CN110696088A - 一种自动添料切丝机 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及厨房用具技术领域，尤其涉及一种自动添料切丝机，包括切丝机主体、推动装置和添料系统。所述切丝机主体包括机架、放置食材的容置仓以及对食材进行切丝的刀片网，推动装置与刀片网分置于切丝机主体的两侧。所述推动装置为电磁阀控制的双作用气缸推动杆，推动杆末端设有推动板。通过气缸实现推动板推动容置仓内的食材往刀片网处完成切丝。本发明具有如下有益效果：采用带有与刀片网的网孔对应设置的凸点，有效解决了丝状食材在刀片网处黏连的问题；同时自动化程度高，解决了人工切丝的麻烦；可拆卸的刀片网以及可开合的合盖，使切丝机的清理工作更为简单，保证切丝机的卫生；避免了食材堵塞的情况。

Description

一种自动添料切丝机
技术领域
本发明涉及厨房用具技术领域，尤其涉及一种自动添料切丝机。
背景技术
在厨房制备食材的过程中，经常性的会遇到食材需要切丝的状况。人们在厨房中常用的食材切丝方法为使用切丝器手动刮，进行食材的切丝工作，但是这样的方式费时费力，还存在着被切丝器刮伤的危险。
同时市场上也逐渐出现了一些切丝机，如专利CN201720201796.6公开了一种手摇式马铃薯切丝机，包括切丝机主体和执行装置。其特征在于：所述的切丝机主体包括前后两部分，前部分主要包括切丝机活塞腔、刀片网和投放口，后部分作为执行装置的支撑系统；所述的执行装置位于切丝机主体后方上侧，通过连杆与切丝机主体的导向杆、定位支架和定位板进行销钉连接，执行装置以多连杆机构作为传动机构，使活塞主体的运动平稳进行。
但是其仍然存在着不少问题：首先，需要人力手摇进行推送工作，另外还需要人工放料，无法实现自动化的切丝工作；其次，切丝完成的食材易挂在刀片网上，取下较为麻烦且容易割伤手指；同时内部空间以及刀片网难以清理，且刀片网等损坏后难以更换维修。
发明内容
本发明的主要目的在于克服现有技术中的不足，提供一种自动添料切丝机。该切丝机具有实现自动化添料切丝、食材不会粘连刀片网、清理过程方便等优点。
本发明为实现其技术目的所采用的技术方案是：一种切丝机，其结构特点是，包括切丝机主体以及推动装置。
所述切丝机主体包括机架、放置食材的容置仓以及对食材进行切丝的刀片网，推动装置与刀片网分置于切丝机主体的两端。
所述推动装置为电磁阀控制的双作用气缸推动杆，推动杆末端设有推动板。通过气缸实现推动板推动容置仓内的食材往刀片网处完成切丝。
所述推动板与刀片网的形状、尺寸相同，且设置有与刀片网的网孔对应的凸点，将丝状的食材推送出刀片网，防止刀片网处黏连食材丝。
具体地，将待切丝的食材放置于容置仓，通过气缸带动的推动板推动食材至一端的刀片网通过刀片网完成切割成丝。
优选地，所述刀片网为可拆卸，通过固定盘与蝶形螺母经螺纹连接固定于机架上，具体地，刀片网为可拆卸，便于刀片网的清理以及维修更换，更为方便，更具人性化；固定盘与蝶形螺母配合，使刀片网安装稳定且方便。
优选地，所述容置仓内设有分置于两侧的固定轴，两侧的固定轴上各自设有滑块，滑块与推动板连接固定，固定轴以及滑块可保证推动板的稳定运行，防止出现折弯、偏移等问题，同时固定轴还可以对容置仓内的食材起限位作用。
优选地，所述容置仓设有可开合的仓盖，仓盖上设有投放口、可视开口，仓盖与容置仓一端通过转轴实现开合，另一端通过磁铁的磁力合盖固定，仓盖打开，便于容置仓内部的清洗工作。
优选地，所述机架前后两侧设有拉环，便于切丝机的移动，底部设有支撑底座，保证切丝机的运行稳定,刀片网安装位置伸出机架，防止食材切割完成后与机架黏连。
一种自动添料切丝机，包括上述的一种切丝机，其结构特点是，还包括有向切丝机传送食材的添料系统。
优选地，所述添料系统包括有储料仓和送料机构，储料仓的出料口设有挡板，可控制出料口的开放与关闭。
所述送料机构包括振动盘、上料装置以及连接投放口的传送道。
优选地，所述振动盘为倾斜设置，底部设有振动器和底座，一端与储料仓的出料口连接，另一端设有上料装置，上料装置做上下往复运动将食材从振动盘送至传送道。
具体地，倾斜的振动盘使食材自动向上料装置位置传送，且在振动的作用下，不规则的食材也可传送完成，避免了停滞、堵塞等情况的产生，且可对食材进行翻转，便于食材进入投放口。
优选地，所述上料装置为双作用气缸的推动杆和导向杆驱动的上料板执行上料运动，上料板的上料面向传送方向的倾斜。
具体地，利用双作用气缸实现上料板的上下往复运动，上料板的倾斜设置可防止食材在向上传送的过程中掉落，且传送至传送道后可直接进入传送道。
优选地，所述上料板上升高度高于与传送道连接处高度，下降高度低于与振动盘连接处高度，保证了食材的稳定传送。
优选地，所述仓盖的投放口设有挡边，防止食材进入投放口时脱落。
优选地，所述传送道为倾斜设置，与上料装置连接处高度高于与投放口连接处高度。
优选地，所述振动盘、传送道和上料装置两侧都设有挡边，防止食材传送过程中脱落。
优选地，所述推动板上设有封口板，在推动板移动至投放口位置时，封口板也会同步到达投放口位置，将投放口挡住，防止推动板在投放口位置时食材进入容置仓，避免食材进入时不在推动板与刀片网之间的情况。
优选地，所述储料仓与送料机构通过螺丝和螺纹孔固定连接，为可拆卸连接，送料机构两侧设有拉环，不用时可拆卸并移动，便于储存。
本发明的有益效果是：本发明采用带有与刀片网的网孔对应设置的凸点，有效解决了丝状食材在刀片网处黏连的问题；同时自动化程度高，解决了人工切丝的麻烦；可拆卸的刀片网以及可开合的合盖，使切丝机的清理工作更为简单，保证切丝机的卫生；避免了食材堵塞的情况。
附图说明
图1是本发明一种切丝机的整体结构示意图。
图2是本发明一种切丝机的细节结构示意图。
图3是本发明一种切丝机的刀片网连接结构示意图。
图4是本发明一种自动添料切丝机的整体结构示意图。
图5是本发明一种自动添料切丝机的细节结构示意图。
图6是本发明一种自动添料切丝机的上料装置结构示意图。
其中：1、切丝机主体；11、机架；111、拉环；112、支撑底座；12、容置仓；121、仓盖；1211、投放口；1212、可视开口；13、刀片网；14、固定盘；15、蝶形螺母；16、固定轴；161、滑块；2、推动装置；21、推动板；211、凸点；22、推动杆；3、添料系统；31、储料仓；32、送料机构；321、振动盘；322、上料装置；3221、双作用气缸；3222、上料板；3223、导向杆；323、传送道；33、挡边。
具体实施方式
在本发明的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该发明产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本发明的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面通过附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。但是应该理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限制本发明的范围。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆本发明的概念。
参阅图1，如图所示，一种切丝机，包括切丝机主体1以及推动装置2。
切丝机主体1包括机架11、放置食材的容置仓12以及对食材进行切丝的刀片网13，推动装置与刀片网分置于切丝机主体的两端。
参阅图1、图2，所述推动装置2为电磁阀控制的双作用气缸推动杆，推动杆22末端设有推动板21。通过气缸实现推动板21推动容置仓12内的食材往刀片网处完成切丝。
推动板21与刀片网13的形状、尺寸相同，且设置有与刀片网13的网孔一一对应的凸点211，将丝状的食材推送出刀片网，防止刀片网处黏连食材丝。
具体地，将待切丝的食材放置于容置仓，通过气缸带动的推动板推动食材至一端的刀片网通过刀片网完成切割成丝。
参阅图1、图2和图3，如图所示，刀片网13为可拆卸，通过固定盘14与蝶形螺母15经螺纹连接固定于机架上，具体地，刀片网为可拆卸，便于刀片网的清理以及维修更换，更为方便，更具人性化；固定盘与蝶形螺母配合，使刀片网安装稳定且方便。
容置仓12内设有分置于两侧的固定轴16，两侧的固定轴16上各自设有滑块161，滑块161与推动板21连接固定，固定轴以及滑块可保证推动板的稳定运行，防止出现折弯、偏移等问题，同时固定轴还可以对容置仓内的食材起限位作用。
容置仓12设有可开合的仓盖121，仓盖121上设有投放口1211、可视开口1212，仓盖121与容置仓12一端通过转轴实现开合，另一端通过磁铁的磁力合盖固定，仓盖打开，便于容置仓内部的清洗工作，便于工作时观察容置仓内的运行情况。
机架11前后两侧设有拉环111，便于切丝机的移动，底部设有支撑底座112，保证切丝机的运行稳定,刀片网13安装位置伸出机架11，防止食材切割完成后与机架黏连。
具体工作过程如下：
打开切丝机开关，将待切丝的食材放置于容置仓，通过双作用气缸带动推动板推动食材至机架上另一端的刀片网，通过刀片网完成切割成丝。完成食材的切割后可将仓盖打开清理容置仓，刀片网可取下，清理完成后再次安装。
参阅图4，如图所示，一种自动添料切丝机，包括上述的一种切丝机，还包括有向切丝机传送食材的添料系统3。
添料系统3包括有储料仓31和送料机构32，储料仓的出料口设有挡板，可控制出料口的开放与关闭。
参阅图5，如图所示，送料机构32包括振动盘321、上料装置322以及连接投放口的传送道323。
振动盘321为倾斜设置，底部设有振动器和底座，一端与储料仓31的出料口连接，另一端设有上料装置322，上料装置322做上下往复运动将食材从振动盘321送至传送道323，上料装置与传送道可通过合页等方式连接，也可通过螺纹连接的方式可拆卸连接。
具体地，倾斜的振动盘使食材自动向上料装置位置传送，且在振动的作用下，不规则的食材也可传送完成，避免了停滞、堵塞等情况的产生，且可对食材进行翻转，便于食材进入投放口。
参阅图6，如图所示，上料装置322为双作用气缸3221的推动杆和导向杆3223驱动的上料板3222执行上料运动，上料板3222的上料面向传送方向的倾斜。
具体地，利用双作用气缸实现上料板的上下往复运动，上料板的倾斜设置可防止食材在向上传送的过程中掉落，且传送至传送道后可直接进入传送道。
上料板3222上升高度高于与传送道连接处高度，下降高度低于与振动盘连接处高度，保证了食材的稳定传送。
仓盖121的投放口设有挡边33，防止食材进入投放口时脱落。
传送道323为倾斜设置，与上料装置322连接处高度高于与投放口1211连接处高度。
振动盘321、传送道323和上料装置322两侧都设有挡边33，防止食材传送过程中脱落。挡边上设有上料板运行的轨道。
推动板21上设有封口板，在推动板移动至投放口位置时，封口板也会同步到达投放口位置，将投放口挡住，防止推动板在投放口位置时食材进入容置仓，掉落于推动板无法推动的位置，避免食材进入时不在推动板与刀片网之间的情况。
储料仓31与送料机构32通过螺丝和螺纹孔固定连接，为可拆卸连接，送料机构两侧设有拉环，不用时可拆卸并移动，便于储存。
具体工作过程如下：
将食材储存于储料仓中，切丝机和添料系统开始工作后，食材从储料仓进入振动盘，在振动盘倾斜以及振动的状态下，使食材向上料装置工位传送，且在传送过程中发生翻转，便于进入投放口；食材经双作用气缸带动的上料板将食材向上传送，上料板一次传送数量有限的食材，上料板到达指定位置后，经倾斜的上料板将食材送入传送道，经传送道进入投放口进入容置仓后，通过推动板完成食材的切丝工作，上料板下降继续传送食材，由此循环，可实现食材的自动化添料切丝。
本发明的有益效果是：本发明采用带有与刀片网的网孔对应设置的凸点，有效解决了丝状食材在刀片网处黏连的问题；同时自动化程度高，解决了人工切丝的麻烦；可拆卸的刀片网以及可开合的合盖，使切丝机的清理工作更为简单，保证切丝机的卫生；避免了食材堵塞的情况。
需要说明的是，尽管在本文中已经对上述各实施例进行了描述，但并非因此限制本发明的专利保护范围。因此，基于本发明的创新理念，对本文所述实施例进行的变更和修改，或利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，直接或间接地将以上技术方案运用在其他相关的技术领域，均包括在本发明专利的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种切丝机，其特征在于：包括切丝机主体（1）以及推动装置（2）；
所述切丝机主体（1）包括机架（11）、放置食材的容置仓（12）以及对食材进行切丝的刀片网（13），推动装置（2）与刀片网（13）分置于切丝机主体（1）的两端；
所述推动装置（2）为电磁阀控制的双作用气缸推动杆，推动杆（22）末端设有推动板（21）；通过气缸实现推动板（21）推动容置仓（12）内的食材往刀片网处完成切丝；
所述推动板（21）与刀片网（13）的形状、尺寸相同，且设置有与刀片网（13）的网孔对应的凸点（211）。
2.根据权利要求1所述的一种切丝机，其特征在于：
所述刀片网（13）为可拆卸，通过固定盘（14）与蝶形螺母（15）经螺纹连接固定于机架上。
3.根据权利要求2所述的一种切丝机，其特征在于：
所述容置仓（12）内设有分置于两侧的固定轴（16），两侧的固定轴（16）上各自设有滑块（161），滑块（161）与推动板（21）连接固定。
4.根据权利要求3所述的一种切丝机，其特征在于：
所述容置仓（12）设有可开合的仓盖（121），仓盖（121）上设有投放口（1211）、可视开口（1212），仓盖（121）与容置仓（12）一端通过转轴实现开合，另一端通过磁铁的磁力合盖固定。
5.根据权利要求4所述的一种切丝机，其特征在于：
所述机架（11）前后两侧设有拉环（111），底部设有支撑底座（112）,刀片网（13）安装位置伸出机架（11）。
6.一种自动添料切丝机，包括如权利要求5所述的一种切丝机，其特征在于：还包括有向切丝机传送食材的添料系统（3）。
7.根据权利要求6所述的一种自动添料切丝机，其特征在于：
所述添料系统（3）包括有储料仓（31）和送料机构（32），储料仓的出料口设有挡板，可控制出料口的开放与关闭；
所述送料机构（32）包括振动盘（321）、上料装置（322）以及连接投放口的传送道（323）。
8.根据权利要求7所述的一种自动添料切丝机，其特征在于：
所述振动盘（321）为倾斜设置，底部设有振动器和底座，一端与储料仓（31）的出料口连接，另一端设有上料装置（322），上料装置（322）做上下往复运动将食材从振动盘（321）送至传送道（323）。
9.根据权利要求8所述的一种自动添料切丝机，其特征在于：
所述上料装置（322）为双作用气缸（3221）的推动杆和导向杆（3223）驱动的上料板（3222）执行上料运动，上料板（3222）的上料面向传送方向的倾斜。
10.根据权利要求9所述的一种自动添料切丝机，其特征在于：
所述上料板（3222）上升高度高于与传送道连接处高度，下降高度低于与振动盘连接处高度。
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Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114227769A (zh) * 2021-12-23 2022-03-25 辽宁科技大学 挤出式萝卜切丝机

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