CN220824151U - 一种自动升降煮面机 - Google Patents

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袁越
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Abstract

本实用新型涉及食品烹煮设备技术领域,尤其涉及一种自动升降煮面机,包括一体连接的热水箱与支撑板,热水箱上开设有四个煮面口,且热水箱上固定安装有四个套筒,且套筒上分别固定安装有计时器与导杆,导杆上活动套设有齿条,且齿条上一体连接有限位架,限位架内固定安装有电机二。本实用新型通过电机一的驱动使转轴一在旋转时带动齿轮与齿条啮合连接,使齿条带动限位架在套筒内上下移动,使滤筒能够带动面食远离或靠近煮面口,当烹饪时间到时能够立即将面食从热水中取出;通过滤筒能够对面食进行放置,再通过电机二的驱动使滤筒在旋转时能够将面食倒在面碗内,从而减少操作员的工作强度。

Description

一种自动升降煮面机
技术领域
本实用新型涉及食品烹煮设备技术领域,尤其涉及一种自动升降煮面机。
背景技术
面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后压或擀制或抻成片再切或压,再或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
在餐饮行业中为了能够快速的将多份面条进行烹饪会使用煮面机对面条实现加热,操作员将面条放置在煮面机内后,会使用筷子与漏勺将煮面机内的面条捞出,并通过漏勺将面条倒在面碗内,在面碗内放置面汤与小料,以完成对面条的烹饪,因煮面机中未能及时对面条进行打捞,这就导致在烹饪下份面条时,上一份面条还在煮面机内烹饪,而长时间在煮面机内未打捞的面条自身口感出现粉糯现象,且若未及时对面条进行打捞,使面条易在煮面机内沉淀,进而导致煮面机出现糊锅现象。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中面条在烹饪时需要操作员使用漏勺打捞的问题,而提出的一种自动升降煮面机。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种自动升降煮面机,包括一体连接的热水箱与支撑板,所述热水箱上开设有四个煮面口,且热水箱上固定安装有四个套筒,且套筒上分别固定安装有计时器与导杆,所述导杆上活动套设有齿条,且齿条上一体连接有限位架,所述限位架内固定安装有电机二,且电机二输出端固定连接有一体连接的转轴二与支撑架,所述支撑架上可拆卸安装有连接板,所述连接板上一体连接有延伸至煮面口内并用以面食放置的滤筒,且套筒上安装有用以对齿条驱动的驱动组件。
优选地,所述热水箱上一体连接有桁架,且桁架上设有用以对热气收集的筒体。
优选地,所述导杆相对应的竖直设置,且转轴二水平设置。
优选地,所述支撑架、转轴二与限位架延伸至套筒外,所述支撑架与连接板延伸至套筒外的一端相连接,且连接板上螺纹连接有与支撑架可拆卸连接的锁紧栓。
优选地,所述驱动组件包括固定安装于套筒上的电机一,且套筒上固定安装有用以对电机一驱动的启闭按钮,所述电机一输出端固定连接有转轴一,且转轴一上固定安装有与齿条啮合连接的齿轮。
优选地,所述转轴一水平设置,且套筒为顶部开口的回型结构。
与现有技术相比,本实用新型具备以下优点:
1、本实用新型通过电机一的驱动使转轴一在旋转时带动齿轮与齿条啮合连接,使齿条带动限位架在套筒内上下移动,使滤筒能够带动面食远离或靠近煮面口,当烹饪时间到时能够立即将面食从热水中取出,可避免面食未及时捞取导致面食口感不佳。
2、本实用新型通过滤筒能够对面食进行放置,可避免面食在热水箱内烹饪导致出现沉底现象,再通过电机二的驱动使滤筒在旋转时能够将面食倒在面碗内,从而减少操作员的工作强度。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种自动升降煮面机的结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种自动升降煮面机的剖视图;
图3为本实用新型提出的一种自动升降煮面机的限位架剖视图;
图4为本实用新型提出的一种自动升降煮面机的侧视图。
图中:1、热水箱;2、支撑板;3、煮面口;4、套筒;5、计时器;6、启闭按钮;7、导杆;8、齿条;9、限位架;10、电机二;11、转轴二;12、支撑架;13、连接板;14、滤筒;15、电机一;16、转轴一;17、齿轮;18、筒体。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1-图4,一种自动升降煮面机,包括一体连接的热水箱1与支撑板2,热水箱1上一体连接有桁架,且桁架上设有用以对热气收集的筒体18,补充说明,热水箱1能够对面食实现加热烹饪为现有技术,且筒体18能够对加热时产生的热气进行收集为现有技术;
热水箱1上开设有四个煮面口3,且热水箱1上固定安装有四个套筒4,且套筒4上分别固定安装有计时器5与导杆7,导杆7上活动套设有齿条8,且齿条8上一体连接有限位架9,导杆7对齿条8实现导向的作用,使齿条8在移动时能够平稳地带动限位架9进行移动;
限位架9内固定安装有电机二10,且电机二10输出端固定连接有一体连接的转轴二11与支撑架12,导杆7相对应的竖直设置,且转轴二11水平设置,支撑架12上可拆卸安装有连接板13,通过电机二10的驱动使转轴二11、支撑架12、连接板13与滤筒14实现旋转,使滤筒14在旋转时能够将面食倾倒至面碗内;
支撑架12、转轴二11与限位架9延伸至套筒4外,支撑架12与连接板13延伸至套筒4外的一端相连接,且连接板13上螺纹连接有与支撑架12可拆卸连接的锁紧栓,连接板13上一体连接有延伸至煮面口3内并用以面食放置的滤筒14,通过锁紧栓可对连接板13与支撑架12之间实现固定,使滤筒14在拆卸后能够进行清洁或更换,且套筒4上安装有用以对齿条8驱动的驱动组件;
驱动组件包括固定安装于套筒4上的电机一15,且套筒4上固定安装有用以对电机一15驱动的启闭按钮6,补充说明,四个启闭按钮6分别对四个电机一15实现独立驱动为现有技术,电机一15输出端固定连接有转轴一16,且转轴一16上固定安装有与齿条8啮合连接的齿轮17,转轴一16水平设置,且套筒4为顶部开口的回型结构,计时器5通过提示音提升操作者面条已烹饪完成,可立即通过启闭按钮6开启电机一15,使滤筒14与面食能够上移,可使操作员无需使用筷子与漏勺将面食捞出,可减少操作员的工作强度,通过滤筒14对面食进行放置,可使面食不会出现沉底现象;
需要说明的是,电机一15与电机二10采用具体的型号规格需根据该装置的实际规格等进行选型确定,具体选型计算方法采用本领域现有技术,故不赘述;
补充说明,根据说明书附图2所示,当滤筒14与面食需要下移时,相互对应的两个电机一15需要带动转轴一16相向旋转,从而使滤筒14能够下移至煮面口3内,当滤筒14与面食需要上移时,相互对应的两个电机一15需要带动转轴一16反向旋转,从而使滤筒14与面食能够上移并与煮面口3断开连接。
本实用新型可通过以下操作方式阐述其功能原理:
操作者将需要煮的面食放置在滤筒14内;
通过启闭按钮6开启电机一15,使两个相对应的电机一15带动两个转轴一16相向旋转,转轴一16带动齿轮17同步旋转,齿轮17在旋转时与齿条8啮合连接时可带动限位架9、电机二10、转轴二11、支撑架12、连接板13与滤筒14下移,使滤筒14能够延伸至煮面口3内对面食实现烹饪,同时,关闭电机一15;
计时器5对面食烹饪的时间进行控制,当面食烹饪时间到时立即发出指示音;
操作员再次通过启闭按钮6开启电机一15,使两个相对应的电机一15带动两个转轴一16反向旋转,使转轴一16带动齿轮17与齿条8啮合连接时带动限位架9、电机二10、转轴二11、支撑架12、连接板13与滤筒14上移,当滤筒14上移至指定高度时,关闭电机一15;
筒体18能够对热水箱1散发的热气进行收集;
操作者通过支撑板2对面碗进行扶持;
电机二10输出端带动转轴二11转动,使转轴二11带动支撑架12、连接板13与滤筒14进行旋转,使滤筒14在旋转时将面食投放至面碗内。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种自动升降煮面机,包括一体连接的热水箱(1)与支撑板(2),其特征在于,所述热水箱(1)上开设有四个煮面口(3),且热水箱(1)上固定安装有四个套筒(4),且套筒(4)上分别固定安装有计时器(5)与导杆(7),所述导杆(7)上活动套设有齿条(8),且齿条(8)上一体连接有限位架(9),所述限位架(9)内固定安装有电机二(10),且电机二(10)输出端固定连接有一体连接的转轴二(11)与支撑架(12),所述支撑架(12)上可拆卸安装有连接板(13),所述连接板(13)上一体连接有延伸至煮面口(3)内并用以面食放置的滤筒(14),且套筒(4)上安装有用以对齿条(8)驱动的驱动组件。
2.根据权利要求1所述的一种自动升降煮面机,其特征在于,所述热水箱(1)上一体连接有桁架,且桁架上设有用以对热气收集的筒体(18)。
3.根据权利要求1所述的一种自动升降煮面机,其特征在于,所述导杆(7)相对应的竖直设置,且转轴二(11)水平设置。
4.根据权利要求1所述的一种自动升降煮面机,其特征在于,所述支撑架(12)、转轴二(11)与限位架(9)延伸至套筒(4)外,所述支撑架(12)与连接板(13)延伸至套筒(4)外的一端相连接,且连接板(13)上螺纹连接有与支撑架(12)可拆卸连接的锁紧栓。
5.根据权利要求1所述的一种自动升降煮面机,其特征在于,所述驱动组件包括固定安装于套筒(4)上的电机一(15),且套筒(4)上固定安装有用以对电机一(15)驱动的启闭按钮(6),所述电机一(15)输出端固定连接有转轴一(16),且转轴一(16)上固定安装有与齿条(8)啮合连接的齿轮(17)。
6.根据权利要求5所述的一种自动升降煮面机,其特征在于,所述转轴一(16)水平设置,且套筒(4)为顶部开口的回型结构。
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