CN1209033C - 一种纳米金花茶原粉 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种纳米金花茶原粉。目前对金花茶的利用，只限于将金花茶与其他原料一起制备成一种粗加工的产品，这种产品有一定的局限性，不能与其它原料再配伍，也不能作为添加剂制备成其他类型的产品。本发明是将金花茶浓缩液以400-900米/秒射流速度、30-60℃的喷雾温度、0.1-0.05Mpa的塔内真空度导入喷雾干燥塔，进行喷雾干燥后所得的纳米级粉状物。本发明更有利于人体吸收，更易于溶解，可作为添加剂应用。
Description
一、技术领域
本发明涉及的是一种纳米金花茶原粉，是由金花茶叶中提取的成份制备而成的纳米级粉状物。
二、背景技术
金花茶(C.chysantha)，为山茶科金花茶组(Camellia sect.Nitidisima Chang)的植物。其叶中含有氨基酸、茶多酚、芳香类物质和多种微量元素，具有防癌、抑制肿瘤生长、降血脂、降低胆固醇、防止动脉粥样硬化和防治前列腺炎等作用，但目前对金花茶的利用，只限于将金花茶与其他原料一起制备成一种粗加工的产品，例如专利号是93103963.0、名称为金花茶口服液及其制备方法的中国专利，和专利号是93103965.7、名称为速溶金花茶的中国发明专利，公开的就是金花茶与其他原料一起制备的产品，然后这种产品的生产方法采用的是高温提取浓缩方法，这种方法有可能会将金花茶中的有效成份部份破坏，或有所损失，同时这种产品和方法有一定的局限性，不能与其它原料再配伍，也不能作为添加剂制备成其他类型的产品。
三、发明内容
本发明的目的，就是制备一种纳米金花茶原粉，也就是将从金花茶叶中提取出来的浓缩液再制备成一种纳米级粉状物。
纳米级材料的特殊性在于其物质颗粒尺寸为小于100nm的超微粉末，它的表面积很大，晶界处的原子数比率高达15％-50％，使之产生四大效应：小尺寸效应、量子效应(含宏观量子隧道效应)、表面效应和界面效应。纳米技术应用于植物中有效成份的提取制备会产生一种意想不到的效果。因此，为实现上述目的，本发明采取了这样的措施：一种纳米金花茶原粉，是将金花茶鲜叶经过醇提、水提过滤所得的提取液再经过25-40℃的低温透滤浓缩，得到浓缩液，将浓缩液以射流速度为400-900米/秒，喷雾温度为30-60℃，塔内真空度为0.1-0.05Mpa的条件导入喷雾干燥塔，进行喷雾干燥后所得的直径为20-150nm的纳米级粉状物。
采取上述措施的本发明，是在普通的真空喷雾干燥塔的基础上，用超高压液体泵增加液流的压力，并结合使用特殊的喷嘴，使之产生达到400-900米/秒的射流速度，使高速运动的超微雾滴在30-60℃条件和0.1-0.05Mpa真空度下瞬时干燥，形成达到纳米级的超微粉末。过1200目筛的粉末比率达到85％以上，颜色为深褐色。用本发明溶解到500倍的水中，溶液黄褐色清亮透明，久置不会出现沉淀，风味与金花茶提取原汁相同，由于颗粒更细，有效成分理论上更有利于人体吸收，因而更易在溶解介质中分散，作为其他新产品开发的添加剂时应用更为方便。
四、实施方式
实施例1
取金花茶鲜叶100公斤，洗净后破碎，加入含醇量为95％的乙醇200公斤，在常温条件下浸渍2-6小时提取或渗漉提取，收取提取液或渗漉液，在45-60℃条件下真空浓缩并回收乙醇，得到浓缩液，于所得浓缩液中加入50公斤水进行水提取，过滤后得到水提液A；于上述乙醇提取后的残渣中加入500公斤水，并于40-60℃条件下提取2-10小时，提取过程中通过超声波发生器向被提取物发送超声波，所得提取液过滤后得到水提取液B，水提取液B与上述水提取液A合并，过滤后即得到金花茶提取液。将金花茶提取液置于纳米膜过滤浓缩器中进行透滤浓缩，浓缩前期采用0.75Mpa压力，过滤温度为25-40℃，提取液的流体通量为50L/M2.h，随着浓缩程度增加，压力逐渐加大到1.0Mpa，维持100L/M2.h的流体通量，直至浓缩至固形物为10-15％，得到金花茶浓缩液。将金花茶浓缩液以400米/秒的射流速度喷入干燥塔内，设置塔内温度为30-60℃，真空度为0.1Mpa，随着金花茶浓缩液的喷入，瞬间干燥，得到直径为20-150nm的纳米级金花茶原粉。
实施例2
取金花茶鲜叶100公斤，洗净后破碎，加入含醇量为95％的乙醇200公斤，在常温条件下浸渍2-6小时提取或渗漉提取，收取提取液或渗漉液，在45-60℃条件下真空浓缩并回收乙醇，得到浓缩液，于所得浓缩液中加入50公斤水进行水提取，过滤后得到水提液A；于上述乙醇提取后的残渣中加入500公斤水，并于40-60℃条件下提取2-10小时，提取过程中通过超声波发生器向被提取物发送超声波，所得提取液过滤后得到水提取液B，水提取液B与上述水提取液A合并，过滤后即得到金花茶提取液。将金花茶提取液置于纳米膜过滤浓缩器中进行透滤浓缩，浓缩前期采用0.75Mpa压力，过滤温度为25-40℃，提取液的流体通量为50L/M2.h，随着浓缩程度增加，压力逐渐加大到1.0Mpa，维持100L/M2.h的流体通量，直至浓缩至固形物为10-15％，得到金花茶浓缩液。将金花茶浓缩液以700米/秒的射流速度喷入干燥塔内，设置塔内温度为30-60℃，真空度为0.07Mpa，随着金花茶浓缩液的喷入，瞬间干燥，得到直径为20-150nm的纳米级金花茶原粉。
实施例3
取金花茶鲜叶100公斤，洗净后破碎，加入含醇量为95％的乙醇200公斤，在常温条件下浸渍2-6小时提取或渗漉提取，收取提取液或渗漉液，在45-60℃条件下真空浓缩并回收乙醇，得到浓缩液，于所得浓缩液中加入50公斤水进行水提取，过滤后得到水提液A；于上述乙醇提取后的残渣中加入500公斤水，并于40-60℃条件下提取2-10小时，提取过程中通过超声波发生器向被提取物发送超声波，所得提取液过滤后得到水提取液B，水提取液B与上述水提取液A合并，过滤后即得到金花茶提取液。将金花茶提取液置于纳米膜过滤浓缩器中进行透滤浓缩，浓缩前期采用0.75Mpa压力，过滤温度为25-40℃，提取液的流体通量为50L/M2.h，随着浓缩程度增加，压力逐渐加大到1.0Mpa，维持100L/M2.h的流体通量，直至浓缩至固形物为10-15％，得到金花茶浓缩液。将金花茶浓缩液以900米/秒的射流速度喷入干燥塔内，设置塔内温度为30-60℃，真空度为0.05Mpa，随着金花茶浓缩液的喷入，瞬间干燥，得到直径为20-150nm的纳米级金花茶原粉。
Claims (1)
1、一种纳米金花茶原粉，其特征在于所述的金花茶原粉是将金花茶鲜叶经过醇提、水提过滤所得的提取液再经过25-40℃的低温透滤浓缩，得到浓缩液，将浓缩液以射流速度为400-900米/秒，喷雾温度为30-60℃，塔内真空度为0.1-0.05Mpa的条件导入喷雾干燥塔，进行喷雾干燥后所得的直径为20-150nm的纳米级粉状物。
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