CN111006269B - 一种吸油烟机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种吸油烟机,包括集烟罩,所述集烟罩包括构成环状结构的挡壁,其特征在于:所述挡壁围成的空间内部形成有向上凹陷的第一集烟腔和第二集烟腔,所述第一集烟腔位于第二集烟腔的前侧。与现有技术相比,本发明的优点在于:通过设置前后两个集烟腔,能使得油烟可以被两个集烟腔包围控制并由风机系统二次吸入,有效防止油烟逃离到集烟罩外侧;通过保证集烟腔足够的深度和斜度,能形成较好的附壁效应,使得负压覆盖整个油烟区域。
Description
技术领域
本发明涉及油烟净化装置,尤其是一种吸油烟机。
背景技术
吸油烟机已成为现代家庭中不可或缺的厨房家电设备之一。吸油烟机是利用流体动力学原理进行工作,通过安装在吸油烟机内部的离心式风机吸排油烟,并使用滤网过滤部分油脂颗粒。离心式风机包括蜗壳、安装在蜗壳中叶轮及带动叶轮转动的电机。当叶轮旋转时,在风机中心产生负压吸力,将吸油烟机下方的油烟吸入风机,经过风机加速后被蜗壳收集、引导排出室外。
用于餐饮、酒店等的商用吸油烟机,由于安装高度的关系,进风口离灶台面较远,以及风机后置的原因,形成的负压区较小,无法有效包络灶台上方的整个区域。即目前普遍存在的问题是:1、集烟腔深度不够,无法形成理想的拢烟效果;2、进风口离灶头距离太大,无法形成足够的负压区。
相比之下,家用吸油烟机的安装位置较低,负压区离灶台较近,可以精确地通过调整负压的位置来提升吸油烟效果,甚至通过单独控制左、右负压来调整吸油烟效果,但通常集烟腔较浅,无法解决两侧跑烟的问题,特别是当爆炒时,油烟量大,单单通过控制负压无法完全控制全部油烟。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术存在的不足,提供一种吸油烟机,加大集烟腔深度、降低进风口高度,形成有效的负压区拢烟,提升吸油烟效果。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种吸油烟机,包括集烟罩,所述集烟罩包括构成环状结构的挡壁,其特征在于:所述挡壁围成的空间内部形成有向上凹陷的第一集烟腔和第二集烟腔,所述第一集烟腔位于第二集烟腔的前侧。
优选的,所述集烟罩还包括设置在挡壁围成的空间内部的第一面板、第二面板、第三面板和第四面板,所述第一面板和第四面板由上至下逐渐向后倾斜延伸,所述第二面板和第三面板由上至下逐渐向前倾斜延伸,所述第一面板的下端和第三面板的下端连接,所述第二面板的下端和前侧的挡壁下端连接,所述第四面板的下端和后侧的挡壁下端连接,所述第一面板和第二面板之间的空间构成所述第一集烟腔,所述第三面板和第四面板之间的空间构成所述第二集烟腔。
为形成较好的附壁效应,负压覆盖整个油烟区域,所述第一集烟腔的深度为350mm~400mm,所述第二面板相对水平方向的倾斜角度为50°~70°。
为形成较好的附壁效应,负压覆盖整个油烟区域,所述第二集烟腔的深度为500mm~600mm,所述第四面板相对水平方向的倾斜角度为50°~70°
为降低进风口的高度,提高吸油烟效果,所述挡壁的上端之间通过顶板连接,所述顶板上开设有吸入口,所述第一面板上开设有第一进风口,所述第三面板上开设有第二进风口,所述第一进风口使得第一集烟腔与吸入口连通,所述第二进风口使得第二集烟腔与吸入口连通。
为便于起到辅助吸油烟的效果,所述第一进风口处设置有第一旋转网盘。
为便于起到辅助吸油烟的效果,所述第二进风口处设置有第二旋转网盘。
为避免油烟从前侧逃逸,所述第一进风口的数量大于第二进风口的数量。
为便于起到辅助吸油烟的效果,同时提高前侧集烟腔的进风速度,所述第一进风口处设置有第一旋转网盘,所述第二进风口处设置有转速低于第一旋转网盘的第二旋转网盘。
为便于收集集烟罩、风机架和风机系统的油脂,所述第一面板和第二面板连接处的底部设置有油杯。
与现有技术相比,本发明的优点在于:通过设置前后两个集烟腔,能使得油烟可以被两个集烟腔包围控制并由风机系统二次吸入,有效防止油烟逃离到集烟罩外侧;通过保证集烟腔足够的深度和斜度,能形成较好的附壁效应,使得负压覆盖整个油烟区域;通过使得进风口偏下设置,减小进风口与灶的距离,提升吸油烟效果;前后集烟腔的进风口数量差异设置,保证前面的进风量大于后面的进风量,防止油烟从前侧逃逸;配合前后集烟腔的不同进风量,旋转网盘转速差异化设置,辅助进风,提升油烟净化效果。
附图说明
图1为本发明实施例的吸油烟机的示意图;
图2为本发明实施例的吸油烟机隐藏局部集烟罩的示意图(由前向后看);
图3为图2的分解结构示意图;
图4为本发明实施例的吸油烟机隐藏局部集烟罩的示意图(由后向前看);
图5为图4的分解结构示意图;
图6为本发明实施例的吸油烟机的剖视图;
图7为本发明实施例的吸油烟机的集烟罩的示意图。
具体实施方式
下面详细描述本发明的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,由于本发明所公开的实施例可以按照不同的方向设置,所以这些表示方向的术语只是作为说明而不应视作为限制,比如“上”、“下”并不一定被限定为与重力方向相反或一致的方向。此外,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。
参见图1和图6,一种吸油烟机,主要用于餐饮、酒店等商用场合,包括集烟罩1、设置在集烟罩1上方的风机架2,风机架2内用于设置风机系统3。
参见图6和图7,集烟罩1包括至少三个纵向延伸的挡壁11,挡壁11连接而成环状的结构,挡壁11优选的可由钣金材料制成。在本实施例中,挡壁11共有四个,分别位于前、后、左、右,前、后两个挡壁11同时还沿着左右方向延伸,左、右两个挡壁11同时还沿着前后方向延伸,由此构成大致长方体的结构。挡壁11的上端之间可通过顶板12连接,顶板12上开设有吸入口121,使得顶板12下方的空间与风机架2内连通,以便于油烟通过顶板12上的吸入口121吸入到风机架2内,通过风机系统3排出。
顶板12的吸入口121的前侧或靠近吸入口121前侧的位置向下延伸形成有第一面板13和第二面板14,吸入口121的后侧或靠近吸入口121后侧的位置向下延伸形成有第三面板15和第四面板16,第一面板13和第四面板16由上至下逐渐向后倾斜延伸,第二面板14和第三面板15由上至下逐渐向前倾斜延伸,并且第一面板13的下端和第三面板15的下端连接,第二面板14的下端和前侧的挡壁11下端连接,第四面板16的下端和后侧的挡壁11下端连接,各面板的上端可以与顶板12直接或间接地连接。
由此,第一面板13和第二面板14之间的空间构成向上凹陷的第一集烟腔17,第三面板15和第四面板16之间的空间构成向上凹陷的第二集烟腔18,第二集烟腔18位于第一集烟腔17的后侧。由此油烟没有第一时间被风机系统3吸入,也可以被两个集烟腔包围控制并由风机系统3二次吸入,有效防止油烟逃离到集烟罩1外侧。
第一面板13上开设有第一进风口131,第三面板15上开设有第二进风口151,第一进风口131使得第一集烟腔17与吸入口121连通,第二进风口151使得第二集烟腔18与吸入口121连通。
优选的,第一集烟腔17的深度H1为350mm~400mm(前侧挡壁11或第二面板14在纵向上的高度),第二集烟腔18的深度H2为500mm~600mm(前侧挡壁11或第四面板16在纵向上的高度),第二面板14相对水平方向的倾斜角度α为50°~70°,第四面板16相对水平方向的倾斜角度β为50°~70°。更为优选的,第一集烟腔17的深度在380mm,第二集烟腔18的深度在540mm,第二面板14相对水平方向的倾斜角度为50°,第四面板16相对水平方向的倾斜角度为60°。
利用油烟的附壁效应,油烟上升与两个集烟腔接触后,会顺着前后两个集烟腔的4个斜面上升,直到进入相应的进风口并被风机系统3吸入。另外,各集烟腔的斜度越大,附壁效应越明显。
市场上普遍的商用油烟机的集烟腔深度在300mm左右,斜度在40度左右。由于集烟腔深度尺寸和斜度不足,无法形成较好的附壁效应。此外,商用油烟机的安装高度较高,集烟腔离灶台较远,导致负压无法覆盖整个油烟区域。在这种情况下,控制油烟主要依靠集烟腔的拢烟来完成,如果集烟腔的深度和斜度尺寸没有达到理想值,油烟在进入集烟腔的过程中会出现部分逃逸的现象。
参见图2~图5,第一进风口131处设置有第一旋转网盘41,第二进风口151处设置有第二旋转网盘42,各旋转网盘在运转时可以同风机系统3一样产生负压,起到辅助吸油烟的效果,负压值与转速成正比。在本实施例中,使用时,将第一旋转网盘41的转速设置为大于第二旋转网盘42的转速,由此可以适当地提高第一集烟腔17的进风速度。
各旋转网盘均包括滤网411、用于驱动滤网411旋转的电机412和将电机412与集烟罩1固定的电机支架413。
同时,各旋转网盘的转速与过滤效果成正比,把将第一旋转网盘41的转速相对第二旋转网盘42的转速提升300转/分,可以提升15%拦截效率,因为油烟量主要集中在前端,可以保证各旋转网盘整体的拦截效率,使最终的油烟排放达到标准值。
第一面板13的前侧间隔布置有第一导烟板51,第三面板15的后侧间隔布置有第二导烟板52,可以引导油烟进入相应的进风口。在本实施例中,第一进风口131具有在左右方向上间隔布置的四个,每两个第一进风口131对应一个第一导烟板51;第二进风口151具有在左右方向上间隔布置的三个,两个第二进风口151对应一个第二导烟板52,另一个第二进风口151对应一个第二导烟板52。当然,第一进风口131和第二进风口151的数量可以为其他选择,只要使得第一进风口131的数量大于第二进风口151的数量即可。
第一面板13和第二面板15连接处的底部可以设置油杯6,从而收集从两个集烟腔和风机架2流下的油脂。
Claims (6)
1.一种吸油烟机,为商用吸油烟机,包括集烟罩(1),所述集烟罩(1)包括构成环状结构的挡壁(11),其特征在于:所述挡壁(11)围成的空间内部形成有向上凹陷的第一集烟腔(17)和第二集烟腔(18),所述第一集烟腔(17)位于第二集烟腔(18)的前侧;所述集烟罩(1)还包括设置在挡壁(11)围成的空间内部的第一面板(13)、第二面板(14)、第三面板(15)和第四面板(16),所述第一面板(13)和第四面板(16)由上至下逐渐向后倾斜延伸,所述第二面板(14)和第三面板(15)由上至下逐渐向前倾斜延伸,所述第一面板(13)的下端和第三面板(15)的下端连接,所述第二面板(14)的下端和前侧的挡壁(11)下端连接,所述第四面板(16)的下端和后侧的挡壁(11)下端连接,所述第一面板(13)和第二面板(14)之间的空间构成所述第一集烟腔(17),所述第三面板(15)和第四面板(16)之间的空间构成所述第二集烟腔(18);
所述第一集烟腔(17)的深度为350mm~400mm,所述第二面板(14)相对水平方向的倾斜角度为50°~70°;所述第二集烟腔(18)的深度为500mm~600mm,所述第四面板(16)相对水平方向的倾斜角度为50°~70°;
所述挡壁(11)的上端之间通过顶板(12)连接,所述顶板(12)上开设有吸入口(121),所述第一面板(13)上开设有第一进风口(131),所述第三面板(15)上开设有第二进风口(151),所述第一进风口(131)使得第一集烟腔(17)与吸入口(121)连通,所述第二进风口(151)使得第二集烟腔(18)与吸入口(121)连通。
2.根据权利要求1所述的吸油烟机,其特征在于:所述第一进风口(131)处设置有第一旋转网盘(41)。
3.根据权利要求1所述的吸油烟机,其特征在于:所述第二进风口(151)处设置有第二旋转网盘(42)。
4.根据权利要求1所述的吸油烟机,其特征在于:所述第一进风口(131)的数量大于第二进风口(151)的数量。
5.根据权利要求1所述的吸油烟机,其特征在于:所述第一进风口(131)处设置有第一旋转网盘(41),所述第二进风口(151)处设置有转速低于第一旋转网盘(41)的第二旋转网盘(42)。
6.根据权利要求1所述的吸油烟机,其特征在于:所述第一面板(13)和第二面板(14 )连接处的底部设置有油杯(6)。
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