料加工成50-70目的一级药粉；
(2)二级种制作，将上述的一级药粉和麦麸、油枯、红糖混合，制作成二级药粉，混匀后加入30％的水，再加入水浸泡1.5-2小时成浸泡药液，搅拌均匀；再将搅拌的产物，装入发酵罐或耐高温塑料袋中，封严压实，在室温下培养72一96小时后，进行测菌，烘干备用；
(3)三级种制作，先用水将红糖稀释后，再加入二级种浸泡1小时，将麦麸、油枯、豆粕、血粉混合，加30％的水稀释，再高温消毒2小时，冷却到常温时加入二级种，用发酵罐或高温塑料袋密封，压实，培育12-24小时，再测菌，烘干即可。
进一步的是，所述的二级种的原料配比为(wt，％)：一级药粉2-3，麦麸85-87，油枯8-12，红糖1-3。
进一步的是，所述的三级种的原料配比为(wt，％)：二级药粉2-3，麦麸78-80，油枯8-12，豆粕4-6，血粉1-3，红糖1-3。
本发明所述纯中药微生物菌发酵剂的组分中各药物的药性功能为：
首乌：味微温，益经髓，长精骨，润皮毛；人参：味甘平，补中益气，健身长肌；黄芪：补气升阳，补气升阳，托霉生肌；党参：味甘平，归脾、肾经；明参：味甘微苦，归肺、胃经；丹参：活血祛瘀、凉血，消痛、养心安神；川断：补肝肾、强筋骨，止痛；陈皮：行气健脾，降逆止呕；胡菽：温中散寒、行气止痛；柴胡：疏散退热，舒肝、升阳；升麻：清热解毒；付片：回阳，补火助阳、祛寒止痛；杜仲：补肝贤、强筋骨、降血压；浙贝：化痰止咳，清热散结；神曲：健脾除螨，开味进食；宫桂：补火助阳，散寒止痛，温通经脉、引火归元；山楂：消食化积、行气散瘀、止泻痢；草果：燥湿温中、除痰截疟；麦芽：消食健胃；木香：行气止痛、健脾、胃；干姜：温中祛寒、回阳通脉；海风藤：祛风湿，通经络、止痒痛；血藤：归肝经、活血通经、补血；茯苓：利水渗湿、健胃安神；山药：补脾养胃，益肺固肾；白芍：养血敛阴、平抑肝阳；当归：补血、调经、活血、止痛、润肠通便；夜交藤：养心安神，祛风通络；熟地：补血、滋阴；桑叶：疏散风热、清肺润燥，清肝明目；香胡子：理气解郁、调经止通；地胡子：清热利尿、祛风止痒；丁香：温中降逆、温肾助阳；红花：活血、通经、祛瘀止痛；防风：祛风解表，止痛、解痉；大力：攻毒消肿散结；竹茹：消化热痰，除烦止呕；五味子：散敛固涩、盖气生津、养心安神；肉桂：益气补中、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛；复枯草：清肝明目、散结消肿、清热解毒；仙合草：收敛止血，止痢截疟，杀虫解毒；木通：清热利尿、通经下乳；金钱草：味甘、淡，微咸，微寒，利尿通淋排石、清热解毒。
使用本发明所述的纯中药微生物菌发酵剂，制得的菌株能耐高、低温，耐酸碱，能不需消毒就能软化秸杆，能发酵各种农副产物，如酒糟、糖糟、豆渣、秸杆、无毒青草、树叶、鸡鸭粪、粮食等农副产品，其作用显著。经发酵的农副产物，其粗蛋白质含量明显增加，提高了微生素B族、微生素E、酶和糖类等营养物质的合成量，可增强动物对粗纤维的消化吸收率，使纤维成分的消化速度加快30％。
本发酵剂在牛、猪、羊、马的饲料中使用，能增加动物胃中分解纤维菌和乳酸菌数量，保证动物胃内或大肠内纤维充分、稳定的发酵，提高粗饲料的采食量和利用率，从而提高生长速度和产奶量。
本发酵剂作为添加剂在鸡、鸭等多种禽畜饲料中使用，能使动物体内甲烷产量降低，能增加能量的利用，对禽畜的安全性和健康长势起到了良好的作用，能排出禽畜体内的有毒物质和病原菌，增强动物的免疫力，提高禽畜的生产能力。
本发酵剂的制备工艺简单，制备成本低。
下面通过具体的实施例对本发明的技术方案作进一步的说明。
实施例1
纯中药微生物菌发酵剂，由下列的中草药原料组成(wt，g)：
首乌100，人参50，党参200，明参100，丹参100，桑叶200，虫草10，川断100，陈皮200，胡菽100，柴胡100，升麻100，付片10，杜仲10，浙贝50，建曲200，宫桂50，山楂100，草果50，麦芽500，谷芽400，木香100，干姜100，海风藤100，血藤150，茯苓300，山药200，芍药100，当归200，夜交藤100，熟地100，桑叶200，香胡子100，地胡子100，丁香100，红花10，防风100，大力100，竹茹100，五味子100，肉桂100，甘草50，复枯草100，益母草200，仙合草100，木通50，路路通100。
上述的纯中药微生物菌发酵剂的制备方法，其特征在于，它的制备工序为：
(1)将上述47味原料药加工成60目粉末，即得到一级药粉；
(2)将含2％上述的一级药粉用含1％红糖的水稀释液浸泡1小时，再和87％的麦麸、10％的油枯混合均匀后加入30％的水，搅拌均匀，将搅拌的产物装入发酵罐或高温塑料袋，封严压实，在室温下培养80小时，再进行测菌，烘干备用，即得到二级药粉；
(3)将含2％上述的二级药粉用含1％红糖的水稀释液浸泡1小时，再和79％的麦麸、10％的油枯、5％的豆粕和3％血粉混合均匀后加入30％的水，搅拌均匀，将搅拌的产物装入发酵罐或高温塑料袋，封严压实，在室温下培养20小时，再行测菌，烘干即得到纯中药微生物菌发酵剂；上述配比中的百分比均为重量百分比。
实施例2
纯中药微生物菌发酵剂，由下列配比的中药原料组成(wt，g)：
首乌110，人参49，党参198，明参102，丹参99，桑叶198，虫草11，川断112，陈皮201，胡菽103，柴胡98，升麻102，付片9，杜仲11，浙贝55，建曲205，宫桂56，山楂97，草果54，麦芽495，谷芽396，木香106，干姜110，海风藤90，血藤156，茯苓310，山药209，芍药110，当归195，夜交藤105，熟地104，桑叶210，香胡子103，地胡子97，丁香97，红花8，防风108，大力96，竹茹95，五味子102，肉桂110，甘草56，复枯草104，益母草195，仙合草95，木通55，路路通95。
上述的纯中药微生物菌发酵剂的制备方法，其特征在于，它的制备工序为：
(1)将上述47味原料药加工成70目粉末，即得到一级药粉；
(2)将含2％上述的一级药粉用含1％红糖的水稀释液浸泡1小时，再和85％的麦麸、12％的油枯混合均匀后加入30％的水，搅拌均匀，将搅拌的产物装入发酵罐或高温塑料袋，封严压实，在室温下培养75小时，再进行测菌，烘干备用，即得到二级药粉；
(3)将含2％上述的二级药粉用含1％红糖的水稀释液浸泡1小时，再和80％的麦麸、9％的油粘、6％的豆粕和3％血粉混合均匀后加入30％的水，搅拌均匀，将搅拌的产物装入发酵罐或高温塑料袋，封严压实，在室温下培养16小时，再行测菌，烘干即得到纯中药微生物菌发酵剂；上述配比中的百分比均为重量百分比。
实施例3
纯中药微生物菌发酵剂，由下列配比的中药原料组成(wt，g)：
首乌85，人参57，党参210，明参98，丹参99，桑叶212，虫草11，川断99，陈皮212，胡菽96，柴胡98，升麻107，付片8，杜仲8，浙贝55，建曲197，宫桂54，山楂98，草果47，麦芽487，谷芽398，木香98，干姜103，海风藤104，血藤145，茯苓389，山药205，芍药96，当归199，夜交藤107，熟地99，桑叶212，香胡子112，地胡子108，丁香99，红花9，防风99，大力103，竹茹102，五味子109，肉桂99，甘草55，复枯草99，益母草205，仙合草99，木通53，路路通102。
上述的纯中药微生物菌发酵剂的制备方法，其特征在于，它的制备工序为：
(1)将上述47味原料药加工成65目粉末，即得到一级药粉；
(2)将含2％上述的一级药粉用含1％红糖的水稀释液浸泡1小时，再和89％的麦麸、11％的油枯混合均匀后加入30％的水，搅拌均匀，将搅拌的产物装入发酵罐或高温塑料袋，封严压实，在室温下培养85小时，再进行测菌，烘干备用，即得到二级药粉；
(3)将含2％上述的二级药粉用含1％红糖的水稀释液浸泡1小时，再和82％的麦麸、9％的油枯、6％的豆粕和3％血粉混合均匀后加入30％的水，搅拌均匀，将搅拌的产物装入发酵罐或高温塑料袋，封严压实，在室温下培养18小时，再行测菌，烘干即得到纯中药微生物菌发酵剂；上述配比中的百分比均为重量百分比。

Claims (7)

1、一种纯中药微生物菌发酵剂，其特征在于，它是由下述原料支撑的药剂(wt，g)：
首乌80-120，人参30-70，党参180-220，明参80-120，丹参80-120，参叶180-220，虫草8-12，川断80-120，陈皮180-220，胡椒80-120，柴胡80-120，升麻80-120，付片8-12，杜仲8-12，浙贝30-70，建曲180-220，宫桂30-70，山楂80-120，草果30-70，麦芽480-520，谷芽380-420，木香80-120，干姜80-120，海风藤80-120，血藤130-170，阜苓280-320，山药180-220，芍药80-120，当归180-220，夜交藤80-120，熟地80-120，桑叶180-220，香胡子80-120，地胡子80-120，丁香80-120，红花8-12，防风80-120，大力80-120，竹茹80-120，五味子80-120，肉桂80-120，甘草30-70，复枯草80-120，益母草180-220，仙含草80-120，木通30-70，路路通80-120。
2、根据权利要求1所述的纯中药微生物菌发酵剂，其特征在于，其药剂中各原料的组成为(wt，g)：
首乌90-110，人参40-60，党参190-210，明参90-110，丹参90-110，参叶190-210，虫草9-11，川断90-110，陈皮190-210，胡椒90-110，柴胡90-110，升麻90-110，付片9-11，杜仲9-11，浙贝40-60，建曲190-210，宫桂40-60，山楂90-110，草果40-60，麦芽490-510，谷芽390-410，木香90-110，干姜90-110，海风藤90-110，血藤140-160，阜苓290-310，山药190-210，芍药90-110，当归190-210，夜交藤90-110，熟地90-110，桑叶190-210，香胡子90-110，地胡子90-110，丁香90-110，红花9-11，防风90-110，大力90-110，竹茹90-110，五味子90-110，肉桂90-110，甘草40-60，复枯草90-110，益母草190-210，仙含草90-110，木通40-60，路路通90-110。
3、根据权利要求1所述的纯中药微生物菌发酵剂，其特征在于，其药剂中各原料的组成为(wt，g)：
首乌100，人参50，党参200，明参100，丹参100，参叶200，虫草10，川断100，陈皮200，胡椒100，柴胡100，升麻100，付片10，杜仲10，浙贝50，建曲200，宫桂50，山楂100，草果50，麦芽500，谷芽400，木香100，干姜100，海风藤100，血藤150，阜苓300，山药200，芍药100，当归200，夜交藤100，熟地100，桑叶200，香胡子100，地胡子100，丁香100，红花10，防风100，大力100，竹茹100，五味子100，肉桂100，甘草50，复枯草100，益母草200，仙含草100，木通500，路路通100。
4、根据权利要求1、2或3所述的纯中药微生物菌发醇剂，其特征在于，所述的药剂是任何一种药剂学上所谈的剂型。
5、根据权利要求4所述的纯中药微生物菌发醇剂的制备方法，其特征在于，其工序是：
(1)一级种制作，将上述原料加工成50-70目的一级药粉；
(2)二级种制作，将上述的一级药粉和麦麸、油枯、红糖混合，制作成二级药粉，混匀后加入30％的水，再加入水浸泡1.0-2小时成浸泡药液，搅拌均匀；再将搅拌的产物，装入发酵罐或耐高温塑料袋中，封严压实，在室温下培养72-96小时后，进行测菌，烘干备用；
(3)三级种制作，先用水将红糖稀释后，再加入二级种浸泡1小时，将麦麸、油枯、豆粕、血粉混合，加30％的水稀释，再高温消毒2小时，冷却到常温时加入二级种，用发酵罐或高温塑料袋密封，压实，培育12-24小时，再测菌，烘干即可。
6、根据权利要求5所述的纯中药微生物菌发醇剂的制备方法，其特征在于，所述的二级种的原料配比为(wt，％)：一级药粉2-3，麦麸85-87，油枯8-12，红糖1-3。
7、根据权利要求5所述的纯中药微生物菌发醇剂的制备方法，其特征在于，所述的三级种的原料配比为(wt，％)二级药粉2-3，麦麸78-80，油枯8-12，豆粕4-6，血粉1-3，红糖1-3。
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