CN115444085A - 一种富硒优质金银花水的生产方法 - Google Patents

一种富硒优质金银花水的生产方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种富硒优质金银花水的生产方法,包括以下步骤:S1:取水,选取山泉水,采用全封闭不锈钢管道引流天然水,在远离水源地的工厂进行加工罐装,将取得的原水进行曝气处理;S2:过滤,将曝气处理过的山泉水进行过滤,过滤装置中含有能够释放镁离子、锶离子、锌离子的颗粒,并且含有硒矿石颗粒用于释放硒离子,称取后盛罐备用;S3:灭菌,采用过滤粒径为0.2‑0.45nm的反渗透膜过滤,该金银花水配料简单,仅通过山泉水与金银花提取液进行调配,且对山泉水中增加氧气含量,从而达到提升口感,口感甘甜的效果,从而避免添加糖分,使金银花水不仅能够提供人体所需的硒元素还能够提供重要的镁离子、锶离子、锌离子等元素。

Description

一种富硒优质金银花水的生产方法
技术领域
本发明涉及金银花水生产技术领域,具体为一种富硒优质金银花水的生产方法。
背景技术
经检索,中国专利授权号为CN113750137A的一种专利公开了一种富硒优质金银花水的生产方法,该一种富硒优质金银花水包括以下组合物:富硒金银花提取液0.2-3.2%,杭白菊提取液0.5-4.3%,薄荷提取液0.1-5.6%,冰糖0-15%,饮用水,步骤一,准备原材料:准备好一定量的富硒金银花提取液,杭白菊提取液,薄荷提取液,冰糖,饮用水,将富硒金银花提取液,杭白菊提取液,薄荷提取液进行混合搅拌。本发明充分利用富硒金银花原材料,其通过富硒金银花提取液,杭白菊提取液,薄荷提取液,冰糖和饮用水,使富硒金银花水具有富硒抗癌,清热解毒,增强免疫力,提神醒脑,平肝明目的功效,其充分利用富硒金银花,且制备过程简单,工艺简单,成本低廉,易于工业化生产
上述专利存在以下不足:
1.该金银花水内部成分较多,不便于加入各种药食同源营养果汁配制成系列医疗保健饮料,该金银花水加入杭白菊提取液后会导致该金银花水性味苦寒,不可长期服用,同时该金银花水通过加入冰糖来中和杭白菊提取液的成分,从而使金银花水达到甘甜的效果,从而不适合糖尿病患者饮用;
2.该金银花水中,矿物质含量较少,不能够提供人体所需的重要矿物质镁离子、锶离子、锌离子,从而导致该金银花水只能够提高人体所需的较少元素,进而导致该金银花水营养价值不高。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本发明提供了一种富硒优质金银花水的生产方法,解决了背景技术中所提出的问题。
(二)技术方案
为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种富硒优质金银花水的生产方法;
优选的,包括以下步骤:
S1:取水,选取山泉水,采用全封闭不锈钢管道引流天然水,在远离水源地的工厂进行加工罐装,将取得的原水进行曝气处理;
S2:过滤,将曝气处理过的山泉水进行过滤,过滤装置中含有能够释放镁离子、锶离子、锌离子的颗粒,并且含有硒矿石颗粒用于释放硒离子,称取后盛罐备用;
S3:灭菌,采用过滤粒径为0.2-0.45nm的反渗透膜过滤,再通过超高温杀菌机进行117-157℃杀菌;
S4:配料,富硒金银花提取液0.1-0.3%,山泉水;
S5:增氧,离子增氧水制备装置对山泉水处理,同时加入0.1-0.3%体积的氧气,增加液体中的氧气含量;
S6:搅拌,将配料与山泉水混合后的液体进行气动搅拌,气动搅拌20-40min,使得混合液体上下浓度值均匀,充分搅拌;
S7:沉淀,称取对过滤后的山泉水在无菌并且密封环境中进行沉淀,沉淀30-50min,沉淀之后取出得到成品;
S8:灌装,全自动吹罐液一体机对步骤S7得到的成品水进行灌装。
优选的,所述S2中的硒矿石颗粒是将硒矿石在700度烧结1.5小时后自然冷却,粉碎成硒矿石颗粒得到。
优选的,所述S2中,过滤采用多介质过滤和活性炭过滤,以滤除杂质并去除异味,随后静置沉淀。
优选的,所述S1中,曝气处理的时长50-80min,曝气量为0.6-0.8L/min。
优选的,所述S7中的产水分为两路,一路将制得的水再吸入臭氧杀菌,进入成品水箱,然后送至灌装机进行灌装;另一路吸入臭氧杀菌后进入洗盖水箱中,然后送至洗盖机上进行清洗瓶盖。
优选的,所述S5中离子增氧水制备装置在静电场的作用下,将水部分电解电离,形成富含氧离子和富含氢离子的水,两种水分别穿过强磁场进行磁化。
(三)有益效果
本发明提供了一种富硒优质金银花水的生产方法。具备以下有益效果:该金银花水配料简单,仅通过山泉水与金银花提取液进行调配,适合加入各种药食同源营养果汁配制成系列医疗保健饮料,且该金银花水通过离子增氧水制备装置在静电场的作用下,将山泉水部分电解电离,形成富含氧离子和富含氢离子的水,两种水分别穿过强磁场进行磁化,同时对山泉水中增加氧气含量,从而达到提升口感,口感甘甜的效果,从而避免添加糖分,该金银花水在通过含有能够释放镁离子、锶离子、锌离子颗粒的过滤装置中过滤,使金银花水不仅能够提供人体所需的硒元素还能够提供重要的镁离子、锶离子、锌离子等元素。
附图说明
图1为本发明生产方法的生产工艺简图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1
S1:取水,选取山泉水,采用全封闭不锈钢管道引流天然水,在远离水源地的工厂进行加工罐装,将取得的原水进行曝气处理;
S2:过滤,将曝气处理过的山泉水进行过滤,过滤装置中含有能够释放镁离子、锶离子、锌离子的颗粒,并且含有硒矿石颗粒用于释放硒离子,称取后盛罐备用;
S3:灭菌,采用过滤粒径为0.2nm的反渗透膜过滤,再通过超高温杀菌机进行127℃杀菌;
S4:配料,富硒金银花提取液0.15%,山泉水;
S5:增氧,离子增氧水制备装置对山泉水处理,同时加入0.15%体积的氧气,增加液体中的氧气含量;
S6:搅拌,将配料与山泉水混合后的液体进行气动搅拌,气动搅拌25min,使得混合液体上下浓度值均匀,充分搅拌;
S7:沉淀,称取对过滤后的山泉水在无菌并且密封环境中进行沉淀,沉淀35min,沉淀之后取出得到成品;
S8:灌装,全自动吹罐液一体机对步骤S7得到的成品水进行灌装。
实施例2
S1:取水,选取山泉水,采用全封闭不锈钢管道引流天然水,在远离水源地的工厂进行加工罐装,将取得的原水进行曝气处理;
S2:过滤,将曝气处理过的山泉水进行过滤,过滤装置中含有能够释放镁离子、锶离子、锌离子的颗粒,并且含有硒矿石颗粒用于释放硒离子,称取后盛罐备用;
S3:灭菌,采用过滤粒径为0.35nm的反渗透膜过滤,再通过超高温杀菌机进行137℃杀菌;
S4:配料,富硒金银花提取液0.2%,山泉水;
S5:增氧,离子增氧水制备装置对山泉水处理,同时加入0.2%体积的氧气,增加液体中的氧气含量;
S6:搅拌,将配料与山泉水混合后的液体进行气动搅拌,气动搅拌30min,使得混合液体上下浓度值均匀,充分搅拌;
S7:沉淀,称取对过滤后的山泉水在无菌并且密封环境中进行沉淀,沉淀40min,沉淀之后取出得到成品;
S8:灌装,全自动吹罐液一体机对步骤S7得到的成品水进行灌装。
实施例2
S1:取水,选取山泉水,采用全封闭不锈钢管道引流天然水,在远离水源地的工厂进行加工罐装,将取得的原水进行曝气处理;
S2:过滤,将曝气处理过的山泉水进行过滤,过滤装置中含有能够释放镁离子、锶离子、锌离子的颗粒,并且含有硒矿石颗粒用于释放硒离子,称取后盛罐备用;
S3:灭菌,采用过滤粒径为0.4nm的反渗透膜过滤,再通过超高温杀菌机进行147℃杀菌;
S4:配料,富硒金银花提取液0.25%,山泉水;
S5:增氧,离子增氧水制备装置对山泉水处理,同时加入0.25%体积的氧气,增加液体中的氧气含量;
S6:搅拌,将配料与山泉水混合后的液体进行气动搅拌,气动搅拌35min,使得混合液体上下浓度值均匀,充分搅拌;
S7:沉淀,称取对过滤后的山泉水在无菌并且密封环境中进行沉淀,沉淀45min,沉淀之后取出得到成品;
S8:灌装,全自动吹罐液一体机对步骤S7得到的成品水进行灌装。
经对比发现实施例2制备的效果最佳,其制备的富硒优质金银花水,配料简单,仅通过山泉水与金银花提取液进行调配,适合加入各种药食同源营养果汁配制成系列医疗保健饮料,且该金银花水通过离子增氧水制备装置在静电场的作用下,将山泉水部分电解电离,形成富含氧离子和富含氢离子的水,两种水分别穿过强磁场进行磁化,同时对山泉水中增加氧气含量,从而达到提升口感,口感甘甜的效果,从而避免添加糖分,该金银花水在通过含有能够释放镁离子、锶离子、锌离子颗粒的过滤装置中过滤,使金银花水不仅能够提供人体所需的硒元素还能够提供重要的镁离子、锶离子、锌离子等元素。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点,对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (6)

1.一种富硒优质金银花水的生产方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1:取水,选取山泉水,采用全封闭不锈钢管道引流天然水,在远离水源地的工厂进行加工罐装,将取得的原水进行曝气处理;
S2:过滤,将曝气处理过的山泉水进行过滤,过滤装置中含有能够释放镁离子、锶离子、锌离子的颗粒,并且含有硒矿石颗粒用于释放硒离子,称取后盛罐备用;
S3:灭菌,采用过滤粒径为0.2-0.45nm的反渗透膜过滤,再通过超高温杀菌机进行117-157℃杀菌;
S4:配料,富硒金银花提取液0.1-0.3%,山泉水;
S5:增氧,离子增氧水制备装置对山泉水处理,同时加入0.1-0.3%体积的氧气,增加液体中的氧气含量;
S6:搅拌,将配料与山泉水混合后的液体进行气动搅拌,气动搅拌20-40min,使得混合液体上下浓度值均匀,充分搅拌;
S7:沉淀,称取对过滤后的山泉水在无菌并且密封环境中进行沉淀,沉淀30-50min,沉淀之后取出得到成品;
S8:灌装,全自动吹罐液一体机对步骤S7得到的成品水进行灌装。
2.根据权利要求1所述一种富硒优质金银花水的生产方法,其特征在于:所述S2中的硒矿石颗粒是将硒矿石在700度烧结1.5小时后自然冷却,粉碎成硒矿石颗粒得到。
3.根据权利要求1所述一种富硒优质金银花水的生产方法,其特征在于:所述S2中,过滤采用多介质过滤和活性炭过滤,以滤除杂质并去除异味,随后静置沉淀。
4.根据权利要求1所述一种富硒优质金银花水的生产方法,其特征在于:所述S1中,曝气处理的时长50-80min,曝气量为0.6-0.8L/min。
5.根据权利要求1所述一种富硒优质金银花水的生产方法,其特征在于:所述S7中的产水分为两路,一路将制得的水再吸入臭氧杀菌,进入成品水箱,然后送至灌装机进行灌装;另一路吸入臭氧杀菌后进入洗盖水箱中,然后送至洗盖机上进行清洗瓶盖。
6.根据权利要求1所述一种富硒优质金银花水的生产方法,其特征在于:所述S5中离子增氧水制备装置在静电场的作用下,将水部分电解电离,形成富含氧离子和富含氢离子的水,两种水分别穿过强磁场进行磁化。
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