CN1305399C - 带图案的糯米纸、制备方法及其用途 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种可食用的并带图案的糯米纸、制备方法及其用途，它是在市售的糯米纸上，通过丝网印刷技术，把可食用原料印在糯米纸上。详细的制备方法见说明书。本发明优点是利用现有丝网印刷技术和市售的糯米纸与图案或字样的结合，产生了一种带图案并可食的糯米纸产品。本发明制备工艺简便，食用方便、美感效果好。本发明糯米纸产品的用途，是把它放在饮料或牛奶液面上，呈现出美丽的图案或字样，使人们在享受饮品的同时，有一种美的享受，从而更有生活情趣。
Description
技术领域
本发明涉及食品类，具体地说是涉及可食的带图案的糯米纸、制备方法及其用途。
背景技术
市场上所销售的液体饮料五花八门，如：矿泉水、纯净水、果汁等以及牛奶，供人们饮用或健身，销售商为了增加品种，并加上多种颜色的物料，形成图案，从而产生效果，此种做法费时，而且不能产生既定的图案。目前，尚没有能浮在饮料液面上，而且图案能固定较长时间，并能与饮料一起喝下去的产品。
发明内容
本发明的目的在于弥补现有技术中存在的不足之处，而提供一种可食用、带图案的糯米纸、制备方法及其用途。
本发明目的可以通过如下措施来实现：带图案或字样的糯米纸，它是在市售的糯米纸上，通过丝网印刷技术，把可食用印刷原料印在糯米纸上。可食用印刷原料是市售的各色巧克力和果酱，如：苹果、草莓、桃、弥猴桃酱等经加工制得。巧克力放在恒温箱内融化，温度控制在40-60℃即可；果酱水浴加热到40-60℃待用。制备方法是：将带有图案或字样的丝网模板覆于糯米纸上压实，台面温度在40-50℃，用融化的巧克力液或加工后的各色果酱做印刷原料，以滚轮推压方式即可在糯米纸上呈现出精美的图案，自然于燥，放入冰箱2-4℃保存。
果酱采用保定市南市区佳康食品有限公司生产的产品芝麻官牌果酱，如采用其它市售产品，加热脱水浓缩或加水调节至合适的粘稠状，与芝麻官牌果酱粘度相近，并保持温度在40-60℃待用。
糯米纸是市售产品，是可食用，且可溶化的食品
本发明相比现有技术具有如下优点：本发明是利用现有丝网印刷技术和市售的糯米纸与图案或字样的结合，产生了一种带图案并可食的糯米纸产品，放在饮料或牛奶液面上，以增添情趣。本发明制备工艺简便，食用方便、美感效果好。
具体实施方式
下面列举二个实施例，对本发明加以进一步说明，但本发明不只限于这些实施例。
实施例1
将市售的巧克力放在恒温箱内融化，温度控制在55℃待用。
将带有图案的丝网模板覆于糯米纸上压实，用融化的巧克力液作印刷原料，以滚轮推压方式，即可在糯米纸上呈现精美的图案，自然干燥，放入冰箱3℃保存。食用时将带图案的糯米纸裁剪成适用于盛饮料的容器的形状，置于饮料液面上。糯米纸颜色呈透明状，中间巧克力图案清晰稳定。
实施例2
将市售的苹果酱水浴加热至55℃，用苹果酱代替实施例1中的巧克力，其它操作均同实施例1。
本发明可食的、带图案的糯米纸产品的用途，是把它放在饮料或牛奶液面上，呈现出美丽的图案或字样，使人们在享受饮品的同时，有一种美的享受，从而，更有生活情趣。
Claims (3)
1、带图案的糯米纸，其特征在于，通过将带有图案或字样的丝网模板覆于糯米纸上压实，台面温度在40-50℃，用可食用印刷原料，以滚轮推压方式在糯米纸上呈现出其所具备的图案或字样，自然干燥，放入冰箱2-4℃冷藏保存而制得。
2、根据权利要求1所述的带图案的糯米纸，其特征在于，所述印刷原料是市售的各色巧克力或果酱经加工：将巧克力放在恒温箱内融化，温度控制在40-60℃即可；芝麻官牌果酱，水浴加热至40-60℃，待用；而其它市售的果酱，加热脱水浓缩或加水至合适的粘稠状，使其与芝麻官牌果酱粘度相近，并冷却至40-60℃待用。
3、根据权利要求1所述的带图案的糯米纸的使用方法，其特征在于，把它放在饮料或牛奶液面上。
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