CN115919157A - 一种防止烹饪器具空锅干烧的方法及相关组件 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种防止烹饪器具空锅干烧的方法及相关组件，涉及烹饪器具控制领域，首先确定烹饪器具的锅底温度上升预设低温范围所需的第一时长，若第一时长小于预设第一时长阈值则初步确定烹饪器具存在空锅干烧的可能，为保证判断的准确性进一步确定锅底温度上升预设高温范围所需的第二时长，若第二时长小于预设第二时长阈值则确定烹饪器具当前状态为空锅干烧，因此控制加热装置停止工作，直至经过预设保护时长后再重新启动加热装置，从而降低烹饪器具中的保险丝因温度过高被烧毁的可能，降低对电路板的使用寿命的影响。

Description

一种防止烹饪器具空锅干烧的方法及相关组件

技术领域

本发明涉及烹饪器具领域，特别是涉及一种防止烹饪器具空锅干烧的方法及相关组件。

背景技术

目前常用的例如电压力锅之类的烹饪器具通常具有多种多样的烹饪模式，用户可以根据不同的烹饪需求选择不同的烹饪模式。在实际使用过程中可能会出现烹饪器具的内胆中未放置食物，但是用户误启动烹饪器具的情况，还有可能出现用户选择不合适的烹饪模式导致烹饪器具将内胆中的食物烧干也即出现烹饪器具干烧的情况。现有技术无法对烹饪器具内是否放置有食物以及食物的重量和体积等做出判断，因此无法在烹饪器具出现空锅干烧的情况时及时控制其停止工作，可能会烧毁烹饪器具中的保险丝，同时导致烹饪器具中的电路板温升过高使其寿命降低。

发明内容

本发明的目的是提供一种防止烹饪器具空锅干烧的方法及相关组件，能够降低烹饪器具中的保险丝因温度过高被烧毁的可能，降低对电路板的使用寿命的影响。

为解决上述技术问题，本发明提供了一种防止烹饪器具空锅干烧的方法，包括：

确定烹饪器具的锅底温度上升预设低温范围所需的第一时长；

若所述第一时长小于预设第一时长阈值，则确定所述烹饪器具的锅底温度上升预设高温范围所需的第二时长，其中，所述预设高温范围包括的最低温度大于所述预设低温范围包括的最高温度；

若所述第二时长小于预设第二时长阈值，则控制所述烹饪器具中的加热装置停止工作，直至所述加热装置停止工作的时长达到预设保护时长后重新启动所述加热装置。

优选的，确定烹饪器具的锅底温度上升预设低温范围所需的第一时长，包括：

控制所述加热装置以第一预设功率开始工作；

在所述锅底温度达到第一低温测试值时开始计时，在所述锅底温度达到第二低温测试值时停止计时，并将开始计时至结束计时之间的时长作为所述第一时长，所述第二低温测试值大于所述第一低温测试值。

优选的，在控制所述加热装置以第一预设功率开始工作之前，还包括：

获取所述烹饪器具当前的烹饪设置温度；

判断所述烹饪设置温度是否小于预设低温检测阈值，所述预设低温检测阈值大于所述第二低温测试值；

若是，则进入控制所述加热装置以第一预设功率开始工作的步骤；

若否，则控制所述加热装置按照预设常规烹饪工作模式开始工作，所述预设常规烹饪工作模式为根据当前锅底温度调整所述加热装置的工作功率，且所述当前锅底温度与所述工作功率呈负相关。

优选的，确定所述烹饪器具的锅底温度上升预设高温范围所需的第二时长，包括：

控制所述加热装置以第二预设功率开始工作；

在所述锅底温度达到第一高温测试值时开始计时，在所述锅底温度达到第二高温测试值时停止计时，并将开始计时至结束计时之间的时长作为所述第二时长，所述第二高温测试至大于所述第一高温测试值。

优选的，在控制所述加热装置以第二预设功率开始工作之前，还包括：

获取所述烹饪器具当前的烹饪设置温度；

判断所述烹饪设置温度是否小于预设高温检测阈值，所述预设高温检测阈值大于所述第二高温测试值；

若是，则进入控制所述加热装置以第二预设功率开始工作的步骤；

若否，则控制所述加热装置按照预设常规烹饪工作模式开始工作，所述预设常规烹饪工作模式为根据当前锅底温度调整所述加热装置的工作功率，且所述当前锅底温度与所述工作功率呈负相关。

优选的，在重新启动所述加热装置之后，还包括：

获取所述烹饪器具的当前锅底温度；

在所述当前锅底温度大于预设保护温度时，进入预设常规烹饪工作模式，所述预设常规烹饪工作模式为根据当前锅底温度调整所述加热装置的工作功率，且所述当前锅底温度与所述工作功率呈负相关。

优选的，在获取所述烹饪器具的当前锅底温度之后，还包括：

在所述当前锅底温度不大于所述预设保护温度时，判断所述当前锅底温度是否小于所述预设高温范围中的最低温度；

若所述当前锅底温度不小于所述预设高温范围中的最低温度，则控制所述加热装置以第三功率工作，并进入获取所述烹饪器具的当前锅底温度的步骤；

若所述当前锅底温度小于所述预设高温范围中的最低温度，则控制所述加热装置以第四功率工作，并进入若所述第二时长小于预设第二时长阈值，则控制所述烹饪器具中的加热装置停止工作的步骤，所述第四功率大于所述第三功率。

本申请还提供了一种防止烹饪器具空锅干烧的系统，包括：

第一时长确定单元，用于确定烹饪器具的锅底温度上升预设低温范围所需的第一时长；

第二时长确定单元，用于若所述第一时长小于预设第一时长阈值，则确定所述烹饪器具的锅底温度上升预设高温范围所需的第二时长，其中，所述预设高温范围包括的最低温度大于所述预设低温范围包括的最高温度；

空锅干烧保护单元，用于在所述第二时长小于预设第二时长阈值时，则控制所述烹饪器具中的加热装置停止工作，直至所述加热装置停止工作的时长达到预设保护时长后重新启动所述加热装置。

本申请还提供了一种防止烹饪器具空锅干烧的装置，包括：

存储器，用于存储计算机程序；

处理器，用于执行所述计算机程序时实现上述防止烹饪器具空锅干烧的方法的步骤。

本申请还提供了一种计算机可读存储介质，所述计算机可读存储介质上存储有计算机程序，所述计算机程序被处理器执行时实现上述防止烹饪器具空锅干烧的方法的步骤。

综上，本发明提供了一种防止烹饪器具空锅干烧的方法及相关组件，首先确定烹饪器具的锅底温度上升预设低温范围所需的第一时长，若第一时长小于预设第一时长阈值则初步确定烹饪器具存在空锅干烧的可能，为保证判断的准确性进一步确定锅底温度上升预设高温范围所需的第二时长，若第二时长小于预设第二时长阈值则确定烹饪器具当前状态为空锅干烧，因此控制加热装置停止工作，直至经过预设保护时长后再重新启动加热装置，从而降低烹饪器具中的保险丝因温度过高被烧毁的可能，降低对电路板的使用寿命的影响。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例中的技术方案，下面将对现有技术和实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明提供的一种防止烹饪器具空锅干烧的方法的流程图；

图2为本发明提供的一种防止烹饪器具空锅干烧的方法的另一种流程图；

图3为本发明提供的一种防止烹饪器具空锅干烧的系统的结构示意图；

图4为本发明提供的一种防止烹饪器具空锅干烧的装置的结构示意图。

具体实施方式

本发明的核心是提供一种防止烹饪器具空锅干烧的方法及相关组件，能够降低烹饪器具中的保险丝因温度过高被烧毁的可能，降低对电路板的使用寿命的影响。

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参照图1，图1为本发明提供的一种防止烹饪器具空锅干烧的方法的流程图，该方法包括：

S1：确定烹饪器具的锅底温度上升预设低温范围所需的第一时长；

S2：若第一时长小于预设第一时长阈值，则确定烹饪器具的锅底温度上升预设高温范围所需的第二时长，其中，预设高温范围包括的最低温度大于预设低温范围包括的最高温度；

S3：若第二时长小于预设第二时长阈值，则控制烹饪器具中的加热装置停止工作，直至加热装置停止工作的时长达到预设保护时长后重新启动加热装置。

在实际应用中，可能会出现烹饪器具的内胆中未放置食物，但是用户误启动烹饪器具的情况，还有可能出现用户选择不合适的烹饪模式导致烹饪器具将内胆中的食物烧干也即出现烹饪器具干烧的情况。由于实现对烹饪器具中是否有食物以及食物的状态进行检测比较困难，因此本申请通过改变烹饪器具的工作模式最大程度上避免烹饪器具出现空锅干烧的风险，即使出现烹饪器具中未放置食物或者食物被烧干的情况也能最大程度上保护烹饪器具的安全。

考虑到当烹饪器具中的食物量较少时烹饪器具的锅底温度会上升的比较快，因此在本实施例中预先设置有预设第一时长阈值和预设第二时长阈值，通过锅底温度上升的时长确定是否有可能出现空锅干烧的风险，并且为了提升判断的准确性，本申请在低温范围和高温范围分别检测锅底温度上升的情况，本申请中具体是指若锅底温度上升的时长小于预设第一时长阈值以及预设第二时长阈值则证明锅底温度上升较快，属于烹饪器具中的食物量较少的情况，因此认为可能出现空锅干烧的风险。还需要说明的是本申请中的预设第一时长阈值和预设第二时长阈值为预先设置好的，除非需要修改，否则不需要在每次执行上述步骤时都重新设置。

具体的，首先确定烹饪器具的锅底温度上升预设低温范围所需的第一时长，若第一时长小于预设第一时长阈值则初步认为烹饪器具未放置食物或者放置的食物较少，因此进一步确定烹饪器具的锅底温度上升预设高温范围所需的第二时长，若第二时长小于预设第二时长阈值，则确定烹饪器具确实未放置食物或者放置的食物较少，因此有可能出现空锅干烧的风险。因此，本申请控制烹饪器具中的加热装置停止工作，因此烹饪器具中的保险丝以及电路板等能够及时散热，避免出现保险丝被烧毁以及电路板寿命降低的问题。此外，考虑到在烹饪器具中放置的食物较少的情况下仍需要对食物进行正常的烹饪过程，因此当加热装置停止工作的时长达到预设保护时长后将加热装置重新启动。其中，预设保护时长为预先设置好的，本申请对其具体取值不做特别限定，例如设置为240秒。

综上，本发明提供了一种防止烹饪器具空锅干烧的方法，首先确定烹饪器具的锅底温度上升预设低温范围所需的第一时长，若第一时长小于预设第一时长阈值则初步确定烹饪器具存在空锅干烧的可能，为保证判断的准确性进一步确定锅底温度上升预设高温范围所需的第二时长，若第二时长小于预设第二时长阈值则确定烹饪器具当前状态为空锅干烧，因此控制加热装置停止工作，直至经过预设保护时长后再重新启动加热装置，从而降低烹饪器具中的保险丝因温度过高被烧毁的可能，降低对电路板的使用寿命的影响。

在上述实施例的基础上：

作为一种优选的实施例，确定烹饪器具的锅底温度上升预设低温范围所需的第一时长，包括：

控制加热装置以第一预设功率开始工作；

在锅底温度达到第一低温测试值时开始计时，在锅底温度达到第二低温测试值时停止计时，并将开始计时至结束计时之间的时长作为第一时长，第二低温测试值大于第一低温测试值。

请参照图2，图2为本发明提供的一种防止烹饪器具空锅干烧的方法的另一种流程图。在本实施例中确定烹饪器具的锅底温度上升预设低温范围所需的第一时长具体为先控制加热装置以第一预设功率开始工作，本申请对第一预设功率的取值不做特别限定，例如设置为烹饪器具的额定功率的百分之八十以上，从而加快得到第一时长的速度。在锅底温度达到第一低温测试值时开始实时或者周期性检测锅底温度并开始计时，直至锅底温度上升至第二低温测试值时结束计时，并得到从开始计时至结束计时之间的第一时长。第一低温测试值和第二低温测试值即为预设低温范围的两个端点的取值，本申请对第一低温测试值和第二低温测试值的具体取值不做特别限定，例如将第一低温测试值设置在60摄氏度至100摄氏度之间，第二低温测试值大于第一低温测试值并且小于110摄氏度，预设第一时长阈值设置为120秒以内。

综上，通过本实施例中的步骤可以完成对烹饪器具是否存在未放置食物或者食物量是否偏少的初步判断，为烹饪器具干烧保护提供基础。

作为一种优选的实施例，在控制加热装置以第一预设功率开始工作之前，还包括：

获取烹饪器具当前的烹饪设置温度；

判断烹饪设置温度是否小于预设低温检测阈值，预设低温检测阈值大于第二低温测试值；

若是，则进入控制加热装置以第一预设功率开始工作的步骤；

若否，则控制加热装置按照预设常规烹饪工作模式开始工作，预设常规烹饪工作模式为根据当前锅底温度调整加热装置的工作功率，且当前锅底温度与工作功率呈负相关。

请参照图2，图2为本发明提供的一种防止烹饪器具空锅干烧的方法的另一种流程图。在本实施例中，在控制加热装置以第一预设功率开始工作之前，先获取烹饪器具当前的烹饪设置温度，其中，烹饪设置温度即为用户使用烹饪器具时设置的温度。判断烹饪设置温度是否小于预设低温检测阈值，低温检测阈值大于第二低温测试值也即预设低温范围中的最大值，若烹饪设置温度小于预设低温检测阈值进行上述低温检测过程才有意义，否则控制加热装置按照预设常规烹饪工作模式开始工作，预设常规烹饪工作模式为烹饪器具中预先设置好的工作模式，能够根据锅底温度调节加热装置的工作功率，并且锅底温度与工作功率呈负相关，因此能够在一定程度上避免烹饪器具出现空锅干烧的风险。

需要说明的是，在实际应用中可以将预设低温检测阈值设置的比较高，例如设置为120摄氏度至烹饪器具能够承受的最大温度之间，第一预设功率可以设置为额定功率的百分之八十以上。

作为一种优选的实施例，确定烹饪器具的锅底温度上升预设高温范围所需的第二时长，包括：

控制加热装置以第二预设功率开始工作；

在锅底温度达到第一高温测试值时开始计时，在锅底温度达到第二高温测试值时停止计时，并将开始计时至结束计时之间的时长作为第二时长，第二高温测试至大于第一高温测试值。

请参照图2，图2为本发明提供的一种防止烹饪器具空锅干烧的方法的另一种流程图。在本实施例中确定烹饪器具的锅底温度上升预设高温范围所需的第二时长具体为先控制加热装置以第二预设功率开始工作，本申请对第二预设功率的具体取值不做特别限定，第二预设功率可以略小于第一预设功率，从而提前降低加热功率避免烹饪器具中的部件因温度过高被损坏。在锅底温度达到第一高温测试值时开始实时或者周期性检测锅底温度并开始计时，直至锅底温度上升至第二高温测试值时结束计时，并得到从开始计时至结束计时之间的第二时长。

第一高温测试值和第二高温测试值即为预设高温范围的两个端点的取值，本申请对第一高温测试值和第二高温测试值的具体取值不做特别限定，可根据实际情况进行设置。例如将第一高温测试值设置为介于第二低温测试值与130度之间的值，第二高温测试值介于第一高温测试值与烹饪器具可承受的最大温度减去30度之后的值之间。第二时长也可以设置为120秒以内。

综上，通过本实施例中的步骤可以完成对烹饪器具是否存在未放置食物或者食物量是否偏少的最终判断，为烹饪器具干烧保护提供基础。

作为一种优选的实施例，在控制加热装置以第二预设功率开始工作之前，还包括：

获取烹饪器具当前的烹饪设置温度；

判断烹饪设置温度是否小于预设高温检测阈值，预设高温检测阈值大于第二高温测试值；

若是，则进入控制加热装置以第二预设功率开始工作的步骤；

若否，则控制加热装置按照预设常规烹饪工作模式开始工作，预设常规烹饪工作模式为根据当前锅底温度调整加热装置的工作功率，且当前锅底温度与工作功率呈负相关。

请参照图2，图2为本发明提供的一种防止烹饪器具空锅干烧的方法的另一种流程图。在本实施例中，在控制加热装置以第二预设功率开始工作之前，先获取烹饪器具当前的烹饪设置温度，其中，烹饪设置温度即为用户使用烹饪器具时设置的温度。判断烹饪设置温度是否小于预设高温检测阈值，高温检测阈值大于第二高温测试值也即预设高温范围中的最大值，若烹饪设置温度小于预设高温检测阈值进行上述高温检测过程才有意义，否则控制加热装置按照预设常规烹饪工作模式开始工作，预设常规烹饪工作模式为烹饪器具中预先设置好的工作模式，能够根据锅底温度调节加热装置的工作功率，并且锅底温度与工作功率呈负相关，因此能够在一定程度上避免烹饪器具出现空锅干烧的风险。

需要说明的是，在实际应用中可以将预设高温检测阈值设置的比较高，例如设置为烹饪器具能够承受的最大温度之间。

作为一种优选的实施例，在重新启动加热装置之后，还包括：

获取烹饪器具的当前锅底温度；

在当前锅底温度大于预设保护温度时，进入预设常规烹饪工作模式，预设常规烹饪工作模式为根据当前锅底温度调整加热装置的工作功率，且当前锅底温度与工作功率呈负相关。

请参照图2，图2为本发明提供的一种防止烹饪器具空锅干烧的方法的另一种流程图。在本实施例中，当确定烹饪器具中存在未放置食物或者防止食物很少的情况之后，除了通过控制加热装置停止工作预设保护时长以实现对烹饪器具的空锅干烧保护之外，为实现对食物的正常烹饪，还获取烹饪器具当前的锅底温度，在当前锅底温度大于预设保护温度时控制加热装置按照预设常规烹饪模式进行工作，预设常规烹饪工作模式为烹饪器具中预先设置好的工作模式，能够根据锅底温度调节加热装置的工作功率，并且锅底温度与工作功率呈负相关，因此能够在一定程度上避免烹饪器具出现空锅干烧的风险。

作为一种优选的实施例，在获取烹饪器具的当前锅底温度之后，还包括：

在当前锅底温度不大于预设保护温度时，判断当前锅底温度是否小于预设高温范围中的最低温度；

若当前锅底温度不小于预设高温范围中的最低温度，则控制加热装置以第三功率工作，并进入获取烹饪器具的当前锅底温度的步骤；

若当前锅底温度小于预设高温范围中的最低温度，则控制加热装置以第四功率工作，并进入若第二时长小于预设第二时长阈值，则控制烹饪器具中的加热装置停止工作的步骤，第四功率大于第三功率。

请参照图2，图2为本发明提供的一种防止烹饪器具空锅干烧的方法的另一种流程图。在本实施例判断出可能存在空锅干烧的风险之后，若当前锅底温度不大于预设保护温度时则进一步判断当前锅底温度是否小于预设高温范围中的最低温度，若当前锅底温度不小于预设高温范围中的最低温度则证明温度还是很高因此控制加热装置以第三功率工作；若当前锅底温度小于预设高温范围中的最低温度则证明温度较低，因此控制加热装置以第四功率工作也即加大烹饪器具工作的火力，因此在设置时需要保证第四功率大于第三功率。此外，还可以将第四功率设置为小于等于第二功率的值，将预设保护温度设置为烹饪设置温度减去10度至20度之间的温度值后得到的差值，其中，烹饪设置温度即为用户使用烹饪器具时设置的温度。

请参照图3，图3为本发明提供的一种防止烹饪器具空锅干烧的系统的结构示意图，该系统包括：

第一时长确定单元11，用于确定烹饪器具的锅底温度上升预设低温范围所需的第一时长；

第二时长确定单元12，用于若第一时长小于预设第一时长阈值，则确定烹饪器具的锅底温度上升预设高温范围所需的第二时长，其中，预设高温范围包括的最低温度大于预设低温范围包括的最高温度；

空锅干烧保护单元13，用于在第二时长小于预设第二时长阈值时，则控制烹饪器具中的加热装置停止工作，直至加热装置停止工作的时长达到预设保护时长后重新启动加热装置。

对于本申请提供的一种防止烹饪器具空锅干烧的系统的相关介绍请参照上述防止烹饪器具空锅干烧的方法的实施例，本申请在此不做赘述。

在上述实施例的基础上：

作为一种优选的实施例，第一时长确定单元11包括：

第一控制单元，用于控制加热装置以第一预设功率开始工作；

第一时长确定子单元，用于在锅底温度达到第一低温测试值时开始计时，在锅底温度达到第二低温测试值时停止计时，并将开始计时至结束计时之间的时长作为第一时长，第二低温测试值大于第一低温测试值。

作为一种优选的实施例，还包括：

第一烹饪设置温度获取单元，用于在控制加热装置以第一预设功率开始工作之前，获取烹饪器具当前的烹饪设置温度；

第一判断单元，用于判断烹饪设置温度是否小于预设低温检测阈值，预设低温检测阈值大于第二低温测试值；若是，则触发第一控制单元；若否，则触发第一常规烹饪单元；

第一常规烹饪单元，用于控制加热装置按照预设常规烹饪工作模式开始工作，预设常规烹饪工作模式为根据当前锅底温度调整加热装置的工作功率，且当前锅底温度与工作功率呈负相关。

作为一种优选的实施例，第二时长确定单元12包括：

第二控制单元，用于控制加热装置以第二预设功率开始工作；

第二时长确定子单元，用于在锅底温度达到第一高温测试值时开始计时，在锅底温度达到第二高温测试值时停止计时，并将开始计时至结束计时之间的时长作为第二时长，第二高温测试至大于第一高温测试值。

作为一种优选的实施例，还包括：

第二烹饪设置温度获取单元，用于在控制加热装置以第二预设功率开始工作之前，获取烹饪器具当前的烹饪设置温度；

第二判断单元，用于判断烹饪设置温度是否小于预设高温检测阈值，预设高温检测阈值大于第二高温测试值；若是，则触发第二控制单元；若否，则触发第二常规烹饪单元；

第二常规烹饪单元，用于控制加热装置按照预设常规烹饪工作模式开始工作，预设常规烹饪工作模式为根据当前锅底温度调整加热装置的工作功率，且当前锅底温度与工作功率呈负相关。

作为一种优选的实施例，还包括：

当前锅底温度获取单元，用于在重新启动加热装置之后获取烹饪器具的当前锅底温度；

第三常规烹饪控制单元，用于在当前锅底温度大于预设保护温度时，进入预设常规烹饪工作模式，预设常规烹饪工作模式为根据当前锅底温度调整加热装置的工作功率，且当前锅底温度与工作功率呈负相关。

作为一种优选的实施例，还包括：

第三判断单元，用于在获取烹饪器具的当前锅底温度之后在当前锅底温度不大于预设保护温度时，判断当前锅底温度是否小于预设高温范围中的最低温度；若是，则触发第一工作单元；若否，则触发第二工作单元；

第二工作单元，用于控制加热装置以第三功率工作，并触发当前锅底温度获取单元；

第一工作单元，用于控制加热装置以第四功率工作，并触发空锅干烧保护单元，第四功率大于第三功率。

请参照图4，图4为本发明提供的一种防止烹饪器具空锅干烧的装置的结构示意图，该装置包括：

存储器21，用于存储计算机程序；

处理器22，用于执行计算机程序时实现上述防止烹饪器具空锅干烧的方法的步骤。

本申请还提供了一种计算机可读存储介质，计算机可读存储介质上存储有计算机程序，计算机程序被处理器执行时实现上述防止烹饪器具空锅干烧的方法的步骤。

本说明书中各个实施例采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。对于实施例公开的装置而言，由于其与实施例公开的方法相对应，所以描述的比较简单，相关之处参见方法部分说明即可。

还需要说明的是，在本说明书中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

专业人员还可以进一步意识到，结合本文中所公开的实施例描述的各示例的单元及算法步骤，能够以电子硬件、计算机软件或者二者的结合来实现，为了清楚地说明硬件和软件的可互换性，在上述说明中已经按照功能一般性地描述了各示例的组成及步骤。这些功能究竟以硬件还是软件方式来执行，取决于技术方案的特定应用和设计约束条件。专业技术人员可以对每个特定的应用来使用不同方法来实现所描述的功能，但是这种实现不应认为超出本发明的范围。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其他实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (10)

1.一种防止烹饪器具空锅干烧的方法，其特征在于，包括：

确定烹饪器具的锅底温度上升预设低温范围所需的第一时长；

若所述第一时长小于预设第一时长阈值，则确定所述烹饪器具的锅底温度上升预设高温范围所需的第二时长，其中，所述预设高温范围包括的最低温度大于所述预设低温范围包括的最高温度；

若所述第二时长小于预设第二时长阈值，则控制所述烹饪器具中的加热装置停止工作，直至所述加热装置停止工作的时长达到预设保护时长后重新启动所述加热装置。

2.如权利要求1所述的防止烹饪器具空锅干烧的方法，其特征在于，确定烹饪器具的锅底温度上升预设低温范围所需的第一时长，包括：

控制所述加热装置以第一预设功率开始工作；

在所述锅底温度达到第一低温测试值时开始计时，在所述锅底温度达到第二低温测试值时停止计时，并将开始计时至结束计时之间的时长作为所述第一时长，所述第二低温测试值大于所述第一低温测试值。

3.如权利要求2所述的防止烹饪器具空锅干烧的方法，其特征在于，在控制所述加热装置以第一预设功率开始工作之前，还包括：

获取所述烹饪器具当前的烹饪设置温度；

判断所述烹饪设置温度是否小于预设低温检测阈值，所述预设低温检测阈值大于所述第二低温测试值；

若是，则进入控制所述加热装置以第一预设功率开始工作的步骤；

若否，则控制所述加热装置按照预设常规烹饪工作模式开始工作，所述预设常规烹饪工作模式为根据当前锅底温度调整所述加热装置的工作功率，且所述当前锅底温度与所述工作功率呈负相关。

4.如权利要求1所述的防止烹饪器具空锅干烧的方法，其特征在于，确定所述烹饪器具的锅底温度上升预设高温范围所需的第二时长，包括：

控制所述加热装置以第二预设功率开始工作；

在所述锅底温度达到第一高温测试值时开始计时，在所述锅底温度达到第二高温测试值时停止计时，并将开始计时至结束计时之间的时长作为所述第二时长，所述第二高温测试至大于所述第一高温测试值。

5.如权利要求4所述的防止烹饪器具空锅干烧的方法，其特征在于，在控制所述加热装置以第二预设功率开始工作之前，还包括：

获取所述烹饪器具当前的烹饪设置温度；

判断所述烹饪设置温度是否小于预设高温检测阈值，所述预设高温检测阈值大于所述第二高温测试值；

若是，则进入控制所述加热装置以第二预设功率开始工作的步骤；

若否，则控制所述加热装置按照预设常规烹饪工作模式开始工作，所述预设常规烹饪工作模式为根据当前锅底温度调整所述加热装置的工作功率，且所述当前锅底温度与所述工作功率呈负相关。

6.如权利要求1至5任一项所述的防止烹饪器具空锅干烧的方法，其特征在于，在重新启动所述加热装置之后，还包括：

获取所述烹饪器具的当前锅底温度；

在所述当前锅底温度大于预设保护温度时，进入预设常规烹饪工作模式，所述预设常规烹饪工作模式为根据当前锅底温度调整所述加热装置的工作功率，且所述当前锅底温度与所述工作功率呈负相关。

7.如权利要求6所述的防止烹饪器具空锅干烧的方法，其特征在于，在获取所述烹饪器具的当前锅底温度之后，还包括：

在所述当前锅底温度不大于所述预设保护温度时，判断所述当前锅底温度是否小于所述预设高温范围中的最低温度；

若所述当前锅底温度不小于所述预设高温范围中的最低温度，则控制所述加热装置以第三功率工作，并进入获取所述烹饪器具的当前锅底温度的步骤；

若所述当前锅底温度小于所述预设高温范围中的最低温度，则控制所述加热装置以第四功率工作，并进入若所述第二时长小于预设第二时长阈值，则控制所述烹饪器具中的加热装置停止工作的步骤，所述第四功率大于所述第三功率。

8.一种防止烹饪器具空锅干烧的系统，其特征在于，包括：

第一时长确定单元，用于确定烹饪器具的锅底温度上升预设低温范围所需的第一时长；

第二时长确定单元，用于若所述第一时长小于预设第一时长阈值，则确定所述烹饪器具的锅底温度上升预设高温范围所需的第二时长，其中，所述预设高温范围包括的最低温度大于所述预设低温范围包括的最高温度；

空锅干烧保护单元，用于在所述第二时长小于预设第二时长阈值时，则控制所述烹饪器具中的加热装置停止工作，直至所述加热装置停止工作的时长达到预设保护时长后重新启动所述加热装置。

9.一种防止烹饪器具空锅干烧的装置，其特征在于，包括：

存储器，用于存储计算机程序；

处理器，用于执行所述计算机程序时实现如权利要求1至7任一项所述防止烹饪器具空锅干烧的方法的步骤。

10.一种计算机可读存储介质，其特征在于，所述计算机可读存储介质上存储有计算机程序，所述计算机程序被处理器执行时实现如权利要求1至7任一项所述防止烹饪器具空锅干烧的方法的步骤。

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