CN115806866A - 迷你功能草莓果酒及其生产方法 - Google Patents
迷你功能草莓果酒及其生产方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN115806866A CN115806866A CN202111066776.XA CN202111066776A CN115806866A CN 115806866 A CN115806866 A CN 115806866A CN 202111066776 A CN202111066776 A CN 202111066776A CN 115806866 A CN115806866 A CN 115806866A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- vitamin
- fruit wine
- calcium
- mini
- functional
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 235000019990 fruit wine Nutrition 0.000 title claims abstract description 83
- 235000016623 Fragaria vesca Nutrition 0.000 title claims abstract description 53
- 235000011363 Fragaria x ananassa Nutrition 0.000 title claims abstract description 53
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract description 18
- 240000009088 Fragaria x ananassa Species 0.000 title 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 claims abstract description 75
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 claims abstract description 75
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 74
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 claims abstract description 46
- 229930003316 Vitamin D Natural products 0.000 claims abstract description 29
- QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N Vitamin D3 Natural products C1(/[C@@H]2CC[C@@H]([C@]2(CCC1)C)[C@H](C)CCCC(C)C)=C/C=C1\C[C@@H](O)CCC1=C QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N 0.000 claims abstract description 29
- 235000019166 vitamin D Nutrition 0.000 claims abstract description 29
- 239000011710 vitamin D Substances 0.000 claims abstract description 29
- 150000003710 vitamin D derivatives Chemical class 0.000 claims abstract description 29
- 229940046008 vitamin d Drugs 0.000 claims abstract description 29
- ACTIUHUUMQJHFO-UHFFFAOYSA-N Coenzym Q10 Natural products COC1=C(OC)C(=O)C(CC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)C)=C(C)C1=O ACTIUHUUMQJHFO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 24
- 235000017471 coenzyme Q10 Nutrition 0.000 claims abstract description 24
- 229940110767 coenzyme Q10 Drugs 0.000 claims abstract description 24
- ACTIUHUUMQJHFO-UPTCCGCDSA-N coenzyme Q10 Chemical compound COC1=C(OC)C(=O)C(C\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CCC=C(C)C)=C(C)C1=O ACTIUHUUMQJHFO-UPTCCGCDSA-N 0.000 claims abstract description 24
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 23
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 claims abstract description 23
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 claims abstract description 23
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 claims abstract description 23
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N (±)-α-Tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 20
- 229930003427 Vitamin E Natural products 0.000 claims abstract description 10
- WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol Natural products CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1CCC2C(C)C(O)C(C)C(C)C2O1 WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 10
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 229940046009 vitamin E Drugs 0.000 claims abstract description 10
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 claims abstract description 10
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims description 36
- 244000307700 Fragaria vesca Species 0.000 claims description 31
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 claims description 28
- 239000002689 soil Substances 0.000 claims description 28
- 239000002244 precipitate Substances 0.000 claims description 20
- 235000021012 strawberries Nutrition 0.000 claims description 18
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 claims description 17
- 229960004793 sucrose Drugs 0.000 claims description 17
- 235000019991 rice wine Nutrition 0.000 claims description 16
- WCUXLLCKKVVCTQ-UHFFFAOYSA-M Potassium chloride Chemical compound [Cl-].[K+] WCUXLLCKKVVCTQ-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 14
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims description 14
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 claims description 14
- 238000001556 precipitation Methods 0.000 claims description 12
- 235000016970 Fragaria moschata Nutrition 0.000 claims description 11
- 235000014828 Fragaria vesca ssp. americana Nutrition 0.000 claims description 11
- 235000012660 Fragaria virginiana Nutrition 0.000 claims description 11
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 claims description 11
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 claims description 11
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 claims description 11
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 10
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 10
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- 244000144730 Amygdalus persica Species 0.000 claims description 9
- 229920001661 Chitosan Polymers 0.000 claims description 9
- 235000006040 Prunus persica var persica Nutrition 0.000 claims description 9
- 239000003026 cod liver oil Substances 0.000 claims description 9
- 235000012716 cod liver oil Nutrition 0.000 claims description 9
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 claims description 9
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 claims description 9
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 claims description 9
- 150000003904 phospholipids Chemical class 0.000 claims description 9
- 229940080352 sodium stearoyl lactylate Drugs 0.000 claims description 9
- ODFAPIRLUPAQCQ-UHFFFAOYSA-M sodium stearoyl lactylate Chemical compound [Na+].CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(C)C(=O)OC(C)C([O-])=O ODFAPIRLUPAQCQ-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 9
- -1 sucrose fatty acid ester Chemical class 0.000 claims description 9
- 229910052902 vermiculite Inorganic materials 0.000 claims description 9
- 239000010455 vermiculite Substances 0.000 claims description 9
- 235000019354 vermiculite Nutrition 0.000 claims description 9
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 claims description 8
- RQFQJYYMBWVMQG-IXDPLRRUSA-N chitotriose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](N)[C@H](O)O[C@H](CO)[C@H]1O[C@H]1[C@H](N)[C@@H](O)[C@H](O[C@H]2[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O2)N)[C@@H](CO)O1 RQFQJYYMBWVMQG-IXDPLRRUSA-N 0.000 claims description 8
- YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-L calcium bis(dihydrogenphosphate) Chemical compound [Ca+2].OP(O)([O-])=O.OP(O)([O-])=O YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 7
- 229910000389 calcium phosphate Inorganic materials 0.000 claims description 7
- 210000003608 fece Anatomy 0.000 claims description 7
- 239000010871 livestock manure Substances 0.000 claims description 7
- 235000019691 monocalcium phosphate Nutrition 0.000 claims description 7
- 239000001103 potassium chloride Substances 0.000 claims description 7
- 235000011164 potassium chloride Nutrition 0.000 claims description 7
- 230000005070 ripening Effects 0.000 claims description 6
- 238000007789 sealing Methods 0.000 claims description 6
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims description 5
- 239000003337 fertilizer Substances 0.000 claims description 5
- 244000005700 microbiome Species 0.000 claims description 5
- 239000011087 paperboard Substances 0.000 claims description 5
- 238000005507 spraying Methods 0.000 claims description 5
- 239000012535 impurity Substances 0.000 claims description 4
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 claims description 2
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 2
- 238000003306 harvesting Methods 0.000 claims description 2
- 238000004898 kneading Methods 0.000 claims description 2
- 238000007873 sieving Methods 0.000 claims description 2
- 239000000758 substrate Substances 0.000 claims description 2
- 241000220223 Fragaria Species 0.000 abstract description 52
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 8
- 206010006956 Calcium deficiency Diseases 0.000 abstract description 4
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 4
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 abstract description 4
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 abstract description 4
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 abstract description 4
- 230000006870 function Effects 0.000 abstract description 4
- 230000004220 muscle function Effects 0.000 abstract description 4
- 210000004165 myocardium Anatomy 0.000 abstract description 4
- 229940069978 calcium supplement Drugs 0.000 abstract description 3
- 230000004217 heart function Effects 0.000 abstract description 3
- 239000013589 supplement Substances 0.000 abstract description 3
- 230000032683 aging Effects 0.000 abstract description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 2
- FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 13-cis retinol Natural products OCC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N Vitamin A Natural products OC/C=C(/C)\C=C\C=C(\C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N 0.000 abstract 1
- FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N all-trans-retinol Chemical compound OC\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N 0.000 abstract 1
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 abstract 1
- 229940045997 vitamin a Drugs 0.000 abstract 1
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 5
- 230000036541 health Effects 0.000 description 5
- 238000000034 method Methods 0.000 description 5
- RAHZWNYVWXNFOC-UHFFFAOYSA-N Sulphur dioxide Chemical compound O=S=O RAHZWNYVWXNFOC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 238000004448 titration Methods 0.000 description 4
- BHPQYMZQTOCNFJ-UHFFFAOYSA-N Calcium cation Chemical compound [Ca+2] BHPQYMZQTOCNFJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- MUBZPKHOEPUJKR-UHFFFAOYSA-N Oxalic acid Chemical compound OC(=O)C(O)=O MUBZPKHOEPUJKR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 238000001479 atomic absorption spectroscopy Methods 0.000 description 3
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 3
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 3
- 238000004128 high performance liquid chromatography Methods 0.000 description 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 3
- 239000002366 mineral element Substances 0.000 description 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 3
- 235000014101 wine Nutrition 0.000 description 3
- ZKHQWZAMYRWXGA-UHFFFAOYSA-N Adenosine triphosphate Natural products C1=NC=2C(N)=NC=NC=2N1C1OC(COP(O)(=O)OP(O)(=O)OP(O)(O)=O)C(O)C1O ZKHQWZAMYRWXGA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000607479 Yersinia pestis Species 0.000 description 2
- 230000003712 anti-aging effect Effects 0.000 description 2
- 230000002929 anti-fatigue Effects 0.000 description 2
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 2
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 2
- 230000001276 controlling effect Effects 0.000 description 2
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 description 2
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 2
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 2
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 2
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 2
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 2
- 239000000575 pesticide Substances 0.000 description 2
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 2
- 239000000047 product Substances 0.000 description 2
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 2
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 2
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 2
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 2
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 2
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 2
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 2
- ZKHQWZAMYRWXGA-KQYNXXCUSA-J ATP(4-) Chemical compound C1=NC=2C(N)=NC=NC=2N1[C@@H]1O[C@H](COP([O-])(=O)OP([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O)[C@@H](O)[C@H]1O ZKHQWZAMYRWXGA-KQYNXXCUSA-J 0.000 description 1
- 208000002720 Malnutrition Diseases 0.000 description 1
- 208000020584 Polyploidy Diseases 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 description 1
- 230000001093 anti-cancer Effects 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 238000013124 brewing process Methods 0.000 description 1
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 1
- 238000005352 clarification Methods 0.000 description 1
- 239000005515 coenzyme Substances 0.000 description 1
- 238000012258 culturing Methods 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 235000021022 fresh fruits Nutrition 0.000 description 1
- 210000005260 human cell Anatomy 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000002932 luster Substances 0.000 description 1
- 230000001071 malnutrition Effects 0.000 description 1
- 235000000824 malnutrition Nutrition 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 1
- 230000002438 mitochondrial effect Effects 0.000 description 1
- 230000007935 neutral effect Effects 0.000 description 1
- 208000015380 nutritional deficiency disease Diseases 0.000 description 1
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 description 1
- 230000008520 organization Effects 0.000 description 1
- 235000006408 oxalic acid Nutrition 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 229920006395 saturated elastomer Polymers 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 238000007619 statistical method Methods 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
Landscapes
- Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
- Fertilizers (AREA)
Abstract
本发明涉及一种迷你功能草莓果酒及其生产方法,属于农业种植及食品加工技术领域,酒精度5~10,钙含量为400‑600毫克/100毫升;维生素D含量为3‑6微克/100毫升,辅酶Q10的含量为5‑10毫克/100毫升。本发明的功能草莓及其生产方法,可以生产富含富含维生素A、维生素D、维生素C以及维生素E等功能成分的草莓。本发明的迷你功能草莓果酒,富含钙、维生素D(辅助钙的吸收)以及辅酶Q10等功能成分,具有抗衰老、抗疲劳、保护心脏以及防癌抗癌等多种功能,尤其在心肌功能保护中,具有突出作用;可满足缺钙人群补钙以及心脏功能问题人群补辅酶Q10的需求。
Description
技术领域
本发明涉及一种迷你功能草莓果酒及其生产方法,属于农业种植及食品加工技术领域。
背景技术
人类生存有赖于水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿质元素、维生素和膳食纤维七大类营养元素。其中,水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、部分矿质元素和膳食纤维人体细胞构成的物质基础,因此,被称为“基础营养”。除基础营养外,人体生命活动尚需一类“调控营养元素”,这类元素含量微少,但对生命活动的调控至关重要。这类营养素被称为“功能成分”或“功效成分”,典型的“功能成分”包括维生素、辅酶、钙、铁、锌等。基础营养的缺乏导致人体营养不良,因而影响人体大小及形态建成,但不一定严重威胁人类健康;而功能成分缺乏,势必严重影响人体健康,甚至威胁生命。
矿质元素中的钙是人体骨骼构成的核心元素之一,同时又是细胞生命活动调控的信号物质。如此,钙不仅是基础营养,同时又是“功能成分”,因此,钙与人类健康关系极为密切;世界卫生组织统计分析,人类135种基础疾病中,有106种与缺钙有关。我国城乡居民膳食中,钙的平均摄入量为390.6mg/天,不足中国营养学会推荐成年人每天钙摄入量(800mg)的一半。
辅酶Q10也是一种“功能成分”,在线粒体能量(三磷酸腺苷,ATP)释放过程中起着关键作用。近年来研究发现,辅酶Q10具有抗衰老、抗疲劳、保护心脏以及防癌抗癌等多种功能,尤其在心肌功能保护中,具有突出作用,因此称为“心脏活力之源”。
草莓,因其营养丰富、色泽鲜艳、风味独佳而深受消费者欢迎。草莓分二倍体和多倍体两大类别,栽培品种为八倍体草莓(拉丁学名:Fragaria×ananassa Duch);二倍体草莓为野生草莓(拉丁学名:Fragaria×vesca)。八倍体草莓单果重一般20-100g,二倍体草莓单果重一般1到2g,因此,也可称为小草莓或迷你草莓(mini-Strawberry)。俗话说,浓缩的都是精华。二倍体草莓虽然体积小,但营养丰富,芳香四溢,风味极为浓郁。八倍体草莓是短日植物,只有春季开花结果;而二倍体草莓为日照中性植物,一年四季都可开花结果。但是,二倍体草莓质地非常柔软,不耐储运,因此,生产中无法利用。
果酒是利用果实本身的糖分,通过酵母菌发酵形成的低度酒,其酒精浓度一般5~10度,因此,也可称为酒精饮料。果酒风味和营养主要取决于果实本身的品质特性。市场上果酒种类很多,但未见二倍体草莓果酒。
因此,提供一种迷你功能(二倍体)草莓果酒及其生产方法,富含钙、维生素D(辅助钙的吸收)以及辅酶Q10等功能成分,就成为该技术领域急需解决的技术难题。
发明内容
鉴于既有技术中存在的上述问题,本发明的目的之一在于提供一种迷你功能(二倍体)草莓果酒,富含钙、维生素D(辅助钙的吸收)以及辅酶Q10等功能成分,具有抗衰老、抗疲劳、保护心脏以及防癌抗癌等多种功能,尤其在心肌功能保护中,具有突出作用;可满足缺钙人群补钙以及心脏功能问题人群补辅酶Q10的需求。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种迷你功能草莓果酒,酒精度5~10,钙含量为400~600毫克/100毫升;维生素D含量为3-6微克/100毫升,辅酶Q10含量为5-10毫克/100毫升。
优选地,所述维生素D含量为4-5微克/100毫升,辅酶Q10的含量为6-8毫克/100毫升。
优选地,所述维生素D含量为4.5微克/100毫升,辅酶Q10的含量为7毫克/100毫升。
本发明的另一目的是提供上述迷你功能草莓果酒的生产方法。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种迷你功能草莓果酒的生产方法,包括如下步骤:
(1)迷你功能草莓的栽培
1)育苗及移栽
采收野生草莓果实后,烘干,揉搓粉碎后,过筛,获得种子;采用草炭土/蛭石/营养土,浇透水,种子均匀撒在基质上;覆膜,待小苗3-5厘米高时,移栽,草莓苗长到15-20cm高时,大田栽培;
2)土壤处理及定植
中酸性土壤,以腐熟农家肥、过磷酸钙、氯化钾做基肥;
3)苗期管理
适时浇水,及时清除老叶和枯叶,直至草莓成熟;
4)维生素D和辅酶Q10富集及果实采摘
从大绿果到始红期,果面喷洒功能营养液三次;功能营养液的重量配比:0.015%-0.035%维生素D,0.1%-0.3%维生素E,0.15%-0.35%Vc-Fe,0.05%-0.25%壳寡糖,0.1%-0.3%壳聚糖,0.005%-0.02%硬脂酰乳酸钠,0.05%-0.15%磷脂;0.02%-0.07%蔗糖脂肪酸酯,0.1%-0.3%桃胶,0.02%-0.08%鱼肝油;
(2)迷你功能草莓果酒酿造
1)初级果酒酿制:加入水、奥尼亚酿酒酵母和蔗糖,酿制出初级果酒;
2)果酒成熟:在初级果酒中加入米酒,密封,即得成熟米酒;
3)钙营养调配:
通过维生素C钙滴定成熟米酒,观察沉淀的生成,待沉淀停止生成时,计算所需维生素C钙的量,在钙不稳定因素完全清除的基础上,继续添加维生素C钙,使果酒中钙素终浓度在400-600mg/100ml之间;
4)沉淀及杂质去除:通过硅藻土结合无菌过滤纸板过滤,清除沉淀,残渣、酵母及有关微生物。
优选地,步骤(1)之1)中,所述草炭土/蛭石/营养土按1:2:3-3:2:1混合均匀。
优选地,步骤(1)之1)中,所述草炭土/蛭石/营养土按1:1:1混合均匀。
优选地,步骤(1)之2)中,腐熟农家肥10方/每亩、过磷酸钙10公斤/亩、氯化钾5公斤/亩。
优选地,步骤(2)之1)中,初级果酒酿制:按1kg草莓加入1L水,加30g奥尼亚酿酒酵母,加50g蔗糖,通过全自动奥尼亚酿酒设备酿制出初级果酒。
优选地,步骤(2)之2)中,果酒成熟:将初级果酒按体积比10:1加入40度米酒,密封7天即为成熟米酒。
本发明的再一目的是提供上述迷你功能草莓的生产所用的营养液。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种迷你功能草莓营养液,其重量配比如下:0.015%-0.035%维生素D,0.1%-0.3%维生素E,0.15%-0.35%Vc-Fe,0.05%-0.25%壳寡糖,0.1%-0.3%壳聚糖,0.005%-0.02%硬脂酰乳酸钠,0.05%-0.15%磷脂;0.02%-0.07%蔗糖脂肪酸酯,0.1%-0.3%桃胶,0.02%-0.08%鱼肝油。
优选地,所述功能草莓营养液的重量配比如下:0.025%维生素D,0.2%维生素E,0.25%Vc-Fe,0.15%壳寡糖,0.2%壳聚糖,0.015%硬脂酰乳酸钠,0.1%磷脂;0.045%蔗糖脂肪酸酯,0.2%桃胶,0.05%鱼肝油。
有益效果:
本发明的迷你功能(二倍体)草莓果酒,富含钙、维生素D(辅助钙的吸收)以及辅酶Q10等功能成分,具有抗衰老、抗疲劳、保护心脏以及防癌抗癌等多种功能,尤其在心肌功能保护中,具有突出作用;可满足缺钙人群补钙以及心脏功能问题人群补辅酶Q10的需求。
下面通过具体实施方式对本发明做进一步说明,但并不意味着对本发明保护范围的限制。
具体实施方式
除非特别说明,下述实施例中所用原料均为本领域通过市场可购的常规原料;所用装置和设备以及方法均为本领域常规装置和设备以及方法。
实施例1
一种迷你功能草莓果酒的生产方法,包括如下步骤:
(1)迷你功能草莓的栽培
1)育苗
在北京郊区某地采收野生草莓果实后,在摄氏30度下烘干一周,果实揉搓粉碎后,过12目筛子,获得种子;采用草炭土/蛭石/营养土(田力士牌,广州安信保水农业公司),按1:1:1(体积比)混合均匀,浇透水,种子均匀撒在基质上,每平米1万棵左右;覆膜,待小苗3-5厘米高时,移栽至每平米100棵,当苗子15-20cm高时,大田栽培;
2)土壤处理及定植
中酸性土壤,以腐熟农家肥(10方/每亩)、过磷酸钙(10公斤/亩)、氯化钾(5公斤/亩)做基肥;起垄高30cm,宽60cm,垄宽30cm,按每亩1000棵定植;
3)苗期管理
适时浇水,及时清除老叶和枯叶,直至草莓成熟;
4)维生素D和辅酶Q10富集及果实采摘
从大绿果到始红期,果面喷洒功能营养液三次;功能营养液的重量配比:0.025%维生素D,0.2%维生素E,0.25%Vc-Fe,0.15%壳寡糖,0.2%壳聚糖,0.015%硬脂酰乳酸钠,0.1%磷脂;0.045%蔗糖脂肪酸酯,0.2%桃胶,0.05%鱼肝油;果实全红期采摘;
(2)迷你功能草莓果酒酿造
1)通过奥尼亚全自动酿造设备酿制初级果酒:按1kg草莓加入1L水,加30g奥尼亚酿酒酵母,加50g蔗糖,通过全自动奥尼亚酿酒设备酿制出初级果酒;
2)果酒成熟:将初级果酒按10:1(体积比)加入40度米酒(桂林三花),密封7天即为成熟米酒;
3)钙沉淀因素的去除及钙素调配:
通过维生素C钙滴定,观察沉淀的生成,待沉淀停止生成时,计算所需维生素C钙的量,该加入量意味着去除全部钙沉淀因素所需要的维生素C钙的加入量(g/L),在钙沉淀因素完全去除的基础上,继续加入维生素C钙,使果酒中钙的最终浓度达到400-600毫克/100毫升;
4)过滤:通过硅藻土结合无菌过滤纸板过滤,清除沉淀,残渣、酵母及有关微生物。
用原子吸收光谱发测定钙元素含量;用高效液相色谱(High Performance LiquidChromatography,HPLC)法测量迷你功能草莓果酒中各微量功能组份,结果如下:钙含量在518毫克/100毫升;维生素D含量为4.5微克/100毫升,辅酶Q10的含量为7.5毫克/100毫升
实施例2
一种迷你功能草莓果酒的生产方法,包括如下步骤:
1)育苗
在北京郊区某地采收野生草莓果实后,在摄氏30度下烘干一周,果实揉搓粉碎后,过12目筛子,获得种子;采用草炭土/蛭石/营养土(田力士牌,广州安信保水农业公司),按1:1:1(体积比)混合均匀,浇透水,种子均匀撒在基质上,每平米1万棵左右;覆膜,待小苗3-5厘米高时,移栽至每平米100棵,当苗子15-20cm高时,大田栽培;
2)土壤处理及定植
中酸性土壤,以腐熟农家肥(10方/每亩)、过磷酸钙(10公斤/亩)、氯化钾(5公斤/亩)做基肥;起垄高30cm,宽60cm,垄宽30cm,按每亩1000棵定植;
3)苗期管理
迷你草莓为野生草莓,长势强胜,不容易受病虫危害,因此可不用农药处理,这也是能生产高品质果酒的关键,所需做的是:适时浇水,及时清除老叶和枯叶,直至草莓成熟;
4)维生素D和辅酶Q10富集及果实采摘
从大绿果到始红期,果面喷洒功能营养液三次;功能营养液的重量配比:0.025%维生素D,0.2%维生素E,0.25%Vc-Fe,0.15%壳寡糖,0.2%壳聚糖,0.015%硬脂酰乳酸钠,0.1%磷脂;0.045%蔗糖脂肪酸酯,0.2%桃胶,0.05%鱼肝油;果实全红期采摘;
(2)迷你功能草莓果酒酿造
1)通过奥尼亚全自动酿造设备酿制初级果酒:按1kg草莓加入1L水,加30g奥尼亚酿酒酵母,加50g蔗糖,通过全自动奥尼亚酿酒设备酿制出初级果酒;
2)果酒成熟:将初级果酒按10:1(体积比)加入40度米酒(桂林三花),密封7天即为成熟米酒;
3)钙沉淀因素的去除及钙素调配:
通过维生素C钙滴定,观察沉淀的生成,待沉淀停止生成时,计算所需维生素C钙的量,该加入量意味着去除全部钙沉淀因素所需要的维生素C钙的加入量(g/L),在钙沉淀因素完全去除的基础上,继续加入维生素C钙,使果酒中钙的最终浓度达到586毫克/100毫升;
4)过滤:通过硅藻土结合无菌过滤纸板过滤,清除沉淀,残渣、酵母及有关微生物。
用原子吸收光谱发测定钙元素含量;用高效液相色谱(High Performance LiquidChromatography,HPLC)法测量迷你功能草莓果酒中各微量功能组份,结果如下:钙含量在586毫克/100毫升;维生素D含量为4.3微克/100毫升,辅酶Q10的含量为6.6毫克/100毫升。
实施例3
一种迷你功能草莓果酒的生产方法,包括如下步骤:
(1)迷你功能草莓的栽培
1)育苗
在北京郊区某地采收野生草莓果实后,在摄氏30度下烘干一周,果实揉搓粉碎后,过12目筛子,获得种子;采用草炭土/蛭石/营养土(田力士牌,广州安信保水农业公司),按1:2:3(体积比)混合均匀,浇透水,种子均匀撒在基质上,每平米1万棵左右;覆膜,待小苗3-5厘米高时,移栽至每平米100棵,当苗子15-20cm高时,大田栽培;
2)土壤处理及定植
中酸性土壤,以腐熟农家肥(10方/每亩)、过磷酸钙(10公斤/亩)、氯化钾(5公斤/亩)做基肥;起垄高30cm,宽60cm,垄宽30cm,按每亩1000棵定植;
3)苗期管理
迷你草莓为野生草莓,长势强胜,不容易受病虫危害,因此可不用农药处理,这也是能生产高品质果酒的关键,所需做的是:适时浇水,及时清除老叶和枯叶,直至草莓成熟;
4)维生素D和辅酶Q10富集及果实采摘
从大绿果到始红期,果面喷洒功能营养液三次;功能营养液的重量配比:0.035%维生素D,0.3%维生素E,0.35%Vc-Fe,0.25%壳寡糖,0.3%壳聚糖,0.02%硬脂酰乳酸钠,0.15%磷脂;0.07%蔗糖脂肪酸酯,0.3%桃胶,0.08%鱼肝油;果实全红期采摘,之后立刻进行果酒酿制;
(2)迷你功能草莓果酒酿造
1)通过奥尼亚全自动酿造设备酿制初级果酒:按1kg草莓加入1L水,加30g奥尼亚酿酒酵母,加50g蔗糖,通过全自动奥尼亚酿酒设备酿制出初级果酒;
2)果酒成熟:将初级果酒按10:1(体积比)加入40度米酒(桂林三花),密封7天即为成熟米酒;
3)钙沉淀因素的去除及钙素调配:
通过维生素C钙滴定,观察沉淀的生成,待沉淀停止生成时,计算所需维生素C钙的量,该加入量意味着去除全部钙沉淀因素所需要的维生素C钙的加入量(g/L),在钙沉淀因素完全去除的基础上,继续加入维生素C钙,使果酒中钙的最终浓度达到525毫克/100毫升;
4)过滤:通过硅藻土结合无菌过滤纸板过滤,清除沉淀,残渣、酵母及有关微生物。
用原子吸收光谱发测定钙元素含量;用高效液相色谱(High Performance LiquidChromatography,HPLC)法测量迷你功能草莓果酒中各微量功能组份,结果如下:
酒精度10,钙含量在525毫克/100毫升;维生素D含量为6.9微克/100毫升,辅酶Q10的含量为12毫克/100毫升。
常规的果酒酿造工艺包括:鲜果→分选→破碎→果浆→分离取汁→澄清→清汁→二氧化硫处理→发酵→倒桶→贮酒→过滤→冷处理→调配→过滤→成品等步骤。这些步骤不仅繁琐,而且涉及二氧化硫处理等不安全因素。
本发明旨在提供对人体健康有益的果酒,因此,杜绝任何不安全的化工产品的介入,为此,本发明人采用全自动奥尼亚酿酒设备酿制设备,通过以下四个主要步骤,实现功能果酒的生产:
1)初级果酒酿制:按1kg草莓加入1L水,加30g奥尼亚酿酒酵母,加50g蔗糖,通过全自动奥尼亚酿酒设备酿制出初级果酒;
2)果酒成熟:将初级果酒按10:1(体积比)加入40度米酒(桂林三花),密封7天即为成熟米酒;
3)钙营养调配:
本发明的核心目的是生产高钙果酒,因此本步骤是关键技术之一,果中含有大量草酸等物质,容易和钙形成沉淀,称之为钙不稳定因素;为清除钙不稳定因素,采用的方法是饱和沉淀去除,原理是,通过维生素C钙滴定,观察沉淀的生成,待沉淀停止生成时,计算所需维生素C钙的量,也就是清除钙不稳定因素所需要添加的维生素C钙的量(g/L),钙素调配是指,在钙不稳定因素完全清除的基础上,继续添加的维生素C钙的量,使果酒中钙素终浓度在400-600mg/100ml之间;
4)沉淀及杂质去除:钙不稳定因素导致果酒浑浊,本步骤旨在清除沉淀、杂质及微生物残留,使果酒色泽清澈艳丽。
以上实施例仅用以说明而非限制本发明的技术方案,尽管上述实施例对本发明进行了详细说明,本领域的相关技术人员应当理解:可以对本发明进行修改或者同等替换,但不脱离本发明精神和范围的任何修改和局部替换均应涵盖在本发明的权利要求范围内。
Claims (10)
1.一种迷你功能草莓果酒,其特征在于:酒精度5~10,钙含量为400-600微克/100毫升;维生素D含量为3-6微克/100毫升,辅酶Q10的含量为5-10毫克/100毫升。
2.根据权利要求1所述的迷你功能草莓果酒,其特征在于:所述钙含量为450-550微克/100毫升;所述维生素D含量为4-5微克/100毫升,辅酶Q10的含量为6-8毫克/100毫升。
3.根据权利要求1所述的迷你功能草莓果酒,其特征在于:所述钙含量为500微克/100毫升;所述维生素D含量为4.5微克/100毫升,辅酶Q10的含量为7毫克/100毫升。
4.一种迷你功能草莓果酒的生产方法,包括如下步骤:
(1)迷你功能草莓的栽培
1)育苗及移栽
采收野生草莓果实后,烘干,揉搓粉碎后,过筛,获得种子;采用草炭土/蛭石/营养土,浇透水,种子均匀撒在基质上;覆膜,待小苗3-5厘米高时,移栽,草莓苗长到15-20cm高时,大田栽培;
2)土壤处理及定植
中酸性土壤,以腐熟农家肥、过磷酸钙、氯化钾做基肥;
3)苗期管理
适时浇水,及时清除老叶和枯叶,直至草莓成熟;
4)维生素D和辅酶Q10富集及果实采摘
从大绿果到始红期,果面喷洒功能营养液三次;功能营养液:0.015%-0.035%维生素D,0.1%-0.3%维生素E,0.15%-0.35%Vc-Fe,0.05%-0.25%壳寡糖,0.1%-0.3%壳聚糖,0.005%-0.02%硬脂酰乳酸钠,0.05%-0.15%磷脂;0.02%-0.07%蔗糖脂肪酸酯,0.1%-0.3%桃胶,0.02%-0.08%鱼肝油;
(2)迷你功能草莓果酒酿造
1)初级果酒酿制:加入水、奥尼亚酿酒酵母和蔗糖,酿制出初级果酒;
2)果酒成熟:在初级果酒中加入米酒,密封,即得成熟米酒;
3)钙营养调配:
通过维生素C钙滴定成熟米酒,观察沉淀的生成,待沉淀停止生成时,计算所需维生素C钙的量,在‘钙不稳定因素’完全清除的基础上,继续添加维生素C钙,使果酒中钙素终浓度在400-600mg/100ml之间;
4)沉淀及杂质去除:通过硅藻土结合无菌过滤纸板过滤,清除沉淀,残渣、酵母及有关微生物。
5.根据权利要求4所述的迷你功能草莓果酒的生产方法,其特征在于:步骤(1)之1)中,所述草炭土/蛭石/营养土按1:2:3-3:2:1混合均匀。
6.根据权利要求5所述的迷你功能草莓果酒的生产方法,其特征在于:步骤(1)之1)中,所述草炭土/蛭石/营养土按1:1:1混合均匀。
7.根据权利要求6所述的迷你功能草莓果酒的生产方法,其特征在于:步骤(1)之2)中,腐熟农家肥10方/每亩、过磷酸钙10公斤/亩、氯化钾5公斤/亩。
8.根据权利要求7所述的迷你功能草莓果酒的生产方法,其特征在于:步骤(2)之1)中,初级果酒酿制:按1kg草莓加入1L水,加30g奥尼亚酿酒酵母,加50g蔗糖,通过全自动奥尼亚酿酒设备酿制出初级果酒;步骤(2)之2)中,果酒成熟:将初级果酒按体积比10:1加入40度米酒,密封7天即为成熟米酒。
9.一种迷你功能草莓营养液,其重量配比如下:0.015%-0.035%维生素D,0.1%-0.3%维生素E,0.15%-0.35%Vc-Fe,0.05%-0.25%壳寡糖,0.1%-0.3%壳聚糖,0.005%-0.02%硬脂酰乳酸钠,0.05%-0.15%磷脂;0.02%-0.07%蔗糖脂肪酸酯,0.1%-0.3%桃胶,0.02%-0.08%鱼肝油。
10.根据权利要求9所述的迷你功能草莓营养液,其特征在于:所述功能草莓营养液的重量配比如下:0.025%维生素D,0.2%维生素E,0.25%Vc-Fe,0.15%壳寡糖,0.2%壳聚糖,0.015%硬脂酰乳酸钠,0.1%磷脂;0.045%蔗糖脂肪酸酯,0.2%桃胶,0.05%鱼肝油。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202111066776.XA CN115806866B (zh) | 2021-09-13 | 2021-09-13 | 迷你草莓果酒及其生产方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202111066776.XA CN115806866B (zh) | 2021-09-13 | 2021-09-13 | 迷你草莓果酒及其生产方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN115806866A true CN115806866A (zh) | 2023-03-17 |
CN115806866B CN115806866B (zh) | 2024-06-28 |
Family
ID=85481116
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN202111066776.XA Active CN115806866B (zh) | 2021-09-13 | 2021-09-13 | 迷你草莓果酒及其生产方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN115806866B (zh) |
Citations (13)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1243159A (zh) * | 1999-06-16 | 2000-02-02 | 谢文雪 | 补钙酒及其制备方法 |
KR20090076201A (ko) * | 2008-01-08 | 2009-07-13 | 최석용 | 산딸기 와인의 제조방법 |
CN102633575A (zh) * | 2012-04-11 | 2012-08-15 | 安徽瑞然生物药肥科技有限公司 | 一种草莓专用活性生物药肥 |
CN103320278A (zh) * | 2013-05-21 | 2013-09-25 | 夏怀远 | 一种草莓米酒味保健奶酒及其制备方法 |
CN104629974A (zh) * | 2013-11-06 | 2015-05-20 | 甘肃农业大学 | 野草莓酒的酿造工艺 |
CN105505665A (zh) * | 2014-09-26 | 2016-04-20 | 重庆懋德农业开发有限公司 | 草莓酒及其制作方法 |
CN106262816A (zh) * | 2016-08-08 | 2017-01-04 | 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 | 一种高能量密度营养液及其制备方法 |
CN106748343A (zh) * | 2017-03-24 | 2017-05-31 | 烟台固特丽生物科技股份有限公司 | 一种含壳寡糖螯合铁锌的作物营养液制备 |
CN106867764A (zh) * | 2017-01-24 | 2017-06-20 | 上海应用技术大学 | 一种草莓酒的酿造方法 |
CN107484522A (zh) * | 2017-08-25 | 2017-12-19 | 佛山推启农业研究院(普通合伙) | 一种富硅草莓的种植方法 |
CN109197077A (zh) * | 2018-08-22 | 2019-01-15 | 蚌埠市国药农业科技有限公司 | 一种提高草莓胡萝卜素和花青素含量的施肥方法 |
CN109438103A (zh) * | 2019-01-10 | 2019-03-08 | 江苏心实肥业集团有限公司 | 一种壳寡糖作物营养喷施肥及其制备方法 |
CN109852509A (zh) * | 2017-11-30 | 2019-06-07 | 四川凤和黄酒有限责任公司 | 一种草莓米酒及加工方法 |
-
2021
- 2021-09-13 CN CN202111066776.XA patent/CN115806866B/zh active Active
Patent Citations (13)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1243159A (zh) * | 1999-06-16 | 2000-02-02 | 谢文雪 | 补钙酒及其制备方法 |
KR20090076201A (ko) * | 2008-01-08 | 2009-07-13 | 최석용 | 산딸기 와인의 제조방법 |
CN102633575A (zh) * | 2012-04-11 | 2012-08-15 | 安徽瑞然生物药肥科技有限公司 | 一种草莓专用活性生物药肥 |
CN103320278A (zh) * | 2013-05-21 | 2013-09-25 | 夏怀远 | 一种草莓米酒味保健奶酒及其制备方法 |
CN104629974A (zh) * | 2013-11-06 | 2015-05-20 | 甘肃农业大学 | 野草莓酒的酿造工艺 |
CN105505665A (zh) * | 2014-09-26 | 2016-04-20 | 重庆懋德农业开发有限公司 | 草莓酒及其制作方法 |
CN106262816A (zh) * | 2016-08-08 | 2017-01-04 | 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 | 一种高能量密度营养液及其制备方法 |
CN106867764A (zh) * | 2017-01-24 | 2017-06-20 | 上海应用技术大学 | 一种草莓酒的酿造方法 |
CN106748343A (zh) * | 2017-03-24 | 2017-05-31 | 烟台固特丽生物科技股份有限公司 | 一种含壳寡糖螯合铁锌的作物营养液制备 |
CN107484522A (zh) * | 2017-08-25 | 2017-12-19 | 佛山推启农业研究院(普通合伙) | 一种富硅草莓的种植方法 |
CN109852509A (zh) * | 2017-11-30 | 2019-06-07 | 四川凤和黄酒有限责任公司 | 一种草莓米酒及加工方法 |
CN109197077A (zh) * | 2018-08-22 | 2019-01-15 | 蚌埠市国药农业科技有限公司 | 一种提高草莓胡萝卜素和花青素含量的施肥方法 |
CN109438103A (zh) * | 2019-01-10 | 2019-03-08 | 江苏心实肥业集团有限公司 | 一种壳寡糖作物营养喷施肥及其制备方法 |
Non-Patent Citations (3)
Title |
---|
于晓宇 等: "北方露地草莓高效优质种植技术", 吉林蔬菜, no. 05, 15 May 2016 (2016-05-15), pages 17 - 18 * |
吴长春 等: "京郊半基质栽培条件下不同草莓品种果实品质分析", 中国农学通报, no. 26, 15 September 2018 (2018-09-15), pages 70 - 75 * |
祖容: "浆果学", 31 May 1996, 中国农业出版社, pages: 82 * |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN115806866B (zh) | 2024-06-28 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN102795908B (zh) | 一种生物富硒肥料及其全程动态梯度富硒紫小麦生产方法 | |
CN103891513A (zh) | 富硒富锌玛卡种植方法及其制品 | |
CN102040409A (zh) | 一种有机液体肥料加工方法 | |
CN106966827A (zh) | 培育富硒多元素大米的复合微肥粉 | |
CN104673608A (zh) | 一种辣木保健酒的制备方法 | |
CN102676366A (zh) | 一种拐枣醋 | |
CN103103052A (zh) | 蓝莓蜂蜜系列发酵酒及其制备方法 | |
CN1176571C (zh) | 一种三棱柱蜜果的培育及其天然色素的提取方法 | |
CN109729912A (zh) | 一种杨木木屑袋料栽培的野生富硒香菇菌种的复壮方法 | |
CN107176865A (zh) | 海藻‑蚯蚓水解液高效生物活性增甜液肥制备及使用方法 | |
CN101032211A (zh) | 一种高营养苹果的培育方法 | |
CN113016908A (zh) | 一种含富硒构树茶的制备方法 | |
CN109042740B (zh) | 一种苹果树保叶保果剂及其应用 | |
CN115806866B (zh) | 迷你草莓果酒及其生产方法 | |
CN108586059A (zh) | 一种果树专用喷施剂 | |
CN110117205B (zh) | 一种提高油菜籽锗含量的富锗营养液及其制备方法和应用 | |
CN114343095A (zh) | 一种麦汁饮料的生产方法 | |
CN106518290A (zh) | 用于生产高品质西红柿的专用型植物营养剂及其制备方法 | |
CN112425446A (zh) | 一种甘肃高原地区树莓林下赤松茸与羊肚菌轮作种植方法 | |
CN107827653B (zh) | 一种高浓度有机碳酸发酵液及其制备方法和应用 | |
CN1091913A (zh) | 可直接食用的笋食品 | |
CN1056181C (zh) | 灵芝酒的制作工艺 | |
CN1140482C (zh) | 红藻多酚抗逆生长调节剂的制备方法 | |
CN105601353B (zh) | 一种植物源营养液及其制备方法 | |
CN108503457A (zh) | 一种茶树专用喷施剂 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant |