CN104206137B - 茭白的高产早熟移栽种植管理方法 - Google Patents

Abstract

一种茭白的高产早熟移栽种植管理方法，将第一年生茭白在采摘之后，割去头部秧苗，底部留茬20公分，将该苗茬作为下一年度移栽茭苗；头部秧苗割除之后，每亩施有机肥50公斤，或农家肥1000公斤；待茭苗发出大量新苗后，分株移栽到水田中，株距控制在20×20公分；在12月份或1月份，将水田中的茭苗移栽到大田中，大田中水深3-5公分，株距45×70公分；当茭苗长高到50-60公分时，每亩追施有机肥50公斤或农家肥1000公斤；分蘖期前15天，每亩追施氮肥15公斤，田中水深提高至7-10公分；5月份，每亩茭苗喷乙蒜素80毫升或中药杀菌剂500毫升；成熟时适时收获，在收获后将老茬割去头部，底部留20公分，作为下一年度移栽茭苗，如此反复。

Description

茭白的高产早熟移栽种植管理方法

技术领域

本发明涉及农业种植技术领域，具体涉及一种茭白的高产早熟移栽种植管理方法。

背景技术

茭白，又名茭笋、茭瓜、蒿芭等，为我国特有的一种水生蔬菜，栽培历史2000多年。茭白食用部分为变态的肉质嫩茎，是植株受菰黑粉菌寄生后，茎尖受病菌分泌物吲哚乙酸刺激，畸型膨大而成。茭白肉质茎含水91-96％、蛋白质1.0-1.6％、脂肪0.3％、碳水化合物1.8-5.7％、粗纤维0.7-1.1％，以及VC和矿物质等。特别是还含有谷氨酸、天门冬氨酸等18种氨基酸，包括人体必需的几种氨基酸，营养丰富，风味鲜美，被喻为“江南三大名菜”之一。茭自在中国传统医学上认为“能去胸心浮热”“煮食止咳及小儿暑写泄”等作用。所以茭白也是一个有药用价值的食品。

茭自在中国栽培分布很广，主产区在长江流域以南各省、直辖市及自治区，山东、河北、河南及陕西诸省有少量栽培。7-9月茭白需求量大，采用传统的栽培技术，茭白产量低，质量不佳，无法满足市场的需求。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种茭白的高产早熟移栽种植管理方法。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种茭白的高产早熟移栽种植管理方法，包括如下方法步骤：

1)将第一年生茭白在采摘之后(9月下旬之后)，割去头部秧苗，底部留茬20公分左右，将该苗茬作为下一年度移栽茭苗；

2)头部秧苗割除之后，每亩施有机肥50公斤，或农家肥1000公斤，作为底肥为茭苗生长提供养分；

进一步的，所述有机肥是由窖泥50份、豆秸灰10份、有机质15份、腐殖土20份、豆饼粉5份、酒糟3份、桂花干粉3份、锯末5份、红曲米(晾干)5份、高粱粉2份、蚕蛹粉3份、磷酸镁0.2份、茶叶灰5份、辣椒叶灰2份、树皮粉20份组成；

所述茶叶灰是将泡过的茶叶晾干，燃烧后的的灰烬，辣椒叶灰是将新鲜辣椒叶晒干，燃烧后的灰；树皮粉是将树皮晒干，粉碎制得，任何类型的树皮均可；

3)待茭苗发出大量新苗后，分株移栽到水田中，水深3-5公分，株距控制在20×20公分；

4)在12月份或1月份，将水田中的茭苗移栽到大田中，大田中水深3-5公分，株距45×70公分，并且每亩施有机肥50公斤或农家肥1000公斤；

5)当茭苗长高到50-60公分时，每亩追施有机肥50公斤或农家肥1000公斤；分蘖期(孕前)前15天，每亩追施氮肥15公斤，田中水深提高至7-10公分；

6)5月份，每亩茭苗喷乙蒜素80毫升或中药杀菌剂500毫升，防茭白锈病和叶斑病；

进一步的，所述中药杀菌剂采用以下重量份的原料组分：烟草10份、百部8份、大蒜叶10份、辣椒叶5份、花椒叶10份、儿茶2份、艾叶10份、金银花10份、蒲黄5份、楝树果5份、板蓝根10份、茶树皮5份、黄芩6份、黄连8份、银杏叶5份、田七5份、全蝎5份、淮山药5份、白芨5份、槐花5份、椿树皮10份及苦桃枝10份；按各重量份粉碎后混合，用水或70-75％乙醇或乙醚提取二次，得到提取物浸膏，干燥研末保存，使用时，先用酒精溶液溶解，再兑800—1200倍水喷雾，也可直接兑800—1200倍水喷雾；

7)成熟时适时收获，在收获后将老茬割去头部，底部留20公分，作为下一年度移栽茭苗，如此反复。

每年结果的茭苗均为新长出的茭苗，不适用老茭苗结果，用于移栽的水田每2-3年栽一次水稻。

本发明的水田均选择在海拔600米以上的山区田块，水田中的水均为流动的山泉水，所产茭白无污染，无公害，肉质鲜嫩，口感极佳，贮藏期长。

本发明的有益效果是：本发明选择金寨县天堂寨脚下，海拔600米以上的山区田块，这里群山叠嶂，林壑幽深，雨水丰沛，气候宜人，生态环境极其优越，常年山泉水灌溉，所产茭白无污染，无公害，肉质鲜嫩，口感极佳，贮藏期长；含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E，微量胡萝卜素和矿物质等成份，具有解烦热，调肠胃，解毒、利尿、催乳汁等功效，是城镇居民餐桌上健康、高档的绿色环保蔬菜。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。

实施例1

一种茭白的高产早熟移栽种植管理方法，包括如下方法步骤：

1)将第一年生茭白在采摘之后，割去头部秧苗，底部留茬20公分左右，将该苗茬作为下一年度移栽茭苗；

2)头部秧苗割除之后，每亩施有机肥50公斤，或农家肥1000公斤，作为底肥为茭苗生长提供养分；

3)待茭苗发出大量新苗后，分株移栽到水田中，水深3-5公分，株距控制在20×20公分；

4)在12月份或1月份，将水田中的茭苗移栽到大田中，大田中水深3-5公分，株距45×70公分，并且每亩施有机肥50公斤或农家肥1000公斤；

5)当茭苗长高到50-60公分时，每亩追施有机肥50公斤或农家肥1000公斤；分蘖期(孕前)前15天，每亩追施氮肥15公斤，田中水深提高至7-10公分；

6)5月份，每亩茭苗喷乙蒜素80毫升或中药杀菌剂500毫升，防茭白锈病和叶斑病；

7)成熟时适时收获，在收获后将老茬割去头部，底部留20公分，作为下一年度移栽茭苗，如此反复。

每年结果的茭苗均为新长出的茭苗，不适用老茭苗结果，用于移栽的水田每2-3年栽一次水稻。

本发明的水田均选择在海拔600米以上的山区田块，水田中的水均为流动的山泉水，所产茭白无污染，无公害，肉质鲜嫩，口感极佳，贮藏期长。

实施例2

一种茭白的高产早熟移栽种植管理方法，包括如下方法步骤：

1)将第一年生茭白在采摘之后，割去头部秧苗，底部留茬20公分左右，将该苗茬作为下一年度移栽茭苗；

2)头部秧苗割除之后，每亩施有机肥50公斤，或农家肥1000公斤，作为底肥为茭苗生长提供养分；

进一步的，所述有机肥是由窖泥50份、豆秸灰10份、有机质15份、腐殖土20份、豆饼粉5份、酒糟3份、桂花干粉3份、锯末5份、红曲米(晾干)5份、高粱粉2份、蚕蛹粉3份、磷酸镁0.2份、茶叶灰5份、辣椒叶灰2份、树皮粉20份组成；

所述茶叶灰是将泡过的茶叶晾干，燃烧后的的灰烬，辣椒叶灰是将新鲜辣椒叶晒干，燃烧后的灰；树皮粉是将树皮晒干，粉碎制得，任何类型的树皮均可；

3)待茭苗发出大量新苗后，分株移栽到水田中，水深3-5公分，株距控制在20×20公分；

4)在12月份或1月份，将水田中的茭苗移栽到大田中，大田中水深3-5公分，株距45×70公分，并且每亩施有机肥50公斤或农家肥1000公斤；

5)当茭苗长高到50-60公分时，每亩追施有机肥50公斤或农家肥1000公斤；分蘖期(孕前)前15天，每亩追施氮肥15公斤，田中水深提高至7-10公分；

6)5月份，每亩茭苗喷乙蒜素80毫升或中药杀菌剂500毫升，防茭白锈病和叶斑病；

进一步的，所述中药杀菌剂采用以下重量份的原料组分：烟草10份、百部8份、大蒜叶10份、辣椒叶5份、花椒叶10份、儿茶2份、艾叶10份、金银花10份、蒲黄5份、楝树果5份、板蓝根10份、茶树皮5份、黄芩6份、黄连8份、银杏叶5份、田七5份、全蝎5份、淮山药5份、白芨5份、槐花5份、椿树皮10份及苦桃枝10份；按各重量份粉碎后混合，用水或70-75％乙醇或乙醚提取二次，得到提取物浸膏，干燥研末保存，使用时，先用酒精溶液溶解，再兑800—1200倍水喷雾，也可直接兑800—1200倍水喷雾；

7)成熟时适时收获，在收获后将老茬割去头部，底部留20公分，作为下一年度移栽茭苗，如此反复。

每年结果的茭苗均为新长出的茭苗，不适用老茭苗结果，用于移栽的水田每2-3年栽一次水稻。

本发明的水田均选择在海拔600米以上的山区田块，水田中的水均为流动的山泉水，所产茭白无污染，无公害，肉质鲜嫩，口感极佳，贮藏期长。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (1)

1.一种茭白的高产早熟移栽种植管理方法，其特征在于，方法步骤如下：

1)将第一年生茭白在采摘之后，割去头部秧苗，底部留茬20公分，将苗茬作为下一年度移栽茭苗；

2)头部秧苗割除之后，每亩施有机肥50公斤，作为底肥为茭苗生长提供养分；

3)待茭苗发出大量新苗后，分株移栽到水田中，水深3-5公分，株距控制在20×20公分；

4)在12月份或1月份，将水田中的茭苗移栽到大田中，大田中水深3-5公分，株距45×70公分，并且每亩施有机肥50公斤；

5)当茭苗长高到50-60公分时，每亩追施有机肥50公斤；分蘖期前15天，每亩追施氮肥15公斤，田中水深提高至7-10公分；

所述有机肥是由窖泥50份、豆秸灰10份、有机质15份、腐殖土20份、豆饼粉5份、酒糟3份、桂花干粉3份、锯末5份、红曲米5份、高粱粉2份、蚕蛹粉3份、磷酸镁0.2份、茶叶灰5份、辣椒叶灰2份、树皮粉20份组成；

所述茶叶灰是将泡过的茶叶晾干，燃烧后的的灰烬，辣椒叶灰是将新鲜辣椒叶晒干，燃烧后的灰；树皮粉是将树皮晒干，粉碎制得；

6)5月份，每亩茭苗喷乙蒜素80毫升或中药杀菌剂500毫升，防茭白锈病和叶斑病；

所述中药杀菌剂采用以下重量份的原料制成：烟草10份、百部8份、大蒜叶10份、辣椒叶5份、花椒叶10份、儿茶2份、艾叶10份、金银花10份、蒲黄5份、楝树果5份、板蓝根10份、茶树皮5份、黄芩6份、黄连8份、银杏叶5份、田七5份、全蝎5份、淮山药5份、白芨5份、槐花5份、椿树皮10份及苦桃枝10份；按各重量份粉碎后混合，用水或70-75％乙醇提取二次，得到提取物浸膏，干燥研末保存，使用时，先用乙醇溶液溶解，再兑800-1200倍水喷雾，或者直接兑800-1200倍水喷雾；

7)成熟时适时收获，在收获后将老茬割去头部，底部留20公分，作为下一年度移栽茭苗，如此反复。