CN111714002B - 一种使用方便的切菜辅助装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种使用方便的切菜辅助装置，包括砧板和手指防护装置，砧板一侧的顶壁上拆卸安装有安装板，且安装板的顶端位于砧板的上侧，安装板的顶壁上均匀开设有多个定位槽，安装板的顶壁上均匀设有与定位槽相互配合的刻度槽，安装板与砧板之间设有固定装置，固定装置包括固定安装在安装板底壁上的连接块，砧板一侧的顶壁上开设有与安装板相互配合的放置槽，放置槽的顶壁上开设有与连接块相互配合的连接槽。本发明中在砧板上安装有安装板且安装板上均匀开设有多个定位槽，切菜时将菜刀的一端按压至对应的定位槽内就可以方便的切出长短均匀的菜，操作方便、快捷，适合广大的操作不熟练的年轻人使用，设计合理，实用效果好。

Description

一种使用方便的切菜辅助装置

技术领域

本发明涉及厨房用具技术领域，尤其涉及一种使用方便的切菜辅助装置。

背景技术

随着经济水平和科学技术的飞速发展，人们的生活水平不断提高，人们对生活的质量也有了更高的要求，对于菜，不仅要求绿色健康，也要色香味俱全，色香味俱全就要求菜切得工整好看，而这就得依赖一定的切菜技术。

目前，市场上的切菜装置包括圆形或方形的砧板和带有把柄的菜刀，这样的切菜装置结构比较单一，由于砧板上没有设置刻度表，切菜的长度长短不一，尤其不适宜切菜不熟练的年轻人，无法满足现代人们追求菜的品质要求，此外，切食材时一般都是一只手按压食材，另一只手操作菜刀，因此操作不熟练的年轻人在切菜时很容易将菜刀切到按压食材的手上，安全性能较差，因此亟需设计一种使用方便的切菜辅助装置。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中操作不熟练的年轻人切菜麻烦和切菜效果差的问题，而提出的一种使用方便的切菜辅助装置。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种使用方便的切菜辅助装置，包括砧板和手指防护装置，所述砧板一侧的顶壁上拆卸安装有安装板，且安装板的顶端位于砧板的上侧，所述安装板的顶壁上均匀开设有多个定位槽，所述安装板的顶壁上均匀设有与定位槽相互配合的刻度槽，所述安装板与砧板之间设有固定装置，所述固定装置包括固定安装在安装板底壁上的连接块，所述砧板一侧的顶壁上开设有与安装板相互配合的放置槽，所述放置槽的顶壁上开设有与连接块相互配合的连接槽，所述连接块的外侧壁上活动安装有限位块，所述连接槽的内侧壁上开设有与限位块相互配合的限位槽，且限位槽延伸至砧板的外侧，所述安装板两端的顶壁上均固定安装有拉手，所述手指防护装置包括指环，所述指环的顶端拆卸安装有安装座，所述安装座的顶端转动安装有防护板，且防护板位于手指的前侧。

优选地，所述连接块上开设有与限位块相互配合的安装槽，所述安装槽的内侧壁上活动插设有多个活动杆，且活动杆的一端均固定安装在限位块上，每个所述活动杆的外侧壁上均绕设有弹簧，且弹簧的两端分别固定安装在限位块的外侧壁和安装槽的内侧壁上。

优选地，所述限位槽的内侧壁上螺纹连接有密封板。

优选地，所述安装板远离连接块一端的底壁上固定安装有定位块，所述放置槽的顶壁上开设有与定位块相互配合的定位孔。

优选地，所述安装座的底壁上固定安装有与指环相互配合的连接板，且连接板贴紧在指环的顶壁上，所述连接板的顶壁上均匀插设有多个紧固螺钉，且紧固螺钉均贯穿连接板并螺纹连接在指环的顶壁上。

优选地，所述安装座的顶壁上转动安装有转动球，所述转动球的顶端固定安装有固定杆，且固定杆的顶端固定安装在防护板的底壁上，所述安装座的外侧壁上均匀螺纹连接有多个与转动球相互配合的锁紧螺栓。

与现有技术相比，本发明有如下有益效果：

1、在砧板上安装有安装板且安装板上均匀开设有多个定位槽，切菜时将菜刀的一端按压至对应的定位槽内就可以方便的切出长短均匀的菜，操作方便、快捷，适合广大的操作不熟练的年轻人使用，设计合理，实用效果好；

2、切菜时在按压食材的手指上套上手指防护装置，不仅可以方便的按压食材，而且每次下压菜刀时防护板均拦设在手指的前侧，从而能防止操作不熟练的年轻人在切菜时将菜刀切到按压食材的手上，设计合理，安全性能好；

3、可以方便的将安装板安装至砧板上或从砧板上拆下，从而可以方便的对卡在定位槽内的食材进行清理，操作方便、快捷，使用效果好；

4、可以方便的将安装座安装至指环上或从指环上拆下，因此可以根据使用者手指的粗细程度选择合适的指环，适用范围广，实用效果好；

5、可以方便的调节防护板的安装角度并将防护板固定，从而可以根据使用者的使用要求将防护板调节至合适角度并固定，使用效果好。

附图说明

图1为本发明提出的一种使用方便的切菜辅助装置的俯视图；

图2为本发明提出的一种使用方便的切菜辅助装置的第一侧面结构剖视图；

图3为本发明提出的一种使用方便的切菜辅助装置的第二侧面结构剖视图；

图4为本发明提出的一种使用方便的切菜辅助装置的手指防护装置部分的正面结构示意图；

图5为本发明提出的一种使用方便的切菜辅助装置的手指防护装置部分的侧面结构剖视图；

图6为本发明提出的一种使用方便的切菜辅助装置的A部分结构的放大图。

图中：1砧板、2安装板、3定位槽、4刻度槽、5连接块、6连接槽、7限位块、8安装槽、9活动杆、10弹簧、11限位槽、12密封板、13定位块、14定位孔、15拉手、16指环、17安装座、18连接板、19紧固螺钉、20防护板、21转动球、22固定杆、23锁紧螺栓。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

参照图1-6，一种使用方便的切菜辅助装置，包括砧板1和手指防护装置，砧板1一侧的顶壁上拆卸安装有安装板2，且安装板2的顶端位于砧板1的上侧，安装板2的顶壁上均匀开设有多个定位槽3，安装板2的顶壁上均匀设有与定位槽3相互配合的刻度槽4，在砧板1上安装有安装板2且安装板2上均匀开设有多个定位槽3，切菜时将菜刀的一端按压至对应的定位槽3内就可以方便的切出长短均匀的菜，操作方便、快捷，适合广大的操作不熟练的年轻人使用。

安装板2与砧板1之间设有固定装置，固定装置包括固定安装在安装板2底壁上的连接块5，砧板1一侧的顶壁上开设有与安装板2相互配合的放置槽，放置槽的顶壁上开设有与连接块5相互配合的连接槽6，连接块5的外侧壁上活动安装有限位块7，连接块5上开设有与限位块7相互配合的安装槽8，安装槽8的内侧壁上活动插设有多个活动杆9，且活动杆9的一端均固定安装在限位块7上，每个活动杆9的外侧壁上均绕设有弹簧10，且弹簧10的两端分别固定安装在限位块7的外侧壁和安装槽8的内侧壁上，限位块7可以自由水平方向移动，限位块7远离连接块5的一端为弧面，限位块7的弧面受挤压后会收缩至安装槽8内，从而便于将限位块7和连接块5插入连接槽6内。

连接槽6的内侧壁上开设有与限位块7相互配合的限位槽11，且限位槽11延伸至砧板1的外侧，将安装板2连接至砧板1上并将连接块5和定位块13分别插入对应的连接槽6和定位孔14内，弹簧10由于恢复自身弹力会推动限位块7的一端移动至对应的限位槽11内，从而可以将安装板2固定安装至砧板1上，经限位槽11将限位块7推动至限位槽11的外侧，就可以方便的将限位块7、连接块5和安装板2从砧板1上拆下，可以方便的将安装板2安装至砧板1上或从砧板1上拆下，从而可以方便的对卡在定位槽3内的食材进行清理。

限位槽11的内侧壁上螺纹连接有密封板12，可以防止杂质进入限位槽11内将限位槽11堵塞。

安装板2远离连接块5一端的底壁上固定安装有定位块13，放置槽的顶壁上开设有与定位块13相互配合的定位孔14，便于精准、稳定地将安装板2连接至砧板1上。

安装板2两端的顶壁上均固定安装有拉手15，便于提动安装板2，手指防护装置包括指环16，指环16的顶端拆卸安装有安装座17，安装座17的底壁上固定安装有与指环16相互配合的连接板18，且连接板18贴紧在指环16的顶壁上，连接板18的顶壁上均匀插设有多个紧固螺钉19，且紧固螺钉19均贯穿连接板18并螺纹连接在指环16的顶壁上，可以方便的将安装座17安装至指环16上或从指环16上拆下，因此可以根据使用者手指的粗细程度选择合适的指环16，适用范围广，实用效果好。

安装座17的顶端转动安装有防护板20，且防护板20位于手指的前侧，安装座17的顶壁上转动安装有转动球21，转动球21的顶端固定安装有固定杆22，且固定杆22的顶端固定安装在防护板20的底壁上，安装座17的外侧壁上均匀螺纹连接有多个与转动球21相互配合的锁紧螺栓23，可以方便的调节防护板20的安装角度并将防护板20固定，从而可以根据使用者的使用要求将防护板20调节至合适角度并固定，使用效果好。

切菜时将指环16套设至按压食材的手指上，根据使用需要将防护板20调节至合适角度，然后转动锁紧螺栓23将转动球21、固定杆22和防护板20固定，不仅可以方便的按压食材，而且每次下压菜刀时防护板20均拦设在手指的前侧，从而能防止操作不熟练的年轻人在切菜时将菜刀切到按压食材的手上，设计合理，安全性能好。

本发明中，在砧板1上安装有安装板2且安装板2上均匀开设有多个定位槽3，切菜时将菜刀的一端按压至对应的定位槽3内就可以方便的切出长短均匀的菜，操作方便、快捷，适合广大的操作不熟练的年轻人使用；切菜时将指环16套设至按压食材的手指上，根据使用需要将防护板20调节至合适角度，然后转动锁紧螺栓23将转动球21、固定杆22和防护板20固定，不仅可以方便的按压食材，而且每次下压菜刀时防护板20均拦设在手指的前侧，从而能防止操作不熟练的年轻人在切菜时将菜刀切到按压食材的手上；将安装板2连接至砧板1上并将连接块5和定位块13分别插入对应的连接槽6和定位孔14内，弹簧10由于恢复自身弹力会推动限位块7的一端移动至对应的限位槽11内，从而可以将安装板2固定安装至砧板1上，经限位槽11将限位块7推动至限位槽11的外侧，就可以方便的将限位块7、连接块5和安装板2从砧板1上拆下，可以方便的将安装板2安装至砧板1上或从砧板1上拆下，从而可以方便的对卡在定位槽3内的食材进行清理。

进一步说明，上述固定连接，除非另有明确的规定和限定，否则应做广义理解，例如，可以是焊接，也可以是胶合，或者一体成型设置等本领域技术人员熟知的惯用手段。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种使用方便的切菜辅助装置，包括砧板(1)和手指防护装置，其特征在于：所述砧板(1)一侧的顶壁上拆卸安装有安装板(2)，且安装板(2)的顶端位于砧板(1)的上侧，所述安装板(2)的顶壁上均匀开设有多个定位槽(3)，所述安装板(2)的顶壁上均匀设有与定位槽(3)相互配合的刻度槽(4)，所述安装板(2)与砧板(1)之间设有固定装置，所述固定装置包括固定安装在安装板(2)底壁上的连接块(5)，所述砧板(1)一侧的顶壁上开设有与安装板(2)相互配合的放置槽，所述放置槽的顶壁上开设有与连接块(5)相互配合的连接槽(6)，所述连接块(5)的外侧壁上活动安装有限位块(7)，所述连接槽(6)的内侧壁上开设有与限位块(7)相互配合的限位槽(11)，且限位槽(11)延伸至砧板(1)的外侧，所述安装板(2)两端的顶壁上均固定安装有拉手(15)，所述手指防护装置包括指环(16)，所述指环(16)的顶端拆卸安装有安装座(17)，所述安装座(17)的顶端转动安装有防护板(20)，且防护板(20)位于手指的前侧；所述连接块(5)上开设有与限位块(7)相互配合的安装槽(8)，所述安装槽(8)的内侧壁上活动插设有多个活动杆(9)，且活动杆(9)的一端均固定安装在限位块(7)上，每个所述活动杆(9)的外侧壁上均绕设有弹簧(10)，且弹簧(10)的两端分别固定安装在限位块(7)的外侧壁和安装槽(8)的内侧壁上；所述安装座(17)的底壁上固定安装有与指环(16)相互配合的连接板(18)，且连接板(18)贴紧在指环(16)的顶壁上，所述连接板(18)的顶壁上均匀插设有多个紧固螺钉(19)，且紧固螺钉(19)均贯穿连接板(18)并螺纹连接在指环(16)的顶壁上；所述安装座(17)的顶壁上转动安装有转动球(21)，所述转动球(21)的顶端固定安装有固定杆(22)，且固定杆(22)的顶端固定安装在防护板(20)的底壁上，所述安装座(17)的外侧壁上均匀螺纹连接有多个与转动球(21)相互配合的锁紧螺栓(23)。

2.根据权利要求1所述的一种使用方便的切菜辅助装置，其特征在于：所述限位槽(11)的内侧壁上螺纹连接有密封板(12)。

3.根据权利要求1所述的一种使用方便的切菜辅助装置，其特征在于：所述安装板(2)远离连接块(5)一端的底壁上固定安装有定位块(13)，所述放置槽的顶壁上开设有与定位块(13)相互配合的定位孔(14)。

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