CN113133358A - 指柠檬提取物在提高柑橘果实维生素e含量中的应用 - Google Patents

Abstract

本发明属于农业作物栽培技术领域，具体涉及指柠檬提取物在提高柑橘果实维生素E含量中的应用，本发明提供了一种安全、有效的提高柑橘果实内维生素E含量的方法，通过在柑橘花蕾期、果实生长发育期和果实膨大期喷施指柠檬提取物，可以有效提高柑橘果实维生素E的含量；此外，还可以提高柑橘花粉萌发率，提高果实的座果率，从而提高柑橘果实的产量；本发明无任何化学合成试剂，均为植物提取物，且所提取的材料同样为柑橘属植物，因此具有绿色、生态、安全的特征。

Description

指柠檬提取物在提高柑橘果实维生素E含量中的应用

技术领域

本发明属于农业作物栽培技术领域，具体涉及指柠檬提取物在提高柑橘果实维生素E含量中的应用。

背景技术

指柠檬是原产于澳洲的野生柑橘品种，其果实多为指状，颜色有青色、紫色、红色等，果实内部如鱼子酱般粒状果粒，味道极酸。近几年，国内引进较多，但多用作观赏及食品作料使用，在其他地方的应用鲜有报道。维生素E具有延缓衰老的作用，是最主要的抗氧化剂之一，同时也是免疫、炎症调节因子，对母婴健康、子代生命早期发育以及人体终身健康发挥着重要作用，对成年后慢性病的预防也具有重要的意义。由于人体自身无法合成维生素E，只能通过外界摄食获取。柑橘是人们喜爱吃的水果之一，具有丰富的营养成份，尤其维生素C含量丰富，平均每100克果汁中即含有55毫克。但柑橘中维生素E的含量却不高，平均每100克果汁中仅含有1.5毫克左右。而提高维生素E含量对增加柑橘的营养价值，扩大其食用人群，提高柑橘销量以及增加其产业产值意义重大。而维生素E含量与柑橘品种、栽培条件、气候等因素密切相关，自然条件下提高其含量难度较大。因此，如何安全、有效的提高柑橘果实中天然维生素E的含量，对进一步开拓柑橘的营养价值意义重大。

发明内容

为了克服上述现有技术的不足，本发明提出了指柠檬提取物在提高柑橘果实维生素E含量中的应用，通过在柑橘花蕾期、果实生长发育期和果实膨大期喷施指柠檬提取物，可以有效提高柑橘果实维生素E的含量。

为了实现上述目的，本发明所采用的技术方案是：

本发明的第一个目的是提供一种提高柑橘果实维生素E含量的方法，即在柑橘的不同发育时期喷施指柠檬提取物。

优选地，所述指柠檬提取物为指柠檬的乙醇提取液(简称指柠檬提取液)。

优选地，所述不同发育时期为花蕾期(开花前约20天)、果实生长发育期(果实成熟前约6个月)和果实膨大期(果实成熟前约4个月)。花蕾期是花粉形成的关键时期，此时喷施指柠檬提取物有助于增强花粉活力和萌发率。另外，果实生长发育期及膨大期是柑橘营养成分吸收、积累期，喷施指柠檬提取物可有效提高果实成熟时维生素E的含量。

本发明经研究发现，在柑橘开花前20天的花蕾期、果实成熟前6个月的果实生长发育期以及果实成熟前4个月的果实膨大期分别使用指柠檬提取液各一次，可有效增强花粉活力，提高花粉萌发率，提高果实的座果率，同时有效提高柑橘果实成熟期维生素E的含量，提高柑橘果实的营养价值。本发明首次发现指柠檬提取物可有效提高柑橘果实内维生素E的含量。此外，指柠檬提取物还可以提高柑橘的果实产量。

进一步地，所述指柠檬的乙醇提取液的提取方法为：将指柠檬粉碎后按1:(6-10)的料液比添加乙醇溶液，萃取12-36小时，萃取后经过滤和离心收集得到上清液，上清液经浓缩后即得。

具体地，所述乙醇溶液为70％乙醇溶液。

具体地，粉碎后的指柠檬与乙醇溶液的料液比为1:8。

具体地，萃取的时间为24小时，上清液浓缩为浓缩至原液的1/8体积。

优选地，喷施的次数为柑橘花蕾期、果实生长发育期和果实膨大期各一次，喷施的量为将指柠檬提取液稀释至原浓度的10％后，按(1000-1500)毫升每株的量进行喷施。

本发明的第二个目的是提供一种提高柑橘果实维生素E含量的药物制剂，所述药物制剂以指柠檬提取物为主要活性成分。

当然，所述药物制剂还可以包括其他辅料，比如赋形剂(比如甘露醇、乳糖、右旋糖酐)、助剂(比如吐温系列表面活性剂)等。

本发明的第三个目的是提供指柠檬提取物在提高柑橘果实维生素E含量中的应用。

本发明的第四个目的是提供指柠檬提取物在提高柑橘果实产量中的应用。

优选地，本发明所述指柠檬提取物为指柠檬的乙醇提取液。

优选地，本发明所述柑橘包括但不限于砂糖橘和贡柑。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本发明提供了一种安全、有效的提高柑橘果实内维生素E含量的方法，通过在柑橘花蕾期、果实生长发育期和果实膨大期喷施指柠檬提取物，可以有效提高柑橘果实维生素E的含量；此外，还可以提高柑橘花粉萌发率，提高果实的座果率，从而提高柑橘果实的产量；本发明无任何化学合成试剂，均为植物提取物，且所提取的材料同样为柑橘属植物，因此具有绿色、生态、安全的特征。

具体实施方式

下面对本发明的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本发明，但并不构成对本发明的限定。此外，下面所描述的本发明各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。

下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法，下述实施例中所用的试验材料，如无特殊说明，均为可通过常规的商业途径购买得到的。

本发明实施例中采用的指柠檬提取液的提取方法如下：

将指柠檬(即手指柠檬)果实经清洗后放入烘箱中40℃烘干，将其用粉碎机粉碎，随后按1:8的料液比往果实粉末中添加70％乙醇溶液，50℃萃取24小时，将萃取混合液经纱布和定性中量滤纸(30-50μm)过滤后，8000rpm离心10分钟，取上清液；然后将所得上清液经旋蒸浓缩至原液的1/8体积(100克指柠檬粉末经萃取、过滤、离心、旋蒸后所得溶液为30毫升)，即得指柠檬提取液。

实施例1指柠檬提取液在提高砂糖橘果实维生素E含量中的应用

试验于2020年在广东省农业科学院果树研究所广州市天河区柑橘种植基地进行。试验基地面积约10亩，基地土壤类型为酸性赤红壤，试验柑橘品种及树龄为普通砂糖橘，3年生初挂果。选取5株生长健壮的砂糖橘为一个处理，设置处理组与对照组(记为对照1)，每组设3个重复。分别于2月(花蕾期，约开花前20天)、6月(果实生长发育期，果实成熟前约6个月)、8月(果实膨大期，果实成熟前约4个月)喷施指柠檬提取液稀释液(浓度稀释至原浓度的10％)，施用量为1000毫升每株每次，对照组喷施1000毫升清水每株每次作为对照。其他施肥、打药等农事操作均按正常情况管理。

花粉萌发率统计方法：于3月初分别采集处理组与对照组的花粉，每组随机采集10朵成熟但未开放的花苞，将花瓣剥开，去掉柱头后，收集花药，在27℃烘箱内烘干24小时，使其花蕊开裂，将爆出的花粉粒用毛笔轻挑至放有打湿滤纸的玻璃培养皿内，随后将其放置在30℃的培养箱内培养24小时后，观察并统计各组花粉的萌发率。

座果率统计方法：分别于花蕾期及第二次生理落果期后(6月中旬)，统计处理组与对照组果树的花骨朵数量及结果数量。花骨朵统计时，每组每株果树东西南北各选取5个枝条，计算每个枝条的平均花朵数，然后统计每组每株的枝条个数，以每组每株的枝条个数乘以每个枝条的平均花朵数即为每组每株的总花朵数。统计结果量时，于第二次生理落果期后统计每组每株果树的结果量。最后根据每组每株的总花朵数和每组每株果树的结果量计算座果率：每组座果率＝(∑每株果树的结果量/每株总花朵数)/5。

果实维生素E含量的统计方法：于12月果实成熟期，分别采摘处理组与对照组的砂糖橘，每组每株随机采3个果，每组共采集15个砂糖橘，采用高效液相色谱法检测各组砂糖橘的维生素E含量(检测方法参照文献“王明月,王秀兰,袁宏球,等.高效液相色谱法测定热带水果中维生素E含量[J].热带作物学报,2004,25(4):92-92.”)。

由表1可以看出，在花蕾期、果实生长发育期及果实膨大期使用指柠檬提取液对3年树龄的砂糖橘进行喷施处理，不仅可有效增强砂糖橘的花粉活力，提高花粉萌发率，提高果实的座果率，而且有效提高了砂糖橘果实成熟期的维生素E含量(增加量高达52.8％)，提高了砂糖橘果实的营养价值。可见，指柠檬提取液不仅可以有效提高砂糖橘的果实产量，而且可以提高砂糖橘果实的维生素E含量。

实施例2指柠檬提取液在提高砂糖橘果实维生素E含量中的应用

试验于2020年在广东省清远市清城区飞来峡镇砂糖橘种植基地进行。试验基地面积为100亩，试验果树为5年树龄砂糖橘，基地为酸性赤红壤。选取5株生长健壮的砂糖橘为一个处理，设置处理组与对照组(记为对照2)，每组设3个重复。分别于2月(花蕾期，约开花前20天)、6月(果实生长发育期，果实成熟前约6个月)、8月(果实膨大期，果实成熟前约4个月)喷施指柠檬提取液稀释液(浓度稀释至原浓度的10％)，施用量为1500毫升每株每次，对照组喷施1500毫升清水每株每次作为对照。其他施肥、打药等农事操作均按正常情况管理。

花粉萌发率、座果率以及维生素E含量的统计方法同实施例1。

由表1可以看出，在花蕾期、果实生长发育期及果实膨大期使用指柠檬提取液对5年树龄的砂糖橘进行喷施处理，不仅可以有效增强砂糖橘的花粉活力，提高花粉萌发率，提高果实的座果率，而且有效提高砂糖橘果实成熟期的维生素E含量(增加量高达62.3％)，提高了砂糖橘果实的营养价值。可见，指柠檬提取液不仅可以有效提高砂糖橘的果实产量，而且可以提高砂糖橘果实的维生素E含量。

实施例3指柠檬提取液在提高贡柑果实维生素E含量中的应用

试验于2020年在广东省肇庆市德庆县贡柑种植基地进行，基地面积为50亩，土壤类型为酸性红赤壤，试验果树为5年树龄贡柑。选取5株生长健壮的贡柑为一个处理，设置处理组与对照组(记为对照3)，每组设3个重复。分别于2月(花蕾期，约开花前20天)、5月(果实生长发育期，果实成熟前约6个月)、7月(果实膨大期，果实成熟前约4个月)喷施指柠檬提取液稀释液(浓度稀释至原浓度的10％)，施用量为1500毫升每株每次，对照组喷施1500毫升清水每株每次作为对照。其他施肥、打药等农事操作均按正常情况管理。

花粉萌发率、座果率以及维生素E含量的统计方法同实施例1。

由表1可以看出，在花蕾期、果实生长发育期及果实膨大期使用指柠檬提取液对5年树龄的贡柑进行喷施处理，不仅可以有效增强贡柑的花粉活力，提高花粉萌发率，提高果实的座果率，而且可以有效提高贡柑果实成熟期的维生素E含量(增加量高达55.4％)，提高了贡柑果实的营养价值。可见，指柠檬提取液不仅可以有效提高贡柑的果实产量，而且可以提高贡柑果实的维生素E含量。

表1指柠檬提取液喷施处理对柑橘成果的影响

组别	花粉萌发率	座果率	维生素E含量(毫克/100克)	维生素E提高量
					实施例1	88.7％	0.5％	1.91	52.8％
对照1	80.1％	0.8％	1.25	-
					实施例2	92.3％	1.3％	2.11	62.3％
对照2	85.6％	1.0％	1.30	-
					实施例3	94.2％	0.6％	1.74	55.4％
对照3	89.7％	0.9％	1.12	-

以上对本发明的实施方式作了详细说明，但本发明不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本发明原理和精神的情况下，对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，仍落入本发明的保护范围内。

Claims (9)

1.一种提高柑橘果实维生素E含量的方法，其特征在于，在柑橘的不同发育时期喷施指柠檬提取物。

2.根据权利要求1所述的一种提高柑橘果实维生素E含量的方法，其特征在于，所述指柠檬提取物为指柠檬的乙醇提取液。

3.根据权利要求2所述的一种提高柑橘果实维生素E含量的方法，其特征在于，所述指柠檬的乙醇提取液的提取方法为：将指柠檬粉碎后按1:(6-10)的料液比添加乙醇溶液，萃取12-36小时，萃取后经过滤和离心收集得到上清液，上清液经浓缩后即得。

4.根据权利要求3所述的一种提高柑橘果实维生素E含量的方法，其特征在于，所述乙醇溶液为70％乙醇溶液。

5.根据权利要求1所述的一种提高柑橘果实维生素E含量的方法，其特征在于，所述不同发育时期分别为花蕾期、果实生长发育期和果实膨大期。

6.一种提高柑橘果实维生素E含量的药物制剂，其特征在于，所述药物制剂以指柠檬提取物为主要活性成分。

7.指柠檬提取物在提高柑橘果实维生素E含量中的应用。

8.根据权利要求6所述的一种提高柑橘果实维生素E含量的药物制剂或权利要求7所述的应用，其特征在于，所述指柠檬提取物为指柠檬的乙醇提取液。

9.根据权利要求1所述的一种提高柑橘果实维生素E含量的方法或权利要求6所述的一种提高柑橘果实维生素E含量的药物制剂或权利要求7所述的应用，其特征在于，所述柑橘包括但不限于砂糖橘和贡柑。