CN113080465A - 一种功能性复配氨基酸添加剂 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种功能性复配氨基酸添加剂，包括复合功能性添加剂和复合型氨基酸添加剂，所述复合功能性添加剂重量份的组分如下：维生素A1000～1200万IU、维生素D1000～1200万IU、维生素E10～12g、维生素B11～3g、维生素B21～5g、泛酸钙7～12g、维生素B61～3g、维生素C10～30g、维生素K30.5～2g、叶酸300～600mg、尼克酸15～33g、异亮氨酸20～25g、蛋氨酸42～63g、丙氨酸10～13g、精氨酸14～16g、天冬氨酸22～33g、胱氨酸1.5～2.5g、缬氨酸20～38g、甘氨酸6～9g、组氨酸9～12g、亮氨酸15～30g、苯丙氨酸15～22g、丝氨酸22～33g、苏氨酸15～22g、人参多糖82～105g、香菇多糖55g、辅料无水葡萄糖加至978g；所述复合型氨基酸添加剂的原料如下：L－谷氨酸10～50％；L－谷氨酰胺20～50％；甘氨酸10～20％；L－精氨酸10～50％；L－半胱氨酸5～10％。
Description
技术领域
本发明涉及制剂技术领域，特别是一种功能性复配氨基酸添加剂。
背景技术
氨基酸(Amino Acid)：含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质，对人体维持正常生理活动的重要营养元素。如：支链氨基酸，包括L－亮氨酸、L－异亮氨酸、L－缬氨酸，都属于人体必需氨基酸，其组合简称BCAA(Branch Chain Amino Acid)，具有抗疲劳，调节内分泌，提高免疫力，延长寿命等功效。能够帮助身体强力阻抗肌肉分解、营养的流失并增加肌肉抗压能力，促进运动后恢复期蛋白质的合成代谢，加速肌肉合成，减少肌肉组织的分解，有助于肌肉块的增大，没有任何副作用，是健美者和运动员必不可少的营养补充剂。
但现有的功能性添加剂缺少促进训练后的肌肉恢复，控制血糖，给身体组织提供能量等作用，无法促进生长激素的产量。
发明内容
本发明的目的是为了解决上述问题，设计了一种功能性复配氨基酸添加剂。
实现上述目的本发明的技术方案为，一种功能性复配氨基酸添加剂，包括复合功能性添加剂和复合型氨基酸添加剂，所述复合功能性添加剂重量份的组分如下：
维生素A1000～1200万IU、维生素D1000～1200万IU、维生素E10～12g、维生素B11～3g、维生素B21～5g、泛酸钙7～12g、维生素B61～3g、维生素C10～30g、维生素K30.5～2g、叶酸300～600mg、尼克酸15～33g、异亮氨酸20～25g、蛋氨酸42～63g、丙氨酸10～13g、精氨酸14～16g、天冬氨酸22～33g、胱氨酸1.5～2.5g、缬氨酸20～38g、甘氨酸6～9g、组氨酸9～12g、亮氨酸15～30g、苯丙氨酸15～22g、丝氨酸22～33g、苏氨酸15～22g、人参多糖82～105g、香菇多糖55g、辅料无水葡萄糖加至978g；
所述复合型氨基酸添加剂的原料如下：
作为对本发明的进一步说明，一种复合型氨基酸食品添加剂的制备方法，其步骤是：
A、选取L－谷氨酸、L－谷氨酰胺、甘氨酸、L－精氨酸、L－半胱氨酸中的至少两种粉状L－型氨基酸进行复配均匀，然后添加到造粒设备的加料仓中过筛去杂；
B、将过筛去杂后的粉状L－型氨基酸通过增湿器进行表面增湿处理，使粉状L－型氨基酸的含水率控制为0.6－0.7wt％；
C、将增湿后的粉状L－型氨基酸进行脱气处理；
D、将脱气处理后的粉状L－型氨基酸通过强制螺杆绞笼添加到压辊式压片机内进行压片，其中压片的厚度为2－7mm；
E、将压片通过破碎整粒机进行造粒，最后通过筛选后制得颗粒型食品添加剂。
作为对本发明的进一步说明，所述强制螺杆绞笼的转速为55－222r/min，所述压辊式压片机辊筒转速为15－23r/min，压辊式压片机油泵的油压为11－27MPa。
作为对本发明的进一步说明，所述颗粒型食品添加剂的粒度分布为：17－55目筛上物料占≥90％，17目筛上物占≤3％，55目筛下物占小于等于7％。
作为对本发明的进一步说明，在步骤B的表面增湿过程中，增湿器将温度为77－9℃的雾状的增湿液喷于粉状氨基酸表面。
作为对本发明的进一步说明，所述增湿液由0.4－0.6wt％的食用级糊精，0.2－0.4wt％的食用级魔芋葡甘聚糖，0.1－0.3wt％的丝胶蛋白和余量的蒸馏水配置而成。
作为对本发明的进一步说明，所述复合功能性添加剂制备方法包括：
(1)人参多糖的提取：
a.将人参洗净烘干后，切片、粉碎、过筛，得到人参粉；
b.将人参粉与纯净水混合后常温浸泡20～200分钟，超声提取22～30分钟，得提取液；
c.将上述提取液过滤，对上清液减压浓缩至原体积的1/3～1/2，得浓缩液；
d.向浓缩液中加入质量浓度95～98％的乙醇，加入量为浓缩液体积的5～8倍，常温静置2～4小时，获得沉淀物；
e.将沉淀物冷冻干燥，粉碎过60目得到人参多糖粉末；
(2)香菇多糖的提取：
a.将过80～100目粒度的香菇粉，50～55℃水浴浸泡1～1.5h，调节PH至6.5～6.8，得到香菇溶液；
b.将木瓜蛋白酶、纤维素酶按质量百分比2：1的比例混合为复合酶，复合酶用水溶解得到浓度为1‰的酶液；
c.香菇溶液放在水浴中预热至酶解温度55～58℃，将酶液加入到香菇溶液中，在恒温振荡器上提取1－3h；
d.将提取液过滤，滤液放到沸水锅中，10～15min沸水浴灭酶，得酶提取液；
e.酶提取液冷却至室温，放入到离心机中，离心取上清液，即得到酶提取多糖液；
f.将酶提取多糖液浓缩，干燥，粉碎过60～80目筛，即得到香菇多糖粉末；
(3)称取维生素A、维生素D3、维生素E、维生素B1、维生素B2、泛酸钙、维生素B6、维生素C、维生素K3、谷氨酸、叶酸、尼克酸、蛋氨酸、丙氨酸、精氨酸、天冬氨酸、胱氨酸、缬氨酸、甘氨酸、组氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、丝氨酸、苏氨酸、人参多糖、香菇多糖加上无水葡萄糖至全量，充分混合均匀，即得中药复合功能性添加剂。
作为对本发明的进一步说明，步骤(1)b所述超声提取的溶液温度为30～50℃、超声波功率150～200瓦。
作为对本发明的进一步说明，步骤(2)b所述复合酶添加量为香菇粉干质量的0.3％。
其有益效果在于，确定以运动人群为消费体，通过对13种氨基酸的成分和营养功效的检测，形成了以异亮氨酸，缬氨酸和亮氨酸为主原料(有助于促进训练后的肌肉恢复，控制血糖，给身体组织提供能量，提高生长激素的产量，并帮助燃烧内脏脂肪)，通过其他氨基酸作为辅助(增进食欲，促进体内蛋白质合成，调节精神节律，改善睡眠)，特定配比的功能性复配氨基酸产品。
具体实施方式
实施例1
先说明由13种氨基酸组成的一种功能性复配氨基酸添加剂，包括复合功能性添加剂和复合型氨基酸添加剂，复合功能性添加剂重量份的组分如下：
维生素A1000万IU、维生素D100万IU、维生素E10g、维生素B11g、维生素B21g、泛酸钙7g、维生素B61g、维生素C10g、维生素K30.5g、叶酸300mg、尼克酸15g、异亮氨酸20g、蛋氨酸42g、丙氨酸10g、精氨酸14g、天冬氨酸22g、胱氨酸1.5g、缬氨酸20g、甘氨酸6g、组氨酸9g、亮氨酸15g、苯丙氨酸15g、丝氨酸22g、苏氨酸15g、人参多糖82g、香菇多糖55g、辅料无水葡萄糖加至978g；
复合型氨基酸添加剂的原料如下：
一种复合型氨基酸食品添加剂的制备方法，其步骤是：
A、选取L－谷氨酸、L－谷氨酰胺、甘氨酸、L－精氨酸、L－半胱氨酸中的至少两种粉状L－型氨基酸进行复配均匀，然后添加到造粒设备的加料仓中过筛去杂；
B、将过筛去杂后的粉状L－型氨基酸通过增湿器进行表面增湿处理，使粉状L－型氨基酸的含水率控制为0.6－0.7wt％；
C、将增湿后的粉状L－型氨基酸进行脱气处理；
D、将脱气处理后的粉状L－型氨基酸通过强制螺杆绞笼添加到压辊式压片机内进行压片，其中压片的厚度为2－7mm；
E、将压片通过破碎整粒机进行造粒，最后通过筛选后制得颗粒型食品添加剂。
强制螺杆绞笼的转速为55－222r/min，压辊式压片机辊筒转速为15－23r/min，压辊式压片机油泵的油压为11－27MPa。
颗粒型食品添加剂的粒度分布为：17－55目筛上物料占≥90％，17目筛上物占≤3％，55目筛下物占小于等于7％。
在步骤B的表面增湿过程中，增湿器将温度为77－9℃的雾状的增湿液喷于粉状氨基酸表面。
增湿液由0.4－0.6wt％的食用级糊精，0.2－0.4wt％的食用级魔芋葡甘聚糖，0.1－0.3wt％的丝胶蛋白和余量的蒸馏水配置而成。
复合功能性添加剂制备方法包括：
(1)人参多糖的提取：
a.将人参洗净烘干后，切片、粉碎、过筛，得到人参粉；
b.将人参粉与纯净水混合后常温浸泡20～200分钟，超声提取22～30分钟，得提取液；
c.将上述提取液过滤，对上清液减压浓缩至原体积的1/3～1/2，得浓缩液；
d.向浓缩液中加入质量浓度95～98％的乙醇，加入量为浓缩液体积的5～8倍，常温静置2～4小时，获得沉淀物；
e.将沉淀物冷冻干燥，粉碎过60目得到人参多糖粉末；
(2)香菇多糖的提取：
a.将过80～100目粒度的香菇粉，50～55℃水浴浸泡1～1.5h，调节PH至6.5～6.8，得到香菇溶液；
b.将木瓜蛋白酶、纤维素酶按质量百分比2：1的比例混合为复合酶，复合酶用水溶解得到浓度为1‰的酶液；
c.香菇溶液放在水浴中预热至酶解温度55～58℃，将酶液加入到香菇溶液中，在恒温振荡器上提取1－3h；
d.将提取液过滤，滤液放到沸水锅中，10～15min沸水浴灭酶，得酶提取液；
e.酶提取液冷却至室温，放入到离心机中，离心取上清液，即得到酶提取多糖液；
f.将酶提取多糖液浓缩，干燥，粉碎过60～80目筛，即得到香菇多糖粉末；
(3)称取维生素A、维生素D3、维生素E、维生素B1、维生素B2、泛酸钙、维生素B6、维生素C、维生素K3、谷氨酸、叶酸、尼克酸、异亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、精氨酸、天冬氨酸、胱氨酸、缬氨酸、甘氨酸、组氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸、苏氨酸、人参多糖、香菇多糖加上无水葡萄糖至全量，充分混合均匀，即得中药复合功能性添加剂。
步骤(1)b超声提取的溶液温度为30～50℃、超声波功率150～200瓦。
步骤(2)b复合酶添加量为香菇粉干质量的0.3％。
实施例2
再来说明由11种氨基酸组成的一种功能性复配氨基酸添加剂，包括复合功能性添加剂和复合型氨基酸添加剂，复合功能性添加剂重量份的组分如下：
维生素A1100万IU、维生素D1100万IU、维生素E11g、维生素B12g、维生素B23g、泛酸钙10g、维生素B62g、维生素C20g、维生素K31.5g、叶酸200mg、尼克酸22g、异亮氨酸22g、精氨酸15g、天冬氨酸28g、胱氨酸2g、缬氨酸25g、甘氨酸7g、组氨酸10g、亮氨酸22g、苯丙氨酸18g、丝氨酸28g、苏氨酸18g、人参多糖95g、香菇多糖55g、辅料无水葡萄糖加至978g；
复合型氨基酸添加剂的原料如下：
一种复合型氨基酸食品添加剂的制备方法，其步骤是：
A、选取L－谷氨酸、L－谷氨酰胺、甘氨酸、L－精氨酸、L－半胱氨酸中的至少两种粉状L－型氨基酸进行复配均匀，然后添加到造粒设备的加料仓中过筛去杂；
B、将过筛去杂后的粉状L－型氨基酸通过增湿器进行表面增湿处理，使粉状L－型氨基酸的含水率控制为0.6－0.7wt％；
C、将增湿后的粉状L－型氨基酸进行脱气处理；
D、将脱气处理后的粉状L－型氨基酸通过强制螺杆绞笼添加到压辊式压片机内进行压片，其中压片的厚度为2－7mm；
E、将压片通过破碎整粒机进行造粒，最后通过筛选后制得颗粒型食品添加剂。
强制螺杆绞笼的转速为55－222r/min，压辊式压片机辊筒转速为15－23r/min，压辊式压片机油泵的油压为11－27MPa。
颗粒型食品添加剂的粒度分布为：17－55目筛上物料占≥90％，17目筛上物占≤3％，55目筛下物占小于等于7％。
在步骤B的表面增湿过程中，增湿器将温度为77－9℃的雾状的增湿液喷于粉状氨基酸表面。
增湿液由0.4－0.6wt％的食用级糊精，0.2－0.4wt％的食用级魔芋葡甘聚糖，0.1－0.3wt％的丝胶蛋白和余量的蒸馏水配置而成。
复合功能性添加剂制备方法包括：
(1)人参多糖的提取：
a.将人参洗净烘干后，切片、粉碎、过筛，得到人参粉；
b.将人参粉与纯净水混合后常温浸泡20～200分钟，超声提取22～30分钟，得提取液；
c.将上述提取液过滤，对上清液减压浓缩至原体积的1/3～1/2，得浓缩液；
d.向浓缩液中加入质量浓度95～98％的乙醇，加入量为浓缩液体积的5～8倍，常温静置2～4小时，获得沉淀物；
e.将沉淀物冷冻干燥，粉碎过60目得到人参多糖粉末；
(2)香菇多糖的提取：
a.将过80～100目粒度的香菇粉，50～55℃水浴浸泡1～1.5h，调节PH至6.5～6.8，得到香菇溶液；
b.将木瓜蛋白酶、纤维素酶按质量百分比2：1的比例混合为复合酶，复合酶用水溶解得到浓度为1‰的酶液；
c.香菇溶液放在水浴中预热至酶解温度55～58℃，将酶液加入到香菇溶液中，在恒温振荡器上提取1－3h；
d.将提取液过滤，滤液放到沸水锅中，10～15min沸水浴灭酶，得酶提取液；
e.酶提取液冷却至室温，放入到离心机中，离心取上清液，即得到酶提取多糖液；
f.将酶提取多糖液浓缩，干燥，粉碎过60～80目筛，即得到香菇多糖粉末；
(3)称取维生素A、维生素D3、维生素E、维生素B1、维生素B2、泛酸钙、维生素B6、维生素C、维生素K3、谷氨酸、叶酸、尼克酸、异亮氨酸、精氨酸、天冬氨酸、胱氨酸、缬氨酸、甘氨酸、组氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸、苏氨酸、人参多糖、香菇多糖加上无水葡萄糖至全量，充分混合均匀，即得中药复合功能性添加剂。
步骤(1)b超声提取的溶液温度为30～50℃、超声波功率150～200瓦。
步骤(2)b复合酶添加量为香菇粉干质量的0.3％。
实施例3
最后来说明由8种氨基酸组成的一种功能性复配氨基酸添加剂，包括复合功能性添加剂和复合型氨基酸添加剂，复合功能性添加剂重量份的组分如下：
维生素A1200万IU、维生素D1200万IU、维生素E12g、维生素B13g、维生素B25g、泛酸钙12g、维生素B63g、维生素C30g、维生素K32g、叶酸600mg、尼克酸33g、异亮氨酸25g、精氨酸16g、天冬氨酸33g、胱氨酸2.5g、缬氨酸38g、甘氨酸9g、亮氨酸30g、苏氨酸22g、人参多糖105g、香菇多糖55g、辅料无水葡萄糖加至978g；
复合型氨基酸添加剂的原料如下：
一种复合型氨基酸食品添加剂的制备方法，其步骤是：
A、选取L－谷氨酸、L－谷氨酰胺、甘氨酸、L－精氨酸、L－半胱氨酸中的至少两种粉状L－型氨基酸进行复配均匀，然后添加到造粒设备的加料仓中过筛去杂；
B、将过筛去杂后的粉状L－型氨基酸通过增湿器进行表面增湿处理，使粉状L－型氨基酸的含水率控制为0.6－0.7wt％；
C、将增湿后的粉状L－型氨基酸进行脱气处理；
D、将脱气处理后的粉状L－型氨基酸通过强制螺杆绞笼添加到压辊式压片机内进行压片，其中压片的厚度为2－7mm；
E、将压片通过破碎整粒机进行造粒，最后通过筛选后制得颗粒型食品添加剂。
强制螺杆绞笼的转速为55－222r/min，压辊式压片机辊筒转速为15－23r/min，压辊式压片机油泵的油压为11－27MPa。
颗粒型食品添加剂的粒度分布为：17－55目筛上物料占≥90％，17目筛上物占≤3％，55目筛下物占小于等于7％。
在步骤B的表面增湿过程中，增湿器将温度为77－9℃的雾状的增湿液喷于粉状氨基酸表面。
增湿液由0.4－0.6wt％的食用级糊精，0.2－0.4wt％的食用级魔芋葡甘聚糖，0.1－0.3wt％的丝胶蛋白和余量的蒸馏水配置而成。
复合功能性添加剂制备方法包括：
(1)人参多糖的提取：
a.将人参洗净烘干后，切片、粉碎、过筛，得到人参粉；
b.将人参粉与纯净水混合后常温浸泡20～200分钟，超声提取22～30分钟，得提取液；
c.将上述提取液过滤，对上清液减压浓缩至原体积的1/3～1/2，得浓缩液；
d.向浓缩液中加入质量浓度95～98％的乙醇，加入量为浓缩液体积的5～8倍，常温静置2～4小时，获得沉淀物；
e.将沉淀物冷冻干燥，粉碎过60目得到人参多糖粉末；
(2)香菇多糖的提取：
a.将过80～100目粒度的香菇粉，50～55℃水浴浸泡1～1.5h，调节PH至6.5～6.8，得到香菇溶液；
b.将木瓜蛋白酶、纤维素酶按质量百分比2：1的比例混合为复合酶，复合酶用水溶解得到浓度为1‰的酶液；
c.香菇溶液放在水浴中预热至酶解温度55～58℃，将酶液加入到香菇溶液中，在恒温振荡器上提取1－3h；
d.将提取液过滤，滤液放到沸水锅中，10～15min沸水浴灭酶，得酶提取液；
e.酶提取液冷却至室温，放入到离心机中，离心取上清液，即得到酶提取多糖液；
f.将酶提取多糖液浓缩，干燥，粉碎过60～80目筛，即得到香菇多糖粉末；
(3)称取维生素A、维生素D3、维生素E、维生素B1、维生素B2、泛酸钙、维生素B6、维生素C、维生素K3、谷氨酸、叶酸、尼克酸、异亮氨酸、精氨酸、天冬氨酸、胱氨酸、缬氨酸、甘氨酸、组氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸、苏氨酸、人参多糖、香菇多糖加上无水葡萄糖至全量，充分混合均匀，即得中药复合功能性添加剂。
步骤(1)b超声提取的溶液温度为30～50℃、超声波功率150～200瓦。
步骤(2)b所述复合酶添加量为香菇粉干质量的0.3％。
上述技术方案仅体现了本发明技术方案的优选技术方案，本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本发明的原理，属于本发明的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种功能性复配氨基酸添加剂，包括复合功能性添加剂和复合型氨基酸添加剂，其特征在于，所述复合功能性添加剂重量份的组分如下：
维生素A1000～1200万IU、维生素D1000～1200万IU、维生素E10～12g、维生素B11～3g、维生素B21～5g、泛酸钙7～12g、维生素B61～3g、维生素C10～30g、维生素K30.5～2g、叶酸300～600mg、尼克酸15～33g、异亮氨酸20～25g、蛋氨酸42～63g、丙氨酸10～13g、精氨酸14～16g、天冬氨酸22～33g、胱氨酸1.5～2.5g、缬氨酸20～38g、甘氨酸6～9g、组氨酸9～12g、亮氨酸15～30g、苯丙氨酸15～22g、丝氨酸22～33g、苏氨酸15～22g、人参多糖82～105g、香菇多糖55g、辅料无水葡萄糖加至978g；
所述复合型氨基酸添加剂的原料如下：
2.根据权利要求1所述的一种功能性复配氨基酸添加剂，其特征在于，一种复合型氨基酸食品添加剂的制备方法，其步骤是：
A、选取L－谷氨酸、L－谷氨酰胺、甘氨酸、L－精氨酸、L－半胱氨酸中的至少两种粉状L－型氨基酸进行复配均匀，然后添加到造粒设备的加料仓中过筛去杂；
B、将过筛去杂后的粉状L－型氨基酸通过增湿器进行表面增湿处理，使粉状L－型氨基酸的含水率控制为0.6－0.7wt％；
C、将增湿后的粉状L－型氨基酸进行脱气处理；
D、将脱气处理后的粉状L－型氨基酸通过强制螺杆绞笼添加到压辊式压片机内进行压片，其中压片的厚度为2－7mm；
E、将压片通过破碎整粒机进行造粒，最后通过筛选后制得颗粒型食品添加剂。
3.根据权利要求2所述的一种功能性复配氨基酸添加剂，其特征在于，所述强制螺杆绞笼的转速为55－222r/min，所述压辊式压片机辊筒转速为15－23r/min，压辊式压片机油泵的油压为11－27MPa。
4.根据权利要求2所述的一种功能性复配氨基酸添加剂，其特征在于，所述颗粒型食品添加剂的粒度分布为：17－55目筛上物料占≥90％，17目筛上物占≤3％，55目筛下物占小于等于7％。
5.根据权利要求4所述的一种功能性复配氨基酸添加剂，其特征在于，在步骤B的表面增湿过程中，增湿器将温度为77－9℃的雾状的增湿液喷于粉状氨基酸表面。
6.根据权利要求5所述的一种功能性复配氨基酸添加剂，其特征在于，所述增湿液由0.4－0.6wt％的食用级糊精，0.2－0.4wt％的食用级魔芋葡甘聚糖，0.1－0.3wt％的丝胶蛋白和余量的蒸馏水配置而成。
7.根据权利要求1所述的一种功能性复配氨基酸添加剂，其特征在于，所述复合功能性添加剂制备方法包括：
(1)人参多糖的提取：
a.将人参洗净烘干后，切片、粉碎、过筛，得到人参粉；
b.将人参粉与纯净水混合后常温浸泡20～200分钟，超声提取22～30分钟，得提取液；
c.将上述提取液过滤，对上清液减压浓缩至原体积的1/3～1/2，得浓缩液；
d.向浓缩液中加入质量浓度95～98％的乙醇，加入量为浓缩液体积的5～8倍，常温静置2～4小时，获得沉淀物；
e.将沉淀物冷冻干燥，粉碎过60目得到人参多糖粉末；
(2)香菇多糖的提取：
a.将过80～100目粒度的香菇粉，50～55℃水浴浸泡1～1.5h，调节PH至6.5～6.8，得到香菇溶液；
b.将木瓜蛋白酶、纤维素酶按质量百分比2：1的比例混合为复合酶，复合酶用水溶解得到浓度为1‰的酶液；
c.香菇溶液放在水浴中预热至酶解温度55～58℃，将酶液加入到香菇溶液中，在恒温振荡器上提取1－3h；
d.将提取液过滤，滤液放到沸水锅中，10～15min沸水浴灭酶，得酶提取液；
e.酶提取液冷却至室温，放入到离心机中，离心取上清液，即得到酶提取多糖液；
f.将酶提取多糖液浓缩，干燥，粉碎过60～80目筛，即得到香菇多糖粉末；
(3)称取维生素A、维生素D3、维生素E、维生素B1、维生素B2、泛酸钙、维生素B6、维生素C、维生素K3、谷氨酸、叶酸、尼克酸、蛋氨酸、丙氨酸、精氨酸、天冬氨酸、胱氨酸、缬氨酸、甘氨酸、组氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、丝氨酸、苏氨酸、人参多糖、香菇多糖加上无水葡萄糖至全量，充分混合均匀，即得中药复合功能性添加剂。
8.根据权利要求7所述一种功能性复配氨基酸添加剂，其特征在于：步骤(1)b所述超声提取的溶液温度为30～50℃、超声波功率150～200瓦。
9.根据权利要求7所述一种功能性复配氨基酸添加剂，其特征在于：步骤(2)b所述复合酶添加量为香菇粉干质量的0.3％。
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