CN1242849A - 订购数据管理系统 - Google Patents

Abstract

一种订购数据管理系统,它具有将售出信息保存在存储部中并实施管理用的POS终端41;对诸如售出信息和菜单信息等等的信息实施保存用的系统控制装置42;显示定单信息并用于输入定单结束用信息的显示/输入装置43;打印定单信息用的打印装置44;输入定单信息并将其按无线通信方式发送出去用的便携式无线通信型终端45;使用全双工无线通信线路与便携式无线通信型终端实施无线通信用的无线通信用基站46;以及与POS终端和系统控制装置相连接并且与无线通信用基站相连接的通信控制装置48;而且便携式无线通信型终端45还设置有对保存在系统控制装置中的、诸如售出信息和菜单信息等等的各种信息实施接收和显示用的查询装置,以及在与其它的便携式无线通信型终端间实施诸如声音等等的通信用的联络装置。

Description

订购数据管理系统

本发明涉及使用便携式无线通信型终端输入顾客的定单信息、并将由此登录入的订购指令通知从业人员、进而由POS(Point ofSales)终端对售出信息实施管理用的订购数据管理系统，本发明特别涉及可使用在诸如餐厅等等中的订购数据管理系统。

原有的一种订购数据管理系统如图12所示，它是在餐馆部1处设置有管理、存储售出信息用的POS终端2，店员登录顾客给出的定单并实施无线通信用的便携式无线通信型终端3，与该便携式无线通信型终端3实施无线通信用的无线通信基站4，以及控制该无线通信用基站4并与所述POS终端实施通信用的系统控制装置5，而且在厨房6处还设置有显示定单内容用的显示装置7，打印定单内容用的打印装置8，以及输入诸如订购食品已经制作完成等等信息用的输入装置9，当店员利用所携带的便携式无线通信型终端3登录入由顾客给出的定单信息时，这一定单信息将由便携式无线通信型终端3通过无线通信用基站4传递至系统控制装置5，系统控制装置5将所接收到的定单信息发送至位于厨房6中的显示装置7和打印装置8处，并且通知给POS终端2。在厨房6中根据显示出或打印出的顾客定单信息实施烹调，在烹调完成时通过输入装置9输入有关烹调结束等等的信息，并通知给店员，进而使店员可以利用烹调出的食品在相应顾客的桌台上实施布餐。顾客在用餐完毕时由配置在餐馆部1的出入口附近处的POS终端实施结算处理并离店。订购数据管理系统就是可实施这一系列作业的一种系统。

由日本特开昭63-211063号公报所公开的一种类似系统如图13所示，它是使接待员所携带的终端装置11同时具有输入功能和显示功能，通过设置在终端装置11与处理装置12之间的通信接口装置13使两者按照比如说无线通信方式实施双方向的结合，从而可以在终端装置11与处理装置12间快速地实施数据传递，而且在处理装置12处还设置有售出管理用信息图表14，以便接待员在需要时可以快速地获得有关售出的管理信息。而且，处理装置12可以向设置在厨房中的输出装置15输出诸如定单信息等等的信息。处理装置12还可以将诸如定单信息等等的信息发送至收银台16，以便对顾客实施相应的结算处理。

而且，由日本特开平1-306963号公报所公开的再一种类似系统如图14所示，它是在便携式无线通信型终端21和控制器22处分别设置无线发送接收部23、24，并通过在便携式无线通信型终端21与控制器22间的双方向无线通信，将食品售缺信息和附加信息等等显示在便携式无线通信型终端21中的显示部25上。

而且，由日本特开平3-110669号公报所公开的又一种类似系统如图15所示，它设置有分别与店铺控制器31相连接的电子存储装置32、发送接收装置33、彩色显示装置34和票据打印装置35，并且设置有便携式无线通信型终端36，通过利用这种便携式无线通信型终端36实施双方向通信的方式，可以使接待员不进入厨房即可以通过终端36掌握烹调状况和定单食品的准备状况。而且，还可以利用终端36查询诸如烹调状况、定单食品准备信息、食品售缺信息、刀、叉类用具数目等等的服务信息、进餐结束后的餐后清单信息等等的各种信息。

然而在这些原有的实例中，无线通信用基站与便携式无线通信型终端间的无线通信，均是按照日本电波产业协会(Association ofRadio Industries and Businesses，下面称为ARIB)有关“特定小功率无线传送局400MHz频带数据传送用的无线设备标准规格(标准序号为RCR STD17A)”等等的规定，使用传送速度为4800bps左右的半双工无线线路实施的，所以存在有传送速度比较慢，当接收发送大量数据时通信时间比较长等等的问题。

而且，由于传送速度比较慢，即使便携式无线通信型终端具有信息查询功能，也只能使用数据量比较少的信息，所以限制了它的用途。而且由于使用的是半双工无线线路，所以由便携式无线通信型终端至无线通信用基站的定单信息的发送，与由无线通信用基站至便携式无线通信型终端的、作为诸如查询功能等等的信息发送不能同时进行，故还存在有无线通信所需要的处理时间比较长的问题。而且存在有不能由无线通信用基站同时与若干个便携式无线通信型终端实施无线通信的问题。

而且，可由便携式无线通信型终端接收和发送的数据仅限于定单信息和查询信息，而诸如呼叫等等的店员间的联络还必须通过广播或口头方式进行，从而还存在有使店铺内气氛不良等等的问题。

本发明就是针对上述问题的发明，其目的就是提供一种订购数据管理系统，并且使该系统的便携式无线通信型终端在采用无线通信方式发送出定单信息的同时，还可以在短时间里迅速接收到大量的、诸如空闲桌台信息等等的各种查询信息，并且可以相对于菜单信息的更新而迅速采取对策，而且在，比如说位于店铺之内的各个店员之间还可以使用便携式无线通信型终端实施联络，从而可以在不损坏店铺内气氛的条件下迅速地展开业务。

本发明的一种实施形式是一种具有将售出信息保存在存储部中并实施管理用的POS终端；设置在该POS终端的内部或与其分别设置的、对诸如售出信息和菜单信息等等的信息实施保存用的系统控制装置；将定单信息通知给从业人员用的定单信息通知装置；输入定单信息用的、按无线通信方式实施发送的一个或多个便携式无线通信型终端；使用全双工无线通信线路与所述便携式无线通信型终端实施无线通信用的一个或多个无线通信用基站；以及与所述POS终端和系统控制装置相连接并且与所述无线通信用基站相连接的通信控制装置；其特征在于所述便携式无线通信型终端设置有将保存在所述POS终端和系统控制装置中的、诸如售出信息和菜单信息等等的各种信息以无线通信方式显示在该便携式无线通信型终端的显示部上的查询装置，以及与其它的便携式无线通信型终端、所述POS终端或所述系统控制装置间实施声音、文字或图形通信用的联络装置。

如果采用根据本发明的一种实施形式构成的发明，则可以利用便携式无线通信型终端与无线通信用基站间的全双工无线通信线路，使便携式无线通信型终端在采用无线通信方式发送出定单信息的同时，还可以在短时间里迅速接收到大量的、诸如空闲桌台信息等等的各种查询信息，而且在比如说店铺之内的各个店员之间还可以使用便携式无线通信型终端实施联络，从而可以在不损坏店铺内气氛的条件下迅速地展开业务。

图1为表示本发明的一种实施形式用的示意性说明图，它是表示整个系统结构构成用的示意性方框图。

图2为表示同一实施形式中的便携式无线通信型终端的结构构成用的示意性方框图。

图3为表示该便携式无线通信型终端用的外型图。

图4为表示同一实施形式中的无线通信用基站的结构构成用的示意性方框图。

图5为表示同一实施形式中的通信控制装置的结构构成用的示意性方框图。

图6为表示同一实施形式中的系统控制装置的结构构成用的示意性方框图。

图7为表示同一实施形式中的显示/输入装置的显示实例用的示意图。

图8A至图8E为分别表示同一实施形式中的便携式无线通信型终端的显示图面实例用的示意图。

图9为表示显示在该显示器上的“截止到目前所剩的全部定单”的显示实例用的示意图。

图10A和图10B为说明同一实施形式中的订购数据管理系统的一系列动作用的流程图。

图11为说明同一实施形式中的无线通信方式用的示意性说明图。

图12为表示一个原有实例用的示意性方框图。

图13为表示另一个原有实例用的示意性方框图。

图14为表示再一个原有实例用的示意性方框图。

图15为表示又一个原有实例用的示意性方框图。

下面参考附图说明本发明的实施形式。这一实施形式是以使用由ARIB中的“第二代无线电话系统标准(标准序号为RCR-STD28)”(英文为PERSONAL HANDY PHONE SYSTEM RCRSTANDARD)规定的无线通信方式，按照PHS(Personal Handy-phone System)因特网存取格式中的“PHS Internet AccessForum Standard(PIAFS)说明书”实施传送控制顺序的场合为例进行说明的。

(构成形式)

图1为表示整个系统结构构成用的示意性方框图，在诸如餐馆、餐厅等等的店铺A内设置有配置在作为结算部的结帐柜台处的、对保存在存储部中的售出信息实施管理用的POS终端41，与该POS终端41分开设置的、对诸如售出信息、定单信息以及菜单信息等等信息实施管理并对整个系统实施控制用的系统控制装置42，配置在厨房中的、由显示定单信息用的显示装置和输入定单食品制备完成和注销操作用的输入装置整体形成的显示/输入装置43，配置在厨房中的、对定单信息实施打印用的打印装置44，对定单信息实施输入、无线发送用的若干个便携式无线通信型终端45，利用全双工无线通信线路与各个便携式无线通信型终端45实施无线通信用的无线通信用基站46，利用LAN47与所述POS终端41、系统控制装置42、显示/输入装置43和打印装置44相连接并且与所述各无线通信用基站46相连接的通信控制装置48。

所述的通信控制装置48可以利用由诸如模拟式线路、数字式线路或专用线路等等构成的通信线路49，与诸如ISDN(IntegratedServices Digital  Network)网络、PSTN(Public  SwitchedTelephone Network)网络或PHS网络等等的公共网络/专用线路50相连接，从而可以通过与该公共网络/专用线路50相连接的个人计算机51和有关PHS从业人员的无线通信用基站52，与便携式无线通信型终端53实施通信。

所述的系统控制装置42与常规的个人计算机为同类型设备，可对于装置之间的通信实施控制。所述打印装置44为对诸如定单食品制作完毕和交给顾客的定单食品明细表等等信息的实施打印用的设备。所述显示/输入装置43为可通过触摸面板实施显示的、具有输入功能的装置，它可以显示出当前的定单状况并可以实施与定单食品的制作完成、注销有关的输入操作。所述的显示/输入装置43和打印装置44构成为将定单信息通知给从业人员用的定单信息通知装置。

所述的POS终端41为对售出信息实施管理、保存，并且根据这一售出信息对顾客的支付业务实施处理用的设备。所述通信控制装置48为控制所述无线通信用基站46并与所述便携式无线通信型终端45实施通信用的设备，它用于对所述系统控制装置42、POS终端41、打印装置44、显示/输入装置43之间的通信以及通过通信线路49与设置在店铺之外的设备实施的通信实施控制。

所述的便携式无线通信型终端45由店员携带，并且具有可输入顾客定单信息并将其按无线通信方式发送至所述无线通信用基站46的定单信息输入功能，通过所述无线通信用基站46和通信控制装置48将指令发送至所述系统控制装置42以查询诸如当前的全部定单信息、菜单信息、售出信息等等的信息用的查询功能，与其它的便携式无线通信型终端45、系统控制装置42、POS终端41间实施声音、图象、消息等等的信息发送接收用的联系功能。

与PHS从业人员间签定过契约的便携式无线通信型终端53可以与从业人员的无线通信用基站52实施无线联络，并且可以通过通信控制装置48实现与所述便携式无线通信型终端45相类似的查询功能、联络功能。所述的个人计算机51具有诸如调制解调器等等的通信装置，当与公共网络/专用线路50相连接时，可以通过通信控制装置48实施与所述便携式无线通信型终端45相类似的查询功能、联络功能。

配置在这儿的打印装置44为一台，然而也可以分别配置供顾客使用的和供店员使用的两台打印装置。显示/输入装置43也可以为将显示装置和输入装置分别配置的设备。系统控制装置42也可以设置在POS终端41的内部。而且打印装置44和显示/输入装置43也可以不通过LAN47与系统控制装置42相连接，而是直接与系统控制装置42相连接。

图2为表示所述便携式无线通信型终端45、53的结构构成用的示意性方框图，这种便携式无线通信型终端45、53由对整个终端实施控制用的控制部61，依据RCR-STD28方式实施运行的无线通信部62，与该无线通信部62相连接的天线63，在通话等等时输入声音用的声音输入部64，在通话之前先输出特定声音用的声音输出部65，以液晶方式实施显示用的显示部66，以写入方式或触摸方式输入信息用的输入部67，以及诸如电池等等的电源部68构成。除此之外，还可以设置有以红外线方式与外部实施通信用的通信部。在控制部61中还设置有存储部61m，该存储部61m存储着由系统控制装置42发送来的菜单信息，并且存储着店铺经理、店员A、店员B所持有的便携式无线通信型终端的电话号码等等。

所述的控制部61满足允许所述便携式无线通信型终端45与店铺内实施无线通信用的无线通信协议和允许所述便携式无线通信型终端53与从业人员的无线通信用基站52相连接的无线通信协议，所以可以用同一个终端实施与店铺内和店铺外相对应的通信。

图3为表示便携式无线通信型终端45的外观图。

便携式无线通信型终端45呈通过铰链73连接壳体71和壳体72成为可以开闭的结构构成形式。在壳体71处设置有触摸式显示面板76，在实施语音通话时使用的扬声器74、麦克风75和显示部66、输入部67均整体形成在该触摸式显示面板76上。在壳体72处设置有开关和“0”至“9”数字按键，“*”按键和“#”按键，而且还设置有电源按键77，在实施语音通话时实施接通用的通话按键78，在语音通话结束时切断语音通话用的切断按键79，以及具有音量调节等等功能的功能按键80。

而且，联络功能并不仅限于这种语音通话方式，也可以在接收到通信时压下壳体72上的通话按键78而实施接通，在语音通话结束时的切断操作也可以按类似的方式实施。

图4为表示所述无线通信用基站46的结构构成用的示意性方框图，这种无线通信用基站46由控制整个基站用的控制部81，与位于店铺中的便携式无线通信型终端45实施无线通信用的无线通信部82，与该无线通信部82相连接着的天线83，与所述通信控制装置48实施有线连接用的有线连接部84，通过LED等等表示通信状态用的显示部85，以及由诸如电池或AC适配器等等构成的电源部86构成。所述无线通信部82按RCR-STD28标准实施运行。所述控制部81与允许进行店铺内的无线通信的协议相对应。在所述控制部81的内部还配置有存储器，并预先登录着可实施无线通信的便携式无线通信终端。

图5为表示所述通信控制装置48的结构构成用的示意性方框图，这种通信控制装置48由控制整个装置用的整个装置控制部91，用于与所述无线通信用基站46相连接的无线通信基站用控制部92，用于与所述POS终端41和系统控制装置42实施LAN连接的LAN用控制部93，以及用于与所述通信线路49相连接的通信线路用控制部94。

所述无线通信基站用控制部92可对若干个无线通信用基站46实施控制，而且具有对于与所述便携式无线通信型终端45实施无线通信的场合，可以选择处于接收电场强度比较高的通信状态的无线通信用基站46实施通信的功能。所述通信线路用控制部94在所述通信线路49取为比如说数字式线路的场合，还具有可以对数字式线路上的三个通路实施分时混合信号的分离，将其变换为可由所述控制整个装置用的控制部91获取的数据形式的功能，并且具有实施该变化的逆变换的功能。在所述控制整个装置用的控制部91的内部设置有存储器，并且预先登录着可与所述无线通信用基站46实施无线通信的便携式无线通信型终端。

图6为表示所述系统控制装置42的结构构成用的示意性方框图，这种系统控制装置42具有基本上与个人计算机或工作站相同的硬件构成，并且包括有由诸如CPU(中央处理装置)、ROM(只读存储器)、RAM(随机存取存储器)等等构成的控制部101，由诸如硬盘、软盘、存储卡等等构成的、保存数据用的存储部102，由诸如CRT显示器等等构成的显示部103，由诸如键盘和鼠标等等构成的输入部104，以及与所述LAN47相连接的LAN用连接部105。在所述存储部102中除了存储有实施基本动作用的程序之外，还存储有菜单信息、截止到目前的定单信息、桌台信息、售出信息、从业人员信息等等的、店铺运营所需要的全部信息或其中的部分信息。而且还可以对这些信息实施实时地更新和追加。

图7为表示所述显示/输入装置43的一个显示实例用的示意图，其中第1行表示的是桌台序号，第2行表示的是用餐人数，第3行以后表示的是定单的内容。而且当用餐人数为0时表示该桌台是空着的，当用餐人数为一个以上时表示有顾客在使用。第3行以后的定单内容可用便携式无线通信型终端45实施定单信息发送，而且该定单信息可由文字形式表示，在厨房中完成定单食品的制作时可将表示相应定单信息的文字部分用方框a围起来，在进行布餐时用白色的文字b实施显示，以表示出它们间的变化。而且POS终端41在顾客结算结束时使用餐人数变为0，并且删除定单内容。

(运行方式)

下面以在所述系统控制装置42中存储有菜单信息，而在所述便携式无线通信型终端45中未设定有菜单信息的场合为例，对这种订购数据管理系统的一系列动作进行说明。

正如图10A和图10B所示，程序步S1表示有顾客进入店铺，程序步S2表示持有便携式无线通信型终端45的店员引导顾客走向桌台。在程序步S3店员将桌台序号和用餐人数输入至便携式无线通信型终端45。所输入的这一信息利用无线通信方式，通过无线通信用基站46、通信控制装置48传递至系统控制装置42。系统控制装置42在程序步S4更新定单信息并且在程序步S5更新显示/输入装置43上的显示信息。程序步S6表示店员向顾客展示菜单，从而使顾客可以参考菜单进行选择。

一会儿以后店员可在程序步S7取得顾客选择的定单，当用便携式无线通信型终端45实施定单的选择时，可在程序步S8由系统控制装置42向便携式无线通信型终端45发送出菜单信息。这一菜单信息存储在存储部61m中。店员在程序步S9可根据发送来的菜单信息，输入顾客选择出的定单。这一定单信息按无线通信方式，通过无线通信用基站46和通信控制装置48传送至系统控制装置42。系统控制装置42在程序步S10更新该定单，并且在程序步S11更新显示/输入装置43上的显示内容。而且程序步S12表示的是用打印装置44打印出定单。

在程序步S13，厨房内的店员根据显示/输入装置43上的显示内容或打印装置44给出的打印内容开始制备定单食品。当制作完成定单食品时，由程序步S14向显示/输入装置43输入定单食品制作完成的信息。这一定单食品已经完成的信息被发送至系统控制装置42，系统控制装置42在程序步S15对定单信息实施更新，在程序步S16对显示/输入装置43上的显示内容实施更新，并且在程序步S17将定单食品已经制作完成的信息通知给相应的便携式无线通信型终端45。

程序步S18表示当店员确认该定单食品已经制作完成时，由厨房取出定单食品，为相应的顾客实施布餐，并将打印装置44打印出的定单食品明细表呈交给顾客。在布餐结束时，店员在程序步S19向便携式无线通信型终端45输入布餐结束用的信息。这一信息将通过无线通信方式发送至系统控制装置42。系统控制装置42在程序步S20更新定单信息，在程序步S21更新显示/输入装置43上的显示内容。

程序步S22表示当顾客就餐结束时，手持定单食品明细表走向POS终端41的设置处，将定单食品明细表交给店员。店员在程序步S23将定单食品明细表序号输入至POS终端41。这样POS终端41便可以显示出定单食品和金额，并且进行接受顾客交纳的费用等等的结算处理。当结算结束时，POS终端41将在程序步S24将结算出的定单食品信息发送至系统控制装置42，系统控制装置42在程序步S25更新定单信息，在程序步S26更新显示/输入装置43上的显示内容。

如上所述的订购数据管理系统中的一系列动作是以利用系统控制装置42实施最终的定单信息更新和显示更新，利用POS终端41实施结算处理为例进行说明的，然而也可以通过由店员收拾桌台，在收拾结束后店员通过便携式无线通信型终端45输入桌台收拾结束信息的方式实施。而且在这儿是以顾客进入店铺，店员拿取菜单时通过便携式无线通信型终端45实施定单的选择，并通过系统控制装置42将菜单信息发送至便携式无线通信型终端45的构成方式为例进行说明的，但本发明并不仅限于此，比如说还可以预先由系统控制装置42将菜单信息发送至便携式无线通信型终端45，便携式无线通信型终端45将这一菜单信息存储在内部存储部61m中以供使用，进而仅仅在变更菜单时再次接收由系统控制装置42发送来的变更信息，并部分地变更内部存储器中存储的内容。

图8A至图8E为分别表示便携式无线通信型终端45中的触摸面板式显示部66的显示画面实例用的示意图，常规主画面如图8A所示，即显示着定单功能、查询功能、联络功能这三种功能。当选择这一主画面中的“定单”功能时，将切换至如图8B所示的、有关定单信息用的画面，显示出“引位”、“定单输入”、“布餐”、“收拾”这四个功能菜单。

如果举例来说，当在这时选择了“引位”功能时，将切换至输入桌台序号和用餐人数用的画面，在这种状态下可输入桌台序号和用餐人数，并可以自动地将有关桌台序号和用餐人数的信息以无线通信方式发送出去。

当选择为“定单输入”功能时将如图8C所示，显示出“ぁ、か、さ、…ゎ”等文字，在这种状态下可选择与菜单相对应的文字，进而显示出菜单。而且在选择菜单时可通过向上或向下的方式进行显示，随后切换至详细选择定单菜单用的画面。

当选择为“布餐”功能时处于桌台序号输入状态，当在这种状态下输入桌台序号时，有关该桌台的定单信息即可以通过系统控制装置42发送出来，从而可以实施接收和显示。在这种状态下店员可选择布餐后的定单食品，而且对于这些定单食品的布餐结束用的信息将通过无线通信方式发送至系统控制装置42。

当选择为“收拾”功能时处于桌台序号输入状态，并在这种状态下输入桌台序号。

当选择为主画面中的“查询”功能时，将切换至如图8D所示的查询画面，从而显示出“截止到目前所剩的全部定单”、“当前空余的桌台”、“当前顾客的入店顺序”、“定单食品明细表序号查询”、“当前桌台序号查询”、“前一桌台序号查询”这六种功能菜单。

如果举例来说，当在这时选择了“截止到目前所剩的全部定单”功能时，当前显示在显示/输入装置43中的全部信息均将由系统控制装置42通过通信控制装置48和无线通信用基站46发送出来，从而可以对其实施接收和显示。

在上述的显示中可以按照定单顺序或食品类别，显示出诸如食品名称、定单时间、桌台序号等等信息。图9示出了选择为定单顺序时的一个显示实例，比如说此时就显示着食品名称、定单时间、桌台序号等信息。对于“截止到目前所剩的全部定单”比较多的场合，还可以压下“

”按键76a或“

”按键76b而使显示内容上下移动。

当选择食品名称顺序时，则按订购数目多少的顺序，显示出食品名称和订购数目。因此在店员了解到诸如顾客所愿意等待的时间的场合，在向顾客递交菜单或推荐定餐菜单的场合，以及在了解到顾客是准备在店铺内用餐还是准备带走的场合，店员便可以利用这一功能，根据不同的场合高效率地获知直至食品制作完成所需要的等待时间，或当前哪些名称的食品定单比较多等等信息。通过这种方式便可以对顾客提供更加细致的服务。

当选择为“当前空余的桌台”的功能时，有关当前空余桌台的信息便由系统控制装置42通过通信控制装置48和无线通信用基站46发送出来，从而可以对其实施接收和显示。采用这种方式，便可以当顾客走进店铺时，店员不再需要四处寻找空着的桌台，而是高效率地引导顾客径直走向空余的桌台就座。

当选择为“当前顾客的入店顺序”的功能时，有关入店顺序的入店时间、桌台序号和用餐人数等等信息就由系统控制装置42通过通信控制装置48和无线通信用基站46发送出来，从而可以对其实施接收和显示。因此可以根据入店时间和进餐状况而对随后可能会空出来的桌台实施预测。

当选择为“定单食品明细表序号查询”的功能时，处于定单食品明细表序号输入状态，当在这种状态下输入定单食品明细表序号时，与所输入的定单食品明细表序号相对应的定单信息将由系统控制装置42通过通信控制装置48和无线通信用基站46发送出来，从而可以对其实施接收和显示。如果举例来说，这种显示可以在结算之后顾客提出质询等等场合中使用。

当选择为“当前桌台序号查询”的功能时，处于桌台序号输入状态，当在这种状态下输入桌台序号时，与当前桌台序号相关的定单信息将由系统控制装置42发送出来，从而可以对其实施接收和显示。

当选择为“前一桌台序号查询”的功能时，处于桌台序号输入状态，当在这种状态下输入桌台序号时，与位于为当前桌台序号的桌台处的顾客的前一位顾客相关的定单信息、入店时间、离店时间等等信息将由系统控制装置42发送出来，从而可以对其实施接收和显示。

当选择了主画面中的“联络”功能时将切换至联络画面，即切换至如图8E所示的画面处，当选择为“店铺经理”、“店员A”、“店员B”、“序号输入”等等与对方相关的项目时，便可以输入“声音”、“画面”、“消息”等等选定的联络方式。随后便可以根据所选择的相关项目和联络方式实施画面的切换。如果举例来说，当店员B选择“店铺经理”作为对方、并且选择“声音”为联络方式时，便携式无线通信型终端45将进行显示“店铺经理”所持有的便携式无线通信型终端的电话序号和声音用的设定操作，并按照RCR-STD28所规定的顺序实施发送，进而可以通过无线通信用基站46与“店铺经理”所持有的便携式无线通信型终端相连接。采用这种方式，店员B便可以与店铺经理通过声音实施联络。当选择为其它的、与对方进行连接和联络的方式时，可以进行相类似的操作。

当使用便携式无线通信型终端45依据顾客的桌台信息与系统控制装置42实施联络时，还可以将顾客来到桌台直至拿到定单的时间以及由拿到定单直至布餐完毕的时间，或是由布餐结束直至结算完毕的时间设定为第一或第二设定时间，对于超过各设定时间的场合，系统控制装置42将自动地与超过设定时间的显示/输入装置43所在的便携式无线通信型终端45实施联络。采用这种构成方式，即使店员忘记了相关作业也可以实施通知，从而可以提高店员操作业务的正确性和效率，而且对于顾客也可以对于诸如布餐延迟等等问题给予确切的说明，以消除顾客的不愉快感，提供更为细致的服务。

对于RCR-STD28的无线通信标准，可以为使用1.9GHz频带频率的第二代无线电话系统标准，并且可以利用TDMA-TDD(TimeDivision Multiple Access Time Division Duplex：时分复用通信)方式，按一次载波为32kbps的全双工线路的方式构成为四条通路。联络功能除了声音之外，也可以在接收侧选择为自动应答，从而在通信过程中自动实施信号再发送。除了联络功能之外的信息通信，也可以采用无内容声音、PIAFS(PHS Internet Access ForumStandard)的标准实施。

图11为说明无线通信方式用的示意图，这种通信方式采用的是RCR-STD28标准，使用时分复用通信方式，从而使一次频率所产生的传送速度为384kbps，并且按分时方式将其分割为8个时隙，其中的4个被称为上部时隙，另外4个被称为下部时隙。在一个时隙中具有240比特的数据，其中用户数据占160比特，而且在一个时隙的5毫秒中可以发送出160比特的用户数据，从而构成为一个频率为32kbps的四条全双工通信通路。

因此，若干个便携式无线通信型终端45可以同时相对于无线通信用基站46实施32kbps的全双工通信，即使数据量比较大也可以降低电波间的冲突以及发送的等待时间。而且对于通信通路被完全占线的场合，即使诸如服务员等等的便携式无线通信型终端使用者无意识地结束了输入操作，这一便携式无线通信型终端45也会在检测到存在有空闲的通信通路时，自动地将定单信息无线发送至系统控制装置42，进而结束定单业务。

由于在控制部61的内部设置有存储部61m，所以便携式无线通信型终端45在每次开始输入顾客的定单时，都会对由系统控制装置42通过无线通信方式发送来的菜单信息实施接收并将其保存在存储部61m中，而当定单输入结束时，又可以注销存储在存储部中的菜单信息。因此，不论是在一天当中的任何时间里需要更新菜单，还是由于季节、某种其它原因需要更新菜单，均可以在每一次输入定单时，都根据最新的菜单信息实施定单的输入，所以可以提高有关菜单更新的业务效率。

由于在定单业务结束之后会将菜单信息注销，所以可以更有效地使用便携式无线通信型终端45中的存储部61m，进而使便携式无线通信型终端45小型化，电力消耗低型化，并且可以降低其价格。而且，由于是在定单输入开始时，获取菜单信息并相对于顾客输入一系列的定单，所以即使对于在对同一顾客输入定单的过程中由系统控制装置42发送来更新后的菜单信息，便携式无线通信型终端45也不需要实施菜单信息的更新，所以不会产生任何不良现象。因此，店员可以在未意识到菜单更新的状态下操作便携式无线通信型终端。

由于便携式无线通信型终端45相对于无线通信用基站46是采用全双工线路实施无线通信的，所以不论是在诸如由便携式无线通信型终端45获取定单之前通过无线通信用基站46向系统控制装置42请求给出查询数据时，还是在刚刚获取到顾客的定单而通过无线通信用基站46向系统控制装置42发送出定单数据时，均可以同时相对于查询请求有关的查询数据实施无线接收。

因此，可以配置有在不会出现定单无线通信功能方面的障碍的前提下实施查询功能的查询装置，即使需要查询与过去相比为更大数量的信息时，也可以缩短实施无线传送所需要的处理时间。通过使用这种查询装置，还可以使持有便携式无线通信型终端的店员不再需要象过去那样，自行对无线接收实施限制，从而可以不受限制地通过无线通信方式接收诸如空白桌台信息和剩余定单信息等等的信息，进一步提高店员的工作效率，使店员可以为顾客提供更为细致的服务。而且，店铺内的各个店员之间也可以使用便携式无线通信型终端实施联络通信，从而可以在不损坏店铺内的气氛的条件下迅速地开展业务。

而且，即使店铺铺主和店铺经理在离店外出时，也可以使用便携式无线通信型终端45，通过与从业人员相关的无线通信用基站52与店铺内的店员所持有的便携式无线通信型终端45取得联络，所以可以很容易地获得自离店外出时的店铺销售状况和定单状况，从而可以由店铺之外对店铺实施管理。

而且，由于采用的是时分复用通信方式，且无线通信用基站46具有若干条全双工的通信通路，所以该无线通信用基站46可以同时与若干个便携式无线通信型终端实施无线通信。因此即使随着便携式无线通信型终端数目的增加，而使各个终端的无线通信信息的发送量增加，进而使无线通信线路的使用率增加，也可以抑制产生电波冲突和发送等待等等问题的出现。

上述实施形式是以使用在餐厅中的订购数据管理系统为例进行说明的，但本发明并不仅限于此，如果举例来说，本发明还适用于在小型商店和仓库等等地方使用便携式无线通信型终端输入有关顾客或定货者的购货信息，通知诸如仓库等等场所的从业人员，并且使用POS终端与顾客或定货者实施结算处理用的订购数据管理系统。

(本发明的效果)

如果采用如第一方面所述的发明，则可以利用便携式无线通信型终端与无线通信用基站间的全双工无线通信通路，使便携式无线通信型终端在采用无线通信方式发送出定单信息的同时，还可以在短时间里迅速接收到大量的、诸如空闲桌台信息等等的各种查询信息，而且在、比如说位于店铺之内的各个店员间还可以使用便携式无线通信型终端实施联络，从而可以在不损坏店铺内气氛的条件下迅速地展开业务。

如果采用如第二方面所述的发明，则可以按时分复用通信方式，利用便携式无线通信型终端与无线通信用基站间的全双工无线通信通路，使便携式无线通信型终端在采用无线通信方式发送出定单信息的同时，还可以在短时间里迅速接收到大量的、诸如空闲桌台信息等等的各种查询信息，而且在、比如说位于店铺之内的各个店员间还可以使用便携式无线通信型终端实施联络，从而可以在不损坏店铺内气氛的条件下迅速地展开业务，而且无线通信用基站还可以与若干个便携式无线通信型终端同时实施无线通信，从而可以提高通信效率。

如果采用如第三方面所述的发明，则可以利用便携式无线通信型终端与无线通信用基站间的全双工无线通信通路，使便携式无线通信型终端在采用无线通信方式发送出定单信息的同时，还可以在短时间里迅速接收到大量的、诸如空闲桌台信息等等的各种查询信息，并且可以相对于菜单信息的更新迅速采取对策。

如果采用如第四方面所述的发明，则可以按时分复用通信方式，利用便携式无线通信型终端与无线通信用基站间的全双工无线通信通路，使便携式无线通信型终端在采用无线通信方式发送出定单信息的同时，还可以在短时间里迅速接收到大量的、诸如空闲桌台信息等等的各种查询信息，并且可以相对于菜单信息的更新迅速采取对策，而且无线通信用基站还可以与若干个便携式无线通信型终端同时实施无线通信，从而可以提高通信效率。

如果采用如第五方面所述的发明，则还可以使用查询装置在便携式无线通信型终端的显示部上显示出有关“截止到目前所剩的全部定单”的信息。

如果采用如第六方面所述的发明，则还可以使用查询装置在便携式无线通信型终端的显示部上显示出有关“当前空余的桌台”的信息。

如果采用如第七方面所述的发明，则还可以使用查询装置在便携式无线通信型终端的显示部上显示出有关“当前顾客的入店顺序”的信息。

如果采用如第八方面所述的发明，则还可以使用查询装置在便携式无线通信型终端的显示部上显示出有关“定单食品明细表序号查询”的信息。

如果采用如第九方面所述的发明，则还可以使用查询装置在便携式无线通信型终端的显示部上显示出有关“当前桌台序号查询”的信息。

如果采用如第十方面所述的发明，则还可以使用查询装置在便携式无线通信型终端的显示部上显示出有关“前一桌台序号查询”的信息。

Claims (10)

1.一种订购数据管理系统，具有：

将售出信息保存在存储部中并实施管理用的POS终端，

设置在该POS终端的内部或与其分开设置的、对诸如售出信息和菜单信息等等的信息实施保存用的系统控制装置，

将定单信息通知给从业人员用的定单信息通知装置，

输入定单信息用的、按无线通信方式实施发送的一个或多个便携式无线通信型终端，

使用全双工无线通信线路与所述便携式无线通信型终端实施无线通信用的一个或多个无线通信用基站，

以及与所述POS终端和系统控制装置相连接并且与所述无线通信用基站相连接的通信控制装置，

其特征在于所述便携式无线通信型终端设置有将保存在所述POS终端和系统控制装置中的、诸如售出信息和菜单信息等等的各种信息以无线通信方式显示在该便携式无线通信型终端的显示部上的查询装置，以及与其它的便携式无线通信型终端、所述POS终端或所述系统控制装置间实施声音、文字或图形通信用的联络装置。

2.一种订购数据管理系统，具有：

将售出信息保存在存储部中并实施管理用的POS终端，

设置在该POS终端的内部或与其分别设置的、对诸如售出信息和菜单信息等等的信息实施保存用的系统控制装置，

将定单信息通知给从业人员用的定单信息通知装置，

输入定单信息用的、按无线通信方式实施发送的一个或多个便携式无线通信型终端，

使用全双工无线通信线路、按时分复用通信方式与所述便携式无线通信型终端实施无线通信用的一个或多个无线通信用基站，

以及与所述POS终端和系统控制装置相连接并且与所述无线通信用基站相连接的通信控制装置，

其特征在于所述便携式无线通信型终端设置有将保存在所述POS终端和系统控制装置中的、诸如售出信息和菜单信息等等的各种信息以无线通信方式显示在该便携式无线通信型终端的显示部上的查询装置，以及与其它的便携式无线通信型终端、所述POS终端或所述系统控制装置间实施声音、文字或图形通信用的联络装置。

3.一种订购数据管理系统，具有：

将售出信息保存在存储部中并实施管理用的POS终端，

设置在该POS终端的内部或与其分别设置的、对诸如售出信息和菜单信息等等的信息实施保存用的系统控制装置，

将定单信息通知给从业人员用的定单信息通知装置，

输入定单信息用的、按无线通信方式实施发送的一个或多个便携式无线通信型终端，

使用全双工无线通信线路与所述便携式无线通信型终端实施无线通信用的一个或多个无线通信用基站，

以及与所述POS终端和系统控制装置相连接并且与所述无线通信用基站相连接的通信控制装置，

其特征在于所述便携式无线通信型终端设置有将保存在所述POS终端和系统控制装置中的、诸如售出信息和菜单信息等等的各种信息以无线通信方式显示在该便携式无线通信型终端的显示部上的查询装置，以及在输入定单信息时，将通过所述无线通信用基站由所述系统控制装置接收到菜单数据存储在所述存储部处、并且根据存储在该存储部中的菜单数据输入定单信息用的定单信息输入装置。

4.一种订购数据管理系统，具有：

将售出信息保存在存储部中并实施管理用的POS终端，

设置在该POS终端的内部或与其分别设置的、对诸如售出信息和菜单信息等等的信息实施保存用的系统控制装置，

将定单信息通知给从业人员用的定单信息通知装置，

输入定单信息用的、按无线通信方式实施发送的一个或多个便携式无线通信型终端，

使用全双工无线通信线路、按时分复用通信方式与所述便携式无线通信型终端实施无线通信用的一个或多个无线通信用基站，

以及与所述POS终端和系统控制装置相连接并且与所述无线通信用基站相连接的通信控制装置，

其特征在于所述便携式无线通信型终端设置有将保存在所述POS终端和系统控制装置中的、诸如售出信息和菜单信息等等的各种信息以无线通信方式实施显示的查询装置和存储部，而且还设置有在输入有定单信息时，将通过所述无线通信用基站由所述系统控制装置接收到菜单数据存储在所述存储部处、并且根据存储在该存储部中的菜单数据输入定单信息用的定单信息输入装置。

5.一种如权利要求1至权利要求4中的任何一项权利要求所述的订购数据管理系统，其特征在于所述查询装置在选择“截止到目前所剩的全部定单”时，当前显示在显示/输入装置中的全部信息均将由所述系统控制装置通过所述通信控制装置和所述无线通信用基站发送出去，并且显示在所述便携式无线通信型终端上的显示部上。

6.一种如权利要求1至权利要求4中的任何一项权利要求所述的订购数据管理系统，其特征在于所述查询装置在选择“当前空余的桌台”时，有关当前空余桌台的信息将由所述系统控制装置通过所述通信控制装置和所述无线通信用基站发送出去，并且显示在所述便携式无线通信型终端上的显示部上。

7.一种如权利要求1至权利要求4中的任何一项权利要求所述的订购数据管理系统，其特征在于所述查询装置在选择“当前顾客的入店顺序”时，有关当前顾客入店顺序的入店时间、桌台序号以及用餐人数信息将由所述系统控制装置通过所述通信控制装置和所述无线通信用基站发送出去，并且显示在所述便携式无线通信型终端上的显示部上。

8.一种如权利要求1至权利要求4中的任何一项权利要求所述的订购数据管理系统，其特征在于所述查询装置在选择“定单食品明细表序号查询”时，与所输入的定单食品明细表序号相对应的定单信息将由所述系统控制装置通过所述通信控制装置和所述无线通信用基站发送出去，并且显示在所述便携式无线通信型终端上的显示部上。

9.一种如权利要求1至权利要求4中的任何一项权利要求所述的订购数据管理系统，其特征在于所述查询装置在选择“当前桌台序号查询”时，所输入的、与当前桌台序号相关的定单信息将由所述系统控制装置通过所述通信控制装置和所述无线通信用基站发送出去，并且显示在所述便携式无线通信型终端上的显示部上。

10.一种如权利要求1至权利要求4中的任何一项权利要求所述的订购数据管理系统，其特征在于所述查询装置在选择“前一桌台序号查询”时，所输入的、与位于当前桌台序号的桌台处的顾客的前一位顾客相关的定单信息、入店时间、离店时间将由所述系统控制装置通过所述通信控制装置和所述无线通信用基站发送出去，并且显示在所述便携式无线通信型终端上的显示部上。

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