CN111145047A - 划菜叫号方法、系统、电子设备及存储介质 - Google Patents

Abstract

本申请实施例公开了一种划菜叫号系统，属于餐饮数字化技术领域，有助于解决人工手动划菜和叫号带来的人力成本较高的问题。所述系统包括：菜品信息获取装置，用于生成携带有待划菜菜品的菜品标识和订单标识的信息，并将所述信息发送至信息处理装置；信息处理装置，用于根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作；以及根据所述信息生成播报数据，将所述播报数据发送至信息输出装置，以供所述信息输出装置根据所述播报数据进行取餐信息播报。本申请实施例公开的划菜叫号系统，通过菜品信息获取装置、信息处理装置和信息输出装置的数据交互，实现了自动化划菜和叫号，提升划菜效率。

Description

划菜叫号方法、系统、电子设备及存储介质

技术领域

本申请实施例涉及餐饮数字化技术领域，特别是涉及一种划菜叫号方法、系统、电子设备及计算机可读存储介质。

背景技术

在餐饮领域，现有技术中普遍的点餐流程是：顾客在线点餐，然后，点餐终端打印菜单，同时，将菜单给到后厨。菜品制作完成后，服务员上菜，并手动划菜；或者，服务员叫桌号或点餐号，由顾客到取餐台取餐，然后，服务员在取餐台手动划菜。现有技术中的点餐和划菜流程需要服务员全程参与，这种服务员叫号和划菜的方式，需要专职的叫号人员和划菜人员，浪费人力，导致人力成本的上升。

可见，现有技术中的划菜叫号方法还需要改进。

发明内容

本申请实施例公开了一种划菜叫号系统，能够从划菜叫号和取餐环节节省人力成本，同时提升划菜效率。

为了解决上述问题，第一方面，本申请实施例公开了一种划菜叫号系统，包括：菜品信息获取装置、信息处理装置，以及信息输出装置，其中，

所述菜品信息获取装置，用于生成携带有待划菜菜品的菜品标识和订单标识的信息，并将所述信息发送至所述信息处理装置；

所述信息处理装置，用于根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作；以及根据所述信息生成播报数据，将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置根据所述播报数据进行取餐信息播报。

第二方面，本申请实施例公开了一种划菜叫号方法，包括：

响应于出菜操作，生成携带有待划菜菜品的菜品标识和订单标识的信息；

根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作；

根据所述信息生成播报数据，并将所述播报数据发送至信息输出装置，以供所述信息输出装置根据所述播报数据进行取餐信息播报。

第三方面，本申请实施例还公开了一种电子设备，包括存储器、处理器及存储在所述存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述计算机程序时实现本申请实施例所述的划菜叫号方法。

第四方面，本申请实施例公开了一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，该程序被处理器执行时本申请实施例公开的划菜叫号方法的步骤。

本申请实施例公开的划菜叫号系统，通过菜品信息获取装置生成携带有待划菜菜品的菜品标识和订单标识的信息，并将所述信息发送至信息处理装置；通过所述信息处理装置根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作；以及根据所述信息生成播报数据，将所述播报数据发送至信息输出装置，以供所述信息输出装置根据所述播报数据进行取餐信息播报，解决了人工手动划菜和叫号带来的人力成本较高的问题。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本申请实施例一的划菜叫号系统结构示意图；

图2是本申请实施例二的划菜叫号系统结构示意图；

图3是本申请实施例三的划菜叫号方法流程图；

图4是本申请实施例四的划菜叫号方法流程图；

图5是本申请实施例四的划菜叫号方法中数据交互示意图。

具体实施方式

下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。

实施例一

本申请实施例公开的一种划菜叫号系统，如图1所示，包括菜品信息获取装置110、信息处理装置120，以及信息输出装置130，其中，所述菜品信息获取装置110，用于生成携带有待划菜菜品的菜品标识和订单标识的信息，并将所述信息发送至所述信息处理装置120；所述信息处理装置120，用于根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作；以及根据所述信息生成播报数据，将所述播报数据发送至所述信息输出装置130，以供所述信息输出装置130根据所述播报数据进行取餐信息播报。其中，所述订单标识为所述待划菜菜品所属菜品订单的订单标识；取餐信息包括但不限于以下任意一种或多种：订单编号、取餐编号、菜品序号、菜品名称。

本申请的一些实施例中，所述菜品信息获取装置110可以为触控输入装置(如触控屏)、语音输入装置(如麦克风)、扫码装置(如扫码枪)。所述菜品信息获取装置110通常设置在后厨，后厨人员可以通过所述菜品信息获取装置110以语音、触控或扫码等方式输入待划菜菜品的相关信息(如订单编号、取餐编号、桌号、菜品名称、菜品序号中的任意一项或多项)，使得所述菜品信息获取装置110根据后厨人员的输入生成携带有待划菜菜品的菜品标识和订单标识的信息，并将所述信息发送至所述信息处理装置120。

下面以菜品信息获取装置110为扫码装置举例说明生成携带有待划菜菜品的菜品标识和订单标识的信息的具体技术方案。

所述菜品信息获取装置110，用于通过扫描菜品订单上的菜品标识码，获取菜品关联信息，并根据所述菜品关联信息生成携带菜品标识和订单标识的用于指示划菜的信息，将所述用于指示划菜的信息发送至所述信息处理装置120。本申请的一些实施例中，所述菜品关联信息包括：订单编号、取餐编号、菜品序号。本申请的另一些实施例中，所述菜品关联信息还包括菜品名称。

用户完成点餐之后，点餐系统的打印终端将打印至少两张菜品订单，其中，一张菜品订单叫做“标签小票”，需要交付至后厨，另一张菜品订单叫做“结账小票”，需要交付至用户。对于单个菜品划菜的应用场景，如正餐餐厅，“标签小票”(即菜品订单)上至少包括：订单编号、菜品名称、菜品序号和每个菜品对应的菜品标识码；对于整单菜品划菜的应用场景，如快餐餐厅，所述“标签小票”(即菜品订单)上至少包括：订单编号、菜品名称、菜品序号和整单菜品对应的菜品标识码。“结账小票”(即另一种菜品订单)上至少包括订单编号、取餐编号、菜品列表和订单标识码，供用户结帐或查询订单状态使用。其中，订单标识码对应点餐系统中的订单标识。

具体实施时，当用户通过点餐系统完成点餐之后，点餐系统获取到菜品订单信息，其中，所述菜品订单信息包括：订单编号，与所述订单编号关联的取餐编号、菜品列表及所述菜品列表中各菜品的菜品序号。然后，点餐系统将按照预设菜品标识码生成规则，根据订单编号、取餐编号和菜品序号为每个菜品生成对应的菜品标识码，并根据生成的菜品标识码、菜品列表等信息生成“标签小票”，发送至打印终端进行打印。或者，点餐系统将按照预设菜品标识码生成规则，根据订单编号、取餐编号为菜品订单生成对应的菜品标识码，并根据生成的菜品标识码、菜品列表等信息生成“标签小票”，发送至打印终端进行打印。同时，点餐系统将按照预设订单标识码生成规则，根据订单编号、取餐编号为菜品订单生成对应的订单标识码，并根据生成的订单标识码、菜品列表等信息生成“结账小票”，发送至打印终端进行打印。

本申请的一些实施例中，所述取餐编号包括：取餐序号或桌号。所述菜品标识码和所述订单标识码可以为条形码、二维码或其他形式的能够标识信息唯一性的编码。本申请对菜品标识码和订单标识码的具体形式不做限定。根据菜品订单信息生成菜品标识码和订单标识码的具体方式参见现有技术，本申请实施例中不再赘述。

本申请实施例中所述的菜品信息获取装置110还可以为具有标识码扫描功能的移动终端，例如，安装有扫码软件的智能手机。

本申请的另一些实施例中，所述菜品信息获取装置110还可以为如语音输入装置。例如，后厨人员在做完一道菜品之后，通过在所述菜品信息获取装置110语音输入该菜品对应的订单编号或取餐编号或桌号，以及菜品名称或菜品序号，所述菜品信息获取装置110根据所述后厨人员通过语音输入的上述信息确定待划菜菜品的菜品标识和订单标识，并生成携带有待划菜菜品的菜品标识和订单标识的信息，并将所述信息发送至所述信息处理装置120。本申请的另一些实施例中，可以将订单编号或取餐编号作为订单标识，将菜品名称或菜品序号作为菜品标识。

本申请的又一些实施例中，所述菜品信息获取装置110还可以为如触控输入装置。例如，后厨人员在做完一道菜品之后，通过在所述菜品信息获取装置110执行触控操作，选择或输入该菜品对应的订单编号或取餐编号或桌号，以及菜品名称或菜品序号，所述菜品信息获取装置110根据所述后厨人员通过触控操作选择或输入的上述信息确定待划菜菜品的菜品标识和订单标识，并生成携带有待划菜菜品的菜品标识和订单标识的信息，并将所述信息发送至所述信息处理装置120。本申请的另一些实施例中，可以将订单编号或取餐编号作为订单标识，将菜品名称或菜品序号作为菜品标识。

所述菜品信息获取装置110需要与信息处理装置120预先建立连接，以便向所述信息处理装置120上传数据。具体实施时，所述菜品信息获取装置110可以通过蓝牙、WiFi(Wireless Fidelity，无线局域网)或者数据线与所述信息处理装置120连接。本申请对菜品信息获取装置110和信息处理装置120的具体连接方式不做限定。

当后厨根据接收到的菜品订单(即“标签小票”)完成单个菜品的制作或整单菜品的制作之后，可以通过所述菜品信息获取装置110获取某个菜品的菜品标识和该菜品所属菜品订单的订单标识，以完成划菜和叫号。例如，所述菜品信息获取装置110扫描菜品订单上的菜品标识码之后，根据相应的二维码或条形码解析协议和预设菜品标识码生成规则，对所述菜品标识码进行解析，获取所述菜品标识码中携带的菜品关联信息，并根据菜品关联信息生成包含订单标识和菜品标识的用于指示划菜的信息，之后，将生成的用于指示划菜的信息发送至所述信息处理装置120。

所述信息处理装置120，用于根据接收到的所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作。

本申请的一些实施例中，可以通过所述划菜账号管理装置120将叫号模式被配置为整单叫号模式或单品叫号模式。所述信息处理装置120将根据不同的叫号模式，执行相应的划菜操作。

本申请的一些实施例中，所述菜品信息获取装置110发送给所述信息处理装置120的信息携带：订单标识、菜品标识。当所述信息处理装置120获取到该信息之后，会根据所述信息中的订单标识获取本地存储的与该订单标识关联的菜品订单的菜品订单信息，然后，根据预先配置的叫号模式，执行整单划菜操作，或者单个菜品的划菜操作。

例如，当叫号模式被配置为整单叫号模式时，根据接收到的所述信息执行划菜操作，包括：所述信息处理装置120将与所述订单标识关联的菜品订单的整单制作状态修改为已出菜，完成划菜操作。当叫号模式被配置为单品叫号模式时，根据接收到的所述信息执行划菜操作，包括：所述信息处理装置120将与所述订单标识关联的菜品订单中与接收到的菜品标识对应的菜品的制作状态修改为已出菜，完成划菜操作。

所述信息处理装置120，还用于根据所述信息生成播报数据，将所述播报数据发送至所述信息输出装置130，以供所述信息输出装置130根据所述播报数据进行取餐信息播报。本申请实施例中所述的播报形式包括：播放语音、展示影像、振动、振铃、显示信息等。

本申请的一些实施例中，所述根据所述信息生成播报数据，包括：根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识，生成包括取餐编号、订单编号、菜品序号、菜品名称中的一项或多项的播报数据。完成划菜操作之后，所述信息处理装置120将根据接收到的所述携带有订单标识的信息生成包括取餐编号、订单编号、菜品序号、菜品名称中任意一项或多项信息的播报数据。所述信息输出装置130包括以下任意一种或多种：用于通过语音对所述播报数据进行取餐信息播报的音频输出装置；用于通过影像对所述播报数据进行取餐信息播报的投影装置或具有显示屏的电子装置；用于通过振动或振铃或显示信息对所述播报数据进行取餐信息播报的可穿戴设备；用于通过振动或振铃或显示信息对所述播报数据进行取餐信息播报的电子桌牌。

相应的，所述将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置根据所述播报数据进行取餐信息播报，包括以下任意一种或多种播报形式：将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过语音对所述播报数据进行取餐信息播报；将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过影像对所述播报数据进行取餐信息播报；将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过振动对所述播报数据进行取餐信息播报；将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过响铃对所述播报数据进行取餐信息播报；将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过文本提示对所述播报数据进行取餐信息播报。

在本申请的一些实施例中，在所述信息输出装置130具备数据处理能力时，所述信息处理装置120可以直接根据接收到的所述携带有订单标识和菜品标识的信息生成包括取餐编号、订单编号、菜品序号、菜品名称中任意一项或多项信息的播报数据，并将所述播放数据以固定格式发送至所述信息输出装置130，由所述信息输出装置130进行解析和播报。

在本申请的另一些实施例中，不同的信息输出装置支持的播报数据的格式各不相同，所述信息处理装置120将根据信息输出装置的类型，生成相应格式的播报数据，然后发送给相应的信息输出装置进行播报。

本申请的一些实施例中，所述信息输出装置包括：用于通过语音对所述播报数据进行取餐信息播报的音频输出装置，所述根据所述信息生成播报数据的步骤，包括：根据接收到的所述携带有订单标识和菜品标识的信息生成包括取餐编号、订单编号、菜品序号、菜品名称中任意一项或多项信息的音频数据。以音频输出装置为蓝牙音箱举例，所述信息处理装置120将根据接收到订单标识和菜品标识进一步确定取餐编号和菜品序号，按照预设规则，根据所述取餐编号、或者根据取餐编号和菜品序号生成音频数据，然后将生成的音频数据输出到蓝牙音箱，由蓝牙音箱播放音频数据，完成取餐编号的播报，或完成取餐编号和菜品序号的播报。本申请的一些实施例中，所述音频输出装置通过蓝牙协议或者WiFi或者数据线进行音频数据传输。

本申请的另一些实施例中，所述信息输出装置120包括：用于通过影像对所述播报数据进行取餐信息播报的投影装置或具有显示屏的电子装置，所述根据所述信息生成播报数据的步骤，包括：根据接收到的所述携带有订单标识和菜品标识的信息，生成包括取餐编号的文本数据，或者生成包括取餐编号、与所述菜品标识对应的菜品名称的文本数据，或者生成包括取餐编号和菜品序号的文本数据。其中，用于通过影像对所述播报数据进行取餐信息播报的投影装置或具有显示屏的电子装置可以为智能电视、投影设备等电子装置。本申请的一些实施例中，所述投影装置或具有显示屏的电子装置通过蓝牙协议或者WiFi或者数据线进行音频数据传输。

本申请的又一些实施例中，所述信息输出装置120包括：用于通过振动或振铃或显示信息对所述播报数据进行取餐信息播报的可穿戴设备；所述根据所述信息生成播报数据的步骤，包括：根据接收到的所述携带有订单标识和菜品标识的信息，生成包括取餐编号、菜品序号、菜品名称中任意一项或多项的文本数据；或者，响应于根据接收到的所述携带有订单标识和菜品标识的信息，生成所述可穿戴设备能够识别的振铃信号数据或振动信号数据。本申请的一些实施例中，所述可穿戴设备通过蓝牙协议或者WiFi与所述信息输出装置120连接。

本申请的再一些实施例中，所述信息输出装置120包括：用于通过振动或振铃或显示信息对所述播报数据进行取餐信息播报的电子桌牌，所述根据所述信息生成播报数据的步骤，包括：根据接收到的所述携带有订单标识和菜品标识的信息，生成包括取餐编号、菜品序号、菜品名称中任意一项或多项的文本数据；或者，响应于根据接收到的所述携带有订单标识和菜品标识的信息，生成所述电子桌牌能够识别的振铃信号数据或振动信号数据。本申请的一些实施例中，所述电子桌牌通过蓝牙协议或者WiFi或者数据线与所述信息输出装置120连接。本申请的一些实施例中，可以根据订单标识和菜品标识通过点餐系统获取到取餐编号、菜品序号、桌号等信息。本申请的另一些实施例中，订单标识即为取餐编号，菜品标识即为取餐序号。

所述信息输出装置130按照接收到的播报数据的顺序，对所述播报数据依次进行播报。

本申请的一些实施例中，所述菜品信息获取装置、信息处理装置，以及信息输出装置为独立部署的装置，如所述菜品信息获取装置、信息处理装置设置在后厨，所述信息处理装置设置在就餐大堂；本申请的另一些实施例中，所述菜品信息获取装置、信息处理装置，以及信息输出装置还可以为集成在一体的装置，或者部分装置集成在一体。本申请对所述菜品信息获取装置、信息处理装置，以及信息输出装置的部署形式不做限定。

本申请实施例公开的划菜叫号系统，通过菜品信息获取装置生成携带有待划菜菜品的菜品标识和订单标识的信息，并将所述信息发送至所述信息处理装置；通过所述信息处理装置根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作；以及根据所述信息生成播报数据，将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置根据所述播报数据进行取餐信息播报，解决了人工手动划菜和叫号带来的人力成本较高的问题。本申请实施例公开的划菜叫号系统，通过菜品信息获取装置、信息处理装置和信息输出装置的数据交互，实现了自动化划菜和叫号，降低了在点餐时划菜、叫号和取餐环节的人力成本，同时提升划菜效率。

实施例二

参见图2，基于实施例一，本申请另一些实施例中公开的划菜叫号系统还包括：菜品订单管理服务器140。

本申请的一些实施例中，所述菜品订单管理服务器140可以为在线点餐系统的收银系统服务器。

菜品订单管理服务器140，用于存储接收到的菜品订单信息和各所述菜品订单的制作状态；其中，所述菜品订单信息包括：订单编号，与所述订单编号关联的取餐编号、菜品列表及所述菜品列表中各菜品的菜品序号；所述菜品订单的制作状态包括：单个菜品的制作状态和整单制作状态。

本申请的一些实施例中，所述菜品订单管理服务器140接收到的菜品订单信息来自在线点餐系统的客户端。当用户通过在线点餐系统的客户端完成点餐之后，客户端根据菜品列表、桌号等信息生成下单请求，发送至在线点餐系统的后台服务器；然后，在线点餐系统的后台服务器根据所述下单请求中的菜品列表、桌号等信息生成菜品订单信息，所述菜品订单信息包括：订单编号，与所述订单编号关联的取餐编号、菜品列表及所述菜品列表中各菜品的菜品序号。本申请的一些实施例中，如果所述下单请求中不包括桌号，在线点餐系统的后台服务器将根据客户端的下单顺序生成取餐编号。

之后，在线点餐系统将生成的菜品订单信息发送至菜品订单管理服务器140，由菜品订单管理服务器140存储菜品订单信息。

本申请的一些实施例中，所述菜品订单管理服务器140还存储菜品订单的制作状态。所述菜品订单的制作状态包括：单个菜品的制作状态和整单制作状态。初始状态下，各菜品订单的整单制作状态和单个菜品的制作状态均为订单等待处理状态。

本申请的一些实施例中，所述菜品订单管理服务器140，还用于在所述信息处理装置120执行划菜操作之后，更新各所述菜品订单的制作状态。所述菜品订单的制作状态根据所述信息处理装置120上传的数据更新。

具体实施时，所述信息处理装置120，还用于在根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作之后，向所述菜品订单管理服务器140更新划菜操作针对的菜品的单品制作状态或划菜操作针对的菜品订单的整单制作状态。

本申请的一些实施例中，所述信息处理装置120，还用于在根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作之后且叫号模式被配置为单品叫号模式时，向所述菜品订单管理服务器上报菜品状态更新信息，所述菜品状态更新信息至少包括：所述划菜操作针对的订单标识、菜品标识。相应的，所述菜品订单管理服务器140，用于根据接收到的所述菜品状态更新信息中包括的订单标识和菜品标识确定目标菜品，并将所述目标菜品的单个菜品的制作状态更新为已出菜，并根据存储的每个所述菜品订单中各单个菜品的制作状态，更新各菜品订单的整单制作状态。所述整单制作状态用于指示以下任意一种或多种信息：订单开始处理、订单等待处理、订单处理完成、订单等待序号。

为了便于读者理解本方案，下面以订单标识为订单编号、菜品标识为菜品序号举例，详细说明订单制作状态更新过程。

以订单编号为123的菜品订单中包括5道菜，菜品序号分别为1、2、3、4和5，叫号模式被配置为单品叫号模式为例，当后厨通过菜品信息获取装置110扫描菜品订单(即“标签小票”)上菜品序号为1的菜品的菜品标识码时，所述信息处理装置120收到的菜品关联信息包括：订单编号123、取餐编号100和菜品序号1；然后，所述信息处理装置120将本地存储的菜品编号为123的菜品订单中菜品序号为1的菜品的制作状态修改为已出菜。

接下来，所述信息处理装置120将订单编号123、取餐编号100和菜品序号1打包，生成菜品状态更新信息，并上报至所述菜品订单管理服务器140。所述菜品订单管理服务器140在收到菜品状态更新信息之后，根据其中的订单编号123查找到所述菜品订单管理服务器140本地存储的该菜品订单的数据，然后，将其中菜品序号为1的菜品的制作状态修改为已出菜。进一步的，所述菜品订单管理服务器140将订单编号123对应的菜品订单的整单制作状态修改为指示订单开始处理。进一步的，所述菜品订单管理服务器140将整单制作状态为指示订单等待处理的菜品订单的订单等待序号减1，同时更新其他各菜品订单的整单制作状态。

本申请的另一些实施例中，所述信息处理装置120，还用于在根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作之后且叫号模式被配置为整单叫号模式时，向所述菜品订单管理服务器上报菜品订单处理完成信息，所述菜品订单处理完成信息至少包括：所述划菜操作针对的订单标识。相应的，所述菜品订单管理服务器140，用于根据接收到的所述菜品订单处理完成信息中包括的订单标识，更新各菜品订单的整单制作状态。本申请的一些实施例中，更新各菜品订单的整单制作状态，包括：将所述订单标识关联的菜品订单的整单制作状态改为指示订单处理完成；修改其他菜品订单的整单制作状态。

下面仍以订单标识为订单编号、菜品标识为菜品序号举例，详细说明整单制作状态更新过程。

以订单编号为20的菜品订单中包括2道菜，菜品序号分别为1和2，叫号模式被配置为整单叫号模式为例，当后厨完成2道菜的制作之后，通过菜品信息获取装置110扫描菜品订单(即“标签小票”)上菜品标识码时，所述信息处理装置120收到的菜品关联信息包括：订单编号20、取餐编号5；然后，所述信息处理装置120将本地存储的菜品编号为20的菜品订单的整单制作状态修改为已出菜。

接下来，所述信息处理装置120将订单编号20和取餐编号5打包，生成订单处理完成信息，并上报至所述菜品订单管理服务器140。所述菜品订单管理服务器140在收到订单处理完成信息之后，根据其中的订单编号20查找到所述菜品订单管理服务器140本地存储的该菜品订单的数据，然后，将其中的整单制作状态修改为指示订单处理完成。进一步的，所述菜品订单管理服务器140将整单制作状态为指示订单等待处理的菜品订单的订单等待序号减1，同时更新其他各菜品订单的整单制作状态。

本申请的一些实施例中，菜品订单管理服务器140更新本地存储的菜品订单的制作状态之后，会主动下发各菜品订单的制作状态。

本申请的一些实施例中，所述根据所述信息生成播报数据，还包括：根据各所述菜品订单的制作状态，生成包括取餐编号、订单编号、所述订单标识对应的菜品订单的制作状态中的一项或多项的播报数据。例如，所述信息处理装置120在生成播报数据时，还根据所述信息所携带的订单标识获取到该订单标识对应的菜品订单的制作状态，并根据菜品订单的制作状态和餐编号生成播报数据。其中，所述各菜品订单的整单制作状态通过以下方式获取：所述信息处理装置120定时从所述菜品订单管理服务器140下载，以及，所述菜品订单管理服务器140下发。再例如，所述信息处理装置120定时从所述菜品订单管理服务器140下载各菜品订单的制作状态，并根据各订单的订单等待序号、整单制作状态、单个菜品的制作状态中的一项或多项信息生成播报数据，发送至信息输出装置130进行播报，以便顾客可以随时了解自己订单的制作进度，进一步提升用户体验。

本申请的一些实施例中，所述菜品订单管理服务器140，还用于响应于用户发起的携带订单标识的菜品订单处理状态查询请求，向所述用户输出与所述订单标识匹配的菜品订单的制作状态。所述菜品订单的制作状态包括：单个菜品的制作状态或整单制作状态。例如，用户通过扫码应用或者在线点餐系统的客户端扫描菜品订单(即“结账小票”)上的订单标识码；然后，扫码应用或在线点餐系统的客户端解析所述订单标识码，获取菜品订单查询地址、订单标识和取餐编号信息；之后，扫码应用或在线点餐系统的客户端访问所述菜品订单查询地址，并至少以所述订单标识为参数，查询该订单标识对应的菜品订单的订单处理状态。本申请的一些实施例中，所述菜品订单查询地址关联至所述菜品订单管理服务器140，以获取所述菜品订单管理服务器140存储的各菜品订单的菜品订单信息和制作状态。

本申请的一些实施例中，所述菜品订单信息还包括用户生成所述菜品订单的应用客户端信息，所述菜品订单管理服务器140，还用于在更新各所述菜品订单的制作状态之后，向生成所述菜品订单的应用客户端发送该应用客户端所生成的菜品订单的制作状态。例如，在点餐系统接收到用户通过应用客户端发送的菜品订单信息时，所述菜品订单信息中包括了用户生成所述菜品订单的应用客户端信息(如微信帐号)，所述菜品订单管理服务器140将用户生成所述菜品订单的应用客户端信息和菜品订单信息关联存储。当所述菜品订单管理服务器140更新各所述菜品订单的制作状态之后，所述菜品订单管理服务器140进一步向生成所述菜品订单的应用客户端发送该应用客户端所生成的菜品订单的制作状态，以提醒用户取餐或告知用户订单处理状态，可以进一步提升用户体验。

本申请实施例公开的划菜叫号系统，通过设置和所述信息处理装置连接的菜品订单管理服务器，由所述菜品订单管理服务器存储各菜品订单的菜品订单信息和制作状态，使得所述信息处理装置能够及时获取到个菜品订单的实时制作状态，然后展示给顾客，以提升用户的就餐体验。另一方面，用户还可以通过智能手机等移动终端实时查询自己的菜品订单的制作状态，及时、便捷的了解菜品订单处理进度，改善了用户体验。

实施例三

本申请实施例公开的一种划菜叫号方法，如图3所示，所述划菜叫号方法包括：步骤310至步骤330。

下面以所述划菜叫号方法应用于如图1或图2所述的划菜叫号系统举例说明所述划菜叫号方法各步骤的具体实施方式。

步骤310，响应于出菜操作，生成携带有待划菜菜品的菜品标识和订单标识的信息。

本申请的一些实施例中，通过菜品信息获取装置生成携带有待划菜菜品的菜品标识和订单标识的信息。例如，后厨人员通过扫描菜品订单上的菜品标识码，获取菜品关联信息，然后根据所述菜品关联信息获取待划菜菜品的菜品标识和订单标识，并根据获取的待划菜菜品的菜品标识和订单标识生成一条指示划菜的信息，发送至所述信息处理装置120。本申请的一些实施例中，所述菜品关联信息包括：订单编号、取餐编号、菜品序号；本申请的另一些实施例中，所述菜品关联信息还包括菜品名称。

菜品信息获取装置根据所述菜品关联信息生成携带有待划菜菜品的菜品标识和订单标识的用于指示划菜的信息。

通过所述菜品信息获取装置获取待划菜菜品的菜品标识和订单标识，并生成携带有待划菜菜品的菜品标识和订单标识的用于指示划菜的信息的具体实施方式，参见实施例一所述菜品信息获取装置的具体实施方式，本实施例不再赘述。

所述菜品信息获取装置将生成的携带有待划菜菜品的菜品标识和订单标识的信息，发送至所述信息处理装置。

步骤320，根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作。

所述信息处理装置根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作的具体实施方式，参见实施例一所述信息处理装置的具体实施方式，本实施例不再赘述。

步骤330，根据所述信息生成播报数据，并将所述播报数据发送至信息输出装置，以供所述信息输出装置根据所述播报数据进行取餐信息播报。

完成划菜操作之后，所述信息处理装置至少根据接收到的订单标识生成播报数据。

本申请实施例中所述的播报形式包括：播放语音、展示影像、振动、振铃、显示信息等。

本申请的一些实施例中，所述根据所述信息生成播报数据，包括：根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识，生成包括取餐编号、订单编号、菜品序号、菜品名称中的一项或多项的播报数据。

完成划菜操作之后，所述信息处理装置将根据接收到的所述携带有订单标识的信息生成包括取餐编号、订单编号、菜品序号、菜品名称中任意一项或多项信息的播报数据。所述信息输出装置包括以下任意一种或多种：用于通过语音对所述播报数据进行取餐信息播报的音频输出装置；用于通过影像对所述播报数据进行取餐信息播报的投影装置或具有显示屏的电子装置；用于通过振动或振铃或显示信息对所述播报数据进行取餐信息播报的可穿戴设备；用于通过振动或振铃或显示信息对所述播报数据进行取餐信息播报的电子桌牌。

相应的，所述将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置根据所述播报数据进行取餐信息播报，包括以下任意一种或多种播报形式：将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过语音对所述播报数据进行取餐信息播报；将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过影像对所述播报数据进行取餐信息播报；将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过振动对所述播报数据进行取餐信息播报；将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过响铃对所述播报数据进行取餐信息播报；将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过文本提示对所述播报数据进行取餐信息播报。

在本申请的一些实施例中，在所述信息输出装置具备数据处理能力时，所述信息处理装置可以直接根据接收到的所述携带有订单标识和菜品标识的信息生成包括取餐编号、订单编号、菜品序号、菜品名称中的一项或多项的播报数据，并将所述播放数据以固定格式发送至所述信息输出装置，由所述信息输出装置进行解析和播报。

在本申请的另一些实施例中，不同的信息输出装置支持的播报数据的格式各不相同，所述信息处理装置将根据信息输出装置的类型，生成相应格式的播报数据，然后发送给相应的信息输出装置进行播报。

本申请的一些实施例中，所述信息输出装置包括：用于通过语音对所述播报数据进行取餐信息播报的音频输出装置，所述根据所述信息生成播报数据的步骤，包括：根据接收到的所述携带有订单标识和菜品标识的信息生成包括取餐编号、订单编号、菜品序号、菜品名称中任意一项或多项信息的音频数据。

本申请的另一些实施例中，所述信息输出装置包括：用于通过影像对所述播报数据进行取餐信息播报的投影装置或具有显示屏的电子装置，所述根据所述信息生成播报数据的步骤，包括：根据接收到的所述携带有订单标识和菜品标识的信息，生成包括取餐编号的文本数据，或者生成包括取餐编号、与所述菜品标识对应的菜品名称的文本数据，或者生成包括取餐编号和菜品序号的文本数据。

本申请的又一些实施例中，所述信息输出装置包括：用于通过振动或振铃或显示信息对所述播报数据进行取餐信息播报的可穿戴设备；所述根据所述信息生成播报数据的步骤，包括：根据接收到的所述携带有订单标识和菜品标识的信息，生成包括取餐编号、菜品序号、菜品名称中任意一项或多项的文本数据；或者，响应于根据接收到的所述携带有订单标识和菜品标识的信息，生成所述可穿戴设备能够识别的振铃信号数据或振动信号数据。

本申请的再一些实施例中，所述信息输出装置包括：用于通过振动或振铃或显示信息对所述播报数据进行取餐信息播报的电子桌牌，所述根据所述信息生成播报数据的步骤，包括：根据接收到的所述携带有订单标识和菜品标识的信息，生成包括取餐编号、菜品序号、菜品名称中任意一项或多项的文本数据；或者，响应于根据接收到的所述携带有订单标识和菜品标识的信息，生成所述电子桌牌能够识别的振铃信号数据或振动信号数据。根据所述信息生成播报数据，并将所述播报数据发送至信息输出装置，以供所述信息输出装置根据所述播报数据进行取餐信息播报的具体实施方式，参见实施例一所述信息处理装置的具体实施方式，本实施例不再赘述。

之后，所述信息输出装置按照接收到的播报数据的顺序，对所述播报数据依次进行播报。

本申请实施例公开的划菜叫号方法，通过响应于出菜操作，生成携带有待划菜菜品的菜品标识和订单标识的信息；根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作；根据所述信息生成播报数据，并将所述播报数据发送至信息输出装置，以供所述信息输出装置根据所述播报数据进行取餐信息播报，解决了人工手动划菜和叫号带来的人力成本较高的问题。本申请实施例公开的划菜叫号方法，通过菜品信息获取装置、信息处理装置和信息输出装置的数据交互，实现了自动化划菜和叫号，降低了点餐时划菜和叫号和取餐环节的人力成本，同时提升划菜效率。

实施例四

本申请另一实施例公开的一种划菜叫号方法，如图4所示，所述划菜叫号方法包括：步骤410至步骤490。

下面以所述划菜叫号方法应用于如图2所示的划菜叫号系统举例说明所述划菜叫号方法各步骤的具体实施方式。

步骤410，菜品订单管理服务器存储接收到的菜品订单信息，以及，存储各所述菜品订单的制作状态。

其中，所述菜品订单信息包括：订单编号，与所述订单编号关联的取餐编号、菜品列表及所述菜品列表中各菜品的菜品序号；所述菜品订单的制作状态包括：单个菜品的制作状态和整单制作状态。所述菜品订单信息来自于点餐系统。在存储接收到的菜品订单信息时，所述菜品订单的制作状态被初始化为预设值，一同存储。例如，菜品订单的整单制作状态初始化为指示订单等待处理，单个菜品的制作状态被初始化为指示未出菜。所述菜品订单信息和订单标识关联存储。本申请的一些实施例中，所述订单标识可以为订单编号，所述菜品序号可以作为菜品标识。

步骤420，通过所述菜品信息获取装置获取菜品关联信息，并根据所述菜品关联信息生成携带订单标识和菜品标识的信息，并将所述携带订单标识和菜品标识的信息发送至所述信息处理装置。

其中，所述菜品关联信息包括：订单编号、取餐编号、菜品序号；本申请的另一些实施例中，所述菜品关联信息还包括菜品名称。

通过所述菜品信息获取装置根据所述菜品关联信息生成携带订单标识和菜品标识的信息，并将所述携带订单标识和菜品标识的信息发送至所述信息处理装置的具体实施方式，参见实施例一所述菜品信息获取装置的具体实施方式，本实施例不再赘述。

步骤430，所述信息处理装置根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作。

所述信息处理装置根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作的具体实施方式，参见实施例一所述信息处理装置的具体实施方式，本实施例不再赘述。

步骤440，所述信息处理装置向所述菜品订单管理服务器上报菜品订单处理完成信息或菜品状态更新信息。

本申请的一些实施例中，所述根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作的步骤之后，还包括：当叫号模式被配置为单品叫号模式时，所述信息处理装置向所述菜品订单管理服务器上报菜品状态更新信息，所述菜品状态更新信息至少包括：所述划菜操作针对的订单编号、菜品序号。

本申请的另一些实施例中，所述根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作的步骤之后，还包括：当叫号模式被配置为整单叫号模式时，所述信息处理装置向所述菜品订单管理服务器上报菜品订单处理完成信息，所述菜品订单处理完成信息至少包括：所述划菜操作针对的订单编号。

所述信息处理装置在被配置为不同的叫号模式下向所述菜品订单管理服务器上报的具体信息以及信息的生成方式，参见实施例二中的相应描述，本实施例不再赘述。

步骤450，所述菜品订单管理服务器根据接收到的菜品订单处理完成信息或菜品状态更新信息，更新本地存储的菜品订单的制作状态。

所述菜品订单管理服务器预先存储有接收到的菜品订单信息，以及各所述菜品订单的制作状态；其中，所述菜品订单信息包括：订单编号，与所述订单编号关联的取餐编号、菜品列表及所述菜品列表中各菜品的菜品序号；所述菜品订单的制作状态包括：单个菜品的制作状态和整单制作状态。本申请的一些实施例中，所述根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作之后，还包括：对存储的各所述菜品订单的制作状态进行更新。

菜品订单管理服务器在接收到所述信息处理装置上报的信息之后，根据不同的信息内容，执行相应的菜品订单的制作状态更新操作。

本申请的一些实施例中，所述菜品订单管理服务器根据接收到的所述菜品状态更新信息中包括的订单编号和菜品序号确定目标菜品，并将所述目标菜品的单个菜品的制作状态更新为已出菜，并根据存储的每个所述菜品订单中各单个菜品的制作状态，更新各菜品订单的整单制作状态。

本申请的另一些实施例中，所述菜品订单管理服务器，用于根据接收到的所述菜品订单处理完成信息中包括的订单编号，更新各菜品订单的整单制作状态。

菜品订单管理服务器根据所述信息处理装置上报的信息，更新各菜品订单的单个菜品的制作状态，以及，更新各菜品订单的整单制作状态的具体实施方式，参见实施例二中的相应描述，本实施例不再赘述。

本申请的一些实施例中，菜品订单管理服务器更新本地存储的菜品订单的制作状态之后，会主动下发各菜品订单的制作状态。

步骤460，所述信息处理装置获取各菜品订单的制作状态。

本申请的一些实施例中，所述信息处理装置可以主动从菜品订单管理服务器下载各菜品订单的制作状态，也可以接收菜品订单管理服务器下发的各菜品订单的制作状态。

步骤470，所述信息处理装置根据订单标识和菜品标识,和/或，获取的菜品订单的制作状态，生成播报数据，并将所述播报数据发送至所述信息输出装置。

完成划菜操作之后，所述信息处理装置至少根据接收到的订单标识生成播报数据。

本申请的一些实施例中，所述根据所述信息生成播报数据，还包括：根据各所述菜品订单的制作状态，生成包括取餐编号、订单编号、所述订单标识对应的菜品订单的制作状态中的一项或多项的播报数据。

本申请实施例中所述的播报形式包括：播放语音、展示影像、振动、振铃、显示信息等。

信息信息处理装置根据接收到的信息中携带的订单标识和菜品标识生成播报数据的具体实施方式参见实施例一和实施例三，本实施例不再赘述。

之后，所述信息输出装置按照接收到的播报数据的顺序，对所述播报数据依次进行播报。

步骤480，所述菜品订单管理服务器向生成所述菜品订单的应用客户端发送该应用客户端所生成的菜品订单的制作状态。

本申请的一些实施例中，所述对存储的各所述菜品订单的制作状态进行更新之后，还包括：向生成所述菜品订单的应用客户端发送该应用客户端所生成的菜品订单的制作状态。所述菜品订单管理服务器向生成所述菜品订单的应用客户端发送该应用客户端所生成的菜品订单的制作状态的具体实施方式，参见实施例二，本实施例不再赘述。

步骤490，所述菜品订单管理服务器响应于用户发起的携带订单标识的菜品订单处理状态查询请求，向所述用户输出与所述订单标识匹配的菜品订单的制作状态。

所述订单处理状态包括：单个菜品的制作状态或整单制作状态。具体实施时，所述菜品订单管理服务器可能在用户完成在线点餐后的任意时间点查询菜品订单的处理状态，前述步骤顺序仅仅是一种实施情况。

为了便于读者理解本申请实施例中公开的方案，下面以图2所示的系统架构举例，结合图5，以所述菜品信息获取装置110为扫码装置举例，进一步描述划菜叫号方法的具体实施过程。

所述菜品信息获取装置110扫描菜品订单上的菜品标识码，获取菜品关联信息，并很据所述菜品关联信息确定菜品标识和订单标识，根据所述菜品标识和订单标识生成指示划菜的信息发送至所述信息处理装置120。

其中，所述菜品关联信息包括：订单编号、取餐编号、菜品序号；

所述信息处理装置120根据接收到的所述菜品关联信息执行划菜操作。

然后，所述信息处理装置120根据接收到的所述携带有订单标识和菜品标识的信息生成播报数据息，并将所述播报数据发送至所述信息输出装置130。

接下来，所述信息处理装置向所述菜品订单管理服务器上报菜品订单处理完成信息或菜品状态更新信息。

菜品订单管理服务器140根据所述信息处理装置120上报的信息，更新各菜品订单的单个菜品的制作状态，以及，更新各菜品订单的整单制作状态。

菜品订单管理服务器140在更新本地存储的菜品订单的制作状态之后，会主动下发更新后的各菜品订单的制作状态至信息处理装置120。同时，所述信息处理装置120也会主动拉取各菜品订单的制作状态。

用户终端150通过扫描所述菜品订单对应的订单标识码后发起的订单处理状态查询请求，菜品订单管理服务器140向所述用户输出与所述订单标识码匹配的订单制作状态。

本申请实施例公开的划菜叫号系统，通过设置和所述信息处理装置连接的菜品订单管理服务器，由所述菜品订单管理服务器存储各菜品订单的菜品订单信息和制作状态，使得所述信息处理装置能够及时获取到各菜品订单的实时制作状态，然后展示给顾客，以提升用户的就餐体验。另一方面，用户还可以通过智能手机等移动终端实时查询自己的菜品订单的制作状态，及时、便捷的了解菜品订单处理进度，改善了用户体验。

本申请实施例公开的划菜叫号方法，基于本申请实施例一和实施例二中所述的划菜叫号系统实施，方法各步骤的具体实施方式在方法实施例中不再赘述，可参见相应装置的具体实施方式。

相应的，本申请还公开了一种电子设备，包括存储器、处理器及存储在所述存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述计算机程序时实现如本申请实施例三和实施例四所述的划菜叫号方法。所述电子设备可以为PC机、移动终端、个人数字助理、平板电脑等。

本申请还公开了一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，该程序被处理器执行时实现如本申请实施例三和实施例四所述的划菜叫号方法的步骤。

本说明书中的各个实施例均采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似的部分互相参见即可。对于装置实施例而言，由于其与方法实施例基本相似，所以描述的比较简单，相关之处参见方法实施例的部分说明即可。

以上对本申请提供的一种划菜叫号系统及方法进行了详细介绍，本文中应用了具体个例对本申请的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本申请的方法及其核心思想；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本申请的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处，综上所述，本说明书内容不应理解为对本申请的限制。

通过以上的实施方式的描述，本领域的技术人员可以清楚地了解到各实施方式可借助软件加必需的通用硬件平台的方式来实现，当然也可以通过硬件实现。基于这样的理解，上述技术方案本质上或者说对现有技术做出贡献的部分可以以软件产品的形式体现出来，该计算机软件产品可以存储在计算机可读存储介质中，如ROM/RAM、磁碟、光盘等，包括若干指令用以使得一台计算机设备(可以是个人计算机，服务器，或者网络设备等)执行各个实施例或者实施例的某些部分所述的方法。

Claims (18)

1.一种划菜叫号系统，其特征在于，包括：菜品信息获取装置、信息处理装置，以及信息输出装置，其中，

所述菜品信息获取装置，用于生成携带有待划菜菜品的菜品标识和订单标识的信息，并将所述信息发送至所述信息处理装置；

所述信息处理装置，用于根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作；以及根据所述信息生成播报数据，将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置根据所述播报数据进行取餐信息播报。

2.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，所述根据所述信息生成播报数据的步骤，包括：

根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识，生成包括取餐编号、订单编号、菜品序号、菜品名称中的一项或多项的播报数据。

3.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，所述将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置根据所述播报数据进行取餐信息播报的步骤，包括以下任意一种或多种播报形式：

将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过语音对所述播报数据进行取餐信息播报；

将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过影像对所述播报数据进行取餐信息播报；

将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过振动对所述播报数据进行取餐信息播报；

将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过响铃对所述播报数据进行取餐信息播报；

将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过文本提示对所述播报数据进行取餐信息播报。

4.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，所述信息输出装置包括以下任意一种或多种：

用于通过语音对所述播报数据进行取餐信息播报的音频输出装置；

用于通过影像对所述播报数据进行取餐信息播报的投影装置或具有显示屏的电子装置；

用于通过振动或振铃或显示信息对所述播报数据进行取餐信息播报的可穿戴设备；

用于通过振动或振铃或显示信息对所述播报数据进行取餐信息播报的电子桌牌。

5.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，还包括：

菜品订单管理服务器，用于存储接收到的菜品订单信息和各所述菜品订单的制作状态；以及，

菜品订单管理服务器，还用于在所述信息处理装置执行划菜操作之后，更新各所述菜品订单的制作状态。

6.根据权利要求5所述的系统，其特征在于，所述根据所述信息生成播报数据的步骤，还包括：

根据各所述菜品订单的制作状态，生成包括取餐编号、订单编号、所述订单标识对应的菜品订单的制作状态中的一项或多项的播报数据。

7.根据权利要求5所述的系统，其特征在于，所述菜品订单管理服务器，还用于响应于用户发起的携带订单标识的菜品订单处理状态查询请求，向所述用户输出与所述订单标识匹配的菜品订单的制作状态。

8.根据权利要求5所述的系统，其特征在于，所述菜品订单信息还包括用户生成所述菜品订单的应用客户端信息，所述菜品订单管理服务器，还用于在更新各所述菜品订单的制作状态之后，向生成所述菜品订单的应用客户端发送该应用客户端所生成的菜品订单的制作状态。

9.一种划菜叫号方法，其特征在于，所述方法包括：

响应于出菜操作，生成携带有待划菜菜品的菜品标识和订单标识的信息；

根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作；

根据所述信息生成播报数据，并将所述播报数据发送至信息输出装置，以供所述信息输出装置根据所述播报数据进行取餐信息播报。

10.根据权利要求9所述的方法，其特征在于，所述根据所述信息生成播报数据的步骤，包括：

根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识，生成包括取餐编号、订单编号、菜品序号、菜品名称中的一项或多项的播报数据。

11.根据权利要求9所述的方法，其特征在于，所述将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置根据所述播报数据进行取餐信息播报的步骤，包括以下任意一种或多种播报形式：

将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过语音对所述播报数据进行取餐信息播报；

将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过影像对所述播报数据进行取餐信息播报；

将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过振动对所述播报数据进行取餐信息播报；

将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过响铃对所述播报数据进行取餐信息播报；

将所述播报数据发送至所述信息输出装置，以供所述信息输出装置通过文本提示对所述播报数据进行取餐信息播报。

12.根据权利要求9所述的方法，其特征在于，所述信息输出装置包括以下任意一种或多种：

用于通过语音对所述播报数据进行取餐信息播报的音频输出装置；

用于通过影像对所述播报数据进行取餐信息播报的投影装置或具有显示屏的电子装置；

用于通过振动或振铃或显示信息对所述播报数据进行取餐信息播报的可穿戴设备；

用于通过振动或振铃或显示信息对所述播报数据进行取餐信息播报的电子桌牌。

13.根据权利要求9所述的方法，其特征在于，所述根据所述信息携带的所述菜品标识和所述订单标识执行划菜操作的步骤之后，还包括：

对存储的各所述菜品订单的制作状态进行更新。

14.根据权利要求13所述的方法，其特征在于，所述根据所述信息生成播报数据的步骤，还包括：

根据各所述菜品订单的制作状态，生成包括取餐编号、订单编号、所述订单标识对应的菜品订单的制作状态中的一项或多项的播报数据。

15.根据权利要求13所述的方法，其特征在于，还包括：

响应于用户发起的携带订单标识的菜品订单处理状态查询请求，向所述用户输出与所述订单标识匹配的菜品订单的制作状态。

16.根据权利要求13所述的方法，其特征在于，所述对存储的各所述菜品订单的制作状态进行更新的步骤之后，还包括：向生成所述菜品订单的应用客户端发送该应用客户端所生成的菜品订单的制作状态。

17.一种电子设备，包括存储器、处理器及存储在所述存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，其特征在于，所述处理器执行所述计算机程序时实现权利要求9至16任意一项所述的划菜叫号方法。

18.一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，该程序被处理器执行时实现权利要求9至16任意一项所述的划菜叫号方法的步骤。

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