CN112616988B - 一种用于调节血脂的组合物及其制作方法 - Google Patents
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Abstract
本申请公开了一种用于调节血脂的组合物及其制作方法，属于食品加工技术领域。所述组合物的制备原料按重量份计包括：阿胶40～60份，银杏果30～50份，葛根粉15～30份，干桑葚15～25份，铁皮石斛5～15份，半夏5～15份，陈皮30～50份，龙胆草5～15份，莱菔子30～50份，白术30～50份，炒杜仲30～50份，L‑阿拉伯糖10～15份，黑芝麻40～60份，核桃仁40～60份，红枣40～60份，冰糖40～60份。该组合物经过精心配伍，具有健脾化痰的功效，还可以滋肝补肾，因此能够标本兼治，改善血液循环，不仅可以双向调节血脂，而且具有保健功能，能够预防血脂异常；此外，该组合物口感丰富，便于携带。
Description
技术领域
本申请涉及一种用于调节血脂的组合物及其制作方法，属于食品加工技术领域。
背景技术
随着人们生活水平的提高，我国居民的膳食结构和生活方式发生了很大改变，血脂、血糖等异常所致的代谢综合征患病率升高。大量研究表明，高血脂是肥胖症、高血压、冠心病或糖尿病等多种疾病的重要因素。因此，多年来人们都在不断积极探索治疗高血脂的药物。
现在市场上降低血脂的药物很多，如他汀类、烟酸类、贝特类等，然而这些药物很大几率会给患者带来一些副作用，包括横纹肌溶解症、肝功能障碍、血小板减少等。中药复方因其以人为本、综合调理、固本培元的优势，成为当今预防血脂增高及辅助降血脂的重要手段，将中药复方开发成调节血脂的保健食品，并将其制成为大众接受的剂型，弥补西药降血脂副作用大的缺点，将有助于改善我国人民的血脂状况。
然而，目前大部分中药复方药物是针对高血脂而研发的，目的是快速降低血脂，并不能消除诱发高血脂的内因，当药物服用过量时会诱发低血脂的症状，血脂过低时也会导致肝脏功能的降低及内分泌失调等症状，因此现有药物无法起到调节血脂的作用。
发明内容
为了解决上述问题，提供了一种用于调节血脂的组合物及其制备方法，该组合物经过精心配伍，具有健脾化痰的功效，还可以滋肝补肾，因此能够标本兼治，改善血液循环，不仅可以双向调节血脂，而且具有保健功能，能够预防血脂异常；此外，该组合物口感丰富，便于携带。
所述用于调节血脂的组合物的制作方法，其包括以下步骤：
(1)将冻干后的银杏果进行微波加热，取出后除去所述银杏果的外壳及苦芯，得到银杏果仁；
(2)将所述银杏果仁、L-阿拉伯糖加入清水中，熬煮后，得到糖渍银杏果仁；
(3)将炒杜仲、铁皮石斛、半夏、陈皮、龙胆草、莱菔子及白术加入溶剂中回流提取后，并浓缩干燥，得到干燥提取物，其中，所述溶剂选自水、乙醇、甲醇或乙酸乙酯中的一种；
(4)将阿胶、干桑葚、葛根粉、所述干燥提取物及辅料打碎后，加入水，熬煮至粘稠，得到稠膏，放入所述糖渍银杏果仁后，继续熬煮，使每粒所述糖渍银杏果仁外包覆所述稠膏，得到半成品，其中所述辅料选自黑芝麻、核桃仁或红枣中的至少一种；
(5)将所述半成品外包覆糖衣，冷却硬化后，得到所述组合物。
可选地，所述步骤(1)中将所述银杏果的果壳开口，在-20～-30℃下冻结，将冻结后的所述银杏果放入冻干机中冻干，取出后进行微波加热，将加热后的所述银杏果除去外壳及苦芯，得到所述银杏果仁。
优选的，所述步骤(1)中将所述银杏果的果壳开口，在-20～-30℃下冻结。
可选地，所述微波加热的功率为650～800w，时间为60s～80s。
优选的，所述微波加热的功率为750W，时间为70s。
可选地，步骤(2)中将L-阿拉伯糖加入清水后，得到质量浓度为5～15wt％的糖水，在糖水中加入所述银杏果仁，50-65℃煮40～60min后，再浸泡12～18小时，得到所述糖渍银杏果仁。
优选的，步骤(2)中将L-阿拉伯糖加入清水后，得到质量浓度为10wt％的糖水，在糖水中加入所述银杏果仁，60℃煮50min后，再浸泡15小时，得到所述糖渍银杏果仁。
可选地，步骤(3)中将铁皮石斛、半夏、陈皮、龙胆草、莱菔子、白术、炒杜仲加入第一溶剂中煮沸提取3～4h，得到第一次提取液和滤渣，将所述滤渣加入第二溶剂中煮沸提取1.5～2.5h，得到第二次提取液，将所述第一次提取液和所述第二次提取液合并后，浓缩并干燥，得到所述干燥提取物，
其中，所述第一溶剂为乙醇，所述第二溶剂为乙醇。
可选地，将生杜仲用10～15wt％的盐水喷淋，拌匀后，用文火炒至黄褐色，得到所述炒杜仲。
优选的，将生杜仲用12wt％的盐水喷淋，拌匀后，用文火炒至黄褐色，得到所述炒杜仲。
可选地，步骤(4)中将阿胶、干桑葚、葛根粉、所述干燥提取物及辅料打碎后，加入水，熬煮至粘稠，得到稠膏，放入所述糖渍银杏果仁后，继续熬煮5～10min，得到半成品，使每粒所述糖渍银杏果仁外均匀包覆有0.8～2mm的所述稠膏后，取出，得到半成品。
可选地，将冰糖放入水中，大火熬至粘稠关火，得到糖浆，将所述糖浆与所述半成品送入涂衣成型机中，使所述半成品外均匀包覆有0.5～1mm的糖衣，冷却硬化后，得到所述组合物。
根据本申请的又一个方面，提供了一种用于调节血脂的组合物，所述组合物的制备原料按重量份计包括：阿胶40～60份，银杏果30～50份，葛根粉15～30份，干桑葚15～25份，铁皮石斛5～15份，半夏5～15份，陈皮30～50份，龙胆草5～15份，莱菔子30～50份，白术30～50份，炒杜仲30～50份，L-阿拉伯糖4～6份，黑芝麻40～60份，核桃仁40～60份，红枣40～60份，冰糖40～60份。
可选地，所述组合物的制备原料按重量份计包括：阿胶50份，银杏果40份，葛根粉20份，干桑葚20份，铁皮石斛10份，半夏10份，陈皮40份，龙胆草10份，莱菔子40份，白术40份，炒杜仲40份，L-阿拉伯糖5份，黑芝麻50份，核桃仁50份，红枣50份，冰糖50份。
本申请的有益效果包括但不限于：
1.根据本申请的用于调节血脂的组合物，以陈皮、莱菔子、白术、炒杜仲、黑芝麻、红枣为君药，以银杏果、葛根粉、干桑葚、铁皮石斛、半夏、龙胆草为臣药，以阿胶、L-阿拉伯糖、核桃仁、冰糖为佐药，经过精心配伍，具有健脾化痰的功效，还可以滋肝补肾，因此能够标本兼治，改善血液循环，不仅可以双向调节血脂，而且具有保健功能，能够预防血脂异常；此外，该组合物口感丰富，便于携带。
2.根据本申请的用于调节血脂的组合物，先将银杏果进行冻结，然后通过冻干机解冻，冻干后的银杏果内部疏松多孔，呈“海绵状”，有利于后续加热时除去有毒物质，而且疏松多孔的结构有利于糖渍过程中L-阿拉伯糖均匀进入银杏果内部，中和银杏果内部的苦味，使制得的组合物口感较好；此外，冻干后的银杏果形态及色泽没有发生太大变化，且营养物质保存完好。
3.根据本申请的用于调节血脂的组合物，通过对冻干后的银杏果微波加热，不仅可以除去银杏果中的氰化物及银杏酸，而且经过微波处理后的银杏果更易除去果壳。
4.根据本申请的用于调节血脂的组合物，通过将各中药成分进行回流提取，利于吸收，可以最大限度保留药物的活性组分，同时可以缩小该组合物的体积；通过添加黑芝麻、核桃仁、红枣等原料，不仅可以丰富该组合物的营养成分，而且可以掩盖中药味道，使口感更加丰富；采用冰糖熬成糖浆，使组合物外部包覆糖衣，然后进行独立包装，便于携带，而且有利于营养保存。
具体实施方式
下面结合实施例详述本申请，但本申请并不局限于这些实施例。
如无特别说明，本申请的实施例中的原料均通过商业途径购买。
实施例1组合物1#
组合物1#的制备方法如下：
(1)取400g银杏果，将银杏果的果壳开口后，在-25℃下冻结，然后放入真空冷冻干燥机中冻干，取出后进行微波加热，微波加热的功率为750W，时间为70s，将加热后的银杏果除去外壳及苦芯，得到银杏果仁；
(2)将120g阿拉伯糖加入1080mL清水中，再加入银杏果仁，60℃下煮50min后，再浸泡15小时，得到糖渍银杏果仁；
(3)取生杜仲用12wt％的盐水喷淋，拌匀后，待生杜仲表面的盐水吸尽后，用文火炒至黄褐色，得到炒杜仲，将400g炒杜仲、100g铁皮石斛、100g半夏、400g陈皮、100g龙胆草、400g莱菔子及400g白术加入5L乙醇中煮沸提取3.5h，得到第一次提取液和滤渣，将滤渣加入5L乙醇种煮沸提取2h，得到第二次提取液，将第一次提取液和第二次提取液合并后，浓缩并干燥，得到干燥提取物；
(4)将500g阿胶、200g干桑葚、200g葛根粉、干燥提取物、500g黑芝麻、500g核桃仁及500g红枣打碎后，加入6L水，熬煮至粘稠，得到稠膏，放入糖渍银杏果仁后，继续熬煮7min，使每粒糖渍银杏果仁外均匀包覆1mm的稠膏，取出后得到半成品；
(5)将500g冰糖放入1L水中，大火熬煮至粘稠关火，得到糖浆，将糖浆和半成品送入涂衣成型机中，使半成品外部均匀包覆有0.6mm的糖衣，冷却硬化后，得到组合物1#；
(6)将组合物1#逐个装袋，形成独立包装。
实施例2组合物2#
组合物2#的制备方法如下：
(1)取400g银杏果，将银杏果的果壳开口后，在-25℃下冻结，然后放入真空冷冻干燥机中冻干，取出后进行微波加热，微波加热的功率为650W，时间为80s，将加热后的银杏果除去外壳及苦芯，得到银杏果仁；
(2)将120g阿拉伯糖加入1080mL清水中，再加入银杏果仁，60℃下煮50min后，再浸泡15小时，得到糖渍银杏果仁；
(3)取生杜仲用12wt％的盐水喷淋，拌匀后，待生杜仲表面的盐水吸尽后，用文火炒至黄褐色，得到炒杜仲，将400g炒杜仲、100g铁皮石斛、100g半夏、400g陈皮、100g龙胆草、400g莱菔子及400g白术加入5L乙醇中煮沸提取3.5h，得到第一次提取液和滤渣，将滤渣加入5L乙醇种煮沸提取2h，得到第二次提取液，将第一次提取液和第二次提取液合并后，浓缩并干燥，得到干燥提取物；
(4)将500g阿胶、200g干桑葚、200g葛根粉、干燥提取物、500g黑芝麻、500g核桃仁及500g红枣打碎后，加入6L水，熬煮至粘稠，得到稠膏，放入糖渍银杏果仁后，继续熬煮7min，使每粒糖渍银杏果仁外均匀包覆1mm的稠膏，取出后得到半成品；
(5)将500g冰糖放入1L水中，大火熬煮至粘稠关火，得到糖浆，将糖浆和半成品送入涂衣成型机中，使半成品外部均匀包覆有0.6mm的糖衣，冷却硬化后，得到组合物2#；
(6)将组合物2#逐个装袋，形成独立包装。
实施例3组合物3#
组合物3#的制备方法如下：
(1)取400g银杏果，将银杏果的果壳开口后，在-25℃下冻结，然后放入真空冷冻干燥机中冻干，取出后进行微波加热，微波加热的功率为750W，时间为70s，将加热后的银杏果除去外壳及苦芯，得到银杏果仁；
(2)将120g阿拉伯糖加入1080mL清水中，再加入银杏果仁，60℃下煮50min后，再浸泡15小时，得到糖渍银杏果仁；
(3)取生杜仲用12wt％的盐水喷淋，拌匀后，待生杜仲表面的盐水吸尽后，用文火炒至黄褐色，得到炒杜仲，将400g炒杜仲、150g铁皮石斛、150g半夏、300g陈皮、100g龙胆草、300g莱菔子及400g白术加入5L乙醇中煮沸提取3.5h，得到第一次提取液和滤渣，将滤渣加入5L乙醇种煮沸提取2h，得到第二次提取液，将第一次提取液和第二次提取液合并后，浓缩并干燥，得到干燥提取物；
(4)将500g阿胶、250g干桑葚、250g葛根粉、干燥提取物、500g黑芝麻、500g核桃仁及500g红枣打碎后，加入6L水，熬煮至粘稠，得到稠膏，放入糖渍银杏果仁后，继续熬煮7min，使每粒糖渍银杏果仁外均匀包覆1mm的稠膏，取出后得到半成品；
(5)将500g冰糖放入1L水中，大火熬煮至粘稠关火，得到糖浆，将糖浆和半成品送入涂衣成型机中，使半成品外部均匀包覆有0.6mm的糖衣，冷却硬化后，得到组合物3#；
(6)将组合物3#逐个装袋，形成独立包装。
对比例1组合物D1#
组合物D1#的制备方法如下：
(1)取400g银杏果，将银杏果的果壳开口后，进行微波加热，微波加热的功率为750W，时间为70s，将加热后的银杏果除去外壳及苦芯，得到银杏果仁；
(2)将120g阿拉伯糖加入1080mL清水中，再加入银杏果仁，60℃下煮50min后，再浸泡15小时，得到糖渍银杏果仁；
(3)取生杜仲用12wt％的盐水喷淋，拌匀后，待生杜仲表面的盐水吸尽后，用文火炒至黄褐色，得到炒杜仲，将400g炒杜仲、100g铁皮石斛、100g半夏、400g陈皮、100g龙胆草、400g莱菔子及400g白术加入5L乙醇中煮沸提取3.5h，得到第一次提取液和滤渣，将滤渣加入5L乙醇种煮沸提取2h，得到第二次提取液，将第一次提取液和第二次提取液合并后，浓缩并干燥，得到干燥提取物；
(4)将500g阿胶、200g干桑葚、200g葛根粉、干燥提取物、500g黑芝麻、500g核桃仁及500g红枣打碎后，加入6L水，熬煮至粘稠，得到稠膏，放入糖渍银杏果仁后，继续熬煮7min，使每粒糖渍银杏果仁外均匀包覆1mm的稠膏，取出后得到半成品；
(5)将500g冰糖放入1L水中，大火熬煮至粘稠关火，得到糖浆，将糖浆和半成品送入涂衣成型机中，使半成品外部均匀包覆有0.6mm的糖衣，冷却硬化后，得到组合物D1#；
(6)将组合物D1#逐个装袋，形成独立包装。
对比例2组合物D2#
组合物D2#的制备方法如下：
(1)取400g银杏果，将银杏果的果壳开口后，在-25℃下冻结，然后放入真空冷冻干燥机中冻干，取出后进行微波加热，微波加热的功率为450W，时间为40s，将加热后的银杏果除去外壳及苦芯，得到银杏果仁；
(2)将120g阿拉伯糖加入1080mL清水中，再加入银杏果仁，60℃下煮50min后，再浸泡15小时，得到糖渍银杏果仁；
(3)取生杜仲用12wt％的盐水喷淋，拌匀后，待生杜仲表面的盐水吸尽后，用文火炒至黄褐色，得到炒杜仲，将400g炒杜仲、100g铁皮石斛、100g半夏、400g陈皮、100g龙胆草、400g莱菔子及400g白术加入5L乙醇中煮沸提取3.5h，得到第一次提取液和滤渣，将滤渣加入5L乙醇种煮沸提取2h，得到第二次提取液，将第一次提取液和第二次提取液合并后，浓缩并干燥，得到干燥提取物；
(4)将500g阿胶、200g干桑葚、200g葛根粉、干燥提取物、500g黑芝麻、500g核桃仁及500g红枣打碎后，加入6L水，熬煮至粘稠，得到稠膏，放入糖渍银杏果仁后，继续熬煮7min，使每粒糖渍银杏果仁外均匀包覆1mm的稠膏，取出后得到半成品；
(5)将500g冰糖放入1L水中，大火熬煮至粘稠关火，得到糖浆，将糖浆和半成品送入涂衣成型机中，使半成品外部均匀包覆有0.6mm的糖衣，冷却硬化后，得到组合物D2#；
(6)将组合物D2#逐个装袋，形成独立包装。
对比例3组合物D3#
组合物D3#的制备方法如下：
(1)取400g银杏果，将银杏果的果壳开口后，在-25℃下冻结，然后放入真空冷冻干燥机中冻干，取出后进行微波加热，微波加热的功率为750W，时间为70s，将加热后的银杏果除去外壳及苦芯，得到银杏果仁；
(2)将120g阿拉伯糖加入1080mL清水中，再加入银杏果仁，60℃下煮50min后，再浸泡15小时，得到糖渍银杏果仁；
(3)将400g生杜仲、100g铁皮石斛、100g半夏、400g陈皮、100g龙胆草、400g莱菔子及400g白术加入5L乙醇中煮沸提取3.5h，得到第一次提取液和滤渣，将滤渣加入5L乙醇种煮沸提取2h，得到第二次提取液，将第一次提取液和第二次提取液合并后，浓缩并干燥，得到干燥提取物；
(4)将500g阿胶、200g干桑葚、200g葛根粉、干燥提取物、500g黑芝麻、500g核桃仁及500g红枣打碎后，加入6L水，熬煮至粘稠，得到稠膏，放入糖渍银杏果仁后，继续熬煮7min，使每粒糖渍银杏果仁外均匀包覆1mm的稠膏，取出后得到半成品；
(5)将500g冰糖放入1L水中，大火熬煮至粘稠关火，得到糖浆，将糖浆和半成品送入涂衣成型机中，使半成品外部均匀包覆有0.6mm的糖衣，冷却硬化后，得到组合物D3#；
(6)将组合物D3#逐个装袋，形成独立包装。
对比例4组合物D4#
组合物D4#的制备方法如下：
(1)取400g银杏果，将银杏果的果壳开口后，在-25℃下冻结，然后放入真空冷冻干燥机中冻干，取出后进行微波加热，微波加热的功率为750W，时间为70s，将加热后的银杏果除去外壳及苦芯，得到银杏果仁；
(2)将120g阿拉伯糖加入1080mL清水中，再加入银杏果仁，60℃下煮50min后，再浸泡15小时，得到糖渍银杏果仁；
(3)取生杜仲用12wt％的盐水喷淋，拌匀后，待生杜仲表面的盐水吸尽后，用文火炒至黄褐色，得到炒杜仲，将400g炒杜仲、200g铁皮石斛、100g半夏、400g陈皮、250g龙胆草及400g莱菔子加入5L乙醇中煮沸提取3.5h，得到第一次提取液和滤渣，将滤渣加入5L乙醇种煮沸提取2h，得到第二次提取液，将第一次提取液和第二次提取液合并后，浓缩并干燥，得到干燥提取物；
(4)将500g阿胶、250g干桑葚、300g葛根粉、干燥提取物、500g黑芝麻、500g核桃仁及500g红枣打碎后，加入6L水，熬煮至粘稠，得到稠膏，放入糖渍银杏果仁后，继续熬煮7min，使每粒糖渍银杏果仁外均匀包覆1mm的稠膏，取出后得到半成品；
(5)将500g冰糖放入1L水中，大火熬煮至粘稠关火，得到糖浆，将糖浆和半成品送入涂衣成型机中，使半成品外部均匀包覆有0.6mm的糖衣，冷却硬化后，得到组合物D4#；
(6)将组合物D4#逐个装袋，形成独立包装。
实验例
1、样品制备：将实施例1～3、对比例1～4将普伐他汀钠片制备的组合物分别通过超微粉粉碎机粉碎，过300目筛，得到粒径＜45μm的超微粉，分别用蒸馏水配置浓度为60wt％的组合物溶液1#～3#、D1#～D4#及普伐他汀钠片溶液；
2、高脂高糖饲料配方：50％普通饲料，20％蔗糖，15％猪油，5％胆固醇，10％蛋白粉。
3、动物分组与给药：取体重25-30g的健康ICR雄鼠152只，随机挑选8只作为正常对照组喂食普通饲料，72只均通过喂食高脂高糖饲料进行高血脂症雄鼠建模，其余72只均通过喂食普通饲料加普伐他汀钠片溶液进行低血脂症雄鼠建模，建模5周后，分别取雄鼠眼眶血测定血脂水平。建模成功后，根据体重及血脂指标，将高血脂症雄鼠分为B-J组，将低血脂症雄鼠分为K-S组，按照以下方案继续进行喂食，其中，饲料喂食量相同，给药剂量均为0.4g/(kg·d)，未喂食普伐他汀钠片溶液及组合物溶液的组，以同样体积的蒸馏水代替：
A：正常对照组(喂食普通饲料)
B：高血脂阳性对照组(喂食高脂饲料)
C：高血脂阴性对照组(喂食高脂饲料加普伐他汀钠片溶液)
D：高血脂组1(喂食高脂饲料加组合物溶液1#)
E：高血脂组2(喂食高脂饲料加组合物溶液2#)
F：高血脂组3(喂食高脂饲料加组合物溶液3#)
G：高血脂组D1(喂食高脂饲料加组合物溶液D1#)
H：高血脂组D2(喂食高脂饲料加组合物溶液D2#)
I：高血脂组D3(喂食高脂饲料加组合物溶液D3#)
J：高血脂组D4(喂食高脂饲料加组合物溶液D4#)
K：低血脂阳性对照组(喂食普通饲料加普伐他汀钠片溶液)
L：低血脂阴性对照组(喂食普伐他汀钠片溶液加高脂饲料溶液)
M：低血脂组1(喂食普通饲料加普伐他汀钠片溶液加组合物溶液1#)
N：低血脂组2(喂食普通饲料加普伐他汀钠片溶液加组合物溶液2#)
O：低血脂组3(喂食普通饲料加普伐他汀钠片溶液加组合物溶液3#)
P：低血脂组D1(喂食普通饲料加普伐他汀钠片溶液加组合物溶液D1#)
Q：低血脂组D2(喂食普通饲料加普伐他汀钠片溶液加组合物溶液D2#)
R：低血脂组D3(喂食普通饲料加普伐他汀钠片溶液加组合物溶液D3#)
S：低血脂组D4(喂食普通饲料加普伐他汀钠片溶液加组合物溶液D4#)
4、测试方法及结果
(1)一般体征：实验期间，每日观察小鼠毛色光泽度、大小便、精神状态并每周测一次各组小鼠体重。
(2)甘油三酯含量测定：给药第10周，禁食不禁水，分别对每只雄鼠眼眶取血，分离血清，采用试剂盒测定血清中甘油三酯(TG)及总胆固醇(TC)的含量，第10周后停药，并对所有雄鼠喂食普通饲料，10周后，禁食不禁水，分别对每只雄鼠眼眶取血，分离血清，采用试剂盒测定血清中甘油三酯(TG)及总胆固醇(TC)的含量，测试结果如表1所示。
表1
由上述结果可知，本申请的组合物能够可以降低高血脂雄鼠的血脂，而且可以提高低血脂雄鼠的血脂，即具有双向调节血脂的功能。此外，停止对小鼠用药后，喂食本申请组合物的雄鼠的甘油三酯及胆固醇的含量依然能够维持正常水平，说明本申请的组合物能够对血脂异常具有标本兼治的作用，
以上所述，仅为本申请的实施例而已，本申请的保护范围并不受这些具体实施例的限制，而是由本申请的权利要求书来确定。对于本领域技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的技术思想和原理之内所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种用于调节血脂的组合物的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将冻干后的银杏果进行微波加热，取出后除去所述银杏果的外壳及苦芯，得到银杏果仁；
(2)将所述银杏果仁、L-阿拉伯糖加入清水中，熬煮后，得到糖渍银杏果仁；
(3)将炒杜仲、铁皮石斛、半夏、陈皮、龙胆草、莱菔子及白术加入溶剂中回流提取后，并浓缩干燥，得到干燥提取物，其中，所述溶剂选自水、乙醇、甲醇或乙酸乙酯中的一种；
(4)将阿胶、干桑葚、葛根粉、所述干燥提取物及辅料打碎后，加入水，熬煮至粘稠，得到稠膏，放入所述糖渍银杏果仁后，继续熬煮，使每粒所述糖渍银杏果仁外包覆所述稠膏，得到半成品，其中所述辅料选自黑芝麻、核桃仁或红枣中的至少一种；
(5)将所述半成品外包覆糖衣，冷却硬化后，得到所述组合物；
所述步骤(1)中将所述银杏果的果壳开口，在-20～-30℃下冻结，将冻结后的所述银杏果放入冻干机中冻干，取出后进行微波加热，将加热后的所述银杏果除去外壳及苦芯，得到所述银杏果仁；
所述微波加热的功率为650～800w，时间为60s～80s；
将生杜仲用10～15wt％的盐水喷淋，拌匀后，用文火炒至黄褐色，得到所述炒杜仲；
所述组合物的制备原料按重量份计包括：阿胶40～60份，银杏果30～50份，葛根粉15～30份，干桑葚15～25份，铁皮石斛5～15份，半夏5～15份，陈皮30～50份，龙胆草5～15份，莱菔子30～50份，白术30～50份，炒杜仲30～50份，L-阿拉伯糖10～15份，黑芝麻40～60份，核桃仁40～60份，红枣40～60份，冰糖40～60份。
2.根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于，步骤(2)中将L-阿拉伯糖加入清水后，得到质量浓度为5～15wt％的糖水，在糖水中加入所述银杏果仁，50-65℃煮40～60min后，再浸泡12～18小时，得到所述糖渍银杏果仁。
3.根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于，步骤(3)中将铁皮石斛、半夏、陈皮、龙胆草、莱菔子、白术、炒杜仲加入第一溶剂中煮沸提取3～4h，得到第一次提取液和滤渣，将所述滤渣加入第二溶剂中煮沸提取1.5～2.5h，得到第二次提取液，将所述第一次提取液和所述第二次提取液合并后，浓缩并干燥，得到所述干燥提取物，
其中，所述第一溶剂为乙醇，所述第二溶剂为乙醇。
4.根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于，步骤(4)中将阿胶、干桑葚、葛根粉、所述干燥提取物及辅料打碎后，加入水，熬煮至粘稠，得到稠膏，放入所述糖渍银杏果仁后，继续熬煮5～10min，得到半成品，使每粒所述糖渍银杏果仁外均匀包覆有0.8～2mm的所述稠膏后，取出，得到半成品。
5.根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于，将冰糖放入水中，大火熬至粘稠关火，得到糖浆，将所述糖浆与所述半成品送入涂衣成型机中，使所述半成品外均匀包覆有0.5～1mm的糖衣，冷却硬化后，得到所述组合物。
6.根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于，所述组合物的制备原料按重量份计包括：阿胶50份，银杏果40份，葛根粉20份，干桑葚20份，铁皮石斛10份，半夏10份，陈皮40份，龙胆草10份，莱菔子40份，白术40份，炒杜仲40份，L-阿拉伯糖12份，黑芝麻50份，核桃仁50份，红枣50份，冰糖50份。
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