CN116289303A - 一种果蔬抑芽包装纸 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种果蔬抑芽包装纸，包括基材以及涂覆于基材上的抑芽涂层，所述抑芽涂层的原料按重量份包括：岩藻多糖10‑20份、主料10‑20份、茶树油10‑20份、水杨酸甲酯5‑10份、女贞子粉5‑10份和辅料10‑20份，本发明涉及农产品贮藏技术领域。该果蔬抑芽包装纸，配合岩藻多糖、水杨酸甲酯和女贞子本身的抑芽效果，从而使包装纸具有很好的抑芽功能，可应用于控制马铃薯、甘薯、生姜、板栗、芋头、山药、番茄等蔬菜、果品的发芽，通过采用果蔬抑芽包装纸来包裹物流运输和贮藏环节的果蔬，实现通过利用包装纸内涂覆的抑芽涂层来使果蔬不会出现发芽的问题，延长物流运输距离和贮藏期，达到既方便又持久的进行果蔬贮藏的目的，从而对果蔬的物流运输和贮藏十分有益。
Description
技术领域
本发明涉及农产品贮藏技术领域，具体为一种果蔬抑芽包装纸。
背景技术
根茎、块茎类具有休眠特性的蔬菜和一些内含种子的水果，在采收后的贮藏和物流销售环节容易出现萌芽或种子萌发的问题。目前的贮藏以冷藏为主，贮藏温度较低，目前一般控制在2-3℃，但是由于采后贮藏保鲜技术、设施及管理的相对落后，每年因为果蔬发芽、腐烂造成的采后损耗比较大，造成了巨大的经济损失。
目前报道的技术和产品大多采用撒土覆盖、气体熏蒸等，但存在操作不方便、剂量不可控等问题。本发明为了解决上述问题，通过采用果蔬抑芽包装纸包裹物流运输的果蔬，延长物流运输距离，可实现通过利用包装纸内涂覆的抑芽涂层来使果蔬不会出现发芽的问题，可很好的达到既方便又持久的进行果蔬贮藏的目的，从而对果蔬的长时间物流运输十分有益。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足，本发明提供了一种果蔬抑芽包装纸，利用包装纸内涂覆的抑芽涂层达到有效防止果蔬萌芽的效果，具有便于生产、操作便利、美观高效等优点，可应用于大库贮藏、堆垛、箱/筐包装、单果包装等各种应用场景，易于被消费者接受和推广，降低果蔬损失。
(二)技术方案
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种果蔬抑芽包装纸，包括基材以及涂覆于基材上的抑芽涂层，所述抑芽涂层的原料按重量份包括：岩藻多糖10-20份、主料10-20份、茶树油10-20份、水杨酸甲酯5-10份、女贞子粉5-10份和辅料10-20份。
优选的，所述抑芽涂层的原料按重量份包括：岩藻多糖15份、主料15份、茶树油15份、水杨酸甲酯7份、女贞子粉7份和辅料15份。
优选的，所述抑芽涂层的原料按重量份包括：岩藻多糖10份、主料20份、茶树油10份、水杨酸甲酯10份、女贞子粉5份和辅料20份。
优选的，所述抑芽涂层的原料按重量份包括：岩藻多糖20份、主料10份、茶树油20份、水杨酸甲酯5份、女贞子粉10份和辅料10份。
优选的，所述主料为樟脑或薄荷脑中的一种或两种的组合物。
优选的，所述辅料为硅藻土、陶土、滑石粉或白炭黑中的至少一种。
优选的，所述基材为纸、复合纸、塑料膜、无纺布或布中的一种或几种的复合。
优选的，果蔬抑芽包装纸的制备方法具体包括以下步骤：
S1、配料：首先通过配料设备分别量取所需重量份的岩藻多糖、主料、茶树油、水杨酸甲酯、女贞子粉和辅料，并通过存储设备保存待用；
S2、基材的准备：选取所需材质的包装基材；并通过裁切设备将选取的包装基材裁切成所需尺寸，然后通过清洗设备将包装基材的一面清洗干净，并通过干燥设备使其干燥无水；
S3、抑芽浆料的制备：将步骤S1称量的岩藻多糖、主料、茶树油、水杨酸甲酯、女贞子粉和辅料依次倒入混合搅拌设备中先以转速为300-400r/min的条件搅拌20-30min，使各个物料混合完全，再将增稠剂倒入混合搅拌设备中，以500-700r/min的转速持续搅拌1-2h，搅拌均匀后即可制得胶抑芽浆料；
S4、涂覆烘干：将步骤S3制得的抑芽浆料通过涂布设备涂布于步骤S2准备的包装基材上，是抑芽浆料在包装基材上形成抑芽涂层，先空冷10-15min晾干，再将涂覆有抑芽涂层的包装基材转移至烘箱内，在温度为45-55℃的条件下烘烤8-16min，使抑芽涂层能够更好的粘附于包装基材上，从而获得抑芽包装纸。
优选的，所述步骤S3中增稠剂为纤维胶、明胶或淀粉中的一种。
(三)有益效果
本发明提供了一种果蔬抑芽包装纸。与现有技术相比具备以下有益效果：该果蔬抑芽包装纸，抑芽涂层中所含有的薄荷脑和茶树油具有强挥发性，可有效抑制蔬菜的发芽，起到保鲜的作用，再配合岩藻多糖、水杨酸甲酯和女贞子本身的抑芽效果，从而使包装纸具有很好的抑芽功能，可应用于控制马铃薯、甘薯、生姜等蔬菜的发芽，通过采用果蔬抑芽包装纸来包裹物流运输的果蔬，延长物流运输距离，具有便于生产、操作便利、美观高效等优点，可应用于大库贮藏、堆垛、箱/筐包装、单果包装等各种应用场景，易于被消费者接受和推广，降低果蔬损失。
附图说明
图1为本发明制备方法的流程图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1，本发明实施例提供四种技术方案：一种果蔬抑芽包装纸，具体包括以下实施例：
实施例1
一种果蔬抑芽包装纸，所述抑芽涂层的原料按重量份包括：岩藻多糖15份、主料15份、茶树油15份、水杨酸甲酯7份、女贞子粉7份和辅料15份，主料为樟脑和薄荷脑的组合物，辅料为硅藻土、陶土、滑石粉和白炭黑的组合物，基材为纸。
本发明实施例中果蔬抑芽包装纸的制备方法，具体包括以下步骤：
S1、配料：首先通过配料设备分别量取所需重量份的岩藻多糖、主料、茶树油、水杨酸甲酯、女贞子粉和辅料，并通过存储设备保存待用；
S2、基材的准备：选取所需材质的包装基材；并通过裁切设备将选取的包装基材裁切成所需尺寸，然后通过清洗设备将包装基材的一面清洗干净，并通过干燥设备使其干燥无水；
S3、抑芽浆料的制备：将步骤S1称量的岩藻多糖、主料、茶树油、水杨酸甲酯、女贞子粉和辅料依次倒入混合搅拌设备中先以转速为350r/min的条件搅拌25min，使各个物料混合完全，再将增稠剂倒入混合搅拌设备中，以600r/min的转速持续搅拌1.5h，搅拌均匀后即可制得胶抑芽浆料，增稠剂为纤维胶；
S4、涂覆烘干：将步骤S3制得的抑芽浆料通过涂布设备涂布于步骤S2准备的包装基材上，是抑芽浆料在包装基材上形成抑芽涂层，先空冷13min晾干，再将涂覆有抑芽涂层的包装基材转移至烘箱内，在温度为50℃的条件下烘烤12min，使抑芽涂层能够更好的粘附于包装基材上，从而获得抑芽包装纸。
实施例2
一种果蔬抑芽包装纸，所述抑芽涂层的原料按重量份包括：岩藻多糖10份、主料20份、茶树油10份、水杨酸甲酯10份、女贞子粉5份和辅料20份，主料为樟脑，辅料为硅藻土和陶土的组合物，基材为复合纸。
本发明实施例中果蔬抑芽包装纸的制备方法，具体包括以下步骤：
S1、配料：首先通过配料设备分别量取所需重量份的岩藻多糖、主料、茶树油、水杨酸甲酯、女贞子粉和辅料，并通过存储设备保存待用；
S2、基材的准备：选取所需材质的包装基材；并通过裁切设备将选取的包装基材裁切成所需尺寸，然后通过清洗设备将包装基材的一面清洗干净，并通过干燥设备使其干燥无水；
S3、抑芽浆料的制备：将步骤S1称量的岩藻多糖、主料、茶树油、水杨酸甲酯、女贞子粉和辅料依次倒入混合搅拌设备中先以转速为300r/min的条件搅拌20min，使各个物料混合完全，再将增稠剂倒入混合搅拌设备中，以500r/min的转速持续搅拌1-2h，搅拌均匀后即可制得胶抑芽浆料，增稠剂为明胶；
S4、涂覆烘干：将步骤S3制得的抑芽浆料通过涂布设备涂布于步骤S2准备的包装基材上，是抑芽浆料在包装基材上形成抑芽涂层，先空冷10min晾干，再将涂覆有抑芽涂层的包装基材转移至烘箱内，在温度为45℃的条件下烘烤8min，使抑芽涂层能够更好的粘附于包装基材上，从而获得抑芽包装纸。
实施例3
一种果蔬抑芽包装纸，所述抑芽涂层的原料按重量份包括：岩藻多糖20份、主料10份、茶树油20份、水杨酸甲酯5份、女贞子粉10份和辅料10份，主料为薄荷脑，辅料为滑石粉和白炭黑的组合物，基材为塑料膜。
本发明实施例中果蔬抑芽包装纸的制备方法，具体包括以下步骤：
S1、配料：首先通过配料设备分别量取所需重量份的岩藻多糖、主料、茶树油、水杨酸甲酯、女贞子粉和辅料，并通过存储设备保存待用；
S2、基材的准备：选取所需材质的包装基材；并通过裁切设备将选取的包装基材裁切成所需尺寸，然后通过清洗设备将包装基材的一面清洗干净，并通过干燥设备使其干燥无水；
S3、抑芽浆料的制备：将步骤S1称量的岩藻多糖、主料、茶树油、水杨酸甲酯、女贞子粉和辅料依次倒入混合搅拌设备中先以转速为400r/min的条件搅拌30min，使各个物料混合完全，再将增稠剂倒入混合搅拌设备中，以700r/min的转速持续搅拌2h，搅拌均匀后即可制得胶抑芽浆料，增稠剂为淀粉；
S4、涂覆烘干：将步骤S3制得的抑芽浆料通过涂布设备涂布于步骤S2准备的包装基材上，是抑芽浆料在包装基材上形成抑芽涂层，先空冷15min晾干，再将涂覆有抑芽涂层的包装基材转移至烘箱内，在温度为55℃的条件下烘烤16min，使抑芽涂层能够更好的粘附于包装基材上，从而获得抑芽包装纸。
实施例4
一种果蔬抑芽包装纸，其特征在于：包括基材以及涂覆于基材上的抑芽涂层，所述抑芽涂层的原料按重量份包括：岩藻多糖10-20份、主料10-20份、茶树油10-20份、水杨酸甲酯5-10份、女贞子粉5-10份和辅料10-20份，主料为樟脑和薄荷脑的组合物，辅料为硅藻土和白炭黑的组合物，基材为无纺布。
本发明实施例中果蔬抑芽包装纸的制备方法，具体包括以下步骤：
S1、配料：首先通过配料设备分别量取所需重量份的岩藻多糖、主料、茶树油、水杨酸甲酯、女贞子粉和辅料，并通过存储设备保存待用；
S2、基材的准备：选取所需材质的包装基材；并通过裁切设备将选取的包装基材裁切成所需尺寸，然后通过清洗设备将包装基材的一面清洗干净，并通过干燥设备使其干燥无水；
S3、抑芽浆料的制备：将步骤S1称量的岩藻多糖、主料、茶树油、水杨酸甲酯、女贞子粉和辅料依次倒入混合搅拌设备中先以转速为330r/min的条件搅拌23min，使各个物料混合完全，再将增稠剂倒入混合搅拌设备中，以550r/min的转速持续搅拌1.3h，搅拌均匀后即可制得胶抑芽浆料，增稠剂为纤维胶；
S4、涂覆烘干：将步骤S3制得的抑芽浆料通过涂布设备涂布于步骤S2准备的包装基材上，是抑芽浆料在包装基材上形成抑芽涂层，先空冷12min晾干，再将涂覆有抑芽涂层的包装基材转移至烘箱内，在温度为47℃的条件下烘烤10min，使抑芽涂层能够更好的粘附于包装基材上，从而获得抑芽包装纸。
综上，本发明抑芽涂层中所含有的薄荷脑和茶树油具有强挥发性，可有效抑制蔬菜的发芽，起到保鲜的作用，再配合岩藻多糖、水杨酸甲酯和女贞子本身的抑芽效果，从而使包装纸具有个很好的抑芽功能，可应用于控制马铃薯、甘薯、生姜等蔬菜的发芽，通过采用果蔬抑芽包装纸来包裹带物流运输的果蔬，使果蔬能够长时间贮藏，可实现通过利用包装纸内涂覆的抑芽涂层来使果蔬不会出现发芽腐烂的问题，可很好的达到既方便又持久的进行果蔬贮藏的目的，从而对果蔬的长时间物流运输十分有益。
同时本说明书中未作详细描述的内容均属于本领域技术人员公知的现有技术。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (9)
1.一种果蔬抑芽包装纸，其特征在于：包括基材以及涂覆于基材上的抑芽涂层，所述抑芽涂层的原料按重量份包括：岩藻多糖10-20份、主料10-20份、茶树油10-20份、水杨酸甲酯5-10份、女贞子粉5-10份和辅料10-20份。
2.根据权利要求1所述的一种果蔬抑芽包装纸，其特征在于：所述抑芽涂层的原料按重量份包括：岩藻多糖15份、主料15份、茶树油15份、水杨酸甲酯7份、女贞子粉7份和辅料15份。
3.根据权利要求1所述的一种果蔬抑芽包装纸，其特征在于：所述抑芽涂层的原料按重量份包括：岩藻多糖10份、主料20份、茶树油10份、水杨酸甲酯10份、女贞子粉5份和辅料20份。
4.根据权利要求1所述的一种果蔬抑芽包装纸，其特征在于：所述抑芽涂层的原料按重量份包括：岩藻多糖20份、主料10份、茶树油20份、水杨酸甲酯5份、女贞子粉10份和辅料10份。
5.根据权利要求1-4任意一项所述的一种果蔬抑芽包装纸，其特征在于：所述主料为樟脑或薄荷脑中的一种或两种的组合物。
6.根据权利要求1-4任意一项所述的一种果蔬抑芽包装纸，其特征在于：所述辅料为硅藻土、陶土、滑石粉或白炭黑中的至少一种。
7.根据权利要求1-4任意一项所述的一种果蔬抑芽包装纸，其特征在于：所述基材为纸、复合纸、塑料膜、无纺布或布中的一种或几种的复合。
8.根据权利要求1-4任意一项所述的一种果蔬抑芽包装纸，其特征在于：其制备方法具体包括以下步骤：
S1、配料：首先通过配料设备分别量取所需重量份的岩藻多糖、主料、茶树油、水杨酸甲酯、女贞子粉和辅料，并通过存储设备保存待用；
S2、基材的准备：选取所需材质的包装基材；并通过裁切设备将选取的包装基材裁切成所需尺寸，然后通过清洗设备将包装基材的一面清洗干净，并通过干燥设备使其干燥无水；
S3、抑芽浆料的制备：将步骤S1称量的岩藻多糖、主料、茶树油、水杨酸甲酯、女贞子粉和辅料依次倒入混合搅拌设备中先以转速为300-400r/min的条件搅拌20-30min，使各个物料混合完全，再将增稠剂倒入混合搅拌设备中，以500-700r/min的转速持续搅拌1-2h，搅拌均匀后即可制得抑芽浆料；
S4、涂覆烘干：将步骤S3制得的抑芽浆料通过涂布设备涂布于步骤S2准备的包装基材上，是抑芽浆料在包装基材上形成抑芽涂层，先空冷10-15min晾干，再将涂覆有抑芽涂层的包装基材转移至烘箱内，在温度为45-55℃的条件下烘烤8-16min，使抑芽涂层能够更好的粘附于包装基材上，从而获得抑芽包装纸。
9.根据权利要求8所述的一种果蔬抑芽包装纸，其特征在于：所述步骤S3中增稠剂为纤维胶、明胶或淀粉中的一种。
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2023
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