CN112690672A - 咖啡原豆粉碎用磨石 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种咖啡原豆粉碎用磨石，通过磨石结构以低速粉碎咖啡原豆，从而几乎不产生噪音，在粉碎过程中产生的发热量少，从而不损伤咖啡原豆的味道的同时，可粉碎为微粒子形态，从而能感受到柔和且浓郁的咖啡味的同时，通过小型化操作方便。根据本发明，效果在于，通过磨石结构以低速粉碎咖啡原豆，从而几乎不产生噪音，尤其按阶段实现粉碎，从而在粉碎过程中几乎没有发热量，不损伤咖啡原豆的味道的同时，可粉碎为微粒子形态，从而能感受到柔和且浓郁的咖啡味，通过在上部磨石中央形成投入咖啡原豆的投入口的结构性变更，和在轴卡形成移送路从而已投入的咖啡豆破碎的同时被供给的结构性变更，可将磨石整体小型化，从而空间活用度好且操作方便。

Description

咖啡原豆粉碎用磨石
技术领域
本发明涉及咖啡原豆粉碎用磨石，更为详细而言，涉及一种咖啡原豆粉碎用磨石，通过磨石结构以低速粉碎咖啡原豆，从而几乎不产生噪音，在粉碎过程中产生的发热量少，从而不损伤咖啡原豆的味道的同时，可粉碎为微粒子形态，从而能够感受到柔和且浓郁的咖啡味的同时，通过小型化操作方便。
背景技术
为了将烘焙的咖啡原豆粉碎为适合咖啡提取方式和装置的大小而使用咖啡原豆粉碎机。咖啡例子的粉碎度决定提取时和水接触的表面积和提取速度，因此成为对咖啡的香味和水溶性固体的提取收率重要的要素。粉碎的咖啡粒子越小表面积变得越广，从而咖啡成分的提取收率大且提取时间变长。因此，咖啡与水接触的时间短的提取装置应该将原豆粉碎为微小的粒子，并且越是和水接触的时间长的提取装置粉碎的咖啡粒子的大小越变大。
通常，为了饮用咖啡，由于不容易长时间提取，因此将咖啡原豆粉碎为微粒子形态会对咖啡的味道和香有着积极的影响。
另外，提出了韩国专利公开第10-2013-0003599号(2013.01.09公开)的咖啡原豆粉碎机。将该公报作为参照，优点在于，如果供给咖啡原豆，则粉碎刀旋转的同时将原豆粉碎，从而可讯速地粉碎。但是，如果通过粉碎刀将原豆粉碎，则金属材料的特性上产生发热现象，由于该发热现象会对咖啡原豆的香产生负面的影响。此外，还有另一个问题在于，在粉碎过程中产生相当多噪音的问题。
发明内容
本发明是为了解决上述的问题而提出的，目的在于，欲提供一种咖啡原豆粉碎用磨石，通过磨石结构以低速粉碎咖啡原豆，从而几乎不产生噪音，在粉碎过程中产生的发热量少，从而不损伤咖啡原豆的味道的同时，可粉碎为微粒子形态，从而能感受到柔和且浓郁的咖啡味的同时，通过小型化操作方便。
为了达成上述目的，本发明的特征在于，包括：下部磨石，其在中央形成有轴孔，在上面形成有排出槽，排出槽用于向边缘侧粉碎咖啡原豆的同时排出，在外侧面形成有收容部，收容部用于收容通过所述排出槽落下的咖啡原豆；轴销，其插入所述下部磨石的轴孔，在外面沿上下方向形成用于移送咖啡原豆的移送路；以及上部磨石，其为了在所述下部磨石的上侧与所述轴销进行轴结合，在中央形成有插入孔，形成有投入口，投入口向所述插入孔上部延长从而投入咖啡原豆，在一侧配备有用于旋转运转的把手。
优选地，特征在于，形成于所述下部磨石的排出槽，以越从中央向边缘侧槽深度越逐渐变小的形式形成，从而能够将咖啡原豆微细地粉碎。
优选地，特征在于，形成于所述轴销的移送路以其宽度和深度越向下逐渐变小的形式形成，使得投入的咖啡原豆在向下移送的过程中破碎。
根据本发明，效果在于，通过磨石结构以低速粉碎咖啡原豆，从而几乎不产生噪音，尤其按阶段实现粉碎，从而在粉碎过程中几乎没有发热量，不损伤咖啡原豆的味道的同时，可粉碎为微粒子形态，从而能感受到柔和且浓郁的咖啡味。
此外，效果在于，通过在上部磨石中央形成投入咖啡原豆的投入口的结构性变更，和在轴销形成移送路从而已投入的咖啡豆碎裂的同时被供给的结构性变更，可将磨石整体小型化，从而空间活用度好且操作方便。
附图说明
图1是表示根据本发明的优选的一个实施例的咖啡原豆粉碎用磨石的分离立体图。
图2的a是表示根据本发明的优选的一个实施例的下部磨石的平面图，b是A-A线截面图。
图3的a是表示根据本发明的优选的一个实施例的轴销的正面图，b是纵断面图，c是平面图。
图4是表示根据本发明的优选的一个实施例的上部磨石的纵断面图。
图5是表示根据本发明的优选的一个实施例的咖啡原豆粉碎用磨石结合关系的纵断面图。
图6的a是表示根据本发明的优选的一个实施例的咖啡原豆粉碎用磨石的使用状态的立体图，b是纵断面图。
标号说明
100：咖啡原豆粉碎用磨石 110：下部磨石
112：轴孔 114：排出槽
116：收容部 120：轴销
122：移送路 134：投入口
136：把手
具体实施方式
以下，参照附图对本发明的咖啡原豆粉碎用磨石进行更为详细地说明。
在此之前，本说明书及权利要求书中使用的术语或单词不应限定解释为一般或字典上的含义，发明人为了将其自己的发明通过最好的方法说明，依据可适当地定义术语的概念的原则，只应解释为符合本发明的技术思想的含义和概念。
因此，本说明书中记载的一个实施例和附图所示的构成只不过是本发明的最优选的一个实施例，不全部代表本发明的技术思想，因此应理解为在提交本申请时可以有能代替这些的多种均等物和变形例。
图1是表示根据本发明的优选的一个实施例的咖啡原豆粉碎用磨石的分离立体图，图2的a是表示根据本发明的优选的一个实施例的下部磨石的平面图，b是A-A线截面图，图3的a是表示根据本发明的优选的一个实施例的轴销的正面图，b是纵断面图，c是平面图，图4是表示根据本发明的优选的一个实施例的上部磨石的纵断面图，图5是表示根据本发明的优选的一个实施例的咖啡原豆粉碎用磨石结合关系的纵断面图。
参照图1，本发明的咖啡原豆粉碎用磨石100大致包括下部磨石110、轴销120及上部磨石130而构成。
首先，所述下部磨石110在中央形成有轴孔112，在上面形成有多个排出槽114，多个排出槽114用于向边缘侧粉碎咖啡原豆的同时排出。尤其，如图2的a所示，优选地，所述排出槽114分为八等份而形成，形成于各格的排出槽114沿射线方向形成,不言自明地,该方向根据旋转上部磨石130的方向可不同地形成,应了解在附图上以沿逆时针方向旋转上部磨石130为例示出了排出槽114的方向。另外，如图b所示，可以知道所述排出槽114以越从中央向边缘侧其深度h逐渐变低的形式形成。此外，所述排出槽114的宽度同样以越向边缘侧逐渐变小的形式形成也好。并且，在外侧面设置有收容部116，收容部116用于收容通过所述排出槽114落下的咖啡原豆。
然后，所述轴销120由多级形成，下部插入所述下部磨石110的轴孔112，在外面沿上下方向形成有移送路122。此时，如图3的a乃至c所示，所述移送路122在轴销120外面形成多个的同时，其宽度越向下逐渐变窄，其深度也越向下逐渐变低地形成。这样形成的理由是为了使得从上部投入的咖啡原豆向下的同时被破碎而构成。
最后，所述上部磨石130为了在所述下部磨石110的上侧与所述轴销120进行轴结合，在中央形成有插入孔132，形成有投入口134，投入口134向所述插入孔132上部延长形成从而投入咖啡原豆，在一侧配备有用于旋转运转的把手136。此时，优选地，所述投入口134为了使得投入容易，形成为越向上部逐渐越变宽的形状。
如上所述构成的本发明的咖啡原豆粉碎用磨石100如图5所示结合。换句话说，可以知道，在下部磨石110的轴孔112嵌入安装有轴销120，在所述下部磨石110的上部以轴结合的形式设置上部磨石130。
现在，下面以如上所述构成的本发明的咖啡原豆粉碎用磨石的使用状态为基础，对运转关系详细地看。
图6的a是表示根据本发明的优选的一个实施例的咖啡原豆粉碎用磨石的使用状态的立体图，b是纵断面图。
首先，参照a，向形成于上部磨石130的投入口134投入烘焙的咖啡原豆的同时，抓住配备于一侧的把手136，使其沿作为箭头方向的逆时针方向旋转。那么投入的咖啡原豆实现粉碎，在上/下部磨石110、130之间排出的同时，贮存在设置于下部磨石110的外侧面的收容部116。
换句话说，如b所示，如果旋转上部磨石130，则向投入口134投入的咖啡原豆通过形成于轴销120的外面的移送路122，所述移送路122越向下其宽度越逐渐变窄地形成，因此通过移送路122的期间得以粉碎为规定大小。那样后，通过下部磨石110上面使得粉碎为规定大小的咖啡原豆移送，如果继续旋转上部磨石130，则实现正式的粉碎的同时，向形成于下部磨石110上面的排出槽114流入，逐渐推向边缘侧的同时，实现微粒子形态粉碎并向外部排出。另外，所述排出槽114的深度越具有越向边缘侧越低的形状，这可以得知越向边缘逐渐和上部磨石130的下面邻近，当然越与上部磨石130的下面邻近越能实现微细地粉碎。
最终，详细看整体粉碎过程，最初投入咖啡原豆后，通过轴销120的移送路的同时碎裂为规定大小，可以得知从上/下部磨石110、130中间部分向边缘移送的同时，逐渐粉碎为微粒子形态并排出。换句话说，不将咖啡原豆一次微细地粉碎，而逐渐按步骤粉碎，从而即使以低速也能粉碎，可实现省力的效果，与此同时，可实现如下效果，防止粉碎噪音产生及在粉碎过程中产生的发热量少，从而不会损伤咖啡原豆的味道。
进一步，可通过磨石方式直接粉碎咖啡原豆并提供，可以创造出兴致和趣味倍增的预想不到的效果是不言而喻的。
此外，效果在于，通过在上部磨石130中央形成用于投入咖啡原豆的投入口134的结构性变更，和在轴销120形成移送路122从而已投入的咖啡豆破碎的同时被供给的结构性变更，可将磨石整体小型化，从而空间活用度好且操作方便。
上述的内容多少拓展开了本发明的特征和技术性优点，以便能更好地理解后述的发明的权利要求书。在下面对构成本发明的权利要求书的附加特征及优点进行详述。公开的本发明的概念和特定实施例作为用于实行和本发明类似目的的其他结构的设计或修正的基本可及时使用，应由该技术领域的熟练人员来认识。
此外，本发明中公开的发明的概念和实施例是为了实行和本发明的相同目的而修改或者设计为其他结构的基础，通过该技术领域的熟练人员的与之类似的修改或变更的等价结构在不脱离权利要求书中记述的发明的思想或范围的限度内，可进行多种变化、置换及变更。

Claims (3)

1.一种咖啡原豆粉碎用磨石，其特征在于，包括：
下部磨石，其在中央形成有轴孔，在上面形成有排出槽，排出槽用于向边缘侧粉碎咖啡原豆的同时排出，在外侧面形成有收容部，收容部用于收容通过所述排出槽落下的咖啡原豆；
轴销，其插入所述下部磨石的轴孔，在外面沿上下方向形成用于移送咖啡原豆的移送路；以及，
上部磨石，其为了在所述下部磨石的上侧与所述轴销进行轴结合，在中央形成有插入孔，形成有投入口，投入口向所述插入孔上部延长形成，从而投入咖啡原豆，在一侧配备有用于旋转运转的把手。
2.根据权利要求1所述的咖啡原豆粉碎用磨石，特征在于，
形成于所述下部磨石的排出槽，以越从中央向边缘侧槽深度越逐渐变小的形式形成，从而能够将咖啡原豆微细地粉碎。
3.根据权利要求1所述的咖啡原豆粉碎用磨石，特征在于，
形成于所述轴销的移送路以其宽度和深度越向下逐渐变小的形式形成，使得投入的咖啡原豆在向下移送的过程中破碎。
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