CN112369623A - 一种食品加工用原料清洗装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种食品加工用原料清洗装置，包括清洗箱，所述清洗箱顶面左右两侧对称固定设有两个电机；本发明通过第一电机、丝杠、轴承座、滑动套筒、连接杆、移动板、隔板、矩形槽、转杆和扇形毛刷的相互作用，通过第一电机驱动丝杠转动，进而带动滑动套筒上下移动，进而通过连接杆带动移动板上下移动，从而带动扇形毛刷上下摆动，从而对苹果、土豆等食品原料表面进行刷洗；本发明通过中空杆、活塞、活塞杆、弹簧、刷板的相互作用，在刷洗过程中，使得食品原料的表皮与扇形毛刷始终处于一种弹性接触状态，确保食品原料表皮在清洗过程中不容易受损，同时，起到了一定的防堵作用，使得该装置适用于不同大小的食品原料。

Description

一种食品加工用原料清洗装置

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体是一种食品加工用原料清洗装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。例如：罐头、果干、果酱的制作过程中，首先需要对挑选的原材料进行清洗。

现有的清洗装置对表面不平整的原料无法起到良好的清洗效果，清洗的过程中无法对原料表面的凹槽处进行处理，且清洗过程中容易对原料表皮造成损伤，影响加工质量，显然已经无法满足人们的使用需求。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品加工用原料清洗装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种食品加工用原料清洗装置，包括清洗箱，所述清洗箱顶面左右两侧对称固定连接有两个电机保护箱，两个所述电机保护箱内均固定连接有第一电机，所述第一电机的输出轴贯穿所述清洗箱顶板且延伸至所述清洗箱内固定连接有丝杠，所述丝杠远离所述第一电机的一端通过轴承座与所述清洗箱内腔底面转动连接，所述丝杠外表面套设有若干个滑动套筒，且若干个所述滑动套筒等距分布在所述丝杠的外壁上，所述滑动套筒外壁一侧铰接有连接杆，所述连接杆的另一端与移动板的一侧铰接，所述连接杆的中部转动连接有转杆，所述转杆两端固定连接在隔板上开设的矩形槽内，所述隔板与所述清洗箱内腔固定连接，所述移动板远离所述连接杆的一侧阵列布置有若干清洗机构。

作为本发明进一步的方案：所述清洗机构包括中空杆、活塞、活塞杆、弹簧和刷板，所述移动板远离所述连接杆的一侧阵列固定连接有若干所述中空杆，所述中空杆内壁滑动连接有所述活塞，所述活塞顶面固定连接有所述活塞杆，所述活塞杆远离所述活塞的一端贯穿所述中空杆顶板且固定连接有所述刷板，所述中空杆与所述刷板之间固定连接有所述弹簧，所述弹簧套设在所述活塞杆外表面。

作为本发明再进一步的方案：所述刷板远离所述中空杆的一侧壁设置有扇形毛刷。

作为本发明再进一步的方案：所述清洗箱顶面固定连接有进料漏斗，所述进料漏斗与所述清洗箱内腔相连通，所述进料漏斗位于两个所述电机保护箱之间。

作为本发明再进一步的方案：所述清洗箱内腔顶面位于所述进料漏斗处左右对称设有两个导料板，所述导料板的截面为平行四边形。

作为本发明再进一步的方案：所述清洗箱内腔底面开设有第一出料口，所述第一出料口位于所述进料漏斗正下方。

作为本发明再进一步的方案：所述清洗箱底面固定连接有水槽，所述水槽内腔与所述清洗箱内腔通过所述第一出料口相连通，所述水槽前侧壁左上方固定连接有固定板，所述固定板顶面固定连接有第二电机，所述第二电机的输出轴贯穿所述水槽前侧板且延伸至所述水槽内固定连接有第一转动辊，所述第一转动辊远离所述第二电机的一端与所述水槽内腔侧壁转动连接，所述第一转动辊通过传动带与第二转动辊传动连接，所述传动带下方间隔设有格栅板，所述格栅板与所述水槽内腔固定连接；所述水槽后侧壁底部固定连接有水箱，所述水槽底部开设有连通所述水箱内腔的通孔，所述水箱顶面固定连接有水泵，所述水泵的输入端固定连接有第一水管，所述第一水管远离所述水泵的一端贯穿所述水箱侧板且延伸至所述水箱内腔底部，所述水泵的输出端固定连接有第二水管，所述第二水管远离所述水泵的一端与所述清洗箱后侧板顶端开设的进水口相连通。

作为本发明再进一步的方案：所述第一转动辊较于所述第二转动辊设置位置较高，所述水槽靠近所述第二转动辊的一侧开设有第二出料口。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1.本发明通过第一电机、丝杠、轴承座、滑动套筒、连接杆、移动板、隔板、矩形槽、转杆和扇形毛刷的相互作用，通过第一电机驱动丝杠转动，进而带动滑动套筒上下移动，进而通过连接杆带动移动板上下移动，从而带动扇形毛刷上下摆动，从而对苹果、土豆等食品原料表面进行刷洗。

2.本发明通过中空杆、活塞、活塞杆、弹簧、刷板的相互作用，在刷洗过程中，使得食品原料的表皮与扇形毛刷始终处于一种弹性接触状态，确保食品原料表皮在清洗过程中不容易受损，同时，起到了一定的防堵作用，使得该装置适用于不同大小的食品原料。

3.本发明通过第二电机带动第一转动辊转动，通过第一转动辊、传动带和第二转动辊的传动作用，将从第一出料口落下食品原料有传动带送至第二出料口，方便对清洗后的食品原料进行收集整理。

4.本发明通过进水口将清洗液送至清洗箱内对食品原料进行清洗，清洗液随着食品原料共同落入到水槽内，水槽与水箱相互连通，再通过水泵将水箱内的清洗液由第一水管和第二水管送至清洗箱内，从而形成水循环，节约水资源。

附图说明

图1为一种食品加工用原料清洗装置的结构示意图。

图2为一种食品加工用原料清洗装置的侧视图。

图3为一种食品加工用原料清洗装置中图1中A的结构示意图。

图4为一种食品加工用原料清洗装置中传动带的结构示意图。

附图中的标注分别为：清洗箱1，第一出料口11，进水口12，电机保护箱2，第一电机21，丝杠22，轴承座23，滑动套筒24，连接杆25，移动板26，隔板27，矩形槽271，转杆28，中空杆3，活塞31，活塞杆32，弹簧33，刷板34，扇形毛刷35，进料漏斗4，导料板5，水槽6，格栅板61，固定板62，第二出料口63，第二电机7，第一转动辊71，第二转动辊72，传动带73，水箱8，水泵81，第一水管82，第二水管83。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

实施例1

请参阅图1-4，一种食品加工用原料清洗装置，包括清洗箱1，所述清洗箱1顶面左右两侧对称固定连接有两个电机保护箱2，两个所述电机保护箱2内均固定连接有第一电机21，所述第一电机21的输出轴贯穿所述清洗箱1顶板且延伸至所述清洗箱1内固定连接有丝杠22，所述丝杠22远离所述第一电机21的一端通过轴承座23与所述清洗箱1内腔底面转动连接，所述丝杠22外表面套设有若干个滑动套筒24，且若干个所述滑动套筒24等距分布在所述丝杠22的外壁上，所述滑动套筒24外壁一侧铰接有连接杆25，所述连接杆25的另一端与移动板26的一侧铰接，所述连接杆25的中部转动连接有转杆28，所述转杆28两端固定连接在隔板27上开设的矩形槽271内，所述隔板27与所述清洗箱1内腔固定连接，所述移动板26远离所述连接杆25的一侧阵列布置有若干清洗机构；在使用该装置时，通过所述第一电机21驱动所述丝杠22转动，进而带动所述滑动套筒24上下移动，从而通过所述连接杆25带动所述移动板26上下移动，进而带动所述清洗机构工作，对食品加工原料（如：苹果、土豆、番茄等）进行清洗。

所述清洗箱1顶面固定连接有进料漏斗4，所述进料漏斗4与所述清洗箱1内腔相连通，所述进料漏斗4位于两个所述电机保护箱2之间。

所述清洗机构包括中空杆3、活塞31、活塞杆32、弹簧33和刷板34，所述移动板26远离所述连接杆25的一侧阵列固定连接有若干所述中空杆3，所述中空杆3内壁滑动连接有所述活塞31，所述活塞31顶面固定连接有所述活塞杆32，所述活塞杆32远离所述活塞31的一端贯穿所述中空杆3顶板且固定连接有所述刷板34，所述中空杆3与所述刷板34之间固定连接有所述弹簧33，所述弹簧33套设在所述活塞杆32外表面；所述刷板34远离所述中空杆3的一侧壁设置有扇形毛刷35；在使用该装置时，将苹果、土豆、番茄等原料从所述进料漏斗4倒入到所述清洗箱1内，通过所述第一电机21电动所述移动板26上下移动，进而带动所述扇形毛刷35上下移动，在苹果等原料下落过程中，通过所述扇形毛刷35上下摆动对苹果表面进行清洗，同时在刷洗过程中，通过中空杆3、活塞31、活塞杆32、弹簧33和刷板34的相互作用，使得所述扇形毛刷35始终与苹果等原料处于一种弹性接触状态，保护苹果表皮不会受损，同时，起到了一定的防堵效果，使得该清洗装置，适用于对不同大小的水果、蔬菜原料进行清洗。

所述清洗箱1内腔顶面位于所述进料漏斗4处左右对称设有两个导料板5，所述导料板5的截面为平行四边形，所述清洗箱1内腔底面开设有第一出料口11，所述第一出料口11位于所述进料漏斗4正下方，所述导料板5起到了良好的导向作用，确保苹果等食品原料从所述进料漏斗4进，从所述第一出料口11出。

实施例2

本实施例是在实施例1的基础上作出的进一步改进，具体如下：

请参阅图1-4，所述清洗箱1底面固定连接有水槽6，所述水槽6内腔与所述清洗箱1内腔通过所述第一出料口11相连通，所述水槽6前侧壁左上方固定连接有固定板62，所述固定板62顶面固定连接有第二电机7，所述第二电机7的输出轴贯穿所述水槽6前侧板且延伸至所述水槽6内固定连接有第一转动辊71，所述第一转动辊71远离所述第二电机7的一端与所述水槽6内腔侧壁转动连接，所述第一转动辊71通过传动带73与第二转动辊72传动连接，所述传动带73下方间隔设有格栅板61，所述格栅板61与所述水槽6内腔固定连接；所述水槽6后侧壁底部固定连接有水箱8，所述水槽6底部开设有连通所述水箱8内腔的通孔，所述水箱8顶面固定连接有水泵81，所述水泵81的输入端固定连接有第一水管82，所述第一水管82远离所述水泵81的一端贯穿所述水箱8侧板且延伸至所述水箱8内腔底部，所述水泵81的输出端固定连接有第二水管83，所述第二水管83远离所述水泵81的一端与所述清洗箱1后侧板顶端开设的进水口12相连通。

所述第一转动辊71较于所述第二转动辊72设置位置较高，所述水槽6靠近所述第二转动辊72的一侧开设有第二出料口63。

在使用该装置时，苹果经过清洗机构清洗后从所述第一出料口11落入到所述传动带73上，通过所述第二电机7电动所述第一转动辊71转动，进而通过所述传动带73将苹果等食品原料送至所述第二出料口63，最终洗好苹果等食品原料从第二出料口63流处所述清洗箱1，在苹果下落过程中，清洗液也随着苹果落入到所述水槽6内，所述水槽6与所述水箱8相连通，通过所述水泵81将清洗液经由所述第一水管82和所述第二水管83重新送至所述清洗箱1内，对落下的苹果等食品原料进行清洗，形成水循环，起到了节约用水的作用。

最后应说明的几点是：首先，在本申请的描述中，需要说明的是，除非另有规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，可以是机械连接或电连接，也可以是两个件内部的连通，可以是直接相连，“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置改变，则相对位置关系可能发生改变。

其次，本发明公开实施例附图中，只涉及到与本公开实施例涉及到的结构，其他结构可参考通常设计，在不冲突情况下，本发明同一实施例及不同实施例可以相互组合。

最后，以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种食品加工用原料清洗装置，包括清洗箱（1），其特征在于，所述清洗箱（1）顶面左右两侧对称固定连接有两个电机保护箱（2），两个所述电机保护箱（2）内均固定连接有第一电机（21），所述第一电机（21）的输出轴贯穿所述清洗箱（1）顶板且延伸至所述清洗箱（1）内固定连接有丝杠（22），所述丝杠（22）远离所述第一电机（21）的一端通过轴承座（23）与所述清洗箱（1）内腔底面转动连接，所述丝杠（22）外表面套设有若干个滑动套筒（24），且若干个所述滑动套筒（24）等距分布在所述丝杠（22）的外壁上，所述滑动套筒（24）外壁一侧铰接有连接杆（25），所述连接杆（25）的另一端与移动板（26）的一侧铰接，所述连接杆（25）的中部转动连接有转杆（28），所述转杆（28）两端固定连接在隔板（27）上开设的矩形槽（271）内，所述隔板（27）与所述清洗箱（1）内腔固定连接，所述移动板（26）远离所述连接杆（25）的一侧阵列布置有若干清洗机构。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用原料清洗装置，其特征在于，所述清洗机构包括中空杆（3）、活塞（31）、活塞杆（32）、弹簧（33）和刷板（34），所述移动板（26）远离所述连接杆（25）的一侧阵列固定连接有若干所述中空杆（3），所述中空杆（3）内壁滑动连接有所述活塞（31），所述活塞（31）顶面固定连接有所述活塞杆（32），所述活塞杆（32）远离所述活塞（31）的一端贯穿所述中空杆（3）顶板且固定连接有所述刷板（34），所述中空杆（3）与所述刷板（34）之间固定连接有所述弹簧（33），所述弹簧（33）套设在所述活塞杆（32）外表面。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工用原料清洗装置，其特征在于，所述刷板（34）远离所述中空杆（3）的一侧壁设置有扇形毛刷（35）。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用原料清洗装置，其特征在于，所述清洗箱（1）顶面固定连接有进料漏斗（4），所述进料漏斗（4）与所述清洗箱（1）内腔相连通，所述进料漏斗（4）位于两个所述电机保护箱（2）之间。

5.根据权利要求4所述的一种食品加工用原料清洗装置，其特征在于，所述清洗箱（1）内腔顶面位于所述进料漏斗（4）处左右对称设有两个导料板（5），所述导料板（5）的截面为平行四边形。

6.根据权利要求5所述的一种食品加工用原料清洗装置，其特征在于，所述清洗箱（1）内腔底面开设有第一出料口（11），所述第一出料口（11）位于所述进料漏斗（4）正下方。

7.根据权利要求6所述的一种食品加工用原料清洗装置，其特征在于，所述清洗箱（1）底面固定连接有水槽（6），所述水槽（6）内腔与所述清洗箱（1）内腔通过所述第一出料口（11）相连通，所述水槽（6）前侧壁左上方固定连接有固定板（62），所述固定板（62）顶面固定连接有第二电机（7），所述第二电机（7）的输出轴贯穿所述水槽（6）前侧板且延伸至所述水槽（6）内固定连接有第一转动辊（71），所述第一转动辊（71）远离所述第二电机（7）的一端与所述水槽（6）内腔侧壁转动连接，所述第一转动辊（71）通过传动带（73）与第二转动辊（72）传动连接，所述传动带（73）下方间隔设有格栅板（61），所述格栅板（61）与所述水槽（6）内腔固定连接；所述水槽（6）后侧壁底部固定连接有水箱（8），所述水槽（6）底部开设有连通所述水箱（8）内腔的通孔，所述水箱（8）顶面固定连接有水泵（81），所述水泵（81）的输入端固定连接有第一水管（82），所述第一水管（82）远离所述水泵（81）的一端贯穿所述水箱（8）侧板且延伸至所述水箱（8）内腔底部，所述水泵（81）的输出端固定连接有第二水管（83），所述第二水管（83）远离所述水泵（81）的一端与所述清洗箱（1）后侧板顶端开设的进水口（12）相连通。

8.根据权利要求7所述的一种食品加工用原料清洗装置，其特征在于，所述第一转动辊（71）较于所述第二转动辊（72）设置位置较高，所述水槽（6）靠近所述第二转动辊（72）的一侧开设有第二出料口（63）。

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