CN111533819A - 一种用于饮料的黄精多糖提取方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种用于饮料的黄精多糖提取方法，涉及成分提取技术领域。该用于饮料的黄精多糖提取方法，包括以下步骤：S1.黄精选择与预处理；S2.黄精提取液的制备；S3.采用蒸煮法对黄精多糖从黄精中排出；S4.获取黄精多糖提取液；S5.重复步骤S3、S4,将多次提取液融合，进行褪色；S6.黄精多糖的提取与提纯；S7.采用紫外分光光度法对黄精多糖含量进行测定。通过采用蒸煮法对黄精多糖进行提取，同时通过酒精对黄精多糖进行沉淀，采用无害物质对黄精多糖进行提取，使得到黄精多糖无残留，使用更加安全，通过采用多次提取，保证了对黄精中的多糖有效成分提取较为干净，提取效率较高。
Description
技术领域
本发明涉及成分提取技术领域，具体为一种用于饮料的黄精多糖提取方法。
背景技术
黄精具有降血糖、降血脂、改善心血管功能、增强免疫力和抑制肿瘤等作用，多糖和甾体皂苷类成分在黄精中含量最大，是最主要药效成分。药理活性方面，黄精在抗衰老、调节免疫力、调血脂、改善记忆力、抗肿瘤、抗菌等方面显示出潜在的药用价值，黄精多糖溶于水，不溶于高浓度的乙醇、丙酮等有机溶剂。可与硫酸苯酚、硫酸蒽酮发生显色反应。黄精多糖是由黄精块状根茎中提取出来的具有多种生物活性且结构相对复杂的植物多糖。
对黄精中黄精多糖成份的提取中，多数采用一些化学药剂对其中成分提取或进行分离，对于提取的黄精多糖会含有一些化学成分，人们饮用后，会对人体的健康造成一定的影响，而且在提取过程中，黄精多糖会残留于滤渣中，使得黄精多糖有较多残留，提取不充分。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足，本发明提供了一种用于饮料的黄精多糖提取方法，解决了黄精多糖化学成分残留的问题。
(二)技术方案
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种用于饮料的黄精多糖提取方法，包括以下步骤：
S1.黄精选择与预处理，选择成熟、饱满的黄精，将黄精清洗干净，切成片状，通过粉碎机进行粉碎，最终得到黄精粉末；
S2.黄精提取液的制备，将黄精粉末与纯净水按照一定的比例进行配比，得到一定比例的料液比，用于后期进行黄精多糖的提取；
S3.对黄精药液进行蒸煮，通过将一定比例的药液加热到蒸煮炉中，对药液进行蒸煮；
S4.对蒸煮后的黄精药液进行过滤，得到黄精多糖提取液；
S5.重复步骤S3、S4,将多次提取液融合，通过多层活性炭吸附层，对黄精多糖溶液进行脱色处理；
S6.黄精多糖的提取，向黄精多糖提取液中，加入高浓度酒精，得到黄精多糖沉淀物，并且除去黄精中其他多余成分；
S7.对黄精多糖含量进行测定，通过紫外分光光度法对多糖的含量进行测定，得到提取黄精多糖提取液中黄精多糖的含量。
优选的，所述料液比为黄精含量与水分的比例，所述料液比为1：20～40。
优选的，所述重复步骤次数为2～4次，所述蒸煮时间为1～3个小时。
优选的，所述高浓度酒精为95％的酒精，使溶液酒精浓度为75％～85％。
优选的，所述黄精多余成分为果胶、蛋白等成分，所述黄精多糖沉淀颜色为黄色。
(三)有益效果
本发明提供了一种用于饮料的黄精多糖提取方法。具备以下有益效果：
1、该用于饮料的黄精多糖提取方法，通过采用蒸煮法对黄精多糖进行提取，同时通过酒精对黄精多糖进行沉淀，采用无害物质对黄精多糖进行提取，使得到黄精多糖无残留，使用更加安全。
2、该用于饮料的黄精多糖提取方法，通过采用多次提取，保证了对黄精中的多糖有效成分提取较为干净，提取效率较高。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例一：
本发明实施例提供一种用于饮料的黄精多糖提取方法，包括以下步骤：
S1.黄精选择与预处理，选择成熟、饱满的黄精，将黄精清洗干净，切成片状，通过粉碎机进行粉碎，最终得到黄精粉末；
S2.黄精提取液的制备，将黄精粉末与纯净水按照一定的比例进行配比，得到一定比例的料液比，用于后期进行黄精多糖的提取；
S3.对黄精药液进行蒸煮，通过将一定比例的药液加热到蒸煮炉中，对药液进行蒸煮；
S4.对蒸煮后的黄精药液进行过滤，得到黄精多糖提取液；
S5.重复步骤S3、S4,将多次提取液融合，通过多层活性炭吸附层，对黄精多糖溶液进行脱色处理；
S6.黄精多糖的提取，向黄精多糖提取液中，加入高浓度酒精，得到黄精多糖沉淀物，并且除去黄精中其他多余成分；
S7.对黄精多糖含量进行测定，通过紫外分光光度法对多糖的含量进行测定，得到提取黄精多糖提取液中黄精多糖的含量。
所述料液比为黄精含量与水分的比例，所述料液比为1：20，所述重复步骤次数为2次，所述蒸煮时间为1个小时，所述高浓度酒精为95％的酒精，使溶液酒精浓度为75％～85％，所述黄精多余成分为果胶、蛋白等成分，所述黄精多糖沉淀颜色为黄色。
实施例二：
本发明实施例提供一种用于饮料的黄精多糖提取方法，包括以下步骤：
S1.黄精选择与预处理，选择成熟、饱满的黄精，将黄精清洗干净，切成片状，通过粉碎机进行粉碎，最终得到黄精粉末；
S2.黄精提取液的制备，将黄精粉末与纯净水按照一定的比例进行配比，得到一定比例的料液比，用于后期进行黄精多糖的提取；
S3.对黄精药液进行蒸煮，通过将一定比例的药液加热到蒸煮炉中，对药液进行蒸煮；
S4.对蒸煮后的黄精药液进行过滤，得到黄精多糖提取液；
S5.重复步骤S3、S4,将多次提取液融合，通过多层活性炭吸附层，对黄精多糖溶液进行脱色处理；
S6.黄精多糖的提取，向黄精多糖提取液中，加入高浓度酒精，得到黄精多糖沉淀物，并且除去黄精中其他多余成分；
S7.对黄精多糖含量进行测定，通过紫外分光光度法对多糖的含量进行测定，得到提取黄精多糖提取液中黄精多糖的含量。
所述料液比为黄精含量与水分的比例，所述料液比为1：20，所述重复步骤次数为3次，所述蒸煮时间为2个小时，所述高浓度酒精为95％的酒精，使溶液酒精浓度为75％～85％，所述黄精多余成分为果胶、蛋白等成分，所述黄精多糖沉淀颜色为黄色。
实施例三：
本发明实施例提供一种用于饮料的黄精多糖提取方法，包括以下步骤：
S1.黄精选择与预处理，选择成熟、饱满的黄精，将黄精清洗干净，切成片状，通过粉碎机进行粉碎，最终得到黄精粉末；
S2.黄精提取液的制备，将黄精粉末与纯净水按照一定的比例进行配比，得到一定比例的料液比，用于后期进行黄精多糖的提取；
S3.对黄精药液进行蒸煮，通过将一定比例的药液加热到蒸煮炉中，对药液进行蒸煮；
S4.对蒸煮后的黄精药液进行过滤，得到黄精多糖提取液；
S5.重复步骤S3、S4,将多次提取液融合，通过多层活性炭吸附层，对黄精多糖溶液进行脱色处理；
S6.黄精多糖的提取，向黄精多糖提取液中，加入高浓度酒精，得到黄精多糖沉淀物，并且除去黄精中其他多余成分；
S7.对黄精多糖含量进行测定，通过紫外分光光度法对多糖的含量进行测定，得到提取黄精多糖提取液中黄精多糖的含量。
所述料液比为黄精含量与水分的比例，所述料液比为1：20，所述重复步骤次数为4次，所述蒸煮时间为3个小时，所述高浓度酒精为95％的酒精，使溶液酒精浓度为75％～85％，所述黄精多余成分为果胶、蛋白等成分，所述黄精多糖沉淀颜色为黄色。
实施例四：
本发明实施例提供一种用于饮料的黄精多糖提取方法，包括以下步骤：
S1.黄精选择与预处理，选择成熟、饱满的黄精，将黄精清洗干净，切成片状，通过粉碎机进行粉碎，最终得到黄精粉末；
S2.黄精提取液的制备，将黄精粉末与纯净水按照一定的比例进行配比，得到一定比例的料液比，用于后期进行黄精多糖的提取；
S3.对黄精药液进行蒸煮，通过将一定比例的药液加热到蒸煮炉中，对药液进行蒸煮；
S4.对蒸煮后的黄精药液进行过滤，得到黄精多糖提取液；
S5.重复步骤S3、S4,将多次提取液融合，通过多层活性炭吸附层，对黄精多糖溶液进行脱色处理；
S6.黄精多糖的提取，向黄精多糖提取液中，加入高浓度酒精，得到黄精多糖沉淀物，并且除去黄精中其他多余成分；
S7.对黄精多糖含量进行测定，通过紫外分光光度法对多糖的含量进行测定，得到提取黄精多糖提取液中黄精多糖的含量。
所述料液比为黄精含量与水分的比例，所述料液比为1：30，所述重复步骤次数为2次，所述蒸煮时间为2个小时，所述高浓度酒精为95％的酒精，使溶液酒精浓度为75％～85％，所述黄精多余成分为果胶、蛋白等成分，所述黄精多糖沉淀颜色为黄色。
实施例五：
本发明实施例提供一种用于饮料的黄精多糖提取方法，包括以下步骤：
S1.黄精选择与预处理，选择成熟、饱满的黄精，将黄精清洗干净，切成片状，通过粉碎机进行粉碎，最终得到黄精粉末；
S2.黄精提取液的制备，将黄精粉末与纯净水按照一定的比例进行配比，得到一定比例的料液比，用于后期进行黄精多糖的提取；
S3.对黄精药液进行蒸煮，通过将一定比例的药液加热到蒸煮炉中，对药液进行蒸煮；
S4.对蒸煮后的黄精药液进行过滤，得到黄精多糖提取液；
S5.重复步骤S3、S4,将多次提取液融合，通过多层活性炭吸附层，对黄精多糖溶液进行脱色处理；
S6.黄精多糖的提取，向黄精多糖提取液中，加入高浓度酒精，得到黄精多糖沉淀物，并且除去黄精中其他多余成分；
S7.对黄精多糖含量进行测定，通过紫外分光光度法对多糖的含量进行测定，得到提取黄精多糖提取液中黄精多糖的含量。
所述料液比为黄精含量与水分的比例，所述料液比为1：30，所述重复步骤次数为3次，所述蒸煮时间为3个小时，所述高浓度酒精为95％的酒精，使溶液酒精浓度为75％～85％，所述黄精多余成分为果胶、蛋白等成分，所述黄精多糖沉淀颜色为黄色。
实施例六：
本发明实施例提供一种用于饮料的黄精多糖提取方法，包括以下步骤：
S1.黄精选择与预处理，选择成熟、饱满的黄精，将黄精清洗干净，切成片状，通过粉碎机进行粉碎，最终得到黄精粉末；
S2.黄精提取液的制备，将黄精粉末与纯净水按照一定的比例进行配比，得到一定比例的料液比，用于后期进行黄精多糖的提取；
S3.对黄精药液进行蒸煮，通过将一定比例的药液加热到蒸煮炉中，对药液进行蒸煮；
S4.对蒸煮后的黄精药液进行过滤，得到黄精多糖提取液；
S5.重复步骤S3、S4,将多次提取液融合，通过多层活性炭吸附层，对黄精多糖溶液进行脱色处理；
S6.黄精多糖的提取，向黄精多糖提取液中，加入高浓度酒精，得到黄精多糖沉淀物，并且除去黄精中其他多余成分；
S7.对黄精多糖含量进行测定，通过紫外分光光度法对多糖的含量进行测定，得到提取黄精多糖提取液中黄精多糖的含量。
所述料液比为黄精含量与水分的比例，所述料液比为1：30，所述重复步骤次数为4次，所述蒸煮时间为1个小时，所述高浓度酒精为95％的酒精，使溶液酒精浓度为75％～85％，所述黄精多余成分为果胶、蛋白等成分，所述黄精多糖沉淀颜色为黄色。
实施例七：
本发明实施例提供一种用于饮料的黄精多糖提取方法，包括以下步骤：
S1.黄精选择与预处理，选择成熟、饱满的黄精，将黄精清洗干净，切成片状，通过粉碎机进行粉碎，最终得到黄精粉末；
S2.黄精提取液的制备，将黄精粉末与纯净水按照一定的比例进行配比，得到一定比例的料液比，用于后期进行黄精多糖的提取；
S3.对黄精药液进行蒸煮，通过将一定比例的药液加热到蒸煮炉中，对药液进行蒸煮；
S4.对蒸煮后的黄精药液进行过滤，得到黄精多糖提取液；
S5.重复步骤S3、S4,将多次提取液融合，通过多层活性炭吸附层，对黄精多糖溶液进行脱色处理；
S6.黄精多糖的提取，向黄精多糖提取液中，加入高浓度酒精，得到黄精多糖沉淀物，并且除去黄精中其他多余成分；
S7.对黄精多糖含量进行测定，通过紫外分光光度法对多糖的含量进行测定，得到提取黄精多糖提取液中黄精多糖的含量。
所述料液比为黄精含量与水分的比例，所述料液比为1：40，所述重复步骤次数为2次，所述蒸煮时间为3个小时，所述高浓度酒精为95％的酒精，使溶液酒精浓度为75％～85％，所述黄精多余成分为果胶、蛋白等成分，所述黄精多糖沉淀颜色为黄色。
实施例八：
本发明实施例提供一种用于饮料的黄精多糖提取方法，包括以下步骤：
S1.黄精选择与预处理，选择成熟、饱满的黄精，将黄精清洗干净，切成片状，通过粉碎机进行粉碎，最终得到黄精粉末；
S2.黄精提取液的制备，将黄精粉末与纯净水按照一定的比例进行配比，得到一定比例的料液比，用于后期进行黄精多糖的提取；
S3.对黄精药液进行蒸煮，通过将一定比例的药液加热到蒸煮炉中，对药液进行蒸煮；
S4.对蒸煮后的黄精药液进行过滤，得到黄精多糖提取液；
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实施例九：
本发明实施例提供一种用于饮料的黄精多糖提取方法，包括以下步骤：
S1.黄精选择与预处理，选择成熟、饱满的黄精，将黄精清洗干净，切成片状，通过粉碎机进行粉碎，最终得到黄精粉末；
S2.黄精提取液的制备，将黄精粉末与纯净水按照一定的比例进行配比，得到一定比例的料液比，用于后期进行黄精多糖的提取；
S3.对黄精药液进行蒸煮，通过将一定比例的药液加热到蒸煮炉中，对药液进行蒸煮；
S4.对蒸煮后的黄精药液进行过滤，得到黄精多糖提取液；
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S6.黄精多糖的提取，向黄精多糖提取液中，加入高浓度酒精，得到黄精多糖沉淀物，并且除去黄精中其他多余成分；
S7.对黄精多糖含量进行测定，通过紫外分光光度法对多糖的含量进行测定，得到提取黄精多糖提取液中黄精多糖的含量。
所述料液比为黄精含量与水分的比例，所述料液比为1：40，所述重复步骤次数为4次，所述蒸煮时间为2个小时，所述高浓度酒精为95％的酒精，使溶液酒精浓度为75％～85％，所述黄精多余成分为果胶、蛋白等成分，所述黄精多糖沉淀颜色为黄色。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (5)
1.一种用于饮料的黄精多糖提取方法，其特征在于：包括以下步骤：
S1.黄精选择与预处理，选择成熟、饱满的黄精，将黄精清洗干净，切成片状，通过粉碎机进行粉碎，最终得到黄精粉末；
S2.黄精提取液的制备，将黄精粉末与纯净水按照一定的比例进行配比，得到一定比例的料液比，用于后期进行黄精多糖的提取；
S3.对黄精药液进行蒸煮，通过将一定比例的药液加热到蒸煮炉中，对药液进行蒸煮；
S4.对蒸煮后的黄精药液进行过滤，得到黄精多糖提取液；
S5.重复步骤S3、S4,将多次提取液融合，通过多层活性炭吸附层，对黄精多糖溶液进行脱色处理；
S6.黄精多糖的提取，向黄精多糖提取液中，加入高浓度酒精，经过长时间沉淀，过滤后，得到黄精多糖沉淀物，并且除去黄精中其他多余成分；
S7.对黄精多糖含量进行测定，通过紫外分光光度法对多糖的含量进行测定，得到提取黄精多糖提取液中黄精多糖的含量。
2.根据权利要求1所述的一种用于饮料的黄精多糖提取方法，其特征在于：所述料液比为黄精含量与水分的比例，所述料液比为1：20~40。
3.根据权利要求1所述的一种用于饮料的黄精多糖提取方法，其特征在于：所述重复步骤次数为2~4次，所述蒸煮时间为1~3个小时。
4.根据权利要求1所述的一种用于饮料的黄精多糖提取方法，其特征在于：所述高浓度酒精为95%的酒精，使溶液酒精浓度为75%~85%。
5.根据权利要求1所述的一种用于饮料的黄精多糖提取方法，其特征在于：所述黄精多余成分为果胶、蛋白等成分，所述黄精多糖沉淀颜色为黄色。
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- 2020-05-11 CN CN202010394209.6A patent/CN111533819A/zh active Pending
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