CN111657493A - 一种改善睡眠的功能性食品 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种改善睡眠的功能性食品，包括以下重量份数的原料制备而成：花生叶子提取物20‑60份，蒲公英提取物10‑20份，百合5‑10份，冰糖1‑5份，小米50‑75份，红枣15‑20份，桑葚10‑12份。该功能性食品根据实际使用需要，还包括以下重量份数的辅料，所述辅料包括：膳食纤维20‑25，抗性淀粉15‑20，火麻仁3‑15，果胶5‑10。本发明综合利用多种营养物质的协同作用，通过特定制备方法提高活性成分功效，提高脑供血量，提高大脑皮层调节功能，进而达到镇静催眠，宁心安神的作用，能够起到缓解、辅助治疗失眠问题，帮助长期失眠人群提高睡眠质量，具有明显改善作用，而且还能改善消化道生理障碍及便秘的问题。
Description
技术领域
本发明涉及营养食品技术领域，特征是一种改善睡眠的功能性食品。
背景技术
随着科普知识不断普及环境下，人们对尊重生命，关爱健康的美好愿望不断提高，在自然条件下，影响人的健康因素很多，但食品对人的直接有效影响已成为共识，传统的食品一方面是充饥，一方面是为肌体提供某些营养物质，在某种意义上讲这就是它的功能性，也是食品价值和药用价值的体现。其中，功能性食品是指具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的食品，包括：增强人体体质(增强免疫能力，激活淋巴系统等)的食品；防止疾病(高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等)的食品；恢复健康(控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等)的食品；调节身体节律(神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等)的食品和延缓衰老的食品。功能性食品的研究与开发在我国尚属新兴学科和领域，是多学科、多领域不断交叉融合的产物，涉及营养学、药学、生理学、预防医学、生物工程、食品科学。
当今社会由于生活和工作的双重压力，人们的精神始终处于紧张状态，精神压力大，严重影响睡眠质量，甚至处于失眠状态。世界卫生组织调查显示，全世界范围内约有三分之一的人存在失眠症状或睡眠功能障碍。睡眠问题会导致神经—内分泌紊乱，使人产生抑郁、焦虑、紧张等情绪；有睡眠问题的人群患心脏病的风险会比正常人高2到3倍，睡眠问题可诱发高血压、糖尿病等疾病，长期失眠的人死亡率更高。因此，有必要研制一种能够起到缓解、辅助治疗失眠问题，帮助人们提高睡眠质量，具有食疗功效的功能性食品。
发明内容
本发明的目的在于有效克服上述技术的不足，提供一种利用多种营养物质进行配伍，不仅能够起到缓解、辅助治疗失眠问题，而且还能改善消化道功能的营养食品。
本发明的技术方案是这样实现的：一种改善睡眠的功能性食品，包括以下重量份数的原料制备而成：花生叶子提取物20-60份，蒲公英提取物10-20份，百合5-10份，冰糖1-5份，小米50-75份，红枣15-20份，桑葚10-12份。
优选地，所述改善睡眠的功能性食品，包括以下重量份数的原料制备而成：花生叶子提取物45份，蒲公英提取物15份，百合5份，冰糖1份，小米50份，红枣15份，桑葚10份。
优选地，所述改善睡眠的功能性食品，包括以下重量份数的原料制备而成：花生叶子提取物40份，蒲公英提取物20份，百合5份，冰糖3份，小米65份，红枣15份，桑葚10份。
优选地，所述花生叶子提取物的制备方法如下：选取花生叶子可利用部分，将其进行清洗、杀菌处理，利用标准饮用水将其浸泡12小时以上，再进行煎煮1.5小时，将煎煮好的浆液进行挤压、膜过滤，最后进行煎煮浓缩，干燥，得到花生叶子提取物；
所述蒲公英提取物的制备方法如下：选取蒲公英可利用部分蒲，将其进行清洗、杀菌处理，利用标准饮用水将其浸泡12小时以上，再进行煎煮1.5小时，将煎煮好的浆液进行挤压、膜过滤，最后进行煎煮浓缩，干燥，得到蒲公英提取物。
优选地，所述功能性食品根据实际使用需要，还包括以下重量份数的辅料，所述辅料包括：膳食纤维20-25，抗性淀粉15-20，火麻仁3-15，果胶5-10。
优选地，所述的功能性食品可制备成固态制剂、液态制剂或粉状制剂。
本发明的有益效果在于：本发明综合利用多种营养物质的协同作用，通过特定制备方法提高活性成分功效，提高脑供血量，提高大脑皮层调节功能，进而达到镇静催眠，宁心安神的作用，能够起到缓解、辅助治疗失眠问题，帮助长期失眠人群提高睡眠质量，具有明显改善作用，而且还能改善消化道生理障碍及便秘的问题。
具体实施方式
以下结合具体实施例进一步描述本发明，本发明的优点和特点将会随着描述而更为清楚。但这些实例仅是范例性的，并不对本发明的范围构成任何限制。本领域技术人员应该理解的是，在不偏离本发明的精神和范围下可以对本发明技术方案的细节和形式进行修改或替换，但这些修改和替换均落入本发明的保护范围内。下述实施例中涉及的方法、成分及用量，如无特殊说明，均为本领域技术人员所知常规方法。
实施例1
一种改善睡眠的功能性食品，包括以下重量份数的原料制备而成：花生叶子提取物20-60份，蒲公英提取物10-20份，百合5-10份，冰糖1-5份，小米50-75份，红枣15-20份，桑葚10-12份，该功能性食品根据实际使用需要，还包括以下重量份数的辅料：膳食纤维20-25，抗性淀粉15-20，火麻仁3-15，果胶5-10。
花生叶子提取物的制备方法如下：选取花生叶子可利用部分，将其进行清洗、杀菌处理，利用标准饮用水将其浸泡12小时以上，再进行煎煮1.5小时，获得浆液，将煎煮好浆液进行挤压、膜过滤，最后进行煎煮浓缩，干燥，得到花生叶子提取物；
蒲公英提取物的制备方法如下：选取蒲公英可利用部分蒲，将其进行清洗、杀菌处理，利用标准饮用水将其浸泡12小时以上，再进行煎煮1.5小时，获得浆液，将煎煮好浆液进行挤压、膜过滤，最后进行煎煮浓缩，干燥，得到蒲公英提取物。
膳食纤维的制备方法如下：可选择谷类、薯类、蔬菜类等食品作为物料，为了保留其中的有益物质，如维生素及矿物质等，不做精细加工，可以完整使用，选取物料，其进行清洗、杀菌处理等预处理，再进行干燥杀菌，最后进行真空粉碎。
果胶的制备方法如下：选取无损坏，无农药药残物，成熟度及光泽度好的果实，其进行清洗、杀菌处理等预处理，打碎成小块状，用标准饮用水煎煮1.5小时以上，获得浆液，将煎煮好浆液进行一次膜过滤，最后再进行煎煮浓缩，浓缩至合适的粘稠度即可。
实施例2
一种改善睡眠的功能性食品，包括以下重量份数的原料制备而成：花生叶子提取物45份，蒲公英提取物15份，百合5份，冰糖1份，小米50份，红枣15份，桑葚10份，该功能性食品根据实际使用需要，还包括以下重量份数的辅料：膳食纤维25，抗性淀粉10，火麻仁10，果胶15。
实施例3
3根据权利要求1所述一种改善睡眠的功能性食品，其特征是：包括以下重量份数的原料制备而成：花生叶子提取物40份，蒲公英提取物20份，百合5份，冰糖3份，小米65份，红枣15份，桑葚10份，该功能性食品根据实际使用需要，还包括以下重量份数的辅料：膳食纤维25，抗性淀粉15，火麻仁10，果胶10。
花生叶子的特性：该叶片在生长期昼开夜合，符合自然规律，其叶片含有丰富的叶醇，作用是镇静、催眠；蒲公英，具有有清热解毒、去肝火；百合养阴润肺，冰糖：补中益气、和胃润肺；小米滋阴养血、镇静安眠，红枣健脾益气、养血安神，桑葚可治疗阴虚头晕、耳鸣、失眠等问题。上述所有配方都属于天然食品、无毒副作用，食用安全，对功能性失眠障碍有明显帮助作用，适合中度、轻度失眠。利用其含有平肝、活血、补气、安神等有效物质成分合理搭配，促进体质功能的恢复。
该功能性食品根据实际使用需要，还包括膳食纤维、抗性淀粉、火麻仁和果胶等辅料，使用果胶给肠道有益菌群增强活性，壮大有益菌群数量，其原理是。因果胶不受胃酸影响，可顺利通过胃进入肠道，果胶又不能被肠道吸收，但它一方面为菌群提供食品，另一方面它能吸附包裹肠道内的有害物质，保护胃黏膜，缩短有害物质在肠道内停留时间，将其排出体外。膳食纤维它有吸水作用，使肠道中的粪便体积增大、润滑，还结合有机化合物、胆酸和胆固醇，有细菌发酵作用，可作为肠道细胞和细菌的能量来源，有利于食物消化，降低胆固醇，预防结石的形成，维护肠道功能。抗性淀粉和膳食纤维一样不能被肠道吸收，而在大肠中被生理细菌发酵，产生短链脂肪酸与气体，刺激有益菌生长，起到了膳食纤维强化剂作用，对人体健康影响有很多好处。抗性淀粉主要来源于马铃薯、大米等。火麻仁可用于多种肠道便秘障碍，能刺激肠壁，使肠壁分泌物增加，减少大肠对水分的吸收，从而使粪便顺利排出体外，而且安全。
本发明综合利用多种营养物质的协同作用，通过特定制备方法提高活性成分功效，提高脑供血量，提高大脑皮层调节功能，进而达到镇静催眠，宁心安神的作用，能够起到缓解、辅助治疗失眠问题，帮助长期失眠人群提高睡眠质量，具有明显改善作用，而且还能改善消化道生理障碍及便秘的问题。
以上所描述的仅为本发明的较佳实施例，上述具体实施例不是对本发明的限制。在本发明的技术思想范畴内，可以出现各种变形及修改，凡本领域的普通技术人员根据以上描述所做的润饰、修改或等同替换，均属于本发明所保护的范围。
Claims (6)
1.一种改善睡眠的功能性食品，其特征是：包括以下重量份数的原料制备而成：花生叶子提取物20-60份，蒲公英提取物10-20份，百合5-10份，冰糖1-5份，小米50-75份，红枣15-20份，桑葚10-12份。
2.根据权利要求1所述一种改善睡眠的功能性食品，其特征是：包括以下重量份数的原料制备而成：花生叶子提取物45份，蒲公英提取物15份，百合5份，冰糖1份，小米50份，红枣15份，桑葚10份。
3.根据权利要求1所述一种改善睡眠的功能性食品，其特征是：包括以下重量份数的原料制备而成：花生叶子提取物40份，蒲公英提取物20份，百合5份，冰糖3份，小米65份，红枣15份，桑葚10份。
4.根据权利要求1所述一种改善睡眠的功能性食品，其特征是，所述花生叶子提取物的制备方法如下：选取花生叶子可利用部分，将其进行清洗、杀菌处理，利用标准饮用水将其浸泡12小时以上，再进行煎煮1.5小时，将煎煮好的浆液进行挤压、膜过滤，最后进行煎煮浓缩，干燥，得到花生叶子提取物；
所述蒲公英提取物的制备方法如下：选取蒲公英可利用部分蒲，将其进行清洗、杀菌处理，利用标准饮用水将其浸泡12小时以上，再进行煎煮1.5小时，将煎煮好的浆液进行挤压、膜过滤，最后进行煎煮浓缩，干燥，得到蒲公英提取物。
5.根据权利要求1所述一种改善睡眠的功能性食品，其特征是：所述功能性食品根据实际使用需要，还包括以下重量份数的辅料，所述辅料包括：膳食纤维20-25，抗性淀粉15-20，火麻仁3-15，果胶5-10。
6.根据权利要求1所述一种改善睡眠的功能性食品，其特征是：所述的功能性食品可制备成固态制剂、液态制剂或粉状制剂。
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| JP2003334032A (ja) * | 2002-03-12 | 2003-11-25 | Suehito Yamagami | 睡眠障害の改善作用を有する健康補助食品 |
| CN106723021A (zh) * | 2016-11-28 | 2017-05-31 | 武汉哈福科技有限公司 | 一种改善睡眠的功能性食品 |
| CN108041397A (zh) * | 2017-12-25 | 2018-05-18 | 大连深蓝肽科技研发有限公司 | 一种提升睡眠质量的固体饮料 |
| CN109170047A (zh) * | 2018-10-16 | 2019-01-11 | 安徽明珍堂养生品有限公司 | 一种改善睡眠和治疗便秘的浓缩茶及其制备方法 |
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2019
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Patent Citations (4)
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