CN1262073A - 一种灵芝饮料及其生产方法 - Google Patents

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李洪江
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Abstract

一种以灵芝提取液为主料,添加多种成份配以纯净水的灵芝饮料,其组份包括红茶水、白砂糖、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、乙基麦芽粉、红茶香精、冰红茶香精。灵芝提取液是以灵芝与纯净水按1∶10煮沸浸泡制得。其生产方法是将上述的组份按一定的重量份额,分六个步骤进行,所制得的灵芝饮料不但可生津止渴,还具有健身、提神、防病的功效,该发明适于长期饮用,不受任何限制。

Description

一种灵芝饮料及其生产方法
本发明涉及一种以灵芝提取液为主料，添加多种成份配以纯净水的灵芝饮料及其生产方法。
目前市场上销售的饮料一般地不具有保健作用，其品种单一，已满足不了人们的需求。
本发明的目的是向人们提供一种取材方便、生产方法简单、具有保健功效的灵芝饮料。
本发明的目的是这样实现的：本发明包括如下成份(重量份额)：以灵芝提取液的重量为1份，其它成份及重量份额为：
红茶      0.001-0.005    白砂糖    0.1-0.3
柠檬酸    0.001-0.005    柠檬酸钠  0.0001-0.002
苯甲酸钠  0.0001-0.001   乙基麦芽粉0.0001-0.001
红茶香精  0.0002-0.001   冰红茶香精0.0002-0.001
纯净水    6
灵芝与纯净水的重量比按1∶10煮沸浸泡，制得灵芝提取液。在以上的组份中还可加入蛋白糖0.001-0.005、除苦剂0.0001-0.0003。
具体的生产方法包括如下步骤：
a、先制得纯净水待用。
b、将白砂糖、乙基麦芽酚放入(a)中，先施以微火至60℃，除去泡沫等杂质后烧开5-10分钟，冷却至常温备用。
c、加温开水化开苯甲酸钠，放置5-10分钟。
d、加温开水化开柠檬酸、柠檬酸钠
e、将灵芝提取液、红茶及(c)、(d)放入(b)中烧开。
f、将(e)放凉，放入红茶香精、冰红茶香精。
g、将按(a)-(f)步骤生产的灵芝饮料装瓶出厂。
本发明的配方科学合理，生产方法简单易行，不但可生津止渴还具有健身、提神、防病的功效，该发明适于长期饮用，不受任何限制。
下面将结合具体实施例对本发明作进一步的说明：
实施例1：以灵芝提取液的重量为1份，其它成份及重量份额为：
红茶      0.002     白砂糖    0.2
柠檬酸    0.003     柠檬酸钠  0.0005
苯甲酸钠  0.0003    乙基麦芽粉0.0003
红茶香精  0.0005    冰红茶香精0.0005
除苦剂    0.0002    蛋白糖    0.002
纯净水    .6
灵芝与纯净水的重量比按1∶10煮沸浸泡，制得灵芝提取液。
具体的生产方法包括如下步骤：
a、先制得纯净水待用；
b、取白砂糖0.2份、蛋白糖0.002份、乙基麦芽粉0.0003份放入(a)中，先施以微火至60℃，除去泡沫等杂质后烧开5-10分钟，冷却至常温备用；
c、加温开水化开苯甲酸钠0.0001份，放置5-10分钟；
d、加温开水化开柠檬酸0.001份、柠檬酸钠0.0001份；
e、将灵芝提取液1份、红茶0.2份及(c)、(d)放入(b)中烧开；
f、将(e)放凉，加入除苦剂0.0002份；
g、放入红茶香精0.0002、冰红茶香精0.0002；
h、将按(a)-(f)步骤生产的灵芝饮料装瓶出厂。

Claims (5)

1、一种灵芝饮料，其特征在于它包括如下成份(重量份额)：以灵芝提取液的重量为1份，其它成份及重量份额为：
红茶      0.001-0.005     白砂糖      0.1-0.3
柠檬酸    0.001-0.005     柠檬酸钠    0.0001-0.002
苯甲酸钠  0.0001-0.001    乙基麦芽酚  0.0001-0.001
红茶香精  0.0002-0.001    冰红茶香精  0.0002-0.001
纯净水    6
灵芝与纯净水的重量比按1∶10制得灵芝提取液。
2、一种生产如权利要求1所述的灵芝饮料的方法，包括如下步骤：
a、先制得纯净水待用；
b、将白砂糖、乙基麦芽酚放入(a)中，先施以微火至60℃，除去泡沫等杂质后烧开5-10分钟，冷却至常温备用；
c、加温开水化开苯甲酸钠，放置5-10分钟；
d、加温开水化开柠檬酸、柠檬酸钠；
e、将灵芝提取液、红茶及(c)、(d)放入(b)中烧开；
f、将(e)放凉，放入红茶香精、冰红茶香精；
g、将按(a)-(f)步骤生产的灵芝饮料装瓶出厂。
3、根据权利要求1所述的灵芝饮料，其特征在于它还可加入蛋白糖0.001-0.005、除苦剂0.0001-0.0003。
4、根据权利要求1所述的灵芝饮料，其特征在于它包括如下成份：以灵芝提取液的重量为1份，其它成份及重量份额为：
红茶      0.002    白砂糖      0.2
柠檬酸    0.003    柠檬酸钠    0.0005
苯甲酸钠  0.0003   乙基麦芽粉  0.0003
红茶香精  0.0005    冰红茶香精 0.0005
除苦剂    0.0002    蛋白糖     0.002
纯净水    6
5、生产如根据权利要求4所述的灵芝饮料的方法，包括如下步骤：
a、先制得纯净水待用；
b、取白砂糖、蛋白糖、乙基麦芽粉放入(a)中，先施以微火至60℃，除去泡沫等杂质后烧开5-10分钟，冷却至常温备用；
c、加温开水化开苯甲酸钠，放置5-10分钟；
d、加温开水化开柠檬酸、柠檬酸钠；
e、将灵芝提取液、红茶及(c)、(d)放入(b)中烧开；
f、将(e)放凉，加入除苦剂；
g、放入红茶香精、冰红茶香精；
h、将按(a)-(g)步骤生产的灵芝饮料装瓶出厂。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101773240A (zh) * 2009-01-13 2010-07-14 胡如军 一种灵芝粉速溶饮料及制作工艺
CN103815082A (zh) * 2012-11-16 2014-05-28 邢秋苓 一种灵芝大麦茶的制备方法

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PB01 Publication
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WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication