CN116951869A - 一种单系统泡菜冰箱及其控制方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种单系统泡菜冰箱及其控制方法,涉及冰箱系统技术领域,包括冷藏室和冷冻室,还包括用作泡菜储存专区的变温室,该泡菜冰箱顶部设置控制面板,用于控制泡菜冰箱的制冷系统和功能模块;冷冻室和变温室之间设有进风口一和回风口一,冷冻室和冷藏室之间设有进风口二和回风口二;回风口一上无缝贴合式设有净味模块,变温室的风道盖板上设有超氧催化氧化模块,冷藏室风道内设有光催化模块;所述控制面板与超氧催化氧化模块以及光催化模块均电性连接;通过在不同间室设置不同净味模块,以及对冰箱不同间室制冷运行、净味模块开停的控制方法,解决了单系统泡菜冰箱导致的异味以及串味问题。
Description
技术领域
本发明涉及冰箱系统技术领域,具体涉及一种单系统泡菜冰箱及其控制方法。
背景技术
泡菜是一种蔬菜发酵制品,原料多样,食用方便,发酵后的泡菜具有独特的风味。泡菜储存需要合适的温度和密封条件,针对泡菜储存,市场上推出了泡菜冰箱,泡菜一般放在冰箱变温室储存,在-1℃下储存较为适宜。泡菜的挥发性气味来自于泡菜发酵过程中产生的风味化合物,主要包括:有机酸、含硫化合物、酮类、醇类和酯类,此外泡菜腌制时加入的香辛料也会产生刺鼻性气味。由于泡菜气味浓郁且挥发性强,长期在冰箱储存容易导致冰箱间室产生异味,单系统冰箱还会导致其他间室食材串味,影响消费者的使用体验。
目前市场上的泡菜冰箱主要以多系统冰箱为主,单系统泡菜冰箱较少见,主要原因是单系统泡菜冰箱容易串味。
单系统泡菜冰箱一般将变温室作为泡菜储存专区,泡菜在储存的过程中,挥发出的泡菜气味会扩散到变温室;另一方面受冰箱内风循环的影响,泡菜气味会扩散到冷冻室和冷藏室,导致其他间室的食材串味。
发明内容
本发明的目的在于提供一种单系统泡菜冰箱及其控制方法,解决以下技术问题:
如何防止单系统泡菜冰箱在储存泡菜时产生异味以及串味的问题。
本发明的目的可以通过以下技术方案实现:
一种单系统泡菜冰箱,包括冷藏室和冷冻室,其特征在于,还包括用作泡菜储存专区的变温室,该泡菜冰箱顶部设置控制面板,用于控制泡菜冰箱的制冷系统和功能模块;
冷冻室和变温室之间设有进风口一和回风口一,冷冻室和冷藏室之间设有进风口二和回风口二;回风口一上无缝贴合式设有净味模块,变温室的风道盖板上设有超氧催化氧化模块,冷藏室风道内设有光催化模块;所述控制面板与超氧催化氧化模块以及光催化模块均电性连接。
在本发明更进一步的方案中:所述净味模块为陶瓷蜂窝基多元金属催化剂模块。
在本发明更进一步的方案中:所述陶瓷蜂窝基多元金属催化剂模块包括铜、锰、铁和铈金属催化剂。
在本发明更进一步的方案中:所述超氧催化氧化模块由臭氧发生器、金属催化剂触媒和风机组成。
在本发明更进一步的方案中:所述金属催化剂触媒使用的催化剂为二氧化锰催化剂。
在本发明更进一步的方案中:所述光催化模块包括紫外灯和光触媒。
在本发明更进一步的方案中:所述紫外灯的波长为365nm,所述光触媒使用光催化剂为纳米级TiO2。
一种基于如上所述的单系统泡菜冰箱的控制方法,包括以下步骤:
S1:单系统泡菜冰箱制冷系统开始工作时,控制面板控制进风口二和回风口二关闭30分钟,同时进风口一和回风口一打开、超氧催化氧化模块开启,冷冻室和变温室开始制冷;
S2:变温室储存的泡菜挥发出的气味物质,通过超氧催化氧化模块产生的氧自由基进行氧化分解,降解变温室的泡菜异味;
S3:变温室的泡菜异味物质在风循环作用下通过净味模块时,净味模块进一步分解泡菜挥发的异味成分,防止变温室的泡菜气味进入冷冻室;
S4:进风口二和回风口二关闭30分钟后,控制面板控制进风口一和回风口一关闭15分钟,同时进风口二和回风口二打开、冷藏室风道内的光催化模块开启,冷藏室开始制冷;
S5:此时冷冻室残留的泡菜气味会通过进风口二进入冷藏室风道,进入冷藏室风道的泡菜异味物质可以通过冷藏室风道内的光催化模块进行化学分解,防止冷冻室残留的泡菜气味进入冷藏室;
S6:当冷藏室、冷冻室、变温室的温度达到冰箱设定温度后,制冷系统停止运行,控制面板控制进风口一、回风口一、进风口二、回风口二关闭。
在本发明更进一步的方案中:当泡菜冰箱制冷系统停止运行时,超氧催化氧化模块每1小时运行一次,每次运行时间为15分钟,依次循环。
本发明的有益效果:
本发明通过在不同间室设置不同净味模块,以及对冰箱不同间室制冷运行、净味模块开停的控制方法,同时通过在变温室回风口设置陶瓷蜂窝基多元金属净味模块以及在冷藏室风道设置光催化模块,解决了单系统泡菜冰箱导致的异味以及串味问题。
附图说明
下面结合附图对本发明作进一步的说明。
图1为本发明一种实施例中单系统泡菜冰箱的结构示意图;
图2为本发明一种实施例中净味模块的结构示意图;
图3为本发明一种实施例中超氧催化氧化模块的结构示意图;
图4为本发明一种实施例中光催化模块的结构示意图;
标号代表:1、冷藏室;2、冷冻室;3、变温室;4、控制面板;5、进风口一;6、回风口一;7、进风口二;8、回风口二;9、净味模块;10、超氧催化氧化模块;101、臭氧发生器;102、金属催化剂触媒;103、风机;11、光催化模块;111、紫外灯;112、光触媒。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-4所示,本发明为一种单系统泡菜冰箱,包括冷藏室1和冷冻室2,其特征在于,还包括用作泡菜储存专区的变温室3,该泡菜冰箱顶部设置控制面板4,用于控制泡菜冰箱的制冷系统和功能模块;
冷冻室2和变温室3之间设有进风口一5和回风口一6,冷冻室2和冷藏室1之间设有进风口二7和回风口二8。
回风口一6上无缝贴合式设有净味模块9,净味模块9为陶瓷蜂窝基多元金属催化剂模块,陶瓷蜂窝基多元金属催化剂模块包括铜、锰、铁和铈金属催化剂。
变温室3的风道盖板上设有超氧催化氧化模块10,所述超氧催化氧化模块10由臭氧发生器101、金属催化剂触媒102和风机103组成,其中,金属催化剂触媒102使用的催化剂为二氧化锰催化剂。
冷藏室1风道内设有光催化模块11,所述光催化模块11包括紫外灯111和光触媒112,所述紫外灯111的波长为365nm,所述光触媒112使用光催化剂为纳米级TiO2。
所述控制面板4与超氧催化氧化模块10以及光催化模块11均电性连接。
一种如上所述的单系统泡菜冰箱的控制方法,包括以下步骤:
S1:单系统泡菜冰箱制冷系统开始工作时,控制面板4控制进风口二7和回风口二8关闭30分钟,同时进风口一5和回风口一6打开、超氧催化氧化模块10开启,冷冻室2和变温室3开始制冷;
S2:变温室3储存的泡菜挥发出的气味物质,通过超氧催化氧化模块10产生的氧自由基进行氧化分解,降解变温室3的泡菜异味;
S3:变温室3的泡菜异味物质在风循环作用下通过净味模块9时,净味模块9进一步分解泡菜挥发的异味成分,防止变温室3的泡菜气味进入冷冻室2;
S4:进风口二7和回风口二8关闭30分钟后,控制面板4控制进风口一5和回风口一6关闭15分钟,同时进风口二7和回风口二8打开、冷藏室1风道内的光催化模块11开启,冷藏室1开始制冷;
S5:此时冷冻室2残留的泡菜气味会通过进风口二7进入冷藏室1风道,进入冷藏室1风道的泡菜异味物质可以通过冷藏室1风道内的光催化模块11进行化学分解,防止冷冻室2残留的泡菜气味进入冷藏室1;
S6:当冷藏室1、冷冻室2、变温室3的温度达到冰箱设定温度后,制冷系统停止运行,控制面板4控制进风口一5、回风口一6、进风口二7、回风口二8关闭。
当泡菜冰箱制冷系统停止运行时,超氧催化氧化模块10每1小时运行一次,每次运行时间为15分钟,依次循环。
本发明的工作原理:
单系统泡菜冰箱制冷系统开始工作时,控制面板4控制进风口二7和回风口二8关闭30分钟,同时进风口一5和回风口一6打开、超氧催化氧化模块10开启,冷冻室2和变温室3开始制冷;变温室3储存的泡菜挥发出的气味物质,通过超氧催化氧化模块10产生的氧自由基进行氧化分解,降解变温室3的泡菜异味;变温室3的泡菜异味物质在风循环作用下通过净味模块9时,净味模块9进一步分解泡菜挥发的异味成分,防止变温室3的泡菜气味进入冷冻室2;进风口二7和回风口二8关闭30分钟后,控制面板4控制进风口一5和回风口一6关闭15分钟,同时进风口二7和回风口二8打开、冷藏室1风道内的光催化模块11开启,冷藏室1开始制冷;此时冷冻室2残留的泡菜气味会通过进风口二7进入冷藏室1风道,进入冷藏室1风道的泡菜异味物质可以通过冷藏室1风道内的光催化模块11进行化学分解,防止冷冻室2残留的泡菜气味进入冷藏室1;当冷藏室1、冷冻室2、变温室3的温度达到冰箱设定温度后,制冷系统停止运行,控制面板4控制进风口一5、回风口一6、进风口二7、回风口二8关闭;当泡菜冰箱制冷系统停止运行时,超氧催化氧化模块10每1小时运行一次,每次运行时间为15分钟,依次循环。
通过超氧催化氧化模块10来净化泡菜储存间室变温室的泡菜异味,超氧催化氧化模块采用臭氧和金属氧化物催化剂结合,具有净味效率高、分解能力强等优点;变温室3和回风口一6设置的陶瓷蜂窝基多元金属净味模块,具有大比表面积、多个反应位点等优点;冷藏室1风道设置光催化模块11,通过光催化反应产生的超氧阴离子自由基和羟基自由基氧化分解泡菜异味,具有氧化能力强、无副作用等优点,进而有效解决单系统泡菜冰箱泡菜储存过程中的异味和串味问题。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“左”、“右”等指示方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以及特定的方位构造和操作,因此,不能理解为对本发明的限制。此外,“第一”、“第二”仅由于描述目的,且不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。因此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者多个该特征。本发明的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”“相连”“连接”等应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接连接,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
以上对本发明的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本发明的较佳实施例,不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。
Claims (9)
1.一种单系统泡菜冰箱,包括冷藏室(1)和冷冻室(2),其特征在于,还包括用作泡菜储存专区的变温室(3),该泡菜冰箱顶部设置控制面板(4),用于控制泡菜冰箱的制冷系统和功能模块;
冷冻室(2)和变温室(3)之间设有进风口一(5)和回风口一(6),冷冻室(2)和冷藏室(1)之间设有进风口(7)和回风口二(8);回风口一(6)上无缝贴合式设有净味模块(9),变温室(3)的风道盖板上设有超氧催化氧化模块(10),冷藏室(1)风道内设有光催化模块(11);所述控制面板(4)与超氧催化氧化模块(10)以及光催化模块(11)均电性连接。
2.根据权利要求1所述的单系统泡菜冰箱,其特征在于,所述净味模块(9)为陶瓷蜂窝基多元金属催化剂模块。
3.根据权利要求2所述的单系统泡菜冰箱,其特征在于,所述陶瓷蜂窝基多元金属催化剂模块包括铜、锰、铁和铈金属催化剂。
4.根据权利要求1所述的单系统泡菜冰箱,其特征在于,所述超氧催化氧化模块(10)由臭氧发生器(101)、金属催化剂触媒(102)和风机(103)组成。
5.根据权利要求4所述的单系统泡菜冰箱,其特征在于,所述金属催化剂触媒(102)使用的催化剂为二氧化锰催化剂。
6.根据权利要求1所述的单系统泡菜冰箱,其特征在于,所述光催化模块(11)包括紫外灯(111)和光触媒(112)。
7.根据权利要求6所述的单系统泡菜冰箱,其特征在于,所述紫外灯(111)的波长为365nm,所述光触媒(112)使用光催化剂为纳米级TiO2。
8.一种基于权利要求1-7任一所述的单系统泡菜冰箱的控制方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1:单系统泡菜冰箱制冷系统开始工作时,控制面板(4)控制进风口(7)和回风口二(8)关闭30分钟,同时进风口一(5)和回风口一(6)打开、超氧催化氧化模块(10)开启,冷冻室(2)和变温室(3)开始制冷;
S2:变温室(3)储存的泡菜挥发出的气味物质,通过超氧催化氧化模块(10)产生的氧自由基进行氧化分解,降解变温室(3)的泡菜异味;
S3:变温室(3)的泡菜异味物质在风循环作用下通过净味模块(9)时,净味模块(9)进一步分解泡菜挥发的异味成分,防止变温室(3)的泡菜气味进入冷冻室(2);
S4:进风口(7)和回风口二(8)关闭30分钟后,控制面板(4)控制进风口一(5)和回风口一(6)关闭15分钟,同时进风口(7)和回风口二(8)打开、冷藏室(1)风道内的光催化模块(11)开启,冷藏室(1)开始制冷;
S5:此时冷冻室(2)残留的泡菜气味会通过进风口(7)进入冷藏室(1)风道,进入冷藏室(1)风道的泡菜异味物质可以通过冷藏室(1)风道内的光催化模块(11)进行化学分解,防止冷冻室(2)残留的泡菜气味进入冷藏室(1);
S6:当冷藏室(1)、冷冻室(2)、变温室(3)的温度达到冰箱设定温度后,制冷系统停止运行,控制面板(4)控制进风口一(5)、回风口一(6)、进风口(7)、回风口二(8)关闭。
9.根据权利要求8所述的单系统泡菜冰箱的控制方法,其特征在于,当泡菜冰箱制冷系统停止运行时,超氧催化氧化模块(10)每1小时运行一次,每次运行时间为15分钟,依次循环。
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2023
- 2023-07-26 CN CN202310925937.9A patent/CN116951869A/zh active Pending
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
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PB01 | Publication | ||
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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