CN113633809A - 一种药用茶原料的灭菌方法、药用茶原料及其制备方法 - Google Patents
一种药用茶原料的灭菌方法、药用茶原料及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN113633809A CN113633809A CN202111147630.8A CN202111147630A CN113633809A CN 113633809 A CN113633809 A CN 113633809A CN 202111147630 A CN202111147630 A CN 202111147630A CN 113633809 A CN113633809 A CN 113633809A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- tea raw
- medicinal tea
- ozone
- raw material
- sterilization
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 239000002994 raw material Substances 0.000 title claims abstract description 100
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 title claims abstract description 66
- 235000015091 medicinal tea Nutrition 0.000 title claims abstract description 55
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 38
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 11
- CBENFWSGALASAD-UHFFFAOYSA-N Ozone Chemical compound [O-][O+]=O CBENFWSGALASAD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 84
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims abstract description 68
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract description 23
- 238000003860 storage Methods 0.000 claims abstract description 9
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 35
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 19
- 241000191967 Staphylococcus aureus Species 0.000 claims description 14
- 230000008569 process Effects 0.000 claims description 14
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 12
- 235000006508 Nelumbo nucifera Nutrition 0.000 claims description 11
- 235000006510 Nelumbo pentapetala Nutrition 0.000 claims description 11
- 235000008708 Morus alba Nutrition 0.000 claims description 10
- 240000000249 Morus alba Species 0.000 claims description 10
- 235000006886 Zingiber officinale Nutrition 0.000 claims description 10
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims description 10
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims description 10
- 235000008397 ginger Nutrition 0.000 claims description 10
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- 241000588724 Escherichia coli Species 0.000 claims description 9
- 241000607142 Salmonella Species 0.000 claims description 9
- 241000607768 Shigella Species 0.000 claims description 8
- 240000008866 Ziziphus nummularia Species 0.000 claims description 8
- 244000241838 Lycium barbarum Species 0.000 claims description 7
- 235000015459 Lycium barbarum Nutrition 0.000 claims description 7
- 235000015468 Lycium chinense Nutrition 0.000 claims description 7
- 241000756042 Polygonatum Species 0.000 claims description 7
- 235000009917 Crataegus X brevipes Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000013204 Crataegus X haemacarpa Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000009685 Crataegus X maligna Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000009444 Crataegus X rubrocarnea Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000009486 Crataegus bullatus Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000017181 Crataegus chrysocarpa Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000009682 Crataegus limnophila Nutrition 0.000 claims description 6
- 240000000171 Crataegus monogyna Species 0.000 claims description 6
- 235000004423 Crataegus monogyna Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000002313 Crataegus paludosa Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000009840 Crataegus x incaedua Nutrition 0.000 claims description 6
- 240000001008 Dimocarpus longan Species 0.000 claims description 6
- 235000000235 Euphoria longan Nutrition 0.000 claims description 6
- 240000001972 Gardenia jasminoides Species 0.000 claims description 6
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 claims description 6
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000010254 Jasminum officinale Nutrition 0.000 claims description 6
- 240000005385 Jasminum sambac Species 0.000 claims description 6
- 239000000428 dust Substances 0.000 claims description 6
- 210000001503 joint Anatomy 0.000 claims description 6
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 6
- 235000006679 Mentha X verticillata Nutrition 0.000 claims description 5
- 235000002899 Mentha suaveolens Nutrition 0.000 claims description 5
- 235000001636 Mentha x rotundifolia Nutrition 0.000 claims description 5
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 5
- 235000008599 Poria cocos Nutrition 0.000 claims description 4
- 244000197580 Poria cocos Species 0.000 claims description 4
- 238000010298 pulverizing process Methods 0.000 claims description 4
- 235000002961 Aloe barbadensis Nutrition 0.000 claims description 3
- 244000144927 Aloe barbadensis Species 0.000 claims description 3
- 241000205585 Aquilegia canadensis Species 0.000 claims description 3
- 244000025254 Cannabis sativa Species 0.000 claims description 3
- 235000012766 Cannabis sativa ssp. sativa var. sativa Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000012765 Cannabis sativa ssp. sativa var. spontanea Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000009467 Carica papaya Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000007516 Chrysanthemum Nutrition 0.000 claims description 3
- 244000189548 Chrysanthemum x morifolium Species 0.000 claims description 3
- 235000007542 Cichorium intybus Nutrition 0.000 claims description 3
- 244000298479 Cichorium intybus Species 0.000 claims description 3
- 244000037364 Cinnamomum aromaticum Species 0.000 claims description 3
- 235000014489 Cinnamomum aromaticum Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 claims description 3
- 240000007126 Citrus medica var. sarcodactylis Species 0.000 claims description 3
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 claims description 3
- 241000131458 Elsholtzia Species 0.000 claims description 3
- 235000006200 Glycyrrhiza glabra Nutrition 0.000 claims description 3
- 244000303040 Glycyrrhiza glabra Species 0.000 claims description 3
- 240000000950 Hippophae rhamnoides Species 0.000 claims description 3
- 235000003145 Hippophae rhamnoides Nutrition 0.000 claims description 3
- 240000000759 Lepidium meyenii Species 0.000 claims description 3
- 235000000421 Lepidium meyenii Nutrition 0.000 claims description 3
- 241000408747 Lepomis gibbosus Species 0.000 claims description 3
- 241000234435 Lilium Species 0.000 claims description 3
- 235000011347 Moringa oleifera Nutrition 0.000 claims description 3
- 244000179886 Moringa oleifera Species 0.000 claims description 3
- 235000019083 Osmanthus fragrans Nutrition 0.000 claims description 3
- 244000242564 Osmanthus fragrans Species 0.000 claims description 3
- 240000004371 Panax ginseng Species 0.000 claims description 3
- 235000005035 Panax pseudoginseng ssp. pseudoginseng Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000003140 Panax quinquefolius Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000004347 Perilla Nutrition 0.000 claims description 3
- 244000124853 Perilla frutescens Species 0.000 claims description 3
- 244000274050 Platycodon grandiflorum Species 0.000 claims description 3
- 235000006753 Platycodon grandiflorum Nutrition 0.000 claims description 3
- 241000508269 Psidium Species 0.000 claims description 3
- 241000220317 Rosa Species 0.000 claims description 3
- 244000223014 Syzygium aromaticum Species 0.000 claims description 3
- 235000016639 Syzygium aromaticum Nutrition 0.000 claims description 3
- 240000001949 Taraxacum officinale Species 0.000 claims description 3
- 235000005187 Taraxacum officinale ssp. officinale Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000011171 Thladiantha grosvenorii Nutrition 0.000 claims description 3
- 244000185386 Thladiantha grosvenorii Species 0.000 claims description 3
- 235000011399 aloe vera Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000021329 brown rice Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000009120 camo Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000005607 chanvre indien Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000008434 ginseng Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000011487 hemp Substances 0.000 claims description 3
- 235000012902 lepidium meyenii Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000020236 pumpkin seed Nutrition 0.000 claims description 3
- 241000213006 Angelica dahurica Species 0.000 claims description 2
- 235000006264 Asimina triloba Nutrition 0.000 claims description 2
- 244000223760 Cinnamomum zeylanicum Species 0.000 claims description 2
- 235000002722 Dioscorea batatas Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000006536 Dioscorea esculenta Nutrition 0.000 claims description 2
- 240000001811 Dioscorea oppositifolia Species 0.000 claims description 2
- 235000003416 Dioscorea oppositifolia Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000009421 Myristica fragrans Nutrition 0.000 claims description 2
- 244000270834 Myristica fragrans Species 0.000 claims description 2
- 235000008737 Polygonatum biflorum Nutrition 0.000 claims description 2
- 244000234609 Portulaca oleracea Species 0.000 claims description 2
- 235000001855 Portulaca oleracea Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000010575 Pueraria lobata Nutrition 0.000 claims description 2
- 244000046146 Pueraria lobata Species 0.000 claims description 2
- 241001571446 Scaphium scaphigerum Species 0.000 claims description 2
- 235000007215 black sesame Nutrition 0.000 claims description 2
- 238000007664 blowing Methods 0.000 claims description 2
- 235000017803 cinnamon Nutrition 0.000 claims description 2
- LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N glycyrrhizinic acid Chemical compound O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O[C@@H]1O[C@@H]1C([C@H]2[C@]([C@@H]3[C@@]([C@@]4(CC[C@@]5(C)CC[C@@](C)(C[C@H]5C4=CC3=O)C(O)=O)C)(C)CC2)(C)CC1)(C)C)C(O)=O)[C@@H]1O[C@H](C(O)=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N 0.000 claims description 2
- 235000011477 liquorice Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000001702 nutmeg Substances 0.000 claims description 2
- 240000002853 Nelumbo nucifera Species 0.000 claims 4
- 244000273928 Zingiber officinale Species 0.000 claims 2
- 244000189799 Asimina triloba Species 0.000 claims 1
- 241000675108 Citrus tangerina Species 0.000 claims 1
- 240000003915 Lophatherum gracile Species 0.000 claims 1
- 241001122767 Theaceae Species 0.000 abstract description 86
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 abstract description 86
- 238000012545 processing Methods 0.000 abstract description 11
- 238000003672 processing method Methods 0.000 abstract description 10
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 25
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 description 17
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 13
- 238000010790 dilution Methods 0.000 description 10
- 239000012895 dilution Substances 0.000 description 10
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 10
- 241000234314 Zingiber Species 0.000 description 8
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 8
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 8
- 241000724115 Ziziphus lotus Species 0.000 description 7
- 241000283973 Oryctolagus cuniculus Species 0.000 description 6
- 238000007689 inspection Methods 0.000 description 6
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 6
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 5
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 5
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 4
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 4
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 4
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 3
- 108010065152 Coagulase Proteins 0.000 description 3
- 239000000645 desinfectant Substances 0.000 description 3
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 description 3
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 3
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 3
- 230000001953 sensory effect Effects 0.000 description 3
- 230000000007 visual effect Effects 0.000 description 3
- 240000006432 Carica papaya Species 0.000 description 2
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 2
- KFSLWBXXFJQRDL-UHFFFAOYSA-N Peracetic acid Chemical compound CC(=O)OO KFSLWBXXFJQRDL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- 238000003556 assay Methods 0.000 description 2
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 2
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 2
- 230000008859 change Effects 0.000 description 2
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 description 2
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 2
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 2
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 2
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 2
- 239000000499 gel Substances 0.000 description 2
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 2
- 239000002932 luster Substances 0.000 description 2
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 2
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 2
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 2
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 2
- 210000000582 semen Anatomy 0.000 description 2
- 238000002791 soaking Methods 0.000 description 2
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 2
- 244000061520 Angelica archangelica Species 0.000 description 1
- MCTQNEBFZMBRSQ-GEEYTBSJSA-N Chrysoidine Chemical compound Cl.NC1=CC(N)=CC=C1\N=N\C1=CC=CC=C1 MCTQNEBFZMBRSQ-GEEYTBSJSA-N 0.000 description 1
- 244000183685 Citrus aurantium Species 0.000 description 1
- 235000007716 Citrus aurantium Nutrition 0.000 description 1
- 240000004270 Colocasia esculenta var. antiquorum Species 0.000 description 1
- 235000002723 Dioscorea alata Nutrition 0.000 description 1
- 235000007056 Dioscorea composita Nutrition 0.000 description 1
- 235000009723 Dioscorea convolvulacea Nutrition 0.000 description 1
- 235000005362 Dioscorea floribunda Nutrition 0.000 description 1
- 235000004868 Dioscorea macrostachya Nutrition 0.000 description 1
- 235000005361 Dioscorea nummularia Nutrition 0.000 description 1
- 235000005360 Dioscorea spiculiflora Nutrition 0.000 description 1
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 1
- 235000001453 Glycyrrhiza echinata Nutrition 0.000 description 1
- 235000017382 Glycyrrhiza lepidota Nutrition 0.000 description 1
- 235000001287 Guettarda speciosa Nutrition 0.000 description 1
- 241000700721 Hepatitis B virus Species 0.000 description 1
- 241000709721 Hepatovirus A Species 0.000 description 1
- 235000006350 Ipomoea batatas var. batatas Nutrition 0.000 description 1
- 241000745390 Lophatherum Species 0.000 description 1
- 244000246386 Mentha pulegium Species 0.000 description 1
- 235000016257 Mentha pulegium Nutrition 0.000 description 1
- 235000004357 Mentha x piperita Nutrition 0.000 description 1
- 241000219780 Pueraria Species 0.000 description 1
- 241000219784 Sophora Species 0.000 description 1
- 235000021282 Sterculia Nutrition 0.000 description 1
- 240000001058 Sterculia urens Species 0.000 description 1
- 241000607479 Yersinia pestis Species 0.000 description 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 1
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 1
- 239000002775 capsule Substances 0.000 description 1
- MYSWGUAQZAJSOK-UHFFFAOYSA-N ciprofloxacin Chemical compound C12=CC(N3CCNCC3)=C(F)C=C2C(=O)C(C(=O)O)=CN1C1CC1 MYSWGUAQZAJSOK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000005352 clarification Methods 0.000 description 1
- 238000005345 coagulation Methods 0.000 description 1
- 230000015271 coagulation Effects 0.000 description 1
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 1
- 238000012258 culturing Methods 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- 238000013461 design Methods 0.000 description 1
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 1
- 239000003085 diluting agent Substances 0.000 description 1
- 235000004879 dioscorea Nutrition 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 1
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 description 1
- 238000004043 dyeing Methods 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 230000001339 gustatory effect Effects 0.000 description 1
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 description 1
- 239000012456 homogeneous solution Substances 0.000 description 1
- 235000001050 hortel pimenta Nutrition 0.000 description 1
- 238000009776 industrial production Methods 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 239000002054 inoculum Substances 0.000 description 1
- 230000002147 killing effect Effects 0.000 description 1
- 238000011031 large-scale manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 229940010454 licorice Drugs 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 244000000010 microbial pathogen Species 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 239000006916 nutrient agar Substances 0.000 description 1
- 230000009965 odorless effect Effects 0.000 description 1
- 239000008055 phosphate buffer solution Substances 0.000 description 1
- 229910052573 porcelain Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000008213 purified water Substances 0.000 description 1
- 238000005070 sampling Methods 0.000 description 1
- 230000015541 sensory perception of touch Effects 0.000 description 1
- 238000013207 serial dilution Methods 0.000 description 1
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 1
- 229940059107 sterculia Drugs 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61L—METHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS IN GENERAL; DISINFECTION, STERILISATION OR DEODORISATION OF AIR; CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES; MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES
- A61L2/00—Methods or apparatus for disinfecting or sterilising materials or objects other than foodstuffs or contact lenses; Accessories therefor
- A61L2/0005—Methods or apparatus for disinfecting or sterilising materials or objects other than foodstuffs or contact lenses; Accessories therefor for pharmaceuticals, biologicals or living parts
- A61L2/0082—Methods or apparatus for disinfecting or sterilising materials or objects other than foodstuffs or contact lenses; Accessories therefor for pharmaceuticals, biologicals or living parts using chemical substances
- A61L2/0094—Gaseous substances
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61L—METHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS IN GENERAL; DISINFECTION, STERILISATION OR DEODORISATION OF AIR; CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES; MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES
- A61L2/00—Methods or apparatus for disinfecting or sterilising materials or objects other than foodstuffs or contact lenses; Accessories therefor
- A61L2/24—Apparatus using programmed or automatic operation
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61L—METHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS IN GENERAL; DISINFECTION, STERILISATION OR DEODORISATION OF AIR; CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES; MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES
- A61L2202/00—Aspects relating to methods or apparatus for disinfecting or sterilising materials or objects
- A61L2202/10—Apparatus features
- A61L2202/11—Apparatus for generating biocidal substances, e.g. vaporisers, UV lamps
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
- Apparatus For Disinfection Or Sterilisation (AREA)
Abstract
本发明公开了一种药用茶原料的灭菌方法、药用茶原料及其制备方法,涉及茶剂加工方法领域。本发明将干燥后代用茶原料导入流化床、臭氧发生器、臭氧检测器和储气仓组成的密闭回路,使代用茶原料在密闭环境的臭氧气流中循环流动消毒,将风选、灭菌、干燥三道工序有机结合起来,满足了药用茶加工特定的灭菌需求。
Description
本申请是申请日为2017年12月28日、申请号为201711465899.4、发明名称为《一种代用茶原料及其加工方法》的分案申请。
技术领域
本发明涉及茶剂加工方法领域,具体涉及一种药用茶原料的灭菌方法、药用茶原料及其制备方法。
背景技术
传统的药用茶加工过程中,风选、灭菌、干燥等工序是必要步骤,但只能分步进行,费时、费力且工作效率较低。
近年来,已有新的工艺将三者整合起来,形成联动无人生产线,满足了现代工业生产的需求,但整合后的新工艺对单独的风选、灭菌、干燥步骤的要求进一步提高。目前,在相关联动无人生产线中风选、干燥工艺和设备相对成熟,但灭菌工艺仍存在诸多不足。
常见的灭菌方式有干热灭菌、湿热灭菌、60Co放射灭菌、紫外灭菌、臭氧灭菌等。但是,相关技术在应用于药用茶原料(包括茶叶、药食同源中药材等)的灭菌时仍存在诸多的限制:热灭菌依赖于热效应,对大部分热敏成分不适合;辐照在控制辐射剂量不当时,可导致有效成分破坏、变色、变味,甚至可能有辐射残留,加上辐射设备复杂、防护要求高、造价昂贵又不易维修等不利因素,难以在实际生产中大规模应用。因此,臭氧灭菌成为药用茶灭菌的首选。
药用茶原料基于药材饮片和粉末之间,目前通用的臭氧灭菌柜和臭氧双锥混合机两种臭氧设备均达不到理想灭菌效果:臭氧灭菌柜是把物料铺在托盘中,置于柜内并通入臭氧进行灭菌,因臭氧和物料难以充分接触,灭菌效果不理想;臭氧双锥混合机是把物料与臭氧同时加入到混合机内,通过不停翻转使之充分接触,但在臭氧浓度控制和车间防护存在诸多问题,难以投入大规模生产使用。
因此,急需设计一种全新的药用茶加工工艺设计,将风选、灭菌、干燥三道工序有机结合起来,并满足药用茶加工特定的灭菌需求。
发明内容
针对现有技术中存在的缺陷,本发明的目的在于提供一种药用茶原料的灭菌方法、药用茶原料及其制备方法,将风选、灭菌、干燥三道工序有机结合起来,并满足药用茶加工特定的灭菌需求。
为达到以上目的,本发明提供了一种药用茶原料的灭菌方法,包括以下步骤:
将流化床、臭氧发生器和储气仓依次相连、将流化床与过滤装置物料出口连接,并将物料和气体流通通道设置为密闭回路,在密闭回路内设置臭氧检测器;
开启臭氧发生器,控制所述密闭回路内臭氧气体浓度在15-25ppm之间且保持稳定;
将干燥后的药用茶原料通入密闭回路内的流化床,使药用茶原料在密闭环境的臭氧气流中循环流动消毒。
优选的,所述臭氧与药用茶原料的物料比为1.2-1.6g:100kg。
优选的,所述流化床转动转速为70-90r/min。
优选的,所述密闭回路内压力、流速、pH、臭氧生成速度中的一个或更多个通过闭环计算机控制进行控制以保持预定的消毒条件。
优选的,所述灭菌的时间为25-40分钟。
优选的,所述药用茶原料包括茯苓、甘草、枸杞子、葛根、决明子、姜(生姜、干姜)、橘红、罗汉果、木瓜、山药、沙棘、桑叶、桑葚、玉竹、枣(大枣、酸枣、黑枣)、菊花、山楂、栀子、茉莉花、薄荷、金银花、莲子、柠檬、菊苣、桂花、重瓣红玫瑰、橘皮、桔梗、玛咖粉、辣木叶、紫苏籽、大麦、橘皮、火麻仁、库拉索芦荟凝胶、枸杞子、胖大海、山楂、茉莉花、百合、蒲公英、丁香、薄荷、荷叶、龙眼肉(桂圆)、莲子、佛手、栀子、白芷、香薷、番石榴、南瓜籽、人参(人工种植)、大麦、糙米、荷叶、桑叶、玉竹、代代花、黄精、干姜、马齿苋、淡竹叶、肉桂、黑芝麻和肉豆蔻中的一种或多种。
本发明还提供了一种药用茶原料的制备方法,包括以下步骤:
选取新鲜药用茶原料,根据药用茶原料种类分别去除需求的根茎、芽叶、花及花蕾或果实以外部分后,用清水洗净备用;
将洗净后的药用茶原料粉碎制成平均直径为250~350μm的粉末;
将粉碎后的各类药用茶原料混合,通过40-60目过滤网,并在过滤过程中使用50℃热风进行干燥;
利用上述灭菌方法,使药用茶原料在密闭环境的臭氧气流中循环流动消毒灭菌;
将消毒灭菌后药用茶原料分装成袋。
优选的,所述干燥使用对接除尘器的出风管吹出热风进行干燥。
优选的,对经灭菌处理的药用茶原料的金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌和大肠杆菌的菌落数以及菌落总数进行测量。
本发明还提供一种使用上述制备方法获得的药用茶原料。
与现有技术相比,本发明的优点在于:
(1)本发明中的药用茶原料的加工方法,使用臭氧流化床作为消毒步骤设备杀灭微生物取代现有技术中辐照灭菌步骤,避免了现有辐射杀菌方法辐照残留的问题;同时将药用茶加工的风选、灭菌、干燥装置有机结合,臭氧和物料接触充分,灭菌效果更加理想,降低了药用茶原料的加工成本。
(2)本发明中的药用茶原料的加工方法使用流化床干燥取代热循环风箱干燥步骤,减少加工过程中药用茶原料活性成分的损失,提高物料干燥效率,缩短生产周期。
(3)本发明中的药用茶原料解决了现有药用茶原料粉碎后细粉多影响茶汤色泽问题,茶色澄澈透亮。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明作进一步详细说明。
本发明申请文件中提出的代用茶的定义和执行标准依照GH/T1091-2014代用茶中记载及要求设置。
本发明申请文件中使用的新鲜代用茶原料种类包括除茶以外,由国家行政主管部门公布的可用于食品的植物芽叶、花及花蕾、果实、根茎等为原料,经加工制作、采用类似茶业冲泡或煮的方式,供人们饮用的产品。可适用于本发明代用茶原料加工方法的代用茶原料包括但不限于茯苓、甘草、枸杞子、葛根、决明子、姜(生姜、干姜)、橘红、罗汉果、木瓜、山药、沙棘、桑叶、桑葚、玉竹、枣(大枣、酸枣、黑枣)、菊花、山楂、栀子、茉莉花、薄荷、金银花、莲子、柠檬、菊苣、桂花、重瓣红玫瑰、橘皮、桔梗、玛咖粉、辣木叶、紫苏籽、大麦、橘皮、火麻仁、库拉索芦荟凝胶、枸杞子、胖大海、山楂、茉莉花、百合、蒲公英、丁香、薄荷、荷叶、龙眼肉(桂圆)、莲子、佛手、栀子、白芷、香薷、番石榴、南瓜籽、人参(人工种植)、大麦、糙米、荷叶、桑叶、玉竹、代代花、黄精、干姜、马齿苋、淡竹叶、肉桂、黑芝麻、肉豆蔻等中的一种或多种的混合物。
本发明方案中利用臭氧消毒灭菌的主要好处为:臭氧为气体,扩散性好,无死角,浓度分布均匀;杀菌能力强,臭氧杀菌能力与过氧乙酸相当,高于其它消毒剂;适合多种致病微生物,对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌及甲乙型肝炎病毒、真菌等多种微生物均有很好的杀灭作用;同时臭氧制备是利用我们周围的大气制取,不需储藏设施;臭氧能快速分解成氧气和单原子氧,单原子氧又可自身结合成氧分子,故没有二次污染的问题,被公认为是绿色消毒剂。
本发明实施例提供一种代用茶原料的加工方法,包括以下步骤:
S1、净制:选取新鲜代用茶原料,根据代用茶原料种类分别去除需求的根茎、芽叶、花及花蕾和果实以外部分后,用清水洗净备用;
S2、粉碎:将各类经S1处理过的代用茶原料粉碎制成平均直径为250~350μm的粉末;
S3、配料:将粉碎后的各类代用茶原料混合;
S4、除粉干燥:将步骤S3中配置原料通过40-60目过滤网,滤网目数过高则使代用茶原料粉末过细,影响茶汤色泽;过滤网目数过低会混入过多杂质,影响代用茶口感;并在过滤过程中使用50℃热风进行干燥;可将出风装置设置为对接除尘器的出风管,进一步提升干燥过程中的除粉效果。
S5、灭菌:将干燥后代用茶原料导入流化床、臭氧发生器、臭氧检测器和储气仓组成的密闭回路,使代用茶原料在密闭环境的臭氧气流中循环流动消毒;
该步骤具体包括:
S51、将流化床、臭氧发生器和储气仓依次相连、将流化床与过滤装置物料出口连接,并将物料和气体流通通道设置为密闭回路,在密闭回路内设置臭氧检测器;
S52、开启臭氧发生器,控制所述密闭回路内臭氧气体浓度在15-25ppm之间且保持稳定;此处臭氧气体浓度过大对臭氧发生器功率要求较高,耗费电能;臭氧气体浓度过小无法使臭氧与代用茶颗粒充分接触,影响消毒效果。
S53、将干燥后的物料通入密闭回路内的流化床,使代用茶原料在密闭环境的臭氧气流中循环流动消毒。
步骤S5中,可控制密闭环境中臭氧气体浓度在15-25ppm之间,通入臭氧与加入代用茶原料的物料比为1.2-1.6g:100kg,所述流化床转动转速为70-90r/min。
步骤S5进行时间应控制在25-40min之间,由于臭氧的消毒是一次性瞬间消毒原理,机器产生臭氧量达到一定的浓度即可达到消毒效果;如时间太短,臭氧与原料颗粒接触不充分难以达到国家标准的消毒效果要求;如消毒时间过长,由于臭氧半衰期较短,会使臭氧的衰退与细菌的增长形成动态平衡,达不到更好的消毒效果更会降低消毒效率。
S6、分装:将获得消毒灭菌后代用茶原料分装成袋。分装前,可对经灭菌处理的代用茶原料的金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌和大肠杆菌的菌落数以及菌落总数进行测量。
整个消毒过程中,密闭回路内压力、流速、pH、臭氧生成速度中的一个或更多个通过闭环计算机控制进行控制以保持预定的消毒条件稳定。
以下通过实施例详细说明:
实施例1
S1、净制:选取新鲜茯苓作为代用茶原料,根据代用茶原料种类分别去除需求的根茎、芽叶、花及花蕾或果实以外部分后,用清水洗净备用;
S2、粉碎:将各类经S1处理过的代用茶原料粉碎制成平均直径为250μm的粉末;
S3、配料:将粉碎后的各类代用茶原料混合;
S4、除粉干燥:将步骤S3中配置原料通过40目过滤网,并在过滤过程中使用50℃热风进行干燥,使用对接除尘器的出风管出风装置;
S5、灭菌:S51、将流化床、臭氧发生器和储气仓依次相连、将流化床与过滤装置物料出口连接,并将物料和气体流通通道设置为密闭回路,在密闭回路内设置臭氧检测器;
S52、开启臭氧发生器,控制所述密闭回路内臭氧气体浓度在15-25ppm之间且保持稳定,控制通入臭氧与加入代用茶原料的物料比为1.2g:100kg,所述流化床转动转速为70/min;
S53、将干燥后的物料通入密闭回路内的流化床,使代用茶原料在密闭环境的臭氧气流中循环流动消毒25min。
S6、分装:将获得消毒灭菌后代用茶原料分装成袋。分装前,可对经灭菌处理的代用茶原料的金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌和大肠杆菌的菌落数以及菌落总数进行测量,测量方法如后文实验例2中所述。
实施例2
S1、净制:选取新鲜龙眼肉作为代用茶原料,根据代用茶原料种类分别去除需求的根茎、芽叶、花及花蕾或果实以外部分后,用清水洗净备用;
S2、粉碎:将各类经S1处理过的代用茶原料粉碎制成平均直径为350μm的粉末;
S3、配料:将粉碎后的各类代用茶原料混合;
S4、除粉干燥:将步骤S3中配置原料通过60目过滤网,并在过滤过程中使用50℃热风进行干燥,使用对接除尘器的出风管出风装置;
S5、灭菌:S51、将流化床、臭氧发生器和储气仓依次相连、将流化床与过滤装置物料出口连接,并将物料和气体流通通道设置为密闭回路,在密闭回路内设置臭氧检测器;
S52、开启臭氧发生器,控制所述密闭回路内臭氧气体浓度在15-25ppm之间且保持稳定,控制通入臭氧与加入代用茶原料的物料比为1.6g:100kg,所述流化床转动转速为90/min;
S53、将干燥后的物料通入密闭回路内的流化床,使代用茶原料在密闭环境的臭氧气流中循环流动消毒40min。
S6、分装:将获得消毒灭菌后代用茶原料分装成袋。分装前,可对经灭菌处理的代用茶原料的金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌和大肠杆菌的菌落数以及菌落总数进行测量,测量方法如后文实验例2中所述。
实施例3
S1、净制:选取新鲜槐角枸杞子混合物作为代用茶原料,根据代用茶原料种类分别去除需求的根茎、芽叶、花及花蕾或果实以外部分后,用清水洗净备用;
S2、粉碎:将各类经S1处理过的代用茶原料粉碎制成平均直径为300μm的粉末;
S3、配料:将粉碎后的各类代用茶原料混合;
S4、除粉干燥:将步骤S3中配置原料通过50目过滤网,并在过滤过程中使用50℃热风进行干燥,使用对接除尘器的出风管出风装置;
S5、灭菌:S51、将流化床、臭氧发生器和储气仓依次相连、将流化床与过滤装置物料出口连接,并将物料和气体流通通道设置为密闭回路,在密闭回路内设置臭氧检测器;
S52、开启臭氧发生器,控制所述密闭回路内臭氧气体浓度在15-25ppm之间且保持稳定,控制通入臭氧与加入代用茶原料的物料比为1.5g:100kg,所述流化床转动转速为80/min;
S53、将干燥后的物料通入密闭回路内的流化床,使代用茶原料在密闭环境的臭氧气流中循环流动消毒30min。
S6、分装:将获得消毒灭菌后代用茶原料分装成袋。分装前,可对经灭菌处理的代用茶原料的金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌和大肠杆菌的菌落数以及菌落总数进行测量,测量方法如后文实验例2中所述。
实验例1代用茶产品的感官指标检验
一、实验准备
1、实验原理:通过检验人员正常的视觉、嗅觉、味觉和触觉感受,对产品的外观、汤色、香气和滋味特性进行评定
2、产品分组:应用本发明实施例3的方法加工的代用茶产品为发明组;使用现有工艺制作的代用茶产品作为对比组进行感官指标检验,本实验例中对比组代用茶产品为使用如CN90102526.7方法制作的槐角枸杞子混合代用茶。
二、实验方法
1、选取光线明亮柔和,房屋地板内有自然光或标准合成光源;地板和墙壁不反光,色泽浅淡的检验室。保持室温25摄氏度左右、室内安静无噪声干扰且台面不反光。
2、选择白色瓷质评茶杯,色泽一致,高65mm,外径66mm,内径62mm,容量150mL,带盖且盖上有小孔,在杯柄相对杯口上缘设置呈锯齿形缺口。
3、评茶用水选择符合国家饮用水规定用水,需清洁无味,pH值6.5-8.5之间,宜选用纯净水。
4、检验内容:按外观、汤色、香气和滋味四项感官指标进行检验,具体包括以下内容:外观检验该茶是否具有该类产品应有的特色、固有的色泽,同一产品的大小是否均匀,有无劣变,有无明显病虫害痕迹;汤色检验主要观察汤水色泽、深浅、明暗及请浊度等;香气检验主要品评香气的类型、纯异、高低、持久性和新陈等;滋味检验主要品评茶汤浓度、纯异等。
三、检验步骤
1、外观检验:用分样器从待检样品中分取试样100-250g,置于样品盘中,将样品盘运转数次,使试样按粗细、大小顺序分层后,审评色泽、洁净、均匀性和有无劣变、霉变;选取30人品评两组样品外观,按照满分5分打分并统计品评结果。
2、汤色、香气和滋味检验:按产品特性取样3.0g,置于评茶杯中,注满沸水,加盖。叶类和花类冲泡4min;果实类、根茎类和混合类冲泡5min后将茶汤沥入评茶碗中,依次观察汤色、香气和滋味;选取30人品评两组茶汤汤色,按照满分5分打分并统计品评结果。
四、实验结果
1、统计结果
表1:外观检验结果
发明组和对比组产品外观均具有产品固有的色泽,无劣变、霉变,无杂质;发明组和对比组均具有各产品固有的香气,无异气味;发明组和对比组均具有各产品固有的滋味,无异味。
发明组茶汤颜色澄澈透亮,对比组茶汤颜色较发明组浑浊,有少量细微粉末。
2、实验结论
本发明中的代用茶原料加工方法获得茶汤色泽和澄澈度均明显强于对比组茶汤,在试验品评结果中发明组外观与对比组近似,品评人对发明组汤色评价明显高于对比组,说明本发明代用茶原料加工方法可解决现有代用茶原料粉碎后细粉多影响茶汤色泽问题,获得茶色澄澈透亮的代用茶茶汤产品。
实验例2代用茶产品的消毒效果检验
一、实验准备
1、产品分组:应用本发明实施例3的方法制作的代用茶产品为发明组;现有工艺(其中灭菌步骤采用辐照灭菌)制作的代用茶产品作为现有技术组;选取加工前的代用茶原料作为对照组,分别取样25g,进行金黄色葡萄球菌的菌落数以及菌落总数检验。
2、实验仪器:恒温培养箱、天平、均质器、振荡器、无菌吸管、无菌锥形瓶、无菌培养皿、注射器。
3、本实验中以检验产品中金黄色葡萄球菌的菌落数以及菌落总数为例进行代用茶产品的消毒效果检验的证明,在实际操作中,依据GB4789.5-2012、GB4789.4-2010、GB/T4789.3-2008中的相应检测方法,分别对志贺氏菌、沙门氏菌和大肠杆菌的消毒效果进行检验和含量测定,相关实验方法分别依据中记载制定,相关实验参数的调整为本领域技术人员根据本领域技术常识调整进行。
二、实验方法
1、金黄色葡萄球菌检验
分别称取发明组、现有技术组和对照组样品25g至盛有225mL 7.5%氯化钠肉汤的无菌均质杯内,8000r/min均质1.5min;将上述样品匀液于36℃±1℃环境下培养24h;将上述培养物分别划线接种到Baird-Parker平板,分别在36℃±1℃环境下培养24h。
2、金黄色葡萄球菌Baird-Parker平板计数
分别称取发明组、现有技术组和对照组样品25g至盛有225mL磷酸盐缓冲液的无菌均质杯内,8000r/min均质1.5min,制成1:10样品匀液;以1mL无菌吸管吸取1:10样品匀液1mL,沿管壁缓慢注于盛有9mL稀释液的无菌试管中,振摇试管使其混合均匀,制成1:100样品匀液;按以上步骤制备10倍系列稀释样品匀液,每递增稀释依次,换用依次1mL无菌吸管。
选择稀释度为1:10、1:100和1:1000的样品匀液,在进行10倍递增稀释时,每个稀释度分别吸取1mL样品匀液以0.3mL、0.3mL、0.4mL接种量分别加入三块Baird-Parker平板,随后用无菌L棒涂布整个平板。
涂布后,将平板静置10min,等样品匀液吸收后翻转平皿,倒置于培养箱于36℃±1℃环境下培养48h。
3、血浆凝固酶试验
挑取Baird-Parker平板上可疑菌落1个,接种到5mLBHI和营养琼脂小斜面于36℃±1℃环境下培养24h。取新鲜配置兔血浆0.5mL,放入小试管后再加入BHI培养物0.2mL-0.3mL,震荡摇匀置于36℃±1℃温箱内,每半小时观察一次,观察6h,如出现凝固现象判定为血浆凝固酶阳性。
三、实验数据及处理
1、目视及使用染色镜观测Baird-Parker平板上菌落分布及外观状态;
2、选择有典型金黄色葡萄球菌菌落的平板,且同一稀释度3个平板所有菌落数合计在20CFU-200CFU之间的平板,计数典型菌落数。
3、对得到各浓度的计数典型菌落总数,按公式T=AB/Cd计算处理,其中T为样品中金黄色葡萄球菌菌落数;A为某一稀释度典型菌落总数;B为某一稀释度血浆凝固酶阳性的菌落数;C为某一稀释度用于血浆凝固酶试验的菌落数;d为稀释因子,即第一稀释度。
4、使用SPSS16.0软件对统计结果进行方差分析,结果以均值±标准差表示。以P<;0.05位差异有统计学意义。
四、实验结果
目视观察,对照组Baird-Parker平板上存在较多灰色至黑色菌落,菌落边缘色淡,周围有混浊带;染色镜检下三组样品均发现葡萄球状排列菌,无芽孢,无荚膜,直径在0.5μm-1μm间,现有技术组和发明组检出细菌量远小于对照组。
实验结果表明,使用本发明代用茶原料的加工方法的消毒灭菌效果可灭杀代用茶原料中99%左右的金黄色葡萄球菌,其灭菌效果不亚于现有辐照灭菌技术。
本发明不局限于上述实施方式,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也视为本发明的保护范围之内。本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。
Claims (10)
1.一种药用茶原料的灭菌方法,其特征在于,包括以下步骤:
将流化床、臭氧发生器和储气仓依次相连、将流化床与过滤装置物料出口连接,并将物料和气体流通通道设置为密闭回路,在密闭回路内设置臭氧检测器;
开启臭氧发生器,控制所述密闭回路内臭氧气体浓度在15-25ppm之间且保持稳定;
将干燥后的药用茶原料通入密闭回路内的流化床,使药用茶原料在密闭环境的臭氧气流中循环流动消毒。
2.根据权利要求1所述的灭菌方法,其特征在于,所述臭氧与药用茶原料的物料比为1.2-1.6g:100kg。
3.根据权利要求1所述的灭菌方法,其特征在于,所述流化床转动转速为70-90r/min。
4.根据权利要求1所述的灭菌方法,其特征在于,所述密闭回路内压力、流速、pH、臭氧生成速度中的一个或更多个通过闭环计算机控制进行控制以保持预定的消毒条件。
5.根据权利要求1所述的灭菌方法,其特征在于,所述灭菌的时间为25-40分钟。
6.根据权利要求1~5任一项所述的灭菌方法,其特征在于,所述药用茶原料包括茯苓、甘草、枸杞子、葛根、决明子、姜、橘红、罗汉果、木瓜、山药、沙棘、桑叶、桑葚、玉竹、枣、菊花、山楂、栀子、茉莉花、薄荷、金银花、莲子、柠檬、菊苣、桂花、重瓣红玫瑰、橘皮、桔梗、玛咖粉、辣木叶、紫苏籽、大麦、橘皮、火麻仁、库拉索芦荟凝胶、枸杞子、胖大海、山楂、茉莉花、百合、蒲公英、丁香、薄荷、荷叶、龙眼肉、莲子、佛手、栀子、白芷、香薷、番石榴、南瓜籽、人参、大麦、糙米、荷叶、桑叶、玉竹、代代花、黄精、干姜、马齿苋、淡竹叶、肉桂、黑芝麻和肉豆蔻中的一种或多种。
7.一种药用茶原料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
选取新鲜药用茶原料,根据药用茶原料种类分别去除需求的根茎、芽叶、花及花蕾或果实以外部分后,用清水洗净备用;
将洗净后的药用茶原料粉碎制成平均直径为250-350μm的粉末;
将粉碎后的各类药用茶原料混合,通过40-60目过滤网,并在过滤过程中使用50℃热风进行干燥;
利用权利要求1~5任一项所述的灭菌方法,使药用茶原料在密闭环境的臭氧气流中循环流动消毒灭菌;
将消毒灭菌后药用茶原料分装成袋。
8.如权利要求7所述的药用茶原料的制备方法,其特征在于:所述干燥使用对接除尘器的出风管吹出热风进行干燥。
9.如权利要求7所述的药用茶原料的制备方法,其特征在于:对经灭菌处理的药用茶原料的金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌和大肠杆菌的菌落数以及菌落总数进行测量。
10.权利要求7-9中任意一项所述的制备方法获得的药用茶原料。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202111147630.8A CN113633809A (zh) | 2017-12-28 | 2017-12-28 | 一种药用茶原料的灭菌方法、药用茶原料及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201711465899.4A CN107927277A (zh) | 2017-12-28 | 2017-12-28 | 一种代用茶原料及其加工方法 |
CN202111147630.8A CN113633809A (zh) | 2017-12-28 | 2017-12-28 | 一种药用茶原料的灭菌方法、药用茶原料及其制备方法 |
Related Parent Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201711465899.4A Division CN107927277A (zh) | 2017-12-28 | 2017-12-28 | 一种代用茶原料及其加工方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN113633809A true CN113633809A (zh) | 2021-11-12 |
Family
ID=61937848
Family Applications (2)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN202111147630.8A Pending CN113633809A (zh) | 2017-12-28 | 2017-12-28 | 一种药用茶原料的灭菌方法、药用茶原料及其制备方法 |
CN201711465899.4A Pending CN107927277A (zh) | 2017-12-28 | 2017-12-28 | 一种代用茶原料及其加工方法 |
Family Applications After (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201711465899.4A Pending CN107927277A (zh) | 2017-12-28 | 2017-12-28 | 一种代用茶原料及其加工方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (2) | CN113633809A (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN115517308A (zh) * | 2021-12-24 | 2022-12-27 | 哈尔滨灵丹鸿运茶品有限公司 | 一种五味茶配方及生产方法 |
Families Citing this family (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108740207A (zh) * | 2018-06-28 | 2018-11-06 | 宁夏杞浓枸杞产业股份有限公司 | 一种改进的代用茶制品制备工艺 |
CN108782876A (zh) * | 2018-07-03 | 2018-11-13 | 宁夏杞浓枸杞产业股份有限公司 | 一种改进的含茶制品制备工艺 |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN203107762U (zh) * | 2012-09-04 | 2013-08-07 | 刘东升 | 固体颗粒灭菌设备 |
CN104306945A (zh) * | 2014-11-07 | 2015-01-28 | 福建省德化县祥意金蓝农业有限责任公司 | 一种本草代用茶及制备方法 |
CN105166238A (zh) * | 2015-10-16 | 2015-12-23 | 江苏道诚生物科技有限公司 | 一种含决明子袋泡茶及其制备方法 |
Family Cites Families (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101180997A (zh) * | 2007-12-21 | 2008-05-21 | 朱光 | 一种制茶工艺 |
CN106260303A (zh) * | 2015-06-12 | 2017-01-04 | 王君武 | 一种天精草及树莓草本养生茶的配方及生产制备方法 |
CN107259009A (zh) * | 2017-06-23 | 2017-10-20 | 禹州市鼎信中药科技有限公司 | 一种苦瓜桑叶代用茶及其制备方法 |
-
2017
- 2017-12-28 CN CN202111147630.8A patent/CN113633809A/zh active Pending
- 2017-12-28 CN CN201711465899.4A patent/CN107927277A/zh active Pending
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN203107762U (zh) * | 2012-09-04 | 2013-08-07 | 刘东升 | 固体颗粒灭菌设备 |
CN104306945A (zh) * | 2014-11-07 | 2015-01-28 | 福建省德化县祥意金蓝农业有限责任公司 | 一种本草代用茶及制备方法 |
CN105166238A (zh) * | 2015-10-16 | 2015-12-23 | 江苏道诚生物科技有限公司 | 一种含决明子袋泡茶及其制备方法 |
US20170106033A1 (en) * | 2015-10-16 | 2017-04-20 | Jiangsu Daocheng Biotechnology Co., Ltd | Semen cassiae-containing tea bag and preparation method thereof |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN115517308A (zh) * | 2021-12-24 | 2022-12-27 | 哈尔滨灵丹鸿运茶品有限公司 | 一种五味茶配方及生产方法 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN107927277A (zh) | 2018-04-20 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN103271949B (zh) | 一种直接口服饮片生产工艺 | |
CN113633809A (zh) | 一种药用茶原料的灭菌方法、药用茶原料及其制备方法 | |
CN102696782B (zh) | 一种豆腐乳的加工方法 | |
CN109497106B (zh) | 一种泡沫消毒剂的制备方法 | |
CN110327251B (zh) | 植物漱口水 | |
CN103053626A (zh) | 一种天然柠檬消毒剂及其制备方法 | |
CN106174569A (zh) | 一种干制枸杞子的制备方法 | |
CN111493186A (zh) | 一种改进传统擂茶饮品的制备方法 | |
CN108273106B (zh) | 一种防感药香 | |
CN103947809B (zh) | 一种黄连木芽复合保健花茶的制备方法 | |
Sutiany et al. | Inhibition Strength of Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) Boiled Water on Salmonella typhi in vitro | |
KR20040040747A (ko) | 발아곡류의 재배방법. | |
CN110637884B (zh) | 一种酸奶及其制备方法 | |
Builders et al. | Preparation and evaluation of the physicochemical and stability properties of three herbal tea blends derived from four native herbs | |
CN106924795B (zh) | 医院环境用灭菌净化系统 | |
CN108611268A (zh) | 一种模拟野生环境的产孢装置及其在牛樟芝中的应用 | |
CN111034746B (zh) | 一种蚕吃桑叶消毒剂及其制备方法 | |
CN107714649A (zh) | 一种抑制口腔致病菌的口腔喷雾剂及其应用 | |
Cho et al. | Improvement of Hygienic Quality of White Ginseng Powders by g-Irradiation | |
CN106070536A (zh) | 以香果、香叶为原料制备的香辛料及其在抑制单增李斯特菌中的应用 | |
CN108175867A (zh) | 一种智能中药杀菌设备 | |
CN109393104A (zh) | 一种茉莉花花茶及其制备方法 | |
TWI737159B (zh) | 紫皮石斛抗氧化萃取物的製備方法 | |
CN208355811U (zh) | 一种肉制品车间除异味抑菌系统 | |
CN117918467A (zh) | 一种藿香植物饮料的配方及其制备方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20211112 |
|
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |