CN114869981A - 一种山楂八物膏及其制备方法 - Google Patents

Abstract

一种山楂八物膏，由君药、臣药、佐药配制成，君药为焦山楂、炒麦芽、炒鸡内金、炒莱菔子；臣药为茯苓、山药；佐药为陈皮和砂仁。该八物膏具有健脾消食，改善消化功能之功效，特别适合于治疗食积停滞，脘腹胀满，嗳腐吞酸，不欲饮食等症状。

Description

一种山楂八物膏及其制备方法

技术领域

本发明属于药食同源食品领域，具体涉及一种山楂八物膏及其制备方法。

背景技术

胃是人体中将食物转化为人体维持生命所必须的能量和各种营养成分的重要器官，因此胃的功能能否正常发挥对人体其它器官的功能有直接影响，随着经济的高速发展，人们生活节奏的加快和工作压力的增大导致饮食不规律等引起的胃部疾病成为当今人类的常见病和多发病，主要表现为食积停滞，脘腹胀满，嗳腐吞酸，不欲饮食等症状。严重影响了人们的身体健康和生活质量。目前，治疗胃部的西药很多，但大多数药物治疗效果差，并且还有治疗成高、副作用大、治标不治本等缺点。

中国专利文献CN101274081A 公开了一种健脾消食膏 ，白术、茯苓、六神曲、白芍、麦芽、香附、当归、积实等中药原料在香油中浸泡后，油炸、过滤得到药油，然后下丹继续熬制而成的，主要治疗由脾胃虚热引起之消化不良、呕吐、乳食不进、腹胀、腹泻、腹痛、疳积等症。

中国专利文献CN110074237A公开了一种健脾消食茶及其制备方法 ，包括如下组分：山楂、麦芽、茯苓、薏苡仁、山药、淡竹叶、莱菔子、砂仁、甘草。本发明还提供了健脾消食茶的制备方法。本发明所述的健脾消食茶，具有良好的健脾消食效果，对于脾气虚、脾阳虚的腹胀纳少、肢体倦怠、神疲乏力、少气懒言、形体消瘦、或肥胖浮肿、舌苔淡白等症状有良好的改善效果。

然而上述发明仍存在口感不好，服用不方便，防治效果差等缺点。

发明内容

本发明针对现有技术的不足，提供一种山楂八物膏及其制备方法。

本发明技术方案如下：

一种山楂八物膏，膏方由君药、臣药、佐药配制成，焦山楂、炒麦芽、炒鸡内金、炒莱菔子均是健脾消食、助运化的良药，共为君药。茯苓和山药健脾助运，共为臣药，陈皮和砂仁能够行气燥湿，促进胃气下降为佐药。

膏方配伍如下，均为重量份：

焦山楂3-9份、炒麦芽6-12份、炒鸡内金3-9份、炒莱菔子3-9份、茯苓6-12份、山药6-12份、陈皮3-9份、砂仁1-3份。

进一步优选的，膏方配伍如下，均为重量份：

焦山楂6份、炒麦芽9份、炒鸡内金6份、炒莱菔子6份、茯苓9份、山药9份、陈皮6份、砂仁3份。

上述山楂八物膏的制备方法，包括如下步骤：

（1）选料

按下述重量份称取各原料：焦山楂3-9份、炒麦芽6-12份、炒鸡内金3-9份、炒莱菔子3-9份、茯苓6-12份、山药6-12份、陈皮3-9份、砂仁1-3份。

（2）浸药

焦山楂、炒麦芽、炒鸡内金、炒莱菔子、茯苓、山药、陈皮、砂仁用水洗净后，放入砂锅中，加入冷水浸泡，加水量为高出药面15厘米，浸泡时间为12-36小时；

（3）提取

浸泡好的原料加热煎煮3小时后取出药汁，再加水煎煮3小时后取出药汁，重复2-4次，合并多次药液，放置6至12小时后，用100目滤网过滤，去除药液中的杂质，只取出澄净药液；

（4）浓缩

将澄净药液加热至沸，撇去浮沫；再小火煎煮蒸发浓缩，同时不断搅动药液，防止焦化，直至逐渐成稠膏状；

（5）收膏

浓缩药液不断搅拌至胶块完全烊化，继续加热搅拌成膏滋；

（6）分装

将膏滋快速倒入事先清洗、消毒过的专用容器内；

（7）凉膏

将分装好的膏滋在净化环境中凉放12-24小时，密封包装即得。

膏方详解：

君药：焦山楂、炒麦芽、炒鸡内金、炒莱菔子均是健脾消食、助运化的良药，共为君药。尤其焦山楂擅于消肉食、油脂类食物；炒麦芽擅于消面食；鸡内金对于米面薯芋乳肉等各种食积均有良效；莱菔子在消食化积之中，尤善行气消胀，对于消化不良伴有腹胀的效果更佳，而且该药尚能降气化痰，对于食积伴有咳喘的是必选良药。

臣药：茯苓和山药健脾助运，共为臣药，茯苓健脾利湿，利水消肿，中医认为脾主运化水湿，脾为湿所困，失于运化，自然容易消化不良，山药也能健脾而助运化。

佐药：陈皮和砂仁能够行气燥湿，促进胃气下降，佐助君臣药物的健脾助消化功能。

以上诸方合用，具有健脾消食，改善消化功能的功能。

有益效果

本发明采用“药食同源”的主导思想，取材天然中药为原材料，以焦山楂、炒麦芽、炒鸡内金、炒莱菔子为君药，以茯苓和山药为臣药，以陈皮和砂仁为佐药。具有健脾消食，改善消化功能之功效，特别适合于食积停滞，脘腹胀满，嗳腐吞酸，不欲饮食等症状。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明的技术方案做进一步阐述，但本发明所保护范围不限于此。

实施例1

一种山楂八物膏，膏方由君药、臣药、佐药配制成，焦山楂、炒麦芽、炒鸡内金、炒莱菔子为君药；茯苓和山药为臣药；陈皮和砂仁为佐药。

膏方配伍如下，均为重量份：

焦山楂3份、炒麦芽12份、炒鸡内金3份、炒莱菔子9份、茯苓6份、山药12份、陈皮3份、砂仁3份。

上述山楂八物膏的制备方法，包括如下步骤：

（1）选料

按下述重量份称取各原料：焦山楂3份、炒麦芽12份、炒鸡内金3份、炒莱菔子9份、茯苓6份、山药12份、陈皮3份、砂仁3份。

（2）浸药

焦山楂、炒麦芽、炒鸡内金、炒莱菔子、茯苓、山药、陈皮、砂仁用水洗净后，放入砂锅中，加入冷水浸泡，加水量为高出药面15厘米，浸泡时间为12小时；

（3）提取

浸泡好的原料加热煎煮3小时后取出药汁，再加水煎煮3小时后取出药汁，重复2次，合并多次药液，放置6小时后，用100目滤网过滤，去除药液中的杂质，只取出澄净药液；

（4）浓缩

将澄净药液加热至沸，撇去浮沫；再小火煎煮蒸发浓缩，同时不断搅动药液，防止焦化，直至逐渐成稠膏状；

（5）收膏

浓缩药液不断搅拌至胶块完全烊化，继续加热搅拌成膏滋；

（6）分装

将膏滋快速倒入事先清洗、消毒过的专用容器内；

（7）凉膏

将分装好的膏滋在净化环境中凉放12小时，密封包装即得。

实施例2

一种山楂八物膏，膏方由君药、臣药、佐药配制成，焦山楂、炒麦芽、炒鸡内金、炒莱菔子为君药；茯苓和山药为臣药；陈皮和砂仁为佐药。

膏方配伍如下，均为重量份：

焦山楂6份、炒麦芽9份、炒鸡内金6份、炒莱菔子6份、茯苓9份、山药9份、陈皮6份、砂仁3份。

上述山楂八物膏的制备方法，包括如下步骤：

（1）选料

按下述重量份称取各原料：焦山楂6份、炒麦芽9份、炒鸡内金6份、炒莱菔子6份、茯苓9份、山药9份、陈皮6份、砂仁3份。

（2）浸药

焦山楂、炒麦芽、炒鸡内金、炒莱菔子、茯苓、山药、陈皮、砂仁用水洗净后，放入砂锅中，加入冷水浸泡，加水量为高出药面15厘米，浸泡时间为24小时；

（3）提取

浸泡好的原料加热煎煮3小时后取出药汁，再加水煎煮3小时后取出药汁，重复3次，合并多次药液，放置8小时后，用100目滤网过滤，去除药液中的杂质，只取出澄净药液；

（4）浓缩

将澄净药液加热至沸，撇去浮沫；再小火煎煮蒸发浓缩，同时不断搅动药液，防止焦化，直至逐渐成稠膏状；

（5）收膏

浓缩药液不断搅拌至胶块完全烊化，继续加热搅拌成膏滋；

（6）分装

将膏滋快速倒入事先清洗、消毒过的专用容器内；

（7）凉膏

将分装好的膏滋在净化环境中凉放18小时，密封包装即得。

实施例3

一种山楂八物膏，膏方由君药、臣药、佐药配制成，焦山楂、炒麦芽、炒鸡内金、炒莱菔子为君药；茯苓和山药为臣药；陈皮和砂仁为佐药。

膏方配伍如下，均为重量份：

焦山楂9份、炒麦芽6份、炒鸡内金9份、炒莱菔子3份、茯苓12份、山药6份、陈皮9份、砂仁1份。

上述山楂八物膏的制备方法，包括如下步骤：

（1）选料

按下述重量份称取各原料：焦山楂9份、炒麦芽6份、炒鸡内金9份、炒莱菔子3份、茯苓12份、山药6份、陈皮9份、砂仁1份。

（2）浸药

焦山楂、炒麦芽、炒鸡内金、炒莱菔子、茯苓、山药、陈皮、砂仁用水洗净后，放入砂锅中，加入冷水浸泡，加水量为高出药面15厘米，浸泡时间为36小时；

（3）提取

浸泡好的原料加热煎煮3小时后取出药汁，再加水煎煮3小时后取出药汁，重复4次，合并多次药液，放置12小时后，用100目滤网过滤，去除药液中的杂质，只取出澄净药液；

（4）浓缩

将澄净药液加热至沸，撇去浮沫；再小火煎煮蒸发浓缩，同时不断搅动药液，防止焦化，直至逐渐成稠膏状；

（5）收膏

浓缩药液不断搅拌至胶块完全烊化，继续加热搅拌成膏滋；

（6）分装

将膏滋快速倒入事先清洗、消毒过的专用容器内；

（7）凉膏

将分装好的膏滋在净化环境中凉放24小时，密封包装即得。

实验例

实验人群来自承御堂国医馆亚健康门诊患者，选取标准是经检查无器质性病变，仅处于亚健康状态的男女患者，2020年8月至12月，共接诊40例脾胃虚弱型消化不良患者，主要表现为食后胃胀胃满、打嗝、平时口臭、食欲不佳、反酸烧心等。经过1-2个月膏方调养，34例患者症状都有明显改善，总有效率85%。

患者1

典型吴某，男，60岁，消化不良多年，自己表示该用餐时始终不觉饿，但是也能吃进去，食欲差，饭后一小时仍有胃脘部胀满的感觉，舌胖大，有齿痕，淡红色，苔白偏厚，就诊时能明显感觉到其口臭，脉弦滑有力。诊断为胃胀，脾胃虚弱型，给予山楂八物膏调理，每天服用10克，一周后患者表示食欲渐开，检查发现患者舌苔较前略薄，半月后感觉饭后胀满明显减轻，一月后仅有轻微胃部不适感觉，嘱咐其坚持适当体育锻炼，膏方继续服用一月。

患者2

周某，男，9岁，经常上火嗓子疼，口臭，最近一周反复嗓子疼，偶尔流鼻血，舌尖红，苔白厚，脉弦滑略数。这是比较典型的食积化热，患者舌苔厚，口臭，饭量也偏少，是脾胃运化无力，湿浊之气内生，久而久之郁而化热，火性炎上，必然出现上部症状，如咽干咽痛、流鼻血等，治疗以健脾消食为主，配合清热解毒，嘱咐患者服用山楂八物膏，每天服用10克。三天后患者咽痛缓解，舌苔渐消，服用半月后患者咽痛已愈，口臭不明显，舌苔较开始消退大半，嘱其继续服用一月，后间断服用该膏方。

患者3

王某，女，62岁，食欲不振半年余。该患者平素运动偏少，经常久坐打扑克牌，胃肠蠕动慢，排气少，每到用餐时仍不觉饥饿，而且进食后会胃脘部胀满一个多小时，中医辨证为脾虚失运型胃胀，给予山楂八物膏健脾消食，每天服用10克，嘱患者加强运动，一周后患者自觉胃口渐开，到饭点有饥饿的感觉，半月后胃胀减轻近半，患者坚持运动配合膏方服用一月，胃肠蠕动良好，纳食增加，自诉心情气色也有明显改善提升。

患者4

王某，女，58岁，因胃胀胃满两月余就诊。患者系农民，既往有胃溃疡病史，近两年到县城看孙子，活动量较少，加上经常也因家庭琐事生气，慢慢出现胃脘胀满，不消化，食欲差。近两个月胃脘胀满加重，偶有反酸烧心，大便黏腻不爽，口臭，舌苔白厚，舌淡红，舌尖略红，脉弦滑有力。患者系脾胃运化无力，气滞中焦，予山楂八物膏调理，每天服用10克，五天后患者表示胃口渐开，食后堵塞感减轻，再服用一周，口臭基本没有，胃胀明显减轻，嘱咐其保持适当体育锻炼，避免情绪激动，继续服用膏方。

患者5

刘某，男，6岁，口臭、大便臭秽伴有食欲减退半月。患者体型偏胖，进食量大，而又运动量偏少，目前体重近80公斤。半月前因家庭聚会时进食较多，进而出现腹胀腹满，口臭，大便臭秽，食欲不振，咽部肿痛，经治疗后咽痛已愈，但是胃口难开。检查舌苔白厚，舌尖红，脉滑数，患儿显为食积造成的，予健脾消食治疗，予山楂八物膏调理，每天服用10克，三天后舌苔渐化，口臭略减，一周后胃口开，进食逐渐趋向正常，嘱其继续服用膏方一周调理。

综合以上实验例可知，本发明制备的山楂八物膏对于食后胃胀胃满、打嗝、平时口臭、食欲不佳、反酸烧心等症状疗效确切。同时，由于其完全基于药食同源理论，因此安全性可靠，令人信服。

以上所述的各实施例仅用于说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或全部技术特征进行等同替换；而这些修改或替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。

Claims (4)

1.一种山楂八物膏，其特征在于，由君药、臣药、佐药配制成，君药为焦山楂、炒麦芽、炒鸡内金、炒莱菔子；臣药为茯苓、山药；佐药为陈皮和砂仁。

2.如权利要求1所述的山楂八物膏，其特征在于，膏方配伍如下，均为重量份：焦山楂3-9份、炒麦芽6-12份、炒鸡内金3-9份、炒莱菔子3-9份、茯苓6-12份、山药6-12份、陈皮3-9份、砂仁1-3份。

3.如权利要求1所述的山楂八物膏，其特征在于，膏方配伍如下，均为重量份：焦山楂6份、炒麦芽9份、炒鸡内金6份、炒莱菔子6份、茯苓9份、山药9份、陈皮6份、砂仁3份。

4.如权利要求1所述的山楂八物膏的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

（1）选料

按下述重量份称取各原料：焦山楂3-9份、炒麦芽6-12份、炒鸡内金3-9份、炒莱菔子3-9份、茯苓6-12份、山药6-12份、陈皮3-9份、砂仁1-3份；

（2）浸药

焦山楂、炒麦芽、炒鸡内金、炒莱菔子、茯苓、山药、陈皮、砂仁用水洗净后，放入砂锅中，加入冷水浸泡，加水量为高出药面15厘米，浸泡时间为12-36小时；

（3）提取

浸泡好的原料加热煎煮3小时后取出药汁，再加水煎煮3小时后取出药汁，重复2-4次，合并多次药液，放置6至12小时后，用100目滤网过滤，去除药液中的杂质，只取出澄净药液；

（4）浓缩

将澄净药液加热至沸，撇去浮沫；再小火煎煮蒸发浓缩，同时不断搅动药液，防止焦化，直至逐渐成稠膏状；

（5）收膏

浓缩药液不断搅拌至胶块完全烊化，继续加热搅拌成膏滋；

（6）分装

将膏滋快速倒入事先清洗、消毒过的专用容器内；

（7）凉膏

将分装好的膏滋在净化环境中凉放12-24小时，密封包装即得。