CN112587000A - 一种旋转式自动烧烤设备 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种烧烤设备，尤其涉及一种旋转式自动烧烤设备。提供一种减少工作人员的工作强度与减少烧烤时浪费的人力的旋转式自动烧烤设备。一种旋转式自动烧烤设备，包括有：底座，底座用于支撑整个设备；支撑柱，底座顶部两侧均对称设有支撑柱；支撑板，底座顶部两侧对称设有支撑板；固定框，支撑板之间设有固定框，固定框内壁上侧环绕设有齿圈；抬升架，固定框外侧上部环绕设有抬升架；转动机构，底座顶部设有转动机构，固定框与转动机构配合；熏制机构，转动机构内侧与底座之间设有熏制机构。通过转动机构使得烤肉能够被均匀炙烤，随后通过熏制机构，使得本设备除了单纯烤肉外还能准备其他美味食物。

Description

一种旋转式自动烧烤设备

技术领域

本发明涉及一种烧烤设备，尤其涉及一种旋转式自动烧烤设备。

背景技术

烧烤，是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程，烧烤分为直接烤制和间接烤制两种，烧烤在中国夏日的夜晚是必不可缺的娱乐活动。

现今，烧烤的种类已经不再拘于肉类或肉制品，基本可以说是任何食物都可用于烧烤，夏日的夜晚，与家人、好友一起在街边吃顿烧烤，是个必不可少的娱乐活动，一般在烧烤店还是以烤肉为主，肉制品的食物烧烤起来对于火候与时间的要求较高，对于肉制品的烧烤需要工作人员一直在旁边看顾，对于较小的肉串老说较为容易熟，但是当需要烤大量的大肉串时，不仅所需时间很长，且需要工作人员在一旁看顾，导致无法忙其他事情，比较浪费人力，且传统的烧烤需要工作人员频繁翻动食物，以防止食物烤糊烤焦，同时烧烤的效率也大大降低，也增加了工作人员的工作强度。

因此，减少工作人员的工作强度与减少烧烤时浪费的人力具有重大意义。

发明内容

为了克服烧烤所需时间较长，且需要工作人员在一旁看顾，导致无法忙其他事情，比较浪费人力，烧烤需要工作人员频繁翻动食物，工作效率低的缺点，本发明的技术问题为：提供一种减少工作人员的工作强度与减少烧烤时浪费的人力的旋转式自动烧烤设备。

技术方案：一种旋转式自动烧烤设备，包括有：

底座，底座用于支撑整个设备；

支撑柱，底座顶部两侧均对称设有支撑柱；

支撑板，底座顶部两侧对称设有支撑板；

固定框，支撑板之间设有固定框，固定框内壁上侧环绕设有齿圈；

抬升架，固定框外侧上部环绕设有抬升架；

转动机构，底座顶部设有转动机构，固定框与转动机构配合；

熏制机构，转动机构内侧与底座之间设有熏制机构。

此外，特别优选的是，转动机构包括有：

电机，底座顶部设有电机；

第一转轴，底座顶部转动式设有第一转轴，第一转轴位于电机一侧；

第一传动组件，第一转轴与电机输出轴之间设有第一传动组件；

第一齿轮，第一转轴上端设有第一齿轮；

着力块，四个支撑柱上部之间设有着力块；

转桶，着力块上转动式设有转桶，转桶上均匀分布有多个圆孔，转桶外部下侧环绕设有齿条，齿条与第一齿轮啮合；

第一固定块，转桶外侧环绕设有六组第一固定块，每组第一固定块均为对称设置有两个；

第二固定块，转桶外部上侧环绕设有六个第二固定块；

滑块，转桶外部上侧滑动式设有滑块，滑块与上侧第一固定块均配合；

第一弹簧，滑块外部一侧与第二固定块之间均设有第一弹簧；

第一拉杆，滑块外部对称设有第一拉杆；

转杆，上侧第一固定块与滑块之间均对称转动式设有转杆，转杆与下侧第一固定块接触；

第二齿轮，转杆上侧均设有第二齿轮，对称的两根转杆上的第二齿轮相互啮合，外侧的第二齿轮均与固定框内侧的齿圈啮合，转杆与第二齿轮均为可拆卸设置。

此外，特别优选的是，熏制机构包括有：

发热柱，着力块顶部设有发热柱；

固定柱，发热柱外部对称设有固定柱；

第二拉杆，固定柱内设有均滑动式设有第二拉杆；

放置桶，发热柱内滑动式设有放置桶；

盖子，放置桶顶部放置有盖子，盖子顶部开有通孔；

管子，盖子顶部与发热柱两侧之间均设有管子；

开关，管子外侧设有开关；

拨动块，转桶顶部一侧设有拨动块，拨动块与一侧开关配合。

此外，特别优选的是，还包括有上升机构，上升机构位于底座顶部右侧，上升机构还包括有：

第二转轴，底座一侧活动式设有第二转轴；

第三齿轮，第二转轴上侧设有第三齿轮，第三齿轮与第一齿轮间歇式啮合；

宽齿，底座顶部一侧转动式设有宽齿，宽齿传动轴与着力块连接；

第二传动组件，第二转轴上端与宽齿传动轴上部之间设有第二传动组件；

第三转轴，底座顶部一侧转动式设有第三转轴，第三转轴位于宽齿左侧；

第四齿轮，第三转轴下侧设有第四齿轮，第四齿轮与宽齿啮合，第三转轴与着力块螺纹式连接；

第三固定块，底座顶部一侧设有第三固定块；

第三拉杆，第三固定块内滑动式设有第三拉杆，第三拉杆与第二转轴固定连接；

第二弹簧，第三拉杆与第一转轴之间设有第二弹簧，第二弹簧的初始状态为拉伸状态；

踏板，第三固定块内滑动式设有踏板，踏板与第三拉杆配合；

第三弹簧，踏板与第三固定块内壁底部之间设有第三弹簧。

此外，特别优选的是，还包括有：

第四固定块，支撑柱顶端均设有第四固定块；

储油框，第四固定块顶部之间放置有两个储油框，储油框与转桶接触。

此外，特别优选的是，电机为伺服电机。

此外，特别优选的是，转杆与第二齿轮均为可拆卸设置。

此外，特别优选的是，开关为铝合金材质。

与现有技术相比，本发明具有如下优点：通过转动机构使得烤肉能够被均匀炙烤，随后通过熏制机构，使得本设备除了单纯烤肉外还能准备其他美味食物，再通过上升机构，使得工作人员能够便捷的将熏制机构中的食物取出，最后再通过储油框，大大减少的工作人员的后续清理工作。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。

图2为本发明转动机构的立体结构示意图。

图3为本发明熏制机构的立体结构示意图。

图4为本发明上升机构的立体结构示意图。

图5为本发明上升机构的局部立体结构示意图。

图中附图标记的含义：1：底座，2：支撑柱，3：支撑板，4：抬升架，5：固定框，6：转动机构，61：电机，62：第一转轴，63：第一传动组件，64：第一齿轮，65：着力块，66：转桶，67：第一固定块，68：第二固定块，69：第一弹簧，610：滑块，611：第一拉杆，612：转杆，613：第二齿轮，7：熏制机构，71：发热柱，72：固定柱，73：第二拉杆，74：放置桶，75：盖子，76：管子，77：开关，78：拨动块，8：上升机构，81：第二转轴，82：第三齿轮，83：第二传动组件，84：宽齿，85：第三转轴，86：第四齿轮，87：第三固定块，88：第二弹簧，89：第三拉杆，810：第三弹簧，811：踏板，9：第四固定块，10：储油框。

具体实施方式

为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本发明作进一步地详细描述。仅此声明，本发明在文中出现或即将出现的上、下、左、右、前、后、内、外等方位用词，仅以本发明的附图为基准，其并不是对本发明的具体限定。

实施例1

一种旋转式自动烧烤设备，如图1、图2、图3、图4和图5所示，包括有底座1、支撑柱2、支撑板3、抬升架4、固定框5、转动机构6和熏制机构7，底座1顶部左右两侧均前后对称设有支撑柱2，底座1顶部左右两侧对称设有支撑板3，支撑板3之间设有固定框5，固定框5内壁上侧环绕设有齿圈，固定框5外侧上部环绕设有抬升架4，底座1顶部设有转动机构6，转动机构6内侧与底座1之间设有熏制机构7，固定框5与转动机构6配合。

工作人员首先将烤肉放入转动机构6中，随后工作人员将一些例如红薯，叫花鸡或者汤一类的东西放入熏制机构7中，工作人员再启动转动机构6工作，烤肉与熏制机构7中的食物都熟了后，工作人员关闭转动机构6，再将转动机构6与熏制机构7中的食物取出即可。

实施例2

在实施例1的基础之上，如图1、图2、图3.图4和图5所示，转动机构6包括有电机61、第一转轴62、第一传动组件63、第一齿轮64、着力块65、转桶66、第一固定块67、第二固定块68、第一弹簧69、滑块610、第一拉杆611、转杆612和第二齿轮613，底座1顶部右后侧设有电机61，底座1顶部右后侧转动式设有第一转轴62，第一转轴62位于电机61前侧，第一转轴62与电机61输出轴之间设有第一传动组件63，第一转轴62上端设有第一齿轮64，四个支撑柱2上部之间设有着力块65，着力块65上转动式设有转桶66，转桶66上均匀分布有多个圆孔，转桶66外部下侧环绕设有齿条，齿条与第一齿轮64啮合，转桶66外侧环绕设有六组第一固定块67，每组第一固定块67均为上下对称设置有两个，转桶66外部上侧环绕设有六个第二固定块68，转桶66外部上侧滑动式设有滑块610，滑块610外侧与第二固定块68之间均设有第一弹簧69，滑块610与上侧第一固定块67配合，滑块610外部对称设有第一拉杆611，上侧第一固定块67与滑块610之间均对称转动式设有转杆612，转杆612与下侧第一固定块67接触，转杆612上侧均设有第二齿轮613，对称的两根转杆612上的第二齿轮613相互啮合，外侧的第二齿轮613均与固定框5内侧的齿圈啮合，转杆612与第二齿轮613均为可拆卸设置。

工作人员首先将待烤的肉均匀串在转杆612上，转杆612上均串有烤肉后，工作人员再将一些红薯、鸡蛋或者叫花鸡这类食物，还有香料均放入熏制机构7中，随后工作人员便可依次将第一拉杆611逆时针方向拉出，第一弹簧69依次被压缩，工作人员便可将转杆612均放入第一固定块67与滑块610之间，工作人员松开第一拉杆611，在第一弹簧69的复位作用下，使得第一固定块67与滑块610将转杆612固定，随后工作人员启动电机61工作，电机61输出轴通过第一传动组件63带动第一转轴62与第一齿轮64转动，从而使得转桶66与转杆612均转动，在固定框5内圈的齿圈与第二齿轮613的作用下，使得两两对称的转杆612能够在跟随转桶66转动的同时自转，从而使得烤肉能够被均匀炙烤。

熏制机构7包括有发热柱71、固定柱72、第二拉杆73、放置桶74、盖子75、管子76、开关77和拨动块78，着力块65顶部设有发热柱71，发热柱71外部前后对称设有固定柱72，固定柱72内均滑动式设有第二拉杆73，发热柱71内滑动式设有放置桶74，第二拉杆73与放置桶74连接，放置桶74顶部放置有盖子75，盖子75顶部开有通孔，盖子75顶部与发热柱71前后两侧之间均设有管子76，管子76外侧转动式设有开关77，转桶66顶部后侧设有拨动块78，拨动块78与后侧开关77配合。

将串有烤肉的转杆612全部固定完成后，随后工作人员将两侧管子76拔出，盖子75掀开，将一些类似红薯、鸡蛋或者叫花鸡的食物放入放置桶74内，再将盖子75盖在放置桶74顶部，将香料放入发热柱71内，管子76通过盖子75伸入放置桶74内，确保烤肉时，香料的香气进入放置桶74内，最后工作人员启动电机61工作，电机61带动转桶66转动，使得发热柱71通过转桶66上的圆孔将烤肉进行炙烤，同时，转桶66转动使得拨动块78不再固定开关77，开关77被打开，使得发热柱71内因熏烤香料而产生的香气顺着管子76进入放置桶74内，使得放置桶74中的食物与香料的香气结合，使得食物更加美味，为避免放置桶74中气压过高而产生事故，多余的气体可以通过盖子75上的通孔向外排出，从而可以避免事故的发生。

还包括有上升机构8，上升机构8位于底座1顶部右侧，上升机构8还包括有第二转轴81、第三齿轮82、第二传动组件83、宽齿84、第三转轴85、第四齿轮86、第三固定块87、第二弹簧88、第三拉杆89、第三弹簧810和踏板811，底座1右侧活动式设有第二转轴81，第二转轴81上侧设有第三齿轮82，第三齿轮82与第一齿轮64间歇式啮合，底座1顶部右侧转动式设有宽齿84和第三转轴85，第三转轴85位于宽齿84左侧，第二转轴81上端与宽齿84传动轴上部之间设有第二传动组件83，宽齿84传动轴与着力块65转动式连接，第三转轴85下侧设有第四齿轮86，第四齿轮86与宽齿84啮合，第三转轴85与着力块65螺纹式连接，底座1顶部右前侧设有第三固定块87，第三固定块87内滑动式设有第三拉杆89与踏板811，踏板811位于第三拉杆89右下侧，踏板811与第三拉杆89配合，踏板811与第三固定块87内壁底部之间设有第三弹簧810，第三拉杆89后侧与第二转轴81固定连接，第三拉杆89底部均匀开有多个卡槽，第三拉杆89后端与第一转轴62之间设有第二弹簧88，第二弹簧88的初始状态为拉伸状态。

烤肉与放置桶74中的食物均熟后，第一齿轮64与第三齿轮82的初始状态为分离状态，第二弹簧88的初始状态为拉伸状态，工作人员首先将踏板811向下压，第三弹簧810被压缩，在第二弹簧88的作用下，第三拉杆89与第二转轴81均向后滑动，从而使得第一齿轮64与第三齿轮82啮合，第三齿轮82带动第二转轴81转动，第二转轴81通过第二传动组件83带动宽齿84转动，宽齿84转动带动第四齿轮86转动，第四齿轮86转动带动第三转轴85通过螺纹向上移动，第三转轴85向上移动将放置桶74向上顶出，工作人员将管子76拔出，便可将放置桶74取出。

还包括有第四固定块9和储油框10，支撑柱2顶端均设有第四固定块9，第四固定块9顶部放置有两个储油框10，两个储油框10围成一个环形，储油框10与转桶66外部下侧接触。

在烤肉时，由于肉类食物中蕴含的油脂与为避免烤肉烤焦而在烤肉表面刷油，多余的油与汁水会向下滴落，从而掉进储油框10中，可避免倒处都是油污，增加工作人员的清理工作。

以上所述实施例仅表达了本发明的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形、改进及替代，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (8)

1.一种旋转式自动烧烤设备，其特征在于，包括有：

底座（1），底座（1）用于支撑整个设备；

支撑柱（2），底座（1）顶部两侧均对称设有支撑柱（2）；

支撑板（3），底座（1）顶部两侧对称设有支撑板（3）；

固定框（5），支撑板（3）之间设有固定框（5），固定框（5）内壁上侧环绕设有齿圈；

抬升架（4），固定框（5）外侧上部环绕设有抬升架（4）；

转动机构（6），底座（1）顶部设有转动机构（6），固定框（5）与转动机构（6）配合；

熏制机构（7），转动机构（6）内侧与底座（1）之间设有熏制机构（7）。

2.按照权利要求1所述的一种旋转式自动烧烤设备，其特征在于，转动机构（6）包括有：

电机（61），底座（1）顶部设有电机（61）；

第一转轴（62），底座（1）顶部转动式设有第一转轴（62），第一转轴（62）位于电机（61）一侧；

第一传动组件（63），第一转轴（62）与电机（61）输出轴之间设有第一传动组件（63）；

第一齿轮（64），第一转轴（62）上端设有第一齿轮（64）；

着力块（65），四个支撑柱（2）上部之间设有着力块（65）；

转桶（66），着力块（65）上转动式设有转桶（66），转桶（66）上均匀分布有多个圆孔，转桶（66）外部下侧环绕设有齿条，齿条与第一齿轮（64）啮合；

第一固定块（67），转桶（66）外侧环绕设有六组第一固定块（67），每组第一固定块（67）均为对称设置有两个；

第二固定块（68），转桶（66）外部上侧环绕设有六个第二固定块（68）；

滑块（610），转桶（66）外部上侧滑动式设有滑块（610），滑块（610）与上侧第一固定块（67）均配合；

第一弹簧（69），滑块（610）外部一侧与第二固定块（68）之间均设有第一弹簧（69）；

第一拉杆（611），滑块（610）外部对称设有第一拉杆（611）；

转杆（612），上侧第一固定块（67）与滑块（610）之间均对称转动式设有转杆（612），转杆（612）与下侧第一固定块（67）接触；

第二齿轮（613），转杆（612）上侧均设有第二齿轮（613），对称的两根转杆（612）上的第二齿轮（613）相互啮合，外侧的第二齿轮（613）均与固定框（5）内侧的齿圈啮合，转杆（612）与第二齿轮（613）均为可拆卸设置。

3.按照权利要求2所述的一种旋转式自动烧烤设备，其特征在于，熏制机构（7）包括有：

发热柱（71），着力块（65）顶部设有发热柱（71）；

固定柱（72），发热柱（71）外部对称设有固定柱（72）；

第二拉杆（73），固定柱（72）内设有均滑动式设有第二拉杆（73）；

放置桶（74），发热柱（71）内滑动式设有放置桶（74）；

盖子（75），放置桶（74）顶部放置有盖子（75），盖子（75）顶部开有通孔；

管子（76），盖子（75）顶部与发热柱（71）两侧之间均设有管子（76）；

开关（77），管子（76）外侧设有开关（77）；

拨动块（78），转桶（66）顶部一侧设有拨动块（78），拨动块（78）与一侧开关（77）配合。

4.按照权利要求3所述的一种旋转式自动烧烤设备，其特征在于，还包括有上升机构（8），上升机构（8）位于底座（1）顶部右侧，上升机构（8）还包括有：

第二转轴（81），底座（1）一侧活动式设有第二转轴（81）；

第三齿轮（82），第二转轴（81）上侧设有第三齿轮（82），第三齿轮（82）与第一齿轮（64）间歇式啮合；

宽齿（84），底座（1）顶部一侧转动式设有宽齿（84），宽齿（84）传动轴与着力块（65）连接；

第二传动组件（83），第二转轴（81）上端与宽齿（84）传动轴上部之间设有第二传动组件（83）；

第三转轴（85），底座（1）顶部一侧转动式设有第三转轴（85），第三转轴（85）位于宽齿（84）左侧；

第四齿轮（86），第三转轴（85）下侧设有第四齿轮（86），第四齿轮（86）与宽齿（84）啮合，第三转轴（85）与着力块（65）螺纹式连接；

第三固定块（87），底座（1）顶部一侧设有第三固定块（87）；

第三拉杆（89），第三固定块（87）内滑动式设有第三拉杆（89），第三拉杆（89）与第二转轴（81）固定连接；

第二弹簧（88），第三拉杆（89）与第一转轴（62）之间设有第二弹簧（88），第二弹簧（88）的初始状态为拉伸状态；

踏板（811），第三固定块（87）内滑动式设有踏板（811），踏板（811）与第三拉杆（89）配合；

第三弹簧（810），踏板（811）与第三固定块（87）内壁底部之间设有第三弹簧（810）。

5.按照权利要求4所述的一种旋转式自动烧烤设备，其特征在于，还包括有：

第四固定块（9），支撑柱（2）顶端均设有第四固定块（9）；

储油框（10），第四固定块（9）顶部之间放置有两个储油框（10），储油框（10）与转桶（66）接触。

6.按照权利要求5所述的一种旋转式自动烧烤设备，其特征在于，电机（61）为伺服电机。

7.按照权利要求6所述的一种旋转式自动烧烤设备，其特征在于，转杆（612）与第二齿轮（613）均为可拆卸设置。

8.按照权利要求7所述的一种旋转式自动烧烤设备，其特征在于，开关（77）为铝合金材质。

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