CN1292756C - 一种补充人体营养元素的泡腾片制剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种补充人体维生素C，精氨酸及钙等营养元素的维精钙泡腾片制剂，由维生素C，精氨酸，乳酸钙，柠檬酸，碳酸氢钠，蛋白糖，瓜儿胶，PVP10%乙醇溶液，PEG6000，氯化钠，柠檬黄及水果粉等组成，其制法是取精氨酸，乳酸钙，碳酸氢钠，蛋白糖，瓜儿胶及PEG6000分别过筛，混匀，和色素；香精以10%PVP无水乙醇溶液混匀制成软材料，过筛制湿粒，烘干；混合，整粒，烘片刻，加入适量的氯化钠过筛，混匀，压片制成，该泡腾片具有补充人体营养元素，减少心脑血管疾病风险，减轻脂肪肝等肝疾患，排除体内毒素；并且具有抗氧化能力，有助于清除人体内过量的自由基，而自由基正是导致老化、癌症、糖尿病、心血管的杀手，补充有机钙的摄入，维持骨、牙发育和硬度。
Description
一、技术领域
本发明涉及保健食品，具体地说是涉及一种以营养元素为原料而制备的一种补充人体营养元素的泡腾片制剂及其制备方法。
二、背景技术
钙是支持生命的重要元素，像吃盐一样，人一生中的各阶段都要不断地补钙。儿童缺钙的严重危害：将影响生长发育，严重时会导致儿童佝偻病″X″和″O″型腿等。青少年缺钙的严重危害：生长痛、精力不集中、易过敏、易感冒、偏食烦躁、易疲倦，缺钙会使眼球失去弹性，引起假性近视眼。孕妇及哺乳期妇女缺钙的危害：女性一生都要补钙，年轻时身体发育需要补钙，而孕妇、产妇、哺乳期妇女缺钙将直接影响两代人的健康。老年人缺钙的严重危害：缺钙会使老年人加速衰老，影响晚年幸福，严重者会使老人在病床上度过晚年。现已证明，高血压、动脉硬化、糖尿病、心率紊乱都与缺钙有直接关系。老年妇女由于骨质疏松造成的骨折比老年男子多2～3倍，立即补钙，刻不容缓！
L-精氨酸为白色结晶或结晶性粉末，微臭，带强碱味，易溶于水，不溶于醇和醚。医药上用于治疗肝病及肝昏迷，也用于生物化学研究，还可用作营养增补剂。
人体在严重的应激状态或创伤、感染及某些消耗性疾病情况下，体内氨基酸的需要量大大增加，一些本能自身合成的氨基酸在此时也会发生缺乏，研究这些随机体外界条件的变化而需要量增加的氨基酸称为条件性必需氨基酸。目前，最多的有牛磺酸、精氨酸和谷氨酰胺，这三种氨基酸对机体各器官系统起着重要作用，在临床的应用也就更受到重视。
精氨酸的生理功能：精氨酸不是人体必需氨基酸，但它在人体确有重要的生理功能。当人体处于饥饿状态、蛋白质摄人过量、创伤、青春生长期等体内蛋白质分解代谢增加时，尿素生成和排出量也随之增加，由于精氨酸是尿素循环的中间物质，因而精氨酸的需要量大大增加。人体在创伤(手术、意外伤、烧伤)等应激情况下，精氨酸作为特殊的营养药物取得了很好的疗效。
精氨酸具有调节免疫功能的作用。在免疫系统中，精氨酸能提高淋巴细胞、吞噬细胞的活力，并能间接活化巨噬细胞、中性细胞，可激活细胞免疫系统，对消除应激反应状态对胸腺的破坏有良好的预防作用。临床上对于因手术、严重外伤、烧伤等原因造成的免疫功能低下而出现的合并感染、败血症给予补充适量的精氨酸，可有效地改善机体免疫机能。需要指出的是，精氨酸对免疫系统的调节见效快，一般三天即可见效。
精氨酸对肿瘤有一定的抑制作用。
精氨酸对肿瘤有一定的抑制作用可能是因为它可抑制一些致癌物质，如乙酰胺、7，12-二甲基苯并蒽、N-甲基-N-亚硝基脲等。二甲基苯并蒽可引起乳腺肿瘤，补充精氨酸可减弱二甲基苯并蒽的致癌性。精氨酸的抗肿瘤作用可能是通过促进机体对肿瘤的识别和抗肿瘤的反应来起作用的，也可能与精氨酸对胸腺的刺激作用有关。大蒜有很强的抗肿瘤作用，和大蒜中精氨酸含量很高有一定关系。
精氨酸为体内一种重要的氨基酸，促进体内尿素生成而降低血氨。临床用于肝昏迷忌钠患者和病毒性肝炎谷丙转氨酶异常者。
维生素C的作用：
1、合成Collagen(胶原蛋白)——以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质。
2、促进脯胺酸转变为氢脯胺酸的反应，而氢脯胺酸为构成胶原重要成分之一，因此维生素C可促进胶原的生成。
3、维持结缔组织的正常——因为胶原是构成结缔组织的细胞间质。
4、参加体内氧化还原反应——维生素C可参加酪胺酸及某些物质的氧化反应。
5、制造肾上腺类固醇激素。
6、增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。
7、在受感染、发热时，此维生素的损失亦随之增加，故其对刺激的反应扮演重要角色。
8、解毒作用。
9、改善心肌功能，减低毛细血管脆性，增加机体抵抗力。
10、对抗游离基，有助于防癌，降低胆固醇，防止坏血病。
维生素C是生活中众多化学毒素的克星，例如很多腌制品、熏制品中含有的亚硝酸盐类物质能够在体内引起细胞的突变、畸变，具有较强的致癌作用。然而，当亚硝酸盐遇到两倍于自身量的维生素C时，就不能在人体内与胺化合成亚硝酸胺而危害人体。
对于常年偏食的儿童，个体需要量增加的孕产妇而言，补充维生素C尤为重要。日常生活中，这些维生素C缺乏的高危人群应注意补充生活中的维生素C。
三、发明内容
1.发明目的
本发明的目的在于提供一种采用精氨酸、Vc、有机钙等营养元素及其辅料组合而成的能补充人体营养元素的泡腾片制剂；
本发明的另一个目的是提供该泡腾片制剂的制备方法。
2、技术方案
(1)泡腾片制剂的原料组成及重量配比
一种补充人体营养元素的泡腾片制剂，其特征在于其中制成有效成分的原料组成及重量配比为：每片用量维生素C0.05～0.55g、精氨酸0.05～0.80g、乳酸钙0.10～1.25g、柠檬酸0.60～2.50g、碳酸氢钠0.80～2.50g、瓜儿胶0.02～0.20g、PVP10％乙醇溶液0.50～2.50ml、PEG6000 0.06～0.20g、蛋白糖0.01～0.20g、固体氯化钠0.01～0.20g、柠檬黄色素0.05～0.55g、可溶性水果调味粉0.01～0.08g。
由于精氨酸对人体有许多重要的生理功能，所以在上述原料中还可以增加精氨酸0.05g～0.80g，为增加口感可加适量香精。
上述的可溶性水果调味粉包括哈密瓜粉、菠萝粉、苹果粉、香蕉粉、水蜜桃粉等，以满足人们对不同口味的需要。
(2)一种补充人体营养元素的泡腾片制剂的制备方法，其制备步骤为：
①称取精氨酸0.05～0.80g，乳酸钙0.10～1.25g，碳酸氢钠0.80～2.50g，蛋白糖0.01～0.20g，瓜儿胶0.02～0.20g，PEG6000 0.03～0.10g分别过100目筛，混匀，和柠檬黄色素0.05～0.30g；
②香精以10％PVP的无水乙醇溶液0.50～2.50ml混匀制成软材，过12目筛制湿粒，并且于30～60℃干燥备用；
③另取维生素C0.05～0.55g，柠檬酸0.60～2.50g，PEG6000 0.03～0.10分别过100目筛，混匀，和柠檬黄色素0.05～0.30g。
④将上述干粒混合，整粒，烘片刻，加入可溶性水果调味粉0.01～0.08g及水溶性的固体氯化钠0.01～0.25g过100目筛，混匀，压片制得泡腾片制剂。
我们研制的泡腾片制剂是由精氨酸、Vc及有机钙等营养元素组合而成，它们的生理功能如下：
精氨酸是人体不可缺少的重要营养成分，具有极其重要的生理功能。
①诺贝尔生理与医学奖获得者发现，精氨酸是NO与瓜氨酸反应的酶代谢途径中的必须成分，是NO的前体，NO有抗血小板聚集，抗血管平滑肌肥大增生与抗动脉粥样硬化的作用。精氨酸可降低血清总胆固醇、LDL与甘油三酯，升高HDL(好蛋白)，并能改善血液流变学，可防止吸烟损伤内皮细胞功能与动脉粥样硬化的形成。
②排毒功能：多吃精氨酸，可以增加肝脏中精氨酸酶(arginase)的活性，有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去，因此，精氨酸对肝功能障碍者有效果。
③免疫调节功能：精氨酸可防止胸腺的退化，增加胸腺的重量，促进胸腺中淋巴细胞的生长。当机体中胸腺萎缩时，精氨酸可促进骨骼与淋巴结中CD细胞的成熟与分化，
使机体维持足够的免疫能力。
精氨酸安全无毒，对儿童来说，精氨酸也是必须氨基酸。
维生素C又叫抗坏血酸，能防治坏血病，维持结缔组织的生长和正常结构，促进牙、骨的生长，增加血管韧性，并有抗氧化作用，是一种重要的自由基清除剂，它可提供电子变成半脱氢抗坏血酸和脱氢抗坏血酸，能清除O2 -、OH-、R·和ROO·等自由基。而自由基是机体衰老和许多疾病的重要因素。
中国人长期以植物性膳食为主，加之许多人对钙吸收能力有限，缺钙现象相当普遍，缺钙将会导致佝偻病、骨软化、骨质疏松、低血钙、肾结石、老人易骨折，儿童骨、牙发育不良。如果血清钙异常降低，还可导致手足抽搐，甚至会有各种精神障碍。
亚洲许多国家(含中国)钙的实际摄入量远远低于正常标准，因此，每日通过钙强化的功能性食品合理补充钙营养尤为重要。
3、有益效果
饮用泡腾片，具有安全、有效、保健三合一功能。
(1)安全性：长期饮用，安全方便，不须改变原有生活习惯。
精氨酸、Vc、有机钙均符合中国营养学会推荐的我国人均每天摄入量标准范围内。Vc和有机钙同服可相互促进吸收。
(2)有效性：减少心脑血管疾病风险，减轻脂肪肝等肝疾患，有效排除体内毒素。Vc具有抗氧化能力，有助于清除人体内过量的自由基，而自由基正是导致老化、癌症、糖尿病、心血管的杀手，增加有机钙的摄入，维持骨、牙发育和硬度。
(3)泡腾片具有多种保健功能，它绝不含有蔗糖、单糖，不会引起肥胖，糖尿病人可轻松饮用；甜酸可口的果味更是工作、旅游、休闲不可或缺的饮品；在考虑用餐的时候饮用，无论冷热水均可。
(4)溶解快，与水接触时，酸碱反应，产生二氧化碳，在很短时间溶解；生物利用度高，以短时液体剂存在，营养性成份在水中时间很短，不致分解失效；
(5)服用方便，产生的泡腾溶液，适宜儿童、老年人和不易吞服固体制剂人群使用；
四、具体实施方式
实施例1 泡腾片制剂的原料组成及重量配比
一种补充人体营养元素的泡腾片制剂，其特征在于其中制成有效成分的原料组成及重量配比为：每片用量维生素C0.40g、精氨酸0.60g、乳酸钙1.00g、柠檬酸2.00g、碳酸氢钠2.00g、瓜儿胶0.10g、PVP10％乙醇溶液2.00ml、PEG6000 0.10g、蛋白糖0.10g、固体氯化钠0.10g、柠檬黄色素0.40g、可溶性水果调味粉0.06g。
实施例2 一种补充人体营养元素的泡腾片制剂的制备方法，其制备步骤为：
①称取精氨酸0.20g，乳酸钙0.80g，碳酸氢钠1.20g，蛋白糖0.20g，瓜儿胶0.15g，PEG6000 0.07g分别过100目筛，混匀，和柠檬黄色素0.2g；
②香精以10％PVP的无水乙醇溶液0.80ml混匀制成软材，过12目筛制湿粒，并且于45℃干燥备用；
③另取维生素C0.09g，柠檬酸1.80g，PEG6000 0.08g分别过100目筛，混匀，和柠檬黄色素0.15g；
④将上述干粒混合，整粒，烘片刻，加入可溶性哈密瓜粉0.05g及水溶性的固体氯化钠0.10g过100目筛，混匀，压片制得泡腾片制剂。
实施例3 一种补充人体营养元素的泡腾片制剂的制备方法，其制备步骤为：
①称取精氨酸0.08g，乳酸钙0.70g，碳酸氢钠1.50g，蛋白糖0.15g，瓜儿胶0.08g，PEG6000 0.50g分别过100目筛，混匀，和柠檬黄色素0.2g；
②香精以10％PVP的无水乙醇溶液1.20ml混匀制成软材，过12目筛制湿粒，并且于50℃干燥备用，
③另取维生素C0.20g，柠檬酸1.80g，PEG6000 0.08g分别过100目筛，混匀，和柠檬黄色素0.15g；
④将上述干粒混合，整粒，烘片刻，加入可溶性水果菠萝粉0.05g及水溶性的固体氯化钠0.08g过100目筛，混匀，压片制得泡腾片制剂。
实施例4 一种补充人体营养元素的泡腾片制剂的制备方法，其制备步骤为：
①称取精氨酸0.40g，乳酸钙1.00g，碳酸氢钠2.10g，蛋白糖0.10g，瓜儿胶0.10g，PEG6000 0.08g分别过100目筛，混匀，和柠檬黄色素0.2g；
②香精以10％PVP的无水乙醇溶液1.50ml混匀制成软材，过12目筛制湿粒，并且于48℃干燥备用；
③另取维生素C0.40g，柠檬酸1.85g，PEG6000 0.09g，精氨酸0.3g分别过100目筛，混匀，和柠檬黄色素0.25g；
④将上述干粒混合，整粒，烘片刻，加入可溶性苹果粉0.05g及水溶性的固体氯化钠0.08g过100目筛，混匀，压片制得泡腾片制剂。
实施例5 一种补充人体营养元素的泡腾片制剂的制备方法，其制备步骤为：
①称取精氨酸0.60g，乳酸钙0.90g，碳酸氢钠2.10g，蛋白糖0.15g，瓜儿胶0.15g，PEG6000 0.08g分别过100目筛，混匀，和柠檬黄色素0.35g；
②香精以10％PVP的无水乙醇溶液1.25ml混匀制成软材，过12目筛制湿粒，并且于35℃干燥备用；
③另取维生素C0.40g，柠檬酸1.80g，PEG6000 0.10，精氨酸0.3g分别过100目筛，混匀，和柠檬黄色素0.15g；
④将上述干粒混合，整粒，烘片刻，加入可溶性香蕉粉0.05g及水溶性的固体氯化钠0.10g过100目筛，混匀，压片制得泡腾片制剂。
实施例6 一种补充人体营养元素的泡腾制剂的制备方法，其制备步骤为：
①称取精氨酸0.40g，乳酸钙1.00g，碳酸氢钠1.80g，蛋白糖0.10g，瓜儿胶0.10g，PEG6000 0.08g分别过100目筛，混匀，和柠檬黄色素0.3g；
②香精以10％PVP的无水乙醇溶液1.50ml混匀制成软材。过十二目筛制湿粒，并且于40℃干燥备用；
③另取维生素C0.50g，柠檬酸1.80g，PEG6000 0.08g分别过100目筛，混匀，和柠檬黄色素0.1g；
④将上述干粒混合，整粒，烘片刻，加入可溶性水蜜桃粉0.06g及水溶性的固体氯化钠0.08g过100目筛，混匀，压片制得泡腾片制剂。
Claims (4)
1、一种补充人体营养元素的泡腾片制剂，其特征在于其中制成有效成分的原料组成及重量配比为：每片用量为维生素C0.05～0.55g、精氨酸0.05～0.80g、乳酸钙0.10～1.25g、柠檬酸0.60～2.50g、碳酸氢钠0.80～2.50g、瓜儿胶0.02～0.20g、PVP10％乙醇溶液0.50～2.50ml、PEG6000 0.06～0.20g、蛋白糖0.01～0.20g、固体氯化钠0.01～0.25g、柠檬黄色素0.05～0.55g、可溶性水果调味粉0.01～0.08g。
2、根据权利要求1所述的泡腾片制剂，其特征在于还可增加精氨酸0.05～0.80g，和适量香精。
3、根据权利要求1所述的泡腾片制剂，其特征在于所述的可溶性水果调味粉包括哈密瓜粉、菠萝粉、苹果粉、香蕉粉、水蜜桃粉。
4、一种制备权利要求1泡腾片制剂的方法，其制备步骤为：
(1)称取精氨酸0.05～0.80g，乳酸钙0.10～1.25g，碳酸氢钠0.80～2.50g，蛋白糖0.01～0.20g，瓜儿胶0.02～0.20g，PEG6000 0.03～0.10g分别过100目筛，混匀，和柠檬黄色素0.05～0.30g；
(2)香精以10％PVP的无水乙醇溶液0.50～2.50ml混匀制成软材，过12目筛制湿粒，并且于30～60℃干燥备用；
(3)另取维生素C0.05～0.55g，柠檬酸0.60～2.50g，PEG6000 0.03～0.10g分别过100目筛，混匀，和柠檬黄色素0.05～0.30g；
(4)将上述干粒混合，整粒，烘片刻，加入可溶性的水果调味粉0.01～0.08g及水溶性的固体氯化钠0.01～0.25g过100目筛，混匀，压片制得泡腾片制剂。
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| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20070103 Termination date: 20100808 |