CN1303899C - 纳米蜂胶制品的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供纳米蜂胶制品的制备方法，通过以下步骤实现：将10%～20%的蜂胶醇溶液，在60～80℃水浴条件下搅拌加入已经熔融的聚乙二醇6000，持续搅拌后加入卵磷脂，继续搅拌5分钟后超声振动，然后冷冻干燥，将冷冻干燥后的蜂胶溶于水中用微孔滤膜过滤。滤液即为纳米蜂胶液，可以作为软胶囊或口服液的原料。滤液真空旋转蒸发干燥或冷冻干燥即可得到纳米级的蜂胶粉，可以作为硬胶囊或冲剂的原料。本发明将蜂胶制成纳米颗粒后，有助于加快蜂胶在水中的溶出速度和溶出量，可以更好地发挥蜂胶的特殊生物学效应。本发明方法是在加大功效组分在水中溶解度的前提下进行，方法可靠，操作方便，不产生环境污染，产品缓释能力和靶向定位能力强。
Description
技术领域
本发明属于保健食品制备工艺领域，涉及蜂胶制品的制备方法，具体涉及纳米蜂胶制品的制备方法。
背景技术
蜂胶是一种药食同源的天然产物，是采集工蜂从树木等植物新生芽或树皮上采集的树胶，并混入蜜蜂上颚腺分泌物和蜂蜡等加工形成的具有芳香粘性的固体胶状物质。其主要成份是黄酮类、萜烯类、醛酮类、酯类和有机酸类化合物。国内外大量的研究已经证实，蜂胶有众多医疗保健功能：广谱的抗菌消炎作用，增强抗体的免疫能力，良好的抗氧化能力，能够调节血脂、血压和血糖。但由于蜂胶的主要功效成分黄酮类和萜烯类化合物均难溶于水，特别是萜烯类化合物遇水后形成极粘的胶状物，难分散在水中。
纳米技术的基本涵义是在纳米尺寸(0.1～100nm)范围内认识和改造自然。纳米材料具有以下几个效应：小尺寸效应、表面效应、量子效应和宏观量子隧道效应，纳米医药还有靶向定位效应。
发明内容
本发明的目的是提供一种纳米蜂胶的制备方法，通过以下步骤实现：将10％～20％的蜂胶醇溶液，在60～80℃水浴条件下搅拌加入已经熔融的聚乙二醇6000，蜂胶和聚乙二醇6000的比例是1∶1～2(重量百分比)，持续搅拌10分钟后加入卵磷脂，起助溶和分散作用，卵磷脂加入量是0.1％～5％(重量百分比)，继续搅拌5分钟后超声振动30分钟，立即放到-30℃条件下冷冻2小时，然后进行冷冻干燥，将冷冻干燥后的蜂胶溶于20～50倍水后用0.2um的微孔滤膜进行过滤，滤液即为纳米蜂胶液，可以作为软胶囊或口服液的原料。滤液真空旋转蒸发干燥或冷冻干燥即可得到纳米级的蜂胶粉，可以作为硬胶囊或冲剂的原料。
本发明将蜂胶制成纳米颗粒后，有助于加快蜂胶在水中的溶出速度和溶出量，可以更好地发挥蜂胶的特殊生物学效应。
本发明是在加大功效组分在水中溶解度的前提下，提供一种制备纳米蜂胶的方法。该方法可靠，操作方便，不产生环境污染，产品缓释能力和靶向定位能力强。
具体实施方式
本发明结合实施例作进一步说明。
实施例1
取10％的蜂胶醇溶液100ml，在60℃水浴条件下搅拌加入20克已经熔融的聚乙二醇6000，持续搅拌10分钟后加入1g卵磷脂。继续搅拌5分钟后超声振动30分钟，立即放到-30℃条件下冷冻2小时。然后进行冷冻干燥。将冷冻干燥后的蜂胶溶于50倍水后用0.2μm的微孔滤膜进行过滤。滤液即为纳米蜂胶液，可作为软胶囊或口服液的原料。滤液真空旋转蒸发干燥或冷冻干燥即可得到纳米级的蜂胶粉，可以作为硬胶囊或冲剂的原料。
实施例2
取20％的蜂胶醇溶液100ml，在70℃水浴条件下搅拌加入10克已经熔融的聚乙二醇6000，持续搅拌10分钟后加入0.5g卵磷脂。继续搅拌5分钟后超声振动30分钟，立即放到-30℃条件下冷冻2小时。然后进行冷冻干燥。将冷冻干燥后的蜂胶溶于20倍水后用0.2μm的微孔滤膜进行过滤。滤液即为纳米蜂胶液，可作为软胶囊或口服液的原料。滤液真空旋转蒸发干燥或冷冻干燥即可得到纳米级的蜂胶粉，可以作为硬胶囊或冲剂的原料。
实施例3
取15％的蜂胶醇溶液100ml，在80℃水浴条件下搅拌加入10克已经熔融的聚乙二醇6000，持续搅拌10分钟后加入5g卵磷脂。继续搅拌5分钟后超声振动30分钟，立即放到-30℃条件下冷冻2小时。然后进行冷冻干燥。将冷冻干燥后的蜂胶溶于40倍水后用0.2μm的微孔滤膜进行过滤。滤液即为纳米蜂胶液，可作为软胶囊或口服液的原料。滤液真空旋转蒸发干燥或冷冻干燥即可得到纳米级的蜂胶粉，可以作为硬胶囊或冲剂的原料。
无需进一步详细阐述，相信采用前面所公开的内容，本领域技术人员可最大限度地应用。因此，前面的优选具体实施方案应被理解为仅是举例说明，而非以任何方式限制本发明的范围。
Claims (5)
1.纳米蜂胶制品的制备方法，其特征是：将1 0％～20％的蜂胶醇溶液，在60～80℃水浴条件下搅拌加入已经熔融的聚乙二醇6000，蜂胶和聚乙二醇6000的重量百分比为1∶1～2，持续搅拌10分钟后加入卵磷脂，卵磷脂加入量是0.1％～5％，继续搅拌5分钟后超声振动，立即放到-30℃条件下冷冻2小时，然后进行冷冻干燥，将冷冻干燥后的蜂胶溶于水中用微孔滤膜过滤。
2.根据权利1所述的纳米蜂胶制品的制备方法，其特征是：在加入聚乙二醇6000和卵磷脂后，超声时间为30分钟。
3.根据权利1或2所述的纳米蜂胶制品的制备方法，其特征是：将冷冻干燥后的蜂胶溶于20～50倍水。
4.根据权利1所述的纳米蜂胶制品的制备方法，其特征是：微孔滤膜的规格为0.2um。
5.根据权利1所述的纳米蜂胶制品的制备方法，其特征是：用微孔滤膜过滤后，滤液真空旋转蒸发干燥或冷冻干燥即可得到纳米蜂胶粉。
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