CN109258034A - 一种提高黄秋葵维生素c和维生素e含量的施肥方法 - Google Patents
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Abstract
本发明属于黄秋葵种植技术领域，尤其是一种提高黄秋葵维生素C和维生素E含量的施肥方法，具体方法如下：在现蕾期叶面喷施一次硫酸铜营养液，根施一次肥液；在结果初期叶面喷施一次氯化锰营养液，根施一次肥液；所述的肥液，按以下步骤进行制备：（1）称取原料；（2）将葡萄皮渣、梨渣和水混合打浆，文火加热，发酵，加入戊糖片球菌和巨大芽孢杆菌搅拌均匀，发酵，取出，超声处理，过滤，取滤液，得发酵液；（3）将白英多糖、蒲公英多糖和黄腐酸钾投入发酵液中搅拌至溶解，得肥液；有效提高花粉数量，增强花粉活性，提高开花结果率，促进维生素C和维生素E等营养物质的转化合成和积累，有效增加黄秋葵的产量，提高黄秋葵的营养保健价值。
Description
技术领域
本发明属于黄秋葵种植技术领域，尤其是一种提高黄秋葵维生素C和维生素E含量的施肥方法。
背景技术
黄秋葵，嫩果肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等，各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素，嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质，具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一；维生素C和维生素E对人体健康起着极其重要的作用，人体缺乏维生素C或维生素E会造成疾病的发生，而维生素C和维生素E人体无法合成，只有通过外界进行获取，多通过饮食途径获取，黄秋葵作为人们普遍喜食的蔬菜之一，通过提高黄秋葵的维生素C和维生素E含量进而补充人体对维生素C和维生素E的需求是一种非常健康的营养补充方式。
发明内容
针对上述问题，本发明旨在提供一种提高黄秋葵维生素C和维生素E含量的施肥方法。
本发明通过以下技术方案实现：
一种提高黄秋葵维生素C和维生素E含量的施肥方法，具体方法如下：
在现蕾期叶面喷施一次硫酸铜营养液，根施一次肥液、根施量为880~900mL/株；在结果初期叶面喷施一次氯化锰营养液，根施一次肥液、根施量为730~750mL/株；
所述的肥液，按以下步骤进行制备：
（1）按重量份称取原料，葡萄皮渣48~52份、梨渣54~58份、白英多糖0.21~0.22份、蒲公英多糖0.14~0.15份、戊糖片球菌0.74~0.78份、巨大芽孢杆菌0.92~0.96份、黄腐酸钾0.8~0.9份、水190~210份；
（2）将葡萄皮渣、梨渣和水混合打浆，文火加热至温度为69~71℃，置入温度为42~43℃的条件下恒温密闭发酵70~80h，加入戊糖片球菌和巨大芽孢杆菌搅拌均匀，调整温度为33~34℃继续恒温密闭发酵280~300h，取出，在功率为173~179W、频率为111~119kHz的条件下超声处理22~24min，过滤，取滤液，得发酵液；
（3）将白英多糖、蒲公英多糖和黄腐酸钾投入发酵液中搅拌至溶解，得肥液。
作为发明进一步的方案：所述的硫酸铜营养液，按以下步骤进行制备：将2.4~2.5重量份的硫酸铜、0.13~0.14重量份的山楂黄酮和0.16~0.17重量份的韭菜提取物投入750~770重量份的水中搅拌至溶解，得硫酸铜营养液。
作为发明进一步的方案：所述的韭菜提取物，按以下步骤进行制备：将34~38重量份的霉烂韭菜和55~60重量份、温度为80~82℃的水混合打浆，文火煮沸，置入温度为38~39℃的条件下恒温密闭发酵100~110h，加入1.2~1.3重量份的婴儿双歧杆菌搅拌均匀，置入温度为32~33℃的条件下恒温密闭发酵190~200h，取出，过滤，取滤液，真空冷冻干燥，得韭菜提取物。
作为发明进一步的方案：所述的氯化锰营养液，按以下步骤进行制备：将2.1~2.2重量份的氯化锰、0.15~0.16重量份的麦冬多糖和0.12~0.13重量份的橄榄叶提取物投入750~770重量份的水中搅拌至溶解，得氯化锰营养液。
作为发明进一步的方案：所述的橄榄叶提取物，按以下步骤进行制备：将25~26重量份的新鲜橄榄叶和20~21重量份、质量分数为33%~35%的乙醇溶液混合打浆，文火煮沸，加入26~28重量份的水搅拌均匀，继续文火煮沸，过滤，取滤液，真空冷冻干燥，得橄榄叶提取物。
本发明的有益效果：本发明提供的一种提高黄秋葵维生素C和维生素E含量的施肥方法，现蕾期和结果初期根施肥液，有效促进根系萌动，提高根系组织生命活力，促进根系分泌物的大量分泌，增强土壤微生物活性，提高土壤微生物的数量和活性，增强根系细胞对土壤养分的吸收运输利用效率，供应有机质、维生素、矿物质等营养有效补充黄秋葵开花结果所需营养，促进黄秋葵植株内源生长素的转化和合成，有效提高黄秋葵的开花结果率，促进黄秋葵果实营养物质的转化和积累；现蕾期叶面喷施硫酸铜营养液结合结果初期根施氯化锰营养液，有效促进叶片叶绿素的转化和合成，有效提高光合作用效率，抑制叶片的枯萎和老化，还能有效促进花粉管中生殖细胞的分裂分化和增殖，提高花粉数量，增强花粉活性，有效提高黄秋葵的结果率，促进黄秋葵果实的生长发育和膨大，增强果实的营养代谢效率，尤其有效促进黄秋葵果实维生素C和维生素E等营养物质的转化合成和积累，有效增加黄秋葵的产量，提高黄秋葵的营养保健价值。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明，但并不是对本发明的限制。
实施例1
本发明实施例中，一种提高黄秋葵维生素C和维生素E含量的施肥方法，具体方法如下：
在现蕾期叶面喷施一次硫酸铜营养液，根施一次肥液、根施量为880mL/株；在结果初期叶面喷施一次氯化锰营养液，根施一次肥液、根施量为730mL/株；
所述的肥液，按以下步骤进行制备：
（1）按重量份称取原料，葡萄皮渣48份、梨渣54份、白英多糖0.21份、蒲公英多糖0.14份、戊糖片球菌0.74份、巨大芽孢杆菌0.92份、黄腐酸钾0.8份、水190份；
（2）将葡萄皮渣、梨渣和水混合打浆，文火加热至温度为69℃，置入温度为42℃的条件下恒温密闭发酵70h，加入戊糖片球菌和巨大芽孢杆菌搅拌均匀，调整温度为33℃继续恒温密闭发酵280h，取出，在功率为173W、频率为111kHz的条件下超声处理22min，过滤，取滤液，得发酵液；
（3）将白英多糖、蒲公英多糖和黄腐酸钾投入发酵液中搅拌至溶解，得肥液。
作为发明进一步的方案：所述的硫酸铜营养液，按以下步骤进行制备：将2.4重量份的硫酸铜、0.13重量份的山楂黄酮和0.16重量份的韭菜提取物投入750重量份的水中搅拌至溶解，得硫酸铜营养液。
作为发明进一步的方案：所述的韭菜提取物，按以下步骤进行制备：将34重量份的霉烂韭菜和55重量份、温度为80℃的水混合打浆，文火煮沸，置入温度为38℃的条件下恒温密闭发酵100h，加入1.2重量份的婴儿双歧杆菌搅拌均匀，置入温度为32℃的条件下恒温密闭发酵190h，取出，过滤，取滤液，真空冷冻干燥，得韭菜提取物。
作为发明进一步的方案：所述的氯化锰营养液，按以下步骤进行制备：将2.1重量份的氯化锰、0.15重量份的麦冬多糖和0.12重量份的橄榄叶提取物投入750重量份的水中搅拌至溶解，得氯化锰营养液。
作为发明进一步的方案：所述的橄榄叶提取物，按以下步骤进行制备：将25重量份的新鲜橄榄叶和20重量份、质量分数为33%的乙醇溶液混合打浆，文火煮沸，加入26重量份的水搅拌均匀，继续文火煮沸，过滤，取滤液，真空冷冻干燥，得橄榄叶提取物。
实施例2
本发明实施例中，一种提高黄秋葵维生素C和维生素E含量的施肥方法，具体方法如下：
在现蕾期叶面喷施一次硫酸铜营养液，根施一次肥液、根施量为890mL/株；在结果初期叶面喷施一次氯化锰营养液，根施一次肥液、根施量为740mL/株；
所述的肥液，按以下步骤进行制备：
（1）按重量份称取原料，葡萄皮渣50份、梨渣56份、白英多糖0.215份、蒲公英多糖0.145份、戊糖片球菌0.76份、巨大芽孢杆菌0.94份、黄腐酸钾0.85份、水200份；
（2）将葡萄皮渣、梨渣和水混合打浆，文火加热至温度为70℃，置入温度为42.5℃的条件下恒温密闭发酵75h，加入戊糖片球菌和巨大芽孢杆菌搅拌均匀，调整温度为33.5℃继续恒温密闭发酵290h，取出，在功率为176W、频率为115kHz的条件下超声处理23min，过滤，取滤液，得发酵液；
（3）将白英多糖、蒲公英多糖和黄腐酸钾投入发酵液中搅拌至溶解，得肥液。
作为发明进一步的方案：所述的硫酸铜营养液，按以下步骤进行制备：将2.45重量份的硫酸铜、0.135重量份的山楂黄酮和0.165重量份的韭菜提取物投入760重量份的水中搅拌至溶解，得硫酸铜营养液。
作为发明进一步的方案：所述的韭菜提取物，按以下步骤进行制备：将36重量份的霉烂韭菜和58重量份、温度为81℃的水混合打浆，文火煮沸，置入温度为38.5℃的条件下恒温密闭发酵105h，加入1.25重量份的婴儿双歧杆菌搅拌均匀，置入温度为32.5℃的条件下恒温密闭发酵195h，取出，过滤，取滤液，真空冷冻干燥，得韭菜提取物。
作为发明进一步的方案：所述的氯化锰营养液，按以下步骤进行制备：将2.15重量份的氯化锰、0.155重量份的麦冬多糖和0.125重量份的橄榄叶提取物投入760重量份的水中搅拌至溶解，得氯化锰营养液。
作为发明进一步的方案：所述的橄榄叶提取物，按以下步骤进行制备：将25.5重量份的新鲜橄榄叶和20.5重量份、质量分数为34%的乙醇溶液混合打浆，文火煮沸，加入27重量份的水搅拌均匀，继续文火煮沸，过滤，取滤液，真空冷冻干燥，得橄榄叶提取物。
实施例3
本发明实施例中，一种提高黄秋葵维生素C和维生素E含量的施肥方法，具体方法如下：
在现蕾期叶面喷施一次硫酸铜营养液，根施一次肥液、根施量为900mL/株；在结果初期叶面喷施一次氯化锰营养液，根施一次肥液、根施量为750mL/株；
所述的肥液，按以下步骤进行制备：
（1）按重量份称取原料，葡萄皮渣52份、梨渣58份、白英多糖0.22份、蒲公英多糖0.15份、戊糖片球菌0.78份、巨大芽孢杆菌0.96份、黄腐酸钾0.9份、水210份；
（2）将葡萄皮渣、梨渣和水混合打浆，文火加热至温度为71℃，置入温度为43℃的条件下恒温密闭发酵80h，加入戊糖片球菌和巨大芽孢杆菌搅拌均匀，调整温度为34℃继续恒温密闭发酵300h，取出，在功率为179W、频率为119kHz的条件下超声处理24min，过滤，取滤液，得发酵液；
（3）将白英多糖、蒲公英多糖和黄腐酸钾投入发酵液中搅拌至溶解，得肥液。
作为发明进一步的方案：所述的硫酸铜营养液，按以下步骤进行制备：将2.5重量份的硫酸铜、0.14重量份的山楂黄酮和0.17重量份的韭菜提取物投入770重量份的水中搅拌至溶解，得硫酸铜营养液。
作为发明进一步的方案：所述的韭菜提取物，按以下步骤进行制备：将38重量份的霉烂韭菜和60重量份、温度为82℃的水混合打浆，文火煮沸，置入温度为39℃的条件下恒温密闭发酵110h，加入1.3重量份的婴儿双歧杆菌搅拌均匀，置入温度为33℃的条件下恒温密闭发酵200h，取出，过滤，取滤液，真空冷冻干燥，得韭菜提取物。
作为发明进一步的方案：所述的氯化锰营养液，按以下步骤进行制备：将2.2重量份的氯化锰、0.16重量份的麦冬多糖和0.13重量份的橄榄叶提取物投入770重量份的水中搅拌至溶解，得氯化锰营养液。
作为发明进一步的方案：所述的橄榄叶提取物，按以下步骤进行制备：将26重量份的新鲜橄榄叶和21重量份、质量分数为35%的乙醇溶液混合打浆，文火煮沸，加入28重量份的水搅拌均匀，继续文火煮沸，过滤，取滤液，真空冷冻干燥，得橄榄叶提取物。
对比例1
一种提高黄秋葵维生素C和维生素E含量的施肥方法，与实施例1的区别在于，现蕾期不叶面喷施所述的硫酸铜营养液，其他条件均相同。
对比例2
一种提高黄秋葵维生素C和维生素E含量的施肥方法，与实施例1的区别在于，现蕾期不根施所述的肥液，其他条件均相同。
对比例3
一种提高黄秋葵维生素C和维生素E含量的施肥方法，与实施例1的区别在于，结果初期不叶面喷施所述的氯化锰营养液，其他条件均相同。
对比例4
一种提高黄秋葵维生素C和维生素E含量的施肥方法，与实施例1的区别在于，结果初期不根施所述的肥液，其他条件均相同。
对比例5
一种提高黄秋葵维生素C和维生素E含量的施肥方法，与实施例1的区别在于，所述的肥液的制备过程中不加入白英多糖、蒲公英多糖和戊糖片球菌，其他条件均相同。
对比例6
空白对照组
使用实施例的施肥方法和对比例的施肥方法对安徽省合肥润雨农业科技有限公司种植的4.5亩“清福”黄秋葵进行施肥处理，平均分为9组，每组0.5亩，除施肥方法不同外，其他条件均相同，收获后检测黄秋葵的维生素C含量和维生素E含量，检测结果如表1：
表1 实施例和对比例黄秋葵的对比结果（单位：mg/100g）
| 维生素C含量 | 维生素E含量 | |
| 实施例1 | 13.53 | 4.89 |
| 实施例2 | 13.57 | 4.94 |
| 实施例3 | 13.46 | 4.97 |
| 对比例1 | 10.21 | 3.89 |
| 对比例2 | 10.54 | 4.04 |
| 对比例3 | 9.99 | 3.98 |
| 对比例4 | 10.32 | 4.14 |
| 对比例5 | 10.17 | 3.71 |
| 对比例6 | 3.94 | 1.13 |
| 市售黄秋葵 | 4.52 | 1.35 |
从表1可以看出，本发明的施肥方法能够有效提高黄秋葵的维生素C含量和维生素E含量，使得黄秋葵的营养保健价值得到极大的提升。
Claims (5)
1.一种提高黄秋葵维生素C和维生素E含量的施肥方法，其特征在于，具体方法如下：
在现蕾期叶面喷施一次硫酸铜营养液，根施一次肥液、根施量为880~900mL/株；在结果初期叶面喷施一次氯化锰营养液，根施一次肥液、根施量为730~750mL/株；
所述的肥液，按以下步骤进行制备：
（1）按重量份称取原料，葡萄皮渣48~52份、梨渣54~58份、白英多糖0.21~0.22份、蒲公英多糖0.14~0.15份、戊糖片球菌0.74~0.78份、巨大芽孢杆菌0.92~0.96份、黄腐酸钾0.8~0.9份、水190~210份；
（2）将葡萄皮渣、梨渣和水混合打浆，文火加热至温度为69~71℃，置入温度为42~43℃的条件下恒温密闭发酵70~80h，加入戊糖片球菌和巨大芽孢杆菌搅拌均匀，调整温度为33~34℃继续恒温密闭发酵280~300h，取出，在功率为173~179W、频率为111~119kHz的条件下超声处理22~24min，过滤，取滤液，得发酵液；
（3）将白英多糖、蒲公英多糖和黄腐酸钾投入发酵液中搅拌至溶解，得肥液。
2.根据权利要求1所述的提高黄秋葵维生素C和维生素E含量的施肥方法，其特征在于，所述的硫酸铜营养液，按以下步骤进行制备：将2.4~2.5重量份的硫酸铜、0.13~0.14重量份的山楂黄酮和0.16~0.17重量份的韭菜提取物投入750~770重量份的水中搅拌至溶解，得硫酸铜营养液。
3.根据权利要求2所述的提高黄秋葵维生素C和维生素E含量的施肥方法，其特征在于，所述的韭菜提取物，按以下步骤进行制备：将34~38重量份的霉烂韭菜和55~60重量份、温度为80~82℃的水混合打浆，文火煮沸，置入温度为38~39℃的条件下恒温密闭发酵100~110h，加入1.2~1.3重量份的婴儿双歧杆菌搅拌均匀，置入温度为32~33℃的条件下恒温密闭发酵190~200h，取出，过滤，取滤液，真空冷冻干燥，得韭菜提取物。
4.根据权利要求1所述的提高黄秋葵维生素C和维生素E含量的施肥方法，其特征在于，所述的氯化锰营养液，按以下步骤进行制备：将2.1~2.2重量份的氯化锰、0.15~0.16重量份的麦冬多糖和0.12~0.13重量份的橄榄叶提取物投入750~770重量份的水中搅拌至溶解，得氯化锰营养液。
5.根据权利要求4所述的提高黄秋葵维生素C和维生素E含量的施肥方法，其特征在于，所述的橄榄叶提取物，按以下步骤进行制备：将25~26重量份的新鲜橄榄叶和20~21重量份、质量分数为33%~35%的乙醇溶液混合打浆，文火煮沸，加入26~28重量份的水搅拌均匀，继续文火煮沸，过滤，取滤液，真空冷冻干燥，得橄榄叶提取物。
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| CN201811024512.6A CN109258034A (zh) | 2018-09-04 | 2018-09-04 | 一种提高黄秋葵维生素c和维生素e含量的施肥方法 |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113133358A (zh) * | 2021-05-24 | 2021-07-20 | 广东省农业科学院果树研究所 | 指柠檬提取物在提高柑橘果实维生素e含量中的应用 |
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- 2018-09-04 CN CN201811024512.6A patent/CN109258034A/zh not_active Withdrawn
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| CN113133358A (zh) * | 2021-05-24 | 2021-07-20 | 广东省农业科学院果树研究所 | 指柠檬提取物在提高柑橘果实维生素e含量中的应用 |
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