CN209546741U - 一种蛋糕升降分条装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于蛋糕加工设备领域，公开了一种蛋糕升降分条装置，包括传送机架和分条机构，分条机构的提升气缸固定于传送机架两侧，固定座与提升气缸连接，轴承设于固定座上，转轴设于轴承之间，分条刀片和隔套间隔套设于转轴上，锁紧螺母设于转轴两端，分条底板设于分条刀片下方与固定座连接，减速电机与转轴连接。本实用新型设计的升降式分条装置，通过升降的方式选择不同宽度类型的分条刀片对蛋糕进行切割，将分条刀片下降到切割位置，其他分条刀片上升高度而不影响切割，从而不需要进行分条刀片间距更换调节，该装置切割宽度更换方便，提升生产线的加工速度和生产效率。

Description

一种蛋糕升降分条装置

技术领域

本实用新型涉及蛋糕生产设备领域，特别涉及一种蛋糕升降分条装置。

背景技术

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕食品其口味佳，食用方便，被制备成小袋包装，并实现工厂生产线的自动化生产。自动化生产过程烘烤出成块的蛋糕，然后切割成蛋糕条，进一步分割成蛋糕块，包装成小袋蛋糕。专利CN204635057U公开了一种自动涂酱装置。包括传送带、驱动机构、切割分条机、翻转装置、涂酱机、分离提升装置和叠层装置；所述切割分条机、翻转装置、涂酱机、分离提升装置和叠层装置依次设在传送带上，所述驱动机构与传送带、切割分条机、涂酱机和叠层装置连接；提供了一种自动涂酱装置。实现了从面坯切割、翻面、涂酱到夹心合盖自动化完成。

专利CN205184852U公开了一种推动式食品超声波自动切割机，包括食品定位块、输送带、推料组、输送带护罩、食品成品输送带、超声波切割机构、切割护罩与操作面板。该实用新型的食品块通过伺服马达驱动滚珠丝杠可精确推动每个切割长度，使超声波切割刀适合裁切大小不一的食品条，同时，超声波升降气缸驱动超声波升降气缸安装板、换能器安装组件、换能器和超声波切割刀对食品块进行切割，超声波切割刀采用纯钛合金制造，表面经过特殊处理，解决了粘刀和不耐用等问题，机器的工作位置设有感应器，当人手伸进机器的工作的位置和打开门时，机器均会停机并报警，大大提高了机器的安全性，其切割精度高，切割后的食品条随食品成品输送带传送下料，效率高。

由于根据客户要求，蛋糕需要切割成不同宽度的蛋糕条，例如以往蛋糕的宽度大多为50mm，现有宽度有设计成50mm和40mm的，但现有公开的技术都是采用固定宽度的切割刀对蛋糕块进行切割，需要更换宽度时，调节每片切割刀片的间距，刀片少则七八片，多则十几二十片，调节操作相当繁琐，而且调节精度差，造成切割出的质量差，还容易割伤；另外，现有切割设备传送带与刀片的间距不易把握，间距过大则造成无法完全切割蛋糕，间距过小则容易切割到传送带，从而损坏传送带。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种操作方便，分割质量好，快速更换分割宽度的蛋糕升降分条装置。

为解决上述问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种蛋糕升降分条装置，包括传送机架和分条机构，所述分条机构设有提升气缸、固定座、带座轴承、转轴、分条刀片、隔套、锁紧螺母、分条底板和减速电机，所述提升气缸固定于传送机架两侧，所述固定座与提升气缸连接，所述带座轴承设于固定座上，所述转轴设于两带座轴承之间，所述分条刀片套设于转轴上，所述隔套设于两分条刀片之间，所述锁紧螺母设于转轴两端将分条刀片和隔套固定，所述分条底板设于分条刀片下方与固定座连接，所述减速电机与转轴连接。

所述传送机架上至少设有一台分条机构。

所述分条机构的隔套宽度不同，从而满足不同宽度蛋糕的切割。

所述分条刀片和锁紧螺母之间设有限位轴套，更有利于锁定分条刀片。

所述固定座呈“L”型，“L”型固定座侧面设有加强筋板。

所述分条刀片上方设有防护罩，确保工作时安全。

本实用新型的有益效果是：本实用新型设计的升降式分条装置，通过升降的方式选择不同宽度类型的分条刀片对蛋糕进行切割，将分条刀片下降到切割位置，其他分条刀片上升高度而不影响切割，从而不需要进行分条刀片间距更换调节，避免浪费时间、影响精度、割伤，该装置切割宽度更换方便，提升生产线的加工速度和生产效率。

附图说明

图1为本实用新型一种蛋糕升降分条装置的结构示意图。

图2为本实用新型一种蛋糕升降分条装置的侧视图。

图3为本实用新型一种蛋糕升降分条装置的使用状态示意图。

具体实施方式

参阅图1-3所示，一种蛋糕升降分条装置，包括传送机架1和分条机构2，所述分条机构2设有提升气缸21、固定座22、带座轴承23、转轴24、分条刀片25、隔套26、锁紧螺母27、分条底板28和减速电机29，所述提升气缸21(型号：TCL50*50)固定于传送机架1两侧，所述固定座22与提升气缸21连接，所述带座轴承23设于固定座22上，所述转轴24设于两带座轴承23之间，所述分条刀片25套设于转轴24上，所述隔套26设于两分条刀片25之间，所述锁紧螺母27设于转轴24两端将分条刀片25和隔套26固定，所述分条底板28设于分条刀片25下方与固定座22连接，所述减速电机29(型号：100YS200GY38-100GF50RCC)与转轴24连接。

所述传送机架1上至少设有一台分条机构2。

所述不同分条机构2的隔套26宽度不同，从而满足不同宽度蛋糕的切割。

所述分条刀片25和锁紧螺母27之间设有限位轴套271，更有利于锁定分条刀片25。

所述固定座22呈“L”型，“L”型固定座22侧面设有加强筋板221。

所述分条刀片25上方设有防护罩3，确保工作时安全。

应用时，将不同宽度隔套26的分条机构2，即分条切刀25的切割宽度不同的分条机构2间隔，安装于传送机架1上，提升气缸21与空压气源连接，减速电机29与电源连接，并与总控制箱电连接。使用时，选择对应宽度分条切刀25，下降到传送带位置，最好是分条底板28对设于传送机架上的传送带施加一定下压力，使得分条底板28上平面与两侧传送平面水平，更有利于蛋糕从分条底板28上经过，并由分条切刀25切割分条，分条底板28防止传送带不平整而分条切刀25切割损坏传送带或分条切刀25本身；而其他分条机构2控制提升气缸21上升高度，避免影响蛋糕经过。如此可以快速的实现不同规格蛋糕宽度切割的切换，无需更换或调节分条切刀25的宽度，提升工作效率。

本实用新型的有益效果是：本实用新型设计的升降式分条装置，通过升降的方式选择不同宽度类型的分条刀片对蛋糕进行切割，将分条刀片下降到切割位置，其他分条刀片上升高度而不影响切割，从而不需要进行分条刀片间距更换调节，避免浪费时间、影响精度、割伤，该装置切割宽度更换方便，提升生产线的加工速度和生产效率。

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型保护范围为准。

Claims (6)

1.一种蛋糕升降分条装置，其特征在于：包括传送机架和分条机构，所述分条机构设有提升气缸、固定座、带座轴承、转轴、分条刀片、隔套、锁紧螺母、分条底板和减速电机，所述提升气缸固定于传送机架两侧，所述固定座与提升气缸连接，所述带座轴承设于固定座上，所述转轴设于两带座轴承之间，所述分条刀片套设于转轴上，所述隔套设于两分条刀片之间，所述锁紧螺母设于转轴两端将分条刀片和隔套固定，所述分条底板设于分条刀片下方与固定座连接，所述减速电机与转轴连接。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕升降分条装置，其特征在于：所述传送机架上至少设有一台分条机构。

3.根据权利要求2所述的一种蛋糕升降分条装置，其特征在于：所述分条机构的隔套宽度不同。

4.根据权利要求1所述的一种蛋糕升降分条装置，其特征在于：所述分条刀片和锁紧螺母之间设有限位轴套。

5.根据权利要求1所述的一种蛋糕升降分条装置，其特征在于：所述固定座呈“L”型，“L”型固定座侧面设有加强筋板。

6.根据权利要求4所述的一种蛋糕升降分条装置，其特征在于：所述分条刀片上方设有防护罩。