CN111184431B - 一种防止溢出的再热用电饭煲 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种防止溢出的再热用电饭煲，包括外壳和内胆，所述内胆底部连接有加热盘，所述外壳转动连接有锅盖，所述内胆的顶部连接有笼屉，所述笼屉中开设有多个气孔，所述锅盖中开设有空腔，所述空腔分别连通有一个进气管和一个出气管，所述进气管和出气管位于空腔相对的两侧并且进气管位于出气管的上方。优点在于，所述出气管中设有电磁阀，所述空腔顶部设有传热板，所述传热板的另一侧与外界连通。所述传热板中设有排气通道和安全阀：通过收集煮饭时加热状态下蒸发的水从而减少水蒸气的排放以及水泡的溢出，并在冷饭再加热时提高对于笼屉内食物的加热效果。

Description

一种防止溢出的再热用电饭煲

技术领域

本发明涉及厨具技术领域，尤其涉及一种防止溢出的再热用电饭煲。

背景技术

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。

然而现有技术中电饭煲在使用时，由于气体膨胀作用，滚烫的水蒸气桶蒸发将导致电饭煲容易溢出，使得汤水洒出，容易浸入电器元件导致短路或者电器损伤，同时在冷饭加热时，由于电饭煲内水份较少，因此加热时间较短，并且保温状态时，蒸汽不足，则笼屉在电饭煲内加热效果较差，无法蒸熟，基于此，本发明设计一种防止溢出的再热用电饭煲。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中电饭煲使用时容易溢出，并且在冷饭加热下对笼屉中的食物加热效果较差的问题，而提出的一种防止溢出的再热用电饭煲。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：一种防止溢出的再热用电饭煲，包括外壳和内胆，所述内胆底部连接有加热盘，所述外壳转动连接有锅盖，所述内胆的顶部连接有笼屉，所述笼屉中开设有多个气孔，所述锅盖中开设有空腔，所述空腔分别连通有一个进气管和一个出气管，所述进气管和出气管位于空腔相对的两侧并且进气管位于出气管的上方；

所述出气管中设有电磁阀，所述空腔顶部设有传热板，所述传热板的另一侧与外界连通。所述传热板中设有排气通道和安全阀；

所述内胆分为导体部分和环形的绝缘套，所述导体部分和绝缘套固定连接，并且绝缘套位于内胆的上端并与外界连通，所述笼屉中设有圆形的加热板，所述加热板与导体部分电连接，所述加热板底部连接有温控片15。

在上述防止溢出的笼屉再热用电饭煲中，所述电磁阀与导体部分电连接，所述导体部分与加热盘中保温接口部分电连接。

在上述防止溢出的笼屉再热用电饭煲中，多个所述气孔环形阵列在笼屉内，所述笼屉底部通过销轴转动连接有转盘，所述转盘与销轴的连接处固定连接有记忆金属，所述转盘开设有与每个气孔相对并且孔径均大于气孔的通孔。

与现有的技术相比，本发明的优点在于：

1、本发明中，设置笼屉中气孔的直径，使得在液体黏性的作用下，只允许气体通过，而不允许水流下，使得在实际使用时，通过笼屉后的水蒸气在液化后将不会回流，从而起到收集水的作用；

2、同时在煮饭过程中，笼屉中孔径较小的气孔的设置将有效的实现戳剖气泡并抑制其向外扩张生成，避免气泡在生长堆积到锅盖附近后剖裂产生较大的推力，使得汤水溢出，产生对电器元件的影响；

3、经过笼屉的水蒸气在经过进气管进入空腔后，在浮力的作用下向上撞击传热板，由于传热板另一侧与外界连通，因此具有较好的散热性，在水蒸气撞击传热板的过程中将液化为水珠并落入空腔下方，此时由于气压增大而通过安全阀向外排出的气体中水蒸气含量下降，从而表面较热的水蒸气在碰触人体时液化放热产生的大量能量对人体产生灼烧的危险；

4、而煮饭的操作完成后，蒸发的水蒸气将留在空腔内部，再次使用电饭煲进行冷饭加热时，由于此时米饭处于熟透状态，因而使用时内胆中增水较少，则加热盘的加热时间将缩短，并在到达跳灯温度时保持保温状态，此时由于内胆内温度为保温温度，因而产生的蒸汽较少，则对笼屉中的食物无法继续加热，并通过温控片导通电磁阀和加热板，一方面使得空腔内的水分落下，通过导体部分产生对加热板的电流，产生水域加热的效果，并通过蒸发后的水蒸汽进行二次加热，从而提高对笼屉内食物的加热效果。

5、记忆金属的两端分别与转盘和笼屉固定连接，并且自身具有在常温下扭曲，在变态温度下恢复正常的特点，使得当温度达到变态温度时，记忆金属发生扭转，使得转盘相对笼屉转动，从而使得气孔不被密封，而使得内胆中的水蒸气向笼屉中输送，一方面使得在加热内胆过程中，在水没有达到沸点时减少加热体积，从而增大起到高压加热的效果，另一方面在温度达到水大量蒸发时通过水蒸气液化放出的热量将笼屉中的食物蒸熟。

附图说明

图1为本发明提出的一种防止溢出的再热用电饭煲的结构示意图；

图2为本发明提出的一种防止溢出的再热用电饭煲中A部分的放大示意图。

图中：1外壳、2内胆、21导体部分、22绝缘套、3加热盘、4锅盖、5笼屉、6气孔、7空腔、8进气管、9出气管、10电磁阀、11传热板、12安全阀、13记忆金属、14加热板、15温控片、16转盘。

具体实施方式

以下实施例仅处于说明性目的，而不是想要限制本发明的范围。

实施例

参照图1-2，一种防止溢出的再热用电饭煲，包括外壳1和内胆2，内胆2底部连接有加热盘3，外壳1转动连接有锅盖4，内胆2的顶部连接有笼屉5，笼屉5中开设有多个气孔6，锅盖4中开设有空腔7，空腔7分别连通有一个进气管8和一个出气管9，进气管8和出气管9位于空腔7相对的两侧并且进气管8位于出气管9的上方；

出气管9中设有电磁阀10，空腔7顶部设有传热板11，传热板11的另一侧与外界连通，传热板11使用散热效果较好的铝合金材料，使得在煮饭时温度较低，因此水蒸气在接触传热板11后会液化为水，并落入空腔7中，传热板11中设有排气通道和安全阀12，使得超过规定气压的气体从安全阀12处排出，内胆2分为导体部分21和环形的绝缘套22，导体部分21和绝缘套22固定连接，并且绝缘套22位于内胆2的上端并与外界连通，通过绝缘套22使得避免对笼屉5取放时触电，产生安全问题，笼屉5中设有圆形的加热板14，加热板14与导体部分21电连接，加热板14底部连接有温控片15，温控片15设置为形变温度为100℃的双层金属片组成，其温度大于100℃时发生膨胀从而使电路断开。

电磁阀10与导体部分21电连接，导体部分21与加热盘3中保温接口部分电连接，使得当加热盘3处于保温状态下时，导通与导体部分21的电路，多个气孔6环形阵列在笼屉5内，笼屉5底部通过销轴转动连接有转盘16，转盘16与销轴的连接处固定连接有记忆金属13，记忆金属13初始状态下处于扭曲状态，在超过变态温度下会旋转，转盘16开设有与每个气孔6相对并且孔径均大于气孔6的通孔，使得在初始状态下，通孔与气孔相互密封，而在温度超过记忆金属13变态温度时，通孔与气孔6相对，气体可以从气孔6向上排出。

在初始状态下，笼屉5中设置的转盘16与气孔6错位设置，使得保持密封，在使用时通过就减少内胆容量来增大气压，在温度达到记忆金属13变态温度前提高加热效率，减少能量散失，而当达到记忆金属13变态温度时，记忆金属13带动转盘16旋转，从而使得通孔与气孔6相对，此时蒸发的水蒸气可以从气孔6向上排出，避免气压过大，而通过气孔6后的水蒸气遇到了笼屉5中的食物后进行第一次液化，部分水蒸气液化为水留在笼屉5内，而其余水蒸气通过进气管8进入空腔7中，此时气体向上运动至传热板11，而液化为水，并留在空腔7内部，而气压过大时会通过安全阀12排出，由于水蒸气先一步液化为水，则通过安全阀12排出的气体含水量较低，则人体接触时只会发热，而不会由于水蒸气液化放热产生的大量的热量下产生烫伤，并且减小了气泡的生长，避免了气泡在锅盖4处破裂产生溢出的问题，同时记忆金属13位于转盘16和笼屉5的底部，使得环形的加热板14对水加热时，记忆金属13不发生偏转。

而大部分水蒸气液化后的水留在空腔7内部，小部分留在笼屉5中的水分在进一部分加热作用下重新气化并进入空腔7，并且由于气孔6设置孔径较小，在水黏性作用下不会向下滴落造成水分流失，而当从加热状态跳转至保温状态时，此时加热盘3开始输出电流，而此时温控片15检测笼屉的温度下方的温度高于100℃，则电路无法连通，而当处于冷饭加热的状态下，由于保温后内胆内水分较少，因此无法产生较多的水蒸气，则在加热盘3跳转为保温状态时，记忆金属13达不到变态温度，将保持密封状态，则温控片15导通与加热板14的电路，同时打开电磁阀10，使得之前通过加热状态下收集在空腔7中的水向下流出，此时通过加热板14进行水域加热，并继续通过沸腾后产生的水蒸气对笼屉5内食物进行加热，从而提高了对笼屉5内食物加热的效果。

尽管本文较多地使用了外壳1、内胆2、导体部分21、绝缘套22、加热盘3、锅盖4、笼屉5、气孔6、空腔7、进气管8、出气管9、电磁阀10、传热板11、安全阀12、记忆金属13、加热板14、温控片15、转盘16等术语，但并不排除使用其它术语的可能性。使用这些术语仅仅是为了更方便地描述和解释本发明的本质；把它们解释成任何一种附加的限制都是与本发明精神相违背的。

Claims (2)

1.一种防止溢出的再热用电饭煲，包括外壳（1）和内胆（2），其特征在于，所述内胆（2）底部连接有加热盘（3），所述外壳（1）转动连接有锅盖（4），所述内胆（2）的顶部连接有笼屉（5），所述笼屉（5）中开设有多个气孔（6），所述锅盖（4）中开设有空腔（7），所述空腔（7）分别连通有一个进气管（8）和一个出气管（9），所述进气管（8）和出气管（9）位于空腔（7）相对的两侧并且进气管（8）位于出气管（9）的上方；

所述出气管（9）中设有电磁阀（10），所述空腔（7）顶部设有传热板（11），所述传热板（11）的另一侧与外界连通； 所述传热板（11）中设有排气通道和安全阀（12）；

所述内胆（2）分为导体部分（21）和环形的绝缘套（22），所述导体部分（21）和绝缘套（22）固定连接，并且绝缘套（22）位于内胆（2）的上端并与外界连通，所述笼屉（5）中设有圆形的加热板（14），所述加热板（14）与导体部分（21）电连接，所述加热板（14）底部连接有温控片（15）；所述电磁阀（10）与导体部分（21）电连接，所述导体部分（21）与加热盘（3）中保温接口部分电连接；

当从加热状态跳转至保温状态时，加热盘开始输出电流，温控片检测笼屉的温度下方的温度高于100℃，加热板所在的电路无法连通；当处于冷饭加热的状态下，在加热盘跳转为保温状态时，温控片导通与加热板的电路，同时打开电磁阀，使得之前通过加热状态下收集在空腔中的水向下流出，此时通过加热板进行加热，并继续通过沸腾后产生的水蒸气对笼屉内食物进行加热。

2.根据权利要求1所述的一种防止溢出的再热用电饭煲，其特征在于，多个所述气孔（6）环形阵列在笼屉（5）内，所述笼屉（5）底部通过销轴转动连接有转盘（16），所述转盘（16）与销轴的连接处固定连接有记忆金属（13），所述转盘（16）开设有与每个气孔（6）相对并且孔径均大于气孔（6）的通孔。

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