CN112218564A - 多用途煎锅盖 - Google Patents
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Abstract
本公开内容的多用途煎锅盖的特征在于,包括:盖主体,呈内部具有中空部的圆形的圆顶形态;容器支撑部,配置于上述盖主体的下部,被烹饪容器的上端支撑;以及烟筒部,通过形成于上述盖主体的上部的孔,从上述盖主体的内部向外部延伸。
Description
技术领域
本公开内容涉及盖住煎锅的盖,上述煎锅为在厨房、饭店等用于烹饪食物等的厨房工具,更详细地,涉及防止油的飞散并容易排出烹饪过程中轻易产生的油烟的多用途煎锅盖。
背景技术
常规煎锅盖(或盖子)完全封闭,因此,当放入食材或翻炒食材时,需要打开盖子,此时,内部的油及味道向外部逸出,成为室内空气污染的主要原因。
在现有技术的情况下,密封烹饪容器的上部,其目的在于,防止容器内部的热量向外部泄漏,并防止异物进入容器内部。
但是,上述现有技术具有无法解决在烹饪过程中产生的油烟散布到厨房或客厅的问题。并且,煎锅盖以完全密封容器的结构而成,根据所烹饪的食物的特性,需要流入外部空气来通过烟筒顺畅地排出油烟,但现有技术未解决上述问题。
现有技术文献
专利文献1:KR 20-2002-0037209Y1
发明内容
技术问题
本公开内容的多用途煎锅盖用于解决如上所述的问题,其目的在于,对于用于盖住厨房用烹饪容器等的以往的煎锅盖的结构,构成可覆盖烹饪容器的所有区域的圆形形态的盖主体结构,当烹饪鱼或肉等的材料时,防止油向灶台周围飞散或飞溅。
并且,本发明的目的在于,提供如下的结构,即,为了防止食物味道或油烟向各个方向扩散,将接近通风管来配置的烟筒结构与盖主体结构结合为一体,为了更顺畅地排出形成于盖主体内侧的油烟,在盖主体的下端部还设置支撑在烹饪容器上端的容器支架,在烹饪容器与盖主体之间形成规定的隔开空间。
而且,本发明的目的在于,提供如下的结构,即,对于在市场上售卖的具有固定范围的直径的煎锅容器,与其直径无关地,可适用本公开内容的多用途煎锅盖。
技术方案
本公开内容一实施例的多用途煎锅盖的特征在于,包括:盖主体,呈内部具有中空部的圆形的圆顶形态;容器支撑部,配置于上述盖主体的下部,被烹饪容器的上端支撑;以及烟筒部,通过形成于上述盖主体的上部的孔,从上述盖主体的内部向外部延伸。
根据本公开内容的优选特征,本发明还包括与上述烟筒部结合为一体的把手。
根据本公开内容的优选特征,通过上述容器支撑部形成上述盖主体与上述烹饪容器之间的隔开的空间。
根据本公开内容的优选特征,外部空气从上述盖主体与上述烹饪容器之间的隔开的空间流入,通过上述烟筒部,从上述盖主体的内部排出油烟。
根据本公开内容的优选特征,上述烟筒部还包括方向转换烟筒部,上述方向转换烟筒部以可旋转的方式设置于上述烟筒部的上部,以可调节在上述盖主体的内部空间产生的油烟的排出方向。
发明的效果
根据本公开内容的实施例,当烹饪鱼或肉等时,使用人员无需额外的追加工具也可防止油向灶台附近飞溅或飞散。
并且,可通过与煎锅盖主体相连接的烟筒排出烹饪过程中产生的油烟或味道,针对油烟的排出作用,在盖主体下端部设置支撑在烹饪容器的上端的多个容器支架,从而具有更容易排出油烟的效果。
本公开内容的效果并不局限于以上所提及的效果,普通技术人员可通过发明要求保护范围的记载明确理解未提及的其他效果。
附图说明
图1为本公开内容一实施例的多用途煎锅盖的立体图。
图2为本公开内容一实施例的多用途煎锅盖的俯视图、侧视图及仰视图。
图3为本公开内容一实施例的多用途煎锅盖的使用状态图。
具体实施方式
本公开内容一实施例的多用途煎锅盖的特征在于,包括:盖主体,呈内部具有中空部的圆形的圆顶形态;容器支撑部,配置于上述盖主体的下部,支撑在烹饪容器的上端;以及烟筒部,通过形成于上述盖主体上部的孔从上述盖主体的内部向外部延伸。
发明实施方式
本公开内容的实施例仅以用于说明本公开内容的技术思想而例示,本公开内容的发明要求保护范围并不限定于以下所公开的实施例或与这些实施例有关的具体说明。
除非另行定义,否则在本公开内容中使用的所有技术术语及科学术语的含义与本公开内容所属技术领域的普通技术人员通常所理解的含义相同。在本公开内容中使用的所有术语为了更加明确地说明本公开内容而选择,并不限制本公开的发明要求保护范围。
需要理解的是,除非在包括相应表达的语句或文章中另行提及,否则在本公开内容中使用的“包括”、“构成”、“形成”、“具有”等的表达为暗含可包含其他实施例的可能性的开放性术语(Open-ended terms)。
以下,参照附图说明本公开内容优选实施例的多用途煎锅盖的结构、动作及作用效果。在附图中,为了便利而省略或简要示出结构要素。但是,即使省略与结构要素有关的记述,也不意味着给结构要素不包括在任何实施例。
图1为示出本公开内容一实施例的多用途煎锅盖10的立体图,图2为示出本公开内容一实施例的多用途煎锅盖10的俯视图、侧视图及仰视图。
参照图1,本公开内容一实施例的多用途煎锅盖10包括盖主体20,优选地,上述盖主体20已在内部具有中空部的圆顶形态形成。参照图2c,可在盖主体20的下部配置容器支撑部30,可在盖主体20的下部面与盖主体20结合为一体。
容器支撑部30能够以从盖主体20的下部面突出规定高度的形状构成。容器支撑部30可通过支撑在煎锅等烹饪容器100的上端来在盖主体20与烹饪容器100之间形成隔开的空间。
参照图1及图2a、图2b,本公开内容的多用途煎锅盖10的盖主体20的上部面形成有孔,还可包括通过上述孔从盖主体20的内部向外部延伸的烟筒部40。并且,还可包括与烟筒部40结合为一体的把手50。由此,使用人员可利用附着在多用途煎锅盖10的把手50更加便利地烹饪。
另一方面,在如鱼或肉等烹饪时产生的油烟多的材料的情况下,需要有效去除油烟,参照图2b,烟筒部40可在其上部还可包括方向转换烟筒部60,上述方向转换烟筒部60用于调节在盖主体20的内部空间产生的油烟的排出方向。方向转换烟筒部60可与烟筒部结合为一体或以能够装拆的方式与烟筒部相结合,优选地,能够以沿着所要排出油烟的方向容易调节角度的方式构成。由此,使用人员朝向通风口所在的位置转换烟筒的方向,从而可有效排出在烹饪过程中产生的油烟。
参照图2b,在烟筒部40的规定位置可形成过滤部70,上述过滤部70用于过滤在烹饪过程中产生的杂质。在鱼或肉等的烹饪过程中,可产生食物味道或不完全燃烧气体,即使通过烟筒部40向外部排出油烟,在烟筒部的内部可残留燃烧引起的残渣或杂质等。因此,在烟筒内部配置额外的过滤部70,由此,可使杂质堆积引起的烟筒的寿命减少及油烟排出功能减少最小化。
图3为示出本公开内容一实施例的多用途煎锅盖的使用状态图。
参照图3,盖主体20可覆盖煎锅等烹饪容器100的上端部。更详细地,烹饪容器100可使设置于盖主体20的下部面的容器支撑部30以支撑在烹饪容器100的上端的形态覆盖。并且,在市场中售卖的具有规定范围的直径的煎锅的情况下,能够以上述容器支撑部30与其直径无关地支撑在烹饪容器100的上端的方式构成容器支撑部30。由此,在烹饪油易于向外部飞散的材料的情况下,可使油向外部飞溅的情况最小化。
并且,如上所述,通过容器支撑部30在盖主体20与烹饪容器100之间形成隔开的空间,外部空气可从隔开的空间迅速地向盖主体20的内部空间流入。
如上所述,向盖主体20的内部空间流入的空气容易起到通过烟筒部40向外部排出在烹饪过程中产生的食物味道或不完全燃烧气体的作用。
通过所提及的上述结构,使用人员无需额外的追加工具,也可在烹饪肉或鱼等的情况下防止油向灶台附近飞溅或飞散。
并且,可通过与煎锅盖主体相连接的烟筒排出在烹饪过程中产生的油烟或味道,针对油烟的排出作用,在盖主体的下端部设置支撑在烹饪容器的上端的多个容器支架,从而具有可更容易排出油烟的效果。
以上所说明的本公开内容并不限定于如上所述的实施例及附图。可在不超出本公开内容的技术思想的范围内进行多种取代、变形及变更,这对本公开内容所属技术领域的普通技术人员而言是显而易见的。
附图标记的说明
10:多用途煎锅盖 20:盖主体
30:容器支撑部 40:烟筒部
50:把手 60:方向转换烟筒部
70:过滤部 100:烹饪容器
Claims (5)
1.一种多用途煎锅盖,其特征在于,包括:
盖主体,呈内部具有中空部的圆形的圆顶形态;
容器支撑部,配置于上述盖主体的下部,被烹饪容器的上端支撑;以及
烟筒部,通过形成于上述盖主体的上部的孔,从上述盖主体的内部向外部延伸。
2.根据权利要求1所述的多用途煎锅盖,其特征在于,还包括与上述烟筒部结合为一体的把手。
3.根据权利要求1所述的多用途煎锅盖,其特征在于,通过上述容器支撑部形成上述盖主体与上述烹饪容器之间的隔开的空间。
4.根据权利要求3所述的多用途煎锅盖,其特征在于,外部空气从上述盖主体与上述烹饪容器之间的隔开的空间流入,通过上述烟筒部,从上述盖主体的内部空间排出油烟。
5.根据权利要求1所述的多用途煎锅盖,其特征在于,上述烟筒部还包括方向转换烟筒部,上述方向转换烟筒部以能够旋转的方式设置于上述烟筒部的上部,以能够调节在上述盖主体的内部空间产生的油烟的排出方向。
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- 2019-06-25 JP JP2020566246A patent/JP2021529006A/ja active Pending
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