CN113951546A - 槟榔碱盐及其制备方法、制品 - Google Patents
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A24—TOBACCO; CIGARS; CIGARETTES; SIMULATED SMOKING DEVICES; SMOKERS' REQUISITES
- A24B—MANUFACTURE OR PREPARATION OF TOBACCO FOR SMOKING OR CHEWING; TOBACCO; SNUFF
- A24B15/00—Chemical features or treatment of tobacco; Tobacco substitutes, e.g. in liquid form
- A24B15/10—Chemical features of tobacco products or tobacco substitutes
- A24B15/16—Chemical features of tobacco products or tobacco substitutes of tobacco substitutes
- A24B15/167—Chemical features of tobacco products or tobacco substitutes of tobacco substitutes in liquid or vaporisable form, e.g. liquid compositions for electronic cigarettes
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Abstract
Description
技术领域
本申请属于化学合成技术领域,涉及一种槟榔碱盐及其制备方法、制品。
背景技术
槟榔碱(Arecoline),化学名“1,2,5,6-四氢-1-甲基-3-吡啶甲酸甲酯”,油状液体,具有拟胆碱作用。槟榔碱是一种有着很大应用价值的化合物,其制备方法及其应用历来为人们所关注。
发明内容
本申请第一方面提供一种槟榔碱盐,所述槟榔碱盐是槟榔碱的苯甲酸盐,其结构式如下所示:
在一些实施方案中,所述X的取值范围为0<X≤10,优选的为0<X≤8,进一步优选的为0<X≤6,进一步优选的为0<X≤5,进一步优选的为0<X≤3,进一步优选的为0<X≤2。
在一些实施方案中,所述槟榔碱盐的结构式为:
在一些实施方案中,所述槟榔碱盐的结构式为:
在一些实施方案中,所述槟榔碱盐的结构式为:
在一些实施方案中,所述槟榔碱盐的结构式为:
本申请第二方面提供一种槟榔碱盐的制备方法,该方法包括:将槟榔碱置于反应容器中,搅拌加热条件下加入苯甲酸溶解反应,得到槟榔碱盐;
制备得到的槟榔碱盐的结构式如下所示:
在一些实施方案中,加热温度为20℃~100℃,优选的为20℃~80℃,进一步优选的为40℃~80℃,进一步优选的为50℃~80℃,进一步优选的为50℃~70℃。
在一些实施方案中,所述X的取值范围为0<X≤10,优选的为0<X≤8,进一步优选的为0<X≤6,进一步优选的为0<X≤5,进一步优选的为0<X≤3,进一步优选的为0<X≤2。
在一些实施方案中,制备得到的槟榔碱盐的结构式为:
在一些实施方案中,制备得到的槟榔碱盐的结构式为:
在一些实施方案中,制备得到的槟榔碱盐的结构式为:
在一些实施方案中,制备得到的槟榔碱盐的结构式为:
本申请第三方面提供一种槟榔碱盐的制备方法,该方法包括步骤:
氢溴酸槟榔碱加入水进行溶解,得到氢溴酸槟榔碱水溶液;
调节氢溴酸槟榔碱水溶液为碱性后,用有机溶剂进行萃取,得到有机溶剂层和水层;
取有机溶剂层,加入苯甲酸溶解反应,得到槟榔碱盐;
所述槟榔碱盐的结构式如下所示:
在一些实施方案中,进一步包括:取所述有机溶剂层,加入水进行反萃取并调节水相为碱性,得到二次有机溶剂层和水层;
取二次有机溶剂层,加入苯甲酸溶解反应,得到槟榔碱盐。
在一些实施方案中,所述碱性是调节后的水相的pH值为7~10,优选的为7~9.5,进一步优选的为7~9,进一步优选的为7.5~9,进一步优选的为8~9。
在一些实施方案中,取二次有机溶剂层进行干燥之后,加入苯甲酸溶解反应,得到槟榔碱盐。
在一些实施方案中,干燥剂选自五氧化二磷、硅胶、烧碱、石灰、碱石灰、无水氯化钙、无水硫酸钠、无水硫酸镁中的至少一个;优选的采用无水硫酸钠。
在一些实施方案中,对得到的槟榔碱盐进行浓缩干燥处理,以提升槟榔碱盐的纯度。
在一些实施方案中,调节后的氢溴酸槟榔碱水溶液的pH值为7~10,优选的为7~9.5,进一步优选的为7~9,进一步优选的为7.5~9,进一步优选的为8~9。
在一些实施方案中,所述有机溶剂选自以下至少之一:
乙酸乙酯、苯、甲苯、二甲苯、石油醚、甲醚、乙醚、甲基叔丁基醚、二氯甲烷、三氯甲烷、乙酸乙酯、四氢呋喃、正丁醇;优选的为乙酸乙酯。
在一些实施方案中,所述X的取值范围为0<X≤10,优选的为0<X≤8,进一步优选的为0<X≤6,进一步优选的为0<X≤5,进一步优选的为0<X≤3,进一步优选的为0<X≤2。
在一些实施方案中,制备得到的槟榔碱盐的结构式为:
在一些实施方案中,制备得到的槟榔碱盐的结构式为:
在一些实施方案中,制备得到的槟榔碱盐的结构式为:
在一些实施方案中,制备得到的槟榔碱盐的结构式为:
本申请第四方面提供一种制品,所述制品包括所述槟榔碱盐。
在一些实施方案中,所述制品为气溶胶形成基质,用于被雾化以生成供吸食的气溶胶;或者所述制品为爆珠、口香糖或饮料。
在一些实施方案中,所述气溶胶形成基质为液相,用于采用加热雾化装置、超声波雾化装置、空气压缩式雾化装置、按压式喷雾装置中的任意一种进行雾化以生成气溶胶。
在一些实施方案中,所述气溶胶生成基质为固相,设置为加热到燃点以下时,生成供吸食的气溶胶。
附图说明
一个或多个实施例通过与之对应的附图中的图片进行示例性说明,这些示例性说明并不构成对实施例的限定。
图1是本申请实施方式提供的槟榔碱盐的3D分子结构式示意图;
图2是本申请实施方式提供的槟榔碱盐的红外图谱示意图;
图3是本申请实施方式提供的苯甲酸的红外图谱示意图;
图4是本申请实施方式提供的槟榔碱的红外图谱示意图;
图5是本申请实施方式提供的槟榔碱盐的核磁共振氢谱示意图;
图6是本申请实施方式提供的槟榔碱盐的核磁共振碳谱示意图。
具体实施方式
本申请将结合以下实施例作进一步描述。
实施方式一:
本申请实施方式一提供一种槟榔碱盐,所述槟榔碱盐是槟榔碱的苯甲酸盐,其结构式如下所示:
在一些实施方案中,所述X的取值范围为0<X≤10,优选的为0<X≤8,进一步优选的为0<X≤6,进一步优选的为0<X≤5,进一步优选的为0<X≤3,进一步优选的为0<X≤2。
在一些实施方案中,所述槟榔碱盐的结构式为:
在一些实施方案中,所述槟榔碱盐的结构式为:
在一些实施方案中,所述槟榔碱盐的结构式为:
在一些实施方案中,所述槟榔碱盐的结构式为:
实施方式二:
本申请实施方式二提供一种槟榔碱盐的制备方法,该方法包括:将槟榔碱置于反应容器中,搅拌加热条件下加入苯甲酸溶解反应,得到槟榔碱盐;
制备得到的槟榔碱盐的结构式如下所示:
在一些实施方案中,加热温度为20℃~100℃,优选的为20℃~80℃,进一步优选的为40℃~80℃,进一步优选的为50℃~80℃,进一步优选的为50℃~70℃。
在一些实施方案中,所述X的取值范围为0<X≤10,优选的为0<X≤8,进一步优选的为0<X≤6,进一步优选的为0<X≤5,进一步优选的为0<X≤3,进一步优选的为0<X≤2。
在一示例中,将槟榔碱置于反应容器中,按照槟榔碱与苯甲酸的摩尔比为0.5的比例加入苯甲酸,加热至50℃,搅拌、溶解后即得到槟榔碱盐。
制备得到的槟榔碱盐的结构式为:
在一示例中,将槟榔碱置于反应容器中,按照槟榔碱与苯甲酸的摩尔比为1的比例加入苯甲酸,加热至60℃,搅拌、溶解后即得到槟榔碱盐。
制备得到的槟榔碱盐的结构式为:
在一示例中,将槟榔碱置于反应容器中,按照槟榔碱与苯甲酸的摩尔比为1.5的比例加入苯甲酸,加热至65℃,搅拌、溶解后即得到槟榔碱盐。
制备得到的槟榔碱盐的结构式为:
在一示例中,将槟榔碱置于反应容器中,按照槟榔碱与苯甲酸的摩尔比为2的比例加入苯甲酸,加热至70℃,搅拌、溶解后即得到槟榔碱盐。
制备得到的槟榔碱盐的结构式为:
实施方式三:
本申请实施方式三提供一种槟榔碱盐的制备方法,该方法包括步骤:
氢溴酸槟榔碱加入水进行溶解,得到氢溴酸槟榔碱水溶液;
调节氢溴酸槟榔碱水溶液为碱性后,用有机溶剂进行萃取,得到有机溶剂层和水层;
取有机溶剂层,加入苯甲酸溶解反应,得到槟榔碱盐;
所述槟榔碱盐的结构式如下所示:
在一些实施方案中,进一步包括:取所述有机溶剂层,加入水进行反萃取并调节水相为碱性,得到二次有机溶剂层和水层;
取二次有机溶剂层,加入苯甲酸溶解反应,得到槟榔碱盐。
在一些实施方案中,所述碱性是调节后的水相的pH值为7~10,优选的为7~9.5,进一步优选的为7~9,进一步优选的为7.5~9,进一步优选的为8~9。
在一些实施方案中,取二次有机溶剂层进行干燥之后,加入苯甲酸溶解反应,得到槟榔碱盐。
在一些实施方案中,干燥剂选自五氧化二磷、硅胶、烧碱、石灰、碱石灰、无水氯化钙、无水硫酸钠、无水硫酸镁中的至少一个;优选的采用无水硫酸钠。
具体地,以乙酸乙酯为例,由于乙酸乙酯可以溶解少量水,水中含有Na+、Br-、OH-等杂质,因此需要除掉有机溶剂中的水。选择无水硫酸钠作为除水剂,可以与水结合形成结晶水。下表为加无水硫酸钠前后溴元素残留对比。
在一些实施方案中,对得到的槟榔碱盐进行浓缩干燥处理,以提升槟榔碱盐的纯度。
具体地,采取前述制备工艺得到的槟榔碱盐的得率约为90%,损失率较小,放大规模损失率增大。槟榔碱盐的纯度约为95%,主要杂质为残留的有机溶剂,例如:乙酸乙酯,待浓缩干燥工艺后,纯度可以达到99%以上。
在一些实施方案中,调节后的氢溴酸槟榔碱水溶液的pH值为7~10,优选的为7~9.5,进一步优选的为7~9,进一步优选的为7.5~9,进一步优选的为8~9。
具体地,本制备工艺的原理是通过调节溶液的pH值,使解离型生物碱变成游离型,然后根据游离型生物碱在水和有机溶剂中分配系数不同而达到分离效果。通过实验预试,氢溴酸槟榔碱水溶液的pH值为中性,不调pH值则游离型生物碱较少,萃取率较低。当pH值调节至10以上时,萃取率未见明显提高,且碱性太强,增加NaOH残留风险,因此pH值调至8~9即为合适。且在反萃取时,也需要调节pH值,否则,得率较低。
在一些实施方案中,所述有机溶剂选自以下至少之一:
乙酸乙酯、苯、甲苯、二甲苯、石油醚、甲醚、乙醚、甲基叔丁基醚、二氯甲烷、三氯甲烷、乙酸乙酯、四氢呋喃、正丁醇;优选的为乙酸乙酯。
在一些实施方案中,所述X的取值范围为0<X≤10,优选的为0<X≤8,进一步优选的为0<X≤6,进一步优选的为0<X≤5,进一步优选的为0<X≤3,进一步优选的为0<X≤2。
在一示例中,将氢溴酸槟榔碱加入水进行溶解,得到氢溴酸槟榔碱水溶液;加入氢氧化钠调节氢溴酸槟榔碱水溶液的pH值为8~9,然后用乙酸乙酯进行萃取,得到乙酸乙酯层和水层;取乙酸乙酯层加入水进行反萃取、并加入氢氧化钠调节水相的pH值为8~9,重新得到乙酸乙酯层和水层;取重新得到的乙酸乙酯层通过无水硫酸钠进行干燥之后,按照槟榔碱与苯甲酸的摩尔比为1的比例加入苯甲酸进行溶解,得到槟榔碱盐。
制备得到的槟榔碱盐的结构式为:
理化分析:
该示例的制备方法制备得到的槟榔碱盐为粘稠状黄色油状物,室温放置,颜色缓慢加深。
图1为该示例的制备方法制备得到的槟榔碱盐的3D分子结构式示意图;
图2为该示例的制备方法制备得到的槟榔碱盐的红外图谱示意图;
图3为苯甲酸的红外图谱示意图;
图4为槟榔碱的红外图谱示意图;
图5为该示例的制备方法制备得到的槟榔碱盐的核磁共振氢谱示意图;
图6为该示例的制备方法制备得到的槟榔碱盐的核磁共振碳谱示意图。
在一示例中,将氢溴酸槟榔碱加入水进行溶解,得到氢溴酸槟榔碱水溶液;加入氢氧化钠调节氢溴酸槟榔碱水溶液的pH值为8~9,然后用二氯甲烷进行萃取,得到二氯甲烷层和水层;取二氯甲烷层加入水进行反萃取、并加入氢氧化钠调节水相的pH值为8~9,重新得到二氯甲烷层和水层;取重新得到的二氯甲烷层通过无水硫酸镁进行干燥之后,按照槟榔碱与苯甲酸的摩尔比为0.5的比例加入苯甲酸进行溶解,得到槟榔碱盐。
制备得到的槟榔碱盐的结构式为:
该示例的制备方法制备得到的槟榔碱盐的3D分子结构式示意图、红外图谱示意图、核磁共振氢谱示意图以及核磁共振碳谱示意图与图1-图6所示较为类似,因此可参考图1-图6进行理解。
在一示例中,将氢溴酸槟榔碱加入水进行溶解,得到氢溴酸槟榔碱水溶液;加入氢氧化钠调节氢溴酸槟榔碱水溶液的pH值为7~9,然后用乙酸乙酯进行萃取,得到乙酸乙酯层和水层;取乙酸乙酯层加入水进行反萃取、并加入氢氧化钠调节水相的pH值为7~9,重新得到乙酸乙酯层和水层;取重新得到的乙酸乙酯层通过无水硫酸钠进行干燥之后,按照槟榔碱与苯甲酸的摩尔比为1.5的比例加入苯甲酸进行溶解,得到槟榔碱盐。
制备得到的槟榔碱盐的结构式为:
该示例的制备方法制备得到的槟榔碱盐的3D分子结构式示意图、红外图谱示意图、核磁共振氢谱示意图以及核磁共振碳谱示意图与图1-图6所示较为类似,因此可参考图1-图6进行理解。
在一示例中,将氢溴酸槟榔碱加入水进行溶解,得到氢溴酸槟榔碱水溶液;加入氢氧化钠调节氢溴酸槟榔碱水溶液的pH值为7~10,然后用乙酸乙酯进行萃取,得到乙酸乙酯层和水层;取乙酸乙酯层加入水进行反萃取、并加入氢氧化钠调节水相的pH值为7~10,重新得到乙酸乙酯层和水层;取重新得到的乙酸乙酯层通过无水硫酸钠进行干燥之后,按照槟榔碱与苯甲酸的摩尔比为2的比例加入苯甲酸进行溶解,得到槟榔碱盐。
制备得到的槟榔碱盐的结构式为:
该示例的制备方法制备得到的槟榔碱盐的3D分子结构式示意图、红外图谱示意图、核磁共振氢谱示意图以及核磁共振碳谱示意图与图1-图6所示较为类似,因此可参考图1-图6进行理解。
实施方式四:
本申请实施方式四提供一种槟榔碱盐在制备气溶胶形成基质中的用途。
其中,槟榔碱盐的结构式及其制备方法可参考前述实施方式所述内容,在此不作赘述。
在一些实施方案中,制备所述气溶胶形成基质时,以所述气溶胶形成基质的总质量计,所述槟榔碱盐的质量百分比为0.2%~15%,优选的为1%~15%,进一步优选为2%~15%,进一步优选为2%~10%,进一步优选为2%~5%,进一步优选为2%~4%。
在一些实施方案中,制备所述气溶胶形成基质时,添加到所述槟榔碱盐中的对象包括溶剂。
在一些实施方案中,所述溶剂选自以下至少之一:
1,2-丙二醇,1,3-丙二醇,甘油,聚乙二醇200,聚乙二醇400,二丙二醇缩醚,乙醇,水,柠檬酸三乙酯,三醋酸甘油酯,辛癸酸甘油酯,异丙醇,甜橙油,柠檬油,薄荷油,棕榈油,花生油,玉米油,色拉油。
在一些实施方案中,所述溶剂包括甘油,且所述甘油的质量百分比为0~90%。
在一些实施方案中,所述溶剂包括丙二醇,且所述丙二醇的质量百分比为9%~99.8%。
在一些实施方案中,添加到所述槟榔碱盐中的对象还包括香味剂。
在一些实施方案中,所述香味剂选自以下至少之一:
橙花醇、反2-己烯醇、芳樟醇、苯甲醇、1-己醇、叶醇、alpha-松油醇、香茅醇、beta-苯乙醇、氧化芳樟醇、香叶醇、异戊醇、辛醇、己醇、癸醇、肉桂醇、庚醇、丁香酚、麦芽酚、乙基麦芽酚、百里香酚、异丁香酚、2-甲基丁酸、苹果酸、正戊酸、正己酸、食用乙酸、正辛酸、草莓酸、丁酸、柠檬酸、丙酸、3-甲基戊酸、异戊酸、乙酸异戊酯、甲酸戊酯、甲酸香叶酯、甲酸丁酯、甲酸苄酯、甲酸叶醇酯、丙位癸内酯、丁位壬内酯、丙位辛内酯、丙位庚内酯、丙位十一内酯、丁位十二内酯、苯甲醛、草莓醛、肉桂醛、糠醛、柠檬醛、乙醛、3-甲硫基丙醛、天然3-巯基-2-甲基戊醛、异丁醛、反-2-辛烯醛、反-2-壬烯醛、反-2-癸烯醛、反,反-2,4-庚二烯醛、2,5-二甲基吡嗪、2-乙酰基呋喃、2-乙基-3(5或6)-二甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2-乙酰基吡嗪、苯乙酮、beta-紫罗兰酮、突厥烯酮2号(芬美意)、丁二酮、甲位紫罗兰酮、乙偶姻(乙酰基甲基原醇)、乙偶姻(乙酰基甲基原醇)、甲基庚烯酮、香兰素、乙基香兰素、二氢香豆素、覆盆子酮、大茴香醚、甲基柏木醚、甲基-2-甲基-3-呋喃基二硫醚、冬青油、丁香花蕾油、十倍甜橙油、玫瑰木油、香叶油、苦杏仁油、丁香罗勒油、乙基香兰素、二氢香豆素、覆盆子酮、浓馥香兰素、吐鲁浸膏、秘鲁浸膏、橡木提取物、浓咖啡超临界萃取提取物(水溶)、可可提取物、咖啡酊、独活酊、香兰提取物、香草提取物、赖百当浸膏、鸢尾油或浸膏、茉莉浸膏、树苔浸膏(琥珀香)、罗望子提取物、津巴布韦烟提取物、烟草精油、白肋烟提取物、烤烟净油A、烤烟头香提取物、晒烟头香提取物。
需要说明的是,香味剂并不限于以上所列出的物质,符合FEMA编码、CAS编码的香味剂都可以适用。
在一些实施方案中,添加到所述槟榔碱盐中的对象不含有尼古丁和/或尼古丁盐。
实施方式五:
本申请实施方式五提供一种气溶胶形成基质,所述气溶胶形成基质包括槟榔碱盐、溶剂。
其中,槟榔碱盐的结构式及其制备方法可参考前述实施方式所述内容,在此不作赘述。
在一些实施方案中,以气溶胶形成基质的总质量计,所述槟榔碱盐的质量百分比为0.2%~15%,优选的为1%~15%,进一步优选为2%~15%,进一步优选为2%~10%,进一步优选为2%~5%,进一步优选为2%~4%。
在一些实施方案中,在所述气溶胶形成基质被雾化成气溶胶时,所述槟榔碱盐的至少约80%处于所述气溶胶中。
在一些实施方案中,在所述气溶胶形成基质被雾化成气溶胶时,以气溶胶的总质量计,所述槟榔碱盐的质量百分比为0.1%~12%,优选的为0.8%~12%,进一步优选为1.5%~12%,进一步优选为1.5%~8%,进一步优选为1.5%~4.5%,进一步优选为1.5%~3.5%。
在一些实施方案中,所述溶剂选自以下至少之一:
1,2-丙二醇,1,3-丙二醇,甘油,聚乙二醇200,聚乙二醇400,二丙二醇缩醚,乙醇,水,柠檬酸三乙酯,三醋酸甘油酯,辛癸酸甘油酯,异丙醇,甜橙油,柠檬油,薄荷油,棕榈油,花生油,玉米油,色拉油。
在一些实施方案中,所述溶剂包括甘油,且所述气溶胶形成基质中甘油的质量百分比为0~90%。
在一些实施方案中,所述溶剂包括丙二醇,且所述气溶胶形成基质中丙二醇的质量百分比为9%~99.8%。
在一些实施方案中,所述气溶胶形成基质还包括香味剂。
在一些实施方案中,所述香味剂选自以下至少之一:
橙花醇、反2-己烯醇、芳樟醇、苯甲醇、1-己醇、叶醇、alpha-松油醇、香茅醇、beta-苯乙醇、氧化芳樟醇、香叶醇、异戊醇、辛醇、己醇、癸醇、肉桂醇、庚醇、丁香酚、麦芽酚、乙基麦芽酚、百里香酚、异丁香酚、2-甲基丁酸、苹果酸、正戊酸、正己酸、食用乙酸、正辛酸、草莓酸、丁酸、柠檬酸、丙酸、3-甲基戊酸、异戊酸、乙酸异戊酯、甲酸戊酯、甲酸香叶酯、甲酸丁酯、甲酸苄酯、甲酸叶醇酯、丙位癸内酯、丁位壬内酯、丙位辛内酯、丙位庚内酯、丙位十一内酯、丁位十二内酯、苯甲醛、草莓醛、肉桂醛、糠醛、柠檬醛、乙醛、3-甲硫基丙醛、天然3-巯基-2-甲基戊醛、异丁醛、反-2-辛烯醛、反-2-壬烯醛、反-2-癸烯醛、反,反-2,4-庚二烯醛、2,5-二甲基吡嗪、2-乙酰基呋喃、2-乙基-3(5或6)-二甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2-乙酰基吡嗪、苯乙酮、beta-紫罗兰酮、突厥烯酮2号(芬美意)、丁二酮、甲位紫罗兰酮、乙偶姻(乙酰基甲基原醇)、乙偶姻(乙酰基甲基原醇)、甲基庚烯酮、香兰素、乙基香兰素、二氢香豆素、覆盆子酮、大茴香醚、甲基柏木醚、甲基-2-甲基-3-呋喃基二硫醚、冬青油、丁香花蕾油、十倍甜橙油、玫瑰木油、香叶油、苦杏仁油、丁香罗勒油、乙基香兰素、二氢香豆素、覆盆子酮、浓馥香兰素、吐鲁浸膏、秘鲁浸膏、橡木提取物、浓咖啡超临界萃取提取物(水溶)、可可提取物、咖啡酊、独活酊、香兰提取物、香草提取物、赖百当浸膏、鸢尾油或浸膏、茉莉浸膏、树苔浸膏(琥珀香)、罗望子提取物、津巴布韦烟提取物、烟草精油、白肋烟提取物、烤烟净油A、烤烟头香提取物、晒烟头香提取物。
需要说明的是,香味剂并不限于以上所列出的物质,符合FEMA编码、CAS编码的香味剂都可以适用。
在一些实施方案中,所述气溶胶形成基质不含有尼古丁和/或尼古丁盐。
一、雾化对比测试
实验测试方法:
槟榔碱盐(槟榔碱的苯甲酸盐),溶剂选择质量比1:1的甘油和丙二醇的混合物。对比例选用氢溴酸槟榔碱(槟榔碱的氢溴酸盐),溶剂选择质量比1:1的甘油和丙二醇的混合物。
用抽烟机按照国际标准进行抽吸,并用剑桥滤片收集气溶胶形成基质雾化出来的气溶胶,测试气溶胶中的槟榔碱盐的质量为m1。再测试剩余气溶胶形成基质中的槟榔碱盐的质量为m2,气溶胶形成基质中的总槟榔碱盐的质量为m0,计算转化率k=m1/(m0-m2)。
其中,涉及到的国际标准可参考:
CORESTA RECOMMENDED METHOD N°81,Afnor standardization XP D90-300-3,International Standard ISO 20768:2018and PD CEN/TR 17236:2018。
抽吸电子烟的参数如下所示:
抽吸持续时间(Puff Duration) | 3.0s±0.1s |
抽吸容量(Puff Volume) | 55mL±0.3mL |
抽吸频率(Puff Frequency) | 30s±0.5s |
每组抽吸次数(Puff of Each Group) | 20 |
组间隔时间(Group Interval Time) | 300s±120s |
最大流量(Maximum Flow) | 18.5mL/s±0.1mL/s |
压力降(Pressure Drop) | <50hPa |
组(Group) | 5 |
抽吸总次数(Total Number of Puff) | 100 |
雾化总持续时间(Total Duration of Vaporization) | 300s |
槟榔碱盐实验测试结果:
实施例 | 槟榔碱盐含量(%) | k | 气溶胶中槟榔碱盐含量(%) |
1 | 1% | 88% | 0.88% |
2 | 3% | 85% | 2.55% |
3 | 5% | 90% | 4.50% |
4 | 10% | 80% | 8.00% |
5 | 15% | 81% | 12.15% |
对比例实验测试结果:
从上述实验测试结果可以看出,相对氢溴酸槟榔碱,槟榔碱盐转化率明显较高,在不同浓度内(1%~15%)的转化率较稳定,槟榔碱盐可完全正常雾化出来。
二、抽吸体验对比测试:
选取同样含量(3%)的槟榔碱盐、氢溴酸槟榔碱进行抽吸体验测试,通过多人抽吸评价,在愉悦感、心率加快感、面部红润、身体发热、稍微出汗等方面按0-5分进行评分。
抽吸体验实验测试结果:
从上述实验测试结果可以看出,同样含量(3%)的槟榔碱盐,在愉悦感、心率加快感、面部红润、身体发热、稍微出汗等方面的抽吸体验要明显优于氢溴酸槟榔碱。
实施方式六:
本申请实施方式六提供一种气溶胶生成系统,包括雾化装置以及实施方式五所述的气溶胶形成基质;
所述雾化装置被配置为对所述气溶胶形成基质进行雾化以形成气溶胶。
在一些实施方案中,所述雾化装置为加热雾化装置。
在一些实施方案中,所述雾化装置为超声波雾化装置。
在一些实施方案中,所述气溶胶形成基质包括槟榔碱盐、甘油以及丙二醇。
在一些实施方案中,所述超声波雾化装置的振荡频率大于1MHz。
在一些实施方案中,所述雾化装置为空气压缩式雾化装置或者按压式喷雾装置。
在一些实施方案中,所述气溶胶形成基质包括槟榔碱盐、乙醇以及水。
实施方式七:
本申请实施方式七提供一种槟榔碱盐在制造气溶胶生成制品中的用途。
其中,气溶胶生成制品用于被加热以生成供吸食的气溶胶,槟榔碱盐的结构式及其制备方法可参考前述实施方式所述内容,在此不作赘述。
在一些实施方案中,制造所述气溶胶生成制品时,以所述气溶胶生成制品的原料的总质量计,所述槟榔碱盐的质量百分比为0.2%~15%,优选的为1%~15%,进一步优选为2%~15%,进一步优选为2%~10%,进一步优选为2%~5%,进一步优选为2%~4%,更优选的为3%~4%。
在一些实施方案中,制造所述气溶胶生成制品时,添加到所述槟榔碱盐中的对象包括:雾化剂、粘合剂以及植物纤维。
在一些实施方案中,制造所述气溶胶生成制品时,以所述气溶胶生成制品的原料的总质量计,所述雾化剂的质量百分比为5%~30%,优选的为10%~30%,进一步优选为10%~25%,进一步优选为15%~25%。
在一些实施方案中,所述雾化剂选自以下至少之一:
1,2-丙二醇,1,3-丙二醇,甘油,聚乙二醇200,聚乙二醇400,二丙二醇缩醚,乙醇,水,柠檬酸三乙酯,三醋酸甘油酯,辛癸酸甘油酯,异丙醇,甜橙油,柠檬油,薄荷油,棕榈油,花生油,玉米油,色拉油。
在一些实施方案中,制造所述气溶胶生成制品时,以所述气溶胶生成制品的原料的总质量计,所述粘合剂的质量百分比为1%~20%,优选的为1%~15%,进一步优选为1%~10%,进一步优选为3%~10%,进一步优选为5%~10%。
在一些实施方案中,所述粘合剂选自以下至少之一:
羧甲基纤维素、羟丙基甲基纤维素、聚乙烯醇、松香、黄原胶、阿拉伯胶、瓜尔胶、壳聚糖、果胶、刺槐豆胶、淀粉、海藻酸钠、虫胶。
在一些实施方案中,制造所述气溶胶生成制品时,以所述气溶胶生成制品的原料的总质量计,所述植物纤维的质量百分比为40%~80%,优选的为40%~70%,进一步优选为50%~70%,进一步优选为50%~65%,进一步优选为50%~60%。
在一些实施方案中,所述植物纤维选自以下至少之一:
槟榔纤维、木浆纤维、麻浆纤维、棉浆纤维、蔗渣浆纤维、竹浆纤维、椰子浆纤维。
在一些实施方案中,添加到所述槟榔碱盐中的对象还包括香味剂。
在一些实施方案中,所述香味剂选自以下至少之一:
橙花醇、反2-己烯醇、芳樟醇、苯甲醇、1-己醇、叶醇、alpha-松油醇、香茅醇、beta-苯乙醇、氧化芳樟醇、香叶醇、异戊醇、辛醇、己醇、癸醇、肉桂醇、庚醇、丁香酚、麦芽酚、乙基麦芽酚、百里香酚、异丁香酚、2-甲基丁酸、苹果酸、正戊酸、正己酸、食用乙酸、正辛酸、草莓酸、丁酸、柠檬酸、丙酸、3-甲基戊酸、异戊酸、乙酸异戊酯、甲酸戊酯、甲酸香叶酯、甲酸丁酯、甲酸苄酯、甲酸叶醇酯、丙位癸内酯、丁位壬内酯、丙位辛内酯、丙位庚内酯、丙位十一内酯、丁位十二内酯、苯甲醛、草莓醛、肉桂醛、糠醛、柠檬醛、乙醛、3-甲硫基丙醛、天然3-巯基-2-甲基戊醛、异丁醛、反-2-辛烯醛、反-2-壬烯醛、反-2-癸烯醛、反,反-2,4-庚二烯醛、2,5-二甲基吡嗪、2-乙酰基呋喃、2-乙基-3(5或6)-二甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2-乙酰基吡嗪、苯乙酮、beta-紫罗兰酮、突厥烯酮2号(芬美意)、丁二酮、甲位紫罗兰酮、乙偶姻(乙酰基甲基原醇)、乙偶姻(乙酰基甲基原醇)、甲基庚烯酮、香兰素、乙基香兰素、二氢香豆素、覆盆子酮、大茴香醚、甲基柏木醚、甲基-2-甲基-3-呋喃基二硫醚、冬青油、丁香花蕾油、十倍甜橙油、玫瑰木油、香叶油、苦杏仁油、丁香罗勒油、乙基香兰素、二氢香豆素、覆盆子酮、浓馥香兰素、吐鲁浸膏、秘鲁浸膏、橡木提取物、浓咖啡超临界萃取提取物(水溶)、可可提取物、咖啡酊、独活酊、香兰提取物、香草提取物、赖百当浸膏、鸢尾油或浸膏、茉莉浸膏、树苔浸膏(琥珀香)、罗望子提取物、津巴布韦烟提取物、烟草精油、白肋烟提取物、烤烟净油A、烤烟头香提取物、晒烟头香提取物。
需要说明的是,香味剂并不限于以上所列出的物质,符合FEMA编码、CAS编码的香味剂都可以适用。
在一些实施方案中,添加到所述槟榔碱盐中的对象不含有烟草成分。
在一些实施方案中,制造所述气溶胶生成制品的方法包括造纸法、干法造纸法、稠浆法、辊压法中的一种。
实施方式八:
本申请实施方式八提供一种气溶胶生成制品,其原料包括槟榔碱盐、雾化剂、粘合剂以及植物纤维。
其中,气溶胶生成制品用于被加热以生成供吸食的气溶胶,槟榔碱盐的结构式及其制备方法可参考前述实施方式所述内容,在此不作赘述。
在一些实施方案中,以原料的总质量计,所述槟榔碱盐的质量百分比为0.2%~15%,优选的为1%~15%,进一步优选为2%~15%,进一步优选为2%~10%,进一步优选为2%~5%,进一步优选为2%~4%,更优选的为3%~4%。
在一些实施方案中,以原料的总质量计,所述雾化剂的质量百分比为5%~30%,优选的为10%~30%,进一步优选为10%~25%,进一步优选为15%~25%。
在一些实施方案中,所述雾化剂选自以下至少之一:
1,2-丙二醇,1,3-丙二醇,甘油,聚乙二醇200,聚乙二醇400,二丙二醇缩醚,乙醇,水,柠檬酸三乙酯,三醋酸甘油酯,辛癸酸甘油酯,异丙醇,甜橙油,柠檬油,薄荷油,棕榈油,花生油,玉米油,色拉油。
在一些实施方案中,以原料的总质量计,所述粘合剂的质量百分比为1%~20%,优选的为1%~15%,进一步优选为1%~10%,进一步优选为3%~10%,进一步优选为5%~10%。
在一些实施方案中,所述的粘合剂选自以下至少之一:
羧甲基纤维素、羟丙基甲基纤维素、聚乙烯醇、松香、黄原胶、阿拉伯胶、瓜尔胶、壳聚糖、果胶、刺槐豆胶、淀粉、海藻酸钠、虫胶。
在一些实施方案中,以原料的总质量计,所述植物纤维的质量百分比为40%~80%,优选的为40%~70%,进一步优选为50%~70%,进一步优选为50%~65%,进一步优选为50%~60%。
在一些实施方案中,所述植物纤维选自以下至少之一:
槟榔纤维、木浆纤维、麻浆纤维、棉浆纤维、蔗渣浆纤维、竹浆纤维、椰子浆纤维。
在一些实施方案中,所述原料还包括香味剂。
在一些实施方案中,所述香味剂选自以下至少之一:
橙花醇、反2-己烯醇、芳樟醇、苯甲醇、1-己醇、叶醇、alpha-松油醇、香茅醇、beta-苯乙醇、氧化芳樟醇、香叶醇、异戊醇、辛醇、己醇、癸醇、肉桂醇、庚醇、丁香酚、麦芽酚、乙基麦芽酚、百里香酚、异丁香酚、2-甲基丁酸、苹果酸、正戊酸、正己酸、食用乙酸、正辛酸、草莓酸、丁酸、柠檬酸、丙酸、3-甲基戊酸、异戊酸、乙酸异戊酯、甲酸戊酯、甲酸香叶酯、甲酸丁酯、甲酸苄酯、甲酸叶醇酯、丙位癸内酯、丁位壬内酯、丙位辛内酯、丙位庚内酯、丙位十一内酯、丁位十二内酯、苯甲醛、草莓醛、肉桂醛、糠醛、柠檬醛、乙醛、3-甲硫基丙醛、天然3-巯基-2-甲基戊醛、异丁醛、反-2-辛烯醛、反-2-壬烯醛、反-2-癸烯醛、反,反-2,4-庚二烯醛、2,5-二甲基吡嗪、2-乙酰基呋喃、2-乙基-3(5或6)-二甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2-乙酰基吡嗪、苯乙酮、beta-紫罗兰酮、突厥烯酮2号(芬美意)、丁二酮、甲位紫罗兰酮、乙偶姻(乙酰基甲基原醇)、乙偶姻(乙酰基甲基原醇)、甲基庚烯酮、香兰素、乙基香兰素、二氢香豆素、覆盆子酮、大茴香醚、甲基柏木醚、甲基-2-甲基-3-呋喃基二硫醚、冬青油、丁香花蕾油、十倍甜橙油、玫瑰木油、香叶油、苦杏仁油、丁香罗勒油、乙基香兰素、二氢香豆素、覆盆子酮、浓馥香兰素、吐鲁浸膏、秘鲁浸膏、橡木提取物、浓咖啡超临界萃取提取物(水溶)、可可提取物、咖啡酊、独活酊、香兰提取物、香草提取物、赖百当浸膏、鸢尾油或浸膏、茉莉浸膏、树苔浸膏(琥珀香)、罗望子提取物、津巴布韦烟提取物、烟草精油、白肋烟提取物、烤烟净油A、烤烟头香提取物、晒烟头香提取物。
需要说明的是,香味剂并不限于以上所列出的物质,符合FEMA编码、CAS编码的香味剂都可以适用。
在一些实施方案中,所述原料不含有烟草成分。
实施例1:
按照如下步骤制备加热不燃烧烟支:
步骤1:制备薄片基底。选取槟榔提取物固体残渣,将其浸泡在水中,水温为60~80℃,浸泡时间为0.5~2h,过滤,然后将滤后的固体打浆得到浆液,以重量份计称取浆液50~70份,固体粘合剂3~10份,均匀混合,将混合后的浆料送至抄纸机抄造成型,干燥至含水率约为10~15%,得到薄片基底;
其中,固体粘合剂可以为羧甲基纤维素、羟丙基甲基纤维素、聚乙烯醇、松香、黄原胶、阿拉伯胶、瓜尔胶、壳聚糖、果胶、刺槐豆胶、淀粉、海藻酸钠、虫胶中的一种或者多种。
步骤2:制备涂布液。以重量计称取槟榔碱盐1~50份,香料2~20份,雾化剂40~80份,混合均匀,得到涂布液;
其中,雾化剂为甘油和丙二醇混合物,混合比例为3~5:1。
步骤3:涂布薄片基底。按照步骤1得到的薄片基底重量的25%~40%称取步骤2得到的涂布液,将涂布液喷涂到薄片基底上,在恒温恒湿条件下静置40~60h,得到含槟榔碱盐的植物薄片;
步骤4:制备加热不燃烧烟支。将步骤3得到的植物薄片按尺寸制成烟支棒,将烟支棒与滤嘴连接得到含槟榔碱盐的加热不燃烧烟支。
将上述制备方法制备得到的加热不燃烧烟支,采用气溶胶生成装置(加热方式采用电阻加热)进行加热,采用红外热成像仪测试处于工作状态的发热体表面的温度,测试结果如下表格所示
从该测试结果可以看出,烟支中的槟榔碱盐在150℃~250℃之间能够雾化并生成可吸食的气溶胶。
与普通的加热不燃烧烟支进行抽吸和感官质量评价:上述制备方法制备得到的加热不燃烧烟支,能够摄取到槟榔碱,并且产生咀嚼槟榔的类似效果,刺激性较低。
实施方式九:
本申请实施方式九提供一种槟榔碱盐在制备爆珠的液体组合物中的用途;其中,所述爆珠包括易碎壳体和所述液体组合物,所述液体组合物设置在所述易碎壳体内。槟榔碱盐的结构式及其制备方法可参考前述实施方式所述内容,在此不作赘述。
在一些实施方案中,以液体组合物的总质量计,所述槟榔碱盐的质量百分比为0.2%~15%,优选的为1%~15%,进一步优选为2%~15%,进一步优选为2%~10%,进一步优选为2%~5%,进一步优选为2%~4%,更优选的为3%~4%。
在一些实施方案中,制备所述液体组合物时,添加到所述槟榔碱盐中的对象包括雾化剂。
在一些实施方案中,以液体组合物的总质量计,所述雾化剂的质量百分比为5%~30%,优选的为10%~30%,进一步优选为10%~25%,进一步优选为15%~25%。
在一些实施方案中,所述雾化剂选自以下至少之一:
1,2-丙二醇,1,3-丙二醇,甘油,聚乙二醇200,聚乙二醇400,二丙二醇缩醚,乙醇,水,柠檬酸三乙酯,三醋酸甘油酯,辛癸酸甘油酯,异丙醇,甜橙油,柠檬油,薄荷油,棕榈油,花生油,玉米油,色拉油。
在一些实施方案中,添加到所述槟榔碱盐中的对象还包括香味剂。
在一些实施方案中,所述香味剂选自以下至少之一:
橙花醇、反2-己烯醇、芳樟醇、苯甲醇、1-己醇、叶醇、alpha-松油醇、香茅醇、beta-苯乙醇、氧化芳樟醇、香叶醇、异戊醇、辛醇、己醇、癸醇、肉桂醇、庚醇、丁香酚、麦芽酚、乙基麦芽酚、百里香酚、异丁香酚、2-甲基丁酸、苹果酸、正戊酸、正己酸、食用乙酸、正辛酸、草莓酸、丁酸、柠檬酸、丙酸、3-甲基戊酸、异戊酸、乙酸异戊酯、甲酸戊酯、甲酸香叶酯、甲酸丁酯、甲酸苄酯、甲酸叶醇酯、丙位癸内酯、丁位壬内酯、丙位辛内酯、丙位庚内酯、丙位十一内酯、丁位十二内酯、苯甲醛、草莓醛、肉桂醛、糠醛、柠檬醛、乙醛、3-甲硫基丙醛、天然3-巯基-2-甲基戊醛、异丁醛、反-2-辛烯醛、反-2-壬烯醛、反-2-癸烯醛、反,反-2,4-庚二烯醛、2,5-二甲基吡嗪、2-乙酰基呋喃、2-乙基-3(5或6)-二甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2-乙酰基吡嗪、苯乙酮、beta-紫罗兰酮、突厥烯酮2号(芬美意)、丁二酮、甲位紫罗兰酮、乙偶姻(乙酰基甲基原醇)、乙偶姻(乙酰基甲基原醇)、甲基庚烯酮、香兰素、乙基香兰素、二氢香豆素、覆盆子酮、大茴香醚、甲基柏木醚、甲基-2-甲基-3-呋喃基二硫醚、冬青油、丁香花蕾油、十倍甜橙油、玫瑰木油、香叶油、苦杏仁油、丁香罗勒油、乙基香兰素、二氢香豆素、覆盆子酮、浓馥香兰素、吐鲁浸膏、秘鲁浸膏、橡木提取物、浓咖啡超临界萃取提取物(水溶)、可可提取物、咖啡酊、独活酊、香兰提取物、香草提取物、赖百当浸膏、鸢尾油或浸膏、茉莉浸膏、树苔浸膏(琥珀香)、罗望子提取物、津巴布韦烟提取物、烟草精油、白肋烟提取物、烤烟净油A、烤烟头香提取物、晒烟头香提取物。
需要说明的是,香味剂并不限于以上所列出的物质,符合FEMA编码、CAS编码的香味剂都可以适用。
在一些实施方案中,添加到所述槟榔碱盐中的对象不含有尼古丁和/或尼古丁盐。
在一些实施方案中,所述爆珠植入在气溶胶生成制品中。
在一些实施方案中,所述气溶胶生成制品的原料不含有烟草成分。
实施方式十:
本申请实施方式十提供一种爆珠,包括易碎壳体和液体组合物,所述液体组合物设置在所述易碎壳体内;
其中,所述液体组合物包括槟榔碱盐以及雾化剂。槟榔碱盐的结构式及其制备方法可参考前述实施方式所述内容,在此不作赘述。
在一些实施方案中,以液体组合物的总质量计,其中所述槟榔碱盐的质量百分比为0.2%~15%,优选的为1%~15%,进一步优选为2%~15%,进一步优选为2%~10%,进一步优选为2%~5%,进一步优选为2%~4%,更优选的为3%~4%。
在一些实施方案中,以液体组合物的总质量计,所述雾化剂的质量百分比为5%~30%,优选的为10%~30%,进一步优选为10%~25%,进一步优选为15%~25%。
在一些实施方案中,所述雾化剂选自以下至少之一:
1,2-丙二醇,1,3-丙二醇,甘油,聚乙二醇200,聚乙二醇400,二丙二醇缩醚,乙醇,水,柠檬酸三乙酯,三醋酸甘油酯,辛癸酸甘油酯,异丙醇,甜橙油,柠檬油,薄荷油,棕榈油,花生油,玉米油,色拉油。
在一些实施方案中,所述液体组合物还包括香味剂。
在一些实施方案中,所述香味剂选自以下至少之一:
橙花醇、反2-己烯醇、芳樟醇、苯甲醇、1-己醇、叶醇、alpha-松油醇、香茅醇、beta-苯乙醇、氧化芳樟醇、香叶醇、异戊醇、辛醇、己醇、癸醇、肉桂醇、庚醇、丁香酚、麦芽酚、乙基麦芽酚、百里香酚、异丁香酚、2-甲基丁酸、苹果酸、正戊酸、正己酸、食用乙酸、正辛酸、草莓酸、丁酸、柠檬酸、丙酸、3-甲基戊酸、异戊酸、乙酸异戊酯、甲酸戊酯、甲酸香叶酯、甲酸丁酯、甲酸苄酯、甲酸叶醇酯、丙位癸内酯、丁位壬内酯、丙位辛内酯、丙位庚内酯、丙位十一内酯、丁位十二内酯、苯甲醛、草莓醛、肉桂醛、糠醛、柠檬醛、乙醛、3-甲硫基丙醛、天然3-巯基-2-甲基戊醛、异丁醛、反-2-辛烯醛、反-2-壬烯醛、反-2-癸烯醛、反,反-2,4-庚二烯醛、2,5-二甲基吡嗪、2-乙酰基呋喃、2-乙基-3(5或6)-二甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2-乙酰基吡嗪、苯乙酮、beta-紫罗兰酮、突厥烯酮2号(芬美意)、丁二酮、甲位紫罗兰酮、乙偶姻(乙酰基甲基原醇)、乙偶姻(乙酰基甲基原醇)、甲基庚烯酮、香兰素、乙基香兰素、二氢香豆素、覆盆子酮、大茴香醚、甲基柏木醚、甲基-2-甲基-3-呋喃基二硫醚、冬青油、丁香花蕾油、十倍甜橙油、玫瑰木油、香叶油、苦杏仁油、丁香罗勒油、乙基香兰素、二氢香豆素、覆盆子酮、浓馥香兰素、吐鲁浸膏、秘鲁浸膏、橡木提取物、浓咖啡超临界萃取提取物(水溶)、可可提取物、咖啡酊、独活酊、香兰提取物、香草提取物、赖百当浸膏、鸢尾油或浸膏、茉莉浸膏、树苔浸膏(琥珀香)、罗望子提取物、津巴布韦烟提取物、烟草精油、白肋烟提取物、烤烟净油A、烤烟头香提取物、晒烟头香提取物。
需要说明的是,香味剂并不限于以上所列出的物质,符合FEMA编码、CAS编码的香味剂都可以适用。
在一些实施方案中,所述液体组合物不含有尼古丁和/或尼古丁盐。
实施方式十一:
本申请实施方式十一提供一种气溶胶生成制品,包括实施方式十所述的爆珠。
在一些实施方案中,所述气溶胶生成制品的原料不含有烟草成分。
在该实施方式中,可以采用造纸法、干法造纸法、稠浆法、辊压法制备气溶胶生成制品。具体地,所述气溶胶生成制品的原料及其制备步骤,可参考前述实施方式所述内容。
爆珠可通过滤棒嵌珠技术(并不限于此技术)植入加热不燃烧烟支的滤嘴段(并不限于此位置),在使用时,抽吸者可挤破爆珠来摄取槟榔碱等物质。
需要说明的是,在该实施方式中,对易碎壳体的成分及其制备工艺、以及爆珠的制备工艺没有特殊的限制,可采用本领域技术人员熟知的技术即可。
实施例1:
按照如下配方制备爆珠中的液体组合物:
槟榔碱盐10wt%、辛癸酸甘油酯80wt%、薄荷脑10wt%。
制备方法:称取如上配方重量的槟榔碱盐,在搅拌下加入辛癸酸甘油酯、薄荷脑,混匀后制成。
将含有实施例1的爆珠植入加热不燃烧烟支,与未含有爆珠的加热不燃烧烟支进行抽吸和感官质量评价:含有实施例1的爆珠的加热不燃烧烟支,能够摄取到槟榔碱,并且产生咀嚼槟榔的类似效果,刺激性较低。
实施方式十二:
本申请实施方式十二提供一种槟榔碱盐在制造口香糖中的用途。槟榔碱盐的结构式及其制备方法可参考前述实施方式所述内容,在此不作赘述。
在一些实施方案中,制造所述口香糖时,以所述口香糖的原料的总质量计,所述槟榔碱盐的质量百分比为0.02%~2%,优选的为0.02%~1.6%,进一步优选为0.02%~1.2%,进一步优选为0.02%~1%,进一步优选为0.1%~1%,进一步优选为0.2%~1%,进一步优选为0.4%~1%。
在一些实施方案中,制造所述口香糖时,添加到所述槟榔碱盐中的对象包括胶基。
在一些实施方案中,制造所述口香糖时,以所述口香糖的原料的总质量计,所述胶基的质量百分比为20%~75%,优选的为20%~70%,进一步优选为20%~60%,进一步优选为20%~50%,进一步优选为25%~50%,进一步优选为30%~50%,进一步优选为35%~50%,进一步优选为35%~45%。
在一些实施方案中,添加到所述槟榔碱盐中的对象还包括甜味剂。
在一些实施方案中,所述甜味剂选自以下至少之一:
白砂糖、冰糖、蔗糖、麦芽糖、玉米糖浆、葡糖糖浆、果糖、麦芽糊精、聚葡萄糖、木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藻糖醇、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、甜菊苷、纽甜。
在一些实施方案中,制造所述口香糖时,以所述口香糖的原料的总质量计,所述甜味剂的质量百分比为20%~75%,优选的为20%~70%,进一步优选为20%~60%,进一步优选为20%~50%,进一步优选为25%~50%,进一步优选为25%~40%,进一步优选为25%~35%,进一步优选为30%~35%。
在一些实施方案中,添加到所述槟榔碱盐中的对象还包括填料材料。
在一些实施方案中,所述填料材料选自以下至少之一:
碳酸钠,碳酸氢钠,碳酸钾,碳酸钙、磷酸二钙、磷酸二氢钠。
在一些实施方案中,制造所述口香糖时,以所述口香糖的原料的总质量计,所述填料材料的质量百分比为0.03%~23%,优选的为0.03%~20%,进一步优选为0.03%~15%,进一步优选为0.03%~10%,进一步优选为0.5%~10%,进一步优选为1%~10%,进一步优选为1.5%~10%,进一步优选为2%~8%,进一步优选为2%~6%。
在一些实施方案中,添加到所述槟榔碱盐中的对象还包括调味剂。
在一些实施方案中,所述调味剂选自以下至少之一:
薄荷、留兰香、肉桂、冰片、香精。
实施方式十三:
本申请实施方式十三提供一种口香糖,其原料包括槟榔碱盐以及胶基。槟榔碱盐的结构式及其制备方法可参考前述实施方式所述内容,在此不作赘述。
在一些实施方案中,以原料的总质量计,所述槟榔碱盐的质量百分比为0.02%~2%,优选的为0.02%~1.6%,进一步优选为0.02%~1.2%,进一步优选为0.02%~1%,进一步优选为0.1%~1%,进一步优选为0.2%~1%,进一步优选为0.4%~1%。
在一些实施方案中,以原料的总质量计,所述胶基的质量百分比为20%~75%,优选的为20%~70%,进一步优选为20%~60%,进一步优选为20%~50%,进一步优选为25%~50%,进一步优选为30%~50%,进一步优选为35%~50%,进一步优选为35%~45%。
在一些实施方案中,所述原料还包括甜味剂。
在一些实施方案中,所述甜味剂选自以下至少之一:
白砂糖、冰糖、蔗糖、麦芽糖、玉米糖浆、葡糖糖浆、果糖、麦芽糊精、聚葡萄糖、木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藻糖醇、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、甜菊苷、纽甜。
在一些实施方案中,以原料的总质量计,所述甜味剂的质量百分比为20%~75%,优选的为20%~70%,进一步优选为20%~60%,进一步优选为20%~50%,进一步优选为25%~50%,进一步优选为25%~40%,进一步优选为25%~35%,进一步优选为30%~35%。
在一些实施方案中,所述原料还包括填料材料。
在一些实施方案中,所述填料材料选自以下至少之一:
碳酸钠,碳酸氢钠,碳酸钾,碳酸钙、磷酸二钙、磷酸二氢钠。
在一些实施方案中,以原料的总质量计,所述填料材料的质量百分比为0.03%~23%,优选的为0.03%~20%,进一步优选为0.03%~15%,进一步优选为0.03%~10%,进一步优选为0.5%~10%,进一步优选为1%~10%,进一步优选为1.5%~10%,进一步优选为2%~8%,进一步优选为2%~6%。
在一些实施方案中,所述原料还包括调味剂。
在一些实施方案中,所述调味剂选自以下至少之一:
薄荷、留兰香、肉桂、冰片、香精。
实施例1:
按照如下配方制备口香糖:
胶基54wt%,糖粉23wt%,葡萄糖浆14wt%,碳酸钾4wt%,薄荷调味剂3wt%,薄荷醇1wt%,槟榔碱盐1wt%。
制备方法:将胶基加热至70~105℃,放入搅拌机中搅拌,加入糖粉,并让温度降至60~80℃,再加入缓冲对,添加剂,葡萄糖浆,槟榔碱盐,最后轧片,成型制成成品。
实施例2:
按照如下配方制备木糖醇口香糖:
胶基54wt%,木糖醇23wt%,非蔗糖14wt%,碳酸钾4wt%,薄荷调味剂3wt%,薄荷醇1wt%,槟榔碱盐1wt%。
制备方法:将胶基加热至70~105℃,放入搅拌机中搅拌,加入木糖醇和非蔗糖,并让温度降至60~80℃,再加入缓冲对,添加剂,槟榔碱盐,最后轧片,成型制成成品。
将上述制备方法制备得到的口香糖,与普通的口香糖进行食用和感官质量评价:上述制备方法制备得到的口香糖,能够产生咀嚼槟榔的类似效果,刺激性低,口感较好。由于该口香糖不含有石灰粉和纤维素,避免了咀嚼槟榔时存在的口腔黏膜的磨损和刺激、诱发口腔疾病的问题。
实施方式十四:
本申请实施方式十四提供一种槟榔碱盐在制备饮料中的用途。槟榔碱盐的结构式及其制备方法可参考前述实施方式所述内容,在此不作赘述。
在一些实施方案中,制备所述饮料时,以所述饮料的总质量计,所述槟榔碱盐的质量百分比为0.01%~0.5%,优选的为0.01%~0.4%,进一步优选为0.01%~0.3%,进一步优选为0.01%~0.2%,进一步优选为0.05%~0.2%。
在一些实施方案中,制备所述饮料时,添加到所述槟榔碱盐中的对象包括水。
在一些实施方案中,制备所述饮料时,以所述饮料的总质量计,所述水的质量百分比为75%~90%。
在一些实施方案中,制备所述饮料时,添加到所述槟榔碱盐中的对象还包括功能性成分。
在一些实施方案中,所述功能性成分选自以下至少之一:
罗汉果浓缩汁、天然薄荷脑、甘草浓缩汁、金银花浓缩汁、菊花提取液、葛根提取液、枇杷原浆。
在一些实施方案中,以所述饮料的总质量计,所述功能性成分的质量百分比为0.5%~2%。
在一些实施方案中,制备所述饮料时,添加到所述槟榔碱盐中的对象还包括酸度调节剂。
在一些实施方案中,所述酸度调节剂选自以下至少之一:
酒石酸、苹果酸、柠檬酸、柠檬酸钠。
在一些实施方案中,制备所述饮料时,以所述饮料的总质量计,所述酸度调节剂的质量百分比为0.1%~5%。
在一些实施方案中,制备所述饮料时,添加到所述槟榔碱盐中的对象还包括甜味剂。
在一些实施方案中,所述甜味剂选自以下至少之一:
白砂糖、冰糖、蔗糖、麦芽糖、玉米糖浆、葡糖糖浆、果糖、麦芽糊精、聚葡萄糖、木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藻糖醇、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、甜菊苷、纽甜。
在一些实施方案中,制备所述饮料时,以所述饮料的总质量计,所述甜味剂的质量百分比为0.5%~5%。
在一些实施方案中,制备所述饮料时,添加到所述槟榔碱盐中的对象还包括抗氧化剂。
在一些实施方案中,所述抗氧化剂选自以下至少之一:
抗坏血酸、异抗坏血酸钠、维生素C、维生素E。
在一些实施方案中,制备所述饮料时,以所述饮料的总质量计,所述抗氧化剂的质量百分比为0.05%~0.15%。
在一些实施方案中,制备所述饮料时,添加到所述槟榔碱盐中的对象还包括防腐剂。
在一些实施方案中,所述防腐剂选自以下至少之一:
苯甲酸钠、山梨酸钠、山梨酸钾。
在一些实施方案中,制备所述饮料时,以所述饮料的总质量计,所述防腐剂的质量百分比为0.01%~0.05%。
在一些实施方案中,制备所述饮料时,添加到所述槟榔碱盐中的对象还包括食用香精。
在一些实施方案中,制备所述饮料时,以所述饮料的总质量计,所述食用香精的质量百分比为0.5%~5%。
实施方式十五:
本申请实施方式十五提供一种饮料,其原料包括槟榔碱盐以及水。槟榔碱盐的结构式及其制备方法可参考前述实施方式所述内容,在此不作赘述。
在一些实施方案中,以所述饮料的总质量计,所述槟榔碱盐的质量百分比为0.01%~0.5%,优选的为0.01%~0.4%,进一步优选为0.01%~0.3%,进一步优选为0.01%~0.2%,进一步优选为0.05%~0.2%。
在一些实施方案中,以所述饮料的总质量计,所述水的质量百分比为75%~90%。
在一些实施方案中,所述原料还包括功能性成分。
在一些实施方案中,所述功能性成分选自以下至少之一:
罗汉果浓缩汁、天然薄荷脑、甘草浓缩汁、金银花浓缩汁、菊花提取液、葛根提取液、枇杷原浆。
在一些实施方案中,所述功能性成分的质量百分比为0.5%~2%。
在一些实施方案中,所述原料还包括酸度调节剂。
在一些实施方案中,所述酸度调节剂选自以下至少之一:
酒石酸、苹果酸、柠檬酸、柠檬酸钠。
在一些实施方案中,所述酸度调节剂的质量百分比为0.1%~5%。
在一些实施方案中,所述原料还包括甜味剂。
在一些实施方案中,所述甜味剂选自以下至少之一:
白砂糖、冰糖、蔗糖、麦芽糖、玉米糖浆、葡糖糖浆、果糖、麦芽糊精、聚葡萄糖、木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藻糖醇、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、甜菊苷、纽甜。
在一些实施方案中,所述甜味剂的质量百分比为0.5%~5%。
在一些实施方案中,所述原料还包括抗氧化剂。
在一些实施方案中,所述抗氧化剂选自以下至少之一:
抗坏血酸、异抗坏血酸钠、维生素C、维生素E。
在一些实施方案中,所述抗氧化剂的质量百分比为0.05%~0.15%。
在一些实施方案中,所述原料还包括防腐剂。
在一些实施方案中,所述防腐剂选自以下至少之一:
苯甲酸钠、山梨酸钠、山梨酸钾。
在一些实施方案中,所述防腐剂的质量百分比为0.01%~0.05%。
在一些实施方案中,所述原料还包括食用香精。
在一些实施方案中,所述食用香精的质量百分比为0.5%~5%。
实施例1:
按照如下配方制备饮料:
槟榔碱盐0.1wt%,水88wt%,金银花浓缩汁1wt%,甘草浓缩汁1wt%,柠檬酸2wt%,柠檬酸钠2wt%,甜菊糖苷3wt%,维生素C0.05wt%,山梨酸钠0.05wt%,食用香精2.8wt%。
制备方法:将槟榔碱盐与水、金银花浓缩汁、甘草浓缩汁、柠檬酸、柠檬酸钠、甜菊糖苷、维生素C、山梨酸钠、食用香精充分混合,调制成饮料。
上述制备方法制备得到的饮料,保留了金银花、甘草中有利于人体的多种营养物质,饮料中富含槟榔碱、槟榔多酚等成分,饮料口感好,具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛等多种功效。
本书面描述使用实例来公开本申请,包括最佳模式,且还使本领域技术人员能够制造和使用本申请。本申请的可授予专利的范围由权利要求书限定,且可以包括本领域技术人员想到的其它实例。如果这种其它实例具有不异于权利要求书的字面语言的结构元素,或者如果这种其它实例包括与权利要求书的字面语言无实质性差异的等效结构元素,则这种其它实例旨在处于权利要求书的范围之内。在不会造成不一致的程度下,通过参考将本文中参考的所有引用之处并入本文中。
Claims (29)
2.根据权利要求1所述的槟榔碱盐,其特征在于,所述X的取值范围为0<X≤10,优选的为0<X≤8,进一步优选的为0<X≤6,进一步优选的为0<X≤5,进一步优选的为0<X≤3,进一步优选的为0<X≤2。
8.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于,所述加热的温度为20℃~100℃,优选的为20℃~80℃,进一步优选的为40℃~80℃,进一步优选的为50℃~80℃,进一步优选的为50℃~70℃。
9.根据权利要求7或8所述的制备方法,其特征在于,所述X的取值范围为0<X≤10,优选的为0<X≤8,进一步优选的为0<X≤6,进一步优选的为0<X≤5,进一步优选的为0<X≤3,进一步优选的为0<X≤2。
15.根据权利要求14所述的制备方法,其特征在于,进一步包括:取所述有机溶剂层,加入水进行反萃取并调节水相为碱性,得到二次有机溶剂层和水层;
取二次有机溶剂层,加入苯甲酸溶解反应,得到槟榔碱盐。
16.根据权利要求15所述的制备方法,其特征在于,所述碱性是调节后的水相的pH值为7~10,优选的为7~9.5,进一步优选的为7~9,进一步优选的为7.5~9,进一步优选的为8~9。
17.根据权利要求15或16所述的制备方法,其特征在于,取二次有机溶剂层进行干燥之后,加入苯甲酸溶解反应,得到槟榔碱盐。
18.根据权利要求17所述的制备方法,其特征在于,干燥剂选自五氧化二磷、硅胶、烧碱、石灰、碱石灰、无水氯化钙、无水硫酸钠、无水硫酸镁中的至少一个;优选的采用无水硫酸钠。
19.根据权利要求14-18任一所述的制备方法,其特征在于,对得到的槟榔碱盐进行浓缩干燥处理,以提升槟榔碱盐的纯度。
20.根据权利要求14-19任一所述的制备方法,其特征在于,所述有机溶剂选自以下至少之一:
乙酸乙酯、苯、甲苯、二甲苯、石油醚、甲醚、乙醚、甲基叔丁基醚、二氯甲烷、三氯甲烷、乙酸乙酯、四氢呋喃、正丁醇;优选的为乙酸乙酯。
21.根据权利要求14-20任一所述的制备方法,其特征在于,所述X的取值范围为0<X≤10,优选的为0<X≤8,进一步优选的为0<X≤6,进一步优选的为0<X≤5,进一步优选的为0<X≤3,进一步优选的为0<X≤2。
26.一种槟榔风味的制品,其特征在于,所述制品包括权利要求1-6任一所述的槟榔碱盐。
27.根据权利要求27所述的制品,其特征在于,所述制品为气溶胶形成基质,用于被雾化以生成供吸食的气溶胶;或者所述制品为爆珠、口香糖或饮料。
28.根据权利要求28所述的制品,其特征在于,所述气溶胶形成基质为液相,用于采用加热雾化装置、超声波雾化装置、空气压缩式雾化装置、按压式喷雾装置中的任意一种进行雾化以生成气溶胶。
29.根据权利要求28所述的制品,其特征在于,所述气溶胶生成基质为固相,设置为加热到燃点以下时,生成供吸食的气溶胶。
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