CN111802902A - 炒菜机的下料装置 - Google Patents

Abstract

本发明要解决炒菜机的下料装置在需要依次开启各个储料腔时操作不方便的问题，下料装置包括在炒锅上方横向并列的多个用于存放食材的储料腔，各个储料腔的封口处都向下对准炒锅，在封口处下方设有安装架，安装架上装有横向并列的多个启封器，各个启封器分别对应各个储料腔的封口，配有移动驱动机构驱动安装架上升，使得这些启封器一起靠近各个储料腔的封口，这些启封器到其对应的储料腔封口处的距离不全相同，只需控制移动驱动机构驱动安装架上升，就能使各个启封器依次到达其对应的储料腔的封口处，从而依次开启各个储料腔来实现食材的依次下料，操作方便。

Description

炒菜机的下料装置

技术领域

本发明涉及炒菜机，具体涉及炒菜机的下料装置。

背景技术

炒菜机包括炒锅和设在炒锅顶部的食材盒，食材盒设有多个储料腔，各个储料腔分别装有烹饪过程中各步骤所需食材，储料腔顶部封口。把食材盒倒扣在炒锅上方则各个储料腔的封口处对准下方的炒锅。在炒锅和食材盒之间装有可移动的启封器，当需要往炒锅内添加某个储料腔内存储的食材，就把启封器移动到该储料腔的下方并开启该储料腔的封口，储料腔内的食材就会掉落到下方的炒锅内。该下料方法需要在炒锅和食材盒之间安装供启封器移动的轨道，且在需要依次添加多个储料腔内的食材到炒锅内的场合，例如炒制西红柿炒蛋，得先添加主食材西红柿，然后添加副食材鸡蛋液，最后加入番茄酱，每次添加食材都需要控制启封器横向移动到对应的存储有食材的储料腔的位置并靠近储料腔来执行对该储料腔的启封动作，使用不便。

发明内容

本发明要解决炒菜机的下料装置在需要依次开启各个储料腔时操作不方便的问题。

为此给出炒菜机的下料装置，包括在炒锅上方横向并列的多个用于存放食材的储料腔，各个储料腔的封口处都向下对准炒锅，在封口处下方设有安装架，安装架上装有横向并列的多个启封器，各个启封器分别对应各个储料腔的封口，配有移动驱动机构驱动安装架上升，使得这些启封器一起靠近各个储料腔的封口，这些启封器到其对应的储料腔封口处的距离不全相同，以使各个启封器依次到达其对应的储料腔的封口处从而依次开启各个储料腔。

本发明给出的炒菜机的下料装置，设在安装架上的多个启封器到其对应的储料腔封口处的距离不全相同，只需控制移动驱动机构驱动安装架上升，就能使各个启封器依次到达其对应的储料腔的封口处，从而依次开启各个储料腔来实现食材的依次下料，操作方便。

附图说明

图1是该炒菜机的下料装置与炒锅的结构图。

图2是该炒菜机的下料装置的分解结构示意图。

图3是该炒菜机的下料装置的后视图。

图中包括：1——炒锅、2——安装架、21——中型刀、22——大型刀、23——小型高刀、24——小型低刀、25——螺孔、3——食材盒、31——中型腔、32——大型腔、33——小型内腔、34——小型外腔、35——夹持杆、4——夹爪、5——移动驱动机构、51——螺杆。

具体实施方式

如图1所示，该炒菜机的下料装置设在炒锅1的开口上方，下料装置包括安装架2、食材盒3、夹爪4和升降机构5。食材盒3包括在炒锅1上方横向并列的多个用于存放食材的储料腔，储料腔有容量大小不同的中型腔31、大型腔32、小型内腔33和小型外腔34这四种，各个储料腔分别存储有本次烹饪程序各步骤所需的全部食材，比如中型腔31内存储有主食材，大型腔32内存储有副食材，小型内腔33内存储有配料，小型外腔34内存储有酱料。各个储料腔封口处在同一水平面且分别塑封从而储存食材，各个储料腔的封口处都向下对准炒锅。食材盒3左侧边缘设有夹持杆35，固定在炒菜机(图中未示出炒菜机的具体结构)内的夹爪4朝炒锅1上方伸出并夹住食材盒3的夹持杆35，从而把食材盒3固定在炒菜机内。

如图2所示，在食材盒3的各个储料腔的封口处下方设有安装架2，安装架2上装有横向并列的四组刀刃向上的刀具：中型刀21、大型刀22、小型高刀23和小型低刀24。各组刀具的位置分别对应食材盒3的一个储料腔的位置，具体地，中型刀21对应中型腔31，大型刀22对应大型腔32，小型高刀23对应小型内腔33，小型低刀24对应小型外腔34，每组刀具都作为开启其对应位置的储料腔的封口的启封器。每组刀具有三个刀片，三个刀片的刀刃分别对准该组刀具所对应的储料腔的三个侧边缘设置，与储料腔的该侧边缘齐平的刀片能贴着储料腔该侧侧壁伸入储料腔内，从而完全打开储料腔，使得食材全部掉落到下方的炒锅内。如图3所示，移动驱动机构5固定在炒菜机(图中未示出炒菜机的具体结构)内，螺杆51向下伸出直到贯穿设在安装架2端部的螺孔25，螺杆51的外螺纹与螺孔25的内螺纹相适配，移动驱动机构5驱动螺杆51旋转从而带动安装架2上升，直到安装架2上的刀具的刀刃伸到食材盒3的储料腔内。以中型刀21为例，刀架2上升直到中型刀21的三个刀片的刀刃分别切断中型腔31开口处三个周侧的塑封，中型刀21从中型腔31下方的开口处伸入中型腔31内，从而开启中型腔31。在安装时安装架2的各组刀具已经分别对准了食材盒的各个储料腔，只需要在炒菜机的控制器中预先写入程序，控制移动驱动机构5驱动安装架2上升就能开启储料腔实现下料，操作方便。

各个储料腔封口处在同一水平面，安装架2上表面水平，各组刀具分别装在安装架2上表面，各组刀具的刀刃高度不全相同：中型刀21的高度为h1，大型刀22的高度为h2，小型高刀23的高度为h3，小型低刀24的高度为h4，h1＞h2＞h3＞h4。因此，各组刀具的刀刃到其分别对应的储料腔封口处的距离，中型刀21的最近，大型刀22的次之，小型高刀23的再次之，小型低刀24的最远。移动驱动机构5驱动安装架2上升，使得这些刀具一起靠近各个储料腔的封口，以使各组刀具的刀刃依次到达其对应的储料腔的封口处从而依次开启各个储料腔，具体过程如下：安装架2上升直到安装架2上表面到储料腔封口处的距离H处于h1到h2之间，中型刀21开启中型腔31，安装架2暂不向上移动，存储在中型腔31内的主食材落入炒锅1内，炒锅的翻炒驱动机构驱动炒锅1对食材进行翻炒；翻炒一段时间后，安装架2上升直到上述距离H处于h2到h3之间，大型刀22开启大型腔32，安装架2暂不向上移动，存储在大型腔32内的副食材落入炒锅1内；翻炒一段时间后，安装架2上升直到上述距离H处于h3到h4之间，小型高刀23开启小型内腔33，安装架2暂不向上移动，存储在小型内腔33内的配料落入炒锅1内；翻炒均匀后，安装架2上升直到上述距离H小于h4，小型高刀23开启小型外腔34，存储在小型外腔34内的酱料落入炒锅1内，搅拌均匀后完成烹饪。

该炒菜机的下料装置只需在炒菜机的控制器中设置好移动驱动机构5驱动安装架2上升的控制程序，就可以断续地向上移动安装架2，使各组刀具依次到达其对应的储料腔的封口处，从而按照烹饪顺序依次开启各个储料腔来实现食材的依次下料，分批次添加不同食材，操作方便。

Claims (8)

1.炒菜机的下料装置，包括在炒锅上方横向并列的多个用于存放食材的储料腔，各个储料腔的封口处都向下对准炒锅，其特征是：在封口处下方设有安装架，安装架上装有横向并列的多个启封器，各个启封器分别对应各个储料腔的封口，配有移动驱动机构驱动安装架上升，使得这些启封器一起靠近各个储料腔的封口，这些启封器到其对应的储料腔封口处的距离不全相同，以使各个启封器依次到达其对应的储料腔的封口处从而依次开启各个储料腔。

2.根据权利要求1所述的炒菜机的下料装置，其特征是，安装架上开有螺孔，下料装置包括贯穿所述螺孔的螺杆，移动驱动机构驱动所述螺杆旋转从而带动安装架上升。

3.根据权利要求1所述的炒菜机的下料装置，其特征是，各个储料腔封口处在同一水平面，安装架上表面水平，各个启封器装在安装架上表面，各个启封器高度不全相同从而到其分别对应的储料腔封口处的距离不全相同。

4.根据权利要求1述的炒菜机的下料装置，其特征是，启封器是刀刃向上的刀具。

5.根据权利要求4所述的炒菜机的下料装置，其特征是，与储料腔对应的刀具对准储料腔的边缘设置，且刀刃与储料腔的该侧边缘齐平以使刀具能贴着储料腔该侧侧壁伸入储料腔内。

6.根据权利要求4或5述的炒菜机的下料装置，其特征是，每组刀具有三个刀片，三个刀片的刀刃分别对准该组刀具所对应的储料腔的三个侧边缘。

7.根据权利要求1所述的炒菜机的下料装置，其特征是，各个储料腔的封口处分别塑封。

8.炒菜机，包括控制器和开口向上的炒锅，炒锅内设有翻炒驱动机构，控制器的控制端连接炒锅的翻炒驱动机构，其特征是具有如权利要求1～7中任一项所述的下料装置，所述控制器的控制端连接下料装置中的所述移动驱动机构。

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