CN1270145A - 以糖蜜为原料生产谷氨酸高浓度废液治理工艺 - Google Patents

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Abstract

一种以糖蜜为原料生产谷氨酸高浓度废液治理工艺,将谷氨酸生产后的高浓度废液作为一种原料,利用物理、化学方法,直接采用高述离心分离机,分段回收综合利用,达到无废水排放的清洁治理。该工艺方法简单,投资少无须加任何添加剂,实现有机质、无机质全部回收。

Description

以糖蜜为原料生产谷氨酸高浓度废液治理工艺
本发明涉及以糖蜜为原料生产谷氨酸高浓度废液治理工艺的方法。
国内生产味精大多以淀粉为原料，经发酵生产谷氨酸，所排放的废液PH＝3.0～3.2，COD高达8.0～12万mg/L，是一种难处理的高浓度有机废液。国内对处理生产谷氨酸高浓度废液的治理研究和工艺方案也以此为依据设计。以糖蜜为原料生产谷氨酸的工艺过程与以淀粉为原料生产谷氨酸的工艺过程基本相似，但是，作为原料及所排方放的高浓度废液，从外观性质及主要成份构成都存在很大差别。本发明提出的治理工艺方案，就是以此为依据，并根据一般治理工艺方案存在的不足之处加以综合研究，发明一套全新的适合以糖蜜为原料生产谷氨酸高浓度废液治理新工艺。
八十年代初期，研究开发的对生产谷氨酸高浓度废液治理工艺路线，以厌氧、好氧生化方法处理谷氨酸高浓度废液，生产的活性污泥作肥料或将废液进行多次真空浓缩处理，得到有机复合肥料。国内厂家曾采用过，但因投资高，能耗高无法推广。
八十年代中期，有些生产厂利用谷氨酸高浓度废液生产酵母，提取单细胞蛋白，将其制成饲料蛋白，但提取酵母后的废水COD仍高达1.0万mg/L左右，需进入二级生化处理，废水处理费用仍然太高。
进几年，对谷氨酸高浓度废液治理，已由过去以治理为主，转向以回收利用为主，把废液中各种成份进行物理和化学方法的分离、回收利用。厂家比较普遍采用的工艺路线为：离心分离菌体作成饲料蛋白源；清液等电点结晶法回收谷氨酸；废水经发酵生产饲料酵母；发酵后废水再排放或治理。比较典型的工艺方案有：
1、浓缩载体干燥法生产饲料蛋白及液体肥料方法。该方法将谷氨酸高浓度废液加入絮凝剂加速菌体沉淀，经分离得到菌体浓缩液后再加入玉米渣技载体进行烘干，得到副产品饲料蛋白。除菌后废液经蒸发浓缩，再加入化学药品调节到等电点，离心分离得到结晶谷氨酸。谷氨酸分离后的母液作为液体肥料出售。该工艺特点为：工艺过程及设备较简单，实现无废水排放，但存在废水浓缩操作费用太高，而且，此工艺方案不能用于治理以糖蜜为原料生产谷氨酸高浓度废液，这主要是以糖蜜为原料生产谷氨酸高浓度废液，分离后的母液作为液体肥料使用由于糖蜜含量很高，施用此肥，土壤会严重结块。
2、谷氨酸高浓度废液通过离心分离提取谷氨酸酶母菌体，清液低温等电点离子交换提取谷氨酸结晶体，结晶母液培养饲料酵母，发酵后加絮凝剂沉淀二次回收酵母，把酵母废水COD降至6000～7000mg/L，再用生化处理使其达到国家规定的废水排放标准。此工艺方案需进行二次絮凝、二次生化、五次分离处理，工艺过程繁杂，设备投资大，而切无机肥未回收利用。
3、提取谷氨酸，硫酸铵后，废液闭路循环法。该方法以常温等电点结晶分离谷氨酸，分离后的母液用混凝沉淀法回收菌体及不溶物。经烘干得到菌体蛋白粉。除菌后的清液蒸发浓缩结晶，经分离得到幅产品硫酸铵作化肥出售。对硫酸铵结晶母液进行对谷氨酸开环操作及过虑，虑渣作腐植酸有机肥料。最后得到富含谷氨酸的酸型脱色液用于代替硫酸或盐酸调节下一批发酵液等电点结晶，实现谷氨酸高浓度废液闭路循环。该工艺采用闭路循环法回收谷氨酸，不需要进行生化处理，可实现无废水排放，但是废液浓缩费用大，回收的硫酸铵质量无法保证，其次由于循环液中大量有机质未参加转化，循环过程中有机质迅速积累，特别是以糖蜜为原料生产谷氨酸在循环过程中糖蜜不断积累，粘度增加而无法使用。
本发明的目的是为解决上述现有工艺技术而设计。根据以糖蜜为原料生产谷氨酸高浓度废液的特性和组分差别，将谷氨酸生产后的高浓度废液作为一种原料，利用物理、化学方法，直接采用高述离心分离机，分段回收综合利用，达到无废水排放的清洁治理，该工艺方法简单，投资少无须加任何添加剂，实现有机质、无机质全部回收。
本发明是按下面步骤实现的。将以糖蜜为原料生产谷氨酸高浓度废液波美浓度16°Be′～21°Be′比淀粉废液0.5～1.0倍，呈红色COD16～22万mg/L，作为本发明治理工艺的起点，即：
A、废液分离除不溶物；
B、清液浓缩处理；
C、浓缩液结晶分离。
下面结合附图对本发明作进一步的描述：
图1是本发明以糖蜜为原料生产谷氨酸高浓度废液治理工艺的流程图。
将以糖蜜为原料生产谷氨酸高浓度废液注入酵母离心分离机进行分离，不溶物及菌体浓缩液由分离机喷嘴排出，菌体浓缩液经三次浓缩后，进入喷雾干燥系统干燥粉化，形成含蛋白量约65％的菌体蛋白粉；分离的清液进行浓缩处理，由于清液不含不溶物，可进入真空浓缩处理设备进行蒸发浓缩，当浓缩液达波美度42Be时，把浓缩液送入结晶桶进行自然冷却结晶；浓缩液经自然冷却析出结晶后，用离心机分离出的清液浓缩即为粗糖蜜，送入贮槽存放，分离出的结晶体用清液洗涤2～3次，成品即为高效复合肥，洗涤液回收进行再浓缩。
用本发明工艺处理以糖蜜为原料生产谷氨酸高浓度废液，不但解决了直接排放造成的严重污染，而且还大量回收了副产品，根据在某味精厂进行的工业生产试验，获得如下数据：
处理一万吨以糖蜜为原料生产谷氨酸高浓度废液，可得到：含蛋白量65％左右的菌体蛋白粉300吨；高效复合肥960吨；粗糖蜜2500吨，经进一部加工可代替糖蜜做生产原料，而且本工艺可做到无废水排放。

Claims (1)

1、一种以糖蜜为原料生产谷氨酸高浓度废液治理工艺，其特征的工艺流程为：
A、废液分离除不溶物，由高述离心分离机实现；
B、清液浓缩处理，由真空浓缩处理设备进行蒸发浓缩结晶；
C、浓缩液结晶分离，浓缩液经经自然冷却析出结晶后，用离心机分离出结晶和混合液，即得到复合肥和粗糖蜜。
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