CN113575624A - 一种面包生产用的烘焙装置及其使用方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种面包生产用的烘焙装置及其使用方法，包括：储物机构，储物机构包括底框、储物框和烘焙部件，储物框固定连接于底框顶部，烘焙部件设置于底框和储物框上，移动机构，移动机构共设置有两个，每个移动机构均包括防护框、提升部件和驱动部件，两个防护框分别固定连接于储物框两侧。本发明中，通过将未装载食材的底板放置于储物框内部后，启动热风机本体，进而使热风机本体能够有效对安装框内部和底板底部围成空间进行有效预热处理，进而能够有效加快食材的烘烤效率，同时通过抽风机能够有效将设备内部较为潮湿的气体排出，进而有效提高最终成品的实际质量。
Description
技术领域
本发明属于烘焙设备技术领域，具体为一种面包生产用的烘焙装置及其使用方法。
背景技术
烘焙又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程，但是现有技术中，现有烘焙设备实际使用过程中多只能进行一定量食材的烘烤，同时只有在烘烤结束后才能进行新一轮食材的烘烤处理，进而使设备实际烘烤效率较低，同时每次烘烤结束和新一轮食材的烘烤都需要进行设备的频繁停起，进而使设备内部温度容易发生较大波动，进而影响设备实际使用效果。
发明内容
本发明的目的在于：通过将未装载食材的底板放置于储物框内部后，启动热风机本体，进而使热风机本体能够有效对安装框内部和底板底部围成空间进行有效预热处理，进而当安装框内部温度上升至适宜温度后，启动两侧移动机构和微波加热装置本体，在电机的带动下使提升架能够在限位块的位置限制下跟随连动带进行位置移动，进而能够有效将储物框内部的底板向上升起，当未承载食材的底板上升到一定高度后，将承载有食材的底板放入储物框内部，进而在安装框内部温度的影响下能够有效进行食材的预热处理，同时不断循环移动的提升架能够有效将承载有食材的底板向上提升起，当底板在上移的过程中，连动齿轮将在第一齿板的位置限制下进行旋转，进而使固定轴能够通过第一锥形齿轮带动连动杆进行旋转，进而使旋转的连动杆能够通过第二锥形齿轮带动载物板进行有效旋转，进而使食材在储物框里能够不断进行位置调整，进而使食材能够得到充分的烘烤，同时由于不同高度底板之间的间隔，进而使相邻底板之间能够形成较为密闭的空间，进而使设备能够有效进行食材的烘烤，当食材完成烘烤到达出料口处时，通过支撑架能够便捷将承载完成烘烤的食材的底板取出，同时通过进料口及时向储物框内部补充未烘烤的食材，进而使设备能够连续进行食材的烘烤处理，进而有效提高设备实际使用效果。
本发明采用的技术方案如下：一种面包生产用的烘焙装置，包括：
储物机构，所述储物机构包括底框、储物框和烘焙部件，所述储物框固定连接于底框顶部，所述烘焙部件设置于底框和储物框上；
移动机构，所述移动机构共设置有两个，每个所述移动机构均包括防护框、提升部件和驱动部件，两个所述防护框分别固定连接于储物框两侧，每个所述防护框一侧外表面均固定连接有防护隔板，每个所述提升部件分别设置于对应防护框上，每个所述驱动部件均设置于底框和防护框上；以及
载物机构，所述载物机构包括底板、载物板和连动部件，所述底板设置于储物框内部，所述载物板转动设置于底板顶部中心处，所述连动部件设置于底板和储物框上。
其中，所述烘焙部件包括安装框、热风机本体、四个微波加热装置本体和抽风机，所述安装框固定连接于底框内部底面，所述安装框内部和储物框内部连通，所述热风机本体连通设置于安装框上，四个所述微波加热装置本体沿圆周方向等距固定连接于储物框外表面，所述抽风机设置于储物框顶部。
其中，所述储物框前表面靠近顶部边缘中心处开设有出料口，所述储物框前表面位于出料口下方通过螺栓固定连接有支撑架，所述储物框前表面靠近底部边缘中心处开设有进料口。
其中，每个所述驱动部件均包括电机，两个所述电机均通过螺栓固定连接于底框顶部。
其中，每个所述提升部件均包括一组支撑轴，每组所述支撑轴共设置有两个，每组两个所述支撑轴均转动设置于对应防护框内部，每个所述支撑轴外表面靠近两端边缘处均套设有支撑辊。
其中，其中两个所述支撑轴一端均延伸至对应防护框外部，且两个支撑轴外表面和对应电机的输出端之间通过皮带与皮带轮传动连接。
其中，八个所述支撑辊共分为四组，每组两个支撑辊外表面之间均套设有连动带，四个所述连动带共分为两组，每组两个所述连动带相对外表面之间且沿边缘方向均等距转动连接有多个移动杆，每个所述移动杆外表面中心处均滑动套设有提升架，每个所述移动杆外表面靠近两端边缘处固定连接有限位块。
其中，所述连动部件包括第一齿板、第二齿板和限位框，所述第一齿板和第二齿板均固定连接于储物框后内壁，所述限位框固定连接于底板底部，所述限位框两侧相对内表壁中心处之间转动连接有固定轴，所述固定轴外表面位于限位框内部套设有连动齿轮，所述连动齿轮和第一齿板与第二齿板均啮合连接，所述固定轴外表面位于限位框外部套设有第一锥形齿轮，所述载物板外表面靠近位于底板下方套设有第二锥形齿轮。
其中，所述底板底部靠近中心处固定连接有定位框，所述定位框两侧相对内表壁中心处之间转动连接有连动杆，所述连动杆两端均延伸至定位框外部，所述连动杆外表面靠近一端边缘处也套设有第一锥形齿轮，两个所述第一锥形齿轮啮合连接，所述连动杆外表面靠近另一端边缘处也套设有第二锥形齿轮，两个所述第二锥形齿轮啮合连接。
一种面包生产用的烘焙装置的使用方法，包括以下步骤：
S1、预处理：将一个未承载食材的底板通过进料口放置于储物框内部，再启动热风机本体，使热风机本体对安装框和底板底部之间空间进行升温处理，当温度达到一定高度时，启动电机，进而使两个移动机构通过提升架向上移动底板，再依次向储物框内部投入承载有食材的底板；
S2、连续烘焙：当S1中未承载食材的底板上升时，同时启动微波加热装置本体和抽风机，每当底板到达出料口位置时，通过支撑架将底板抽出，同时将承载未烘焙食材的底板送入储物框内部。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：
(1)本发明中，当安装框内部温度上升至适宜温度后，启动两侧移动机构和微波加热装置本体，在电机的带动下使提升架能够在限位块的位置限制下跟随连动带进行位置移动，进而能够有效将储物框内部的底板向上升起，当未承载食材的底板上升到一定高度后，将承载有食材的底板放入储物框内部，进而在安装框内部温度的影响下能够有效进行食材的预热处理，同时不断循环移动的提升架能够有效将承载有食材的底板向上提升起，当底板在上移的过程中，连动齿轮将在第一齿板的位置限制下进行旋转，进而使固定轴能够通过第一锥形齿轮带动连动杆进行旋转，进而使旋转的连动杆能够通过第二锥形齿轮带动载物板进行有效旋转，进而使食材在储物框里能够不断进行位置调整，进而使食材能够得到充分的烘烤，同时由于不同高度底板之间的间隔，进而使相邻底板之间能够形成较为密闭的空间，进而使设备能够有效进行食材的烘烤，当食材完成烘烤到达出料口处时，通过支撑架能够便捷将承载完成烘烤的食材的底板取出，同时通过进料口及时向储物框内部补充未烘烤的食材，进而使设备能够连续进行食材的烘烤处理，进而有效提高设备实际使用效果。
(2)本发明中，通过将未装载食材的底板放置于储物框内部后，启动热风机本体，进而使热风机本体能够有效对安装框内部和底板底部围成空间进行有效预热处理，进而能够有效加快食材的烘烤效率，同时通过抽风机能够有效将设备内部较为潮湿的气体排出，进而有效提高最终成品的实际质量。
附图说明
图1为本发明的正视立体图；
图2为本发明的后视立体图；
图3为本发明的正视剖视展开立体图；
图4为本发明的储物机构正视剖视展开立体图；
图5为本发明的移动机构正视剖视展开立体图；
图6为本发明的图5中A部分放大图；
图7为本发明的载物机构正视剖视立体图；
图8为本发明的图7中B部分放大图；
图9为本发明的图7中C部分放大图。
图中标记：1、储物机构；101、底框；102、安装框；103、热风机本体；104、储物框；105、微波加热装置本体；106、抽风机；107、支撑架；2、移动机构；201、电机；202、防护框；203、防护隔板；204、支撑轴；205、连动带；206、移动杆；207、限位块；208、提升架；3、载物机构；301、底板；302、载物板；303、第二锥形齿轮；304、连动杆；305、第一锥形齿轮；306、连动齿轮；307、第一齿板；308、第二齿板。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
实施例一，参照图1-9：一种面包生产用的烘焙装置，包括：储物机构1，储物机构1包括底框101、储物框104和烘焙部件，底框101的设立提供设备其他功能部件设置的安装基础，储物框104的设立方便进行设备其他功能部件的安装设置，储物框104固定连接于底框101顶部，烘焙部件设置于底框101和储物框104上，移动机构2，移动机构2共设置有两个，每个移动机构2均包括防护框202、提升部件和驱动部件，防护框202的设立方便进行设备其他功能部件的安装设置，两个防护框202分别固定连接于储物框104两侧，每个防护框202一侧外表面均固定连接有防护隔板203，防护隔板203的设立能够有效减小储物框104内部温度对移动机构2内部功能部件的影响，每个提升部件分别设置于对应防护框202上，每个驱动部件均设置于底框101和防护框202上，以及载物机构3，载物机构3包括底板301、载物板302和连动部件，底板301的设立方便进行设备其他功能部件的安装设置，载物板302的设立能够有效进行食材的存储放置，底板301设置于储物框104内部，载物板302转动设置于底板301顶部中心处，连动部件设置于底板301和储物框104上。
参照图3-9：烘焙部件包括安装框102、热风机本体103、四个微波加热装置本体105和抽风机106，安装框102的设立方便进行设备其他功能部件的安装设置，热风机本体103的设立能够提供设备正常运行所需的热流动气流，热风机本体103的结构及原理属于现有技术，这里不做详细介绍，其型号可根据实际使用情况进行选择，微波加热装置本体105的设立提供设备正常运行所需热源，微波加热装置本体105的结构及原理属于现有技术，这里不做详细介绍，其型号可根据实际使用情况进行选择，安装框102固定连接于底框101内部底面，安装框102内部和储物框104内部连通，热风机本体103连通设置于安装框102上，四个微波加热装置本体105沿圆周方向等距固定连接于储物框104外表面，抽风机106设置于储物框104顶部，抽风机106的设立能够有效将储物框104内部较为潮湿的空气排出，进而有效确保最终成品实际质量，储物框104前表面靠近顶部边缘中心处开设有出料口，出料口的设立方便将烘烤后的食材取出，储物框104前表面位于出料口下方通过螺栓固定连接有支撑架107，储物框104前表面靠近底部边缘中心处开设有进料口，进料口的设立使未烘烤的食材能够有效放入储物框104内部，每个驱动部件均包括电机201，电机201的设立提供移动机构2正常运行所需动力，电机201的结构及原理属于现有技术，这里不做详细介绍，其型号可根据实际使用情况进行选择，两个电机201均通过螺栓固定连接于底框101顶部，每个提升部件均包括一组支撑轴204，支撑轴204的设立方便进行支撑辊的安装设置，每组支撑轴204共设置有两个，每组两个支撑轴204均转动设置于对应防护框202内部，每个支撑轴204外表面靠近两端边缘处均套设有支撑辊，支撑辊的设立方便进行连动带205的安装设置，其中两个支撑轴204一端均延伸至对应防护框202外部，且两个支撑轴204外表面和对应电机201的输出端之间通过皮带与皮带轮传动连接，八个支撑辊共分为四组，每组两个支撑辊外表面之间均套设有连动带205，连动带205的设立方便进行移动杆206的安装设置，四个连动带205共分为两组，每组两个连动带205相对外表面之间且沿边缘方向均等距转动连接有多个移动杆206，移动杆206的设立方便进行限位块207和提升架208的安装设置，每个移动杆206外表面中心处均滑动套设有提升架208，提升架208的设立配合限位块207能够有效进行底板301的提升移动，每个移动杆206外表面靠近两端边缘处固定连接有限位块207，连动部件包括第一齿板307、第二齿板308和限位框，第一齿板307的设立能够使底板301移动过程中带动连动齿轮306进行旋转，第二齿板308的设立使底板301放入储物框104后连动齿轮306能够有效与第一齿板307进行有效啮合连接，第一齿板307和第二齿板308均固定连接于储物框104后内壁，限位框固定连接于底板301底部，限位框两侧相对内表壁中心处之间转动连接有固定轴，固定轴的设立方便进行连动齿轮306和第一锥形齿轮305的安装设置，固定轴外表面位于限位框内部套设有连动齿轮306，连动齿轮306和第一齿板307与第二齿板308均啮合连接，固定轴外表面位于限位框外部套设有第一锥形齿轮305，第一锥形齿轮305的设立使固定轴能够有效带动连动杆304进行旋转，载物板302外表面靠近位于底板301下方套设有第二锥形齿轮303，第二锥形齿轮303的设立使连动杆304能够有效带动载物板302进行有效旋转，底板301底部靠近中心处固定连接有定位框，定位框的设立方便进行连动杆304的安装设置，定位框两侧相对内表壁中心处之间转动连接有连动杆304，连动杆304两端均延伸至定位框外部，连动杆304外表面靠近一端边缘处也套设有第一锥形齿轮305，两个第一锥形齿轮305啮合连接，连动杆304外表面靠近另一端边缘处也套设有第二锥形齿轮303，两个第二锥形齿轮303啮合连接。
一种面包生产用的烘焙装置的使用方法，包括以下步骤：步骤一、预处理：将一个未承载食材的底板301通过进料口放置于储物框104内部，再启动热风机本体103，使热风机本体103对安装框102和底板301底部之间空间进行升温处理，当温度达到一定高度时，启动电机201，进而使两个移动机构2通过提升架208向上移动底板301，再依次向储物框104内部投入承载有食材的底板301，步骤二、连续烘焙：当步骤一中未承载食材的底板301上升时，同时启动微波加热装置本体105和抽风机106，每当底板301到达出料口位置时，通过支撑架107将底板301抽出，同时将承载未烘焙食材的底板301送入储物框104内部。
使用时，通过将未装载食材的底板301放置于储物框104内部后，启动热风机本体103，进而使热风机本体103能够有效对安装框102内部和底板301底部围成空间进行有效预热处理，进而当安装框102内部温度上升至适宜温度后，启动两侧移动机构2和微波加热装置本体105，在电机201的带动下使提升架208能够在限位块207的位置限制下跟随连动带205进行位置移动，进而能够有效将储物框104内部的底板301向上升起，当未承载食材的底板301上升到一定高度后，将承载有食材的底板301放入储物框104内部，进而在安装框102内部温度的影响下能够有效进行食材的预热处理，同时不断循环移动的提升架208能够有效将承载有食材的底板301向上提升起，当底板301在上移的过程中，连动齿轮306将在第一齿板307的位置限制下进行旋转，进而使固定轴能够通过第一锥形齿轮305带动连动杆304进行旋转，进而使旋转的连动杆304能够通过第二锥形齿轮303带动载物板302进行有效旋转，进而使食材在储物框104里能够不断进行位置调整，进而使食材能够得到充分的烘烤，同时由于不同高度底板301之间的间隔，进而使相邻底板301之间能够形成较为密闭的空间，进而使设备能够有效进行食材的烘烤，当食材完成烘烤到达出料口处时，通过支撑架107能够便捷将承载完成烘烤的食材的底板301取出，同时通过进料口及时向储物框104内部补充未烘烤的食材，进而使设备能够连续进行食材的烘烤处理，进而有效提高设备实际使用效果。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种面包生产用的烘焙装置，其特征在于，包括：
储物机构(1)，所述储物机构(1)包括底框(101)、储物框(104)和烘焙部件，所述储物框(104)固定连接于底框(101)顶部，所述烘焙部件设置于底框(101)和储物框(104)上；
移动机构(2)，所述移动机构(2)共设置有两个，每个所述移动机构(2)均包括防护框(202)、提升部件和驱动部件，两个所述防护框(202)分别固定连接于储物框(104)两侧，每个所述防护框(202)一侧外表面均固定连接有防护隔板(203)，每个所述提升部件分别设置于对应防护框(202)上，每个所述驱动部件均设置于底框(101)和防护框(202)上；以及
载物机构(3)，所述载物机构(3)包括底板(301)、载物板(302)和连动部件，所述底板(301)设置于储物框(104)内部，所述载物板(302)转动设置于底板(301)顶部中心处，所述连动部件设置于底板(301)和储物框(104)上。
2.如权利要求1所述的一种面包生产用的烘焙装置，其特征在于：所述烘焙部件包括安装框(102)、热风机本体(103)、四个微波加热装置本体(105)和抽风机(106)，所述安装框(102)固定连接于底框(101)内部底面，所述安装框(102)内部和储物框(104)内部连通，所述热风机本体(103)连通设置于安装框(102)上，四个所述微波加热装置本体(105)沿圆周方向等距固定连接于储物框(104)外表面，所述抽风机(106)设置于储物框(104)顶部。
3.如权利要求2所述的一种面包生产用的烘焙装置，其特征在于：所述储物框(104)前表面靠近顶部边缘中心处开设有出料口，所述储物框(104)前表面位于出料口下方通过螺栓固定连接有支撑架(107)，所述储物框(104)前表面靠近底部边缘中心处开设有进料口。
4.如权利要求3所述的一种面包生产用的烘焙装置，其特征在于：每个所述驱动部件均包括电机(201)，两个所述电机(201)均通过螺栓固定连接于底框(101)顶部。
5.如权利要求4所述的一种面包生产用的烘焙装置，其特征在于：每个所述提升部件均包括一组支撑轴(204)，每组所述支撑轴(204)共设置有两个，每组两个所述支撑轴(204)均转动设置于对应防护框(202)内部，每个所述支撑轴(204)外表面靠近两端边缘处均套设有支撑辊。
6.如权利要求5所述的一种面包生产用的烘焙装置，其特征在于：其中两个所述支撑轴(204)一端均延伸至对应防护框(202)外部，且两个支撑轴(204)外表面和对应电机(201)的输出端之间通过皮带与皮带轮传动连接。
7.如权利要求6所述的一种面包生产用的烘焙装置，其特征在于：八个所述支撑辊共分为四组，每组两个支撑辊外表面之间均套设有连动带(205)，四个所述连动带(205)共分为两组，每组两个所述连动带(205)相对外表面之间且沿边缘方向均等距转动连接有多个移动杆(206)，每个所述移动杆(206)外表面中心处均滑动套设有提升架(208)，每个所述移动杆(206)外表面靠近两端边缘处固定连接有限位块(207)。
8.如权利要求7所述的一种面包生产用的烘焙装置，其特征在于：所述连动部件包括第一齿板(307)、第二齿板(308)和限位框，所述第一齿板(307)和第二齿板(308)均固定连接于储物框(104)后内壁，所述限位框固定连接于底板(301)底部，所述限位框两侧相对内表壁中心处之间转动连接有固定轴，所述固定轴外表面位于限位框内部套设有连动齿轮(306)，所述连动齿轮(306)和第一齿板(307)与第二齿板(308)均啮合连接，所述固定轴外表面位于限位框外部套设有第一锥形齿轮(305)，所述载物板(302)外表面靠近位于底板(301)下方套设有第二锥形齿轮(303)。
9.如权利要求8所述的一种面包生产用的烘焙装置，其特征在于：所述底板(301)底部靠近中心处固定连接有定位框，所述定位框两侧相对内表壁中心处之间转动连接有连动杆(304)，所述连动杆(304)两端均延伸至定位框外部，所述连动杆(304)外表面靠近一端边缘处也套设有第一锥形齿轮(305)，两个所述第一锥形齿轮(305)啮合连接，所述连动杆(304)外表面靠近另一端边缘处也套设有第二锥形齿轮(303)，两个所述第二锥形齿轮(303)啮合连接。
10.一种面包生产用的烘焙装置的使用方法，其特征在于，使用了权利要求1-9中任意一项所述的一种面包生产用的烘焙装置，包括以下步骤：
S1、预处理：将一个未承载食材的底板(301)通过进料口放置于储物框(104)内部，再启动热风机本体(103)，使热风机本体(103)对安装框(102)和底板(301)底部之间空间进行升温处理，当温度达到一定高度时，启动电机(201)，进而使两个移动机构(2)通过提升架(208)向上移动底板(301)，再依次向储物框(104)内部投入承载有食材的底板(301)；
S2、连续烘焙：当S1中未承载食材的底板(301)上升时，同时启动微波加热装置本体(105)和抽风机(106)，每当底板(301)到达出料口位置时，通过支撑架(107)将底板(301)抽出，同时将承载未烘焙食材的底板(301)送入储物框(104)内部。
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