CN118272156A - 烟草香精及其制备方法、电子烟烟油和电子烟 - Google Patents
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Abstract
本申请提供了一种烟草香精,所述烟草香精通过烟草香精原料发酵制得,所述烟草香精原料包括吡嗪类、内酯类、酸酯类、2‑乙酰基吡啶、2,6,6‑三甲基‑2‑环己烯‑1,4‑二酮、β‑突厥酮、甲基环戊烯醇酮、D,L‑薄荷醇、麦芽酚、乙基麦芽酚、乙基香兰素、2‑甲基丁酸、乳酸、乙酰丙酸、葫芦巴酊和第一溶剂。本申请还提供了烟草香精的制备方法、电子烟烟油和电子烟。
Description
技术领域
本申请涉及电子烟技术领域,尤其涉及烟草香精及其制备方法、电子烟烟油和电子烟。
背景技术
电子烟烟油,又称为电子烟烟液,是配合电子烟使用的电子雾化液。目前市场上售卖的电子烟烟油主要是烟草口味,这些烟草口味的烟油使用时与卷烟的气味仍然很大差别,因此需要对电子烟烟油进一步研究和开发。
发明内容
有鉴于此,本申请提供了一种烟草香精及其制备方法、电子烟烟油和电子烟,该烟草香精具有清新自然的烟草本香,在雾化过程中可以产生大量香气物质,达到类似卷烟的感官风格,同时又避免了卷烟的辛辣感,烟气更加细腻柔和、无刺激性,有利于电子烟烟油和电子烟的使用。
第一方面,本申请提供了一种烟草香精,所述烟草香精通过烟草香精原料发酵制得,按重量份数计,所述烟草香精原料包括0.16份-0.48份的吡嗪类、0.17份-0.9份的内酯类、0.13份-0.78份的酸酯类、0.02份-0.05份的2-乙酰基吡啶、0.02份-0.05份的2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮、0.05份-0.15份的β-突厥酮、0.02份-0.05份的甲基环戊烯醇酮、0.05份-0.15份的D,L-薄荷醇、0.02份-0.08份的麦芽酚、0.05份-0.15份的乙基麦芽酚、0.02份-0.07份的乙基香兰素、0.05份-0.15份的2-甲基丁酸、0.02份-0.05份的乳酸、0.02份-0.05份的乙酰丙酸、0.05份-0.15份的葫芦巴酊和5份-8份的第一溶剂。
可选的,按重量份数计,所述吡嗪类包括0.04份-0.06份的2,3-二甲基吡嗪、0.06份-0.08份的2,5-二甲基吡嗪、0.02份-0.05份的2,3,5-三甲基吡嗪、0.04份-0.05份的2-乙酰基吡嗪。
可选的,按重量份数计,所述内酯类包括0.04份-0.08份的γ-戊内酯、0.04份-0.06份的γ-己内酯、0.05份-0.16份的γ-庚内酯、0.02份-0.05份的γ-十二内酯、0.02份-0.1份的二氢猕猴桃内酯。
可选的,按重量份数计,所述酸酯类包括0.05份-0.1份的乙酸香叶酯、0.02份-0.08份的异戊酸乙酯、0.02份-0.05份的己酸烯丙酯、0.02份-0.08份的苯甲酸甲酯、0.02份-0.08份的苯乙酸乙酯。
可选的,按重量份数计,所述烟草香精原料还包括0.02份-0.08份的秘鲁香膏油、0.06份-0.15份的香茅油和0.05份-0.15份的椒样薄荷油。
可选的,所述发酵包括在10℃-15℃处理6h-8h。
本申请提供的烟草香精香气丰满清雅,自然醇和,凸显烟草本香,能够起到增香的作用。
第二方面,本申请提供了一种烟草香精的制备方法,包括:
将烟草香精原料混合,经发酵后得到烟草香精,按重量份数计,所述烟草香精原料包括0.16份-0.48份的吡嗪类、0.17份-0.9份的内酯类、0.13份-0.78份的酸酯类、0.02份-0.05份的2-乙酰基吡啶、0.02份-0.05份的2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮、0.05份-0.15份的β-突厥酮、0.02份-0.05份的甲基环戊烯醇酮、0.05份-0.15份的D,L-薄荷醇、0.02份-0.08份的麦芽酚、0.05份-0.15份的乙基麦芽酚、0.02份-0.07份的乙基香兰素、0.05份-0.15份的2-甲基丁酸、0.02份-0.05份的乳酸、0.02份-0.05份的乙酰丙酸、0.05份-0.15份的葫芦巴酊和5份-8份的第一溶剂。
可选的,所述混合包括在10℃-20℃搅拌20min-30min。
可选的,所述发酵包括在10℃-15℃处理6h-8h。
本申请提供的烟草香精的制备方法简单,操作方便,并且各组分来源广泛,易于获得,制备成本低,有利于烟草香精制备和使用。
第三方面,本申请提供了一种电子烟烟油,包括第一方面所述的烟草香精或第二方面所述的制备方法制得的烟草香精,以及烟油溶剂。
可选的,所述电子烟烟油还包括水蜜桃香精。
进一步的,所述水蜜桃香精通过水蜜桃香精原料发酵制得,按重量份数计,所述水蜜桃香精原料包括0.1份-0.15份的异丙醇、0.12份-0.15份的乙酸、0.1份-0.15份的环已烷、0.06份-0.1份的丁酸、0.08份-0.16份的丁酸乙酯、0.06份-0.08份的叶醇、0.1份-0.2份的乙酸叶醇酯、0.03份-0.08份的乙酸己酯、0.05份-0.08份的2-异丙基-4-甲基噻唑、0.05份-0.1份的乙酸苄酯、0.02份-0.15份的苯甲酸、0.22份-0.35份的丙位癸内酯、0.1份-0.15份的芳樟醇、0.02份-0.05份的丁位癸内酯、0.13份-2份的桃醛和5份-8份的第二溶剂。
进一步的,所述烟草香精和所述水蜜桃香精的质量比为1:(1.2-3)。
进一步的,按重量份数计,所述电子烟烟油包括0.8份-1.8份的所述烟草香精和1.1份-3份的所述水蜜桃香精。
可选的,按重量份数计,所述电子烟烟油还包括0.1份-2.5份的尼古丁。
可选的,所述电子烟烟油还包括烟感改良剂、香味调节剂、凉味剂和甜味剂中的至少一种。
进一步的,按重量份数计,所述电子烟烟油包括0.06份-1.78份的所述烟感改良剂。
进一步的,按重量份数计,所述电子烟烟油包括0.02份-2.55份的所述香味调节剂。
进一步的,按重量份数计,所述电子烟烟油包括0.05份-2.35份的所述凉味剂。
进一步的,按重量份数计,所述电子烟烟油包括0.1份-2份的所述甜味剂。
进一步的,所述烟感改良剂包括烟草净油、烟香剂、烟草芳香油、烟草提取物和特醇底料中的至少一种。
进一步的,所述香味调节剂包括香兰素、迷迭香油、秘鲁香膏油和香茅油中的至少一种。
进一步的,所述凉味剂包括N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺和椒样薄荷油中的至少一种。
进一步的,所述甜味剂包括N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯。
本申请提供的电子烟烟油在雾化过程中可以产生大量香气物质,香气持久而绵长,烟气层次丰富、细腻柔和、无刺激性,可以达到类似卷烟的感官风格又避免了卷烟的辛辣感,有利于电子烟烟油的使用。
第四方面,本申请提供了一种电子烟,所述电子烟包括储液仓和第三方面所述的电子烟烟油,所述电子烟烟油存储于所述储液仓中。
本申请提供的电子烟能够达到类似卷烟的感官风格又避免了卷烟的辛辣感,有利于电子烟的使用。
具体实施方式
下面将对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本申请保护的范围。
本申请提供了一种烟草香精,烟草香精通过烟草香精原料发酵制得,按重量份数计,烟草香精原料包括0.16份-0.48份的吡嗪类、0.17份-0.9份的内酯类、0.13份-0.78份的酸酯类、0.02份-0.05份的2-乙酰基吡啶、0.02份-0.05份的2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮、0.05份-0.15份的β-突厥酮、0.02份-0.05份的甲基环戊烯醇酮、0.05份-0.15份的D,L-薄荷醇、0.02份-0.08份的麦芽酚、0.05份-0.15份的乙基麦芽酚、0.02份-0.07份的乙基香兰素、0.05份-0.15份的2-甲基丁酸、0.02份-0.05份的乳酸、0.02份-0.05份的乙酰丙酸、0.05份-0.15份的葫芦巴酊和5份-8份的第一溶剂。
本申请通过将烟草香精原料发酵制得烟草香精,烟草香精香气丰满清雅,自然醇和,并且凸显烟草本香,能够起到增香的作用。
烟草香精原料中各组分的份数在上述范围内有利于发酵后产生具有烟草本香的烟草香精,任一组分含量增加或降低均会影响发酵形成的烟草香精雾化后的口感和香气,从而使其无法产生类似卷烟的口感和香气;因此,本申请中的烟草香精原料各组分份数的选择保证了烟草香精的口感和香气。示例性的,烟草香精原料中可以包括0.16重量份、0.18重量份、0.2重量份、0.23重量份、0.25重量份、0.27重量份、0.3重量份、0.33重量份、0.35重量份、0.4重量份、0.45重量份或0.48重量份的吡嗪类;烟草香精原料中可以包括0.17重量份、0.19重量份、0.2重量份、0.25重量份、0.3重量份、0.4重量份、0.5重量份、0.6重量份、0.7重量份、0.8重量份、0.85重量份或0.9重量份的内酯类;烟草香精原料中可以包括0.13重量份、0.15重量份、0.2重量份、0.25重量份、0.3重量份、0.4重量份、0.5重量份、0.55重量份、0.6重量份、0.7重量份、0.75重量份或0.78重量份的酸酯类;烟草香精原料中可以包括0.02重量份、0.03重量份、0.04重量份或0.05重量份的2-乙酰基吡啶;烟草香精原料中可以包括0.02重量份、0.03重量份、0.04重量份或0.05重量份的2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮;烟草香精原料中可以包括0.05重量份、0.08重量份、0.09重量份、0.1重量份、0.12重量份、0.13重量份或0.15重量份的β-突厥酮;烟草香精原料中可以包括0.02重量份、0.03重量份、0.04重量份或0.05重量份的甲基环戊烯醇酮;烟草香精原料中可以包括0.05重量份、0.06重量份、0.08重量份、0.09重量份、0.1重量份、0.12重量份或0.15重量份的D,L-薄荷醇;烟草香精原料中可以包括0.02重量份、0.03重量份、0.04重量份、0.05重量份、0.06重量份、0.07重量份或0.08重量份的麦芽酚;烟草香精原料中可以包括0.05重量份、0.06重量份、0.08重量份、0.09重量份、0.1重量份、0.12重量份或0.15重量份的乙基麦芽酚;烟草香精原料中可以包括0.02重量份、0.03重量份、0.04重量份、0.05重量份、0.06重量份或0.07重量份的乙基香兰素;烟草香精原料中可以包括0.05重量份、0.08重量份、0.09重量份、0.1重量份、0.13重量份或0.15重量份的2-甲基丁酸;烟草香精原料中可以包括0.02重量份、0.03重量份、0.04重量份或0.05重量份的乳酸;烟草香精原料中可以包括0.02重量份、0.03重量份、0.04重量份或0.05重量份的乙酰丙酸;烟草香精原料中可以包括0.05重量份、0.06重量份、0.08重量份、0.09重量份、0.1重量份、0.11重量份、0.14重量份或0.15重量份的葫芦巴酊;烟草香精原料中可以包括5重量份、6重量份、7重量份或8重量份的第一溶剂。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,烟草香精原料包括0.16份-0.24份的吡嗪类、0.17份-0.45份的内酯类、0.13份-0.39份的酸酯类、0.02份-0.05份的2-乙酰基吡啶、0.02份-0.05份的2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮、0.05份-0.15份的β-突厥酮、0.02份-0.05份的甲基环戊烯醇酮、0.05份-0.15份的D,L-薄荷醇、0.02份-0.08份的麦芽酚、0.05份-0.15份的乙基麦芽酚、0.02份-0.07份的乙基香兰素、0.05份-0.15份的2-甲基丁酸、0.02份-0.05份的乳酸、0.02份-0.05份的乙酰丙酸、0.05份-0.15份的葫芦巴酊和5份-8份的第一溶剂。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,烟草香精原料包括0.17份-0.205份的吡嗪类、0.24份-0.36份的内酯类、0.21份-0.29份的酸酯类、0.02份-0.03份的2-乙酰基吡啶、0.04份-0.05份的2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮、0.05份-0.8份的β-突厥酮、0.03份-0.04份的甲基环戊烯醇酮、0.05份-0.08份的D,L-薄荷醇、0.05份-0.08份的麦芽酚、0.05份-0.1份的乙基麦芽酚、0.04份-0.06份的乙基香兰素、0.08份-0.12份的2-甲基丁酸、0.02份-0.03份的乳酸、0.04份-0.05份的乙酰丙酸、0.05份-0.08份的葫芦巴酊和5份-7份的第一溶剂。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,烟草香精原料包括0.18份-0.22份的吡嗪类、0.21份-0.32份的内酯类、0.19份-0.28份的酸酯类、0.03份-0.04份的2-乙酰基吡啶、0.02份-0.03份的2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮、0.07份-0.12份的β-突厥酮、0.04份-0.05份的甲基环戊烯醇酮、0.1份-0.15份的D,L-薄荷醇、0.02份-0.06份的麦芽酚、0.1份-0.15份的乙基麦芽酚、0.05份-0.07份的乙基香兰素、0.05份-0.1份的2-甲基丁酸、0.03份-0.05份的乳酸、0.03份-0.04份的乙酰丙酸、0.08份-0.15份的葫芦巴酊和6份-8份的第一溶剂。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,烟草香精原料包括0.185份-0.235份的吡嗪类、0.27份-0.41份的内酯类、0.25份-0.34份的酸酯类、0.04份-0.05份的2-乙酰基吡啶、0.03份-0.04份的2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮、0.09份-0.15份的β-突厥酮、0.02份-0.03份的甲基环戊烯醇酮、0.07份-0.13份的D,L-薄荷醇、0.03份-0.07份的麦芽酚、0.08份-0.13份的乙基麦芽酚、0.02份-0.04份的乙基香兰素、0.1份-0.15份的2-甲基丁酸、0.03份-0.04份的乳酸、0.02份-0.03份的乙酰丙酸、0.07份-0.13份的葫芦巴酊和5份-8份的第一溶剂。
在本申请中,烟草香精原料中吡嗪类物质用于烟草风味的调节,从而赋予烟草香精具有烟草本香。在本申请一实施方式中,按重量份数计,吡嗪类包括0.04份-0.06份的2,3-二甲基吡嗪、0.06份-0.08份的2,5-二甲基吡嗪、0.02份-0.05份的2,3,5-三甲基吡嗪、0.04份-0.05份的2-乙酰基吡嗪。2,3-二甲基吡嗪具有焦香气味,2,5-二甲基吡嗪具有炒花生香气和巧克力、奶油风味,2,3,5-三甲基吡嗪具有烘烤类气味,2-乙酰基吡嗪具有爆米花、面包类的挥发性香味;2,3-二甲基吡嗪、2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪和2-乙酰基吡嗪配合使用,可以使烟草香精具有明显的烟草风味,有利于烟草香精的使用。示例性的,烟草香精原料中可以包括0.04重量份、0.05重量份、0.055重量份或0.06重量份的2,3-二甲基吡嗪;烟草香精原料中可以包括0.06重量份、0.07重量份、0.075重量份或0.08重量份的2,5-二甲基吡嗪;烟草香精原料中可以包括0.02重量份、0.03重量份、0.04重量份或0.05重量份的2,3,5-三甲基吡嗪;烟草香精原料中可以包括0.04重量份、0.045重量份或0.05重量份的2-乙酰基吡嗪。在一实施例中,按重量份数计,吡嗪类可以包括0.04份-0.05份的2,3-二甲基吡嗪、0.07份-0.08份的2,5-二甲基吡嗪、0.03份-0.05份的2,3,5-三甲基吡嗪、0.045份-0.05份的2-乙酰基吡嗪。在另一实施例中,按重量份数计,吡嗪类可以包括0.05份-0.06份的2,3-二甲基吡嗪、0.06份-0.07份的2,5-二甲基吡嗪、0.02份-0.03份的2,3,5-三甲基吡嗪、0.04份-0.045份的2-乙酰基吡嗪。在又一实施例中,按重量份数计,吡嗪类可以包括0.045份-0.055份的2,3-二甲基吡嗪、0.06份-0.075份的2,5-二甲基吡嗪、0.03份-0.04份的2,3,5-三甲基吡嗪、0.04份-0.05份的2-乙酰基吡嗪。
在本申请中,烟草香精原料中内酯类物质用于烟草风味的调节,从而赋予烟草香精具有烟草本香,并调节烟草香精的清香度。在本申请一实施方式中,按重量份数计,内酯类包括0.04份-0.08份的γ-戊内酯、0.04份-0.06份的γ-己内酯、0.05份-0.16份的γ-庚内酯、0.02份-0.05份的γ-十二内酯、0.02份-0.1份的二氢猕猴桃内酯。γ-戊内酯具有香兰素和椰子香味,γ-己内酯具有香豆素样香气,γ-庚内酯具有椰子香气和麦芽、焦糖的甜味,γ-十二内酯具有奶油和桃子、梨的水果香气,二氢猕猴桃内酯具有较弱的清凉感;γ-戊内酯、γ-己内酯、γ-庚内酯、γ-十二内酯和二氢猕猴桃内酯配合使用,可以提升烟草香精风味的清香程度,有利于烟草香精的使用。示例性的,烟草香精原料中可以包括0.04重量份、0.05重量份、0.06重量份、0.07重量份或0.08重量份的γ-戊内酯;烟草香精原料中可以包括0.04重量份、0.05重量份或0.06重量份的γ-己内酯;烟草香精原料中可以包括0.05重量份、0.06重量份、0.08重量份、0.1重量份、0.12重量份、0.15重量份或0.16重量份的γ-庚内酯;烟草香精原料中可以包括0.02重量份、0.03重量份、0.04重量份或0.05重量份的γ-十二内酯;烟草香精原料中可以包括0.02重量份、0.04重量份、0.05重量份、0.07重量份、0.08重量份或0.1重量份的二氢猕猴桃内酯。在一实施例中,按重量份数计,内酯类包括0.04份-0.06份的γ-戊内酯、0.05份-0.06份的γ-己内酯、0.13份-0.16份的γ-庚内酯、0.02份-0.03份的γ-十二内酯、0.05份-0.08份的二氢猕猴桃内酯。在另一实施例中,按重量份数计,内酯类包括0.06份-0.08份的γ-戊内酯、0.04份-0.05份的γ-己内酯、0.05份-0.08份的γ-庚内酯、0.03份-0.04份的γ-十二内酯、0.02份-0.05份的二氢猕猴桃内酯。在又一实施例中,按重量份数计,内酯类包括0.05份-0.07份的γ-戊内酯、0.045份-0.055份的γ-己内酯、0.08份-0.13份的γ-庚内酯、0.04份-0.05份的γ-十二内酯、0.07份-0.1份的二氢猕猴桃内酯。
在本申请中,烟草香精原料中酸酯类物质用于烟草风味的调节,赋予烟草香精果香气味,使烟草香精香气层次更加多样化,香味更加清新。在本申请一实施方式中,按重量份数计,酸酯类包括0.05份-0.1份的乙酸香叶酯、0.02份-0.08份的异戊酸乙酯、0.02份-0.05份的己酸烯丙酯、0.02份-0.08份的苯甲酸甲酯、0.02份-0.08份的苯乙酸乙酯。乙酸香叶酯具有玫瑰、香柠檬、薰衣草的香气,异戊酸乙酯具有果子香味,己酸烯丙酯具有菠萝香气,苯甲酸甲酯具有花香和樱桃香味,苯乙酸乙酯具有蜂蜜香气;乙酸香叶酯、异戊酸乙酯、己酸烯丙酯、苯甲酸甲酯和苯乙酸乙酯配合使用,可以使烟草香精具有清新、甘甜的果香香气,有利于烟草香精的使用。示例性的,烟草香精原料中可以包括0.05重量份、0.06重量份、0.07重量份、0.08重量份、0.09重量份或0.1重量份的乙酸香叶酯;烟草香精原料中可以包括0.02重量份、0.03重量份、0.04重量份、0.05重量份、0.06重量份、0.07重量份或0.08重量份的异戊酸乙酯;烟草香精原料中可以包括0.02重量份、0.02重量份、0.02重量份或0.05重量份的己酸烯丙酯;烟草香精原料中可以包括0.02重量份、0.03重量份、0.04重量份、0.05重量份、0.06重量份、0.07重量份或0.08重量份的苯甲酸甲酯;烟草香精原料中可以包括0.02重量份、0.03重量份、0.04重量份、0.05重量份、0.06重量份、0.07重量份或0.08重量份的苯乙酸乙酯。在一实施例中,酸酯类包括0.05份-0.07份的乙酸香叶酯、0.03份-0.06份的异戊酸乙酯、0.04份-0.05份的己酸烯丙酯、0.06份-0.08份的苯甲酸甲酯、0.02份-0.04份的苯乙酸乙酯。在另一实施例中,酸酯类包括0.07份-0.1份的乙酸香叶酯、0.05份-0.08份的异戊酸乙酯、0.02份-0.03份的己酸烯丙酯、0.04份-0.06份的苯甲酸甲酯、0.06份-0.08份的苯乙酸乙酯。在又一实施例中,酸酯类包括0.06份-0.09份的乙酸香叶酯、0.02份-0.05份的异戊酸乙酯、0.03份-0.04份的己酸烯丙酯、0.02份-0.04份的苯甲酸甲酯、0.04份-0.06份的苯乙酸乙酯。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,烟草香精原料包括0.04份-0.05份的2,3-二甲基吡嗪、0.07份-0.08份的2,5-二甲基吡嗪、0.02份-0.03份的2,3,5-三甲基吡嗪、0.04份-0.045份的2-乙酰基吡嗪、0.02份-0.03份的2-乙酰基吡啶、0.05份-0.07份的γ-戊内酯、0.05份-0.06份的γ-己内酯、0.05份-0.07份的γ-庚内酯、0.02份-0.04份的丙位庚内酯、0.04份-0.05份的γ-十二内酯、0.03份-0.07份的二氢猕猴桃内酯、0.04份-0.05份的2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮、0.05份-0.8份的β-突厥酮、0.03份-0.04份的甲基环戊烯醇酮、0.05份-0.08份的D,L-薄荷醇、0.05份-0.08份的麦芽酚、0.05份-0.1份的乙基麦芽酚、0.04份-0.06份的乙基香兰素、0.08份-0.12份的2-甲基丁酸、0.02份-0.03份的乳酸、0.04份-0.05份的乙酰丙酸、0.07份-0.08份的乙酸香叶酯、0.06份-0.08份的异戊酸乙酯、0.02份-0.03份的己酸烯丙酯、0.04份-0.06份的苯甲酸甲酯、0.02份-0.04份的苯乙酸乙酯、0.05份-0.08份的葫芦巴酊和5份-7份的第一溶剂。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,烟草香精原料包括0.05份-0.06份的2,3-二甲基吡嗪、0.06份-0.07份的2,5-二甲基吡嗪、0.03份-0.04份的2,3,5-三甲基吡嗪、0.04份-0.05份的2-乙酰基吡嗪、0.03份-0.04份的2-乙酰基吡啶、0.04份-0.06份的γ-戊内酯、0.04份-0.05份的γ-己内酯、0.06份-0.08份的γ-庚内酯、0.03份-0.05份的丙位庚内酯、0.02份-0.03份的γ-十二内酯、0.02份-0.05份的二氢猕猴桃内酯、0.02份-0.03份的2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮、0.07份-0.12份的β-突厥酮、0.04份-0.05份的甲基环戊烯醇酮、0.1份-0.15份的D,L-薄荷醇、0.02份-0.06份的麦芽酚、0.1份-0.15份的乙基麦芽酚、0.05份-0.07份的乙基香兰素、0.05份-0.1份的2-甲基丁酸、0.03份-0.05份的乳酸、0.03份-0.04份的乙酰丙酸、0.08份-0.1份的乙酸香叶酯、0.02份-0.04份的异戊酸乙酯、0.03份-0.04份的己酸烯丙酯、0.02份-0.04份的苯甲酸甲酯、0.04份-0.06份的苯乙酸乙酯、0.08份-0.15份的葫芦巴酊和6份-8份的第一溶剂。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,烟草香精原料包括0.04份-0.055份的2,3-二甲基吡嗪、0.065份-0.08份的2,5-二甲基吡嗪、0.04份-0.05份的2,3,5-三甲基吡嗪、0.04份-0.05份的2-乙酰基吡嗪、0.04份-0.05份的2-乙酰基吡啶、0.06份-0.08份的γ-戊内酯、0.04份-0.06份的γ-己内酯、0.03份-0.05份的γ-庚内酯、0.05份-0.08份的丙位庚内酯、0.03份-0.04份的γ-十二内酯、0.06份-0.1份的二氢猕猴桃内酯、0.03份-0.04份的2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮、0.09份-0.15份的β-突厥酮、0.02份-0.03份的甲基环戊烯醇酮、0.07份-0.13份的D,L-薄荷醇、0.03份-0.07份的麦芽酚、0.08份-0.13份的乙基麦芽酚、0.02份-0.04份的乙基香兰素、0.1份-0.15份的2-甲基丁酸、0.03份-0.04份的乳酸、0.02份-0.03份的乙酰丙酸、0.05份-0.07份的乙酸香叶酯、0.04份-0.06份的异戊酸乙酯、0.04份-0.05份的己酸烯丙酯、0.06份-0.08份的苯甲酸甲酯、0.06份-0.08份的苯乙酸乙酯、0.07份-0.13份的葫芦巴酊和5份-8份的第一溶剂。
在本申请中,第一溶剂起到溶解、分散烟草香精原料的作用,第一溶剂选自能够溶解、分散烟草香精原料的物质。具体的,第一溶剂可以但不限于为丙三醇、丙二醇、丙三醇和丙二醇的混合物等。采用上述第一溶剂既能够起到溶解、分散各组分的作用,同时有利于烟草香精在雾化过程中更好地释放香气成分。在一实施例中,第一溶剂可以为丙二醇。
在本申请一实施方式中,发酵包括在10℃-15℃处理6h-8h。在此条件下可以使得烟草香精原料进行充分发酵,产生的烟草香精中烟草本香更浓、香气更加清新、香调层次感更强。具体的,发酵的温度可以但不限于为10℃、11℃、12℃、13℃、14℃或15℃等,发酵的时间可以但不限于为6h、6.5h、7h、7.5h或8h等。在一实施例中,发酵可以在10℃-13℃处理7h-8h。在另一实施例中,发酵可以在13℃-15℃处理6h-7h。在又一实施例中,发酵可以在12℃-14℃处理6h-8h。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,烟草香精原料还可以包括0.02份-0.08份的秘鲁香膏油。具体的,烟草香精原料可以包括0.02重量份、0.04重量份、0.05重量份、0.07重量份或0.08重量份的秘鲁香膏油。在本申请一实施方式中,按重量份数计,烟草香精原料还可以包括0.06份-0.15份的香茅油。具体的,烟草香精原料可以包括0.06重量份、0.08重量份、0.09重量份、0.1重量份、0.12重量份或0.15重量份的香茅油。在本申请一实施方式中,按重量份数计,烟草香精原料还可以包括0.05份-0.15份的椒样薄荷油。具体的,烟草香精原料可以包括0.05重量份、0.06重量份、0.08重量份、0.09重量份、0.1重量份、0.11重量份、0.14重量份或0.15重量份的椒样薄荷油。通过加入秘鲁香膏油、香茅油、椒样薄荷油中的一种或多种,可以进一步改善烟草香精的香气。
本申请提供了一种烟草香精的制备方法,包括:将上述任一实施方式中的烟草香精原料混合,经发酵后得到烟草香精。本申请通过将烟草香精原料混合、发酵制得具有清晰自然的烟草本香的烟草香精,烟草香精原料来源广泛,整个制备工艺简单,无需精密设备,有利于降低制备成本,有助于烟草香精的广泛使用。
在本申请中,通过混合使烟草香精原料各组分充分混合,有利于后续发酵的进行;发酵可以获得具有烟草本香的烟草香精,并且在发酵过程中有利于使烟草香精的香气层次感更强,香气更加清新自然,无刺激感。在本申请一实施方式中,混合包括在10℃-20℃搅拌20min-30min。具体的,混合的温度可以但不限于为10℃、12℃、15℃、17℃、20℃、23℃或25℃等,混合的时间可以但不限于为20min、23min、25min、27min或30min等。在一实施例中,混合可以在10℃-15℃搅拌20min-30min。在另一实施例中,混合可以在12℃-18℃搅拌25min-30min。在又一实施例中,混合可以在15℃-20℃搅拌25min-25min。发酵工艺参数如前所述,在此不再赘述。
本申请提供了一种电子烟烟油,包括上述任一实施方式中的烟草香精,以及烟油溶剂。采用该烟草香精可以使电子烟烟油雾化后产生类似卷烟的口感和气味,并且可以产生大量香气物质,香气持久而绵长,使得烟气层次丰富、细腻柔和、无刺激性,丰富了电子烟烟油的口味选择。
在本申请中,烟油溶剂保证了电子烟烟油各组分的溶解和分散,同时也保证了电子烟烟油雾化的进行。烟油溶剂可以根据需要进行选择。在本申请一实施方式中,烟油溶剂可以包括丙三醇和丙二醇中的至少一种。在一实施例中,烟油溶剂可以为丙三醇。
在本申请一实施方式中,电子烟烟油包括1重量份-4重量份的烟草香精以及8重量份-10重量份的烟油溶剂。具体的,电子烟烟油可以但不限于包括1重量份、2重量份、3重量份或4重量份的烟草香精,电子烟烟油可以但不限于包括8重量份、8.5重量份、9重量份、9.5重量份或10重量份的烟油溶剂。
在本申请一实施方式中,电子烟烟油还包括水蜜桃香精。通过加入水蜜桃香精,可以使电子烟烟油具有烟草本香的同时还兼具水蜜桃的清新香气、清甜果味和清爽口感,进一步丰富电子烟烟油的使用感。
在本申请一实施方式中,水蜜桃香精通过水蜜桃香精原料发酵制得,按重量份数计,水蜜桃香精原料包括0.1份-0.15份的异丙醇、0.12份-0.15份的乙酸、0.1份-0.15份的环已烷、0.06份-0.1份的丁酸、0.08份-0.16份的丁酸乙酯、0.06份-0.08份的叶醇、0.1份-0.2份的乙酸叶醇酯、0.03份-0.08份的乙酸己酯、0.05份-0.08份的2-异丙基-4-甲基噻唑、0.05份-0.1份的乙酸苄酯、0.02份-0.15份的苯甲酸、0.22份-0.35份的丙位癸内酯、0.1份-0.15份的芳樟醇、0.02份-0.05份的丁位癸内酯、0.13份-2份的桃醛和5份-8份的第二溶剂。
水蜜桃香精原料中各组分的份数在上述范围内有利于发酵后产生具有水蜜桃清甜香气和清爽口感的水蜜桃香精,任一组分含量增加或降低均会影响发酵形成的水蜜桃香精雾化后的口感和香气,从而使其无法产生类似水蜜桃的口感和香气;因此,本申请中的水蜜桃香精原料各组分份数的选择保证了水蜜桃香精的口感和香气。
示例性的,水蜜桃香精原料中可以包括0.1重量份、0.12重量份、0.13重量份、0.14重量份或0.15重量份的异丙醇;水蜜桃香精原料中可以包括0.12重量份、0.13重量份、0.14重量份或0.15重量份的乙酸;水蜜桃香精原料中可以包括0.1重量份、0.11重量份、0.12重量份、0.13重量份、0.14重量份或0.15重量份的环已烷;水蜜桃香精原料中可以包括0.06重量份、0.07重量份、0.08重量份、0.09重量份或0.1重量份的丁酸;水蜜桃香精原料中可以包括0.08重量份、0.1重量份、0.13重量份、0.14重量份、0.15重量份或0.16重量份的丁酸乙酯;水蜜桃香精原料中可以包括0.06重量份、0.065重量份、0.07重量份或0.08重量份的叶醇;水蜜桃香精原料中可以包括0.1重量份、0.13重量份、0.15重量份、0.17重量份或0.2重量份的乙酸叶醇酯;水蜜桃香精原料中可以包括0.03重量份、0.04重量份、0.05重量份、0.06重量份、0.07重量份或0.08重量份的乙酸己酯;水蜜桃香精原料中可以包括0.05重量份、0.06重量份、0.07重量份或0.08重量份的2-异丙基-4-甲基噻唑;水蜜桃香精原料中可以包括0.05重量份、0.06重量份、0.07重量份、0.08重量份、0.09重量份或0.1重量份的乙酸苄酯;水蜜桃香精原料中可以包括0.02重量份、0.05重量份、0.07重量份、0.1重量份、0.13重量份或0.15重量份的苯甲酸;水蜜桃香精原料中可以包括0.22重量份、0.25重量份、0.28重量份、0.3重量份或0.35重量份的丙位癸内酯;水蜜桃香精原料中可以包括0.1重量份、0.12重量份、0.13重量份、0.14重量份或0.15重量份的芳樟醇;水蜜桃香精原料中可以包括0.02重量份、0.03重量份、0.04重量份或0.05重量份的丁位癸内酯;水蜜桃香精原料中可以包括0.13重量份、0.3重量份、0.8重量份、1重量份、1.3重量份、1.5重量份、1.8重量份或2重量份的桃醛;水蜜桃香精原料中可以包括5重量份、6重量份、7重量份或8重量份的第二溶剂。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,水蜜桃香精原料包括0.12份-0.14份的异丙醇、0.12份-0.13份的乙酸、0.13份-0.15份的环已烷、0.07份-0.09份的丁酸、0.08份-0.11份的丁酸乙酯、0.06份-0.07份的叶醇、0.1份-0.15份的乙酸叶醇酯、0.03份-0.05份的乙酸己酯、0.06份-0.08份的2-异丙基-4-甲基噻唑、0.07份-0.09份的乙酸苄酯、0.02份-0.08份的苯甲酸、0.27份-0.32份的丙位癸内酯、0.1份-0.13份的芳樟醇、0.02份-0.03份的丁位癸内酯、0.5份-1份的桃醛和5份-7份的第二溶剂。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,水蜜桃香精原料包括0.1份-0.13份的异丙醇、0.14份-0.15份的乙酸、0.1份-0.13份的环已烷、0.06份-0.08份的丁酸、0.13份-0.16份的丁酸乙酯、0.07份-0.08份的叶醇、0.15份-0.2份的乙酸叶醇酯、0.05份-0.08份的乙酸己酯、0.05份-0.07份的2-异丙基-4-甲基噻唑、0.05份-0.08份的乙酸苄酯、0.06份-0.13份的苯甲酸、0.22份-0.28份的丙位癸内酯、0.12份-0.14份的芳樟醇、0.04份-0.05份的丁位癸内酯、0.13份-0.8份的桃醛和6份-8份的第二溶剂。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,水蜜桃香精原料包括0.13份-0.15份的异丙醇、0.13份-0.14份的乙酸、0.11份-0.14份的环已烷、0.08份-0.1份的丁酸、0.1份-0.14份的丁酸乙酯、0.065份-0.08份的叶醇、0.1份-0.2份的乙酸叶醇酯、0.04份-0.06份的乙酸己酯、0.06份-0.07份的2-异丙基-4-甲基噻唑、0.08份-0.1份的乙酸苄酯、0.1份-0.15份的苯甲酸、0.27份-0.35份的丙位癸内酯、0.13份-0.15份的芳樟醇、0.03份-0.04份的丁位癸内酯、1份-2份的桃醛和6份-7份的第二溶剂。
在本申请中,第二溶剂起到溶解、分散水蜜桃香精原料的作用,第二溶剂选自能够溶解、分散水蜜桃香精原料的物质。具体的,第二溶剂可以但不限于为丙三醇、丙二醇、丙三醇和丙二醇的混合物等。采用上述第二溶剂既能够起到溶解、分散各组分的作用,同时有利于水蜜桃香精在雾化过程中更好地释放香气成分。在一实施例中,第二溶剂可以为丙二醇。
在本申请一实施方式中,将水蜜桃香精原料混合,经发酵后得到水蜜桃香精。可以理解的,烟草香精制备中的混合为第一混合工艺,发酵为第一发酵工艺;水蜜桃香精制备中的混合为第二混合工艺,发酵为第二发酵工艺。通过混合使水蜜桃香精原料各组分充分混合,有利于后续发酵的进行;发酵可以获得具有类似水蜜桃的口感和香气,并且在发酵过程中有利于使香气更加清甜、香气层次感更加丰富。在本申请一实施例中,混合(第二混合工艺)包括在10℃-20℃搅拌20min-30min。具体的,混合的温度可以但不限于为10℃、12℃、15℃、17℃、20℃、23℃或25℃等,混合的时间可以但不限于为20min、23min、25min、27min或30min等。在一实施例中,混合可以在10℃-15℃搅拌20min-30min。在另一实施例中,混合可以在12℃-18℃搅拌25min-30min。在又一实施例中,混合可以在15℃-20℃搅拌25min-25min。在本申请一实施例中,发酵(第二发酵工艺)包括在10℃-15℃处理6h-8h。在此条件下可以使得水蜜桃香精原料进行充分发酵,产生类似水蜜桃的清甜、清爽的口感和气味。具体的,发酵的温度可以但不限于为10℃、11℃、12℃、13℃、14℃或15℃等,发酵的时间可以但不限于为6h、6.5h、7h、7.5h或8h等。在一实施例中,发酵可以在10℃-13℃处理7h-8h。在另一实施例中,发酵可以在13℃-15℃处理6h-7h。在又一实施例中,发酵可以在12℃-14℃处理6h-8h。
在本申请一实施方式中,烟草香精和水蜜桃香精的质量比为1:(1.2-3)。如此可以使电子烟烟油具有清新烟草口感和气味的同时,在烟草香气中混杂着比较浓郁的水蜜桃气味,使电子烟烟油的香气更加清新淡雅,还具有酸甜口感,清爽甘甜更加适宜,丰富了电子烟烟油的使用感。具体的,烟草香精和水蜜桃香精的质量比可以但不限于为1:1.2、1:1.5、1:1.8、1:2、1:2.3、1:2.5、1:2.7或1:3等。在一实施例中,烟草香精和水蜜桃香精的质量比可以为1:(1.2-2.7)。在另一实施例中,烟草香精和水蜜桃香精的质量比可以为1:(1.5-2.5)。在又一实施例中,烟草香精和水蜜桃香精的质量比可以为1:(1.5-2)。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.8份-1.8份的烟草香精和1.1份-3份的水蜜桃香精。具体的,电子烟烟油中可以包括0.8重量份、1重量份、1.2重量份、1.3重量份、1.5重量份、1.7重量份或1.8重量份的烟草香精;电子烟烟油中可以包括1.3重量份、1.5重量份、2重量份、2.3重量份、2.5重量份、2.8重量份或3重量份的水蜜桃香精。在一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油包括1份-1.7份的烟草香精和1.5份-2.8份的水蜜桃香精。在另一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油包括1.2份-1.5份的烟草香精和2份-2.5份的水蜜桃香精。
在本申请一实施方式中,电子烟烟油中还具有尼古丁。通过加入尼古丁可以缓解烟瘾,产生击喉感,提升电子烟烟油的口感;其中,可以通过加入游离的尼古丁和尼古丁盐中的至少一种使电子烟烟油中具有尼古丁;在本申请一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油还包括0.1份-2.5份的尼古丁。如此能够提升电子烟烟油的击喉感,并且用量安全,不会对身体造成负担。具体的,电子烟烟油可以包括0.1重量份、0.5重量份、0.8重量份、1重量份、1.2重量份、1.5重量份、1.7重量份、1.9重量份或2重量份。在一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油还包括0.1份-1份的尼古丁。在另一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油还包括1份-2份的尼古丁。在又一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油还包括1.5份-2.5份的尼古丁。在本申请一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.8份-1.8份的烟草香精、0.1份-2.5份的尼古丁和烟油溶剂。在本申请另一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.8份-1.8份的烟草香精、1.1份-3份的水蜜桃香精、0.1份-2.5份的尼古丁和烟油溶剂。
在本申请一实施方式中,电子烟烟油还包括烟感改良剂、香味调节剂、凉味剂和甜味剂中的至少一种。通过加入烟感改良剂可以提升电子烟烟油的烟草口感和香气,使电子烟烟油更接近卷烟口感;通过加入香味调节剂可以改善电子烟烟油的香气程度,增加清香感,减少刺激感;通过加入凉味剂增加电子烟烟油的清凉感,清爽口感增加;通过加入甜味剂增加电子烟烟油的清甜口感,余味回甜度增加。
在本申请一实施方式中,烟感改良剂包括烟草净油、烟香剂、烟草芳香油、烟草提取物和特醇底料中的至少一种。烟草净油、烟香剂、烟草芳香油、烟草提取物、特醇底料都保留了烟草本香,能够对电子烟烟油中烟草口感和香气加以改善,提升电子烟烟油的香气气质和整体舒适度。在一实施例中,烟草净油的组分包括尼古丁、醣醛、糖醇、苯甲醇、苯乙醇、β-大马酮、β-紫罗兰酮、巨豆三烯酮、二氢猕猴桃内酯、茄酮和新植二烯。在一实施例中,烟香剂的组分包括玫瑰醇、苯甲醇、苯甲酸、苯甲醛、苯乙醛、叶醇、异戊醇、异戊酸、异丁酸、异丁醛、异戊醛和胡萝卜素。在一实施例中,烟草芳香油的组分包括尼古丁、突厥烯酮、紫罗兰酮、巨豆三烯酮、茶螺烷、柠檬烯、芳樟醇、氧化芳樟醇和丁香酚。在一实施例中,烟草提取物的组分包括烟碱、草药和绿原酸。在一实施例中,特醇底料的组分包括松油烯、月桂烯、蒎烯、松柏醇、柠檬醛和香叶油。具体的,烟草净油、烟香剂、烟草芳香油、烟草提取物和特醇底料可以购自北京北大正元科技有限公司。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.06份-1.78份的烟感改良剂。具体的,电子烟烟油可以但不限于包括0.06重量份、0.1重量份、0.3重量份、0.5重量份、0.8重量份、1重量份、1.3重量份、1.5重量份或1.7重量份的烟感改良剂。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.12份-0.35份的烟草净油、0.06份-0.35份的烟香剂、0.08份-0.2份的烟草芳香油、0.16份-0.55份的烟草提取物和0.08份-0.33份的特醇底料,从而使电子烟烟油的烟草香气更加醇厚,烟草香气层次感更强。具体的,电子烟烟油可以包括0.12重量份、0.15重量份、0.2重量份、0.25重量份、0.3重量份或0.32重量份的烟草净油;电子烟烟油可以包括0.06重量份、0.1重量份、0.15重量份、0.17重量份、0.2重量份、0.25重量份、0.3重量份或0.33重量份的烟香剂;电子烟烟油可以包括0.08重量份、0.1重量份、0.13重量份、0.15重量份、0.16重量份或0.2重量份的烟草芳香油;电子烟烟油可以包括0.18重量份、0.2重量份、0.25重量份、0.3重量份、0.35重量份、0.4重量份、0.45重量份或0.5重量份的烟草提取物;电子烟烟油可以包括0.08重量份、0.1重量份、0.13重量份、0.15重量份、0.17重量份、0.2重量份、0.25重量份、0.3重量份或0.33重量份的特醇底料。在一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.15份-0.3份的烟草净油、0.08份-0.3份的烟香剂、0.09份-0.18份的烟草芳香油、0.2份-0.5份的烟草提取物和0.1份-0.3份的特醇底料。在另一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.18份-0.25份的烟草净油、0.1份-0.25份的烟香剂、0.1份-0.17份的烟草芳香油、0.25份-0.45份的烟草提取物和0.1份-0.25份的特醇底料。在又一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.19份-0.22份的烟草净油、0.12份-0.2份的烟香剂、0.12份-0.16份的烟草芳香油、0.3份-0.4份的烟草提取物和0.12份-0.2份的特醇底料。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.02份-2.55份的香味调节剂。具体的,电子烟烟油可以但不限于包括0.02重量份、0.05重量份、0.1重量份、0.3重量份、0.5重量份、0.8重量份、1重量份、1.5重量份、1.7重量份、2重量份、2.3重量份或2.5重量份的香味调节剂。
在本申请一实施方式中,香味调节剂包括香兰素、迷迭香油、秘鲁香膏油和香茅油中的至少一种。在本申请一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.05份-0.2份的香兰素、0.1份-2份的迷迭香油、0.02份-0.2份的秘鲁香膏油、0.06份-0.15份的香茅油,从而使电子烟烟油香气更加清新,并且起到协调烟香的作用。具体的,电子烟烟油可以包括0.05重量份、0.1重量份、0.12重量份、0.15重量份、0.17重量份或0.2重量份的香兰素;电子烟烟油可以包括0.1重量份、0.11重量份、0.5重量份、1重量份、1.3重量份、1.5重量份、1.8重量份或2重量份的迷迭香油;电子烟烟油可以包括0.02重量份、0.05重量份、0.08重量份、0.1重量份、0.13重量份、0.15重量份或0.17重量份的秘鲁香膏油;电子烟烟油可以包括0.06重量份、0.08重量份、0.1重量份、0.12重量份、0.14重量份或0.15重量份的香茅油。在一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.08份-0.18份的香兰素、0.1份-1.5份的迷迭香油、0.03份-0.15份的秘鲁香膏油、0.08份-0.14份的香茅油。在另一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.1份-0.17份的香兰素、0.11份-1份的迷迭香油、0.04份-0.1份的秘鲁香膏油、0.09份-0.13份的香茅油。在又一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.12份-0.15份的香兰素、0.11份-0.8份的迷迭香油、0.05份-0.08份的秘鲁香膏油、0.1份-0.13份的香茅油。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.05份-2.35份的凉味剂。具体的,电子烟烟油可以但不限于包括0.05重量份、0.1重量份、0.15重量份、0.3重量份、0.5重量份、0.8重量份、1重量份、1.5重量份、1.7重量份、2重量份、2.2重量份或2.3重量份的凉味剂。
在本申请一实施方式中,凉味剂包括N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺(WS-3)和椒样薄荷油中的至少一种。在本申请一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.5份-2.2份的N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺和0.05份-0.15份的椒样薄荷油,从而使电子烟烟油具有清凉口感,同时保证清凉感不会过重。具体的,电子烟烟油可以包括0.5重量份、0.8重量份、1重量份、1.5重量份、1.7重量份、1.8重量份、2重量份或2.2重量份的N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺;电子烟烟油可以包括0.05重量份、0.08重量份、0.1重量份、0.12重量份、0.13重量份或0.15重量份的椒样薄荷油。在一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.5份-2份的N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺和0.06份-0.15份的椒样薄荷油。在另一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.6份-1.5份的N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺和0.07份-0.13份的椒样薄荷油。在又一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.7份-1份的N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺和0.08份-0.12份的椒样薄荷油。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.1份-2份的甜味剂。具体的,电子烟烟油可以但不限于包括0.1重量份、0.3重量份、0.5重量份、0.8重量份、1重量份、1.5重量份、1.7重量份、1.8重量份或2重量份的甜味剂。在一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.4份-1.8份的甜味剂。在另一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.5份-1.5份的甜味剂。在又一实施例中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.8份-1.3份的甜味剂。在本申请一实施例中,甜味剂包括N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜)。
在本申请中,秘鲁香膏油、香茅油和椒样薄荷油中的至少一种可以在烟草香精原料中添加以调节烟草香精的香气,也可以在电子烟烟油中添加以调节电子烟烟油的香气。
在本申请中,将烟草香精以及烟油溶剂混合静置后可以得到电子烟烟油。通过静置可以使体系中香气成分充分混合均匀,提升电子烟烟油气味的均一性。当电子烟烟油还具有水蜜桃香精、尼古丁、烟感改良剂、香味调节剂、凉味剂和甜味剂中的至少一种,可以将水蜜桃香精、尼古丁、烟感改良剂、香味调节剂、凉味剂和甜味剂中的至少一种,与烟草香精以及烟油溶剂混合,经静置后得到电子烟烟油。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.8份-1.8份的烟草香精、1.1份-3份的水蜜桃香精、0.1份-2.5份的尼古丁、0.12份-0.35份的烟草净油、0.06份-0.35份的烟香剂、0.08份-0.2份的烟草芳香油、0.16份-0.55份的烟草提取物、0.08份-0.33份的特醇底料、0.05份-0.2份的香兰素、0.1份-2份的迷迭香油、0.02份-0.2份的秘鲁香膏油、0.06份-0.15份的香茅油、0.5份-2.2份的N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺、0.05份-0.15份的椒样薄荷油、0.1份-2份的N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯和1份-9份的烟油溶剂。以烟草香精和水蜜桃香精为主要原料,混合尼古丁,从而改善电子烟烟油的口感,同时与其他组分混合,使得电子烟烟油具有清香烟草水蜜桃的口感。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,电子烟烟油包括0.8份-1.8份的烟草香精、1.1份-3份的水蜜桃香精、0.1份-2.5份的尼古丁、0.15份-0.3份的烟草净油、0.08份-0.3份的烟香剂、0.09份-0.18份的烟草芳香油、0.2份-0.5份的烟草提取物、0.1份-0.3份的特醇底料、0.08份-0.18份的香兰素、0.1份-1.5份的迷迭香油、0.03份-0.15份的秘鲁香膏油、0.08份-0.14份的香茅油、0.5份-2份的N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺、0.06份-0.15份的椒样薄荷油、0.4份-1.8份的N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯和2-8份的烟油溶剂。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,电子烟烟油包括1份-1.7份的烟草香精、1.5份-2.8份的水蜜桃香精、1份-2份的尼古丁、0.18份-0.25份的烟草净油、0.1份-0.25份的烟香剂、0.1份-0.17份的烟草芳香油、0.25份-0.45份的烟草提取物、0.1份-0.25份的特醇底料、0.1份-0.17份的香兰素、0.11份-1份的迷迭香油、0.04份-0.1份的秘鲁香膏油、0.09份-0.13份的香茅油、0.6份-1.5份的N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺、0.07份-0.13份的椒样薄荷油、0.5份-1.5份的N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯和2-8份的烟油溶剂。
在本申请一实施方式中,按重量份数计,电子烟烟油包括1.2份-1.5份的烟草香精、2份-2.5份的水蜜桃香精、1.5份-2.5份的尼古丁、0.19份-0.22份的烟草净油、0.12份-0.2份的烟香剂、0.12份-0.16份的烟草芳香油、0.3份-0.4份的烟草提取物、0.12份-0.2份的特醇底料、0.12份-0.15份的香兰素、0.11份-0.8份的迷迭香油、0.05份-0.08份的秘鲁香膏油、0.1份-0.13份的香茅油、0.7份-1份的N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺、0.08份-0.12份的椒样薄荷油、0.8份-1.3份的N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯和3-7份的烟油溶剂。
本申请提供了一种电子烟,电子烟包括储液仓和上述任一实施方式中的电子烟烟油,电子烟烟油存储于储液仓中。该电子烟能够产生清香烟草水蜜桃口感,香气清新淡雅、酸甜舒适怡人,清爽甘苦舒适,又有类似尼古丁的击喉口感,瞬间唤醒疲惫的身躯,精神感倍增,满足消费者的吸烟和改善口感的需求。
本申请提供的电子烟烟油和电子烟满足GB 41700-2022中规定的雾化物和电子烟释放物的要求。
下面通过具体的示例对本申请技术方案的效果做进一步的说明。
实验1-7
按表1中所示的重量份数,将烟草香精原料各组分置于食品专用真空分散机中于15℃搅拌30min后静置8h,得到烟草香精。
表1实验1-7中烟草香精原料各组分的重量份数
实验1-5制得的烟草香精具有明显的烟草本香,香气丰满清雅,自然醇和;相较于实验5,实验1-4制得的烟草香精中烟草本香更加清新自然;相较于实验1-5,实验6-7制得的烟草香精烟香味不够自然,烟味还原度低,不适合用作电子烟烟油。因此,本申请提供的烟草香精香气丰满清雅,自然醇和,凸显烟草本香,有利于其在电子烟烟油中使用。
实验8-13
按表2中所示的重量份数,将水蜜桃香精原料各组分置于食品专用真空分散机中于15℃搅拌30min后静置8h,得到水蜜桃香精。
表2实验8-13中水蜜桃香精原料各组分的重量份数
实验8-11制得的水蜜桃香精具有水蜜桃清甜香气,接近水蜜桃天然风味;相较于实验8-11,实验12制得的水蜜桃香精香气过浓过腻,实验13制得的水蜜桃香精香气寡淡,与水蜜桃天然风味相差较大。
实验14-28
按表3和表4中所示的重量份数,将电子烟烟油各组分置于食品专用真空分散机中充分搅拌均匀静置8h待香味稳定,得到电子烟烟油。实验14-28的电子烟烟油中均选用实验1中的烟草香精和实验8的水蜜桃香精。
表3实验14-21中电子烟烟油各组分的重量份数
实验14 | 实验15 | 实验16 | 实验17 | 实验18 | 实验19 | 实验20 | 实验21 | |
烟草香精 | 1.2 | 1.8 | 0.9 | 1.5 | 1.2 | 1 | 0.8 | 1.2 |
水蜜桃香精 | 2.3 | 2.7 | 2 | 1.8 | 3 | 3 | 3 | 1.2 |
烟草净油 | 0.2 | 0.15 | 0.35 | 0.12 | 0.2 | 0.3 | 0.2 | 0.2 |
烟香剂 | 0.15 | 0.2 | 0.3 | 0.35 | 0.15 | 0.06 | 0.22 | 0.15 |
烟草芳香油 | 0.16 | 0.17 | 0.12 | 0.08 | 0.16 | 0.2 | 0.1 | 0.16 |
烟草提取物 | 0.3 | 0.4 | 0.55 | 0.2 | 0.3 | 0.16 | 0.3 | 0.3 |
特醇底料 | 0.13 | 0.25 | 0.08 | 0.33 | 0.13 | 0.2 | 0.2 | 0.13 |
香兰素 | 0.15 | 0.17 | 0.1 | 0.05 | 0.15 | 0.2 | 0.07 | 0.15 |
迷迭香油 | 0.11 | 0.3 | 0.8 | 1 | 0.11 | 1.5 | 0.11 | 0.11 |
秘鲁香膏油 | 0.08 | 0.06 | 0.05 | 0.02 | 0.08 | 0.03 | 0.08 | 0.08 |
香茅油 | 0.1 | 0.12 | 0.15 | 0.07 | 0.1 | 0.06 | 0.1 | 0.1 |
纽甜 | 0.8 | 1 | 1.5 | 0.5 | 0.8 | 0.1 | 0.8 | 0.8 |
尼古丁 | 0.85 | 1 | 2.5 | 1.5 | 0.85 | 2 | 0.4 | 0.85 |
WS-3 | 0.8 | 0.5 | 2.2 | 1.7 | 0.8 | 1.1 | 1.5 | 0.8 |
椒样薄荷油 | 0.1 | 0.15 | 0.05 | 0.08 | 0.1 | 0.13 | 0.1 | 0.1 |
丙三醇 | 5 | 5 | 6 | 8 | 5 | 10 | 6 | 5 |
表4实验22-28中电子烟烟油各组分的重量份数
将上述实验制得的电子烟烟油添加到电子烟装置中,由10位品烟师分别从表5评分维度及评分标准中的香味还原度(味觉)、香气持久性(嗅觉)、香味自然度、香味浓郁度、击喉感、香味协调性、香味细腻度、余味感受、凉度、干涩、体验感和稳定性等综合多个方面对上述电子烟烟油进行感官评价,其中满分5分。取10位品烟师给分的平均值计入结果,结果详见表6和表7。
表5电子烟烟油的感官评价标准
表6实验14-21的电子烟烟液的感官评价结果
表7实验22-28的电子烟烟液的感官评价结果
实验22 | 实验23 | 实验24 | 实验25 | 实验26 | 实验27 | 实验28 | |
香味还原度 | 5 | 4.2 | 4.5 | 4 | 3.9 | 3.8 | 4.1 |
香味浓郁度 | 4.8 | 3.8 | 4.3 | 4 | 4 | 3 | 3.6 |
香味细腻度 | 4.9 | 4.3 | 4.5 | 4 | 4 | 3 | 4 |
香味自然度 | 3 | 4.5 | 4.6 | 4.3 | 3.9 | 3 | 4 |
香味协调性 | 4.6 | 3.9 | 4.2 | 4 | 3.9 | 3.5 | 3.8 |
余味感受 | 4.7 | 4 | 4.5 | 4.5 | 4 | 3.8 | 4 |
凉度 | 5 | 4 | 4.5 | 4.5 | 3.5 | 3.6 | 4 |
击喉感 | 4.8 | 5 | 4.1 | 4.1 | 4.3 | 3.2 | 3.5 |
香气持久性 | 4.8 | 4.3 | 4.5 | 4.5 | 4.1 | 3.2 | 4 |
烟雾量 | 4.8 | 4 | 4.5 | 4.2 | 4.4 | 4.4 | 4 |
干涩 | 4.9 | 4.2 | 4.5 | 4.5 | 4.2 | 2 | 4 |
体验感和稳定性 | 4.5 | 4.9 | 4.4 | 4.3 | 4.3 | 2 | 4.5 |
综合评价 | 4.65 | 4.26 | 4.43 | 4.24 | 4.04 | 3.21 | 3.96 |
从抽吸过程中的香味还原度(味觉)、香气持久性(嗅觉)、香味自然度、香味浓郁度、击喉感、香味协调性、香味细腻度、余味感受、凉度、干涩、综合体验感和稳定性等多个方面综合考虑,实验14-27提供的电子烟烟油都具有类似卷烟的口感和香气,更适合代替传统烟使用,实验28提供的电子烟烟油不具有烟草香精,无法产生类似传统香烟的口感和气味,不利于电子烟烟油的使用。其中,实验14和实验15提供的电子烟烟油的抽吸口感好,香味丰富浓郁协调性好、还原度高、辩识性强、清爽香甜、香气愉悦回味悠长;相较于实验20-21,实验14-19提供的电子烟烟油的协调性更好,口感和味道的层次感、协调性更佳;相较于实验22-27,实验14-15提供的电子烟烟油的具有更接近传统香烟的口感和气味,香气程度浓郁且清新自然,体验感更好。
以上所述实施例仅表达了本申请的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本申请专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本申请构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本申请的保护范围。因此,本申请专利的保护范围应以所附权利要求为准。
Claims (13)
1.一种烟草香精,其特征在于,所述烟草香精通过烟草香精原料发酵制得,按重量份数计,所述烟草香精原料包括0.16份-0.48份的吡嗪类、0.17份-0.9份的内酯类、0.13份-0.78份的酸酯类、0.02份-0.05份的2-乙酰基吡啶、0.02份-0.05份的2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮、0.05份-0.15份的β-突厥酮、0.02份-0.05份的甲基环戊烯醇酮、0.05份-0.15份的D,L-薄荷醇、0.02份-0.08份的麦芽酚、0.05份-0.15份的乙基麦芽酚、0.02份-0.07份的乙基香兰素、0.05份-0.15份的2-甲基丁酸、0.02份-0.05份的乳酸、0.02份-0.05份的乙酰丙酸、0.05份-0.15份的葫芦巴酊和5份-8份的第一溶剂。
2.如权利要求1所述的烟草香精,其特征在于,按重量份数计,所述吡嗪类包括0.04份-0.06份的2,3-二甲基吡嗪、0.06份-0.08份的2,5-二甲基吡嗪、0.02份-0.05份的2,3,5-三甲基吡嗪、0.04份-0.05份的2-乙酰基吡嗪;
按重量份数计,所述内酯类包括0.04份-0.08份的γ-戊内酯、0.04份-0.06份的γ-己内酯、0.05份-0.16份的γ-庚内酯、0.02份-0.05份的γ-十二内酯、0.02份-0.1份的二氢猕猴桃内酯;
按重量份数计,所述酸酯类包括0.05份-0.1份的乙酸香叶酯、0.02份-0.08份的异戊酸乙酯、0.02份-0.05份的己酸烯丙酯、0.02份-0.08份的苯甲酸甲酯、0.02份-0.08份的苯乙酸乙酯。
3.如权利要求1所述的烟草香精,其特征在于,按重量份数计,所述烟草香精原料还包括0.02份-0.08份的秘鲁香膏油、0.06份-0.15份的香茅油和0.05份-0.15份的椒样薄荷油。
4.如权利要求1所述的烟草香精,其特征在于,所述发酵包括在10℃-15℃处理6h-8h。
5.一种烟草香精的制备方法,其特征在于,包括:
将烟草香精原料混合,经发酵后得到烟草香精,按重量份数计,所述烟草香精原料包括0.16份-0.48份的吡嗪类、0.17份-0.9份的内酯类、0.13份-0.78份的酸酯类、0.02份-0.05份的2-乙酰基吡啶、0.02份-0.05份的2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮、0.05份-0.15份的β-突厥酮、0.02份-0.05份的甲基环戊烯醇酮、0.05份-0.15份的D,L-薄荷醇、0.02份-0.08份的麦芽酚、0.05份-0.15份的乙基麦芽酚、0.02份-0.07份的乙基香兰素、0.05份-0.15份的2-甲基丁酸、0.02份-0.05份的乳酸、0.02份-0.05份的乙酰丙酸、0.05份-0.15份的葫芦巴酊和5份-8份的第一溶剂。
6.如权利要求5所述的制备方法,其特征在于,所述混合包括在10℃-20℃搅拌20min-30min;
所述发酵包括在10℃-15℃处理6h-8h。
7.一种电子烟烟油,其特征在于,包括权利要求1-4任一项所述的烟草香精或权利要求5-6任一项所述的制备方法制得的烟草香精,以及烟油溶剂。
8.如权利要求7所述的电子烟烟油,其特征在于,所述电子烟烟油还包括水蜜桃香精,所述水蜜桃香精通过水蜜桃香精原料发酵制得,按重量份数计,所述水蜜桃香精原料包括0.1份-0.15份的异丙醇、0.12份-0.15份的乙酸、0.1份-0.15份的环已烷、0.06份-0.1份的丁酸、0.08份-0.16份的丁酸乙酯、0.06份-0.08份的叶醇、0.1份-0.2份的乙酸叶醇酯、0.03份-0.08份的乙酸己酯、0.05份-0.08份的2-异丙基-4-甲基噻唑、0.05份-0.1份的乙酸苄酯、0.02份-0.15份的苯甲酸、0.22份-0.35份的丙位癸内酯、0.1份-0.15份的芳樟醇、0.02份-0.05份的丁位癸内酯、0.13份-2份的桃醛和5份-8份的第二溶剂。
9.如权利要求8所述的电子烟烟油,其特征在于,所述烟草香精和所述水蜜桃香精的质量比为1:(1.2-3)。
10.如权利要求8所述的电子烟烟油,其特征在于,按重量份数计,所述电子烟烟油包括0.8份-1.8份的所述烟草香精和1.1份-3份的所述水蜜桃香精。
11.如权利要求7所述的电子烟烟油,其特征在于,按重量份数计,所述电子烟烟油还包括0.1份-2.5份的尼古丁。
12.如权利要求7所述的电子烟烟油,其特征在于,所述电子烟烟油还包括烟感改良剂、香味调节剂、凉味剂和甜味剂中的至少一种;
按重量份数计,所述电子烟烟油包括0.06份-1.78份的所述烟感改良剂;
按重量份数计,所述电子烟烟油包括0.02份-2.55份的所述香味调节剂;
按重量份数计,所述电子烟烟油包括0.05份-2.35份的所述凉味剂;
按重量份数计,所述电子烟烟油包括0.1份-2份的所述甜味剂;
所述烟感改良剂包括烟草净油、烟香剂、烟草芳香油、烟草提取物和特醇底料中的至少一种;
所述香味调节剂包括香兰素、迷迭香油、秘鲁香膏油和香茅油中的至少一种;
所述凉味剂包括N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺和椒样薄荷油中的至少一种;
所述甜味剂包括N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯。
13.一种电子烟,其特征在于,所述电子烟包括储液仓和权利要求7-12任一项所述的电子烟烟油,所述电子烟烟油存储于所述储液仓中。
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