CN111543496A - 一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉，有下列重量份原料组成：基粉953.63kg、低聚果糖35kg、二十二碳六烯酸粉剂2.37kg、牛初乳粉2kg、乳矿物盐2kg、水解蛋黄粉0.5kg、动物双歧杆菌Bb‑12粉0.3kg、乳铁蛋白0.11kg。本发明通过采用多种高效能全营养素配方，含多种必需或条件性必需的营养素，可以全面满足孩子的各种营养素需求，从而全面改善儿童营养状况，同时，通过添加水解蛋黄粉、乳铁蛋白、牛初乳粉和复合矿物质等成分，可以有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用，促进骨骼成长，从而能够为儿童身高发育提供足够的营养。
Description
技术领域
本发明涉及棉乳制品相关技术领域，具体为一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉。
背景技术
3～15岁儿童的身高、体重稳步增长，大脑发育进入第二个高峰期，研究表明，6个月大时人的脑容量是出生时的两倍，两岁大时人的脑容量是出生时的三倍，在6岁大的时候，脑容量几乎达到成年人的容量，因此3～15岁是儿童身体与智力发展的黄金时期，在这期间，儿童健康的成长需要充足的能量，和有益于体力及智力发育的各种营养素，该阶段的儿童成长所需要的物质，不像婴幼儿时期可以通过营养全面的母乳来得到补充，而主要是需要通过配方奶粉进行全面的营养补充，来满足身体生长、发育的需要；配方奶粉是为了满足儿童的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品，配方奶粉的营养素适度、均衡、全面、口味较好，能满足孩子的生长发育需求。
但是现有的配方奶粉大多以促进儿童的大脑发育为主，不能促进儿童自身对钙质的吸收，从而不具备促进儿童身高发育和骨骼成长的功能，因此，提出一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉。
发明内容
本发明的目的在于提供一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉，以解决上述背景技术中提到的现有的配方奶粉大多以促进儿童的大脑发育为主，不能促进儿童自身对钙质的吸收，从而不具备促进儿童身高发育和骨骼成长的功能的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉，有下列重量份原料组成：
基粉953.63kg、低聚果糖35kg、二十二碳六烯酸粉剂2.37kg、牛初乳粉2kg、乳矿物盐2kg、水解蛋黄粉0.5kg、动物双歧杆菌Bb-12粉0.3kg、乳铁蛋白0.11kg；
其中基粉由下列重量份原料组成：
脱脂奶粉400-490kg、脱盐乳清粉210-280kg、植物油90-115kg、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯65-75kg、乳糖50-100kg、果葡糖浆40-80kg、复合维生素2kg、复合矿物质1kg、碳酸钙7kg、氯化胆碱0.6kg、牛磺酸0.4kg。
优选的，脱脂奶粉为425kg、脱盐乳清粉250kg、植物油100kg、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯65kg、乳糖65kg、果葡糖浆55.63kg、复合维生素2kg、复合矿物质1kg、碳酸钙7kg、氯化胆碱0.6kg、牛磺酸0.4kg、低聚果糖35kg、二十二碳六烯酸粉剂2.37kg、牛初乳粉2kg、乳矿物盐2kg、水解蛋黄粉0.5kg、动物双歧杆菌Bb-12粉0.3kg、乳铁蛋白0.11kg。
优选的，所述植物油包括葵花籽油38—40kg、低芥酸菜籽油23.75—25kg、椰子油16.625—17.5kg、玉米油16.5908—17.464kg、维生素E23.75-25g和抗坏血酸棕榈酸酯10.45—11g。
优选的，所述复合维生素包括醋酸视黄酯67.7g、胆钙化醇35g、dl-α-醋酸生育酚60g、植物甲萘醌0.75g、盐酸硫胺素7g、盐酸吡哆醇5.5g、氰钴胺0.005g、烟酰胺38g、叶酸2.2g、L-抗坏血酸1000g、乳糖783.845g。
优选的，所述复合矿物质包括硫酸亚铁290.323g、硫酸锌200g、硫酸铜14.103g、亚硒酸钠0.067g、乳糖495.507g。
优选的，制备方法包括如下步骤：
步骤1：取适量的全脂奶粉并加入纯净水，搅拌至其融化，得到溶液A；
步骤2：取脱盐乳清粉、植物油、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯、乳糖、果葡糖浆、碳酸钙、氯化胆碱、牛磺酸、低聚果糖、二十二碳六烯酸粉剂、牛初乳粉、乳矿物盐、水解蛋黄粉、动物双歧杆菌Bb-12粉和乳铁蛋白，并加入适量的纯净水，搅拌至其融化，得到溶液B；
步骤3：取适量的复合维生素和复合矿物质，并加入纯净水融化，得到溶液C；
步骤4：将溶液A、溶液B和溶液C混合在一起，使溶液A、溶液B和溶液C混合均匀，得到混合溶液；
步骤5：将混合溶液进行杀菌，并将杀菌后的混合溶液进行真空浓缩，并将浓缩后混合溶液，采用喷雾干燥变为粉末状；
步骤6：将步骤5得到的粉末进行高温干燥，并对干燥后的粉末进行冷却，然后对冷却后的粉末进行包装存储。
本发明提供了一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉，具备以下有益效果：
本发明通过采用多种高效能全营养素配方，含多种必需或条件性必需的营养素，可以全面满足孩子的各种营养素需求，从而全面改善儿童营养状况，同时，通过添加水解蛋黄粉、乳铁蛋白、牛初乳粉和复合矿物质等成分，可以有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用，促进骨骼成长，从而能够为儿童身高发育提供足够的营养。
具体实施方式
实施例1：
一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉，由下列重量份原料组成：
基粉953.63kg、低聚果糖35kg、二十二碳六烯酸粉剂2.37kg、牛初乳粉2kg、乳矿物盐2kg、水解蛋黄粉0.5kg、动物双歧杆菌Bb-12粉0.3kg、乳铁蛋白0.11kg；
其中，基粉由下列重量份原料组成：
脱脂奶粉435kg、脱盐乳清粉250kg、植物油100kg、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯65kg、乳糖65kg、果葡糖浆55.63kg、复合维生素2kg、复合矿物质1kg、碳酸钙7kg、氯化胆碱0.6kg、牛磺酸0.4kg；
其中，植物油包括葵花籽油40kg、低芥酸菜籽油25kg、椰子油17.5kg、玉米油17.464kg、维生素E25g和抗坏血酸棕榈酸酯11g；
复合维生素包括醋酸视黄酯67.7g、胆钙化醇35g、dl-α-醋酸生育酚60g、植物甲萘醌0.75g、盐酸硫胺素7g、盐酸吡哆醇5.5g、氰钴胺0.005g、烟酰胺38g、叶酸2.2g、L-抗坏血酸1000g、乳糖783.845g；
复合矿物质包括硫酸亚铁290.323g、硫酸锌200g、硫酸铜14.103g、亚硒酸钠0.067g、乳糖495.507g。
制备方法包括如下步骤：
步骤1：取435kg的全脂奶粉并加入纯净水，搅拌至其融化，得到溶液A；
步骤2：取脱盐乳清粉250kg、植物油100kg、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯65kg、乳糖65kg、果葡糖浆55.63kg、碳酸钙7kg、氯化胆碱0.6kg、牛磺酸0.4kg、低聚果糖35kg、二十二碳六烯酸粉剂2.37kg、牛初乳粉2kg、乳矿物盐2kg、水解蛋黄粉0.5kg、动物双歧杆菌Bb-12粉0.3kg、乳铁蛋白0.11kg，并加入适量的纯净水，搅拌至其融化，得到溶液B；
步骤3：取复合维生素2kg和复合矿物质1kg，并加入纯净水融化，得到溶液C；
步骤4：将溶液A、溶液B和溶液C混合在一起，使溶液A、溶液B和溶液C混合均匀，得到混合溶液；
步骤5：将混合溶液进行杀菌，并将杀菌后的混合溶液进行真空浓缩，并将浓缩后混合溶液，采用喷雾干燥变为粉末状；
步骤6：将步骤5得到的粉末进行高温干燥，并对干燥后的粉末进行冷却，然后对冷却后的粉末进行包装存储。
实施例2：
一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉，由下列重量份原料组成：
基粉953.63kg、低聚果糖35kg、二十二碳六烯酸粉剂2.37kg、牛初乳粉2kg、乳矿物盐2kg、水解蛋黄粉0.5kg、动物双歧杆菌Bb-12粉0.3kg、乳铁蛋白0.11kg；
其中，基粉由下列重量份原料组成：
脱脂奶粉475kg、脱盐乳清粉225kg、植物油95kg、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯65kg、乳糖50kg、果葡糖浆48.96kg、复合维生素2kg、复合矿物质1kg、碳酸钙7kg、氯化胆碱0.6kg、牛磺酸0.4kg；
其中，植物油包括葵花籽油38kg、低芥酸菜籽油23.75kg、椰子油16.625kg、玉米油16.5908kg、维生素E 23.75g和抗坏血酸棕榈酸酯10.45g；
复合维生素包括醋酸视黄酯67.7g、胆钙化醇35g、dl-α-醋酸生育酚60g、植物甲萘醌0.75g、盐酸硫胺素7g、盐酸吡哆醇5.5g、氰钴胺0.005g、烟酰胺38g、叶酸2.2g、L-抗坏血酸1000g、乳糖783.845g；
复合矿物质包括硫酸亚铁290.323g、硫酸锌200g、硫酸铜14.103g、亚硒酸钠0.067g、乳糖495.507g。
制备方法包括如下步骤：
步骤1：取475kg的全脂奶粉并加入纯净水，搅拌至其融化，得到溶液A；
步骤2：脱盐乳清粉225kg、植物油95kg、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯65kg、乳糖50kg、果葡糖浆48.96kg、碳酸钙7kg、氯化胆碱0.6kg、牛磺酸0.4kg、低聚果糖35kg、二十二碳六烯酸粉剂2.37kg、牛初乳粉2kg、乳矿物盐2kg、水解蛋黄粉0.5kg、动物双歧杆菌Bb-12粉0.3kg、乳铁蛋白0.11kg，并加入适量的纯净水，搅拌至其融化，得到溶液B；
步骤3：取复合维生素2kg和复合矿物质1kg，并加入纯净水融化，得到溶液C；
步骤4：将溶液A、溶液B和溶液C混合在一起，使溶液A、溶液B和溶液C混合均匀，得到混合溶液；
步骤5：将混合溶液进行杀菌，并将杀菌后的混合溶液进行真空浓缩，并将浓缩后混合溶液，采用喷雾干燥变为粉末状；
步骤6：将步骤5得到的粉末进行高温干燥，并对干燥后的粉末进行冷却，然后对冷却后的粉末进行包装存储。
实施例3：
一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉，由下列重量份原料组成：
基粉953.63kg、低聚果糖35kg、二十二碳六烯酸粉剂2.37kg、牛初乳粉2kg、乳矿物盐2kg、水解蛋黄粉0.5kg、动物双歧杆菌Bb-12粉0.3kg、乳铁蛋白0.11kg；
其中，基粉由下列重量份原料组成：
脱脂奶粉450kg、脱盐乳清粉230kg、植物油95kg、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯65kg、乳糖65kg、果葡糖浆55.63kg、复合维生素2kg、复合矿物质1kg、碳酸钙7kg、氯化胆碱0.6kg、牛磺酸0.4kg；
其中，植物油包括葵花籽油38kg、低芥酸菜籽油23.75kg、椰子油16.625kg、玉米油16.5908kg、维生素E 23.75g和抗坏血酸棕榈酸酯10.45g；
复合维生素包括醋酸视黄酯67.7g、胆钙化醇35g、dl-α-醋酸生育酚60g、植物甲萘醌0.75g、盐酸硫胺素7g、盐酸吡哆醇5.5g、氰钴胺0.005g、烟酰胺38g、叶酸2.2g、L-抗坏血酸1000g、乳糖783.845g；
复合矿物质包括硫酸亚铁290.323g、硫酸锌200g、硫酸铜14.103g、亚硒酸钠0.067g、乳糖495.507g；
制备方法包括如下步骤：
步骤1：取450kg的全脂奶粉并加入纯净水，搅拌至其融化，得到溶液A；
步骤2：取脱盐乳清粉230kg、植物油95kg、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯65kg、乳糖65kg、果葡糖浆55.63kg、碳酸钙7kg、氯化胆碱0.6kg、牛磺酸0.4kg、低聚果糖35kg、二十二碳六烯酸粉剂2.37kg、牛初乳粉2kg、乳矿物盐2kg、水解蛋黄粉0.5kg、动物双歧杆菌Bb-12粉0.3kg、乳铁蛋白0.11kg，并加入适量的纯净水，搅拌至其融化，得到溶液B；
步骤3：取复合维生素2kg和复合矿物质1kg，并加入纯净水融化，得到溶液C；
步骤4：将溶液A、溶液B和溶液C混合在一起，使溶液A、溶液B和溶液C混合均匀，得到混合溶液；
步骤5：将混合溶液进行杀菌，并将杀菌后的混合溶液进行真空浓缩，并将浓缩后混合溶液，采用喷雾干燥变为粉末状；
步骤6：将步骤5得到的粉末进行高温干燥，并对干燥后的粉末进行冷却，然后对冷却后的粉末进行包装存储。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉，其特征在于，有下列重量份原料组成：
基粉953.63kg、低聚果糖35kg、二十二碳六烯酸粉剂2.37kg、牛初乳粉2kg、乳矿物盐2kg、水解蛋黄粉0.5kg、动物双歧杆菌Bb-12粉0.3kg、乳铁蛋白0.11kg；
其中基粉由下列重量份原料组成：
脱脂奶粉400-490kg、脱盐乳清粉210-280kg、植物油90-115kg、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯65-75kg、乳糖50-100kg、果葡糖浆40-80kg、复合维生素2kg、复合矿物质1kg、碳酸钙7kg、氯化胆碱0.6kg、牛磺酸0.4kg。
2.根据权利要求1所述的一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉，其特征在于，脱脂奶粉为425kg、脱盐乳清粉250kg、植物油100kg、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯65kg、乳糖65kg、果葡糖浆55.63kg、复合维生素2kg、复合矿物质1kg、碳酸钙7kg、氯化胆碱0.6kg、牛磺酸0.4kg、低聚果糖35kg、二十二碳六烯酸粉剂2.37kg、牛初乳粉2kg、乳矿物盐2kg、水解蛋黄粉0.5kg、动物双歧杆菌Bb-12粉0.3kg、乳铁蛋白0.11kg。
3.根据权利要求1所述的一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉，其特征在于，所述植物油包括葵花籽油38—40kg、低芥酸菜籽油23.75—25kg、椰子油16.625—17.5kg、玉米油16.5908—17.464kg、维生素E23.75-25g和抗坏血酸棕榈酸酯10.45—11g。
4.根据权利要求1所述的一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉，其特征在于，所述复合维生素包括醋酸视黄酯67.7g、胆钙化醇35g、dl-α-醋酸生育酚60g、植物甲萘醌0.75g、盐酸硫胺素7g、盐酸吡哆醇5.5g、氰钴胺0.005g、烟酰胺38g、叶酸2.2g、L-抗坏血酸1000g、乳糖783.845g。
5.根据权利要求1所述的一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉，其特征在于，所述复合矿物质包括硫酸亚铁290.323g、硫酸锌200g、硫酸铜14.103g、亚硒酸钠0.067g、乳糖495.507g。
6.根据权利要求1所述的一种帮助儿童身高发育和骨骼成长的奶粉，其特征在于，制备方法包括如下步骤：
步骤1：取适量的全脂奶粉并加入纯净水，搅拌至其融化，得到溶液A；
步骤2：取脱盐乳清粉、植物油、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯、乳糖、果葡糖浆、碳酸钙、氯化胆碱、牛磺酸、低聚果糖、二十二碳六烯酸粉剂、牛初乳粉、乳矿物盐、水解蛋黄粉、动物双歧杆菌Bb-12粉和乳铁蛋白，并加入适量的纯净水，搅拌至其融化，得到溶液B；
步骤3：取适量的复合维生素和复合矿物质，并加入纯净水融化，得到溶液C；
步骤4：将溶液A、溶液B和溶液C混合在一起，使溶液A、溶液B和溶液C混合均匀，得到混合溶液；
步骤5：将混合溶液进行杀菌，并将杀菌后的混合溶液进行真空浓缩，并将浓缩后混合溶液，采用喷雾干燥变为粉末状；
步骤6：将步骤5得到的粉末进行高温干燥，并对干燥后的粉末进行冷却，然后对冷却后的粉末进行包装存储。
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2020
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