CN113304703A - 水溶性的微囊化大麻素提取物粉末及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种基本上由大麻素组合物和至少一种阿拉伯树胶组成的水溶性的微囊化大麻素粉末，及其制备方法。

Description

水溶性的微囊化大麻素提取物粉末及其制备方法
背景技术
本公开涉及大麻素提取物组合物，并且更具体地涉及水溶性的微囊化大麻二酚(CBD)粉末。
CBD可以用作食品、美容产品、补充剂和其他类似应用的成分。CBD是油溶性的。CBD的油溶性性质为在水溶性应用中使用CBD提出了挑战。CBD在脂肪中微囊化是已知的。然而，脂肪囊封的CBD粉末通常不溶于水或具有相对较低的水溶性，因此在食用时生物利用度较低。
本公开内容提供了根据各种实施方式的包含相对较高浓度的CBD并且具有相对较高水溶性的水溶性微囊化CBD粉末，及其制备方法。
发明内容
在一方面，提供了一种制备水溶性的微囊化大麻素粉末的方法。该方法可包括以下步骤：将大麻素组合物溶解在水-醇溶液中以形成大麻素乳液；通过添加水胶体来稳定大麻素乳液；将大麻素乳液和水胶体混合以形成大麻素-水胶体乳液；干燥大麻素-水胶体乳液，并形成水溶性的微囊化大麻素粉末。
在一个实施方式中，水-醇溶液可包含约50％的乙醇和约50％的水。例如，可以使用约50％的190标准蔗糖乙醇(proof cane ethanol)和约50％的水制备该水-醇溶液。
该方法可进一步包括在水中使水胶体水合以形成水胶体预乳液的步骤。在这样的实施方式中，将大麻素乳液和水胶体混合的步骤可包括在高压下将大麻素乳液和水胶体预乳液混合并均质化。例如，可以在约2000psi至约5000psi的压力下使大麻素乳液和水胶体预乳液的混合物均质化。
在一些实施方式中，水胶体可包含至少两个品种的阿拉伯树胶。例如，所述水胶体可包括塞伊尔(Seyal)阿拉伯树胶和塞内加尔(Senegal)阿拉伯树胶。
干燥大麻素-水胶体乳液的步骤可包括通过喷雾干燥器处理大麻素-水胶体乳液。在一个实施方式中，喷雾干燥器的入口温度可以设定为约170℃至约175℃，并且喷雾干燥器的出口温度可设定为约70℃至约75℃。
在一些实施方式中，形成水溶性的微囊化大麻素粉末的步骤可以包括使用网，例如18US网(US mesh)筛分干燥的大麻素-水胶体乳液。
根据前述实施方式中任一项制备的水溶性的微囊化大麻素粉末可以基本上由大麻素组合物和水胶体组成，其中所包括的大麻素组合物的浓度为约10w/w％至约20w/w％。
在另一方面，提供了一种基本上由大麻素组合物和至少一种阿拉伯树胶组成的水溶性的微囊化大麻素粉末。在一个实施方式中，所述至少一种阿拉伯树胶可包括Seyal阿拉伯树胶和Senegal阿拉伯树胶。所述水溶性的微囊化大麻素粉末可包含浓度为约10w/w％至约20w/w％的大麻素组合物。
通过以下详细描述，其他方面、目的和优点将变得更加明显。
具体实施方式
虽然本公开易于以各种形式实施，但是在下文中将描述当前优选的实施方式，但应理解本公开被认为是示例性的，并且不旨在将本公开限制于所示的特定实施方式。
本发明公开了一种用于制备水溶性的微囊化大麻素提取物粉末的工艺和组合物。在本文中，水溶性的微囊化大麻素提取物粉末也被称为水可分散的大麻素粉末、水溶性大麻二酚(CBD)粉末、水可分散的微囊化的CBD粉末和其他类似术语。用于制造可流动和水可分散的CBD粉末的工艺或方法可以包括将大麻素组合物溶解在水-醇溶液中以形成混合物。在一个实施方式中，水-醇溶液可包含约50％的醇(例如乙醇)和50％的水。
可以处理大麻素组合物和水-醇溶液的混合物以形成分散在水溶液中的纳米乳液。水溶液可包含至少两种衍生自相同植物属的功能性赋形剂。在一个实施方式中，源自相同植物属的功能性赋形剂可以是特定比例的两个品种的阿拉伯树胶。可以在高压和/或高剪切力下使溶解的大麻素组合物和水合后的树胶混合物的组合均质化，以制备稳定的纳米乳液。
可以在约170℃的入口和约70℃的出口处对纳米乳液进行喷雾干燥，以蒸发含水部分和醇，以形成在生物可利用的微囊中包含大麻素组合物的干粉。干粉大麻素组合物可以是相对清洁的标签。可递送的大麻素组合物的浓度可以为约10w/w％至约20w/w％，并且优选地高于20w/w％，其中可以改变各成分的比例以并入大麻素组合物担载量的改变。
在一些实施方式中，制备水可分散的大麻素粉末的方法可包括溶解大麻素组合物的步骤。大麻素组合物通常以非晶状固体形式提供，其可能需要溶解才能发挥功能。在一个实施方式中，可以将大麻素组合物溶于包含约50％的甘蔗醇(例如190标准甘蔗乙醇)和约50％的水的水-醇溶液中，以形成水性纳米乳液，而无需使用其他添加剂或成分。
该方法还可包括通过添加水胶体来稳定水性纳米乳液的步骤。合适的水胶体可以包括但不限于以下品种：阿拉伯树胶、琼脂、海藻酸、阿糖基木聚糖、卡拉胶、羧甲基纤维素、纤维素、凝胶多糖、明胶、结冷胶β-葡聚糖、瓜尔胶、阿拉伯胶、刺槐豆胶、果胶、淀粉和黄原胶。在一个实施方式中，两个品种的阿拉伯树胶，例如Seyal阿拉伯树胶和Senegal阿拉伯树胶，可以以特定比例使用，并与水性纳米乳液混合以实现最佳的乳液稳定性和囊封效率。例如，Seyal阿拉伯树胶和Senegal阿拉伯树胶可以以约3∶1至约5∶1的比例使用。在一个实施方式中，水胶体中Seyal阿拉伯树胶与Senegal阿拉伯树胶的比例为约4∶1。试验表明，Seyal阿拉伯树胶可以提高囊封效率，Senegal阿拉伯树胶可以提高乳化稳定性。可以通过在高剪切力下在热水中混合诸如多品种的阿拉伯树胶的水胶体来使该水胶体水合，以形成水胶体预乳液。可以将包含大麻素组合物的水性纳米乳液和水胶体预乳液混合在一起，并在高压下进行均质化，以提供稳定的纳米乳液。
此外，该方法可包括干燥包含大麻素组合物和水胶体的纳米乳液以形成水可分散的微囊化的大麻素粉末的步骤。在一个实施方式中，可以使用喷雾干燥器来干燥包含大麻素组合物和水胶体的纳米乳液。喷雾干燥器的入口温度可以设定为约160℃至约180℃，优选为约170℃至约175℃，喷雾干燥器的出口温度可以设定为约60℃至约80℃，优选在约70℃至约75℃。
根据本公开的各种实施方式形成的水可分散的微囊化的大麻素粉末可包含约5w/w％、约10w/w％、约15w/w％、约20w/w％、约25w/w％、约30w/w％、约35w/w％或约40w/w％的大麻素组合物。在一个实施方式中，水可分散的微囊化的大麻素粉末是自由流动的粉末，其包含约10w/w％至约20w/w％的大麻素组合物和约80w/w％至90w/w％的阿拉伯树胶品种。
水可分散的微囊化的大麻素粉末可用作食品、化妆品和其他应用中的成分。例如，水可分散的微囊化的大麻素粉末可用于饮料、零食、烘焙食品、醇、粉末状RTM饮料、补充剂、糖果、直接食用、洗剂、化妆品以及可使用水可分散的大麻素组合物的任何其他行业。水中溶解性的提高类似于大麻素组合物的生物利用度的提高。
根据本公开的各种实施方式的制备所述水溶性大麻素粉末的方法不使用外来油、乳化剂、载体、填充剂或其他添加剂来实现足够的功能。先前的大麻素在脂肪中的囊封产生的粉末水溶性降低，因此食用时生物利用度降低。
实施例
在一个实施方式中，根据以下步骤制备水可分散的微囊化的大麻素粉末：
·在混合罐中将水加热至约25℃，添加Senegal阿拉伯树胶粉末和Seyal阿拉伯树胶粉末，并使用高剪切混合器搅拌30-45分钟以使该粉末水合；
·在另一个罐中，在50℃的水批次中加热CBD馏出液，冷却后，添加CBD重量的50％的乙醇，再添加CBD重量的50％的水，形成白色混浊液体混合物；
·用高剪切混合器混合所有组分，将白利糖度(Brix level)调至20-25度；
·通过均化器GEA运行这种混合，第一遍–200bar＝2900psi，第二遍–300bar＝4300psi；
·在继续混合罐的同时，开始使用入口为170-175℃和出口为70-75℃的参数给喷雾干燥器供料；和
·使干燥后的物料通过18US网，其公称筛孔约为1000微米，以提供自由流动的水可分散的微囊化的大麻素粉末。
根据该实施方式制备的水可分散的微囊化的大麻素粉末是包含浓度为约10w/w％至约20w/w％的CBD的阿拉伯树胶囊封的CBD粉末，其中，上述基本上由CBD和阿拉伯树胶组成的粉末基本上不含其他添加剂，例如油、乳化剂、载体、赋形剂、填充剂等。
无论是否在本公开的文本内特定指示，本文所涉及的所有专利均通过全部引用并入本文。
在本公开中，词语“一”或“一个”应被理解为包括单数和复数两者。相反，在适当情况下，对复数项目的任何引用应包括单数。
从前述内容将观察到，在不脱离本公开的新颖概念的真实精神和范围的情况下，可以进行多种修改和变型。应该理解的是，没有意图或不应推断出对所示出的特定实施方式的限制。本公开旨在由所附权利要求书覆盖落入权利要求书范围内的所有此类修改。

Claims (14)

1.一种制备水溶性的微囊化大麻素粉末的方法，包括以下步骤：
将大麻素组合物溶解在水-醇溶液中以形成大麻素乳液；
通过添加水胶体来稳定所述大麻素乳液；
将所述大麻素乳液和所述水胶体混合以形成大麻素-水胶体乳液；
干燥所述大麻素-水胶体乳液；和
形成水溶性的微囊化大麻素粉末。
2.根据权利要求1所述的方法，其中，所述水-醇溶液包含约50％的乙醇和约50％的水。
3.根据权利要求1-2中任一项所述的方法，其中，所述水-醇溶液包含约50％的190标准甘蔗乙醇和约50％的水。
4.根据权利要求1-3中任一项所述的方法，进一步包括以下步骤：在水中使所述水胶体水合以形成水胶体预乳液。
5.根据权利要求4所述的方法，其中，将所述大麻素乳液和所述水胶体混合的步骤包括：将所述大麻素乳液和所述水胶体预乳液混合，并且在约2000psi至约5000psi的压力下使所述大麻素乳液和所述水胶体预乳液均质化。
6.根据权利要求1-4中任一项所述的方法，其中，所述水胶体包含至少两个品种的阿拉伯树胶。
7.根据权利要求6所述的方法，其中，所述水胶体包括塞伊尔阿拉伯树胶和塞内加尔阿拉伯树胶。
8.根据权利要求1至7中任一项所述的方法，其中，干燥所述大麻素-水胶体乳液的步骤包括通过喷雾干燥器处理所述大麻素-水胶体乳液，其中所述喷雾干燥器的入口温度被设定为约170℃至约175℃，所述喷雾干燥器的出口温度设定为约70℃至约75℃。
9.根据权利要求1至9中任一项所述的方法，其中，形成水溶性的微囊化大麻素粉末的步骤包括使干燥后的大麻素-水胶体乳液穿过网状物。
10.根据权利要求9所述的方法，其中，所述网状物是18US网。
11.根据权利要求1至10中任一项所述的方法，其中，所述水溶性的微囊化大麻素粉末基本上由所述大麻素组合物和水胶体组成，其中所述水溶性的微囊化大麻素粉末包含浓度为约10w/w％至约20w/w％的大麻素组合物。
12.一种水溶性的微囊化大麻素粉末，基本由大麻素组合物和至少一种阿拉伯树胶组成。
13.根据权利要求12所述的水溶性的微囊化大麻素粉末，其中，所述至少一种阿拉伯树胶包括塞伊尔阿拉伯树胶和塞内加尔阿拉伯树胶。
14.根据权利要求12至13中任一项所述的水溶性的微囊化大麻素粉末，其中，所述水溶性的微囊化大麻素粉末包含浓度为约10w/w％至约20w/w％的大麻素组合物。
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