CN115316634A - 一种天然蜂王浆及其生产工艺 - Google Patents
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Abstract
一种天然蜂王浆及其生产工艺。本发明公开了一种天然蜂王浆，包括蜂王浆30‑40份、蜂花粉提取物5‑10份、蜂胶提取物5‑10份、蜂蜜10‑15份、蜂王胎提取物5‑10份、水白蜜2‑5份、超氧化物歧化酶1‑3份、调节剂2‑3份，调节剂为果蔬粉、牛奶和维生素颗粒的一种或多种，其生产工艺包括步骤S1：原料混合，步骤S2：消毒，步骤S3：过滤，步骤S4：灌装，步骤S5：包装，步骤S6：成品入库，本发明工艺合理，蜂王浆营养丰富、口感好、保持全天然属性，食用该全天然蜂王浆具有开胃、提神、增劲的效果，长期食用可增强免疫功能、延缓衰老等，同时对贫血、便秘、神经衰弱、心血管病、肝脏病、消化道疾病、风湿性关节炎、产后、病后体虚等有显著疗效，对动物移植性肿瘤有较强的抑制作用。
Description
技术领域
本发明涉及蜂王浆技术领域，特别涉及一种天然蜂王浆及其生产工艺。
背景技术
蜂王浆(royaljelly)，又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终生的食物。蜂王浆是一种可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。经国内外多年科研和医学临床实践证明，蜂王浆对人类医疗、保健等具有诸多奇特的功效，例如：改善营养、补充脑力、提高人体免疫力、预防治疗心脑血管疾病和治疗贫血等。
现有的蜂王浆对于部分初始者尝试时，具有一定的刺激性，有些人会觉得辣喉咙，味酸涩，导致口感并不好。针对以上问题，以下提出一种解决方案。
发明内容
本发明的目的是提供一种天然蜂王浆及其生产工艺，具有口味好、工艺严格的优点。
本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：
一种天然蜂王浆，包括蜂王浆30-40份、蜂花粉提取物5-10份、蜂胶提取物5-10份、蜂蜜10-15份、蜂王胎提取物5-10份、水白蜜2-5份、超氧化物歧化酶1-3份、调节剂2-3份。
作为优选，所述调节剂为果蔬粉、牛奶和维生素颗粒的一种或多种。
一种天然蜂王浆的生产工艺，包括步骤S1：原料混合，步骤S2：消毒，步骤S3：过滤，步骤S4：灌装，步骤S5：包装，步骤S6：成品入库。
作为优选，所述步骤S1中，取各组份的比例份数，将各组份放置在搅拌器内进行搅拌混合，搅拌时间为5-10min。
作为优选，所述步骤S2中，将混合后的原料放置在紫外线杀菌灯下进行杀菌，杀菌时间为3-5min。
作为优选，所述步骤S3中，将杀菌后的原料进行过滤，过滤设备为筛网，以便于将混合在原料中的蜂虫等杂质进行过滤。
作为优选，所述步骤S4中，将过滤后的原料进行灌装，首先对灌装瓶进行干燥，随后灌装采用低温罐装，其设备为低温灌装机，原料灌装至瓶中时，随时检查是否有杂物、气泡，并在灌装好的瓶中进行随机抽检。
作为优选，所述步骤S5中，将灌装完蜂王浆的瓶进行封口、旋盖、贴标，随后进行塑封、装箱。
作为优选，所述步骤S6中，将包装完成并检验合格后的蜂王浆进行成品入库。
本发明的有益效果是：可减小蜂王浆的涩辛刺激味，减小对味觉的刺激，以满足消费者的食用需求，且工艺严格，保障蜂王浆的鲜活度以及质量。
具体实施方式
以下所述仅是本发明的优选实施方式，保护范围并不仅局限于该实施例，凡属于本发明思路下的技术方案应当属于本发明的保护范围。同时应当指出，对于本技术领域的普通技术人员而言，在不脱离本发明原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
实施例1
本发明提供了一种天然蜂王浆，包括蜂王浆32份、蜂花粉提取物5份、蜂胶提取物5份、蜂蜜11份、蜂王胎提取物6份、水白蜜2份、超氧化物歧化酶1份、调节剂2份，调节剂为果蔬粉。
步骤S1：原料混合，取上述各组份的比例份数，将各组份放置在搅拌器内进行搅拌混合，搅拌时间为5min。
步骤S2：消毒，将混合后的原料放置在紫外线杀菌灯下进行杀菌，杀菌时间为3min。
步骤S3：过滤，将杀菌后的原料进行过滤，过滤设备为筛网，以便于将混合在原料中的蜂虫等杂质进行过滤。
步骤S4：灌装，将过滤后的原料进行灌装，首先对灌装瓶进行干燥，随后灌装采用低温罐装，其设备为低温灌装机，原料灌装至瓶中时，随时检查是否有杂物、气泡，并在灌装好的瓶中进行随机抽检。
步骤S5：包装，将灌装完蜂王浆的瓶进行封口、旋盖、贴标，随后进行塑封、装箱。
步骤S6：成品入库，将包装完成并检验合格后的蜂王浆进行成品入库。
通过上述原料以及工艺制作出的蜂王浆营养丰富、口感好、保持全天然属性，食用该全天然蜂王浆具有开胃、提神、增劲的效果，长期食用可增强免疫功能、延缓衰老等，同时对贫血、便秘、神经衰弱、心血管病、肝脏病、消化道疾病、风湿性关节炎、产后、病后体虚等有显著疗效，对动物移植性肿瘤有较强的抑制作用。
全天然蜂王浆不含防腐剂及色素，保存时间长，其它王浆制品不可比拟。此外，该蜂王浆口味甘甜，可减小蜂王浆的涩辛刺激味，减小对味觉的刺激，以满足消费者的食用需求，且工艺严格，保障蜂王浆的鲜活度以及质量，因此提高产品的使用效果。
实施例2
本发明提供了一种天然蜂王浆，包括蜂王浆35份、蜂花粉提取物7份、蜂胶提取物7份、蜂蜜12份、蜂王胎提取物7份、水白蜜3份、超氧化物歧化酶2份、调节剂2份，调节剂为果蔬粉和牛奶。
步骤S1：原料混合，取上述各组份的比例份数，将各组份放置在搅拌器内进行搅拌混合，搅拌时间为7min。
步骤S2：消毒，将混合后的原料放置在紫外线杀菌灯下进行杀菌，杀菌时间为4min。
步骤S3：过滤，将杀菌后的原料进行过滤，过滤设备为筛网，以便于将混合在原料中的蜂虫等杂质进行过滤。
步骤S4：灌装，将过滤后的原料进行灌装，首先对灌装瓶进行干燥，随后灌装采用低温罐装，其设备为低温灌装机，原料灌装至瓶中时，随时检查是否有杂物、气泡，并在灌装好的瓶中进行随机抽检。
步骤S5：包装，将灌装完蜂王浆的瓶进行封口、旋盖、贴标，随后进行塑封、装箱。
步骤S6：成品入库，将包装完成并检验合格后的蜂王浆进行成品入库。
通过上述原料以及工艺制作出的蜂王浆营养丰富、口感好、保持全天然属性，食用该全天然蜂王浆具有开胃、提神、增劲的效果，长期食用可增强免疫功能、延缓衰老等，同时对贫血、便秘、神经衰弱、心血管病、肝脏病、消化道疾病、风湿性关节炎、产后、病后体虚等有显著疗效，对动物移植性肿瘤有较强的抑制作用。
全天然蜂王浆不含防腐剂及色素，保存时间长，其它王浆制品不可比拟。此外，该蜂王浆口味甘甜，可减小蜂王浆的涩辛刺激味，减小对味觉的刺激，以满足消费者的食用需求，且工艺严格，保障蜂王浆的鲜活度以及质量，因此提高产品的使用效果。
实施例3
本发明提供了一种天然蜂王浆，包括蜂王浆38份、蜂花粉提取物9份、蜂胶提取物10份、蜂蜜13份、蜂王胎提取物8份、水白蜜4份、超氧化物歧化酶3份、调节剂3份，调节剂为牛奶和维生素颗粒。
步骤S1：原料混合，取上述各组份的比例份数，将各组份放置在搅拌器内进行搅拌混合，搅拌时间为9min。
步骤S2：消毒，将混合后的原料放置在紫外线杀菌灯下进行杀菌，杀菌时间为5min。
步骤S3：过滤，将杀菌后的原料进行过滤，过滤设备为筛网，以便于将混合在原料中的蜂虫等杂质进行过滤。
步骤S4：灌装，将过滤后的原料进行灌装，首先对灌装瓶进行干燥，随后灌装采用低温罐装，其设备为低温灌装机，原料灌装至瓶中时，随时检查是否有杂物、气泡，并在灌装好的瓶中进行随机抽检。
步骤S5：包装，将灌装完蜂王浆的瓶进行封口、旋盖、贴标，随后进行塑封、装箱。
步骤S6：成品入库，将包装完成并检验合格后的蜂王浆进行成品入库。
通过上述原料以及工艺制作出的蜂王浆营养丰富、口感好、保持全天然属性，食用该全天然蜂王浆具有开胃、提神、增劲的效果，长期食用可增强免疫功能、延缓衰老等，同时对贫血、便秘、神经衰弱、心血管病、肝脏病、消化道疾病、风湿性关节炎、产后、病后体虚等有显著疗效，对动物移植性肿瘤有较强的抑制作用。
全天然蜂王浆不含防腐剂及色素，保存时间长，其它王浆制品不可比拟。此外，该蜂王浆口味甘甜，可减小蜂王浆的涩辛刺激味，减小对味觉的刺激，以满足消费者的食用需求，且工艺严格，保障蜂王浆的鲜活度以及质量，因此提高产品的使用效果。
Claims (9)
1.一种天然蜂王浆，其特征在于，包括蜂王浆30-40份、蜂花粉提取物5-10份、蜂胶提取物5-10份、蜂蜜10-15份、蜂王胎提取物5-10份、水白蜜2-5份、超氧化物歧化酶1-3份、调节剂2-3份。
2.根据权利要求1所述的一种天然蜂王浆，其特征在于，所述调节剂为果蔬粉、牛奶和维生素颗粒的一种或多种。
3.根据权利要求2所述的一种天然蜂王浆的生产工艺，其特征在于，包括步骤S1：原料混合，步骤S2：消毒，步骤S3：过滤，步骤S4：灌装，步骤S5：包装，步骤S6：成品入库。
4.根据权利要求3所述的一种天然蜂王浆的生产工艺，其特征在于，所述步骤S1中，取各组份的比例份数，将各组份放置在搅拌器内进行搅拌混合，搅拌时间为5-10min。
5.根据权利要求4所述的一种天然蜂王浆的生产工艺，其特征在于，所述步骤S2中，将混合后的原料放置在紫外线杀菌灯下进行杀菌，杀菌时间为3-5min。
6.根据权利要求5所述的一种天然蜂王浆的生产工艺，其特征在于，所述步骤S3中，将杀菌后的原料进行过滤，过滤设备为筛网，以便于将混合在原料中的蜂虫等杂质进行过滤。
7.根据权利要求6所述的一种天然蜂王浆的生产工艺，其特征在于，所述步骤S4中，将过滤后的原料进行灌装，首先对灌装瓶进行干燥，随后灌装采用低温罐装，其设备为低温灌装机，原料灌装至瓶中时，随时检查是否有杂物、气泡，并在灌装好的瓶中进行随机抽检。
8.根据权利要求7所述的一种天然蜂王浆的生产工艺，其特征在于，所述步骤S5中，将灌装完蜂王浆的瓶进行封口、旋盖、贴标，随后进行塑封、装箱。
9.根据权利要求8所述的一种天然蜂王浆的生产工艺，其特征在于，所述步骤S6中，将包装完成并检验合格后的蜂王浆进行成品入库。
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