CN103719620A

CN103719620A - 一种低磷配方的黄颡鱼饲料

Info

Publication number: CN103719620A
Application number: CN201310726232.0A
Authority: CN
Inventors: 王春芳; 陈沛; 唐琴; 汤蓉; 谢从新
Original assignee: Huazhong Agricultural University
Current assignee: Huazhong Agricultural University
Priority date: 2013-12-25
Filing date: 2013-12-25
Publication date: 2014-04-16
Anticipated expiration: 2033-12-25
Also published as: CN103719620B

Abstract

本发明提供了一种低磷配方的黄颡鱼饲料，其特征在于：所述饲料配方的重量百分比为：酪蛋白35%、血粉10%、明胶2%、鱿鱼粉7%、面粉21%、鱼油6%、豆油3%、无磷矿物盐预混物2.75%、多维0.5%、磷酸二氢钙1.2%、维生素C0.5%、胆碱0.25%、三氧化二铬1%、纤维素9.8%。本发明的突破了黄颡鱼对饲料中磷利用效率低，磷排放高的局限，利用了降低饲料中磷含量以刺激小肠上皮中的钠磷转运载体蛋白基因的大量表达，以促进黄颡鱼小肠对饲料磷的吸收效率，同时降低了残饵磷、粪磷和尿磷的排放，保证了黄颡鱼生长的良好水质条件，又降低了饲料的成本。

Description

一种低磷配方的黄颡鱼饲料

技术领域

本发明涉及水产养殖技术领域，具体地说是一种低磷配方的黄颡鱼饲料。

背景技术

黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）在分类学上隶属鲇形目，科，黄颡鱼属。又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨。在我国各大水系均有分布，特别是在长江中下游的湖泊更为集中。该鱼氨基酸含量丰富，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，无肌间刺，且具有滋补作用和药用价值，因此经济价值较高，近年来江河捕捞量已难以满足市场需求，黄颡鱼已经成为养殖体系的热点，已成为我国淡水养殖的主要经济鱼类之一。根据中国渔业统计年鉴报道，2010年黄颡鱼全国总产量达到了18.43万吨，在全国淡水养殖总产量中占到了1%，养殖区域主要集中在华中、华东、华南地区。

目前在黄颡鱼的主养池塘中，主要依靠大量投喂人工饲料来获取高产，但市场上的黄颡鱼商品饲料磷含量普遍偏高。在2013年11月随机抽取了11个品牌的不同厂家生产的黄颡鱼料，发现总磷含量平均值为1.39%，最大值为1.62%，最小值为1.13%。为了获得最佳生长，黄颡鱼幼体（3g左右）对饲料总磷的需求只有0.89%，可利用磷的需求只有0.81%。由于黄颡鱼对饲料磷的利用效率很低，饲料中不能被鱼体吸收利用的磷都将会排入养殖水体，给高密度养殖水体带来潜在风险。

动物对磷的吸收主要在小肠，通过自由扩散和Na⁺依赖型并专一性转运正磷酸盐的协同转运载体来进行主动运输两种方式。当饲料磷浓度较高时，自由扩散占优势，主动运输被下调。如果能有效地促进鱼体对磷吸收的自由扩散和主动运输，使两者的吸收速率达到最佳的平衡点，则能极大地促进鱼体小肠对饲料磷的吸收，从而减少饲料磷的浪费及粪磷的排放。

发明内容

本发明的目的是根据现有技术的不足提供一种低磷配方的黄颡鱼饲料，该饲料可以刺激小肠上皮中的钠磷转运载体蛋白基因的大量表达，促进黄颡鱼小肠对饲料磷的吸收效率，同时降低了残饵磷、粪磷和尿磷排放。

本发明是通过如下技术方案实现的：一种低磷配方的黄颡鱼饲料，其特征在于：所述饲料配方的重量百分比为：酪蛋白35%、血粉10%、明胶2%、鱿鱼粉7%、面粉21%、鱼油6%、豆油3%、无磷矿物盐预混物2.75%、多维0.5%、磷酸二氢钙1.2%、维生素C0.5%、胆碱0.25%、三氧化二铬1%、纤维素9.8%；其中无磷矿物盐预混物的组成为每千克饲料中含有NaCl275mg,MgSO₄·7H₂O4125mg,Na₂SO₄6270mg,K₂SO₄5638mg,CaCl₂·2H₂O3218mg,FeSO₄688mg,乳酸钙963mg,ZnSO₄·7H₂O97mg,MnSO₄·4H₂O45mg,CuSO₄·5H₂O8.53mg,CoSO₄0.28mg,KI0.83mg；多维的组成为每千克饲料中含有维生素A17500IU，维生素D₃2500IU，维生素E175IU，维生素K₃20mg，烟酸250mg，核黄素50mg，吡哆醇25mg，硫胺素25mg，D-泛酸钙100mg，生物素1.5mg，叶酸10mg，维生素B₁₂0.125mg，抗坏血酸250mg，肌醇750mg。

一种制备上述低磷配方的黄颡鱼饲料的方法，其步骤包括：先将明胶、胆碱、三氧化二铬粉碎，再按照重量百分比为酪蛋白35%、血粉10%、明胶2%、鱿鱼粉7%、面粉21%、鱼油6%、豆油3%、无磷矿物盐预混物2.75%、多维0.5%、磷酸二氢钙1.2%、维生素C0.5%、胆碱0.25%、三氧化二铬1%、纤维素9.8%，称重并混合，最后由饲料制粒机制成黄颡鱼饲料；其中无磷矿物盐预混物的组成为每千克饲料中含有NaCl275mg,MgSO₄·7H₂O4125mg,Na₂SO₄6270mg,K₂SO₄5638mg,CaCl₂·2H₂O3218mg,FeSO₄688mg,乳酸钙963mg,ZnSO₄·7H₂O97mg,MnSO₄·4H₂O45mg,CuSO₄·5H₂O8.53mg,CoSO₄0.28mg,KI0.83mg；多维的组成为每千克饲料中含有维生素A17500IU，维生素D₃2500IU，维生素E175IU，维生素K₃20mg，烟酸250mg，核黄素50mg，吡哆醇25mg，硫胺素25mg，D-泛酸钙100mg，生物素1.5mg，叶酸10mg，维生素B₁₂0.125mg，抗坏血酸250mg，肌醇750mg。

本发明的突破了黄颡鱼对饲料中磷利用效率低，磷排放高的局限，利用了降低饲料中磷含量以刺激小肠上皮中的钠磷转运载体蛋白基因的大量表达，以促进黄颡鱼小肠对饲料磷的吸收效率，同时降低了残饵磷、粪磷和尿磷的排放，保证了黄颡鱼生长的良好水质条件，又降低了饲料的成本。经过黄颡鱼饲养证明，利用本发明方法制成的黄颡鱼低磷饲料，和高磷饲料相比，能让黄颡鱼小肠钠磷转运载体蛋白基因表达量增高2.22倍，磷利用效率提高25.03%，降低粪磷排放12.24%，降低尿磷排放66.74%，具有很强的实用性。

具体实施方式

以下通过具体实施例来进一步说明本发明：

1、配制饲料：采用本发明所述一种低磷配方的黄颡鱼饲料（含可利用磷0.56%：酪蛋白35%、血粉10%、明胶2%、鱿鱼粉7%、面粉21%、鱼油6%、豆油3%、无磷矿物盐预混物2.75%（mg Kg^-1饲料：NaCl275,MgSO₄·7H₂O4125,Na₂SO₄6270,K₂SO₄5638,CaCl₂·2H₂O3218,FeSO₄688,乳酸钙963,ZnSO₄·7H₂O97,MnSO₄·4H₂O45,CuSO₄·5H₂O8.53,CoSO₄0.28,KI0.83）、多维0.5%（Kg^-1饲料：维生素A17500IU，维生素D₃2500IU，维生素E175IU，维生素K₃20mg，烟酸250mg，核黄素50mg，吡哆醇25mg，硫胺素25mg，D-泛酸钙100mg，生物素1.5mg，叶酸10mg，维生素B₁₂0.125mg，抗坏血酸250mg，肌醇750mg）、磷酸二氢钙1.2%、维生素C0.5%、胆碱0.25%、三氧化二铬1%、纤维素10%），投喂黄颡鱼幼鱼，同时与高磷配方（饲料可利用磷含量为1.15%：酪蛋白35%、血粉10%、明胶2%、鱿鱼粉7%、面粉21%、鱼油6%、豆油3%、无磷矿物盐预混物2.75%、多维0.5%、磷酸二氢钙3.6%、维生素C0.5%、胆碱0.25%、三氧化二铬1%、纤维素7.4%）组喂养的黄颡鱼进行磷利用效率及钠磷转运载体蛋白基因的表达进行比较。

2、饲料的制备与实验鱼饲养：制备步骤是先将各原料中颗粒较大的原料如明胶、胆碱、三氧化二铬等粉碎，后按配比分别称重后，混合均匀，称料混合顺序遵循小料逐级扩大原则，搅拌混合均匀后，按照饲料生产的加工工艺，经由饲料制粒机制成黄颡鱼饲料后，投喂黄颡鱼幼鱼，进行饲料比较试验。试验在华中农业大学水产养殖基地的循环水养殖系统内进行，选择大小均一、体格健壮的黄颡鱼幼鱼随机分配于6个养殖缸（395L）中饲养，其中3个养殖缸内的黄颡鱼投喂本发明中的低磷饲料，另3个实验缸内的黄颡鱼投喂本发明中的高磷饲料。试验期间，每天早晚各人工投喂一次，表观饱食投喂，投喂量随摄食情况加以调整，饲养试验共进行56天，试验结果表明，使用本发明方法制成的黄颡鱼低磷饲料与高磷饲料相比，低磷饲料组磷利用效率为57.99%，而高磷饲料组磷利用效率为46.38%，低磷饲料组磷利用效率提高了25.03%。

3、荧光定量分析基因表达：在养殖实验结束后采集不同处理组黄颡鱼的小肠，去除脂肪后，用生理盐水漂洗后放入液氮速冻，后保存于-80℃待用。运用常规分子生物学技术将小肠中总RNA提取后反转录，然后采用成熟的荧光定量PCR技术将不同处理组小肠样品进行钠磷转运载体蛋白基因荧光定量分析。分析结果表明，使用本发明方法制作的低磷饲料组黄颡鱼小肠钠磷转运载体蛋白基因表达量比高磷组的高2.22倍，此基因表达的结果说明本发明饲料的磷利用效率高。

4：磷排放数据的统计：通过计算磷排放的结果发现，低磷饲料组黄颡鱼排放粪磷17.21mg kg^-1BW day^-1，排放尿磷52.66mg kg^-1BWday^-1；而高磷饲料组黄颡鱼排放粪磷19.61mg kg^-1BW day^-1，排放尿磷158.31mg kg^-1BW day^-1。

上述实验可以看出，用本发明饲料喂养的黄颡鱼的小肠对饲料磷的吸收效率高，同时降低了残饵磷、粪磷和尿磷排放。

Claims

1.一种低磷配方的黄颡鱼饲料，其特征在于：所述饲料配方的重量百分比为：酪蛋白35%、血粉10%、明胶2%、鱿鱼粉7%、面粉21%、鱼油6%、豆油3%、无磷矿物盐预混物2.75%、多维0.5%、磷酸二氢钙1.2%、维生素C0.5%、胆碱0.25%、三氧化二铬1%、纤维素9.8%；其中无磷矿物盐预混物的组成为每千克饲料中含有NaCl275mg,MgSO₄·7H₂O4125mg,Na₂SO₄6270mg,K₂SO₄5638mg,CaCl₂·2H₂O3218mg,FeSO₄688mg,乳酸钙963mg,ZnSO₄·7H₂O97mg,MnSO₄·4H₂O45mg,CuSO₄·5H₂O8.53mg,CoSO₄0.28mg,KI0.83mg；多维的组成为每千克饲料中含有维生素A17500IU，维生素D₃2500IU，维生素E175IU，维生素K₃20mg，烟酸250mg，核黄素50mg，吡哆醇25mg，硫胺素25mg，D-泛酸钙100mg，生物素1.5mg，叶酸10mg，维生素B₁₂0.125mg，抗坏血酸250mg，肌醇750mg。

2.一种制备权利要求1所述低磷配方的黄颡鱼饲料的方法，其步骤包括：先将明胶、胆碱、三氧化二铬粉碎，再按照重量百分比为酪蛋白35%、血粉10%、明胶2%、鱿鱼粉7%、面粉21%、鱼油6%、豆油3%、无磷矿物盐预混物2.75%、多维0.5%、磷酸二氢钙1.2%、维生素C0.5%、胆碱0.25%、三氧化二铬1%、纤维素9.8%，称重并混合，最后由饲料制粒机制成黄颡鱼饲料；其中无磷矿物盐预混物的组成为每千克饲料中含有NaCl275mg,MgSO₄·7H₂O4125mg,Na₂SO₄6270mg,K₂SO₄5638mg,CaCl₂·2H₂O3218mg,FeSO₄688mg,乳酸钙963mg,ZnSO₄·7H₂O97mg,MnSO₄·4H₂O45mg,CuSO₄·5H₂O8.53mg,CoSO₄0.28mg,KI0.83mg；多维的组成为每千克饲料中含有维生素A17500IU，维生素D₃2500IU，维生素E175IU，维生素K₃20mg，烟酸250mg，核黄素50mg，吡哆醇25mg，硫胺素25mg，D-泛酸钙100mg，生物素1.5mg，叶酸10mg，维生素B₁₂0.125mg，抗坏血酸250mg，肌醇750mg。