CN112617023A - 一种含有羽毛蛋白粉的组合物及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明属于生物技术领域,具体涉及一种含有羽毛蛋白粉的组合物及其制备方法。本发明提供的含有羽毛蛋白粉的组合物由玉米粉、羽毛蛋白粉、益生元、复合维生素、氨基酸、骨粉、碳酸钙、蕨菜、食盐、添加剂和水制备而成。本发明提供的含有羽毛蛋白粉的组合物涵盖动物生长所需的全面营养,并补充钙元素、促进钙吸收,促进动物生长且易被动物消化吸收。此外,本发明提供的含有羽毛蛋白粉的组合物中含有益生元、蕨菜、阿魏酸等营养成分,能够促进动物肠道蠕动,调节免疫力,降低动物生病率。
Description
技术领域
本发明属于生物技术领域,具体涉及一种含有羽毛蛋白粉的组合物及其制备方法。
背景技术
随着人们生活水平的提高,对肉食产品的需求量不断提高,所以饲料工业在过去几十年里迅猛发展,同时也导致了对饲料原料的需求量大大提升。但我国是一个蛋白资源匮乏的国家,常规饲料的蛋白原料有豆粕、鱼粉等,主要依赖于进口蛋白,进口蛋白虽然效果很好,但是价格昂贵,大大增加了饲料的生产成本。
目前市场上存在的动物饲料的种类繁多,各种动物饲料的配方和成分也存在一定的差别。传统动物饲料都是用粮食复配添加剂的配方饲料,此种饲料动物吸收的营养不充分,动物发病的风险极高。现在市售的饲料饲喂的效果差异极大,大部分的动物饲料都添加有各种形式的添加剂,动物长期食用这些饲料会在生理上表现出各种副作用,对动物身体不利。
专利公开号为CN112042823A的专利文本公开了一种由田间杂草配置的猪饲料及其制备方法,其饲料配方组分为田间杂草、配料、精料,其中,田间杂草包括苦荬菜、空心莲子、鱼鳅串、清明草、牛繁缕、婆婆纳。此种饲料不含化学添加剂,能够提高猪肉的瘦肉率,降低养殖成本,但是其对猪生长的促进作用较小。
随着规模化养禽业的迅速发展,每年被废弃的羽毛越来越多,不仅造成了一系列环境污染的问题,而且也造成了蛋白源的大量浪费。羽毛粉是以各种家禽的羽毛为原料制成,羽毛粉蛋白含量高,富含甘氨酸、丝氨酸、胱氨酸及异亮氨酸等多种氨基酸,是解决饲料蛋白源紧张的有效来源之一。但是羽毛粉中含有的羽毛蛋白是一种高度交联的二硫键构成的角蛋白,不容易被胃蛋白酶、胰蛋白酶等一般蛋白酶降解,因此难以被动物直接消化吸收,需要对其进行预处理。
专利公开号为CN108707640A的专利文本公开了一种水溶性酶解羽毛蛋白粉及其制备方法,其羽毛蛋白粉的制备工艺包括蒸煮预处理、打浆和酶解、过滤浓缩和干燥等步骤。此方法虽然可以得到羽毛蛋白粉,但是其羽毛蛋白的得率较低,在蒸煮过程中虽然有氮气对羽毛中的氨基酸进行保护,但是并不能避免高温蒸煮导致部分氨基酸的变性,造成蛋白源浪费。
综上所述,现有技术中普遍存在饲料配方不合理、不能促进动物生长、营养成分不全面、羽毛蛋白不能完全利用等技术问题。
发明内容
为了克服现有技术的不足,本发明的目的在于提供一种含有羽毛蛋白粉的组合物及其制备方法。本发明提供的含有羽毛蛋白粉的组合物,配方合理,涵盖动物生长所需的全面营养,并在此基础上补充钙元素、促进钙吸收,促进动物生长。此外,本发明提供的含有羽毛蛋白粉的组合物中的羽毛蛋白粉易被动物消化吸收,应用于组合物中无需额外添加其他蛋白源,有效缓解了蛋白原紧缺的技术问题。
为了实现上述目的,本发明的技术方案如下:
一种含有羽毛蛋白粉的组合物,包括以下成分及其重量份数:
玉米粉50-70份、羽毛蛋白粉35-55份、益生元10-20份、复合维生素5-15份、氨基酸5-15份、骨粉20-30份、碳酸钙10-20份、蕨菜15-30份、食盐1-5份、添加剂15-25份、水10-20份。
进一步的,所述含有羽毛蛋白粉的组合物包括以下成分及其重量份数:玉米粉62份、羽毛蛋白粉41份、益生元15份、复合维生素11份、氨基酸12份、骨粉27份、碳酸钙16份、蕨菜27份、食盐2份、添加剂19份、水15份。
进一步的,所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的羽毛蛋白粉的制备方法为:将废弃羽毛进行除尘、漂洗、干燥,然后放入膨化机中,在温度为200-250℃、压力为10-15Mpa下膨化1.0-1.5h,然后进行灭菌、脱水、除臭,最后将除臭后的羽毛粉碎至20目,即得。
进一步的,所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的益生元由乳酸乳球菌、酵母β-葡聚糖和短双歧杆菌按质量比为15-18:5-7:11-13组成。
进一步的,所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的复合维生素由维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D按质量比为3-5:9-11:7-10:1-3:12-15组成。
进一步的,所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的氨基酸由赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、苏氨酸和精氨酸按质量比为3:1:5:4:9:7:2:6:11:8组成。
进一步的,所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的添加剂由阿魏酸、抗性糊精和电解多维粉按质量比为22-25:13-16:19-21组成。
本发明还提供了所述含有羽毛蛋白粉的组合物的制备方法,具体包括以下步骤:
S1、将玉米粉、羽毛蛋白粉、益生元、复合维生素、骨粉、碳酸钙混合均匀,制得混合料;
S2、将蕨菜放入粉碎机中,加入水,粉碎成料浆;
S3、将步骤S1制得的混合料与步骤S2制得的料浆混合,加入氨基酸、食盐和添加剂,搅拌均匀,通入环模口径为5.0mm的制粒机,挤出制粒,制得颗粒料;
S4、将步骤S3制得的颗粒料烘干、冷却、过筛去粉、包装,即得。
本发明提供的含有羽毛蛋白粉的组合物中的羽毛蛋白粉通过在200-250℃、压力为10-15Mpa的高温高压和膨化机的剪切作用下,使羽毛在膨化中瞬间受到高温作用,在出模孔减压膨化时破坏角质蛋白的牢固空间结构,二硫键断裂,使角质蛋白纤维变成较小的蛋白质亚单元和线装排布的肽链群,从而易被动物消化吸收。
益生元在本发明配方中作为增强免疫调节、有效对抗发炎的营养补充物,可以增强动物体质、提高免疫力,有效对抗过敏、对抗发炎反应,提高疾病后的机体恢复能力,降低感染风险。本发明研究发现,当益生元由乳酸乳球菌、酵母β-葡聚糖和短双歧杆菌按一定质量比组成时,其起到的增强免疫调节的作用效果最佳。
本发明配方中的骨粉和碳酸钙共同组成含有羽毛蛋白粉的组合物的钙补充组分,防止动物因缺钙造成的生长缓慢,帮助动物快速生长。蕨菜中含有胡萝卜素、维他命、蛋白质、脂肪、膳食纤维、钾、钙、镁等营养物质及矿物质,能够满足动物生长所需,且其能够与益生元起到正协同作用,蕨菜中含有的甲基纤维素能够推动肠道蠕动,帮助动物消化吸收,减少动物肠胃疾病。同时,蕨菜中含有的蕨菜素对病菌有一定的抑制效果,可以降低动物的生病率。添加剂中的阿魏酸具有清除自由基、提高免疫力、抗菌消炎、降血脂、降低应激性等生理作用,能被机体吸收并可以排除,不会在体内累积,几乎没有毒性作用,是较理想的绿色添加剂。
与现有技术相比,本发明提供的含有羽毛蛋白粉的组合物及其制备方法具有如下优势:
(1)本发明提供的含有羽毛蛋白粉的组合物配方合理,涵盖动物生长所需的全面营养,并在此基础上补充钙元素、促进钙吸收,促进动物生长;
(2)本发明提供的含有羽毛蛋白粉的组合物中的羽毛蛋白粉易被动物消化吸收,应用于组合物中无需额外添加其他蛋白源,有效缓解了蛋白原紧缺的技术问题;
(3)本发明提供的含有羽毛蛋白粉的组合物中含有益生元、蕨菜、阿魏酸等营养成分,能够促进动物肠道蠕动,加快进食,调节免疫力,降低动物生病率。
具体实施方式
以下通过具体实施方式进一步描述本发明,但本发明不仅仅限于以下实施例。本领域技术人员根据本发明的基本思路,可以做出各种修改,但是只要不脱离本发明的基本思想,均在本发明的范围之内。
本实施例中所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的氨基酸由赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、苏氨酸和精氨酸按质量比为3:1:5:4:9:7:2:6:11:8组成。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物的制备方法,具体包括以下步骤:
S1、将玉米粉、羽毛蛋白粉、益生元、复合维生素、骨粉、碳酸钙混合均匀,制得混合料;
S2、将蕨菜放入粉碎机中,加入水,粉碎成料浆;
S3、将步骤S1制得的混合料与步骤S2制得的料浆混合,加入氨基酸、食盐和添加剂,搅拌均匀,通入环模口径为5.0mm的制粒机,挤出制粒,制得颗粒料;
S4、将步骤S3制得的颗粒料烘干、冷却、过筛去粉、包装,即得。
实施例1、一种含有羽毛蛋白粉的组合物
所述含有羽毛蛋白粉的组合物,包括以下成分及其重量份数:
玉米粉70份、羽毛蛋白粉55份、益生元20份、复合维生素15份、氨基酸15份、骨粉30份、碳酸钙20份、蕨菜30份、食盐5份、添加剂25份、水20份。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的羽毛蛋白粉的制备方法为:将废弃羽毛进行除尘、漂洗、干燥,然后放入膨化机中,在温度为250℃、压力为15Mpa下膨化1.5h,然后进行灭菌、脱水、除臭,最后将除臭后的羽毛粉碎至20目,即得。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的益生元由乳酸乳球菌、酵母β-葡聚糖和短双歧杆菌按质量比为18:7:13组成。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的复合维生素由维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D按质量比为5:11:10:3:15组成。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的添加剂由阿魏酸、抗性糊精和电解多维粉按质量比为25:16:21组成。
实施例2、一种含有羽毛蛋白粉的组合物
所述含有羽毛蛋白粉的组合物,包括以下成分及其重量份数:
玉米粉62份、羽毛蛋白粉41份、益生元15份、复合维生素11份、氨基酸12份、骨粉27份、碳酸钙16份、蕨菜27份、食盐2份、添加剂19份、水15份。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的羽毛蛋白粉的制备方法为:将废弃羽毛进行除尘、漂洗、干燥,然后放入膨化机中,在温度为230℃、压力为13Mpa下膨化1.2h,然后进行灭菌、脱水、除臭,最后将除臭后的羽毛粉碎至20目,即得。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的益生元由乳酸乳球菌、酵母β-葡聚糖和短双歧杆菌按质量比为17:6:12组成。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的复合维生素由维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D按质量比为4:10:9:2:13组成。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的添加剂由阿魏酸、抗性糊精和电解多维粉按质量比为23:15:20组成。
实施例3、一种含有羽毛蛋白粉的组合物
所述含有羽毛蛋白粉的组合物,包括以下成分及其重量份数:
玉米粉50份、羽毛蛋白粉35份、益生元10份、复合维生素5份、氨基酸5份、骨粉20份、碳酸钙10份、蕨菜15份、食盐1份、添加剂15份、水10份。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的羽毛蛋白粉的制备方法为:将废弃羽毛进行除尘、漂洗、干燥,然后放入膨化机中,在温度为200℃、压力为10Mpa下膨化1.0h,然后进行灭菌、脱水、除臭,最后将除臭后的羽毛粉碎至20目,即得。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的益生元由乳酸乳球菌、酵母β-葡聚糖和短双歧杆菌按质量比为15:5:11组成。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的复合维生素由维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D按质量比为3:9:7:1:12组成。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的添加剂由阿魏酸、抗性糊精和电解多维粉按质量比为22:13:19组成。
对比例1、一种含有羽毛蛋白粉的组合物
所述含有羽毛蛋白粉的组合物,包括以下成分及其重量份数:
玉米粉62份、羽毛蛋白粉41份、益生元15份、复合维生素11份、氨基酸12份、骨粉27份、碳酸钙16份、蕨菜27份、食盐2份、添加剂19份、水15份。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的益生元由乳酸乳球菌、酵母β-葡聚糖和短双歧杆菌按质量比为17:6:12组成。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的复合维生素由维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D按质量比为4:10:9:2:13组成。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的添加剂由阿魏酸、抗性糊精和电解多维粉按质量比为23:15:20组成。
本对比例含有羽毛蛋白粉的组合物的制备方法与实施例2类似。
本对比例与实施例2的区别为:本对比例中羽毛蛋白粉未经膨化机膨化。
对比例2、一种含有羽毛蛋白粉的组合物
所述含有羽毛蛋白粉的组合物,包括以下成分及其重量份数:
玉米粉62份、羽毛蛋白粉41份、益生元15份、复合维生素11份、氨基酸12份、骨粉27份、碳酸钙16份、蕨菜27份、食盐2份、添加剂19份、水15份。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的羽毛蛋白粉的制备方法为:将废弃羽毛进行除尘、漂洗、干燥,然后放入膨化机中,在温度为230℃、压力为13Mpa下膨化1.2h,然后进行灭菌、脱水、除臭,最后将除臭后的羽毛粉碎至20目,即得。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的益生元由乳酸乳球菌、酵母β-葡聚糖和短双歧杆菌按质量比为1:1:1组成。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的复合维生素由维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D按质量比为4:10:9:2:13组成。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的添加剂由阿魏酸、抗性糊精和电解多维粉按质量比为23:15:20组成。
本对比例含有羽毛蛋白粉的组合物的制备方法与实施例2类似。
本对比例与实施例2的区别为:本对比例中所述益生元由乳酸乳球菌、酵母β-葡聚糖和短双歧杆菌按质量比为1:1:1组成。
对比例3、一种含有羽毛蛋白粉的组合物
所述含有羽毛蛋白粉的组合物,包括以下成分及其重量份数:
玉米粉62份、羽毛蛋白粉41份、益生元15份、复合维生素11份、氨基酸12份、碳酸钙16份、蕨菜27份、食盐2份、添加剂19份、水15份。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的羽毛蛋白粉的制备方法为:将废弃羽毛进行除尘、漂洗、干燥,然后放入膨化机中,在温度为230℃、压力为13Mpa下膨化1.2h,然后进行灭菌、脱水、除臭,最后将除臭后的羽毛粉碎至20目,即得。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的益生元由乳酸乳球菌、酵母β-葡聚糖和短双歧杆菌按质量比为17:6:12组成。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的复合维生素由维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D按质量比为4:10:9:2:13组成。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的添加剂由阿魏酸、抗性糊精和电解多维粉按质量比为23:15:20组成。
本对比例含有羽毛蛋白粉的组合物的制备方法与实施例2类似。
本对比例与实施例2的区别为:本对比例中未添加骨粉。
对比例4、一种含有羽毛蛋白粉的组合物
所述含有羽毛蛋白粉的组合物,包括以下成分及其重量份数:
玉米粉62份、羽毛蛋白粉41份、益生元15份、复合维生素11份、氨基酸12份、骨粉27份、碳酸钙16份、食盐2份、添加剂19份、水15份。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的羽毛蛋白粉的制备方法为:将废弃羽毛进行除尘、漂洗、干燥,然后放入膨化机中,在温度为230℃、压力为13Mpa下膨化1.2h,然后进行灭菌、脱水、除臭,最后将除臭后的羽毛粉碎至20目,即得。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的益生元由乳酸乳球菌、酵母β-葡聚糖和短双歧杆菌按质量比为17:6:12组成。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的复合维生素由维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D按质量比为4:10:9:2:13组成。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的添加剂由阿魏酸、抗性糊精和电解多维粉按质量比为23:15:20组成。
本对比例含有羽毛蛋白粉的组合物的制备方法与实施例2类似。
本对比例与实施例2的区别为:本对比例中未添加蕨菜。
对比例5、一种含有羽毛蛋白粉的组合物
所述含有羽毛蛋白粉的组合物,包括以下成分及其重量份数:
玉米粉62份、羽毛蛋白粉41份、益生元15份、复合维生素11份、氨基酸12份、骨粉27份、碳酸钙16份、蕨菜27份、食盐2份、添加剂19份、水15份。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的羽毛蛋白粉的制备方法为:将废弃羽毛进行除尘、漂洗、干燥,然后放入膨化机中,在温度为230℃、压力为13Mpa下膨化1.2h,然后进行灭菌、脱水、除臭,最后将除臭后的羽毛粉碎至20目,即得。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的益生元由乳酸乳球菌、酵母β-葡聚糖和短双歧杆菌按质量比为17:6:12组成。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的复合维生素由维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D按质量比为4:10:9:2:13组成。
所述含有羽毛蛋白粉的组合物中的添加剂由抗性糊精和电解多维粉按质量比为15:20组成。
本对比例含有羽毛蛋白粉的组合物的制备方法与实施例2类似。
本对比例与实施例2的区别为:本对比例中添加剂由抗性糊精和电解多维粉按质量比为15:20组成。
试验例一、组合物促生长试验
试验样品:实施例1-3、对比例1-5制得的含有羽毛蛋白粉的组合物;
试验方法:3周龄SPF级纯系雄性SD大鼠180只,体重226±26g,购于山东鲁抗医药股份有限公司。大鼠购买后适应环境一周,自由摄水和饮食,饲养房温度为25℃,湿度为60%,12h昼夜交替。将大鼠分为9组,每组20只,分别喂食试样样品和纯净水。
体重检测:分别称量每组大鼠喂养前和喂养6d、10d后的体重,记录每组大鼠体重的平均值,并计算6d、10d的体重增量;
骨骼生长试验:喂食试验样品,喂食量为100g/次,6d后再腹腔里注射荧光基质-四环素,第8天进行荧光基质-四环素第2次注射,第10天麻醉大鼠致死,完整剥离出胫骨,用游标卡尺测量胫骨近端关节面和远端关节面之间的距离,即为喂食10d的胫骨长度,取其3次测量的平均值。此外,在喂食56d与60d时分别注射荧光基质-四环素,60d后测定胫骨生长长度。胫骨伸长度是将取出的胫骨做成骨切片,对四环素进行免疫荧光染色,计量荧光带和生长板之间的距离来测定2d间的胫骨伸长度。
大鼠骨密度测定试验:选用SPF级出生4周左右的断乳Wistar雄性大鼠,体重60~75g,购自北京华阜康生物科技股份有限公司。大鼠购买后适应环境一周,自由摄水和饮食,饲养房温度为25℃,湿度为60%,12h昼夜交替。将大鼠按体重随机分为十组,每组20只,分别喂食试验样品,喂食量为100g/次,3个月后处死,剥离出股骨,用周围型双能X线骨密度仪测量左侧股骨中点及股骨远心端的骨密度。
试验结果:试验结果见表1、表2、表3。
表1大鼠体重测试结果
表2大鼠骨骼生长试验结果
组别 | 10d后大鼠胫骨生长长度/μm | 60d后大鼠胫骨生长长度/μm |
实施例1 | 89 | 406 |
实施例2 | 93 | 412 |
实施例3 | 91 | 410 |
对比例1 | 85 | 387 |
对比例2 | 92 | 409 |
对比例3 | 67 | 365 |
对比例4 | 88 | 387 |
对比例5 | 91 | 410 |
纯净水 | 63 | 342 |
表3大鼠骨密度测试结果
由表1可知,本发明提供的含有羽毛蛋白粉的组合物10d和60d的大鼠体重增长明显,10d增重量为59-64g,60d增重量为374-382g。由表2可知,大鼠食用10d和60d本发明提供的含有羽毛蛋白粉的组合物后,大鼠胫骨生长长度显著,这充分说明本发明提供的含有羽毛蛋白粉的组合物能够有效促进动物生长。由表3可知,在喂食3个月本发明提供的含有羽毛蛋白粉的组合物后,大鼠的股骨中点密度及远心端骨密度均显著提高。由表1、表2、表3可知,喂食实施例3制得的含有羽毛蛋白粉的组合物的大鼠的体重增加最多,胫骨生长最快,骨密度最高,因此实施例3为本发明最佳实施例。
与实施例3相比,对比例1-5分别改变了羽毛蛋白粉的膨化、益生元的用量比、骨粉的用量、蕨菜用量和添加剂的配比,但是大鼠的体重增长、胫骨和骨密度生长均有不同程度的降低,这说明本发明配方已经实现最优化,更改其配方会降低其作用效果。
试验例二、组合物抗病效果测试
试验样品:实施例1-3、对比例4-5制得的组合物;
试验方法:选取50只30日龄的仔猪,随机分为5组,每组10只,分别喂食实施例1-3、对比例4-5制得的组合物,按照31-40日龄全期量0.5kg、41-50日龄全期量1kg喂养,喂食20天后,检测仔猪的疾病情况和死亡情况。在此过程中,仔猪的管理方式相同;
试验结果:试验结果见表4。
表4、组合物抗病效果
组别 | 腹泻数/只 | 死亡数/只 |
实施例1 | 1 | 0 |
实施例2 | 0 | 0 |
实施例3 | 0 | 1 |
对比例4 | 2 | 1 |
对比例5 | 3 | 2 |
由表4可知,本发明提供的含有羽毛蛋白粉的组合物能够有效降低动物的生病率,其中实施例3制得的组合物效果最佳,为本发明最佳实施例。与实施例3相比,对比例4中未添加蕨菜,但是仔猪的腹泻数和死亡数均增加,这说明蕨菜中含有的蕨菜素对病菌有一定的抑制效果,可以降低动物的生病率;对比例5中未添加阿魏酸,但是仔猪的腹泻数和死亡数均增加,这说明阿魏酸具有清除自由基、提高免疫力、抗菌消炎、降血脂、降低应激性等生理作用,能被机体吸收并可以排除,能够有效降低动物生病率。
上述实施例仅例示性说明本发明的原理及功效,而并非限制本发明。本领域任何熟悉此技术的认识皆不可在违背本发明的精神及范畴下,对上述实施例进行修改。因此,举凡所属技术领域中具有通常知识者在未脱离本发明所提供的技术思想下完成的一切等效修饰或改变,仍由本发明的权利要求所涵盖。
Claims (8)
1.一种含有羽毛蛋白粉的组合物,其特征在于,包括以下成分及其重量份数:
玉米粉50-70份、羽毛蛋白粉35-55份、益生元10-20份、复合维生素5-15份、氨基酸5-15份、骨粉20-30份、碳酸钙10-20份、蕨菜15-30份、食盐1-5份、添加剂15-25份、水10-20份。
2.根据权利要求1所述的含有羽毛蛋白粉的组合物,其特征在于,包括以下成分及其重量份数:玉米粉62份、羽毛蛋白粉41份、益生元15份、复合维生素11份、氨基酸12份、骨粉27份、碳酸钙16份、蕨菜27份、食盐2份、添加剂19份、水15份。
3.根据权利要求1所述的含有羽毛蛋白粉的组合物,其特征在于,所述羽毛蛋白粉的制备方法为:将废弃羽毛进行除尘、漂洗、干燥,然后放入膨化机中,在温度为200-250℃、压力为10-15Mpa下膨化1.0-1.5h,然后进行灭菌、脱水、除臭,最后将除臭后的羽毛粉碎至20目,即得。
4.根据权利要求1所述的含有羽毛蛋白粉的组合物,其特征在于,所述益生元由乳酸乳球菌、酵母β-葡聚糖和短双歧杆菌按质量比为15-18:5-7:11-13组成。
5.根据权利要求1所述的含有羽毛蛋白粉的组合物,其特征在于,所述复合维生素由维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D按质量比为3-5:9-11:7-10:1-3:12-15组成。
6.根据权利要求1所述的含有羽毛蛋白粉的组合物,其特征在于,所述氨基酸由赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、苏氨酸和精氨酸按质量比为3:1:5:4:9:7:2:6:11:8组成。
7.根据权利要求1所述的含有羽毛蛋白粉的组合物,其特征在于,所述添加剂由阿魏酸、抗性糊精和电解多维粉按质量比为22-25:13-16:19-21组成。
8.一种根据权利要求1-7任一项所述的含有羽毛蛋白粉的组合物的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1、将玉米粉、羽毛蛋白粉、益生元、复合维生素、骨粉、碳酸钙混合均匀,制得混合料;
S2、将蕨菜放入粉碎机中,加入水,粉碎成料浆;
S3、将步骤S1制得的混合料与步骤S2制得的料浆混合,加入氨基酸、食盐和添加剂,搅拌均匀,通入环模口径为5.0mm的制粒机,挤出制粒,制得颗粒料;
S4、将步骤S3制得的颗粒料烘干、冷却、过筛去粉、包装,即得。
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