CN202504249U - 一种切菜护手板 - Google Patents

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Abstract

一种切菜护手板，属于一种安全防护装置，主要解决使用菜刀切菜时容易伤到手的问题。其结构包括护板、指环和弧形槽，所述的护板后侧纵向设有四个弧形槽，每个弧形槽的中部分别设置有一指环。本实用新型结构简单，使用方便，使手指与刀刃之间始终保持安全距离，极大地提高了菜刀使用时的安全性，能够有效减少和避免切菜时菜刀对人体的伤害。

Description

一种切菜护手板
技术领域
本实用新型涉及一种安全防护装置，具体来讲是一种切菜护手板。
背景技术
中国的美食文化源远流长，主要以色香味美而著称，而菜肴在烹制前必需经过几道工序，例如切菜等，传统的方法是一手握菜刀，另一只手的手指呈弯曲状，指尖按压在待切制的菜品上，随着菜刀一起一落并逐渐向手指方向靠拢，按压菜品的手指也要随着切菜的频率不断后移，这就需要具有熟练的操作技巧，而如果两手的配合出现误差，锋利的菜刀就很容易伤到手指，存在极大的安全隐患。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种切菜护手板，该护手板具有在切菜时保护手指的功能。
本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是：一种切菜护手板，其结构包括护板、指环和弧形槽，所述的护板后侧纵向设有四个弧形槽，每个弧形槽的中部分别设置有一指环。
本实用新型的有益效果是：使用时，将左手的四个手指自上而下伸入至指环内，弯曲手指，使指尖连同护板的底部均按压在待切制的菜品上，右手握菜刀，此时护板位于左手手指与菜刀之间，然后再使用常规方法切菜即可；本实用新型结构简单，使用方便，使手指与刀刃之间始终保持安全距离，极大地提高了菜刀使用时的安全性，能够有效减少和避免切菜时菜刀对人体的伤害。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图中：1护板，2指环，3弧形槽，4菜刀。
具体实施方式
如图1所示。一种切菜护手板，其结构包括护板1、指环2和弧形槽3，所述的护板1后侧纵向设有四个弧形槽3，每个弧形槽3的中部分别装有直径大小不同的分别对应食指、中指、无名指和小指的四个指环2。
使用时，将左手的四个手指自上而下伸入至指环2内，弯曲手指，使指尖连同护板1的底部均按压在待切制的菜品上，右手握菜刀4，此时护板1位于左手手指与菜刀4之间，然后再使用常规方法切菜即可；本实用新型结构简单，使用方便，使手指与刀刃之间始终保持安全距离，极大地提高了菜刀使用时的安全性，能够有效减少和避免切菜时菜刀对人体的伤害。

Claims (1)

1.一种切菜护手板，其特征是，包括护板、指环和弧形槽，所述的护板后侧纵向设有四个弧形槽，每个弧形槽的中部分别设置有一指环。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102909734A (zh) * 2012-11-16 2013-02-06 孙宪鹏 一种刀具护套
CN111714002A (zh) * 2020-06-09 2020-09-29 罗青 一种使用方便的切菜辅助装置

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