CN111184148A - 一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方及加工工艺 - Google Patents
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Abstract
一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方及加工工艺，涉及水产养殖饲料及制备技术领域，由以下重量份数的原料配制而成：鱼粉20‑30份，豆粕15‑25份，血粉2‑4份，菜粕8‑12份，面粉20‑30份，豆油2‑3份，鱼油2‑3份，磷酸二氢钙1‑2份，微生素预混物0.2‑1.0份，矿物盐预混物2‑7份，乙氧基喹啉0.01‑0.05份，纤维素3‑7份。本发明有益效果：可有效缩短黄颡鱼养殖周期，提高黄颡鱼生长速度和饲料利用率，提升黄颡鱼存活率。
Description
技术领域
本发明属于水产养殖饲料技术领域，具体涉及一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方及加工工艺。
背景技术
黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)在分类学上隶属于鲇形目(Siluriformes)鲿科(Bagridae)黄颡鱼属(Pelteobagrus)，俗称黄辣丁，富含较高的营养(必需氨基酸指数较高，富含赖氨酸)和经济价值，深受消费者的欢迎。
然而，黄颡鱼养殖目前还存在着养殖成本高的问题，而这在很大程度上是由于黄颡鱼生长速度慢，饲料利用率低等因素。生长速度慢不利于黄颡鱼在最适的时间上市，降低了黄颡鱼养殖的经济效益；而饲料利用率低则会进一步增加黄颡鱼养殖成本，并同时造成水环境污染。饲料成本占鱼类养殖成本的40-50％；从饲料角度入手，优化饲料配方，有助于提高水产饲料的适口性，有助于促进黄颡鱼的生长和饲料利用。本发明提供一种饲料配方，可有效缩短黄颡鱼养殖周期，提高黄颡鱼生长和饲料利用，以及存活率。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方及加工工艺，解决目前黄颡鱼生长速度慢和饲料利用率低等问题。
本发明为解决上述技术问题所采用的技术方案是：一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方，由以下重量份数的原料配制而成：鱼粉20-30份，豆粕15-25份，血粉2-4份，菜粕8-12份，面粉20-30份，豆油2-3份，鱼油2-3份，磷酸二氢钙1-2份，微生素预混物0.2-1.0份，矿物盐预混物2-7份，乙氧基喹啉0.01-0.05份，纤维素3-7份。
一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方，由以下重量份数的原料配制而成：鱼粉25份，豆粕20份，血粉3份，菜粕10份，面粉25份，豆油2.5份，鱼油2.5份，磷酸二氢钙1.2份，微生素预混物0.5份，矿物盐预混物5份，乙氧基喹啉0.02份，纤维素5.28份。
一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方的加工工艺，包括以下步骤：
步骤一、将权利要求1中所述饲料原料在混合之前全部粉碎，过40目筛；
步骤二、将步骤一粉碎后的原料按量从小到大添加，逐级混合，得到混合料；
步骤三、将水与步骤二得到的混合料按质量比3:7的比例进行调制，随后将搅拌均匀、经过调制的混合料放入双螺杆膨化机的喂料器中，进行制粒，制成的膨化料颗粒利用风机吹干备用。
本发明所述步骤三中制粒过程中喂料器喂料速度为35Hz，螺杆转速20Hz，主机机筒分为三个温度区域，一区，二区和三区温度分别为150℃、150℃和170℃，切刀转速为7.9Hz，出料处模孔直径为2mm。
本发明的有益效果是：本发明提供一种促进黄颡鱼生长和提高饲料利用率的饲料配方及加工工艺，可有效缩短黄颡鱼养殖周期，提高黄颡鱼生长速度和饲料利用率，提升黄颡鱼存活率。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的具体实施方式(实施例)进行描述，使本领域的技术人员能够更好地理解本发明。
一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方，由以下重量份数的原料配制而成：鱼粉20-30份，豆粕15-25份，血粉2-4份，菜粕8-12份，面粉20-30份，豆油2-3份，鱼油2-3份，磷酸二氢钙1-2份，微生素预混物0.2-1.0份，矿物盐预混物2-7份，乙氧基喹啉0.01-0.05份，纤维素3-7份。
饲料以鱼粉、豆粕、菜粕、血粉为蛋白源，鱼油和豆油为脂肪源，面粉为碳水化合物源；饲料粗蛋白水平约39％，粗脂肪水平5.6％(见表1)。
一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方的加工工艺，将上述所有饲料原料在混合之前全部粉碎，过40目筛。原料按量从小到大添加，逐级混合。之后，按水与混料3:7(质量比)的比例进行调制；随后将搅拌均匀、经过调制的混料放入双螺杆膨化机的喂料器中，进行制粒，制粒过程中喂料器喂料速度为35Hz，螺杆转速20Hz，主机机筒分为三个温度区域，一区，二区和三区温度分别为150℃、150℃和170℃，切刀转速为7.9Hz，出料处模孔直径2mm。最后将制成的膨化料颗粒利用风机吹干备用。
1.养殖实验
实验鱼从湖北盘锦某养殖池塘获得。养殖实验在湖北省荆州市石首的网箱(2m×2m×2m)进行。实验鱼在实验开始之前驯化两周，并在实验开始的前一天停喂24h。将90尾体重相似的实验鱼(51.0g)平均、随机分布在3个实验网箱中，每个网箱30尾实验鱼。
每个网箱上方悬挂一个直径约80cm的投饵台，以便观察实验鱼每天的摄食情况，确定投喂量。实验鱼每天投喂2次(7:00，17:00)，摄食量每天统计一次。
整个养殖实验持续40天；实验期间，养殖水温30.1℃，光照周期为自然光(约14h亮：10h暗)，pH为6.5-8.5，溶氧约6.35mg/L。
表1饲料配方及其生化组成(％干物质)
a维生素预混物(I.U.or mg/kg饲料)：维他命A，5500I.U.；维他命D3，1000I.U.；维他命,50mg；维他命K，10mg；维生素C，100mg；维生素b1，20mg；维生素B2，20mg；维生素B6，20mg；维生素B12，0.02mg；叶酸，5mg；泛酸钙，50mg；肌醇，100mg；烟酸，100mg；生物素，0.1mg；纤维素，3522mg。
b 矿物盐预混物(mg kg-1 饲料)：氯化钠，500.0；七水硫酸镁，8155.6；二水合磷酸二氢钠，12500；磷酸二氢钾16000；七水硫酸亚铁，2286.2；乳酸钙，1750；七水硫酸锌178；一水硫酸锰，61.4；五水硫酸铜，15.5；七水硫酸钴，0.91；碘化钾，1.5；玉米淀粉，753.7。
2.养殖实验结果对比
实验结果表明(本实验为处理组1)，使用本饲料配方可大大缩减黄颡鱼的养殖周期、促进黄颡鱼的生长，提高饲料利用率，提高黄颡鱼的成活率(见表2)。
相比于对比组1，使用本饲料配方，养殖周期缩短33.3％，同时增重率提高405.0％，饵料系数降低33.3％，存活率提高27.1％。
相比于对比组2，使用本饲料配方，养殖周期缩短28.6％，同时增重率提高40.5％，饵料系数降低36.8％。
相比于对比组3，使用本饲料配方，养殖周期缩短33.3％，同时增重率提高63.2％，饵料系数降低20.0％，存活率提高25.0％。
本发明饲料配方的可消化氨基酸组成与黄颡鱼鱼体氨基酸组成接近，这在一定程度上增加了黄颡鱼饲料的适口性，提高了饲料的转化效率；其次，饲料的加工工艺(膨化)提高了饲料的品质(水稳定性和可消化性)，这也在某种程度上促进了水产饲料的适口性和可消化性。
表2养殖实验结果对比
对比组1数据：杨雨生,王洋,曾祥茜,杨广,朱国霞,张宝龙,吴旋,白东清.四种添加剂对黄颡鱼生长、消化与抗氧化能力的影响[J].饲料工业,2018,39(18):17-24
对比组2数据：张宝龙,曲木,暴丽梅,于恩浩,白东清,翟胜利.饲料中添加不同水平小球藻对黄颡鱼生长及免疫力的影响[J].养殖与饲料,2018(09):48-53
对比组3数据：张红霞,王洋,吴旋,曾祥茜,杨广,张建超,朱国霞,白东清.大型溞粉替代鱼粉对黄颡鱼生长、部分生化指标及水质指标的影响[J].饲料工业,2019,40(02):47-53.
实施例1
一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方，由以下重量份数的原料配制而成：鱼粉20份，豆粕15份，血粉2份，菜粕8份，面粉20份，豆油2份，鱼油2份，磷酸二氢钙1份，微生素预混物0.2份，矿物盐预混物2份，乙氧基喹啉0.01份，纤维素3份。其中维生素预混物(I.U.or mg/kg饲料)在饲料中的比例为：维他命A，5500I.U.；维他命D3，1000I.U.；维他命,50mg；维他命K，10mg；维生素C，100mg；维生素b1，20mg；维生素B2，20mg；维生素B6，20mg；维生素B12，0.02mg；叶酸，5mg；泛酸钙，50mg；肌醇，100mg；烟酸，100mg；生物素，0.1mg；纤维素，3522mg；矿物盐预混物(mg kg-1饲料)在饲料中的比例为为：氯化钠，500.0；七水硫酸镁，8155.6；二水合磷酸二氢钠，12500；磷酸二氢钾16000；七水硫酸亚铁，2286.2；乳酸钙，1750；七水硫酸锌178；一水硫酸锰，61.4；五水硫酸铜，15.5；七水硫酸钴，0.91；碘化钾，1.5；玉米淀粉，753.7。
一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方的加工工艺，包括以下步骤：
步骤一、将权利要求1中所述饲料原料在混合之前全部粉碎，过40目筛；
步骤二、将步骤一粉碎后的原料按量从小到大添加，逐级混合，得到混合料；
步骤三、将水与步骤二得到的混合料按质量比3:7的比例进行调制，随后将搅拌均匀、经过调制的混合料放入双螺杆膨化机的喂料器中，进行制粒，制粒过程中喂料器喂料速度为35Hz，螺杆转速20Hz，主机机筒分为三个温度区域，一区，二区和三区温度分别为150℃、150℃和170℃，切刀转速为7.9Hz，出料处模孔直径为2mm，制成的膨化料颗粒利用风机吹干备用。
实施例2
一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方，由以下重量份数的原料配制而成：鱼粉30份，豆粕25份，血粉4份，菜粕12份，面粉30份，豆油3份，鱼油3份，磷酸二氢钙2份，微生素预混物1.0份，矿物盐预混物7份，乙氧基喹啉0.05份，纤维素7份。其中维生素预混物(I.U.or mg/kg饲料)在饲料中的比例为：维他命A，5500I.U.；维他命D3，1000I.U.；维他命,50mg；维他命K，10mg；维生素C，100mg；维生素b1，20mg；维生素B2，20mg；维生素B6，20mg；维生素B12，0.02mg；叶酸，5mg；泛酸钙，50mg；肌醇，100mg；烟酸，100mg；生物素，0.1mg；纤维素，3522mg；矿物盐预混物(mg kg-1饲料)在饲料中的比例为为：氯化钠，500.0；七水硫酸镁，8155.6；二水合磷酸二氢钠，12500；磷酸二氢钾16000；七水硫酸亚铁，2286.2；乳酸钙，1750；七水硫酸锌178；一水硫酸锰，61.4；五水硫酸铜，15.5；七水硫酸钴，0.91；碘化钾，1.5；玉米淀粉，753.7。
一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方的加工工艺，包括以下步骤：
步骤一、将权利要求1中所述饲料原料在混合之前全部粉碎，过40目筛；
步骤二、将步骤一粉碎后的原料按量从小到大添加，逐级混合，得到混合料；
步骤三、将水与步骤二得到的混合料按质量比3:7的比例进行调制，随后将搅拌均匀、经过调制的混合料放入双螺杆膨化机的喂料器中，进行制粒，制粒过程中喂料器喂料速度为35Hz，螺杆转速20Hz，主机机筒分为三个温度区域，一区，二区和三区温度分别为150℃、150℃和170℃，切刀转速为7.9Hz，出料处模孔直径为2mm，制成的膨化料颗粒利用风机吹干备用。
实施例3
一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方，由以下重量份数的原料配制而成：鱼粉25份，豆粕20份，血粉3份，菜粕10份，面粉25份，豆油2.5份，鱼油2.5份，磷酸二氢钙1.2份，微生素预混物0.5份，矿物盐预混物5份，乙氧基喹啉0.02份，纤维素5.28份。其中维生素预混物(I.U.or mg/kg饲料)在饲料中的比例为：维他命A，5500I.U.；维他命D3，1000I.U.；维他命,50mg；维他命K，10mg；维生素C，100mg；维生素b1，20mg；维生素B2，20mg；维生素B6，20mg；维生素B12，0.02mg；叶酸，5mg；泛酸钙，50mg；肌醇，100mg；烟酸，100mg；生物素，0.1mg；纤维素，3522mg；矿物盐预混物(mg kg-1饲料)在饲料中的比例为为：氯化钠，500.0；七水硫酸镁，8155.6；二水合磷酸二氢钠，12500；磷酸二氢钾16000；七水硫酸亚铁，2286.2；乳酸钙，1750；七水硫酸锌178；一水硫酸锰，61.4；五水硫酸铜，15.5；七水硫酸钴，0.91；碘化钾，1.5；玉米淀粉，753.7。
一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方的加工工艺，包括以下步骤：
步骤一、将权利要求1中所述饲料原料在混合之前全部粉碎，过40目筛；
步骤二、将步骤一粉碎后的原料按量从小到大添加，逐级混合，得到混合料；
步骤三、将水与步骤二得到的混合料按质量比3:7的比例进行调制，随后将搅拌均匀、经过调制的混合料放入双螺杆膨化机的喂料器中，进行制粒，制粒过程中喂料器喂料速度为35Hz，螺杆转速20Hz，主机机筒分为三个温度区域，一区，二区和三区温度分别为150℃、150℃和170℃，切刀转速为7.9Hz，出料处模孔直径为2mm，制成的膨化料颗粒利用风机吹干备用。
实施例4
一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方，由以下重量份数的原料配制而成：鱼粉27份，豆粕23份，血粉2.5份，菜粕9份，面粉28份，豆油2.8份，鱼油2.7份，磷酸二氢钙1.5份，微生素预混物0.8份，矿物盐预混物4份，乙氧基喹啉0.04份，纤维素4份。其中维生素预混物(I.U.or mg/kg饲料)在饲料中的比例为：维他命A，5500I.U.；维他命D3，1000I.U.；维他命,50mg；维他命K，10mg；维生素C，100mg；维生素b1，20mg；维生素B2，20mg；维生素B6，20mg；维生素B12，0.02mg；叶酸，5mg；泛酸钙，50mg；肌醇，100mg；烟酸，100mg；生物素，0.1mg；纤维素，3522mg；矿物盐预混物(mg kg-1饲料)在饲料中的比例为为：氯化钠，500.0；七水硫酸镁，8155.6；二水合磷酸二氢钠，12500；磷酸二氢钾16000；七水硫酸亚铁，2286.2；乳酸钙，1750；七水硫酸锌178；一水硫酸锰，61.4；五水硫酸铜，15.5；七水硫酸钴，0.91；碘化钾，1.5；玉米淀粉，753.7。
一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方的加工工艺，包括以下步骤：
步骤一、将权利要求1中所述饲料原料在混合之前全部粉碎，过40目筛；
步骤二、将步骤一粉碎后的原料按量从小到大添加，逐级混合，得到混合料；
步骤三、将水与步骤二得到的混合料按质量比3:7的比例进行调制，随后将搅拌均匀、经过调制的混合料放入双螺杆膨化机的喂料器中，进行制粒，制粒过程中喂料器喂料速度为35Hz，螺杆转速20Hz，主机机筒分为三个温度区域，一区，二区和三区温度分别为150℃、150℃和170℃，切刀转速为7.9Hz，出料处模孔直径为2mm，制成的膨化料颗粒利用风机吹干备用。
Claims (4)
1.一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方，其特征在于：由以下重量份数的原料配制而成：鱼粉20-30份，豆粕15-25份，血粉2-4份，菜粕8-12份，面粉20-30份，豆油2-3份，鱼油2-3份，磷酸二氢钙1-2份，微生素预混物0.2-1.0份，矿物盐预混物2-7份，乙氧基喹啉0.01-0.05份，纤维素3-7份。
2.根据权利要求1所述的一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方，其特征在于：由以下重量份数的原料配制而成：鱼粉25份，豆粕20份，血粉3份，菜粕10份，面粉25份，豆油2.5份，鱼油2.5份，磷酸二氢钙1.2份，微生素预混物0.5份，矿物盐预混物5份，乙氧基喹啉0.02份，纤维素5.28份。
3.根据权利要求1所述的一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方的加工工艺，其特征在于：包括以下步骤：
步骤一、将权利要求1中所述饲料原料在混合之前全部粉碎，过40目筛；
步骤二、将步骤一粉碎后的原料按量从小到大添加，逐级混合，得到混合料；
步骤三、将水与步骤二得到的混合料按质量比3:7的比例进行调制，随后将搅拌均匀、经过调制的混合料放入双螺杆膨化机的喂料器中，进行制粒，制成的膨化料颗粒利用风机吹干备用。
4.根据权利要求3所述的一种促进黄颡鱼生长及提高利用率的饲料配方的加工工艺，其特征在于：所述步骤三中制粒过程中喂料器喂料速度为35Hz，螺杆转速20Hz，主机机筒分为三个温度区域，一区，二区和三区温度分别为150℃、150℃和170℃，切刀转速为7.9Hz，出料处模孔直径为2mm。
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| CN111602757B (zh) * | 2020-06-01 | 2023-07-21 | 中国科学院水生生物研究所 | 一种能够降低黄颡鱼饲料蛋白用量的饲料及其制备方法和应用 |
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