CN112826125A - 风味组合物、电子烟烟液及其制备方法和应用 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种风味组合物、电子烟烟液及其制备方法和应用。按质量份数计,上述电子烟烟液包括:乙位罗勒烯0.01份~0.03份、甲位异松油烯0.01份~0.03份、叶醇0.02份~0.07份、甜橙油0.04份~0.14份、芳樟醇0.015份~0.03份、石竹烯0.02份~0.06份、乙酸苏合香酯0.008份~0.014份、二苯醚0.03份~0.08份、丙位十一内酯0.008份~0.012份及丙二醇2.33份~4.54份。上述风味组合物能够提高其芒果口味的还原度。另外,实验证明,上述风味组合物的稳定性好,在高温高湿环境下烘烤24h,组分含量变化小,前后体验稳定性好,使得用户的体验感得到稳定。
Description
技术领域
本发明涉及电子烟领域,特别是涉及一种风味组合物、电子烟烟液及其制备方法和应用。
背景技术
电子烟所使用的烟油通常由甘油和丙二醇构成基础烟液,在基础烟液中加入尼古丁提取物并加入酸类物质调节pH值后,加入各种香精香料构成具有风味的电子烟液。传统的荔枝口味的电子烟油存在稳定性差、荔枝味还原度低的问题。
发明内容
基于此,有必要提供一种能够提高电子烟烟液的荔枝口味还原度且稳定性高的风味组合物。
此外,还有必要提供一种电子烟烟液及其制备方法和应用。
一种风味组合物,按质量份数计,包括:乙位罗勒烯0.01份~0.03份、甲位异松油烯0.01份~0.03份、叶醇0.02份~0.07份、甜橙油0.04份~0.14份、芳樟醇0.015份~0.03份、石竹烯0.02份~0.06份、乙酸苏合香酯0.008份~0.014份、二苯醚0.03份~0.08份、丙位十一内酯0.008份~0.012份及丙二醇2.33份~4.54份。
在其中一个实施例中,按质量份数计,包括:乙位罗勒烯0.015份~0.025份、甲位异松油烯0.015份~0.025份、叶醇0.03份~0.06份、甜橙油0.06份~0.12份、芳樟醇0.015份~0.03份、石竹烯0.03份~0.05份、乙酸苏合香酯0.008份~0.012份、二苯醚0.04份~0.07份、丙位十一内酯0.008份~0.012份及丙二醇2.77份~4.10份。
在其中一个实施例中,所述乙位罗勒烯与所述乙酸苏合香酯的质量比为(1.25~2.15):1;及/或,所述甲位异松油烯与所述乙酸苏合香酯的质量比为(1.25~2.15):1;及/或,所述叶醇与所述乙酸苏合香酯的质量比为(2.5~5):1;及/或,所述甜橙油与所述乙酸苏合香酯的质量比为(5~10):1;及/或,所述芳樟醇与所述乙酸苏合香酯的质量比为(1.87~2.15):1;及/或,所述石竹烯与所述乙酸苏合香酯的质量比为(2.5~4.3):1;及/或,所述二苯醚与所述乙酸苏合香酯的质量比为(3.75~6):1;及/或,所述丙位十一内酯与所述乙酸苏合香酯的质量比为(0.85~1):1。
一种电子烟烟液,包括上述的风味组合物、烟碱及基础烟液。
在其中一个实施例中,按质量份数计,所述电子烟烟液包括:风味组合物2.5份~5份、烟碱2份~10份及基础烟液76份~91份。
在其中一个实施例中,按质量份数计,所述电子烟烟液包括:风味组合物3份~4.5份、烟碱4份~10份及基础烟液76.5份~86.5份。
在其中一个实施例中,所述烟碱包括苯甲酸和尼古丁,在所述电子烟烟液中,所述苯甲酸的质量份数为1份~5份,所述尼古丁的质量份数为1份~5份。
在其中一个实施例中,以所述基础烟液的总量为100%计,所述基础烟液包括质量百分比为45%~60%的丙二醇和质量百分比为40%~55%的甘油。
在其中一个实施例中,所述电子烟烟液还包括质量份数为2份~4.5份的香精。
在其中一个实施例中,以所述香精的总量为100%计,所述香精包括:质量百分比为1%~3%的丁酸乙酯、质量百分比为0.5%~1.5%的乙酸戊酯、质量百分比为0.4%~0.6%的乙酸叶醇酯、质量百分比为0.1%~0.2%的乙酸烯丙酯、质量百分比为0.2%~0.3%的乙酸、质量百分比为0.1%~0.2%的丙位戊内酯、质量百分比为0.3%~0.5%的丙位辛内酯、质量百分比为1%~3%的丙位癸内酯、质量百分比为2%~4%的乙基麦芽酚、质量百分比为0.2%~0.3%的香兰素以及质量百分比为90%~92%的丙二醇。
在其中一个实施例中,所述电子烟烟液还包括质量份数为3份~4.5份的凉味剂。
在其中一个实施例中,所述凉味剂选自N-乙基-对薄荷基-3-羧酰胺、N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺、N-(乙氧羰基甲基)-对烷-3-甲酰胺、N-(4-甲氧基苯基)-对薄荷基-3-羧酰胺、薄荷醇、薄荷酮、异薄荷酮、异胡薄荷酮、乙酸薄荷酯、左旋香芹酮、乳酸薄荷酯、乙酸异薄荷酯及异戊酸薄荷酯中的至少一种。
一种电子烟烟液的制备方法,包括如下步骤:将基础烟液、烟碱及上述的风味组合物混合,制备电子烟烟液。
上述的风味组合物在制备具有芒果口味的食品或饮料中的应用。
上述风味组合物通过对各种成分配比的调整和优化,能够提高其芒果口味的还原度。同时提升了口味的香味浓郁度、自然度、协调性,并减少其刺激感。另外,实验证明,上述风味组合物的稳定性好,在高温高湿环境下烘烤24h,组分含量变化小,前后体验稳定性好,使得用户的体验感得到稳定。
附图说明
图1为实施例5的电子烟烟液在高温高湿前后的气相色谱图。
具体实施方式
为了便于理解本发明,下面将结合具体实施方式对本发明进行更全面的描述。具体实施方式中给出了本发明的较佳的实施例。但是,本发明可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例。相反地,提供这些实施例的目的是使对本发明的公开内容的理解更加透彻全面。
除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本发明的说明书中所使用的术语只是为了描述具体地实施例的目的,不是旨在于限制本发明。
一实施方式的风味组合物,按质量份数计,包括:乙位罗勒烯0.01份~0.03份、甲位异松油烯0.01份~0.03份、叶醇0.02份~0.07份、甜橙油0.04份~0.14份、芳樟醇0.015份~0.03份、石竹烯0.02份~0.06份、乙酸苏合香酯0.008份~0.014份、二苯醚0.03份~0.08份、丙位十一内酯0.008份~0.012份及丙二醇2.33份~4.54份。
其中,乙位罗勒烯的质量份数为0.01份~0.03份。具体地,乙位罗勒烯的质量份数为0.01份、0.015份、0.02份、0.025份或0.03份。进一步地,乙位罗勒烯的质量份数为0.015份~0.025份。更进一步地,乙位罗勒烯的质量份数为0.02份。
甲位异松油烯的质量份数为0.01份~0.03份。具体地,甲位异松油烯的质量份数为0.01份、0.015份、0.02份、0.025份或0.03份。进一步地,甲位异松油烯的质量份数为0.015份~0.025份。更进一步地,甲位异松油烯的质量份数为0.02份。更优地,甲位异松油烯的质量份数与乙位罗勒烯的质量份数相同。
叶醇的质量份数为0.02份~0.07份。具体地,叶醇的质量份数为0.02份、0.03份、0.04份、0.05份、0.06份或0.07份。进一步地,叶醇的质量份数为0.03份~0.06份。更进一步地,叶醇的质量份数为0.04份~0.05份。
甜橙油的质量份数为0.04份~0.14份。具体地,甜橙油的质量份数为0.04份、0.06份、0.08份、0.1份、0.12份或0.14份。进一步地,甜橙油的质量份数为0.06份~0.12份。更进一步地,甜橙油的质量份数为0.08份~0.1份。更优选地,甜橙油与叶醇的质量比为2:1。
芳樟醇的质量份数为0.015份~0.03份。具体地,芳樟醇的质量份数为0.015份、0.02份或0.03份。进一步地,芳樟醇的质量份数为0.02份。在一些实施例中,叶醇与芳樟醇的质量比为(1.3~2.5):1。具体地,叶醇与芳樟醇的质量比为1.3、2、2.3或2.5。进一步地,叶醇与芳樟醇的质量比为(2~2.5):1。
石竹烯的质量份数为0.02份~0.06份。具体地,石竹烯的质量份数为0.02份、0.03份、0.04份、0.05份或0.06份。进一步地,石竹烯的质量份数为0.03份~0.05份。更进一步地,石竹烯的质量份数为0.04份。更优选地,石竹烯与乙位罗勒烯的质量比为2:1。
乙酸苏合香酯的质量份数为0.008份~0.014份。具体地,乙酸苏合香酯的质量份数为0.008份、0.01份、0.012份或0.014份。进一步地,乙酸苏合香酯的质量份数为0.008份~0.012份。更进一步地,乙酸苏合香酯的质量份数为0.01份。
二苯醚的质量份数为0.03份~0.08份。具体地,二苯醚的质量份数为0.03份、0.04份、0.05份、0.06份、0.07份或0.08份。进一步地,二苯醚的质量份数为0.04份~0.07份。更进一步地,二苯醚的质量份数为0.05份~0.06份。在一些实施例中,二苯醚与芳樟醇的质量比为(2~3):1。例如,二苯醚与芳樟醇的质量比为2:1、2.3:1、2.5:1、2.7:1或3:1。进一步地,二苯醚与芳樟醇的质量比为(2.5~3):1。
丙位十一内酯的质量份数为0.008份~0.012份。具体地,丙位十一内酯的质量份数为0.008份、0.01份或0.012份。进一步地,丙位十一内酯的质量份数为0.01份。
丙二醇的质量份数为2.33份~4.54份。具体地,丙二醇的质量份数为2.339份、2.779份、3.21份、3.67份、4.096份或4.534份。进一步地,丙二醇的质量份数为2.77份~4.1份。更进一步地,丙二醇的质量份数为3.21份~3.67份。
进一步地,在一些实施例中,乙位罗勒烯与乙酸苏合香酯的质量比为(1.25~2.15):1。甲位异松油烯与乙酸苏合香酯的质量比为(1.25~2.15):1。叶醇与乙酸苏合香酯的质量比为(2.5~5):1。甜橙油与乙酸苏合香酯的质量比为(5~10):1。芳樟醇与乙酸苏合香酯的质量比为(1.87~2.15):1。石竹烯与乙酸苏合香酯的质量比为(2.5~4.3):1。二苯醚与乙酸苏合香酯的质量比为(3.75~6):1。丙位十一内酯与乙酸苏合香酯的质量比为(0.85~1):1。丙二醇与乙酸苏合香酯的质量比为(290~367):1。
更进一步地,在风味组合物中,乙位罗勒烯、甲位异松油烯、叶醇、甜橙油、芳樟醇、石竹烯、乙酸苏合香酯、二苯醚及丙位十一内酯的质量比为2:2:5:10:2:4:1:6:1。
在一些具体的示例中,按质量份数计,风味组合物包括:乙位罗勒烯0.015份~0.025份、甲位异松油烯0.015份~0.025份、叶醇0.03份~0.06份、甜橙油0.06份~0.12份、芳樟醇0.015份~0.03份、石竹烯0.03份~0.05份、乙酸苏合香酯0.008份~0.012份、二苯醚0.04份~0.07份、丙位十一内酯0.008份~0.012份及丙二醇2.77份~4.10份。
更进一步地,风味组合物包括:乙位罗勒烯0.02份、甲位异松油烯0.02份、叶醇0.04份~0.05份、甜橙油0.08份~0.1份、芳樟醇0.02份、石竹烯0.04份、乙酸苏合香酯0.01份、二苯醚0.05份~0.06份、丙位十一内酯0.01份及丙二醇3.21份~3.67份。上述配比的风味组合物的芒果香味协调、还原度高、具有清甜浓郁的熟芒果特征香味,浓淡适中。
更优选地,风味组合物由乙位罗勒烯、甲位异松油烯、叶醇、甜橙油、芳樟醇、石竹烯、乙酸苏合香酯、二苯醚、丙位十一内酯及丙二醇组成。
具体地,上述风味组合物的制备过程具体如下:按上述配比称取各原料,然后将各原料混合均匀,制备风味组合物。
上述风味组合物至少具有以下优点:
(1)上述风味组合物通过对各种成分配比的调整和优化,能够提高其芒果口味的还原度。同时提升了口味的香味浓郁度、自然度、协调性,并减少其刺激感。另外,实验证明,上述风味组合物的稳定性好,在高温高湿环境下烘烤24h,组分含量变化小,前后体验稳定性好,使得用户的体验感得到稳定。
(2)上述风味组合物的组成简单。
本发明还提供一实施方式的电子烟烟液,包括:基础烟液、烟碱及风味组合物。该风味组合物为上述实施方式的风味组合物,在此不再赘述。
具体地,按质量份数计,电子烟烟液包括:风味组合物2.5份~5份、烟碱2份~10份及基础烟液76份~91份。进一步地,按质量份数计,电子烟烟液包括:风味组合物3份~4.5份、烟碱4份~10份及基础烟液76.5份~86.5份。
其中,基础烟液是电子烟油的主要成分。具体地,在电子烟烟液中,基础烟液的质量份数为76份、76.5份、82份、83份、86.5份、88.5份或91份。进一步地,基础烟液的质量份数为76.5份~86.5份。更进一步地,基础烟液的质量份数为82份~83份。
具体地,基础烟液包括丙二醇和甘油。以基础烟液的总量为100%计,基础烟液包括质量百分比为45%~60%的丙二醇和质量百分比为40%~55%的甘油。在其中一个实施例中,基础烟液由丙二醇和甘油组成。丙二醇的质量百分比为45%、50%、55%或60%。进一步地,丙二醇的质量份数为50%~55%。
具体地,在电子烟烟液中,烟碱的质量份数为2份、3份、4份、6份或10份。进一步地,烟碱的质量份数为4份~10份。更进一步地,烟碱的质量份数为6份。在一些实施例中,烟碱包括苯甲酸和尼古丁。在尼古丁中加入苯甲酸能够带来一种温和顺滑的口感,降低尼古丁所带来的刺激感。
具体地,在电子烟烟液中,苯甲酸的质量份数为1份~5份,尼古丁的质量份数为1份~5份。例如,苯甲酸的质量份数为1份、1.5份、2份、3份或5份。优选地,苯甲酸的质量份数为2份~5份。更优选地,苯甲酸的质量份数为3份。尼古丁的质量份数为1份、1.5份、2份、3份或5份。优选地,尼古丁的质量份数为2份~5份。更优选地,尼古丁的质量份数为3份。更进一步地,苯甲酸和尼古丁的质量份数相同。
在电子烟烟液中,风味组合物的质量份数为2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份或5份。进一步地,风味组合物的质量份数为3份~4.5份。更进一步地,风味组合物的质量份数为3.5份~4份。
进一步地,在一些实施例中,风味组合物在电子烟烟液中的质量百分比为2.5%~5%。优选地,风味组合物在电子烟烟液中的质量百分比为3%~4.5%。
在一些实施例中,按质量份数计,电子烟烟液还包括2份~4.5份的香精。具体地,香精的质量份数为3份~4.5份。更进一步地,香精的质量份数为3.5份~4份。
以香精的总量为100%计,香精包括:质量百分比为1%~3%的丁酸乙酯、质量百分比为0.5%~1.5%的乙酸戊酯、质量百分比为0.4%~0.6%的乙酸叶醇酯、质量百分比为0.1%~0.2%的乙酸烯丙酯、质量百分比为0.2%~0.3%的乙酸、质量百分比为0.1%~0.2%的丙位戊内酯、质量百分比为0.3%~0.5%的丙位辛内酯、质量百分比为1%~3%的丙位癸内酯、质量百分比为2%~4%的乙基麦芽酚、质量百分比为0.2%~0.3%的香兰素以及质量百分比为90%~92%的丙二醇。
进一步地,在其中一个实施例中,以香精的总量为100%计,香精包括:质量百分比为2%的丁酸乙酯、质量百分比为1%的乙酸戊酯、质量百分比为0.5%的乙酸叶醇酯、质量百分比为0.15%的乙酸烯丙酯、质量百分比为0.25%的乙酸、质量百分比为0.15%的丙位戊内酯、质量百分比为0.4%的丙位辛内酯、质量百分比为2%的丙位癸内酯、质量百分比为3%的乙基麦芽酚、质量百分比为0.25%的香兰素以及质量百分比为90.3%的丙二醇。
进一步地,香精由丁酸乙酯、乙酸戊酯、乙酸叶醇酯、乙酸烯丙酯、乙酸、丙位戊内酯、丙位辛内酯、丙位癸内酯、乙基麦芽酚、香兰素以及丙二醇组成。在电子烟烟液中加入香精能够与风味组合物配合进一步提高电子烟烟液的芒果口味的还原度和香气。
电子烟烟液还包括质量份数为3份~4.5份的凉味剂。具体地,凉味剂的质量份数为3份、3.5份、4份或4.5份。进一步地,凉味剂的质量份数为4份。凉味剂选自N-乙基-对薄荷基-3-羧酰胺(WS-3)、N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺(WS-23)、N-(乙氧羰基甲基)-对烷-3-甲酰胺(WS-5)、N-(4-甲氧基苯基)-对薄荷基-3-羧酰胺(WS-12)、薄荷醇、薄荷酮、异薄荷酮、异胡薄荷酮、乙酸薄荷酯、左旋香芹酮、乳酸薄荷酯、乙酸异薄荷酯及异戊酸薄荷酯中的至少一种。
进一步地,凉味剂为N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺与薄荷醇的混合物。在电子烟烟液中,WS-23的质量份数为1份~4份,薄荷醇的质量份数为0.5份~2份。具体地,WS-23的质量份数为1份、2份、3份或4份。进一步地,WS-23的质量份数为2份~4份。更优地,WS-23的质量份数为3份。薄荷醇的质量份数为0.5份、1份、1.5份或2份。进一步地,薄荷醇的质量份数为0.5份~1.5份。更优地,薄荷醇的质量份数为1份。
在一些实施例中,WS-23与薄荷醇的质量比为(0.5~8):1。进一步地,WS-23与薄荷醇的质量比为(1.33~8):1。更优选地,WS-23与薄荷醇的质量比为3:1。
在电子烟烟液中加入凉味剂,能够与风味组合物配合,提高电子烟烟液的凉度和清凉感,为使用者提供一种冰爽清凉的醇香芒果感受。
在一些具体的实施例中,按质量份数计,电子烟烟液包括:风味组合物2.5份~5份、烟碱2份~10份、基础烟液76份~91份、香精2份~4.5份及凉味剂3份~4.5份。进一步地,按质量份数计,电子烟烟液包括:风味组合物3份~4.5份、烟碱4份~10份、基础烟液76.5份~86.5份、香精3份~4.5份及凉味剂3.5份~4.5份。更进一步地,按质量份数计,电子烟烟液包括:风味组合物3.5份~4份、烟碱6份、基础烟液82份~83份、香精3.5份~4份及凉味剂4份。
更进一步地,电子烟烟液由上述风味组合物、烟碱、基础烟液、香精及凉味剂组成。
上述电子烟烟液通过调整各组分及其配比,使得电子烟烟液能够提高芒果鲜甜果肉香气的还原度及芒果醇香口感的自然度,为使用者提供冰爽的醇香芒果感受。且上述电子烟烟液,香味还原度高、协调性好、香气浓郁细腻、余味悠长且稳定性好,在高温高湿环境下烘烤24h,组分含量变化小,前后体验稳定性好。
一实施方式的电子烟烟液的制备方法,包括如下步骤:将原料混合,制备电子烟烟液。原料包括上述实施方式的风味组合物、烟碱及基础烟液。
进一步地,原料还包括:香精及凉味剂。电子烟烟液的制备方法包括如下步骤:
步骤S110:按质量份数计,称取如下原料:风味组合物2.5份~5份、烟碱2份~10份、基础烟液76份~91份、香精2份~4.5份及凉味剂3份~4.5份。
具体地,风味组合物为上述实施方式的风味组合物,在此不再赘述。在步骤S110之前,先将风味组合物按一定配比混合。
在步骤S110之前,先将丙二醇和甘油按一定比例混合,制备基础烟液。
步骤S120:将凉味剂、香精、烟碱与基础烟液混合,制备混合液。
步骤S130:将风味组合物与混合液混合,制备电子烟烟液。
由于凉味剂、香精中的部分原料是固体,与基础烟液混合的时候需要加热以充分混合,搅拌加热的时间较长,而风味组合物中的原料为易挥发的香料,若直接与其他原料一起混合,会造成一定的挥发损失,因此,在本实施方式中采用上述制备方法,一方面能够使制备的电子烟烟液更均匀,另一方面减少风味组合物在制备过程中的挥发损失。可以理解,在其他实施例中,电子烟烟液的制备方法不限于上述步骤,还可以直接将各物质按一定配比混合制备电子烟烟液。
一实施方式的风味组合物在制备具有芒果口味的食品或饮料中的应用。该风味组合物为上述实施方式的风味组合物。
以下为具体实施例部分:
实施例1~实施例7
实施例1~实施例7的电子烟烟液的制备过程具体如下:
(1)将风味组合物的各原料按表1中的质量份数混合均匀,得到实施例1~实施例7中的风味组合物。将基础烟液中的丙二醇与甘油按表2中的质量百分比混合均匀,得到实施例1~实施例7中的基础烟液。
(2)按表3中的质量份数,称取各原料:风味组合物、香精、凉味剂、烟碱及基础烟液,其中,香精由质量百分比为2%的丁酸乙酯、质量百分比为1%的乙酸戊酯、质量百分比为0.5%的乙酸叶醇酯、质量百分比为0.15%的乙酸烯丙酯、质量百分比为0.25%的乙酸、质量百分比为0.15%的丙位戊内酯、质量百分比为0.4%的丙位辛内酯、质量百分比为2%的丙位癸内酯、质量百分比为3%的乙基麦芽酚、质量百分比为0.25%的香兰素以及质量百分比为90.3%的丙二醇组成。
(3)将WS-23、薄荷醇、苯甲酸、尼古丁及香精与基础烟液混合,制备混合液。
(4)将风味组合物加入到步骤(3)中的混合液中混合均匀,制备实施例1~实施例7的电子烟烟液。
表1实施例1~实施例7中的风味组合物的组成及配比
表2实施例1~实施例7的基础烟液的组成及配比
表3实施例1~实施例7的电子烟烟液的组成及配比
实施例8
实施例8的电子烟烟液的制备过程与实施例5的电子烟烟液的制备过程相似,区别在于:香精及基础烟液的配比不同。实施例8中,香精的质量份数为0份,基础烟液的质量份数为86份。
实施例9
实施例9的电子烟烟液的制备过程与实施例5的电子烟烟液的制备过程相似,区别在于:凉味剂及基础烟液的配比不同。实施例9中,凉味剂的质量份数为0份,基础烟液的质量份数为86份。
对比例1~对比例7
对比例1~对比例7的电子烟烟液的制备过程与实施例5的电子烟烟液的制备过程相似,区别在于:步骤(1)中,风味组合物各物质的配比不同,对比例1~对比例2中风味组合物的具体配比如表4所示。
对比例8
对比例8的电子烟烟液的制备过程与实施例2的电子烟烟液的制备过程相似,区别在于:基础烟液的质量份数不同,对比例8中,基础烟液的质量份数为100份,电子烟烟液的总质量份数为111.5份。在电子烟烟液中,风味组合物的质量百分比为2.2%。
对比例9
对比例9的电子烟烟液的制备过程与实施例7的电子烟烟液的制备过程相似,区别在于:基础烟液的质量份数不同,对比例9中,基础烟液的质量份数为66份,电子烟烟液的总质量份数为90份。电子烟烟液中,风味组合物的质量百分比为5.6%。
对比例10
对比例10的电子烟烟液的制备过程与实施例7的电子烟烟液的制备过程相似,区别在于:烟碱的质量份数不同,对比例10中,苯甲酸和尼古丁的质量份数均为0.5份,电子烟烟液的总质量份数为91份。电子烟烟液中,风味组合物的质量百分比为5.5%。
表4对比例1~对比例7中的风味组合物的组成及配比
以下为测试部分:
1、对实施例1~实施例9所制备的电子烟烟液进行感官效果评价。具体地,设置20位评吸员按照表5中给出的各个评价指标对实施例1~实施例9的电子烟烟液进行打分,将20位评吸员对每个指标打分的平均值作为该项指标的分数,得到如下表6所示的数据。
表5电子烟烟液的感官效果评价标准
表6实施例的电子烟烟液的感官评价分数
采用同样的方法对对比例1~对比例10的电子烟烟液进行评价,得到如下表7所示的数据。
表7对比例的电子烟烟液的感官效果评价结果
2、对实施例1~实施例9及对比例1~对比例10所制备的电子烟烟液的整体口感和香味进行评价。具体地,选取20位评吸员分别对实施例1~实施例9及对比例1~对比例10所制备的电子烟烟液进行使用测试,并对其整体口感和整体香味进行评价,其中评价标准以总分10分计,口感越好,香味越佳,分数越高。取20位评吸员打分的平均值作为各实施例和对比例的电子烟烟液的得分,评分结果如下表8所示。
表8实施例和对比例的电子烟烟液的整体评价结果
3、将实施例5的电子烟烟液置于60℃、湿度85%的高温高湿试验箱中24小时,对高温高湿前后的电子烟烟液进行整体口感及香味评价,评价方法与测试2的评价方法相同,在此不再赘述,得到如下表9所示的实验数据。并采用气相色谱-质联用仪(安捷伦8860+5977BDB-WAX色谱柱)对高温高湿前后的电子烟烟液进行图谱分析,得到图1所示的气相色谱图。
表9实施例5的电子烟烟液高温高湿处理前后的评价结果
整体口感评价 | 整体香味评价 | |
高温高湿前 | 9.8 | 9.7 |
高温高湿后 | 9.6 | 9.5 |
从表9中可以看出,实施例5的电子烟烟液在高温高湿前后的整体口感及香味相差不大,具有一定的稳定性。实施例2~实施例4、实施例6~实施例7所制备的电子烟烟液在高温高湿处理前后的整体口感及香味也变化不大,在此不再赘述。
图1中,TIC:1.D\data.ms(曲线1)是实施例5制备的电子烟烟液经高温高湿处理前的图谱,TIC:2.D\data.ms(曲线2)是实施例5所制备的电子烟烟液经高温高湿处理后的图谱。图1中横坐标为保留时间。从图1中可以看出,曲线1和曲线2高度重合,说明在高温高湿处理前后实施例5的电子烟烟液的挥发性组分依然高度重合,配方结构稳定。
将图1所示的谱图用NIST17等数据库定性出来的有效成分使用面积归一化法定量,获得挥发物质的百分含量对比如下表10所示。从表10中可以看出,高温高湿处理后的电子烟烟液中挥发物质含量变化率为-0.66%,配方结构基本保持稳定。其中,变化率=(高温高湿前挥发物质含量-高温高湿后挥发物质含量)/高温高湿前挥发物质含量×100%。
表10实施例5的电子烟烟液高温高湿处理前后的挥发性物质含量比较
将图1所示的谱图采用NIST17等数据库定性出来的有效成分使用面积归一化法定量,得到实施例5制备的电子烟烟液经高温高湿处理前后的各物质的保留时间及含量数据如下表11所示。
表11实施例5的电子烟烟液高温高湿处理前后的各物质的含量
从表11中可以看出,实施例5的电子烟烟液在高温高湿烘烤前后,挥发性组分和非挥发性组分的含量变化均较小,电子烟烟液的稳定性较好。
需要说明的是,以上进行稳定性测试采用的是实施例5所制备的电子烟烟液,实施例2~实施例4和实施例6~实施例7所制备的电子烟烟液的稳定性与实施例5相当,在此不再赘述。
以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合,为使描述简洁,未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述,然而,只要这些技术特征的组合不存在矛盾,都应当认为是本说明书记载的范围。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本发明的保护范围。因此,本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。
Claims (14)
1.一种风味组合物,其特征在于,按质量份数计,包括:乙位罗勒烯0.01份~0.03份、甲位异松油烯0.01份~0.03份、叶醇0.02份~0.07份、甜橙油0.04份~0.14份、芳樟醇0.015份~0.03份、石竹烯0.02份~0.06份、乙酸苏合香酯0.008份~0.014份、二苯醚0.03份~0.08份、丙位十一内酯0.008份~0.012份及丙二醇2.33份~4.54份。
2.根据权利要求1所述的风味组合物,其特征在于,按质量份数计,包括:乙位罗勒烯0.015份~0.025份、甲位异松油烯0.015份~0.025份、叶醇0.03份~0.06份、甜橙油0.06份~0.12份、芳樟醇0.015份~0.03份、石竹烯0.03份~0.05份、乙酸苏合香酯0.008份~0.012份、二苯醚0.04份~0.07份、丙位十一内酯0.008份~0.012份及丙二醇2.77份~4.10份。
3.根据权利要求1或2所述的风味组合物,其特征在于,所述乙位罗勒烯与所述乙酸苏合香酯的质量比为(1.25~2.15):1;及/或,所述甲位异松油烯与所述乙酸苏合香酯的质量比为(1.25~2.15):1;及/或,所述叶醇与所述乙酸苏合香酯的质量比为(2.5~5):1;及/或,所述甜橙油与所述乙酸苏合香酯的质量比为(5~10):1;及/或,所述芳樟醇与所述乙酸苏合香酯的质量比为(1.87~2.15):1;及/或,所述石竹烯与所述乙酸苏合香酯的质量比为(2.5~4.3):1;及/或,所述二苯醚与所述乙酸苏合香酯的质量比为(3.75~6):1;及/或,所述丙位十一内酯与所述乙酸苏合香酯的质量比为(0.85~1):1。
4.一种电子烟烟液,其特征在于,包括烟碱、基础烟液及权利要求1~3任一项所述的风味组合物。
5.根据权利要求4所述的电子烟烟液,其特征在于,按质量份数计,所述电子烟烟液包括:风味组合物2.5份~5份、烟碱2份~10份及基础烟液76份~91份。
6.根据权利要求5所述的电子烟烟液,其特征在于,按质量份数计,所述电子烟烟液包括:风味组合物3份~4.5份、烟碱4份~10份及基础烟液76.5份~86.5份。
7.根据权利要求5所述的电子烟烟液,其特征在于,所述烟碱包括苯甲酸和尼古丁,在所述电子烟烟液中,所述苯甲酸的质量份数为1份~5份,所述尼古丁的质量份数为1份~5份。
8.根据权利要求4所述的电子烟烟液,其特征在于,以所述基础烟液的总量为100%计,所述基础烟液包括质量百分比为45%~60%的丙二醇和质量百分比为40%~55%的甘油。
9.根据权利要求5~8任一项所述的电子烟烟液,其特征在于,所述电子烟烟液还包括质量份数为2份~4.5份的香精。
10.根据权利要求9所述的电子烟烟液,其特征在于,以所述香精的总量为100%计,所述香精包括:质量百分比为1%~3%的丁酸乙酯、质量百分比为0.5%~1.5%的乙酸戊酯、质量百分比为0.4%~0.6%的乙酸叶醇酯、质量百分比为0.1%~0.2%的乙酸烯丙酯、质量百分比为0.2%~0.3%的乙酸、质量百分比为0.1%~0.2%的丙位戊内酯、质量百分比为0.3%~0.5%的丙位辛内酯、质量百分比为1%~3%的丙位癸内酯、质量百分比为2%~4%的乙基麦芽酚、质量百分比为0.2%~0.3%的香兰素以及质量百分比为90%~92%的丙二醇。
11.根据权利要求5~8及10任一项所述的电子烟烟液,其特征在于,所述电子烟烟液还包括质量份数为3份~4.5份的凉味剂。
12.根据权利要求11所述的电子烟烟液,其特征在于,所述凉味剂选自N-乙基-对薄荷基-3-羧酰胺、N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺、N-(乙氧羰基甲基)-对烷-3-甲酰胺、N-(4-甲氧基苯基)-对薄荷基-3-羧酰胺、薄荷醇、薄荷酮、异薄荷酮、异胡薄荷酮、乙酸薄荷酯、左旋香芹酮、乳酸薄荷酯、乙酸异薄荷酯及异戊酸薄荷酯中的至少一种。
13.一种电子烟烟液的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:将基础烟液、烟碱及权利要求1~3任一项所述的风味组合物混合,制备电子烟烟液。
14.权利要求1~3任一项所述的风味组合物在制备具有芒果口味的食品、饮料或香精中的应用。
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