CN111568252A - 定时捞火锅勺 - Google Patents

Abstract

定时捞火锅勺，主要由勺子、升降杆、火锅勺主体组成，火锅勺主体内部设有定时器、开关、复位器等，各装置间通过钢丝及杆件连接传动。将待涮食材放入勺子中，旋动定时器，将指针旋至食材烫涮所需秒数位置，当定时器转动时，带动火锅勺主体内复位器上升，复位器上升至主控开关下，再捏紧启动把手，把手带动主控开关，主控开关通过钢丝将勺子升降系统拉动，将勺子降至火锅内，此时升降系统后部触发定时器，使定时器开始计时，此时主控开关受上升的复位器限制为固定状态，勺子也处于锅内，食材进行烫涮，食材烫涮计时结束后定时器复位，触发复位器，复位器下降，使主控开关复位，带动勺子升降杆抬起，将勺子升起，完成一次烫涮。

Description

定时捞火锅勺

技术领域

本发明涉及一种捞勺，尤其是一种定时捞火锅勺。

背景技术

现有火锅定时捞取装置基本为锅内设置升降盘，通过人为看时间再控制升降盘的起落，实现锅内食材的捞出。优点为：对于无精确烫涮时间要求的普通食材起到了夹起方便的作用，也避免了食材因沉底造成的涮煮时间过长，造成口感差、锅底杂乱等问题；缺点为：升降盘升起时将其他食材也会一同带出，若锅内食材较多，则升起后需要在整锅食材中找寻所要夹出的食材，较费时，且不卫生，而且各种食材烫涮时间不同，烫涮特点也不尽相同，定时统一升降无法满足多种烫涮要求的食材，无法精确掌握每种食材的口感。

对于用秒为单位进行烫涮的食材，目前现状仍为食客通过定时器报时自己控制食材的投放烫涮捞出，不能精确的控制食材口感。

发明内容

本发明为了解决食材需要精确控制烫涮时间的问题，提供一种能设定食材烫涮时间并在到达设定时间后自动抬起的火锅勺。

为了实现上述目的，本发明创造采用的技术方案为：

定时捞火锅勺，包括勺子、升降系统、火锅勺主体，升降系统连接勺子和火锅勺主体；所述的火锅勺主体内部设有定时器、复位器、主控开关；

所述的定位器通过外圈带有缺口的无齿轮与复位器联动，复位器通过单向翻动拨片与主控开关联动，主控开关中设有与升降系统连接的钢丝，主控开关通过主控钢丝与升降系统联动；

所述的定位器未归零状态下，外圈带有缺口的无齿轮非缺口处与复位器位置对应，复位器的单向翻动拨片处于主控开关复位路线并与主控开关接触限位，主控开关处于非复位位置，主控钢丝拉紧升降系统下部，升降系统带动勺子下沉；

所述的定位器归零状态下，外圈带有缺口的无齿轮的缺口与复位器位置对应，复位器移动至嵌在缺口内，单向翻动拨片移动至与主控开关解除限位位置处，主控开关复位使主控钢丝松弛，升降系统带动勺子上升。

所述的定时器由带有指针的定时旋钮、时间刻度盘、外圈带有缺口的无齿轮、外圈齿轮和定时器火锅勺主体构成；所述的定时器火锅勺主体为发条机械定时装置，外圈带有缺口的无齿轮与外圈齿轮外径相同，并排设置，旋钮转动下，外圈带有缺口的无齿轮、外圈齿轮及定时器火锅勺主体内发条系统一起转动运行。

所述的复位器下端设有复位触发杆，复位触发杆能够沿复位触发杆固定轴转动，复位触发杆下部的定时复位点与外圈带有缺口的无齿轮外圆周位置对应，复位触发杆上端连接复位连接钢丝的一端，所述的复位连接钢丝的另一端连接复位升降控制装置的一端，复位升降控制装置的另一端通过复位弹簧与火锅勺主体内壁连接。

所述的复位升降控制装置上表面为斜面，复位升降控制装置上表面与复位器火锅勺主体下端面接触；所述的复位器火锅勺主体通过复位器弹簧连接在火锅勺主体内部并能够上下移动，复位器火锅勺主体上通过拨片转动轴连接有复位器单向翻动拨片；所述的复位器单向翻动拨片一侧设有拨片弹簧和挡片；所述的拨片弹簧一端与复位器火锅勺主体连接，另一端与复位器单向翻动拨片连接，复位器单向翻动拨片向未设挡片方向移动后，拨片弹簧作用使复位器单向翻动拨片复位；所述的挡片顶端低于复位器单向翻动拨片顶端，挡片抵在复位器单向翻动拨片的面，对复位器单向翻动拨片限位。

所述的主控开关顶部通过主控开关固定转动点与火锅勺主体连接，主控开关能够以主控开关固定转动点为轴转动；主控开关下部为爪形，包括靠近升降系统的前爪、伸向复位器方向的中爪、远离升降系统的后爪。

所述的前爪连接主控钢丝；中爪伸向复位器单向翻动拨片位置，且中爪旋转路径最低点低于复位器单向翻动拨片升起的最高点；所述的复位器单向翻动拨片升起时挡住中爪旋转路径，当主控开关启动后，中爪在旋转路径上推开升起的复位器单向翻动拨片后越过复位器，复位器单向翻动拨片被中爪推开后被拨片弹簧拉回原位，挡住中爪，使主控开关无法复位；所述的后爪与启动把手接触；所述的启动把手通过启动把手弹簧与火锅勺主体连接，启动把手与火锅勺主体之间形成空腔，后爪在空腔中，后爪底部与启动把手上表面接触。

所述的定时器对应位置处设有定时触发杆，定时触发杆中间通过定时触发固定轴与火锅勺主体安装，定时触发杆前端卡在定时器的外圈齿轮，定时触发杆的后端连接有定时触发钢丝，定时触发杆下部设有定时触发杆弹簧；

所述的定时触发钢丝绕过定时钢丝固定滑轮后，固定在火锅勺主体内，升降系统下降状态下，升降系统后部挤压触发钢丝时其弯折并下拉定时触发杆后端，定时触发杆前端抬起，与定时器解除定位。

所述的升降系统包括固定旋转杆、活动旋转主杆和活动旋转副杆；所述的固定旋转杆一端与勺子固定下点连接，另一端通过升降杆固定旋转点与火锅勺主体连接；所述的活动旋转主杆一端与勺子固定上点连接，另一端通过活动旋转点与活动旋转副杆连接；所述的活动旋转副杆上端与升降杆固定旋转点连接，下端与活动旋转点连接。

所述的火锅勺主体内设有升降杆弹簧，升降杆弹簧设置在活动旋转副杆后部的火锅勺主体中并与活动旋转副杆接触作用。

所述的火锅勺主体下部设有火锅勺固定杆连接火锅勺固定夹具，通过火锅勺固定夹具将整个装置夹到火锅锅沿上，所述的火锅勺固定夹具上设有穿过火锅勺固定夹具的夹具松紧调节螺栓，所述的火锅勺固定夹具内侧设有防滑条。

本发明创造的有益效果为：

本发明能够精确控制食材的烫涮时间，相较整体锅内食材升降及其他火锅定时方式，本发明更加精确的控制有时间要求的食材烫涮后的口感，也无需在锅内留意或寻找目标食材，盛有食材的勺子到达设定时间后自动抬起，直接夹取即可，方便、精准、卫生，且自带夹具可以夹紧在锅边，不受场所锅型限制。还能为食客带来较好的用餐乐趣。

附图说明

图1：为发明的整体结构示意图；

图2：为复位器放大图；

图3：为升降系统放大图；

图4：复位器与主控开关初始图；

图5：复位器与主控开关运行图；

图6：复位器限制主控开关复位图；

图7：定时器侧面放大图；

图8：定时器立面放大图；

图9：定时器立体图；

图10：定时触发杆、定时器、复位触发杆初始图；

图11：定时触发杆、定时器、复位触发杆运行图；

图12：升降系统、升降杆弹簧初始图；

图13：升降系统下降与升降杆弹簧压缩图；

图14：为主控开关放大图。

其中：1-勺子；2-升降系统；2a-固定旋转杆；2b-活动旋转主杆；2c-活动旋转副杆；2d-活动旋转点；2e-勺子固定上点；2f-勺子固定下点；3-主控钢丝；4-主控开关；5-启动把手；6-火锅勺主体；7-升降杆弹簧；8-复位器；9-定时复位点；10-定时触发钢丝；11-定时触发杆；12-定时器；12a-带有指针的定时旋钮；12b-时间刻度盘；12c-外圈带有缺口的无齿轮；12d-定时器火锅勺主体；12e-外圈齿轮；13-复位触发杆；14-复位连接钢丝；15-升降杆固定旋转点；16-定时触发杆弹簧；17-主控开关固定转动点；18-复位升降控制装置；19-定时触发钢丝固定滑轮；20-定时触发杆固定轴；21a、21b-主控钢丝固定滑轮；22-火锅勺固定杆；23-火锅勺固定夹具；24-夹具松紧调节螺栓；25-复位弹簧；26-复位触发杆固定轴；27-启动把手弹簧；29-防滑条；30-复位器火锅勺主体；31-复位器单向翻动拨片；32-拨片转动轴；33-拨片弹簧；34-复位器弹簧。

具体实施方式

定时捞火锅勺，包括勺子1、升降系统2、火锅勺主体6，升降系统2连接勺子1和火锅勺主体6；所述的火锅勺主体6内部设有定时器12、复位器8、主控开关4。

所述的定位器12通过外圈带有缺口的无齿轮12c与复位器8联动，复位器8通过单向翻动拨片31与主控开关4联动，主控开关4中设有与升降系统2连接的钢丝，主控开关4通过主控钢丝3与升降系统2联动。所述的定位器12未归零状态下，外圈带有缺口的无齿轮12c非缺口处与复位器8位置对应，复位器8的单向翻动拨片31处于主控开关4复位路线并与主控开关4接触限位，主控开关4处于非复位位置，主控钢丝3拉紧升降系统2下部，升降系统2带动勺子1下沉。所述的定位器12归零状态下，外圈带有缺口的无齿轮12c的缺口与复位器8位置对应，复位器8移动至嵌在缺口内，单向翻动拨片31移动至与主控开关4解除限位位置处，主控开关4复位使主控钢丝3松弛，升降系统2带动勺子1上升。

所述的定时器12由带有指针的定时旋钮12a、时间刻度盘12b、外圈带有缺口的无齿轮12c、外圈齿轮12e和定时器火锅勺主体12d构成；所述的定时器火锅勺主体12d为发条机械定时装置，外圈带有缺口的无齿轮12c与外圈齿轮外径相同，并排设置，旋钮转动下，外圈带有缺口的无齿轮12c、外圈齿轮及定时器火锅勺主体12d内发条系统一起转动运行。

所述的定时器12对应位置处设有定时触发杆11，定时触发杆11中间通过定时触发固定轴20与火锅勺主体6安装，定时触发杆11前端卡在定时器12的外圈齿轮12e，定时触发杆11的后端连接有定时触发钢丝10，定时触发杆11下部设有定时触发杆弹簧；所述的定时触发钢丝10绕过定时钢丝固定滑轮19后，固定在火锅勺主体6内，升降系统2下降状态下，升降系统2后部挤压触发钢丝10时其弯折并下拉定时触发杆11后端，定时触发杆11前端抬起，与定时器12解除定位。

所述的复位器8下端设有复位触发杆13，复位触发杆13能够沿复位触发杆固定轴26转动，复位触发杆13下部的定时复位点9与外圈带有缺口的无齿轮12c外圆周位置对应，复位触发杆13上端连接复位连接钢丝14的一端，所述的复位连接钢丝14的另一端连接复位升降控制装置18的一端，复位升降控制装置18的另一端通过复位弹簧25与火锅勺主体6内壁连接。复位升降控制装置18上表面为斜面，复位升降控制装置18上表面与复位器火锅勺主体30下端面接触；所述的复位器火锅勺主体30通过复位器弹簧34连接在火锅勺主体6内部并能够上下移动，复位器火锅勺主体30上通过拨片转动轴32连接有复位器单向翻动拨片31；所述的复位器单向翻动拨片31一侧设有拨片弹簧33和挡片；所述的拨片弹簧33一端与复位器火锅勺主体30连接，另一端与复位器单向翻动拨片31连接，复位器单向翻动拨片31向未设挡片方向移动后，拨片弹簧33作用使复位器单向翻动拨片31复位；所述的挡片顶端低于复位器单向翻动拨片31顶端，挡片抵在复位器单向翻动拨片31的面，对复位器单向翻动拨片31限位。

所述的主控开关4顶部通过主控开关固定转动点17与火锅勺主体6连接，主控开关4能够以主控开关固定转动点17为轴转动；主控开关4下部为爪形，包括靠近升降系统2的前爪、伸向复位器8方向的中爪、远离升降系统2的后爪。所述的前爪连接主控钢丝3，主控钢丝3另一端经过主控钢丝固定滑轮21a、21b后连接活动旋转点2d；中爪伸向复位器单向翻动拨片31位置，且中爪旋转路径最低点低于复位器单向翻动拨片31升起的最高点；所述的复位器单向翻动拨片31升起时挡住中爪旋转路径，当主控开关4启动后，中爪在旋转路径上推开升起的31复位器单向翻动拨片后越过复位器8，复位器单向翻动拨片31被中爪推开后被拨片弹簧33拉回原位，挡住中爪，使主控开关4无法复位；所述的后爪与启动把手5接触。所述的启动把手5通过启动把手弹簧27与火锅勺主体6连接，启动把手5与火锅勺主体6之间形成空腔，后爪在空腔中，后爪底部与启动把手5上表面接触。

升降系统为交叉连杆机构，能够实现前端在下降或升起时勺子始终保持水平。升降系统2包括固定旋转杆2a、活动旋转主杆2b和活动旋转副杆2c；所述的固定旋转杆2a一端与勺子固定下点2f连接，另一端通过升降杆固定旋转点15与火锅勺主体6连接；所述的活动旋转主杆2b一端与勺子固定上点2e连接，另一端通过活动旋转点2d与活动旋转副杆2c连接；所述的活动旋转副杆2c上端与升降杆固定旋转点15连接，下端与活动旋转点2d连接。火锅勺主体6内设有升降杆弹簧7，升降杆弹簧7设置在活动旋转副杆2c后部的火锅勺主体6中并与活动旋转副杆2c接触作用。

所述的火锅勺主体6下部设有火锅勺固定杆22连接火锅勺固定夹具23，通过火锅勺固定夹具23将整个装置夹到火锅锅沿上，所述的火锅勺固定夹具23上设有穿过火锅勺固定夹具23的夹具松紧调节螺栓24，所述的火锅勺固定夹具23内侧设有防滑条29。

具体使用时：

①安装：整个定时火锅勺由火锅勺固定杆22通过下部的火锅勺固定夹具23，将整个装置夹到火锅锅沿上，调节夹具松紧调节螺栓24进行加固或取下装置，火锅勺固定夹具23内侧有防滑条29避免装置晃动。

②食材放入和定时：将食材放入勺子1，旋扭定时器12的带有指针的定时旋钮12a，将指针旋至时间刻度盘12b上食材烫涮所需秒数位置刻度，带有指针的定时旋钮12a转动时，外圈带有缺口的无齿轮12c上定时定时复位点9也随之转动，带动复位触发杆13绕复位触发杆固定轴26旋转，复位触发杆13上端产生移动，上端所连接的复位连接钢丝14也一起移动，带动复位升降控制装置18移动，从而将复位器8向上顶起至主控开关4中间爪旋转路径中。完成食材放入和定时。

③食材烫涮：再捏紧启动把手5，启动把手5的位移带动主控开关4后爪，使主控开关4绕主控开关固定转动点17旋转，主控开关4前爪通过主控钢丝3将升降系统2后下端的活动旋转点2d拉动，升降系统2绕后上端的升降杆固定旋转点15，在活动旋转点2d牵引下固定旋转杆2a、活动旋转主杆2b与活动旋转副杆2c产生位移，使升降系统2前端下降，将勺子1降至火锅内，此时活动旋转点2d触发定时触发钢丝10，定时触发钢丝10绕过定时触发钢丝固定滑轮19拉动定时触发杆11后端，定时触发杆11绕定时触发杆固定轴20转动，使定时触发杆11前端升起，定时触发杆11前端凸起卡住的外圈齿轮12e不再受限，从而触发释放定时器12，使定时器12开始计时。捏紧启动把手5的同时，主控开关4绕主控开关固定转动点17旋转，主控开关4中爪在旋转路径上推开上升后复位器8上端的复位器单向翻动拨片31后越过复位器8，复位器单向翻动拨片31被主控开关4中爪推开后被拨片弹簧33拉回原位，挡住主控开关4中爪，使主控开关4无法复位，使盛有食材的勺子在锅内进行定时烫涮。

④完成烫涮：当定时器12计时结束后复位时，外圈带有缺口的无齿轮12c上定时复位点缺口9转回至原位，复位触发杆13下端凸起在复位弹簧25拉动下回到外圈带有缺口的无齿轮12c上定时复位点缺口9中，复位升降控制装置18回到原位，复位器8被复位器弹簧34拉动下降至原位，被复位器8上端挡住的主控开关4中爪不再被限制复位，被压紧的升降杆弹簧7得以释放，带动升降系统2向上升起，升降系统2带动勺子1抬起，完成一次烫涮。同时升降系统2的抬起带动活动旋转点2d，活动旋转点2d带动主控钢丝3将主控开关4及启动把手5复位。

此时完成定时烫涮全过程，夹取食材后可进行下一次烫涮。

Claims (10)

1.定时捞火锅勺，其特征在于：包括勺子(1)、升降系统(2)、火锅勺主体(6)，升降系统(2)连接勺子(1)和火锅勺主体(6)；所述的火锅勺主体(6)内部设有定时器(12)、复位器(8)、主控开关(4)；

所述的定位器(12)通过外圈带有缺口的无齿轮(12c)与复位器(8)联动，复位器(8)通过单向翻动拨片(31)与主控开关(4)联动，主控开关(4)中设有与升降系统(2)连接的钢丝，主控开关(4)通过主控钢丝(3)与升降系统(2)联动；

所述的定位器(12)未归零状态下，外圈带有缺口的无齿轮(12c)非缺口处与复位器(8)位置对应，复位器(8)的单向翻动拨片(31)处于主控开关(4)复位路线并与主控开关(4)接触限位，主控开关(4)处于非复位位置，主控钢丝(3)拉紧升降系统(2)下部，与升降系统(2)连接的勺子(1)为下沉状态；

所述的定位器(12)归零状态下，外圈带有缺口的无齿轮(12c)的缺口与复位器(8)位置对应，复位器(8)与外圈带有缺口的无齿轮(12c)的接触处移动至嵌在缺口内，单向翻动拨片(31)移动至与主控开关(4)解除限位位置处，主控开关(4)复位使主控钢丝(3)松弛，与升降系统(2)连接的勺子(1)为抬起状态。

2.根据权利要求1所述的定时捞火锅勺，其特征在于：所述的定时器(12)由带有指针的定时旋钮(12a)、时间刻度盘(12b)、外圈带有缺口的无齿轮(12c)、外圈齿轮(12e)和定时器火锅勺主体(12d)构成；所述的定时器火锅勺主体(12d)为发条机械定时装置，外圈带有缺口的无齿轮(12c)与外圈齿轮外径相同，并排设置，旋钮转动下，外圈带有缺口的无齿轮(12c)、外圈齿轮及定时器火锅勺主体(12d)内发条系统一起转动运行。

3.据权利要求1所述的定时捞火锅勺，其特征在于：所述的复位器(8)下端设有复位触发杆(13)，复位触发杆(13)能够沿复位触发杆固定轴(26)转动，复位触发杆(13)下部的定时复位点(9)与外圈带有缺口的无齿轮(12c)外圆周位置对应，复位触发杆(13)上端连接复位连接钢丝(14)的一端，复位连接钢丝(14)的另一端连接复位升降控制装置(18)的一端，复位升降控制装置(18)的另一端通过复位弹簧(25)与火锅勺主体(6)内壁连接。

4.据权利要求3所述的定时捞火锅勺，其特征在于：所述的复位升降控制装置(18)上表面为斜面，复位升降控制装置(18)上表面与复位器火锅勺主体(30)下端面接触；所述的复位器火锅勺主体(30)通过复位器弹簧(34)连接在火锅勺主体(6)内部并能够上下移动，复位器火锅勺主体(30)上通过拨片转动轴(32)连接有复位器单向翻动拨片(31)；所述的复位器单向翻动拨片(31)一侧设有拨片弹簧(33)和挡片；所述的拨片弹簧(33)一端与复位器火锅勺主体(30)连接，另一端与复位器单向翻动拨片(31)连接，复位器单向翻动拨片(31)向未设挡片方向移动后，拨片弹簧(33)作用使复位器单向翻动拨片(31)复位；所述的挡片顶端低于复位器单向翻动拨片(31)顶端，挡片抵在复位器单向翻动拨片(31)的面，对复位器单向翻动拨片(31)限位。

5.据权利要求1所述的定时捞火锅勺，其特征在于：所述的主控开关(4)顶部通过主控开关固定转动点(17)与火锅勺主体(6)连接，主控开关(4)能够以主控开关固定转动点(17)为轴转动；主控开关(4)下部为爪形，包括靠近升降系统(2)的前爪、伸向复位器(8)方向的中爪、远离升降系统(2)的后爪。

6.据权利要求5所述的定时捞火锅勺，其特征在于：所述的前爪连接主控钢丝(3)；中爪伸向复位器单向翻动拨片(31)位置，且中爪旋转路径最低点低于复位器单向翻动拨片(31)升起的最高点；所述的复位器单向翻动拨片(31)升起时挡住中爪旋转路径，当主控开关(4)启动后，中爪在旋转路径上推开升起的(31)复位器单向翻动拨片后越过复位器(8)，复位器单向翻动拨片(31)被中爪推开后被拨片弹簧(33)拉回原位，挡住中爪，使主控开关(4)无法复位；所述的后爪与启动把手(5)接触；所述的启动把手(5)通过启动把手弹簧(27)与火锅勺主体(6)连接，启动把手(5)与火锅勺主体(6)之间形成空腔，后爪在空腔中，后爪底部与启动把手(5)上表面接触。

7.据权利要求1所述的定时捞火锅勺，其特征在于：所述的定时器(12)对应位置处设有定时触发杆(11)，定时触发杆(11)中间通过定时触发固定轴(20)与火锅勺主体(6)安装，定时触发杆(11)前端卡在定时器(12)的外圈齿轮(12e)，定时触发杆(11)的后端连接有定时触发钢丝(10)，定时触发杆(11)下部设有定时触发杆弹簧(16)；

所述的定时触发钢丝(10)绕过定时钢丝固定滑轮(19)后，固定在火锅勺主体(6)内，升降系统(2)下降状态下，升降系统(2)后部挤压触发钢丝(10)时其弯折并下拉定时触发杆(11)后端，定时触发杆(11)前端抬起，与定时器(12)解除定位。

8.据权利要求1所述的定时捞火锅勺，其特征在于：据权利要求1所述的定时捞火锅勺，其特征在于：所述的升降系统(2)包括固定旋转杆(2a)、活动旋转主杆(2b)和活动旋转副杆(2c)；所述的固定旋转杆(2a)一端与勺子固定下点(2f)连接，另一端通过升降杆固定旋转点(15)与火锅勺主体(6)连接；所述的活动旋转主杆(2b)一端与勺子固定上点(2e)连接，另一端通过活动旋转点(2d)与活动旋转副杆(2c)连接；所述的活动旋转副杆(2c)上端与升降杆固定旋转点(15)连接，下端与活动旋转点(2d)连接。

9.据权利要求8所述的定时捞火锅勺，其特征在于：所述的火锅勺主体(6)内设有升降杆弹簧(7)，升降杆弹簧(7)设置在活动旋转副杆(2c)后部的火锅勺主体(6)中并与活动旋转副杆(2c)接触作用。

10.据权利要求1所述的定时捞火锅勺，其特征在于：所述的火锅勺主体(6)下部设有火锅勺固定杆(22)连接火锅勺固定夹具(23)，通过火锅勺固定夹具(23)将整个装置夹到火锅锅沿上，所述的火锅勺固定夹具(23)上设有穿过火锅勺固定夹具(23)的夹具松紧调节螺栓(24)，所述的火锅勺固定夹具(23)内侧设有防滑条(29)。

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