CN114305084B - 一种优化烹饪效果的高压锅 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及厨具相关技术领域,公开了一种优化烹饪效果的高压锅,包括锅体,所述锅体安装有锅盖,所述锅盖可拆卸安装有烹饪辅助装置,所述烹饪辅助装置包括搭载块,所述搭载块转动安装有回流上桶体,所述回流上桶体安装有回流下桶体,所述回流下桶体内壁安装有淋洒环;本发明的一种优化烹饪效果的高压锅通过烹饪辅助装置的设置,高压锅盖内侧具备搭载结构,可对烹饪辅助装置进行搭载固定,在高压烹饪过程中,通过烹饪辅助装置可实现对锅内汤汁进行分布调整及淋洒效果。
Description
技术领域
本发明涉及厨具相关技术领域,具体为一种优化烹饪效果的高压锅。
背景技术
高压锅,又名压力锅、压力煲,是用于烹饪的一种特殊厨具,通过加热使得锅内成为高压高温环境,从而加快炖煮食物的效率,而使用高压锅烹饪相较于其他烹饪方式,因无法在烹饪过程中对食物进行翻动,易导致高于汤汁的食物在烹饪环节入味效果不佳的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种优化烹饪效果的高压锅,用于克服现有技术中的上述缺陷。
本发明是通过以下技术方案来实现的。
本发明的一种优化烹饪效果的高压锅,包括锅体,所述锅体安装有锅盖,所述锅盖可拆卸安装有烹饪辅助装置,所述烹饪辅助装置包括搭载块,所述搭载块转动安装有回流上桶体,所述回流上桶体安装有回流下桶体,所述回流下桶体内壁安装有淋洒环,所述淋洒环阵列设有单向喷孔,所述回流下桶体内滑动安装有功能活塞,所述回流下桶体底部阵列安装有单向回吸管。
进一步的技术方案,所述锅体外壁安装有辅助把手,所述锅体外壁安装有下把手。
进一步的技术方案,所述锅盖安装有上把手。
进一步的技术方案,所述锅盖内壁设有搭载槽。
进一步的技术方案,所述搭载块安装有限位板,所述搭载块内安装有动力电机,所述动力电机动力安装有旋转轴,所述旋转轴末端安装有所述回流上桶体。
进一步的技术方案,所述回流上桶体内壁安装有气泵伸缩杆,所述气泵伸缩杆末端安装有所述功能活塞。
进一步的技术方案,所述锅盖设有排气管,所述排气管安装有限压阀,所述锅盖设有安全阀。
本发明的有益效果:
本发明的一种优化烹饪效果的高压锅通过烹饪辅助装置的设置,高压锅盖内侧具备搭载结构,可对烹饪辅助装置进行搭载固定,在高压烹饪过程中,通过烹饪辅助装置可实现对锅内汤汁进行分布调整及淋洒效果,通过回流桶底部阵列安装的回吸管在烹饪过程中实现对锅内汤汁进行吸入回流桶内进行均匀混合,回流桶底部具备汤汁淋洒结构,通过活塞结构将回吸的汤汁进行挤压,从而实现通过淋洒结构向锅内食物进行均匀淋洒效果,达到避免食物高于汤汁部位导致无法在烹饪过程中充分与汤汁接触导致入味效果不佳的问题;
本发明的一种优化烹饪效果的高压锅通过烹饪辅助装置的设置,烹饪辅助装置的回流桶内部结构可实现对汤汁的回吸及淋洒输出效果,回流桶底部设有三个呈三角分布倾斜状态的回吸管,从而在高压锅盖合起后,使得回吸管末端置于锅底底部呈三点分布状态,从而配合回流桶的回吸效果使得国内不同位置的汤汁进行回吸,汇聚于回流桶内实现均匀混合效果,从而避免锅内汤汁因用料分布及食物原因导致锅内不同位置汤汁口味存在差异而影响烹饪效果的问题,同时通过回吸汇聚混合后由回流桶侧壁结构实现淋洒输出,通过烹饪过程进行重复达到保证锅内不同位置汤汁浓度及口味保持一致的效果,避免高压锅烹饪环节无法进行翻动及搅拌对烹饪效果带来的影响,同时通过淋洒保证锅内食材均匀入味避免部分食材无法持续接触汤汁导致入味效果不佳的问题;
本发明的一种优化烹饪效果的高压锅通过烹饪辅助装置的设置,烹饪辅助装置相对于高压锅盖呈可转动的搭载方式,从而在烹饪过程中,烹饪辅助装置可通过旋转结构在锅内进行持续旋转,从而可通过回吸管实现对锅内汤汁的搅拌及食材的翻动效果,同时实现改变回吸管的汤汁回吸作用位置,从而使得汤汁回吸相对于锅内汤汁处于动态效果,从而提高汤汁的回吸均匀混合效果,同时通过旋转过程中对食材形成翻动效果,使得食材位置发生改变并配合汤汁的淋洒效果,从而提高烹饪环节食材的入味效果并进一步提高烹饪效率。
附图说明
为了更清楚地说明发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
图1是本发明的整体示意图;
图2是本发明的整体结构示意图;
图3是图2中锅盖15的结构放大示意图;
图4是图2中烹饪辅助装置20的结构放大示意图;
图5是图3中A处的结构放大示意图;
图6是图4中B处的结构放大示意图。
具体实施方式
下面结合图1-6对本发明进行详细说明,其中,为叙述方便,现对下文所说的方位规定如下:下文所说的上下左右前后方向与图1本身投影关系的上下左右前后方向一致。
结合附图 1-6 所述的一种优化烹饪效果的高压锅,包括锅体11,所述锅体11安装有锅盖15,所述锅盖15可拆卸安装有烹饪辅助装置20,所述烹饪辅助装置20包括搭载块26,所述搭载块26转动安装有回流上桶体30,所述回流上桶体30安装有回流下桶体32,所述回流下桶体32内壁安装有淋洒环39,所述淋洒环39阵列设有单向喷孔40,所述回流下桶体32内滑动安装有功能活塞33,所述回流下桶体32底部阵列安装有单向回吸管34。
工作时,通过将食材及配料置于锅体11内,通过锅盖15扣合于锅体11完成锅内密封效果,单向回吸管34底端位于略高过锅体11底壁高度,烹饪过程中,通过功能活塞33于回流下桶体32内进行滑移,从而通过单向回吸管34实现将锅内不同位置汤汁进行回吸,从而使得汤汁于回流上桶体30内形成混合效果,从而实现避免锅内汤汁因用料分布及食物原因导致锅内不同位置汤汁口味存在差异而影响烹饪效果的问题,并在功能活塞33回移复位效果下,使得汤汁由淋洒环39的单向喷孔40向外进行均匀淋洒,达到避免锅内食物部分未接触汤汁部位导致无法在烹饪过程中充分与汤汁接触影响入味效果的问题,同时通过传动结构实现带动回流上桶体30进行旋转,从而使得单向回吸管34形成旋转动作,对锅内汤汁形成搅拌效果并对锅内食材进行移动翻滚效果,从而进一步提高汤汁的混合效果及烹饪效果。
优选的,所述锅体11外壁安装有辅助把手13,所述锅体11外壁安装有下把手14。
通过辅助把手13及下把手14便于对锅体进行搬移及合盖动作。
优选的,所述锅盖15安装有上把手16。
通过上把手16实现锅盖开合拆卸动作。
优选的,所述锅盖15内壁设有搭载槽37。
通过搭载槽37实现对搭载块26的搭载固定效果。
优选的,所述搭载块26安装有限位板27,所述搭载块26内安装有动力电机28,所述动力电机28动力安装有旋转轴29,所述旋转轴29末端安装有所述回流上桶体30。
通过限位板27卡位于搭载槽37内实现安装固定,通过动力电机28启动,实现带动回流上桶体30及回流下桶体32进行旋转效果。
优选的,所述回流上桶体30内壁安装有气泵伸缩杆31,所述气泵伸缩杆31末端安装有所述功能活塞33。
通过气泵伸缩杆31启动带动功能活塞33实现升降滑移动作。
优选的,所述锅盖15设有排气管23,所述排气管23安装有限压阀17,所述锅盖15设有安全阀18。
通过安全阀18对锅内高压进行保持控制,限压阀17在烹饪过程中实现多余压力的泄压效果。
上述实施例只为说明本发明的技术构思及特点,其目的在于让熟悉此领域技术的人士能够了解本发明内容并加以实施,并不能以此限制本发明的保护范围。凡根据本发明精神实质所作的等效变化或修饰,都应涵盖在本发明的保护范围内。
Claims (7)
1.一种优化烹饪效果的高压锅,包括锅体,所述锅体安装有锅盖,其特征在于:所述锅盖可拆卸安装有烹饪辅助装置,所述烹饪辅助装置包括搭载块,所述搭载块转动安装有回流上桶体,所述回流上桶体安装有回流下桶体,所述回流下桶体内壁安装有淋洒环,所述淋洒环阵列设有单向喷孔,所述回流下桶体内滑动安装有功能活塞,所述回流下桶体底部阵列安装有单向回吸管。
2.根据权利要求 1 所述的一种优化烹饪效果的高压锅,其特征在于:所述锅体外壁安装有辅助把手,所述锅体外壁安装有下把手。
3.根据权利要求 1 所述的一种优化烹饪效果的高压锅,其特征在于:所述锅盖安装有上把手。
4.根据权利要求 1 所述的一种优化烹饪效果的高压锅,其特征在于:所述锅盖内壁设有搭载槽。
5.根据权利要求 1 所述的一种优化烹饪效果的高压锅,其特征在于:所述搭载块安装有限位板,所述搭载块内安装有动力电机,所述动力电机动力安装有旋转轴,所述旋转轴末端安装有所述回流上桶体。
6.根据权利要求 1 所述的一种优化烹饪效果的高压锅,其特征在于:所述回流上桶体内壁安装有气泵伸缩杆,所述气泵伸缩杆末端安装有所述功能活塞。
7.根据权利要求 1 所述的一种优化烹饪效果的高压锅,其特征在于:所述锅盖设有排气管,所述排气管安装有限压阀,所述锅盖设有安全阀。
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